干山楂片泡水减肥吗
养生泡水配方。
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山楂不仅可以直接用来食用，而且还具有很高的药用价值，山楂在平时的食用方法也是很多的，而且不同的使用方法作用以及功效也是不同的，很多人平时喜欢用干山楂来泡水喝，干山楂泡水喝可以帮助人体降血压，降血脂的功效，用干山楂片泡水喝具有一定的减肥作用，但是不适合长期食用，长期食用对胃不好。
干山楂片泡水当茶饮，有着可以帮助人体降血脂的功效。但是，有些人喝了一段时间干山楂片泡水后，还没来得及看到血脂下降，却先喝出了胃病。因此干山楂片泡水虽然可以降血脂，可是也不能盲目地食用哦。除此之外，干山楂片泡水有能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静功效用;还有防治动脉硬化，防衰老、抗癌的功效。最后山楂酸还有强心功效，对老年性心脏病也有益处。
干山楂片泡水能减肥吗
一般情况下，如果能正确适量地食用干山楂片泡水是可以减肥的。因为干山楂片泡水中含有多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，另外也含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。这些干山楂片泡水所含有的各种元素都让干山楂片泡水可以具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等的功效，也可以促进人体内部脂肪类食物的消化以及促进人体胃液分泌和增加胃内酶素等的功效。而这些功效都是可以对人体减肥起到一定的作用的。因为食用干山楂片泡水是可以减肥的。不过切记不可过量饮用，否则可能会变得更胖甚至会对胃造成伤害。
干山楂片和什么泡水喝好?
通常来说，干山楂片是可以与其他食物、药物配合泡水从而提高其食疗作用的。那么可以和干山楂片一起泡水食用的食物或者药物有哪些呢?其实可以和干山楂片一起泡水的食物还是不少的。例如有果丹皮、荷叶、肉桂、菊花、枸杞等等。虽然干山楂片可以和很多食物或者药物一起泡水食用，但是大家需要注意的是不可以将干山楂片与柠檬片一起泡水哦，同时干山楂片泡水也不能与海鲜、柠檬同食。
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如何制作山楂片
对于山楂片这种比较常见的零食，我们一般都是直接购买来吃的，根本就不知道它的做法，所以我们可以了解它的做法，这样对于自己动手制作山楂片。山楂片这种东西对于促进肠胃的消化以及降低血压、血脂是很好的，对于我们补充身体所需的维生素以及氨基酸是很好的，特别是对于没有胃口的朋友。
营养成分
含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。
生产制作
山楂片楂片是精选山楂，白砂糖为主要原料，过去，由于受采收质量，包装条件， 运输环节等限制，烂果多，一时加工不了，损耗大。为解决上述问题，需要对山楂进行脱水加工。当今企业往往采用现代化设备，运用先进科学工艺精制，产品呈山楂果原色，组织细腻，吃略有疏松，具山楂原果风味，酸甜适口，典型性强，质量指标应符合标准，卫生指标应符合GB14884的规定。
做法一
自制山楂片
用料主料
山楂1150克辅料冰糖粉700克
自制山楂片的做法
1.新鲜山楂去蒂去把去核。方子上的量是没有去核的山楂，全部弄好的净重是1000克
2.把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟，水开后蒸25分钟
3.把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中
4.用酱料功能搅打成山楂糊。用破壁机搅打出来的糊颜色比较淡，成品就和外卖的颜色基本一样。用其他料理机也可以，但有些搅打的不够碎，不太适合做这个
5.把搅打好的山楂糊倒入干净的容器中，放凉就自然凝固成块了
6.我是放了半天后取出，切成厚度不超过2毫米的薄片
7.摆放到烤网上
8.烤箱上下火90度，开启热风循环，3个小时左右即成干的山楂片了
做法二
自制山楂片
原料：山楂、白砂糖。
做法：
1、新鲜山楂洗净去核，放入装有白糖的罐子里腌制一晚上。
2、将腌白糖的山楂放在蒸锅上大火蒸15-25分钟。
3、取出蒸好的山楂，加入柠檬汁以及白糖调味，搅拌均匀。
4、最后待山楂泥冷却后，捏或切成所爱的形状就可以开吃了。
吃山楂片会胖吗
山楂片是一种不可多得的健胃消脾的小零食，许多家长都喜欢购置山楂片放在家中当做小孩子的零食，因为这样不仅可以解嘴馋，还有助于消化。更重要的是山楂片还对人体有非常明显的营养价值，不管是降血压还是降血脂，都可以通过食用山楂片达到。而减肥人士将山楂片当作零食的话会不会长胖呢?
山楂与体重的关系
一、新鲜的山楂是可以减肥的
山楂有利与消除油腻，帮助消化，而且山楂中含有一种酶，可以分解脂肪，达到减肥的效果，但是，必须是新鲜的山楂或者是干品。山楂也是一种很受欢迎的零食饭前饭后都是可以食用的，饭后吃山楂可以起到健脾开胃的效果，同时它还含有很高的营养成分，它对降血压跟降血脂都是有着很明显的效果，但不宜多食，任何东西适量的食用会对身体有好处而过量了对身体都不好。
二、加工后的山楂会增肥。
山楂加工成小吃都需要放很多糖,我买了山楂自己做山楂羹都要放很多糖,不然会很酸。糖直接转化为脂肪，可是会胖的，而且那种山楂饼或者果皮单之类的加工品，含有大量的糖份和色素，只有加了大量的糖精才可以抑制山楂的酸味，不仅没有减肥的效果，还可能会增肥和对健康有影响。
看到了山楂对体重的影响后，大家是否明白了万物皆好坏相依的特性了呢，那你们又明白和懂得避免山楂的危害吗
山楂的危害
营养不良
山楂吃多了也会营养不良的，因为吃的太多的话只会把吃下去的食物全部消化掉，不会被人体所吸收而时间久了就会出现营养不良这种状况。
影响发育
小孩子如果长期大量的吃山楂会影响牙齿的发育
导致流产
怀孕后的女性如果大量的吃山楂有可能导致流产的，因为山楂具有收缩子宫的效果，所以不管是大人还是小孩子每次吃山楂都是不能太多的。
看完小编的介绍后，是否对山楂又爱又恨呢，不过温馨提示，大家可以自己买山楂制作山楂片哦。
多吃山楂片有什么好处
山楂其实是一种在日常生活中非常常见的水果，只不过直接食用山楂味道过于酸涩，所以很多时候吃山楂都是吃的加工山楂。比如冰糖葫芦，山楂片都是用山楂制作出来的零食。特别是家中有小孩子的家长们，都会准备许多山楂片放在家中。这时候家长们就需要来了解到多吃山楂片对小孩子身体的好处。
干山楂片的功效与作用
山楂大家都知道吧，冰糖葫芦不就是用山楂做成的吗?还有山楂树之恋当中的山楂也是我们所要讲的山楂。山楂是可以食用的水果，它的作用很大，而且它还是一种药材。那干山楂的功效与作用有哪些呢?
干山楂当然就是将山楂通过曝晒等方法制成的。它不但可以食用，而且还可以入药。还可以制成像山楂皮，果丹皮等成品，具有着降血脂，降血压，以及帮助消化的功效。下面就具体的来了解一下干山楂的功效与作用。
一、山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
二、山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。
三、它能开胃消食，很多助消化的药中都采用了山楂。
四、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
五、山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
六、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
七、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
了解到干山楂的功效与作用，对于消化不良，有高血脂，高血压等情况的患者，都可以利用干山楂泡水喝，另外可以用干山楂与茶叶或是菊花等一起泡水喝，能够起到润肠，降血脂，降血压等效果，适用于高血压冠心病患者饮用。
山楂泡水喝的功效
山楂含有丰富的营养物质以及极高的药用价值，众所周知服用山楂的好处就是增加食欲，并且还能够很好的提高睡眠质量，并且还具有预防动脉粥样硬化的作用，能够促进身体健康。
第一：防治心脑血管疾病
现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降，这样身体自然而然就更加的强壮。
第二：活血化瘀
山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用，特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况，例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。
第三：防治癌症
山楂水经常服用还具有防治癌症的作用，这是因为山楂中含有牡荆素，这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。如果身体中所含有的亚硝胺以及黄曲霉素增加，那么患有癌症的可能性就会大大的增加，而山楂中所含有的牡荆素能够很好的阻断身体中的亚硝胺合成，起到很好的防治癌症作用。
第四：促进脂肪类食物消化
山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用，有效的促进身体中胃液的分泌，这样就极大的提高了消化能力。所以说，将山楂泡水喝具有很好的健胃消食、开胃的作用。只有身体中的消化能力好了，那么吸收能力才能够提高，这样身体才会越来越好。专家告诉我们，现在市面上大多数的消化药中都是含有山楂成分的。
第五：防治动脉硬化
经常服用山楂水能够非常有效的降低身体中的甘油三酯以及血清胆固醇的含量，这样身体患有动脉硬化的可能性就会大大的降低。除此之外，山楂在进入身体之后能够很好的增强心肌收缩力，这样血液流量就会大大的增加，一些心绞痛的可能性就会大大的降低。
结语：通过上文的介绍，你知道山楂片的功效有哪些了吗?山楂片在所含营养中也是占到了举足轻重的地位。同时对于治疗活血化瘀也是有很多效果的，同时对于开胃也非常有效，所以无论是山楂，还是山楂片都会成为我们的营养食品，起到食疗的效果。
痛风可以喝山楂泡水吗
痛风这种病是非常严重的，而且大多数通风病都是由于患者长期尿酸偏高导致的，得了痛风病之后会感觉到全身的关节都在痛，而且有很多食物都不能吃，特别是对于那些嘌呤比较高的食物，例如我们比较常见的香菇，木耳之类的，这些吃了之后都会加重病情，那么痛风可以喝山楂泡的水吗?
通风主要是由于高嘌呤在体内聚集得不到有效分解，导致全身疼痛。一般要吃低嘌呤的食物，避免吃高嘌呤的食物。山楂可以吃，因为山楂不是高嘌呤的食物。但是不能天天吃，它会加重胃酸分泌，抑制食物中嘌呤从体内排出。加重通风
痛风是由于嘌呤代谢障碍引起的高尿酸血症及关节损害需要戒酒，低嘌呤饮食(少吃海产品，动物内脏等)，多饮水，日饮水量应在2000以上
痛风患者不建议喝山楂水，山楂是属于酸性的，所以痛风患者不要吃，痛风跟体内嘌呤代谢障碍、免疫等有关的平时要多喝水，饮食清淡，不要吃高脂肪、油腻的食物，不要吃动物内脏、海鲜等，不要抽烟喝酒
痛风病人喝山楂水的话其实也是可以的，只要跟你说一下山楂水的功效，山楂水主要就是有消食化积、祛瘀止痛的作用，对于痛风其实是有治疗作用的。另外对于痛风的话还需要配合上一些去风湿、止痛的药，搭配起来效果才更好，如果仅仅是从平时调理的话那么简单的喝一些山楂水也是可以的。
山楂干泡水喝对身体有哪些好处呢？
山楂是一种风味独特的果实，山楂还有很多别称，比如说：山里红、胭脂果等。山楂不仅是一种常见的水果，也是一种药店常见的药物，因为其富含丰富的维生素C、胡萝卜素和多种有机酸。因此，不少人都会选择用山楂干还泡水食用，那么，用山楂干泡水喝对身体有哪些好处呢？
好处一：健脾开胃，化淤解滞
山楂干泡水对肉类的消化特别有效，在用餐后，当肉被摄入胃中，更多的是有饱腹感，然后喝一杯山楂干泡的水，其能有效促进肉类的消化，缓解饱腹感引起的肠胃不适。
好处二：缓解腹痛、平喘化痰
山楂含有多种能抑制细菌的活性成分，可以有效解决腹泻和腹痛的问题。此外，山楂还含有缓解粘液和瘀滞的物质。如果身体感觉不舒服，只要吃少许山楂或喝一杯拿山楂泡的水就可以缓解上述症状。
好处三：有利尿和通便的作用
山楂泡水可以有效分解和缓解便秘。如果有朋友在日常生活中有大量的尿液，这时可以选择吃点山楂或喝点山楂泡的水来治疗症状。但是，拥有不同类型胃病的患者还是建议食用一些山楂泡的水喝，以避免胃部引起的各种不适。
好处四：能降血脂、软化血管
山楂的主要成分是黄酮类化合物，可对人体心血管系统发挥明显的药理作用。因此，当人们喝山楂水时，其含有的黄酮类化合物可以降低体内血清胆固醇和甘油三酯的含量，从而软化血管。此外，经常食用用山楂和山楂水对降低血压和降低血脂有很大的影响。
好处五：促进消化、生津开胃
当有身边的朋友频繁的出现胃胀气或者吃不下饭的情况时，不妨选择食用一些山楂或者每天来一杯山楂片泡的茶水。据研究表明，对于食欲不振的患者来说，山楂片具有生津开胃、促进肠道蠕动的作用。
除以上所述之外，山楂对血压稳定和血脂水平的改善有很大影响。但是需要注意的是，在正常食用山楂中，一定要格外注意胃的适应性，以避免胃部疾病的出现。
山楂能和玫瑰泡水喝吗
山楂是可以跟玫瑰花一起泡水喝的，这两种食材放在一起不会产生任何化学反应，而且山楂是一种开胃消食以及提高心脏功能的食材，而玫瑰花是可以健脾缓解身体压力的，非常适合长期对着电脑工作的朋友饮用。山楂跟玫瑰花一起泡水喝有哪些好处，大家可以来了解这篇文章介绍的内容。
玫瑰花和山楂一起可以泡水喝吗
玫瑰花和山楂可以一起泡水喝。 随着生活水平的快速提高，人们的负担也越来越重，也就会出现食欲不振、精神压力过大等症状。而山楂和玫瑰花泡水喝可以健脾开胃，缓解人的精神压力，同时具有杀菌消炎，提高身体免疫力等功效。所以玫瑰花和山楂不仅可以泡水喝，还具有很多作用，对身体很好。
一起泡水喝的好处
消食健脾
玫瑰花含有多种维生素以及其他营养物质，而山楂所含的有机酸以及维生素C能够促进胃中消化酶的分泌，促进体内蛋白质的分解与消化。因此山楂玫瑰茶不仅能够促进消化，还能增强人的食欲，使人补充人体所需的营养物质。
活血化瘀
山楂和玫瑰都是性温的食物，并且都具有活血化瘀的功效。因此经常出现月经不调、痛经以及腹部胀痛的女性朋友可以饮用此茶，能够很好的缓解身体不适的症状，从而达到补血养血的效果。
抗衰老
山楂玫瑰茶还具有保护皮肤，抗衰老的作用。玫瑰是有名的对皮肤好的食材，很多化妆品中都含有玫瑰的精华。它所含的维生素C能够防止黑色素在皮肤中的沉积，美容养颜。而且喝山楂玫瑰茶不仅能滋润皮肤，抗衰老，还能调理身心、缓解人的疲劳，具有不错的安神效果。
山楂玫瑰茶的泡法
山楂玫瑰茶的泡法很简单，只需要将适量的山楂片和玫瑰花放入杯中，用开水泡五分钟即可饮用。此茶具有促消化、美容养颜等功效，是一款很适合女性饮用的花茶。
喝山楂玫瑰茶要注意什么
1.在泡山楂玫瑰茶时，开水的温度不要太高，80~90度就可以了。温度太高容易破坏食材中的营养价值。
2.山楂玫瑰茶具有活血的作用，因此孕妇不要食用此茶，否则会对胎儿造成影响;同时，经期内的女性也不要饮用，可能会使月经量增多，从而延长经期。
血糖高能喝山楂泡水吗
山查楂是一种具有健脾养胃，促进消化，提高食欲等强大功效的食材。而且山楂本身的口感酸中带甜，很多人都喜欢吃山楂。比如用山楂泡水喝。但是我们知道任何一种食物都有其利弊之处。比如对于血糖过高的人而言日常最好注意控制糖份的摄入，那么血糖高能喝山楂泡水吗？
山楂在我们的生活中有很重要的作用，其中医药用途中就有山楂，因为它对于消积化滞，活血化瘀有一定的帮助。尤其是儿童，吃的饭多了会形成肚子不舒服，就会让孩子吃点山楂会助消化。就单单山楂来说，糖尿病患者是不适合食用的，因为山楂中有大量的糖分，吃的多了会形成血糖升高，而长期使用还会导致一些糖尿病并发症。但是用山楂泡的水，糖尿病患者还是可以喝的，因为山楂中的营养很高，有苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质。对于血脂。血压。胆固醇高的患者还是有一定的帮助的。很多东西糖尿病患者并不是不能食用，而是要看你如何用了。
有糖尿病并发症的患者也可以少吃一点，吃的少了。量对了，反而有帮助治疗的效果。但是脾胃虚弱者一定不要食用。还有一定不要空腹食用，本来山楂就是一种消食的产品，如果空腹食用反而对肠胃不好。糖尿病患者也可以和其他的东西搭配着喝，比如决明子、枸杞。搭配起来能达到事半功倍的效果。
糖尿病患者一定要记住不管是食品都不能多吃，多吃了反而对病情的发展不利。
苦瓜山楂泡水的功效
在生活中很多人都特别喜欢吃苦瓜，苦瓜之所以被称作为苦瓜就是因为它吃起来味道特别苦，但它的营养价值确实特别高的，而且不细细品尝吃不到他苦的气味，还有一些人喜欢将苦瓜片切成片之后和山楂片一起用来泡水，不仅有去火的功效还能够开胃，那么苦瓜山楂泡水都有哪些功效呢？
苦瓜
癞葡萄为葫芦科植物苦瓜的果实，苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。性味苦寒。苦瓜对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、解劳乏 清新明目 治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。促进新陈代谢等功效。益肾利尿，清热解毒，降血脂，抗病毒。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
对糖尿病有降低血糖作用，其作用方式与甲苯磺丁脲相似而较强，与优降糖无明显差异。其降血糖包括对胰脏和非胰脏的两种作用。对血脂、血压、血糖以及肥胖症有良好的抑制和调节作用。
苦瓜还能治胃热疼痛、湿热痢疾、呕吐腹泄等多种疾病。苦瓜还具有提神降气，清心明目之功效，所以只要您每天喝上几杯就会感到浑身轻松，精神充沛，有咖啡一样的效果，却没有咖啡的副作用。
【使用方法】用一杯开水冲泡，一袋一泡（3），焖约5分钟后饮用，根据不同人士可酌选加红糖、蜂蜜、红枣、枸杞等引用。
山楂
山楂的作用：
1、防癌、抗癌
近年研究发现，山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重，而实验研究表明，山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成，还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危人群应经常食用山楂，对于已经患有癌症的患者，若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的作用。
2、强心、降血脂、降血压 临床研究证实，山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此，高血脂、高血压及冠心病患者，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶饮。
3、治疗痛经、月经不调 中医认为山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克，洗净后加入适量水，文火熬煮至山楂烂熟，加入红糖250克，再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可。经前3～5天开始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至经后3天停止服用，此为1个疗程，连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。
柠檬干泡水还能补充VC吗？
很多人喜欢在休息的时候喝一点用干柠檬泡的水，因为它透着柠檬那股天然的清新。在干柠檬水的那种酸酸的味道中，是不是和新鲜的柠檬一样富含对人体非常重要的营养素维生素C呢？
新鲜柠檬的维生素C的含量为22mg/100g,而且柠檬是人类最早发现的富含维生素C的水果，当年柠檬挽救了数以万计的水手的性命，让他们避免死于由于缺乏维生素C而导致的坏血病。
不过我们今天讨论的不是新鲜柠檬，而是风干后的柠檬。这个风干后的柠檬是不是和鲜柠檬一样富含维生素C呢？
维生素C是一种活性较高的抗氧化剂，光和热都会对它造成破坏，所以在脱水的过程中，高温和冷冻都会对柠檬中的维生素C造成极其严重的破坏。另外，维生素C是水溶性维生素，在有水分的环境中容易存在，当失去水分后其暴露在氧气丰富的空气里，更会被加速氧化破坏。
所以，我们可以看出，柠檬干既经过了脱水处理，又长时间暴露在空气中，所以其中的维生素C含量可以说几乎为0.所以用柠檬干泡水时，其中酸酸的味道是来自于柠檬中存在的柠檬酸，并没有维生素C的存在。
如果您使用新鲜的柠檬切片泡水，是不错的选择。不过值得注意的是，冲泡用的水一定是温水，因为开水的高温也会把可怜的维生素C破坏掉。
山楂减肥有道
山楂是一种可食用的食物，因为它是酸性物质，对人的消化吸收有一定的帮助，另外山楂还可以有治疗疾病的功能。山楂可以做成各种开胃的营养美食，今天小编就带领大家来熟悉一下几道山楂的 美食。
山楂能健脾胃、助消化、治疗高血压等疾病，中医里认为山楂开胃消食，健脾益气，消脂去水，是相当好的减肥食品，可辅助治疗继发性肥胖症或单纯性肥胖。同时山楂酸甜可口的味道也容易接受，山楂更是无敌的减肥食物。
健美消脂茶
材料：山楂20克，泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。
制法：将以上各味入砂锅中加水煎熬，滤汁饮用，为一日量。
山楂瓜皮饮
材料：山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克。
制法：将以上几味共同入锅中煎煮20分钟，滤汁饮用。
山楂茶
材料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。
制法：将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。
双根茶
材料：茶根、山楂、芦根各15克。
制法：将以上各味同煎熬20分钟，滤汁饮用。
山楂橘皮饮
材料：生山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克。
制法：将以上几味共研细末，入暖水瓶中用沸水冲泡，一日饮完。三月有效。
山楂汤
材料：山楂500克，白糖100克。
制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂烂熟放入白糖，饮其汤。
山楂银菊饮
材料：山楂、银花、菊花各10克。
制法：将山楂拍碎，与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮，为一日量。
山楂银菊饮
材料：山楂、银花、菊花各10克。
制法：将山楂拍碎，与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮，为1日量。
山楂瓜皮饮
材料：山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克。
制法：将以上几味共同入锅中煎煮20分钟，滤汁饮用。
山楂消脂茶
材料：生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子、茶叶各10克。
制法：将以上各味同入砂锅加水适量煎煮，滤汁饮用，为1日量。
山楂双根茶
材料：茶根、山楂、芦根各15克。
制法：将以上各味同煎熬20分钟，滤汁饮用。
山楂牛蒡汤
材料：山楂5钱，牛蒡1斤，山药6两，胡萝卜1条，盐2小匙。
做法：牛蒡削皮洗净，切滚刀块，浸在薄盐水中；胡萝卜削皮，切滚刀块；山药切块。山楂以清水快速冲过，和牛蒡、胡萝卜、山药一道入锅，加5碗水煮沸，转小火煮至牛蒡熟软，加盐调味即可。
山楂瘦身橘茶
材料：一袋同仁清脂茶、干山楂、干橘皮（掰成很小的块）、普洱茶。
做法：用清水把干山楂洗干净。烧开水，把清脂茶、山楂、干的橘皮、普洱放在一个大瓷杯种，沏上热水，稍微泡一下就可以喝了。不用同仁清脂茶，直接放茶叶（普洱或是乌龙）再配上其它的原料就可以了。也可以放薄荷叶、枸杞。
山楂荷叶茶
材料：鲜荷叶60克，生山楂15克，生苡仁20克，橘皮5克，茶叶6克。
做法：将荷叶、山楂、苡仁、橘皮、茶叶，分别烘干，捣研成细末。每次取细末15克，放茶杯内，冲入沸水，盖紧焖10分钟，频频饮用，随饮随添开水。
山楂甘草茶
材料：山楂2两，洛神花5钱，甘草1钱，冰糖适量。
做法：将所有材料加入600cc的水煮开，小火继续熬煮15分钟。加适量冰糖煮化，滤去残渣即可。
健康提示：应尽量少吃生山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该慎食。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，而山楂最好是煮熟后再吃。
孕妇可以吃山楂吗？
大部分妇女怀孕后有妊娠反应，而且爱吃酸甜之类的东西。但要注意的是山楂果及其制品，孕妇以不吃为宜。现代医学临床证实：山楂对妇女子宫有收缩作用，如果孕妇大量食用山楂食品，就会刺激子宫收缩，甚至导致流产。因此，孕妇多吃山楂是不适宜的。
孕妇吃山楂好不好的答案是毋庸置疑的，因为山楂对孕妇子宫有兴奋作用，可促进子宫收缩，大量食用就有可能刺激子宫收缩，进而导致流产。尤其是以往有过自然流产史或怀孕后有先兆流产症状的孕妇，更不能吃山楂及山楂所致的食品，以免发生危险！
对于处在孕期的女性朋友，吃酸的东西是大家都比较喜欢的。既然吃山楂对于孕妇有那么多的坏处，建议各位想吃酸的孕妇朋友，可以吃些别的酸性水果来代替。
从营养角度来看，喜吃酸食的孕妇，最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果，其所含有的丰富的维生素C,也是孕妇和胎儿所必需的营养物质，对胎儿形成细胞基质、生产结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用，维生素C还可增强母体的抵抗力，促进孕妇对铁质的吸收作用。
山楂的药理作用
1.降压：本品的黄酮，水鲜物，三萜酸三种提取物，分别以静脉、腹腔及十二指肠等途径给药，对猫急性降压试验，均显示不同程度的降压作用。
2.增加冠脉流量：山楂浸膏对家兔实验性急性心肌缺血具明显的保护作用，对动物冠脉血流量有一定的增加作用。5%的山楂不同提取物均能增强清醒小白鼠心肌对Rb86的摄取能力，其摄取Rb86增加率均较0.4%潘生丁为大。
3.强心： 本品的多种提取物对离体或在体蟾蜍心脏均具有强心作用，其中山楂三萜酸对自然疲劳或 10%水合氯醛所致的衰弱心脏有恢复搏动作用。
4.降血脂：本品浸膏对乳幼大白鼠具明显的降血脂作用，实验性高血脂的兔在连续服用山楂三周后，其血清总胆固醇含量显著低于对照组。
5.抗菌：体外抑菌试验证明，焦山楂煎剂对志贺氏、斯密氏、福氏Ⅲ型及Ⅱ型、宋内氏痢疾杆菌均有抗菌作用，具最高抗菌稀释度为1:32,并对绿脓杆菌亦有抑制作用，具最高抗菌稀释度为1:64.生山楂、焦山楂的煎剂、冲剂、醇提物，对福氏、宋内氏痢疾杆菌、普通变形菌、大肠杆菌均有抗菌作用，实验结果分析，生山楂与焦山碴的抗菌作用无明显差异。
山楂的功效主治
1.消食化积 《本草从新》曰：山楂健脾行气，消食磨积，行乳食停留。山楂酸温，善消腥膻油腻之积，为克化之药，常用于食积脾弱，胃脘胀满等。
2.行气散瘀 《本草经疏》曰：山楂能入脾胃消积滞、散宿血治产妇腹中块痛也。大抵其功长于健脾胃，行结气，消瘀血，故小儿产妇宜多服之。味甘微酸气平，其性善于消滞行气，去瘀血疼痛。用于瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛。
山楂的应用
1.生山楂重消食积，主化瘀滞。
2.炒山楂消食导滞力强，并具收敛止泻作用。
3.焦山楂消食导滞，并有抑制痢疾杆菌、绿脓杆菌作用。
4.山楂炭善入血分，具化瘀止血之功。
以上关于山楂的功效，可能大家对山楂又增加了很多的了解，山楂不仅有一定的药用价值，还能食用，对人体有很高的养生保健效果，长期食用可以保持身体健康。
