樱桃变黑了还能吃吗
白发变黑发养生粥。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“樱桃变黑了还能吃吗”，供您参考，希望能够帮助到大家。
樱桃虽然很好美味，但是保存时间却很短，我国的樱桃也只有在夏季时能吃到，由于保存时间不长，所以樱桃放一段时间就会变黑，那么樱桃变黑了还能吃吗？当然是不能吃了，这就表示樱桃已经变质了，不仅没有了营养，甚至还会有各种细菌产生，人吃了很有可能诱发肠炎或胃病，所以果断丢掉变黑的樱桃。
樱桃变黑了还能吃吗?不能吃
樱桃本身的保存时间并不长，摘下后或过夜之后会变质或变黑，变质的樱桃最好不要吃，因为个体差异，有的市民可能吃了会拉肚子。因此遇到变黑的樱桃，不建议各位吃，在保存樱桃的时候也要注意方法。
樱桃怎么保鲜?
1、樱桃是一种喜欢低温的特色水果，大家在购买樱桃以后应该及时把它放入冰箱中进么冷藏，而且还要保证它的相对湿度在百分之九十以上，在这种情况下樱桃可以保存三十天不变质。如果是大量存放，应该先用纸对其进行包装，然后经过预冷再存入冷库，可以存放好几个月不变质。
2、把樱桃进行减压存放也是樱桃保鲜的重要方法之一，大家可以把樱桃购买回家以后，存在放一个密封性好的容器中，放好以后用针管把里面的空气抽出，然后再用一个胶带把抽气的孔封死，每隔十天抽气一次，这样也能让樱桃保鲜好几个月。
3、想让樱桃的保鲜时间长，大家在购买时挑先樱桃也要注意，一定要购买那种饱满而且稍微有点硬的樱桃，另外还看看樱桃的梗部，如果梗部比较新鲜，说明樱桃采收的时间较短，可以保鲜比较长的时间，如果梗部已经枯萎，则说明樱桃已经不新鲜了，购买回家后用什么方法也不能让它拥有太长保鲜期了。
樱桃吃多了会怎样?
樱桃不能多吃，因为它除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。经常食用樱桃使皮肤红润嫩白，去皱消斑，可养颜驻容。但樱桃因含铁多，如食用过多会中毒。樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者要少忌食。
1、樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者忌食，吃太多易上火。
2、樱桃核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，药用时应小心中毒。
3、注意中毒，因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不舒适，可用甘蔗汁清热解毒。
4、有溃疡症状者慎食;糖尿病者忌食。
5、肾病患者小心，樱桃含钾量高却是不可轻视的，每100克含钾258毫克，对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失，病人就会发生少尿和水肿。少尿时，由于排钾减少可有钾潴留，如果患者食用过多的樱桃，患者就会出现高血钾。当血钾6.5毫摩尔/升时，即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动。因此，高血钾可以说是慢性肾病的“隐形杀手”。
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莲藕变黑了还能不能吃
你可能有过这样的经历：用铁锅炖出的莲藕排骨汤一不小心就成了黑黑的墨汁；昨天买回来还洁白如玉的莲藕刚在厨房里放了一天就成了包公脸。都说莲藕是出淤泥而不染，但是为啥在空气中却那么容易变黑呢？
一、藕为什么会变黑？
网络上流传着多种解释，看上去最科学的如莲藕经过加热会变黑，是因为莲藕含有丰富的铁质，遇热会氧化，色泽会转深。如果按照这种说法，一加热就氧化，那么用砂锅烹煮莲藕应该也会变黑，但事实并非如此。况且，莲藕的铁含量远没有木耳高，更没有猪肝高，可从来没有听说这些东西进了铁锅就能染黑汤汁的。
实际上，铁锅里的莲藕之所以变黑跟其中所含的多酚类化学物质有关，这些家伙有个共同的性质，就是能跟铁离子结合形成或紫或蓝的有色络合物。莲藕中丰富的多酚之一---没食子酸与铁离子结合后会形成蓝黑色的物质，这可是蓝黑墨水的主要成分。也难怪能把排骨汤搞成墨汁汤了。
铁锅炖藕变墨汁的秘密算是找到了，但是那些没有与任何铁器接触、就放在菜篮中的莲藕，为啥也会变黑呢？这是因为，上面说到的莲藕中的多酚类物质，在多酚氧化酶（ppO）的作用下，氧化为被称为醌的化学物质，这些醌再聚合在一起就形成了黑色素。实际上，切开的苹果变成褐色，放在冰箱里的香蕉变得乌黑，都是由于这个原因。
二、防止变黑小妙招
实际上，想让莲藕保持洁白本质并不困难。在100℃的沸水中汆烫70秒就可以让所有的多酚氧化酶失去作用，也就叫停了多酚向醌的转变过程。不过，这种方法恐怕只适用于排骨炖莲藕这样需要软糯口感的菜肴。如果按此方法来做凉拌藕片，黑是不黑了，但也失去了爽脆的口感。
不用着急，除了高温处理，适当添加酸性物质也能绑住多酚氧化酶的手脚。在制作凉拌藕片时，马上在烫制过的藕片中加入醋，能很大程度地避免多酚氧化酶的催化作用，使莲藕保持洁白的色泽。实际上，一些即食包装的藕片中就添加了柠檬酸等抑制多酚氧化酶活性的物质。
那些买回来的鲜藕，短时间内吃不完，又怎么保持洁白呢？这也不难，虽然多酚氧化酶有很强的催化作用，但是需要有氧气的参与，莲藕中的酚类物质才能氧化成醌，所以隔绝氧气也是一个方法。把莲藕泡在水里就能延缓莲藕变黑的过程。
三、变黑到底还能不能吃？
从藕为什么会变黑的原因上看来，变黑的莲藕是能吃的，但是是因为放得太久了还吃，肯定就不新鲜了，就不要吃了。
芒果果肉变黑了能吃吗
芒果是一种人们日常生活中很常见的水果。不管在哪种超市里面，总能发现芒果的生意，而且芒果本身丰富它是化合物对人们身体能量的补充有极好的效果。一些人在忙忙过之后会发现这样的情况，那就是切开芒果之后发现里面果肉变黑了。出现这种情况的时候，多半是由于芒果本身出现变质，那么这样的芒果还能够食用吗?
芒果里面有黑色的丝能吃吗
不能吃。芒果里面出现黑丝的话，这是由于芒果存放太久，导致芒果里面被氧化了，原本的纤维素也被破坏了，所以切记出现这种情况不宜再食用。芒果的果核上面的确是有一些须，但都是白色的，而且果肉也并没有的。
吃带有黑丝的芒果的危害
一般来说如果只是少量的食用，是不会有太大危害，可能只是肚子有点不适感。但是，如果食用过多就容易导致消化不良、腹痛、腹泻等症状。
芒果皮上有黑点能吃吗
和果肉里带黑丝情况不同，芒果皮上有黑点是能吃的。芒果皮中多酚类氧化酶，一般芒果经过运输或存储是受到挤压，表面就会形成黑色点点，这只是芒果外表的褐变情况，里面果肉完好的话还是可以吃的，并没有什么危害哦。
芒果可以保存多久
不熟的芒果在一般温度也就是常温下10度到25度之间,可以保存半个月左右。将成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2~5天。未成熟的芒果装进一个纸盒子中，然后放在厨房的角落里，这样可以保存十几天。如果是切开后的，建议放进保鲜袋里面在发进冰箱，可以维持半天左右。
怎么保存芒果合适
我们常认为水果应该放在冰箱保鲜，其实对于热带水果芒果来说这样是不妥的，因为它们耐寒性比较差。热带水果最好放在避光、阴凉的地方储藏。
怎么挑选到好的芒果
1、闻一闻，新鲜的好芒果一定充斥着浓郁的芒果香味，香味月浓郁、味道越好。
2、轻捏,新鲜的好芒果水分非常充足，果身富有弹性，如果软哒哒的代表快要坏了，不要购买。
3、同样大小的芒果，比较重的代谢水分比较充足，组织比较细密，口感也会更好。
4、可以查看蒂头是否展开，展开程度越大越成熟，尽量不要选青色芒果。
吸烟肺黑了还能还原吗
吸烟在平时是很常见的现象，很多人在平时都有抽烟的习惯，虽然说吸烟对人身体健康的危害是很大的，但是仍然有很多人平时喜欢抽烟，长期抽烟的人大家都知道是很容易导致肺部变黑的，长期烟瘾比较大的人，吸烟之后悔增加患上肺癌的风险，有些人在平时觉得，戒烟之后是不会肺部就会恢复呢?
吸烟肺黑了还能还原吗?
戒烟后的肺部能否恢复正常取决于很多因素，比如烟龄、每天吸烟量、年龄、身体是否存在疾病等。
即使是客观条件完全相同，还存在基因导致的个人体制的因素。
不过，一般来说，戒烟一周后，肺部的纤毛就开始再生，戒烟三月后，纤毛恢复正常，在纤毛恢复正常后，就能有效清除死亡和受损细胞。戒烟1年后，肺功能增强，身体组织和纤毛会在戒烟后继续恢复多年时间。其结果是肺功能逐渐增强。
吸烟多久后，肺部会变黑?
这个问题说起来简单又复杂，其实吸烟肺多久才能变黑，是需要看你一天的吸烟量的。如果一天只抽一两根烟和一天抽一盒烟甚至两盒烟，肺部变黑的速度肯定会不一样。其实抽烟越多，肺部就会变黑的越快，而且有时候同样的吸烟量，由于个人体质不同，肺部变黑的速度也会不同。比如说，以一天一包烟为例，有的人三年肺部就会变黑，但有的人1-2年就会出现肺部变黑，这还需要看个人的体质。
吸烟，为什么会让肺部变黑?
其实香烟中含有很多粉尘和颗粒，当被吸入肺部后就会使肺泡和粘膜吸附，时间一长，就会使没有完全燃烧的炭渣和灰尘堆积在肺部，导致肺部变黑。而且香烟点燃后，本身就是一种不完全燃烧的过程，所以生成的烟气会携带灰尘，其中也含有一氧化碳、焦油、尼古丁。其中尼古丁负责让你上瘾，氧化氮负责让你的大脑变清醒，而焦油则负责燃烧和生成灰尘，也就会让你的肺部变黑。
戒烟后，身体会发生这些“好的”变化
戒烟24小时后： 血液系统、血压及心脏健康等会逐渐恢复正常。
戒烟48小时后： 消除大部分尼古丁，嗅觉与味觉也逐渐变更好。
戒烟3~9个月后：呼吸问题变好了，肺部开始逐渐恢复健康。
戒烟1年以后：冠状动脉疾病风险降低50%
戒烟5年后：中风的风险降低至和不抽烟的人同样水平。
戒烟10年后：患肺癌的几率达到了正常吸烟人的一半。
戒烟15年后：患冠心病的风险同不抽烟的人一样。死亡的风险也恢复到了和不抽烟人一样。
山药黑了能吃吗
在人们日常生活当中食物发生变质的情况非常的常见，而有的食物在自身变质之后是可以食用的，但是有的食物在自身变质之后食用的话是会对于人体造成一些危害的。而很多人对于山药黑了之后是否属于变质和变质之后食用是否会影响身体不清楚。那么，山药黑了能吃吗?
第一，山药黑了能吃吗?山药营养价值高，秋季进补最佳。但在给山药去皮时，不少人发现山药由白色变成黑色，这是什么回事?山药去皮后变黑能吃吗呢?其实这是氧化的结果。那么山药怎么去皮不黑呢?下面教你山药去皮不黑的妙招。说到秋日饮食，第一位非山药莫属了。山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。但有不少人发现，山药去皮后会变黑，
第二，因霉变而变色的山药不能食用，但如果是因氧化而变色的山药是可以食用的。新鲜的山药很容易跟空气中的氧发生氧化作用，跟铁刀等金属接触的时候也容易产生褐化现象，看起来就是白色的山药变黑了。所以山药变黑没什么问题，放心吃就行。切好的山药变黑是由于发生酶的褐变导致颜色变深。褐变的发生主要有三个条件：多酚勒物质，多酚氧化酶和氧。山药削皮后暴露在空气中，其中的多酚类物质和氧发生反应产生邻醌，再进一步氧化聚合而成褐色素和黑色素。现实生活中这种情况不少见，像苹果、茄子、莲藕等等去皮以后都会发生酶的褐变导致颜色变深，把削皮后的山药浸在冷水里，使其与空气中的氧隔绝就不会变色了。如果吃的话是没有问题的，不过做好菜以后色泽不好看。
山药黑了能吃吗?山药里面的酚类物质接触空气中的氧气被氧化生成了带有颜色的醌类物质，与空气不直接接触即可，比如泡在水里。可以用盐水。也可以在一碗清水里放些白醋，切好的山药放在醋水里就不会变黑了。如果不想山药被氧化，建议去皮后放到水里泡着，如果在热水里泡着，不仅可防止被氧化发黑，还能中和山药中使人手发痒的生物碱，减少用手抓时的过敏反应。在烹饪山药时，还应注意一些技巧，因为新的山药，很容易与空气中的氧产生氧化作用，而与铁和其他金属接触后，也会出现变色现象。因此，切山药最好能经过一些处理，可以用竹刀或塑料刀片先在皮上画线，再用手剥开成段，也可以用米酒将切好的山药先泡一泡，然后用吹风机吹于，促使切口愈合，再用餐巾纸包好，外围包几层报纸，放在阴凉墙角处备用。
银耳钉变黑了说明什么
通常人们就会发现银耳环带了一段时间以后就会变黑的，这就是因为氧化所导致的情况，这个时候人们在佩戴的时候就需要更加的注意一些，尽可能的不要沾水的，防止的话就会导致这种情况发生的更加频繁，如果是变黑的话就最好是采用牙膏来清洁的，这样就可以去掉非常多的污渍，达到清洁的效果。
首先，银遇到空气会被氧化变黑，水里也有氧气，无论银质是否沾水，都可能会氧化变黑。
其次，银饰变黑是由于银与空气中的硫发生化学响应成黑色硫化银的缘故。佩戴银耳钉时人体汗液中含硫、氨等，空气中也会含硫化氢、一氧化氮等物质，这些都会导致银饰表面被氧化，进而变色，失去光泽。银耳钉变黑还与人体汗液的酸碱程度有关，汗液呈酸性，银耳钉变黑的速度会快些。
银耳钉变黑之后虽说外表看起来并没有太大改变，但每次佩戴的时候心情总会不舒服，所以需要赶快把银耳钉清洁干净。
银耳钉变黑怎么办
1、牙膏清洁法：牙膏是很好的去污神器，只需挤一点牙膏放在银耳钉上，用一张小帕子擦拭至起小泡沫或者用牙刷轻刷，清水洗净擦干即可。
2、纯棉布料摩擦：可以用粗糙一些的布料擦拭银耳钉表面，但布料不要太过坚硬，比如牛仔布料就是不错的选择。
3、口红擦拭：将口红涂在布上，用布料擦拭银耳钉发黑表面。
4、洗银水清洗：实在无法处理干净可以用洗银水擦洗，洗完后要用棉布擦干。
5、银饰店清洗：拿到首饰店去清洗抛光，银耳钉就能恢复光泽了，但这个需要一定费用。
银耳钉性质不是特别稳定，出现表面发黑的情况也算平常。目前市面上有比较流行的铂金耳钉，这种材质的耳钉性质稳定，不会出现变色等情况，经常出现银耳钉变黑的朋友，不妨买一对铂金耳钉佩戴。
脸部变黑了是什么原因
相信女生都有大量的护肤品和面膜，这对于保护脸部皮肤来说是必不可少的。但很多人发现即使自己抹再多的护肤品，使用再多的面膜，脸还是会变黑，这给大家带来了很大的困扰。而其实脸部变黑很有可能是身体发出的警告，预示着身体出现了某些问题。那么，脸部变黑的原因到底都有什么呢？
中医认为，脸色发黑是肾亏损的表现，故常用补肾药物予以治疗。此外，肝硬变、肾上腺素功能减退症、慢性肾功能不全、慢性心肺功能不全、肝癌等患者，也会出现脸色变黑。而因生理现象而形成脸色变黑、老年性色素斑、妇女妊娠斑等则属正常现象，不是疾病。如果日常生活中健康人遇到无诱因的出现脸色发黑，而且自己尚无其它明显异常表现，建议最好到医院检查一下肝功和B超，排除病理状态出现的原因。
原因
脸色发黑生理性原因分析
如果日常生活中健康人遇到无诱因的出现脸色发黑，而且自己尚无其它明显异常表现，建议最好到医院检查一下肝功和B超，排除病理状态可能出现的原因。
如果各项指标正常，可能是自身免疫调节，内分泌失调，激素水平的异常造成的面色晦暗;也可能是睡眠不好、长期便秘、服用某些药物等导致皮肤色素沉着。从中医学角度讲脸色发黑可能为肾亏的表现，可采用补肾药物予以调理治疗，至于因生理现象而形成脸色变黑如：妇女妊娠斑等则属正常现象，不用担心。
脸色发黑病理性原因分析
长期携带乙肝病毒的乙肝患者，特别是肝硬化患者面色黝黑晦暗。因为乙肝患者的肝脏的功能减退，代谢异常持续时间久，可有皮肤色素暗沉，面部呈现暗灰色，皮肤干燥、粗糙，失去正常应有光泽和弹性，甚至出现古铜色面容，且夹杂着毛细血管扩张。
有的患者眼眶周围的色素沉着明显，即出现所谓的熊猫眼等，医学上将肝病患者颜面部出现的这些特征性的改变称为肝病面容，即肝脏疾病引起脸色发黑的病理原因。
除了以上原因，下面几种情况也会导致人的脸色发黑。
1、睡眠不足
皮肤新陈代谢在睡眠状态下最为旺盛。如果长期睡眠不足，皮肤得不到充足的营养，容易出现粗糙、干涩、多皱，脸色发黑，有时更会出现黑眼圈。
2、营养不良
营养不良时，人皮肤容易干燥萎缩，容易形成角化层，常脱屑，色素易沉积，脸色发黑，头发脆弱容易脱落或断裂。
3、肾气亏损
肾气不足时，血脉运行不畅淤滞，易形成眼眶晦暗，脸色发黑，常伴有眩晕耳鸣、神疲力乏等症状。
4、肝脏异常
肝脏异常时，肝功能衰竭，激素代谢异常，黑色素增多，导致脸色发黑，无光泽，干燥粗糙，有的面部或鼻尖毛细血管扩张。常见的肝脏异常疾病有急慢性乙肝、脂肪肝、肝硬化或肝癌。
5、常年晒太阳
常年晒太阳的人皮肤黑色素增多，皮肤比正常人较黑。
智齿变黑了怎么办啊
智齿是一种牙齿发育不完全的反应，一般来说智齿和其他的牙齿不在同一排，所以如果有智齿的话，牙齿看上去就不太整齐。而有些人不仅有智齿，而且智齿还会变黑，但很多人都不知道这是什么原因造成的，应该如何处理。智齿变黑一般都是由于牙齿发炎引起的。那么，智齿变黑了应该怎么办呢？
智齿变黑了可能是因为蛀牙引起的，像这种情况如果是智齿经常发炎，或者是对旁边的牙齿有影响，这是需要拔掉的。因为这样的智齿一般没什么作用。
智齿出现变黑的情况，可能为食物
色素沉着 形成的，也可能为发生 龋齿 导致的。如果存在生长不正的情况，最好是予以拔除，智齿生长不正容易引起龋齿及临近牙齿龋齿和发生
智齿冠周炎 。
牙齿变黑说明牙齿龋坏了，如果你不拔除智齿，以后会容易导致前面的牙齿也龋坏的。建议你尽早去口腔科拔除智齿，拔牙就是打麻药有一点点疼痛，拔除的时候是不疼痛的。
是我们常说的阻生牙，通常在整年中是最后萌出的，可是由于空间不足，位置不正，容易引起各种口腔问题，如果支持的位置很正，园中没有牙龈覆盖，并且，正常的咬合关系，这种组成词，不需要拔除，如果智齿长的位置不正，和前面的牙齿之间有食物嵌塞。或者是智齿本身有龋坏，像这种情况下一定要尽早拔除。
智齿牙齿退化的后遗症，他对人类的用处不大，更何况它现在变黑了，变黑了，就是我们俗称虫牙，是应该治疗的。如果坏的少，位置好，是可以治疗，不用拔掉的；如果坏的多，位置不好，就应该拔掉的。
莲藕变黑到底还能不能吃
你可能有过这样的经历：用铁锅炖出的莲藕排骨汤一不小心就成了黑黑的墨汁；昨天买回来还洁白如玉的莲藕刚在厨房里放了一天就成了包公脸。都说莲藕是出淤泥而不染，但是为啥在空气中却那么容易变黑呢？
一、藕为什么会变黑？
网络上流传着多种解释，看上去最科学的如莲藕经过加热会变黑，是因为莲藕含有丰富的铁质，遇热会氧化，色泽会转深。如果按照这种说法，一加热就氧化，那么用砂锅烹煮莲藕应该也会变黑，但事实并非如此。况且，莲藕的铁含量远没有木耳高，更没有猪肝高，可从来没有听说这些东西进了铁锅就能染黑汤汁的。
实际上，铁锅里的莲藕之所以变黑跟其中所含的多酚类化学物质有关，这些家伙有个共同的性质，就是能跟铁离子结合形成或紫或蓝的有色络合物。莲藕中丰富的多酚之一---没食子酸与铁离子结合后会形成蓝黑色的物质，这可是蓝黑墨水的主要成分。也难怪能把排骨汤搞成墨汁汤了。
铁锅炖藕变墨汁的秘密算是找到了，但是那些没有与任何铁器接触、就放在菜篮中的莲藕，为啥也会变黑呢？这是因为，上面说到的莲藕中的多酚类物质，在多酚氧化酶（ppO）的作用下，氧化为被称为醌的化学物质，这些醌再聚合在一起就形成了黑色素。实际上，切开的苹果变成褐色，放在冰箱里的香蕉变得乌黑，都是由于这个原因。
二、防止变黑小妙招
实际上，想让莲藕保持洁白本质并不困难。在100℃的沸水中汆烫70秒就可以让所有的多酚氧化酶失去作用，也就叫停了多酚向醌的转变过程。不过，这种方法恐怕只适用于排骨炖莲藕这样需要软糯口感的菜肴。如果按此方法来做凉拌藕片，黑是不黑了，但也失去了爽脆的口感。
不用着急，除了高温处理，适当添加酸性物质也能绑住多酚氧化酶的手脚。在制作凉拌藕片时，马上在烫制过的藕片中加入醋，能很大程度地避免多酚氧化酶的催化作用，使莲藕保持洁白的色泽。实际上，一些即食包装的藕片中就添加了柠檬酸等抑制多酚氧化酶活性的物质。
那些买回来的鲜藕，短时间内吃不完，又怎么保持洁白呢？这也不难，虽然多酚氧化酶有很强的催化作用，但是需要有氧气的参与，莲藕中的酚类物质才能氧化成醌，所以隔绝氧气也是一个方法。把莲藕泡在水里就能延缓莲藕变黑的过程。
三、变黑到底还能不能吃？
从藕为什么会变黑的原因上看来，变黑的莲藕是能吃的，但是是因为放得太久了还吃，肯定就不新鲜了，就不要吃了。
莲藕变黑能吃吗
【导读】莲藕变黑能吃吗，时下正是吃莲藕的季节。但你会发现，买回来的莲藕放一段时间后会变黑，有时煮出的莲藕也是黑黑的，那么莲藕变黑能吃吗？
莲藕变黑能吃吗
买来的莲藕放着好好的就变黑了，用铁锅煮过之后连汤都变黑了，这样的莲藕还能吃吗？只要你的莲藕是新鲜的，那当然可以吃。
莲藕为什么会变黑？网络上流传着多种解释，看上去最科学的如莲藕经过加热会变黑，是因为莲藕含有丰富的铁质，遇热会氧化，色泽会转深。如果按照这种说法，一加热就氧化，那么用砂锅烹煮莲藕应该也会变黑，但事实并非如此。况且，莲藕的铁含量远没有木耳高，更没有猪肝高，可从来没有听说这些东西进了铁锅就能染黑汤汁的。
实际上，铁锅里的莲藕之所以变黑跟其中所含的多酚类化学物质有关，这些家伙有个共同的性质，就是能跟铁离子结合形成或紫或蓝的有色络合物。莲藕中丰富的多酚之一没食子酸与铁离子结合后会形成蓝黑色的物质，这可是蓝黑墨水的主要成分。也难怪能把排骨汤搞成墨汁汤了。
莲藕变黑能吃吗
铁锅炖藕变墨汁的秘密算是找到了，但是那些没有与任何铁器接触、就放在菜篮中的莲藕，为啥也会变黑呢？这是因为，上面说到的莲藕中的多酚类物质，在多酚氧化酶（ppO）的作用下，氧化为被称为醌的化学物质，这些醌再聚合在一起就形成了黑色素。实际上，切开的苹果变成褐色，放在冰箱里的香蕉变得乌黑，都是由于这个原因。
从藕为什么会变黑的原因上看来，变黑的莲藕是能吃的，但是是因为放得太久了还吃，肯定就不新鲜了，就不要吃了。洁白的莲藕已经变黑，要知道这不仅仅是莲藕在外观、色泽上的变化，也是莲藕营养在损耗的征兆。这些营养物质主要是藕中的还原糖、游离氨基酸、多酚类，藕变黑正是由于它们的不稳定而发生了非酶或酶促褐变，此时藕的营养就降低了，其养生功效也大打折扣。
去海边晒黑了还能变白吗？
在放暑假的时候想要出去游玩但是又怕热所以海边就成了大家最喜欢的地方，吹着清凉的海风奔跑在沙滩上，想想都开心，但是一不小心就会晒黑了，晒的原因使皮肤变黑是可以在恢复的，多久能恢复还是要看自己的体质，再去玩之前一定要做好防晒还有补水。
1.用补水面膜做深层护理。日晒后，肌肤表皮细胞会受到肯定程度的损伤，出现泛红、炽热现象，为了让肌肤从刺激的状态中恢复过来，必须先降低肌肤的表面温度。当红肿、疼痛退却之后，能明显感觉到肌肤变得干燥、粗糙，严重的甚至出现蜕皮现象。此时千万不可以使用去角质 产品，而应当把护肤重点放在补水上面，渐渐调理肌肤的新陈代谢。方法：睡前敷补水面膜能有效地安抚晒后皮肤，快速为肌肤补足流失的水分。在意斑点的人，选用美白面膜来预防，并且代谢已经形成的暗沉与色素沉淀。效果：严重晒伤后出现的皮肤干燥，粗糙等问题都会在经过上述的一长串修护工作后得到减轻，甚至能够完全避免，让肌肤重现美白。2.自制黄瓜蛋清珍珠粉面膜美白材料：新鲜黄瓜一根、鸡蛋一个制作与使用：（1）、事先将黄瓜放置在冰箱中冷藏，做面膜时将黄瓜用榨汁机搅碎成糊状，再加入鸡蛋清搅匀即可。（2）、做好后将面膜均匀涂抹在脸部，等待15~20分钟后洗净即可。功效：黄瓜富含多种营养物质，可直接补充皮肤因晒所失去的大量水分，增强皮肤的再生能力，鸡蛋清含有大量蛋白质，可以帮助修复受损皮肤，达到美白效果。3.自制番茄蜂蜜美白面膜材料：番茄2个、珍珠粉适量、蜂蜜适量制作与使用：（1）、根据自身情况选择番茄数量，然后洗净去皮后切成小块。（2）、放入干净的碗中捣成泥状，加入适量的蜂蜜和珍珠粉调匀敷于脸部，20分钟后用清水洗净即可。（3）、最好是先将番茄冷藏可达到更好的冰凉效果。功效：番茄富含番茄红素及大量水分，能促进肌肤吸收水分和修复受损肌肤，达到美白效果。
减肥能吃樱桃吗
在所有的水果中，樱桃被称为“水果皇后”，足以看出樱桃中所含的营养物质对人体的好处，尤其是铁元素的含量更高一些，那么减肥能吃樱桃吗？减肥是可以吃的，但是同时也要看到樱桃的另一面，因为是偏温的水果，所以吃多了会容易上火，尤其是儿童更不能大量食用樱桃。减肥者也不能把樱桃当作主要水果来吃，而且同样不能多食。
不会。樱桃热量低，每一百克的樱桃中，所含的热量大概是四十六大卡。一颗樱桃中所含热量大概是四大卡的样子，走路只需要走上个三分钟左右就能够全部消耗完。而且，樱桃营养成分很多，含有很多的维生素，同时还含有一些矿物质和微量元素，脂肪含量很低，每100克樱桃脂肪只有0。20克。所以多吃樱桃是可以帮助补充必需的营养物质的，也不会造成脂肪和热量过多，所以也就不会出现长胖的现象。另外，樱桃的纤维素的含量也比较丰富，它可以促进肠胃的运动，加快食物的消化，因此吃樱桃是可以帮助减肥和促进排便的。
樱桃热量是比较低的，所以吃樱桃是不容易发胖的，还能帮助减肥。但是可别因为这样就一下子吃很多樱桃，因为虽然不会发胖，但是吃太多也会产生其他的不良反应，所以千万别把樱桃当做减肥利器。
1、容易上火
樱桃在食物属性上属于温性偏热的水果，食用后容易使体内热气上升，若是一次性食用过多可引起体内火气上炎，容易出现上火症状。对于体热，以及患有哮喘等热性病的人是不宜多吃樱桃的。特别是儿童，由于大多数为热体质，所以应该尽量少吃樱桃。樱桃上火、损肺，容易引起发热性病、肺结核，慢性支气管炎与支气管扩张等病。
2、容易腹泻
樱桃在吃的时候含有较多的植物酸，对胃肠的刺激作用很强，可明显的增加胃酸的分泌量，所以樱桃一次性吃太多容易导致胃酸过多，甚至可致胃肠炎、胃肠溃疡、胃肠出血等症状，严重影响胃肠的消化功能，出现腹痛、腹泻是常见的现象。
