过夜的粽子能吃吗
吃粽子的养生知识。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。养生保健需要注意哪些方面呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《过夜的粽子能吃吗》，相信能对大家有所帮助。
粽子是比较受欢迎的食物，粽子有很多种不同的馅做成的，可以满足人们不同口味的需求，有的时候我们做粽子的时候一次做的比较多，这样一次也吃不完，剩下的粽子就要放冰箱保存好下次再吃，这样就难免出现粽子要过夜再吃的情况，过夜的粽子能吃吗？接下来我们来看看吧。
一.过夜的粽子能吃吗？
一般情况下，粽子隔夜能不能吃要看具体情况，如果粽子放冰箱保存，第二天还是可以食用的，如果粽子在常温下保存，第二天就不适合食用了。
特别是端午时节，气温高，湿度也大，很容易造成微生物的生长繁殖，一般来说，一旦食用了变质的粽子，容易造成胃肠道异常。
家中如果有煮熟的粽子，当天吃不完的情况下，可以将熟粽子放进冰柜，待下次食用时，解冻上锅蒸后食用，切不可吃常温下保存的隔夜熟粽子。
二.冰箱保存没变质可以吃
煮熟的粽子最好放在冰箱冷冻层保存，在0℃-4℃的冷藏状态下可以保鲜5天左右，存放在-18℃的冷冻室里可以保存更长的时间。
把粽子存在冷冻箱里时要注意，存放时分成几个小包，每一个小包取出来要一次吃完，不能再剩。包装时要用保鲜袋密封，避免水分流失。虽然冷冻条件下可以防止微生物的繁殖，但是粽子这类熟食要和其他肉类等生食分开放，避免交叉感染。
三.粽子可以放多久
1、煮熟的粽子在常温下，是可以保存2天以内；在冰箱里面冷藏4度左右，可以保存1周左右；在放到冷冻箱0到-20度，3个月以内。
2、为了让粽子的营养流失不是很多，真空包装的粽子时间比较久，保存粽子大概不能超过三个月，时间太久营养会流失的很多。
3、我们会看到真空包装的粽子保质期最长可达9个月甚至1年，粽子生产中不需要添加剂，其保质期长短也有很多不一样的说明，保质期长是杀菌时间长一些。我们看到的散装现包粽子，这样的粽子没经过真空杀菌等处理，保质期自然短。
煮熟的粽子可以过夜吗？煮熟的粽子过夜还能吃吗？以上就是小编为大家整理的一些
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板栗过夜能吃吗
生活中大量食物都是不能够隔夜食用的，因为放置一夜之后，这些食物中会滋生大量细菌，对人的身体造成严重危害。板栗作为一种脆脆甜甜的坚果类食物，炒熟的板栗是非常受人欢迎的小吃。同时在板栗中也含有丰富的营养元素以及维生素，多吃板栗对人体大有裨益。而放置隔夜的板栗可不可以食用呢?
隔夜的熟板栗不能吃。
很多隔夜的食物都是不适合食用的，所以在生活中应该要多加注意，尽量少吃隔夜食物，不仅对自己的身体没有益处，还可能会因此而引发严重的危害，得不偿失。
板栗不能和什么一起吃?
1、栗子不能与牛肉混吃，吃多可引起呕吐。
2、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
秋天的栗子香又甜，是众多果实中最好吃的，因为它不仅口感鲜美而且营养丰富，是一种上好的秋天养生补品。在我国的辽宁、北京、河北、山东、湖南、福建、河南等地都有分布。
栗子性温，味甘平;入脾、胃、肾经。养胃健脾，补肾强筋，活血止血。主治反胃不食，泄泻痢疾，吐血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等病症。
吃栗子还应该注意什么?
1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;
2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子;
3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止;
4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;
粽子冷冻一年能吃吗
有的家一次做粽子做了很多，吃剩下的粽子就会放在冰箱冷冻保存，但由于平时吃的少，可能粽子放冰箱就一年多了，很多人不知道粽子如果放冰箱一年了可不可以吃，吃了怕粽子变质对人体不好，如果不吃又觉得浪费了，所以比较纠结到底吃好还是不吃好，粽子冷冻一年能吃吗？接下来我们来看看吧。
一.粽子冷冻一年能吃吗？
冰箱冷冻了一年的粽子不能吃了，倒掉吧!煮熟的粽子放在冰箱最多冷冻3个月，超出三个月就不能在吃了。
粽子按照储存条件，可分为常温保存和低温保存两类。无论哪种储存方式，粽子又分为真空包装和散装两种。由于粽子主要由糯米制成，属于粮食制品，而粮食制品按规定不允许添加任何防腐剂。再加上粽子水分含量、淀粉含量都比较高，还有或甜或咸的馅料，微生物滋生很容易腐败。
对于真空包装的粽子，其中一种是“伪真空”，这类粽子煮熟后就被封入塑料袋，抽掉其中空气，让顾客感觉是“真空”，但这类粽子也并不能久放。真正的真空包装，是粽子煮熟后装入塑料袋真空密封，然后还要经过一道高温杀菌的程序，这种粽子的保质期才会偏长，类似“软罐头”的原理。
一般来说，真空包装的粽子常温下可放3-5天，冷藏状态下可放10-20天，但需要注意的是，真空包装的粽子一旦打开塑料包装后，就不能再按原先的保质期存放，而应该以散装粽子来看待。尽量当天食用完毕，如果吃不下，则应该及时冷藏或冷冻。冷藏的时间也偏短，仅能在1-2天;冷冻的时间稍偏长，在7-10天。
二.一个粽子热量
由于粽子的热量依其「大小」、「内容」不同有所差别：
1、常见的“肉粽”每个热量约含450至600卡，台式肉粽由385至671卡，平均495大卡。
2、裸粽热量较一般粽子小，每个热量约含210至250大卡。
3、碱粽也因体积小，热量在未沾糖前约为100至120卡，沾糖后则含120至150大卡。
4、“豆沙粽”每个热量约含500至600卡，热量在粽子王国中，可以数一数二，因除了砂糖或蔗糖含量较高外，豆沙粽多以猪油炒过，所以热量增加很多。
三.小贴士
一名健康的成年男子每天需要摄入热量2400千卡，女子为2100千卡，一日三餐摄入热量最佳比例为2：4：4。以早餐为例，成年男子早餐摄入热量为2400×0 .2=480千卡，女人为420千卡。而一个100克的五芳斋鲜肉粽能量为257 .4千卡，也就是说，这样的粽子，男人每天早餐最多吃两个，女人最多吃一个半。
过夜的咖啡可以喝吗？
咖啡是我们平时生活中很常见的饮品，特别是上班一族，大多数人都是喜欢喝咖啡的，咖啡可以用来提神，是提高工作效率的最佳好东西，但是一般情况下咖啡都是即冲即饮的东西，但是有时候我们冲上一杯喝不完，有些人就将咖啡放进冰箱里边，想着隔天在喝，那过夜的咖啡可以喝吗？
隔夜咖啡最好不要喝
对于隔夜的咖啡是否能喝的问题，其实无论是隔夜的开水或者是隔夜的咖啡放置的时间过长都会导致水质变坏，我们都知道开水如果经过多次的沸腾，那么其中的矿物质或者是某些含量就会变质，导致水中的亚硝酸含量比较高，咖啡也是如此，所以不建议各位反复的加热咖啡，也不建议喝隔夜的咖啡。
并且咖啡的香味成分复杂多样，含有上百种不同的香味物质，这些物质在加热之后就会被释放出来，遇到光和氧气就会遭到破坏，所以咖啡放置的时间太长，香味就不如新鲜时的那么浓烈，咖啡的效果也会大打折扣，因此，过夜的咖啡不仅营养掉价，连效果也不如之前的好。
隔夜咖啡不能喝的具体原因
牛奶容易变质
冲泡咖啡有时候要加牛奶，而牛奶富含蛋白质，是比较容易变质，甚至是腐败的食物之一，所以，第二天在喝了变质的牛奶加咖啡以后，就会容易出现拉肚子等肠胃的问题。
糖是细菌的最爱
咖啡中还含有大量的糖分，而糖是细菌特别喜欢的养分之一，加糖的咖啡如果放置太久，那么就会有成千上万的细菌滋生出来，即使是密封比较好的咖啡，再第二天也不要再饮用了。
由此可见，贪了小便宜却损失了健康，这是得不偿失的，因此喝咖啡还是现煮的咖啡好，不仅味道好，效果佳，而且也比较健康，对人的身体也不会造成太大的伤害。但是在这里需要提醒大家的是，虽然咖啡具有提神的效果，但是还是不易多喝，如果长期饮用咖啡，对我们的脾胃也是不好的。
醒好的面团可以过夜吗
在家庭当中很多的食物都讲究不能够过夜，主要是保存的时间太过久会造成食材当中滋生出很多有害于身体健康的细菌，不过冰箱的发明解决了很多这样的问题，像是在制作面食中多余的面团，就可以通过将其塞入冰箱的冷藏或是冷冻室进行保存，不仅可以保存过夜，有时候在完全真空的环境下甚至可以保存半年之久。
发酵好的面团在常温下难以保存，只能在冰箱保鲜保存或冰冻保存。把发酵好的面团装入保鲜袋，挤压出袋中的空气后扎紧袋口，放入冰箱保鲜层，温度调至0-3度，可保鲜3天左右，如想保鲜较长久些可在保鲜层中放些冰块，可达4-5天。把发酵好的面团装入保鲜袋，如面团较大时可分成数袋，挤压空气后扎紧袋口，放入冰冻层进行速冻，这样冰冻的面团可达半年之久。
冷藏面团的优点：生产商能够通过规范的生产，统一的冷藏标准，保证烘烤食品的质量，同时配方也可保密；减少重复投资和人力资源的浪费。可以集中调制面团或成型，不需要在面包店再配制面团搅拌机，从而节省了人工；面包房能根据销售需要合理安排生产时间，有效控制库存，减少损耗；让客户随时能够尝到新鲜出炉、热气腾腾的面包；对设备要求不高，有冰柜就可，不需要像冷冻面团制作那样配制急冻机或冷冻机。
冷藏面团的适合经营模式：连锁饼店中央工厂提供面团再送到连锁店；小型面包房，适合每天制作1.5~2.5kg面粉面包。如果每天调制面团会比较麻烦，可以一次调制好20~30kg面粉的面团冷藏，现用现拿，这样可省时省事；时间段消费型面包，如超市面包每天面包销售是在中午及下午五六点钟，就可以采用冷藏面团将调制好或成型好的面团控制到这两个时间进行烘烤而不需要调制面团或成型两次。
粽子未熟不能吃 端午吃粽子注意事项
导读：端午吃粽子是很多地方的习俗，而粽子独特的香味也让很多人也都很喜欢，但是吃粽子也有很多需要注意的事，下面赶紧和小编一起来看……
端午吃粽子是很多地方的习俗，而粽子独特的香味也让很多人也都很喜欢，但是吃粽子也有很多需要注意的事，下面赶紧和小编一起来看一下吧。
一、粽子在未熟时不能吃
看着可口的粽子就在眼皮底下，袅袅青烟，粽叶飘香，让人忍不住想趁热吃一把，殊不知，粽子是要在小火慢慢熬了之后才能真正的熟，而不熟的粽子不仅味道不佳，且极难消化，对人的胃产生极大的负荷作用。
二、吃粽子时不能太快或太多
每年都有一些因为吃粽子太快或太多而发生消化不良甚至有类似窒息事件，尤其是老人和小孩，由于消化能力较差的原因，极其容易因为吃得快或者多而使身心受到极大的伤害，家佳福食品公司提醒您，在吃粽子时，最好是一旁佐以茶，一边细嚼慢咽的品尝粽子，一边喝茶，这样有助于吞咽和消化，而且，每次少吃一点，由于粽子时的主要原材料是糯米，其极不易消化，建议可以吃迷你粽子。
三、不能吃储存已久的粽子
自制的粽子未经过真空处理，保质期是极其短暂的，如是天气炎热，最好及时吃掉，万一不行才存储在冰箱中，但最好在4天内吃完，且再次吃时一定要再次煮熟，要不会硬邦邦的，一点粽子的味道也没有了。当然，若是准备多存储些时日，可以选择真空包装的粽子，其的保值期一般是180天。
四、粽子最宜趁热吃
专家还提醒，吃新包出来的热粽子比较健康，不要把它放冷后再反复加热。因此最好自己动手制作，吃刚包好的热粽子。包粽子时要注意，粽叶蒸后放置一段时间颜色发暗是正常的。不要选皮色鲜绿甚至蓝绿的粽子，因为粽叶很可能是经过硫酸铜处理，安全性没有保障。
五、不宜和冷饮一起吃
医生提醒，糯米热量偏高，每次不宜食用过多。粽子大多用糯米做成，缺乏纤维质，黏度高、不易消化。因此在做粽子时，加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等，可减少肠胃负担。吃粽子配一碗清淡的蔬菜汤，如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等能帮助消化。之后在搭配一些口感清爽的菜品，如松菇芦笋、凉拌苦瓜、香菇炒油菜等，以减轻肠胃压力，避免消化不良。吃完粽子后，可以喝一杯清茶。有些粽子，比如肉粽，比较油腻，吃完后慢慢品一杯清茶可以降低油腻感，有利于身体健康。吃粽子喝点热红茶可以起到很好的解腻消滞作用，但不能配冷饮，因为那容易让糯米凝固，更不易消化。
六、心血管病患者不宜吃粽子
患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。
七、胃肠道病患者不宜吃太多粽子
粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。粽子中的糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。
八、糖尿病患者应慎吃粽子
粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，吃时通常还要加糖拌和，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒，抢救不及时会有生命危险。所以，明祖食品提醒您以上人千万不可随性而吃，实在想吃了，尽量少吃。
过夜的牛奶还可以喝吗
我们都知道牛奶是一种含钙物质很高，蛋白质含量也十分高的一类奶制品。牛奶的营养价值是十分可观的。很多人都十分喜欢喝牛奶。牛奶对人体有着十分多的益处。而且在睡前喝一杯牛奶有助于提高睡眠质量。那么过夜的牛奶还可以喝吗？下面我们就一起来了解一下吧。
1、我们都知道牛奶不宜冰着喝,因为牛奶冷冻后,牛奶中的脂肪、蛋白质分离,味道明显变淡,营养成分也不易被吸收;也有些资料说,牛奶不该煮沸,如果温度过高,则牛奶中的蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态,导致沉淀物出现,影响乳品的质量。隔夜冷藏存放的消毒奶只需加热煮沸即可,不要将其反复煮沸。所以隔夜还可以喝。
2、鲜牛奶怎么保存呢?这点也是很多人想要知道的。因为在我们的日常生活中,经常会发生由于保存方法不当,而使得鲜奶直接扔掉的,多么可惜啊,而且往往这样的经历还不是一次两次的,有很多时候都是这样的。鲜牛奶是指奶离开牛的身体不超过24小时的牛奶,通常因为鲜牛奶的味道奇怪,所以很多人是不喜欢喝鲜奶的。
3、但是在营养价值方面,鲜牛奶是比较高的,比同类的奶制品都要高。鲜奶对于我们人体的作用也是很多的,所以有些人为了这个目的,也会买点鲜奶回来喝。但是很多时候因为喝不下去,而自己又不知道正确的保存方法,经常浪费了鲜奶。
牛奶的保存方法
保存牛奶要注意以下几点:
1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里。
2、不要让牛奶曝晒或照射灯光,日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香。
3、瓶盖要盖好,以免他种气味串入牛奶里。
4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子。
5、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害。因此,牛奶不宜冷冻,放入冰箱冷藏即可。
滋阴润肤的红枣银耳羹过夜不能吃哦！
银耳，又称白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故名银耳。由于银耳所含的营养全面，且有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为山珍、菌中明珠.下面跟着小编一起来看看一道自制清凉饮吧！
红枣银耳羹
食材：红枣、银耳、花生适量、冰糖适量。
做法：
1、把干银耳用冷水泡发，红枣最好也泡十分钟左右。
2、把银耳先入锅煮烂，再放红枣和花生，直到花生煮软。
3、加入冰糖再煮片刻，盛出放凉即食。
小编提示：
一、银耳滋阴润肤 促进胃肠蠕动
银耳，又称白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故名银耳。由于银耳所含的营养全面，且有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们称为山珍、菌中明珠.
银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，可有助祛除脸部黄褐斑、雀斑。银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
二、银耳羹不能久存
煮熟后的银耳如果放置太久，不仅营养会流失，还会产生对人体有害的亚硝酸盐，因此最好不要食用过夜的银耳羹。
银耳的搭配很多，除了红枣以外，还可以用冰糖、银耳各半，放入砂锅中加水，以文火加热，煎炖成糊状的冰糖银耳汤,透明晶莹，浓甜味美，是传统的营养滋补佳品；或用银耳、枸杞、冰糖、蛋清等一起炖制的枸杞炖银耳,红白相间，香甜可口，具有较强的健身功能；也可用银耳与大米煮粥，是别具风味的营养佳品。
