黑豆泡多久容易煮烂
泡脚养生。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。我们该怎么进行科学的养生保健呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“黑豆泡多久容易煮烂”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
黑豆是一种黑色素含量比较高的食物，而大家在生活中要尽量多吃黑色素含量比较高的食物，才能够有效补充人体所缺微量元素。但是黑豆也存在一个弊端，就是黑豆摸起来非常硬，如果不泡黑豆就煮的话，需要做超长时间才能够将黑豆煮烂。而在煮黑豆之前大概需要泡多久才能够将黑豆煮烂?
黑豆泡多久容易煮烂
在煮黑豆之前提前浸泡一个晚上，第二天黑豆就很容易煮烂了。在气温比较高的天气要注意放入冰箱冷藏柜中浸泡。
一、如何快速煮烂黑豆
如果没有时间浸泡黑豆，又想要快速煮烂黑豆，有两种方法：
1.用高压力锅煮黑豆，高压锅的压力比较强劲，容易将黑豆煮烂;
2.在煮黑豆之前放入炒锅中炒15分钟左右，有香味为止，然后加水放入电饭锅中煮，比较容易烂。
二、黑豆为什么不容易煮烂
主要是因为黑豆中的粗纤维含量更高，干豆结构紧密，再加上黑豆的颗粒比一般米粒、绿豆、红豆等要大，所以黑豆难以煮烂。
黑豆泡多久可以打豆浆
晚上泡好，第二天早晨用豆浆机榨刚刚好。
一般是晚上十点泡上到第二天早上六点，现在全自动的豆浆机都有干豆功能，不用泡也可以
我每次都是泡一夜，第二天早晨起来打豆浆!
黑豆功效
1、降胆固醇
黑豆中含有较丰富的异黄酮和卵磷脂有助于降低胆固醇，从而有助于抗动脉硬化。
2、补肾
中医角度上来讲黑豆是肾之补。常吃黑豆既可以补充肾气利水，也可以补充肾阴。
3、益脾
黑豆味甘，入脾经，可健脾益气。
4、祛痰止喘，可治咳嗽。
5、胃胀，便秘有明显疗效。
6、美容功效，抗衰老
黑豆的美容功效之延缓衰老!因为黑豆含有丰富的抗氧化剂——维生素E，能清除体内的自由基，减少皮肤皱纹，达到养颜美容、保持青春的目的。
7、排毒，减肥
黑豆中的纤维质含量高。
8、改善贫血
在研究中发现黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。
健康提示：
1、体虚、脾虚水肿、脚气水肿、小儿盗汗、自汗、热病后出汗、小儿夜间遗尿、妊娠腰痛、腰膝酸软、老人肾虚耳聋、白带频多、产后中风、四肢麻痹者适宜食用。
2、不宜多食炒熟后黑豆，主要由于其热性大，多食易上火，尤其是小儿不宜多食。
ys630.COm精选阅读
黑豆可以放多久
黑豆的存放时间是比较长的，但是在存放的时候一定要选择，必应干燥的地方，这样的黑豆存放起来，他才不容易生芽子，不然很可能就容易着虫，而且黑豆再买了之后应该尽快的食用，如果放在第二年使用它的味道就不如新鲜的黑豆味道好，营养价值也会散发，那么黑豆可以存放多久呢?
黑豆保质期比较长，只要在储存期间没有霉变，应该能食用的。
黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
另外，根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。
黑豆的作用
一、高蛋白低热量：黑豆的蛋白质含量最高达百分之三十六至四十，相当于肉类含量的二倍、牛奶的十二倍。黑豆的十八种氨基酸含量丰富，特别是人体必须的八种氨基酸含量，较美国FDA规定的高级蛋白质标准还高。黑豆含有百分之十九油脂，其中不饱和脂肪酸百分之八十，吸收率高达九成五以上，除了能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中胆固醇的作用。对老年人而言，能软化血管、滋润皮肤延缓衰老，特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处 。
二、增强活力精力：根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能显现，要想延年益寿、防老抗衰，增强活力、精力，必须首重补肾。
三、防止大脑老化：黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。黑豆含有丰富的微量元素，每一百克黑豆中，含钙三百七十毫克，磷五百七十七毫克、铁十二毫克，其他如锌、铜、镁、钼 、硒、氟等含量都不低，这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度，保持身体功能完整。
四、美容养颜：古代很多重要药典都记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤变白嫩;宋朝文学家苏东坡，曾记述当时京城汴梁宫廷内外，少男少女为了美容而服食黑豆的情景。
五、预防便秘：黑豆中粗纤维的含量达百分之四，超过黄豆很多，粗纤维素具有良好的通便作用，便秘是中老年人普遍的问题，现代人饮食过于讲求精致，以致粗纤维素摄入过少，加重了肠道负担，容易产生便秘，会引起痔疮肠癌的发生。每天吃点黑豆，增加粗纤维素，就可以有效预防便秘发生。
艾叶泡脚泡多久
生活中，很多人都很注重养生，而泡脚也是其中一种很好的方法，它对我们的身体是很好的，特别是用艾叶来泡，很适合女生，非常健康，可以去寒、还可以除去体内的湿气，尤其是一些寒性体质的人。现在越来越多年轻的人都爱用它来泡脚。但每次要泡多久呢?又要注意什么呢?很多人都不是很了解，下面来了解一下吧。
首先，我们可以拿50克的艾叶放在开水中，煮十分钟，再把它倒入盆中，放入凉水到合适的温度就可以泡了。有些人在泡脚时，总是泡很久，水已经完全冷了，还在泡，这样对身体是非常不好的。有些人泡几个小时，也不倒掉水，其实泡脚是不能太久的，一般大概泡半个小时就行了;如果泡太长时间，对内脏是非常不好的。但如果很短，又没有很大的作用和功效，所以要把握好时间。
泡脚的时候，泡到身体出现微汗，效果是比较好的。还可以适当按摩脚部的一些穴位，大概50下就行了，效果更好。一般用艾叶泡脚，大概泡20分钟就足够了。如果觉得还不够，没有出汗，可以再加一点热水继续泡，五分钟就行了。
注意的是，一般刚吃完饭的时候，30分钟内最好不要泡脚;最好在睡觉前一个小时左右泡;泡脚时，水温不能太高，一般40多度就行了。
用艾叶或其他药材泡脚，是可以重复多次使用的，但也不能经常反复泡，如果超过了三天，就不要继续泡了。体内有很多寒气的人，最好每天泡一下。但在泡的时候要注意，不能吃一些冰凉的东西。
不要在刚吃完饭的时候泡脚，对我们的心脏是非常不好的，会影响血液的供给和循环，还很容易头晕。还有要注意的是，如果有糖尿病，泡脚时，水温不能太高，很容易烫伤。因为有这种病的人，他的神经是不能感受到温度的。
婴儿是不能泡脚的，因为他们的体质很容易上火，如果用很热的水泡脚，还很容易烫伤他细嫩的皮肤;每天晚上可以用一些温水帮他擦一下脚就行了。
有脚气的人也不要经常用热水或艾叶来泡脚，这样会变得更加严重。平时，如果有皮肤病或受伤了，也不要泡脚，伤口会感染，会加剧病情，很难痊愈，严重的还会恶化，有其他的并发症。用艾叶泡脚，去湿又驱寒，但也不能每天都泡，如果泡得太多，就会气虚。
看了这么多和艾叶泡脚的
夏天泡脚泡多久
女性朋友因为自己的身体可能是寒凉性的，所以会每天都用热水泡泡脚，这样的话可以促进身体血液循环、去除湿气。夏天天气比较炎热，夏天泡脚泡多久比较合适呢?从养生学角度来看，泡脚持续时间不要超过半个小时是比较合适的，而且水温不宜过高，维持在40度左右最好。
一、概述
如果大家能够在晚上养成一个泡脚的好习惯，不但可以促进脚部的血液循环，预防很多种疾病发生，而且在睡觉的时候，也会感到特别的舒服，并且对于手脚冰凉的人，可以很好地缓解这种症状，可以缓解人们的头痛，并且在泡脚的同时，还能够不断地用手按摩脚部的一些穴位，有助于降低血压，那么晚上用热水泡脚?能跑多长时间对身体有利于健康，水的温度应该是多少呢!下面就给大家做一简单介绍。
二、步骤/方法：
1、每天晚上坚持睡觉之前泡泡脚，对于人们的身体健康有很多的好处，并且还会起到减肥的作用，所以人们在睡觉之前，一定要养成一个泡脚的好习惯，无论是冬天或者是夏天，都不要去忘记用热水来泡泡脚，可以促进脚部的血液循环。
2、再用热水来泡脚的时候，要掌握好水的温度，水的温度不能过高，如果水温过高，很容易烧伤皮肤，如果水的温度过低，那么就不能达到很好的渗透皮肤的作用，就不能达到泡脚的效果，一定要掌握水的温度，水温要保持四十度左右。
3、另外在掌握好泡脚的时间，泡脚的时间不能过短，如果不达到一定的时间，一会儿就出来，那么就不能达到预防疾病治疗疾病的效果，泡脚的时间也不宜过长，保持25-30分钟左右就可以了，这样就能达到很好的效果。
三、注意事项：
睡觉之前坚持泡脚，对于身体健康会起到很好的作用，不仅可以促进睡眠，还可以防止脚部受凉，泡脚的时候一定要注意好水温，要保持40度7左右，每天坚持泡脚的时间不能少于25-30分钟，希望大家了解之后，每天在睡觉之前能够坚持泡泡脚。
醋泡黑豆怎么吃
现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。而黑豆黑芝麻等黑色的食物在传统意义上来说都是补肾的佳品。但是黑豆却不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉，所以就有人想出了用醋来泡黑豆的方法。中医认为醋与食物配合浸泡能激活醋和食物的有效成分，更能发挥醋的养身保健作用。
醋泡黑豆怎么吃
醋泡黑豆的吃法直接把黑豆放入锅里，中火煮至皮裂开，再小火煮十分钟，倒入玻璃容器里面，倒入米醋，晾凉后密封严实，放在阴凉处，或者冰箱冷藏，等黑豆吸收了醋，并且膨胀之后即可食用。
醋泡黑豆的营养价值
黑豆的皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，同时因为黑豆中还含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，在多种抗氧化剂的共同作用下，黑豆可以增加肠胃蠕动，美容养颜，在我国古代文献上资料就已经有记载，黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。
同时黑豆养肾，肾虚的人可以食用黑豆可以祛风除热，调中下气，解毒利尿，尤其是经过醋泡之后的黑豆，完全保留了黑豆的营养成分。同时，黑豆经过长时期的醋渍，不会引起腹泻了。而且醋在你酿造过程中会发酵产生20多种氨基酸和16种有机酸，可促进新陈代谢，加快疲劳恢复，还可降低胆固醇，防止动脉硬化，甚至还可以有降血脂的功效。
醋泡黑豆中所含有卵磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，同时它还能促使脂肪分解、达到减肥的目的，可以防止脂肪的形成，并且促进其分解，以避免脂肪在体内聚积，达到燃烧脂肪的目的。
常年坐在办公室的人很容易视力下降，慢性疲劳，肩颈酸痛，高血压高血脂等，而醋泡黑豆可以针对这些疾病产生良好的疗效。
黑豆中是亚油酸的成分，可以达到消炎的效果，而醋呈酸性，是具有杀菌消炎作用的，用醋来泡黑豆食用的话，两者相结合，可以起到很好的消炎解毒的作用。
醋泡黑豆含有大量的膳食纤维，而膳食纤维能够能促进肠道蠕动，增加有益肠道菌的数量，醋酸成能刺激肠道蠕动，帮助消化，经常吃醋泡黑豆可以改善肠道环境，起到润肠通便的作用，帮助改善便秘症状。
醋泡黑豆中还含有丰富的铁、钙、磷等多种矿物质元素，而且黑豆中还含有一种皂苷营养成分，在食用后有利于人体补钙，能有效的强健骨骼，食用醋泡黑豆后对于预防骨质疏松能起到一定作用。
醋泡黑豆的正确吃法
醋泡黑豆的吃法很简单，首先我们要准备泡好的黑豆。黑豆只需要洗净，下锅煮熟，但是不要煮的太烂，煮熟后的黑豆捞出沥干，然后加入米醋浸泡，浸泡一个星期左右就可以拿出来吃了，每天吃个10颗左右就可以满足营养需要。
长期吃醋泡黑豆好吗
醋泡黑豆能长期吃。因为醋泡黑豆性平，味甘，无毒无刺激性，对肾脏脾脏很有好处，同时醋泡黑豆中还含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等成分，营养丰富，功效有很多，因此可以在适量的食用范围内长期食用，对身体是很有好处的。
醋泡黑豆一天吃多少
醋泡黑豆中营养丰富，含有大量的脂肪、碳水化合物、蛋白质、纤维素等，因此我们不能食用过多，一天10颗左右就可以保证身体的营养摄入。同时因为黑豆的饱腹感，吃10可左右就可以让人不感到饥饿，在后续吃正餐的时候可以进食相对少一些，达到减肥的效果。
还有人想要通过食用醋泡黑豆来达到减肥的效果。因为醋泡黑豆的热量极低，而且特别容易产生饱腹感，如果肠胃正常的人可以通过食用醋泡黑豆代替正餐来达到减肥的效果。这个时候因为我们吃了醋泡黑豆之后就不再食用主食了，所以我们一次吃25颗左右的黑豆，基本上一个正常的成年人就不会再有饥饿感了。但是我们要注意，因为我们的目的是减肥，所以在吃了黑豆之后就不能再吃其他的东西了，否则只是白白的多摄入了热量，达不到减肥的效果。
什么时候吃醋泡黑豆比较好
黑豆补肾，从古籍上我们就可以看到，吃黑豆可以补肾强肾，让白发转黑。肾经最活跃旺盛的时间是晚上5点到7点这段时间。因此我们最好是在这段时间里吃醋泡黑豆，加强对肾脏的滋补功能，同时也也注意不要多吃，一般一次吃10颗左右就可以。
醋泡黑豆能长期吃吗
醋泡黑豆中的营养含量很丰富，在适量的范围内是可以长期吃的，只要身体没有禁忌，过敏，或者其他不适合吃醋泡黑豆的情况下，长期吃醋泡黑豆可以达到美容养颜，预防三高，降低胆固醇，补肾等功效。
什么人不宜食用醋泡黑豆
醋泡黑豆营养很多，我们从上面的文章可以看到，但是，很多事情都是有双面性的，甲之蜜糖乙之砒霜，虽然很多人适合吃醋泡黑豆，但是还有一部分然要谨慎选择。
首先，有慢性肾病出现肾功能衰竭症状的患者是不适宜服用黑豆的，因为里面含有一种嘌呤物质，它会引起肾衰竭患者的尿酸升高，可诱发痛风、加重肾脏负担，影响肾脏功能。
同时，醋泡黑豆中的嘌呤还可以刺激胃酸分泌，这样对本来就有慢性胃病的人来说，会造成病情加重，因此具有慢性胃炎的人也不适合食用。
还有黑豆毕竟也是豆类，含有大量的植物性蛋白质，有很多人对植物性蛋白会有过敏的反应，这些人最好也不要食用醋泡黑豆。
怎样醋泡黑豆最好
醋泡黑豆，顾名思义就是一种用醋泡制黑豆制作而成的食物。醋泡黑豆有着多方面的功效和作用，比如说可以美容、减肥、乌发，具有治疗便秘、高血压、前列腺病、冠心病等多种类型的疾病。醋泡黑豆的做法也是有很多的，下面就为大家详细介绍醋泡黑豆的做法以及营养价值等方面的知识！
一、做法
网上有两个醋泡黑豆版本:
1、熟的泡
快速 效果差 有效成分流失的多。需冰箱保存。
2、生的泡
效果好 但是耗时间 能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。
黑豆100克，糙米醋300毫升做法:将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
原料:黑豆适量，醋适量
。
做法:
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒
。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟
。
3、放入容器中，在通风处晾凉
。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋
。(什么醋都可以，我用的是陈醋。)
5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用
。
二、功效
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方
，醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
三、黑豆的种类
黑豆一般可分为乌皮青仁豆和乌皮黄仁豆。
乌皮青仁豆种皮乌黑、仁肉青色而得名。此品种所以名贵，主要是蛋白质、维生素、铁质等含量极为丰富，药用价值很高，在中医用药上属于滋补佳品。据中医药理记述，它有养阴补气，滋补明目，祛风防热，活血解毒，以及乌须发等药用。可内服，也可外用，单独食用有效果，与其他药物配合使用，作用更大。《本草纲目》中仅用乌豆作单方治病的处方就达59条之多。
治病范围涉及内科、妇科、外科、五官科以及药物中毒等，用途广泛，通常作为清凉性滋补强壮药来应用。青仁乌皮豆因有这种功用，在国际市场上被列为紧俏物资，畅销于香港、东南亚、日本以及南美、北欧等国家和地区。乌皮黄仁豆是从日本引入的一个品种，营养成份高，是蜜饯制作的上佳材料，深受日本人喜爱。
