微波炉可以炖鸡蛋吗
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炖鸡蛋是很多人都喜欢吃的一种食物，因为炖鸡蛋的营养价值是比较高的，且口感比较嫩滑，因此无论是孩童，还是牙口不好的老人家，都是比较喜欢吃炖鸡蛋的。当然，炖鸡蛋的制作方法有很多种，比如说可以使用微波炉来炖鸡蛋。那么，怎么用微波炉来制作炖鸡蛋呢？
一、用微波炉蒸鸡蛋的做法
原料：鸡蛋一个、味噌、料酒、油、盐、温水。
做法：
1、鸡蛋打在碗里，加温水，搅拌均匀，水和蛋的比例为1：1。一定要烧开的水晾凉的温水，不能放冷水，否则水蛋会出现蜂窝状；
2、放点料酒去腥，放点味噌，油和盐，搅拌均匀。放味噌可以提鲜，若没有味噌，可以放淡色酱油，放颜色重的酱油会影响鸡蛋羹的成品颜色；
3、在装鸡蛋的器皿里刷一层油；
4、把蛋液用细筛过滤两次，得到细腻的蛋液；
5、用保鲜膜把蒸蛋的碗蒙上，避免蒸汽滴落在鸡蛋表面影响美观；
6、把鸡蛋碗放在微波炉专用的蒸笼里，盖好。放进微波炉；
7、选择“蒸水蛋”程序，选择9分钟，蒸好后先不要拿出来，等两分钟后再拿出来。
二、鸡蛋的营养价值
1、鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，因此被人们称作“理想的营养库”。
2、鸡蛋含有重要的营养物质，还可以帮助我们补充铁元素的缺少。
3、鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
三、吃鸡蛋的好处
1、保持好身材
其实鸡蛋的脂肪都在蛋黄里，但大多是有利的脂肪酸，而且含油酸，对预防心脏病有益，所以，吃鸡蛋不用怕长胖。这对各位要保持苗条身材的MM来说是非常好的。
2、增强记忆力
蛋黄中还还含卵磷脂，对大脑发育至关重要，还有降低胆固醇的作用。美女们一定想被夸奖为智慧的美人吧，吃点儿蛋黄能够增强记忆力，如果觉得自己神经衰弱了，可以一试哦。
3、防治动脉硬化
鸡蛋中的蛋黄还可以帮助我们治疗缓解动脉硬化的症状。
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塑料可以放微波炉里面吗？
现如今科技非常的发达，科技的发达对于人们日常生活的帮助是很大的，微波炉就是高科技的产物之一，其可以很快速并且方便的给食物加热。而使用微波炉加热食物也是存在有一些禁忌事项的，例如不能用普通塑料制品、不能用金属品盛放食物等等，下面就来详细介绍一下塑料可以放微波炉里面吗？
塑料打包盒能加热吗
打包盒分为pp、光降解pp、纸浆模塑、纸制餐盒以及一次性pS几种类型的餐盒。平时上班不少上班族都喜欢提前把饭菜装入打包盒中，再放进微波炉中加热，几分钟就能品尝到热乎乎的饭菜，不过大家平时有没有去了解自己用的打包盒符合标准吗？
打包盒材质不同，加热的时间也会不一样，如果是用玻璃的打包盒热饭，那么加热的时间最短，而塑料的打包盒加热反而需要久一些，并且塑料打包盒热菜需要注意更多事项，首先大家要先看看塑料打包盒的盖子或者是底部，上面会有一些数字编号在一个用剪头组成的三角形中，数字下方还会有一些字符，这些都标识了打包盒的材质，以及告诉大家能否放入微波炉中加热。
大家一定要记住，只有这个剪头组成的三角形里面的数字是5的塑料餐盒，才可以放入微波炉里面加热，并且数字5下面会有pp的英文字母，这些就表示该饭盒的材质是聚丙烯材质，而聚丙烯材质的特点是能够反复使用和清洗，并且耐高温，因此如果大家要选择塑料打包盒加热，就要选择这类；不过还需要提醒大家，要将盖子打开，因为盖子不一定是聚丙烯材质，如果是其它材质制作，那么在高温条件下就会出现变形，以及溶解出有毒有害的成分。
数字1的意思：如果剪头组成的三角形里面的数字是5，那么则表示是pET材质的塑料，这类塑料是绝对不能放入微波炉中加热，就连倒入热水也是不行的，而这类塑料常见于我们平时喝的纯净水瓶子，以及各种饮料瓶子。
数字2的意思：如果剪头组成的三角形里面的数字是2，则表示是HDpE材质的塑料，这类塑料不建议循环使用，更不能加热，里面含有非常多的化学成分，常见于装药物，或者沐浴露、洗洁精等用品。
数字3的意思：如果剪头组成的三角形里面的数字是3，则表示是pVC材质的塑料，pVC耐热度不高，在高温条件下，或者温度超过81度就容易产生有毒有害的成分，因此也不能放入微波炉中加热。
数字4的意思：如果剪头组成的三角形里面的数字是4，则表示是LDpE材质的塑料，这类材质一般用于制作保鲜膜等用品。
数字6的意思：如果剪头组成的三角形里面的数字是6，则表示是pS材质的塑料，这类材质同样不能高温加热，否则会产生有毒有害的化学成分，还容易形成聚苯乙烯，容易影响身体健康。
你会用微波炉吗？6种食物不宜用微波炉
随着时代的发展，微波炉已成为我们厨房中很常见的厨具之一。不过，你是否真的会使用微波炉呢？小编要告诉大家，使用微波炉有很多小窍门也许是你不知道的，并且有6种食物不宜用微波炉的哦。
芦笋。新鲜芦笋富含包括维生素C在内的多种抗氧化营养素。挪威《斯堪的纳维亚农业学报》刊登一项新研究发现，微波炉加热会导致芦笋中维生素流失。因为维生素C和B族维生素属于水溶性维生素，稳定性更差，遇水、遇热、遇光容易遭到破坏。
母乳。很多妈妈将母乳挤入奶瓶存入冰箱，使用时再用微波炉加热，这容易导致其中重要营养素减少。美国《儿科》杂志刊登一项研究发现，微波炉加热的母乳中含大肠杆菌的危险比其他方式加热高18倍。
西兰花。西兰花是最常见的微波食物。然而，美国《食品和农业的科学杂志》刊登一项研究发现，用微波炉烹饪西兰花会导致其中抗氧化成分减少97%.而用燃气灶烹饪西兰花只会导致其中抗氧化物减少11%.
干辣椒。干辣椒中的辣椒素具有挥发性和不稳定性，微波加热很容易着火。微波加热过程中，干辣椒散发出的化学物质会刺激眼睛和嗓子。
冷冻水果。美国《生物电磁学》杂志刊登一项研究发现，用微波炉解冻冷冻水果容易导致有益健康的葡萄糖苷和半乳糖苷转变为致癌物质。冷冻水果的最好解冻方法是常温下自然解冻。
大蒜。美国《营养学杂志》刊登一项研究发现，微波炉加热1分钟就会摧毁大蒜中的活性硫烯丙基化合物，使之失去应有的抗癌作用。 北京朝阳医院营养师宋新最后提醒，大部分的蔬菜尤其是绿叶菜如果用微波炉加热，都有可能存在营养素流失过多的问题，因为蔬菜中维生素C等营养素对光热较为敏感。而肉类、蛋类、主食类用微波加热，营养损失较小。
微波炉炸爆米花_微波炉怎么炸爆米花_微波炉爆米花几分钟
爆米花是一种食用雷区非常高的美食，其味道鲜香可口，吃起来非常的爽口，而且大部分人在娱乐消遣时都会选择爆米花。一般的家庭中也可以自己制作，方面比较简单，利用微波炉是比较快速的方法，而且制作的爆米花味道比较纯正，下面就来看看微波炉炸爆米花怎么制作呢？
微波炉怎么炸爆米花做法一：
1.玉米粒放入高火叮2分钟时就可以听到爆声了，一直爆到第4 分钟的时候就能闻到很香的米花味了。
2.记得一定要用大锅子，里面的玉米要放的很少，让玉米有足够的空间爆发。
3.放黄油是增加它的香味，也可以放沙拉油，但是没那么香，份量自己把握。
4.小心烫手，刚爆完的爆米花里有很多蒸汽！
微波炉爆米花几分钟做法二：
1.爆米花专用玉米粒一包。不是普通的甜玉米就能爆的。
2.看清楚一些，爆约2/3杯的玉米就够了。
3.黄油，又称奶油（Butter）适量，细砂糖适量。
4.必须有出气洞，有盖的，一只大型的微波炉用锅子。
5.把黄油切小块，再放一些细砂糖。
6.锅内烧热水，把碗放在锅内加热（隔水加热至黄油溶化成液态）。
7.溶化好的样子，里面的糖没有溶化没有关系。
8.倒入玉米粒混合均匀。
9.再倒入微波炉专用锅里，（千万不能用塑料锅，小心烧化了，带盖的大玻璃碗最好了）量只能平平铺满锅底就可以了，不能超量。
10.盖上锅盖，放入微波炉中高火叮4分钟即可。
11.4分钟后，玉米花就爆的铺了满满一锅啦，所以千万不要放太多，要留一些空间让玉米爆开。
做法三：
1.准备好所有原材料 再准备好一个微波炉可用的碗 一定要带盖子哦 不然爆米花可就要来个天女散花了玉米要用爆米花专用玉米。
2.碗中倒入适量油在碗底 能覆盖碗底即可。
3.油上均匀撒上玉米粒 不要太多 根据碗底的大小 大概覆盖碗底即可 再撒上适量糖 盖上盖子 打开散热孔。
4.送入微波炉 中高火3分钟。
5.玉米粒基本全部爆开。
微波炉炸白果
许多人不知道白果应该怎样烹制，其实最简单的就是用微波炉炸，这种制作方法也是非常简单易学，只需要准备好所需要的材料和工具，再配以合适的温度，再根据给出的步骤一步步完成就可以，有感兴趣的朋友们可以试一试，微波炉炸的白果的作用功效也很多，方便人们的生活。
一、做法步骤
树上刚掉下来的白果。
洗去皮和果肉放阴凉干燥处风干。
取七、八粒用白纸包起来（或直接装进空信封）。
放微波炉里高火40秒（时间视情况而定，听到里面不断有啪啪声即可）。
取出稍晾凉即可食用。
小贴士：
银杏果俗称白果，白果可以滋阴养颜抗衰老，使人肌肤、面部红润，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。 白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。
功效作用
敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便[1]。
白果 治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。
1、《三元延寿书》："生食解酒。"
2、《滇南本草》："大疮不出头者，白果肉同糯米蒸合蜜丸：与核桃捣烂为膏服之，治噎食反胃，白浊、冷淋；捣烂敷太阳穴，止头风眼疼，又敷无名肿毒。"
3、《品汇精要》："煨熟食之，止小便频数。"
4、《医学入门》："清肺胃浊气，化痰定喘，止咳。"
5、《纲目》："熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊；生食降痰，消毒杀虫；(捣)涂鼻面手足，去皶泡，皯黯，皴皱及疥癣疳匿、阴虱。"
6、《本草再新》："补气养心，益肾滋阴，止咳除烦，生肌长肉，排脓拔毒，消疮疥疽瘤。"
7、《本草便读》："上敛肺金除咳逆，下行湿浊化痰涎。"
8、《现代实用中药》："核仁治喘息，头晕，耳鸣，慢性淋浊及妇人带下。果肉捣碎作贴布剂，有发泡作用；菜油浸一年以上，用于肺结核。"
9、《山东中药》："治遗精，遗尿。"
白果的作用：
一、治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。
1、敛肺平喘，减少痰量：适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒，偏热均可。
2、收涩止带，除湿：用治白浊带下。无论下元虚衰，白带清稀，或湿热下注、带下黄浊者，随症配伍，均可使用。
3、祛痰定喘：用于治疗喘咳痰多，能消痰定喘。
4、收敛除湿：可治疗赤白带下，小便白浊，小便频数、遗尿。
二、治疗肺结核
对改善症状有一些作用。服药后部分病人的发热、盗汗、咳嗽、气喘、咳血、食欲不振等，可见不同程度的好转。用法：在中秋节前夕，将半青带黄的银杏(选取外表丝毫无损的大颗粒)摘下，不用水洗，亦不去柄，随即浸入生菜油内，浸满100天后即可使用。每日早、中、晚各服1粒(小儿酌减)，饭前服，视病情连服1～3个月。
微波炉怎么用
大家对于微波炉是不会陌生的，这是我们常用的一种家用电器，大家可以利用微波炉来帮助我们烹饪的，是可以方便我们把食物烹饪的美味了，那么具体微波炉如何使用比较好，这是很多人不清楚的，下面就让我们一起和看看微波炉的具体情况。
微波炉怎么用
微波炉的用法是比较多的，首先是可以用来消毒餐具的。我们可以把清洗干净的餐具放到微波炉中，加热之后就可以把餐具表面存在的细菌全部都杀灭了，不过如果是金属制成的餐具，这样是不能一起放到微波炉中的了。
微波炉还可以用来给蔬菜脱水。我们把蔬菜清洗干净之后可以发现，实际上微波炉的表面依然是有非常多水分存在的，如果说蔬菜放置的时间比较长，这时候就容易导致容易腐烂情况产是，但是如果我们把蔬菜放在微波炉中进行加热，这时候再用塑料袋包装密封好微波炉，这时候就可以保存很久的时间了。
微波炉还可以用来帮助药物防霉。因为贵重的中药材如果出现了受潮发霉的情况，是让人很烦恼的，这时候我们可以把药材放在微波炉中进行加热，是可以帮助我们除去水分的，这样就可以起到防霉的效果。
微波炉还可以用来让食物复脆。尤其是饼干这样食物，在经过氧化之后就会出现变软的情况，如果我们放进微波炉中进行加热，这时候就可以让饼干恢复香脆，吃起来的口感也是会更好的。
微波炉还可以用来给抹布除去异味。主要是厨房的抹布在擦拭完厨具之后，这时候是可能会有异味存在的，如果我们用水冲洗，异味没有完全的消除，这时候我们就可以试试用微波炉来除去味道。
微波炉还可以用来榨果汁。我们可以把橙子刺破，然后放到微波炉中进行加热，之后就可以用手开始搓，再次切开橙子就可以榨出来果汁了。
微波炉怎么清洗
微波炉是需要经常清洗的，所以说我们应该定期的清洁微波炉，保持微波炉一个干净整洁的状态，在对微波炉清洁的时候，最好是可以用湿布进行擦拭，这时候是不能用钢丝球擦的，这样可以避免造成损坏的情况产生。每次使用完微波炉之后，我们可以用湿布擦拭内壁和转盘，而且需要在断电的情况下进行擦拭才行，避免烫伤手部的情况产生。
如果有食物的碎屑残留在微波炉内部，这时候我们要先用牙刷把这些食物的碎屑全部都刷出，然后再用湿布进行擦拭，但是如果不能用湿布沾有腐蚀性的清洁剂进行擦拭，这样可以避免炉壁金属保护层出现损伤的问题。
在微波炉的内壁中，如果有顽固的油渍存在，这时候我们可以用碗装水放进去，然后加热上2-3分钟，这时候污渍就可以得到清除了。对于微波炉来说，是有异味存在的，我们是可以放一杯柠檬水进入其中加热的，这样可以让异味得到消除。
微波炉解冻怎么用
微波炉是可以帮助食物解冻的，首先时间是不能太长的，同时温度也不能调高，一般来说放进去等上十分钟就可以了。
微波炉加热用什么容器
微波炉进行加热的时候，这时候推荐用玻璃器皿，这是非常耐高温的一种容器，而且因为剥离器皿的物理和化学性能都很稳定，所以说很适合微波炉加热的时候使用。
在使用微波炉进行加热的时候，我们还可以试试用陶瓷餐具，这也是不错的选择，因为本身这就是用高温压制而成的，所以说陶瓷的耐热性是非常强的，而且经过高温之后也不会出现变形等问题，所以说在使用微波炉加入的时候，我们完全可以用陶瓷餐具，这时候是不会出现任何的有害物质，是非常符合卫生标准的。所以说我们在厨房中经常会用到的陶瓷盘、碗等，实际上都是可以在微波炉中使用的。不过如果说陶瓷餐具含有花边，或者是有金属等物质存在，这时候就不适合放到微波炉中了。
微波炉是大家很熟悉的一个电器，我们可以利用微波炉来烹饪食物，是非常方便的一个选择，而上面就对微波炉的用法进行了介绍，如果我们可以对微波炉有所了解，这样才能让我们更好的烹饪出美味的食物，而且也可以更安全的使用微波炉。
