微波炉炒芝麻怎么炒
秋天饮食养生炒韭黄。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有效的养生保健是如何实现的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“微波炉炒芝麻怎么炒”，但愿对您的养生带来帮助。
通常我们会使用的是一些生芝麻，所以芝麻最好是可以炒熟再作为其他的用途。芝麻的营养价值是比较高的，所以通常人们会使用芝麻做一些美味的食物。而且吃芝麻比较多的人，身体的抵抗力应该会比较高一些。所以通常情况下，熟芝麻对人体会更好一些，微波炉炒芝麻怎么炒呢？
微波炉烤芝麻需要多久
把生芝麻放在一个微波炉专用的干燥的容器内，盖上盖。用平时用火，选三分钟就可以了，但是量不要太多。量的多少同所用时间有关系。
微波炉烤芝麻用什么火
微波的时间不能一次性的定制，要慢慢的看时间，分时间来微波，芝麻很脆，时间很容易过，如果有兴趣的话，可以先在微波盘上滴几滴食用油，不要滴多，均匀的，然后放上芝麻就好，烤的时间不能用高火，要用微火来。
微波炉黑芝麻糊的做法步骤
1、 直接购买的黑芝麻粉，店里可以帮忙磨碎，不然就自己买黑芝麻用食品料理机打碎。芝麻粉是买的熟的。生的也可以。拌入细砂糖。
2、 加入一大勺普通面粉或者糯米粉或者淀粉都可以?我全都试过。糯米粉会比较稠，淀粉比较爽滑，用面粉稍粗一些。
3、倒入冷水。用牛奶或者豆浆都可以。
4、拌匀。这里不要用热开水，用开水容易结块。我用的是室温的水大概17度吧。
5、 然后我们放入微波炉高火转一分半钟。这个时间是根据之前加的是冷水来设的，刚好可以煮熟的状态。如果加的水偏热，需要缩短十到二十秒以防沸腾过久溢出来。煮熟了的会变成稠稠的糊状，用勺子搅拌均匀。
烤箱是烤黑芝麻的方法
1、将要芝麻放在烤盘里(一次不能放多)，将烤盘置于烤箱的中间位置。
2、将烤箱温度放在100度的位置，然后启动烤箱。
3、烘焙过程中，注意多观察烤箱内的状况，适时用工具翻动芝麻。
4、根据需要，温度有时可适当提高一些。
5、烘焙时间，以芝麻被烘烤的程度而定。
ys630.COm精选阅读
微波炉炸爆米花_微波炉怎么炸爆米花_微波炉爆米花几分钟
爆米花是一种食用雷区非常高的美食，其味道鲜香可口，吃起来非常的爽口，而且大部分人在娱乐消遣时都会选择爆米花。一般的家庭中也可以自己制作，方面比较简单，利用微波炉是比较快速的方法，而且制作的爆米花味道比较纯正，下面就来看看微波炉炸爆米花怎么制作呢？
微波炉怎么炸爆米花做法一：
1.玉米粒放入高火叮2分钟时就可以听到爆声了，一直爆到第4 分钟的时候就能闻到很香的米花味了。
2.记得一定要用大锅子，里面的玉米要放的很少，让玉米有足够的空间爆发。
3.放黄油是增加它的香味，也可以放沙拉油，但是没那么香，份量自己把握。
4.小心烫手，刚爆完的爆米花里有很多蒸汽！
微波炉爆米花几分钟做法二：
1.爆米花专用玉米粒一包。不是普通的甜玉米就能爆的。
2.看清楚一些，爆约2/3杯的玉米就够了。
3.黄油，又称奶油（Butter）适量，细砂糖适量。
4.必须有出气洞，有盖的，一只大型的微波炉用锅子。
5.把黄油切小块，再放一些细砂糖。
6.锅内烧热水，把碗放在锅内加热（隔水加热至黄油溶化成液态）。
7.溶化好的样子，里面的糖没有溶化没有关系。
8.倒入玉米粒混合均匀。
9.再倒入微波炉专用锅里，（千万不能用塑料锅，小心烧化了，带盖的大玻璃碗最好了）量只能平平铺满锅底就可以了，不能超量。
10.盖上锅盖，放入微波炉中高火叮4分钟即可。
11.4分钟后，玉米花就爆的铺了满满一锅啦，所以千万不要放太多，要留一些空间让玉米爆开。
做法三：
1.准备好所有原材料 再准备好一个微波炉可用的碗 一定要带盖子哦 不然爆米花可就要来个天女散花了玉米要用爆米花专用玉米。
2.碗中倒入适量油在碗底 能覆盖碗底即可。
3.油上均匀撒上玉米粒 不要太多 根据碗底的大小 大概覆盖碗底即可 再撒上适量糖 盖上盖子 打开散热孔。
4.送入微波炉 中高火3分钟。
5.玉米粒基本全部爆开。
微波炉炸白果
许多人不知道白果应该怎样烹制，其实最简单的就是用微波炉炸，这种制作方法也是非常简单易学，只需要准备好所需要的材料和工具，再配以合适的温度，再根据给出的步骤一步步完成就可以，有感兴趣的朋友们可以试一试，微波炉炸的白果的作用功效也很多，方便人们的生活。
一、做法步骤
树上刚掉下来的白果。
洗去皮和果肉放阴凉干燥处风干。
取七、八粒用白纸包起来（或直接装进空信封）。
放微波炉里高火40秒（时间视情况而定，听到里面不断有啪啪声即可）。
取出稍晾凉即可食用。
小贴士：
银杏果俗称白果，白果可以滋阴养颜抗衰老，使人肌肤、面部红润，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。 白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。
功效作用
敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便[1]。
白果 治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。
1、《三元延寿书》："生食解酒。"
2、《滇南本草》："大疮不出头者，白果肉同糯米蒸合蜜丸：与核桃捣烂为膏服之，治噎食反胃，白浊、冷淋；捣烂敷太阳穴，止头风眼疼，又敷无名肿毒。"
3、《品汇精要》："煨熟食之，止小便频数。"
4、《医学入门》："清肺胃浊气，化痰定喘，止咳。"
5、《纲目》："熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊；生食降痰，消毒杀虫；(捣)涂鼻面手足，去皶泡，皯黯，皴皱及疥癣疳匿、阴虱。"
6、《本草再新》："补气养心，益肾滋阴，止咳除烦，生肌长肉，排脓拔毒，消疮疥疽瘤。"
7、《本草便读》："上敛肺金除咳逆，下行湿浊化痰涎。"
8、《现代实用中药》："核仁治喘息，头晕，耳鸣，慢性淋浊及妇人带下。果肉捣碎作贴布剂，有发泡作用；菜油浸一年以上，用于肺结核。"
9、《山东中药》："治遗精，遗尿。"
白果的作用：
一、治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。
1、敛肺平喘，减少痰量：适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒，偏热均可。
2、收涩止带，除湿：用治白浊带下。无论下元虚衰，白带清稀，或湿热下注、带下黄浊者，随症配伍，均可使用。
3、祛痰定喘：用于治疗喘咳痰多，能消痰定喘。
4、收敛除湿：可治疗赤白带下，小便白浊，小便频数、遗尿。
二、治疗肺结核
对改善症状有一些作用。服药后部分病人的发热、盗汗、咳嗽、气喘、咳血、食欲不振等，可见不同程度的好转。用法：在中秋节前夕，将半青带黄的银杏(选取外表丝毫无损的大颗粒)摘下，不用水洗，亦不去柄，随即浸入生菜油内，浸满100天后即可使用。每日早、中、晚各服1粒(小儿酌减)，饭前服，视病情连服1～3个月。
微波炉烧板栗
板栗是很常见的东西，在平时经常是会吃到板栗的，板栗的营养价值是非常高的，而且板栗在平时的做法也是非常多的，不仅可以炒着吃，还可以煮着吃，板栗还可以烧菜，板栗中含有人体所需的很多种营养物质，经常食用对人身体健康健康是非常好的，微波炉也是可以烧板栗的，下面介绍微波炉烧板栗的做法。
微波炉烧板栗的做法
板栗洗净，用菜刀或剪刀在板栗上开一个深一点的口子，外面的壳和里面的绒毛皮也划透。如果不划透，微波时会爆开。
把开好口的板栗放在微波炉用的容器里，全部铺开，不要重叠;最好用一个大盘子。我比较喜欢吃原味板栗，所以什么都没刷。大家可以刷些蜂蜜，或者白糖加植物油。这样烤出来的板栗，比较香甜，成色也好。
板栗放进微波炉里，高火5分钟即可。
注意事项
微波炉功率不同，所用时间不同，建议先高火3分钟，端出来看看情况再继续。
板栗要选一面平，一面凸的那种，那种板栗比较香甜。
烹饪技巧
1、板栗放入微波炉中一定要切开口，所以先一定要洗干净，这样切口后泡在水里才能保持卫生;
2、糖和油没有要求的比例，喜欢甜的可以多加点，加入适量的油也是保证栗子的色泽和在微波炉中不会太干;
3、放入微波炉中的盒一定要有孔，在里面留点泡过的糖油水，这样微波出来的板栗不会太干;
4、微波的时间仅供参考，这与栗子大小也有关系，可以中间停后拿出来尝尝，再自行增减时间。
生吃板栗的好处
第一：治疗腰腿无力，起到强筋壮骨作用
中医方面认为板栗性温，服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况，服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。
第二：保健脾胃，缓解脾虚
每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全变成浆液之后慢慢的咽下，这样能够将板栗的功效发挥到最大，对于保健脾胃具有非常好的效果。
微波炉发酵面团
微波炉的功能可以说是非常强大的，不要看微波炉小小的，平时只能加热一个饭菜，或者是烤一点东西，其实微波炉在发酵面团方面还是有一定的作用，不过这个会很多人有疑问，就是微波炉根本不可能会发面，只会把面烤熟，其实微波炉方面要掌握好技巧型，下面给大家介绍几个比较好的方面方法。
发面团
1：将酵母入温水中化开（水温不要超过40℃），一点点倒入面粉中。
2：其中加入盐、橄榄油继续搅伴。
3：和成面团后放在面板上摔打至面团光滑后滚圆。
4：将面团入钢盆中，盖上盖子放在温暖处进行发酵，我是放在微波炉箱发酵的，注意微波炉箱温度不要超过40℃。
5：大概40分钟至1小时后面团体积变为原来的2倍大，用手指看内部组织成孔状第一次发酵完成。
6：将面团在面板上再次滚成圆球状，再入钢盆盖上盖子放在微波炉箱进行二次发酵约35分钟左右。
爱心提示：此时微波炉起到的作用是个恒温箱的作用，不用通电，只要关上门就可以。当然，可在微波炉内放碗热水，并用保鲜膜封住出风处。祝楼主成功。
(1)快速发酵法:包括无发酵时间法，短时间发酵法，这两种方法统称为化学法。
(2)化学方法的快速发酵原理:增大酵母用量为常规法的一倍;增加酵母营养剂用量;提高面团温度到30至32度，促进发酵;使用还原剂、氧化剂和蛋白酶;降低盐、糖、乳粉、水用量;增加乳化剂、酸或酸盐用量。
(3)快速发酵法的特点:生产周期短，效率高，产量比直接法、中种法都高。从原料称重到包装的全过程仅需3.0到3.5小时;发酵损失很少，提高了出品率;节省设备投资、劳动力和车间面积;降低了能耗和维修成本;面包风味纯正，无任何异味;不合格产品少;面包发酵风味差，香气不足;面包老化较快，贮存期短，不易保鲜;不适宜生产主食面包，而适宜生产高档的点心面包;需使用较多的酵母、面团改良剂和保鲜剂，并且用料较多、较高，故成本大、价格高。
粗盐怎么在微波炉加热
粗盐这种物质对于人体是有很多好处的，比如瘦脸、瘦肚子、活血化瘀、通经活络，治疗人体腰酸背痛等等。而粗盐在使用之前是需要加热一下的，这会令其治疗效果发挥的更好，有些人是通过锅来炒粗盐、有些人会选择使用微波炉加热粗盐。而使用微波炉是存在有许多注意事项的，下面来详细介绍一下粗盐怎么在微波炉加热。
粗盐2斤加花椒3两，先把粗盐炒干水份在加花椒一起炒，但是不要把花椒炒糊了，在70度左右装进带子里里敷肚子。第2次加热把粗盐倒到碗里放微波炉进加热3分钟左右，后在装进带子里里敷肚子。这样循环加热半个月左右就换新的粗盐和花椒。建议带子最好做个有拉连的，这样可以方便倒进倒出
每次使用时先检查微波炉内是否干净，如果微波炉很脏可以用个塑料袋子包下盐袋以免弄脏袋子，稍稍在袋子上洒点水。
建议用喷壶洒水或者把手沾上水把袋子拍湿，是在袋子上洒水不是在塑料带里洒水。MM你做了布袋子，可以将布袋子上洒点水，或用手沾水在布袋上均匀拍打。
夏季中火加2-3分钟或高火2分钟，春秋冬季节中火3-4分钟或者高火3分钟，天气凉时加热的时间相对沿长1分钟，因为微波炉机型不一样可以自己尝试，加热时可以先中火2分如果不热在适当延长时间。
取出后，温度以手感稍烫为宜，要隔着衣服热敷，会感到热量透过肌肤，顿感轻松舒适。温度不够时放入微波炉再加热即可。
建议每天2次，每次连续热敷30分钟到1小时。觉得不热时再去加热，这样的累计热敷时间为30分到1小时为好。
用微波炉怎么烤猪扒
油炸以及烧烤制品是任何人都不排斥的吧，尤其是夏季，天气炎热的时候，约上几名好友，在郊外烤上自己喜欢吃的肉串，猪扒，加上几罐冰冰的啤酒，岂不是太享受了。但是没有空闲的时间时，我们也可以用微波炉制作出美味猪扒。一起来和看下。
用微波炉怎么烤猪扒
材料：猪里脊500g、鸡蛋一个、椒盐粉、胡椒粉、番茄沙司适量。
做法:
1.首先我们需要用捶打器将猪里脊完全的拍打松软，如果没有捶打器可以用铲子或者是刀的背面将猪里脊拍打松软，这样操作可以在腌制的时候，猪里脊更加入味。
2.将拍打好的猪里脊放入到盆中加入胡椒粉、椒盐粉以及盐、鸡蛋完全的搅拌均匀，一同腌制30分钟左右。
3.将腌制好的猪里脊取出均匀的涂抹上面包糠，一定要所有的位置都涂抹上，这样可以保证烤制好的猪里脊全部都非常酥脆。
4.将裹上面包糠的里脊肉放到微波炉进行加热大约2.5分钟即可。
5.取出里脊肉，均匀的撒上胡椒粉以及番茄酱就可以食用了。
烤猪扒怎么腌制
材料：猪排骨3根、五香粉、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、盐、葱段、辣椒段、熟白芝麻。
做法：
1.将猪排骨在清水中清洗干净，然后连同五香粉、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、盐、酱油、海鲜酱在盆中搅拌均匀后，腌制大约30分钟。
2.再在排骨上均匀的刷上调味料，一定要所有的部位都刷上。
3.在盆上盖上保鲜膜，放置到冰箱内腌制24小时。
4.将腌制好的猪排骨取出放入到锡纸上，然后再涂上味料、蜂蜜、调和油，将完全准备好的猪排骨放置到烤箱内。
5.在烤箱内烤制约15分钟取出，注意烤箱的温度控制在200度。
6.烤好的猪排刷上味料、蜂蜜以及烤箱内再继续烤10分钟，注意烤箱的温度控制在180度。
7.取出排骨翻个面，再继续烤制10分钟，烤箱温度控制在180度。
8.再一次取出猪排骨，再刷一遍调味料、油再烤10分钟，注意烤箱温度控制在180度。
9.取出排骨，均匀的撒上葱段、辣椒段以及熟白芝麻即可食用。
烤猪扒怎么烤才嫩
1.准备的猪里脊一定要是新鲜的，鸡蛋、蒜末、洋葱、黑胡椒、糖、盐、生抽等调味料要准备齐全，这样可以保证腌制出来的猪排更加入味。
2.先将猪里脊用温水清洗干净，切成均匀的小块，在腌制之前，将猪里脊放置在案板上均匀的进行敲打，这样是将猪肉纤维打断，这样可以保证腌制的时候更加入味。
3.将敲打好的猪肉放入到盆中，在盆中加入黑胡椒碎、盐、蒜末、料酒以及少量的生抽，需要将猪肉的所有部位完全的涂抹均匀，然后再加上一定量的洋葱碎，完全的腌制60分钟，这样可以保证腌制的更加入味，腌制好的猪里脊表面裹上面包糠，这样再到烤箱内烤制，不仅可以保证烤猪排的味道好，还可以保证考出来的猪扒非常的软嫩。
烤猪扒的营养价值
新鲜的猪里脊营养极高，因为选择的猪里脊肉质非常细嫩，因此并不会阻碍消化，尤其是其中的优质蛋白以及氨基酸可以更好地被身体所吸收，还容易被胃肠消化。同时烤猪排还具有非常好的补肾养血以及滋阴润燥的功效，无论是男性还是女性食用都是营养价值跟好的。专家表示，平时有热病造成的燥咳、便秘的人群可以适当的吃一些猪排的。另外了解到，患有产后血虚的人群吃烤猪排，还具有可以滋润肌肤的效果。
猪里脊是我们生活中非常常见的食物，因此大家都是可以食用的，因为营养价值高，可以补充人体所需的各种营养，但是却不是所有人群都可以食用的，像患有湿热痰滞的人群就不适合多吃烤猪排了，因为这类人群吃多了烤猪排，会加重病情。另外，像肥胖以及血脂较高的人群也不适合吃过多的烤猪排，这是因为猪肉本身就含有大量的脂肪和热量，这类人群吃多了烤猪排会造成人体血脂过高，并且会家中那个肥胖的情况。
烤猪排的营养价值虽高，却不适合所有的人群食用，上文中有一些不适合吃烤猪排的人群，小编已经在上文中做了详细的介绍，希望大家可以平时患有这类情况的人群需要注意，家里有烤箱的小伙伴也可以尝试着在家里制作这道美味的菜肴。
你会用微波炉吗？6种食物不宜用微波炉
随着时代的发展，微波炉已成为我们厨房中很常见的厨具之一。不过，你是否真的会使用微波炉呢？小编要告诉大家，使用微波炉有很多小窍门也许是你不知道的，并且有6种食物不宜用微波炉的哦。
芦笋。新鲜芦笋富含包括维生素C在内的多种抗氧化营养素。挪威《斯堪的纳维亚农业学报》刊登一项新研究发现，微波炉加热会导致芦笋中维生素流失。因为维生素C和B族维生素属于水溶性维生素，稳定性更差，遇水、遇热、遇光容易遭到破坏。
母乳。很多妈妈将母乳挤入奶瓶存入冰箱，使用时再用微波炉加热，这容易导致其中重要营养素减少。美国《儿科》杂志刊登一项研究发现，微波炉加热的母乳中含大肠杆菌的危险比其他方式加热高18倍。
西兰花。西兰花是最常见的微波食物。然而，美国《食品和农业的科学杂志》刊登一项研究发现，用微波炉烹饪西兰花会导致其中抗氧化成分减少97%.而用燃气灶烹饪西兰花只会导致其中抗氧化物减少11%.
干辣椒。干辣椒中的辣椒素具有挥发性和不稳定性，微波加热很容易着火。微波加热过程中，干辣椒散发出的化学物质会刺激眼睛和嗓子。
冷冻水果。美国《生物电磁学》杂志刊登一项研究发现，用微波炉解冻冷冻水果容易导致有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷转变为致癌物质。冷冻水果的最好解冻方法是常温下自然解冻。
大蒜。美国《营养学杂志》刊登一项研究发现，微波炉加热1分钟就会摧毁大蒜中的活性硫烯丙基化合物，使之失去应有的抗癌作用。 北京朝阳医院营养师宋新最后提醒，大部分的蔬菜尤其是绿叶菜如果用微波炉加热，都有可能存在营养素流失过多的问题，因为蔬菜中维生素C等营养素对光热较为敏感。而肉类、蛋类、主食类用微波加热，营养损失较小。
冰糖弄碎不用微波炉
糖和其他白砂糖不一样的是它买回来一般都是一块一块的，所以很多人在使用冰糖熬制一些甜水的时候，就会考虑到一个问题怎样才能把冰糖弄碎。如果不把冰糖弄碎的话，在煮东西的时候它很不容易化，也很难使甜水具有甜度，而网上有一个弄碎冰糖的方法就是使用微波炉，这个方法实在是很不方便，所以将冰糖弄碎不使用微波炉有哪些方法呢?
使用自身力量将之压碎
糖外边包上一层塑料袋放在椅子腿下然后坐在椅子上压。
或者包好之后放在门和墙的夹缝中反复关门将冰糖夹碎
冰糖该如何选购
冰糖以透明者质量最好，纯净，杂质少，口味清甜。要选择购买微黄的自然结晶的塔冰为好。越洁白的说明加工的过程越多，太精了并不是最好的冰糖。半透明者次之。
大块冰糖和小块冰糖有区别吗
市场上的冰糖有两种形式，一种是小块”的单晶冰糖，另一种是大块”的多晶冰糖，这主要取决于生产工艺的不同。
对于哪种冰糖更好”的疑问，单晶和多晶冰糖都是以糖为原料，其营养价值是一样的。不过因为结晶过程不同，单晶冰糖的纯度更高一点。中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。曾有过单晶冰糖不具备中医药用功效的说法，但这只是谣传，还没有得到医学界的证实。
此外，冰糖在烹饪中还有着上糖色”的作用，炒糖色”时，选择多晶冰糖，口味更加天然。而且，同等温度下小块的单晶冰糖更易融化，在烹饪加工中会更加方便。此外，如果在家中制作冰糖燕窝等汤羹时，大块冰糖需要敲碎使用，非常麻烦，单晶冰糖更方便。
