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南红功效与作用及禁忌

养生有什么作用与功效。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。我们该怎么进行科学的养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“南红功效与作用及禁忌”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

经常会感觉到有身体上的不舒服,甚至大家现在开始越来越注重养生,年纪大了以后就自然担心,可能会遇到一些老年的疾病,所以大家开始佩戴各种各样的南红,以达到护体养生的作用,南红一直受到现在人们的喜爱,不管是从颜色上,还是生理的作用上都是比较好的,因为可以很好的改善人体的正常内分泌系统,又能促使人体的血液流动更加通畅,让人的气色红润,而且还可以治疗失眠多梦的现象。

在生理作用上,人们相信:

1、正红色的红玛瑙可以改善人体的内分泌系统,使体内的血液循环更加通畅顺利,让人气色红润。

2、偏橘色的红玛瑙对人体的直肠,胃肠有着很好的作用,佩戴可以活化内脏,有利于排出体内产生的毒素,预防便秘。能够有效的舒缓静脉曲张、风湿、神经痛、肝病等症状。

3、天然南红玛瑙能够增强人的免疫功能,促进血液循环,强化新陈代谢,使人头脑健康,不会手脚冰冷。

4、能有效治疗失眠多梦的症状,对人体的太阳神经能够起到很好的作用。

在心理作用上,人们相信:

1、对思想比较消极、没有激情与斗志、没有目标的人,佩戴南红能够让人稳定情绪,集中注意力,提高他的好奇心与行动力,增加正能量。

2、佩戴南红有利于思维的开拓,使人思路清晰,增强创作灵感和创新能力。

3、能够带来良好的人际关系和人缘,增强信任感,融洽地相处。

4、能够有效缓解精神紧张和消除压力,使人以一种平和的心态面对新的事物。

从以上两个方面不难看出,佩戴南红有可能会给我们带来一些益处。挑选一款适合朋友或家人的南红送给他们,不仅能够体现出人与人之间深厚的感情,也能给他们带去一份关爱与美好的祝福。

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南红佩戴禁忌?


玛瑙近些年来是很受大家喜爱的,玛瑙的作用是非常广泛的,而且玛瑙的种类也是非常多的,但是功效却是一样的,南红玛瑙是一种颜色比较鲜艳的宝玉石,南红虽然很美,但是大家在佩戴的时候,是需要特别注意一些注意事项的,是不能盲目的随便来佩戴,下面介绍南红佩戴禁忌都有哪些。

南红佩戴禁忌一:忌碰忌摔

南红的硬度通常是在6.5~7之间,属于硬度比较高的玉石。硬度越高其脆性就越大,特别是一些镂空雕件,稍不注意掉在地上轻一点的可能会摔成两半,严重的甚至可能直接碎一地。而且我们的南红玛瑙原石中通常带有裂痕,磕碰的话极有可能扩大裂痕对其造成无法修复的损伤。

南红佩戴禁忌二:忌油污

很多看过南红玛瑙保养的朋友们一定会这样觉得,南红玛瑙不就是用油保养的吗?为什么还要忌油污呢?没错南红玛瑙确实可以用油保养,但是也不是什么油都可以用来保养的,不然只会浸渍我们的南红玛瑙,长期接触的话甚至会影响色泽使我们的南红玛瑙变黑变暗。特别是在进入厨房的时候,厨房的油烟极大并且十分难以清除。

南红佩戴禁忌三:忌长期不清理

南红玛瑙在日常的佩戴过程中极其容易沾上灰尘,如果长期不清理的话就会在南红玛瑙的缝隙中越积越深变得难以清理。最终成为洗不掉的污垢。可定期用少许的淡肥皂水,通过毛刷清洗,事后在用软毛巾擦干。

南红佩戴禁忌四:忌长期不补水

南红是出了名的水性宝石,在长期不补水缺少水分的情况下南红会变得越发的干涩,颜色也会越来越暗淡。

南红佩戴禁忌五:忌化学药剂

南红玛瑙的主要组成成分是二氧化硅,所以呢极其容易与一些化学溶剂发生反应。从而改变本质,在佩戴过程中我们一定要切忌避免香水、及其他化妆品的触碰。

南红佩戴禁忌六:忌高温

相信大家都听说过南红中的烤色玛瑙,就是通过高温改变其分子结构使其颜色加深。这种高温烤色过后的南红玛瑙内部成分明显的发生了变化,甚至不能算得上是南红玛瑙了。所以呢我们在日常佩戴中一定要切忌高温不要让其在阳光下暴晒。

地藕功效与作用及禁忌


说到地藕,其实很多的人并不知道是什么食物。其实地藕也就是地笋。在很多的地方是很常见的。地笋并不是种植的,而是野生生长的。很多的人其实非常喜欢吃地笋,但是大家其实并不知道地笋的营养价值与功效。甚至是连地笋的禁忌都不是很了解。今天我们给大家介绍一下地藕功效与作用及禁忌。

地笋又叫地笋子、地蚕子、地藕等,在我国各地是比较常见的,它主要分布在我国的黑龙江,吉林,辽宁,内蒙古,河北,山东等地,生活中有人将地笋作为腌制品进行食用。但实际上地笋也是一种根茎可以入药的中药材,主要作用在降血脂、通九窍、利关节、养气等方面。那么关于地笋的具体药用价值都有哪些呢?

地笋的形态特征

地笋是多年生草本,高0.6-1.7米;根茎横走,具节,节上密生须根,先端肥大呈圆柱形,此时于节上具鳞叶及少数须根,或侧生有肥大的具鳞叶的地下枝。茎直立,通常不分枝,四棱形,具槽,绿色,常于节上多少带紫红色,无毛,或在节上疏生小硬毛。

叶具极短柄或近无柄,长圆状披针形,多少弧弯,通常长4-8厘米,宽1.2-2.5厘米,先端渐尖,基部渐狭,边缘具锐尖粗牙齿状锯齿,两面或上面具光泽,亮绿色,两面均无毛,下面具凹陷的腺点,侧脉6-7对,与中脉在上面不显著下面突出。轮伞花序无梗,轮廓圆球形,花时径1.2-1.5厘米,多花密集,其下承以小苞片;小苞片卵圆形至披针形,先端刺尖,位于外方者超过花萼,长达5毫米,具3脉,位于内方者,长2-3毫米,短于或等于花萼,具1脉,边缘均具小纤毛。

花萼钟形,长3毫米,两面无毛,外面具腺点,萼齿5,披针状三角形,长2毫米,具刺尖头,边缘具小缘毛。花冠白色,长5毫米,外面在冠檐上具腺点,内面在喉部具白色短柔毛,冠筒长约3毫米,冠檐不明显二唇形,上唇近圆形,下唇3裂,中裂片较大。雄蕊仅前对能育,超出于花冠,先端略下弯,花丝丝状,无毛,花药卵圆形,2室,室略叉开,后对雄蕊退化,丝状,先端棍棒状。花柱伸出花冠,先端相等2浅裂,裂片线形。花盘平顶。

小坚果倒卵圆状四边形,基部略狭,长1.6毫米,宽1.2毫米,褐色,边缘加厚,背面平,腹面具稜,有腺点。花期6-9月,果期8-11月。

营养

地笋含有丰富的淀粉、蛋白质、矿物质,还含有泽兰糖、葡萄糖、丰乳糖、蔗糖、水苏糖等,可为人体提供丰富的能量。地笋每100克鲜品中含蛋白质4.3克、脂肪0.7克、碳水化合物9克、粗纤维4.7克、胡萝卜素6.33毫克、烟酸1.4毫克,还含有维生素B1、B2、C以及各种矿质元素、挥发油、鞣酸、酚类、泽兰糖、水苏糖、半乳糖、氨基酸等。春、夏季可采摘嫩茎叶凉拌、炒食、做汤。主要食用晚秋以后采挖出的地下膨大的洁白色匐匍茎鲜食或炒食,或做酱菜等,口味堪称野菜珍品。

主治

地笋具有降血脂、通九窍、利关节、养气血等功能。可活血化瘀,行水消肿,用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛、水肿等症。性味:甘、辛,温。

①《嘉祐本草》:"温,无毒。"

②《救荒本草》:"味甘。"

③《纲目》:"甘辛,温,无毒。"功用主治:活血,益气,消水。

地笋的功效与作用

治吐血,衄血,产后腹痛,带下。

①《本草拾遗》:"利九窍,通血脉,排脓治血。"

②《日华子本草》:"止鼻洪,吐血,产后心腹痛。"

③《分类草药性》:"和气养血,补精固气,治女子虚弱面白。"

④《民间常用草药汇编》:"治虚弱,补中气,消水,疗白带。"

地笋的用法用量

每次10-30克。水煎服。

地笋的食用禁忌

脾胃虚弱,腹泻腹痛,不可服用。

地笋有毒吗

无毒。

地笋的附方

1、治闭经:地笋30克,赤芍10克,熟地30克,当归9克,益母草30克,香附9克。水煎服,每日2剂。

2、治产后瘀血腹痛:地笋30克,赤芍10克,当归9克,乳香9克,没药9克,桃仁9克,红花6克。水煎服,每日1剂。

3、治跌打损伤:地笋30克,桃仁10克,红花9克,当归12克,熟地30克,赤芍10克,枳壳10克,乳香9克,没药9克,水煎服,每日1剂。

地笋的功效与作用

整体来说,地笋的营养价值是非常高的,除了可以用药以外,地笋的根茎在春夏季采摘之后,是可以进行凉拌、炒食、做汤等等,也都是很美味的。地笋的营养价值虽高,但是并不适合所有人食用。专家表示,脾胃虚弱,腹泻腹痛的人群是不可以食用的,建议大家平时要注意。希望上文中小编的介绍对大家有所帮助。undefined

青皮的功效作用及禁忌


【导读】青皮的功效作用及禁忌,青皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮。5-6月收集自落的幼果,晒干,习称个青皮或青皮子;7-8月采收未成熟的果实,在果皮上纵剖成四瓣至基部,除尽瓤瓣,晒干,习称四花青皮,让我们一起来看看青皮的功效作用及禁忌有那些吧。

青皮的功效作用及禁忌

青皮为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的未成熟的果皮或幼果,又名青橘皮、小青皮等。一般在春末夏初时采收,但亦有延长至秋季采摘者。青皮取皮晒干,含挥发油、黄酮苷等,味苦辛、性微温。青皮具有疏肝破气、散结消痰之功效,适用于胸胁胃脘疼痛、疝气、食积、乳肿、乳核、久疟癖块等症。但青皮气力猛,破气则伤气,气虚无积者不宜应用,汗多者应慎用。


青皮的功效作用及禁忌

1.气滞食积不化、脘腹胀闷不适:青皮10g,神曲10g,水煎服。

2.疟疾寒热:青皮50g(烧存性),研末,发前温酒送服5g,临时再服。

3.乳汁不通:鲜橘叶、青皮、鹿角霜各15g,水煎后加入黄酒少许,热饮。

4.乳房结核:青橘叶、青皮、橘核各15g,用黄酒与水合煎,1日2次,温服。


青皮的功效作用及禁忌

5.乳腺癌:青皮20g,用水与黄酒合煎,日2次温服。

6.伤寒呃逆:四花青皮(全者)研末,每次10g,温开水冲服

黄芪的功效作用及食用禁忌


黄芪的功效作用及食用禁忌中医中常说要补气,每次去拿药黄芪频频出现在我们的药方里,可黄芪到底是什么什么我们却了解甚少,黄芪到底对身体起到了什么作用更是匆匆知晓,今天小编就和你一起来看看黄芪神秘面貌。

黄芪的简介:

黄芪,又名黄耆。多年生草本,高50-100厘米。主根肥厚,木质,常分枝,灰白色。茎直立,上部多分枝,有细棱,被白色柔毛。产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,其有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛,气滞湿阻,食积停滞,痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢者,均须禁服。产东北、华北及西北。生于林缘、灌丛或疏林下,亦见于山坡草地或草甸中,全国各地多有栽培,为常用中药材之一。原苏联有分布。

由于长期大量采挖,近几年来野生黄芪的数量急剧减少,若不加强保护和人工繁殖,有趋于绝灭的危险。为此确定该植物为渐危种,国家三级保护植物。

黄芪功能主治:

固表敛汗:1.表虚自汗,多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固,外感风寒而汗出,用黄芪配白术、防风治之,久服必效。方如玉屏风散;也可配浮小麦、麻黄根等。2.阴虚盗汗,可与生地、麦冬等滋阴药同用。

利水消肿:1.急性肾炎水肿,用于阳气不足所致的虚性水肿,并常与防已、茯苓、白术等合而用之,方如防己黄芪汤。2.慢性肾炎水肿、脾肾虚者,常与党参、白术、茯苓同用。

托疮排脓:1.阳气虚弱,用于疮疡久不溃破而内陷,有促进溃破及局限作用。痈疽久不穿头,常与穿山甲、皂角刺、当归、川芎同用。2.疮疡久溃不愈,用于疮疡溃破后,久不收口,有生肌收口之作用,且常配银花、皂刺、地丁等。脓液清稀,常与党参、肉桂等同用。

通调水道:脾气虚证,虚弱倦怠,泄泻,中气下陷,脏器脱垂,食少纳呆诸症。常与人参或党参,白术,茯苓,山药等配伍治疗脾虚泄泻。与升麻柴胡人参等配伍治疗脏器脱垂,如补中益气汤。 原理:脾主湿,脾虚则不能输布津液于肺,所以湿困中焦,湿性趋下,所以下焦受湿而便溏。脾虚则难以助胃健运,所以食少纳呆,难思饮食。本药入手足太阴,所以肺气盛则可以通调水道,散精至肌表。脾气盛则可以运化阴精上输于肺。

治疗气虚:肺气虚证。咳喘日久,气短神疲,痰雍于肺无力咯出。常配伍紫菀款冬等,温肺定喘,健肺气之品。脾生痰,肺储痰,所以健太阴以祛痰,本品补气所以尤善治气虚。

黄芪临床应用:

1、高血压病:治疗老年人高血压伴有下肢浮肿者,常用防己黄芪汤加葛根,有较好的消除水肿以及降压作用。防己黄芪汤是《金匮要略》方,经验用量为:黄芪30克、白术12克、防己12克、甘草3克、生姜3片、红枣10粒,常去甘草,加葛根30克,如果伴有血脂高者,加泽泻20克,胸痛头晕者,加川芎10克、丹参12克。

2、缺血性心脏病:黄芪每日50克,水煎分3次服。治疗92例缺血性心脏病,并分别与心痛定和丹参片作对照,结果表明,黄芪组有较好的疗效。不仅心绞痛等症状明显缓解,而且能改善心电图、心阻抗图等临床多种客观指标。

3、急性肾小球肾炎:北芪30克,沸水冲泡当茶饮,1日1剂,20天为1个疗程,治疗27例,治愈19例,有效6例。

4、幽门螺旋杆菌阳性胃溃疡:黄芪50克,沸水冲泡30分钟当茶饮,1日l剂,30日为1个疗程,治疗13例,其中2例治愈,9例有效。

5、银屑病:黄芪30克,当归、生地、白蒺藜各30克。水煎2次,早晚分服,有人治疗94例,治愈63例,有效21例,总有效率89.36%.

6、糖尿病:消渴多汗,常一味取效。对糖尿病伴有浮肿、面色黄者,常用防己黄芪汤加葛根等。如果糖尿病所致的下肢溃疡或深部血栓者,则用生黄芪60克,配合葛根30克,怀牛膝30克、石斛30克、赤芍30克、丹参20克等。

7、慢性鼻炎:常用玉屏风散:黄芪15克、白术12克、防风10克。主治气虚自汗,容易感冒者。过敏性鼻炎、花粉症、哮喘、老人感冒等经常用。方中可加用生姜3片、红枣10粒。

8、骨质疏松:骨质疏松、腰椎病、颈椎病、贫血等,可见关节疼痛、麻木自汗等症者,可用黄芪桂枝五物汤。组成:黄芪30克、桂枝10克、白芍药15克、生姜3片、红枣12枚。此方不可用甘草。当年范文虎治疗医家沈某之媳病肢体酸麻,曾服桂枝汤加味治疗未效,范氏用黄芪桂枝五物汤原方,2剂即效。桂枝汤与黄芪桂枝五物汤仅甘草、黄芪之差异,一味药的区别,效果大不一样(见《魏长春临证经验集》)。

配伍禁忌1.《本草经集注》:恶龟甲。2.《药对》:恶龟甲、白鲜皮。3.《医学入门本草》:苍黑气盛者禁用,表实邪旺者亦不可用,阴虚者亦宜少用。畏防风。黄耆-原植物4.《本草经疏》:功能实表,有表邪者勿用;能助气,气实者勿用;能内塞,补不足,胸膈气闭问,肠胃有积滞者勿用;能补阳,阳盛阴虚者忌之;上焦热盛,下焦虚寒者忌之;病人多怒,肝气不和者勿服;痘疮血分热甚者禁用。

5.《药品化义》:若气有余,表邪旺,腠理实,三焦火动,宜断戒之。至於中风手足不遂,痰壅气闭,始终皆不加。

6.《本草新编》:骨蒸、痨热与中满之人忌用。

7.《本草汇纂》:反藜芦,畏五灵脂、防风。

黄芪泡茶为何疗效神奇:

首先,从发病机理来看,所谓邪之所凑,其气必虚,而此证则多属肺气虚弱。肺主气,司呼吸,主管发散和肃降,即具有宣发卫气和输精于皮毛的功能。现肺气虚弱,则其功能减弱,导致卫表不固,抵御外邪侵袭的功能下降,故在遭受外邪侵袭时,极易发病,具体可表现为乏力、易感冒、心慌、胸闷等不适症状。而黄芪性甘温,归肺经,有补气升阳、益卫固表之功能,饮用黄芪茶,即可达到补肺气、固肌表的目的,使得肺司呼吸、主宣发的功能正常,抵御外邪侵袭的功能增强,从而达到治病强身的目的

其次,从黄芪的药理作用来看,黄芪一方面能促进骨髓细胞的分化,促进红、白细胞的生成,使血液中白细胞总数及多核白细胞显着增加,可明显提高人体的免疫力。另一方面,能改善人体的新陈代谢,有强心、抗衰老的作用。黄芪对多种细菌和病毒还有直接或间接的杀灭能力。

所以饮用黄芪茶,可明显地增强体质,提高人体的免疫力,达到有病治病,无病强身的目的。正因其有治病强身的功能,故将黄芪茶又称作黄芪健身茶.

黄芪副作用:

从中医临床看,黄芪是一味好药,作用强大且独特,一般临床使用数十克后患者的脉象马上就会有反应,精神和体力会有改善,正确合理地使用则收效明显。但必须注意的是,它的副作用同样强大。

黄芪性温而药力向上升(补气升阳),而春季气候温暖,湿热之气盛,使用黄芪容易导致以热助热,特别不利于黄芪药力的充分展开;更重要的是,使用黄芪在中医临床上容易补火(性温补气)助邪(疾病或一些致病因素),一旦缺乏准确全面的辨证水平和控制其副作用的技术,那补药入口就可能会变成毒药,危害很大。最常见的副作用就是迅速出现上火症状,如面红、心烦、睡眠差或失眠、咽痛、血压升高或头晕等,甚至使病情加重或逆转病势。临床上,一般人经常单独使用黄芪进补或一次性大量进补,那是没病找病或加重疾病的危险行为。使用黄芪进补,一般要由少逐渐增加,边服边观察有无上火的表现或身上原有疾病有无加重或是否出现闷、痛的感觉,一旦有则应停用或配药才能用;如果乏力、多汗或气喘等症状减轻,精神和体力改善而又无上述副作用,可增加用量。更安全的办法则是先用党参,有效而无副作用后再加用或改用黄芪,使用黄芪时采用逐步加量的办法,以身体能耐受而无副作用为度。最安全的办法是配方使用。

结语:原来黄芪有如此多的作用,如今随着生活节奏的加快,气虚是很多人都有的症状,如果你久跑医院依然解决不了症状,那么不妨就每天来一杯黄芪泡茶,会有意想不到的功效呢。

陈皮泡脚的功效与作用及禁忌症


人们在经历了一天的工作之后,会觉得身体非常的疲劳乏力,经常也会觉得腰酸背痛,没有精神。晚上回到家之后,泡脚成为一种能够解乏的方式。现在的人们研究养生的方式,其中也包括泡脚。因为泡脚能够让全身放松,但是泡脚也可以加入一些物质,比如陈皮,陈皮泡脚的功效与作用及禁忌症是什么呢?

一、陈皮泡脚的功效与作用

陈皮可以用来泡脚,有助于活血养气,还有助于化痰,对于肺炎以及常见的金黄色葡萄球菌感染有一定的治疗作用。

二、陈皮泡水的功效

1、理气健脾,燥湿化痰

其最常见的用法就用来治晕动病。乘车(船)前1小时,每隔20分钟放1片进口腔,崩解后吞下;车(船)开动后每隔10分钟放1片进口腔,崩解后吞下即可起作用。

清肠:取番泻叶10~15g,陈皮6g,开水1000ml冲泡,密盖20分钟,分2~3次饮服。番泻叶具有泻下的作用,可以行气通便,加上陈皮可清洁肠道。

1、抑菌

陈皮对浅部真菌有抑制作用。用陈皮可以治皮肤癣菌病。将干燥陈皮粉碎浸泡于95%乙醇后提取,分别制成25%陈皮酊和25%陈皮软膏,涂抹于患处即可。

2、治咳嗽

用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。

三、陈皮泡水喝的禁忌

1、胃酸过多不能够服用陈皮水

陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳,主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是,陈皮具有一定燥湿作用,如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用,避免身体的病情更加严重。一般情况下,身体健康的人群一周服用一次就可以了,千万不要过量服用。

2、服药期间禁止服用陈皮水

陈皮对于药酶具有一定的影响,所以正在服药期间的患者如果需要很皮水泡水喝最好能够事先征询医生的建议,避免影响药效或者是对身体造成不利的影响。

柿子功效与作用禁忌


在生活中很多人都特别喜欢吃树柿子,树柿子是一种长在树上的柿子,而且树柿子的树都是特别高大的,柿子的颜色是黄黄的一颗,很多人都喜欢吃冬天的冻柿子,就是将新鲜的柿子采摘下来放在院子里,将它冻硬,然后化了冰之后吃,而且柿子一直冻着,放的时间也比较长久,那么柿子都有哪些功效与作用禁忌呢?

1.柿子的营养价值及功效:

柿子具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效。《本草纲目》言:“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。”鲜柿生食可治疗肺热燥咳、咯血、痔疮出血;鲜柿捣烂取汁,温开水冲服,可治甲状腺肿;未成熟鲜柿250克,切碎取汁,开水冲服,可治疗胃热伤阴之烦渴口干。

2.不能搭配柿子的食物包括:

1、螃蟹:出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。

柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

2、酒:造成肠道梗阻

柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。

3、甘薯:易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命

甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。

4、海带:导致胃肠道不适

富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。

5、酸性菜:,可能导致胃石症

吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。

6、章鱼:损肠胃易致腹泻

章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。

上述的食物无法搭配柿子,大家要多留个心眼,避免让身体受到伤害。健康就是从生活中的点滴做起。

菠萝密的营养价值及功效与禁忌


在生活中很多人都特别喜欢吃菠萝蜜,因为菠萝蜜吃起来是甜甜的,虽然它的外形和榴莲很像,但榴莲吃起来确实臭臭的,菠萝蜜的营养价值也是特别高的,也属于是南方的一种热带水果,菠萝蜜里面有一个白色的核,很多人吃它的时候都会将核扔掉,其实他的核也有很高的营养价值,那么菠萝蜜都有哪些营养价值及功效呢?

菠萝蜜 又名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果,隋唐时从印度传入中国,称为“频那挲”(梵文panasa 对音),宋代改称菠萝蜜,沿用至今。是世界著名的热带水果,属桑科桂木属常绿乔木。原产于热带亚洲的印度,在热带潮湿地区广泛栽培。现在盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培。

简介

菠萝蜜,学名大树菠萝,也有写作波罗蜜的。是一种桑科乔木。原产于热带亚洲,在热带潮湿地区广泛栽培。中国海南、湛江等地产量较多。树高15至20米。叶大而硬,绿色有光泽。

有雄花雌花之分,分别生在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端,棒状,长数厘米,密密地生着许多很小的花朵(花仅1毫米左右),雌花序生在树干上或粗枝上,椭圆形,也密生着很多雌花。菠萝蜜的果实是聚花果,也叫多花果。这种果是由很多花结成的果聚集在一起而成的。因此,它的果实也很大(一般5.6公斤,重者可达20公斤)。

绿色未成熟的果实可作蔬菜食用,棕色成熟的果实可鲜食其果肉,味甜酸而不浓。种子长约3厘米,也可以煮食。菠萝蜜的花生长在树干或粗枝上,这叫“茎花植物”。茎花植物是热带雨林的主要特征之一,只有在多雨的热带地区才有茎花植物生长。

由于菠萝蜜是世界上最重的水果,一般重达5-20kg,最重超过50kg,加之果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”。 形态特征:常绿乔木,高达20米。有乳状汁液,树干基部有板状根。单叶,互生,革质,倒卵形,全缘。花单性,雌雄同株,花瓣缺,雄花序顶生或腋生,圆柱形,下垂,雌花序生于树干或主枝上。聚花果由多数瘦果组成,椭圆状卵形,熟时黄绿色。花期3~8月。果期6~11月。

用途

绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,钙25毫克、磷5毫克、铁7毫克等。将其炒熟食用,味美如栗,有止渴、通乳、补中益气功效。

湛江地区,茂名地区菠萝蜜果树十分多。除了树木本身作为观赏和遮荫的好工具,其树叶也是包制两地农家糍的好材料,可以令农家糍的味道更清香,增强口感。也给农家糍提供更充足的营养。

现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B1.B2.B6.维生素C、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。

菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解,从而改善局部血液、体液循环,使炎症和水肿吸收、消退,对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用,能促进药物对病变组织的渗透和扩散,适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症,如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。此外,用菠萝蜜树汁直接外涂局部,可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。

芡实的功效与作用及食用方法


我们北方人习惯了吃大米小米高粱米等,但有一种米大家不经常吃,但好处却很多,我们也知道它是中药的一种,味甘性平,对脾胃的好处都很多,它就是芡实,很多人或者对芡实不太了解,今天小编就和你一起看看芡实到底是什么?它有哪些功效与作用呢?

芡实的简介:

芡实,又叫鸡头、鸡头米、鸡头苞、鸡头莲。拉丁文名Euryale ferox Salisb. ex DC.芡茎三月生叶贴在水面上,比荷叶大,有皱纹,叶面呈青色而背面呈紫色,茎、叶都有刺。茎长达一丈余,中间也有孔有丝,嫩对剥皮可食。五六月开紫花,花开时面向阳光结苞,苞上有青刺。花在苞顶,也如鸡喙。剥开后有软肉裹子,壳内有白米,形状如鱼目。七八月成熟。分布于我国大部分地区。果实可食用。也可作药用。

营养价值:

芡实性味甘平,无毒,补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用干慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、虚弱、遗尿、老年人尿频、妇女带多腰酸等。芡实种子鲜食可治咽炎。

古药书中说芡实是婴儿食之不老,老人食之延年的粮菜佳品,它具有补而不峻、防燥不腻的特点,是秋季进补的首选食物。

芡实为睡莲科植物芡的成熟种仁,主产于江苏、山东、湖南、湖北、安徽等省区,其他地区亦有产。秋末冬初采收成熟果实,除去果皮,取出种子,洗净,再除去硬壳(外种皮),晒干,生用或麸炒用。

芡实的功效:

鸡头粥:益精提气,强意志,利耳目。用鸡头果三合,煮熟后去壳,粳米一合煮粥,每天都空腹食用。

治思虑和纵欲过度而损伤心气,小便频繁,遗精:用秋石、自茯苓粉,莲肉各二两为末,蒸枣和成梧子大小的丸,每次服三十丸,空腹时用盐汤服下。此方也叫回精丸。[2]

芡实能治哮喘:芡实100克,核桃仁20克,红枣20颗。将芡实、核桃仁打碎,红枣泡后去核,同入砂锅内,加水500毫升煮20分钟成粥。每日早晚食用对哮喘有治疗功效。

芡实治小儿遗尿:芡实粉30克,核桃仁15克(打碎),红枣5~7颗(去核)。将芡实粉先加凉开水打糊,再加滚开水搅拌。然后加入核桃仁、红枣肉、煮成糊粥,加糖。小孩可以任意时间服用。

芡实有治消化不良的功效:芡实500克,山药500克,糯米粉500克,白糖500克。把芡实、山药一同晒干,碾为细粉,与糯米粉及白糖拌和均匀,备用。取混合后的细粉适量,加入冷水调成稀糊状,然后加热烧熟即成芡实山药糊。每日早晚煮热空腹食用。每次用混合粉50~100克,连用7~10天为1个疗程。

治神经衰弱、倦怠疲乏:芡实25克,合欢皮15克,甘草3克,红茶1克,红糖25克。芡实、合欢皮、甘草加水1000毫升,煮沸30分钟,去合欢皮和甘草渣,加入红糖,再煎至300毫升后加入红茶即可。每日1剂,分3次煎服。

芡实可以防止记忆力减退:芡实15克,桂圆肉、酸枣仁各9克。共炖汤。睡前服用,可防记忆力减退。

主要成分种子含多量淀粉。每100g中含蛋白质4.4g,脂肪0.2g,碳水化物32g,粗纤维0.4g,灰分0.5g,钙9mg,磷110mg,铁0.4mg,硫胺素0.40mg,核黄素0.08mg,尼克酸2.5mg,抗坏血酸6mg,胡萝卜素微量。

芡实的食疗价值:

1、芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;2. 芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度;实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会;3.具有固肾涩精,补脾止泄,利湿健中之功效;主治腰膝痹痛,遗精,淋浊,带下,小便不禁,大便泄泻等病症;4.应用于脾胃虚弱引起的经常性腹泻:芡实散30克,加白糖适量调匀,加水煮成糊状服,每天3次,连服10天;5.适宜白带品多、肾亏腰脊背酸的妇女、体虚尿多的儿童、小便频数的老人、遗精早泻者、慢性腹泻者、慢性肠炎者。

怎么辨别芡实的好坏?

暗紫色(暗红)的是成熟透芡实米的皮的颜色,去了皮,是粉白色的,要慢火煲久点;黄色的是嫩芡实米的颜色,容易煮熟;颜色不能分辩芡实的新鲜与否;没霉味,没酸酸臭,没硫磺味的芡实最好。芡实商品均以颗粒完整,饱满均匀,断面色白粉性足、无碎屑、泥杂,身干不蛀者为佳。

各种商品中,以南芡实(圆芡)为佳。商品中除去内种皮的白皮商品优于未去内种皮之红皮者。

山药薏米芡实粥:

山药1根(约300克) 薏米50克 芡实40克 大米100克做法1)薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时(不泡也可以)。2)将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。3)带上橡胶手套,将山药去皮(否则山药的黏液会让手部发痒),切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。

小诀窍对于衰弱高龄的老人,先天不足的幼儿,还有那些身染重病的患者,我常给他们同样的建议,去喝山药薏米芡实粥。有人说,光喝粥能管用吗?能快速增长气血吗?如果你喝粥都不长气血的话,那看来没有可以进补的东西了。

通常的食物,即使是那些可以增长气血的食物,我们想要获取它的营养,也要先投入一些气血来消化吸收它,可对于气血太弱的人,这点气血也拿不出来,而山药、薏米、芡实,却是不需要我们额外的支出,而却能直接供给我们气血的良药美食。

**我喝过这款粥之后,明显的感觉是,面色红润,精力充沛,以往的疲劳感大大降低。据说女人要想变漂亮,气血是非常重要的硬指标哈。

**薏米和芡实在超市都可以买到。芡实,也叫鸡头米。薏米和芡实,买回家后,都要放在阴凉,干燥通风的地方保存。夏季,放入冰箱保存,否则薏米很容易生虫。粮食的保存方法,也可以参考这里。


芡实淮山枸杞排骨汤:

芡实性味甘涩平 具有固肾涩精 补脾止泄的功效,主治风湿性关节炎,腰背膝痛,补中益气,提神强志,还能开胃助气及补肾,治小便频繁,遗精,脓性白带等淮山(山药)补脾养胃 生津益肺 补肾涩精,用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,尿频,虚热消渴等材料排骨(肋排), 芡实, 淮山, 枸杞, 姜, 料酒, 盐做法1:排骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗去浮沫和骨渣2:排骨放入汤锅,加水没过排骨, 大火烧开,放姜, 料酒,上盖转小火煮50分钟左右,放入芡实(约1汤碗或抓1把), 淮山(约6片), 小火继续煮40分钟左右, 放入枸杞(冲洗干净),关火后放适量盐即可。

鸡蛋酒酿芡实羹:

材料芡实1把,鸡蛋1只,枸杞1小撮,酒酿1碗,冰糖适量做法1.芡实淘洗一下,提前一晚泡软至表皮微裂。2.泡好的芡实放砂锅,再倒入小半锅水,中火煮开后改小火煮1个半 小时,其间倒入枸杞煮半小时、再倒入酒酿煮5分钟。按口味加入 适量冰糖。3.将鸡蛋磕入锅里,用勺拨散,一分钟后关火。

养颜芡实羹:

银耳5-6朵,莲子1小把,芡实1小把,薏仁1小把,干桂圆4粒,枸杞15粒,冰糖适量,干桂花一小撮做法1.银耳事先用冷水泡开,去掉黄蒂,撕成碎朵。2.准备大半锅清水,芡实(略敲碎)、薏仁、莲子用水冲净后,加上银耳,入锅。大火煮开后,转小火煮两小时。3.桂圆去壳、加上枸杞入锅,小火再煮半小时。

4.加入适量冰糖,待融化后,关火,撒上干桂花,闷出香味,即可。小诀窍芡实太难煮了,还是事先弄碎些容易软,否则要煮三小时以上芯才会软


莲子大枣芡实煲香芋:

用料原材料:莲子20克,大枣20克,芡实5克,香芋300克,清汤1200克,色拉油500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法1、莲子、大枣、芡实分别洗净待用,香芋去皮切块。2、净锅上火,放入色拉油将芋头炸脆。3、净锅上火,放入清汤、莲子、香芋、大枣、芡实,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。功效莲子可治脾虚泄泻、心虚所致的失眠以及心悸、尿频等症,还可清心火。爱心提示一般人群皆可食用。体虚乏力者可多食用食用芡实注意事项芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等,但芡实性质较固涩收敛,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不适合把它当主粮吃。芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主,而炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售,因炒制时,要加麦麸,并掌握一定的火候,家庭制作不方便。另外,亦有将芡实炒焦使用的,主要以补脾止泻为主。值得注意的是,芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。平时有腹胀症状的人更应忌食。

以前还真的不知道芡实原来是一种米,通过这篇文章,相信你对芡实一定有所了解了吧,小编也为你介绍了不少芡实的做法,不妨去超市买点芡实,做几款特色美味又养生的菜来犒劳你和家人的胃吧。

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