荸荠的功效与作用及禁忌
2021-02-04生活中不乏有一些特殊的食材,它既可以生吃当水果,又可以熟吃当菜,比如西红柿、荸荠,西红柿相信大家都比较了解了,今天本文就来详细介绍一下荸荠,那荸荠生吃好还是熟吃好呢?吃荸荠的禁忌都有哪些?下面我们一起来看看。
荸荠生吃好还是熟吃好?
荸荠生吃:荸荠的口感还蛮特别的,口感清甜、脆,汁水也比较丰富,一口一个荸荠吃起来不要太爽,嚼碎后的渣滓可以吃掉也可以不吃,根据个人的喜好,很多人都爱上荸荠这种清爽的味道,很喜欢生吃。
荸荠熟吃:荸荠也是可以加热制作成各种菜肴的,不过很多人怕麻烦,就很少用荸荠来烹饪菜肴了。荸荠用来煲汤或者炒都是很棒的。
荸荠生吃熟吃建议:
很多人关心荸荠生吃好还是熟吃好这个问题,在这里建议大家熟吃较好,原因如下:
荸荠的生长环境跟其他的水果没法比,它常年生长于淤泥中,而水泥土中有很多细菌和寄生虫,这些物质很容易存在于荸荠的表皮中,在削皮的时候不注意还可能进入果肉中,所以光去皮
更多>>荸荠对于大家来说,应该并不是一种陌生的食物,那么你是否知道荸荠都有哪些功效与作用呢?你知道荸荠的营养价值是什么吗?孛荠的药用价值是什么呢?荸荠的食用方法与禁忌又是什么呢?下面就让小编为大家介绍下吧!
目录
1、荸荠的基本介绍2、荸荠的功效与作用
3、荸荠的营养价值 4、荸荠的药用价值
5、孕妇能吃荸荠吗 6、宝宝能吃荸荠吗
7、荸荠的食用方法 8、荸荠的食用禁忌
荸荠的基本介绍
荸荠,又称马蹄,马蹄,即马的蹄,原产于印度。是一种生长在水田中的多年生草本植物,我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。
在医学上,马蹄也占有一席之地。马蹄性甘味寒,入肺、胃三经。有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目之功效。碧绿的马蹄茎苗,其药名称为通天草,性凉味苦,有清热解毒、补肾利尿的作用。
荸荠属莎草科植物荸荠的球茎,多年生草本,原产印度,在我国主要分布于江苏、安徽、福建﹑浙江、广东、广西水泽地区。
荸荠冬、春季挖
更多>>【导读】荸荠的功效与作用,荸荠是大家都熟知的蔬菜之一,可生吃也可熟吃。可是大家对荸荠的功效与作用不是很了解,下面就一起来了解一下荸荠的功效与作用。
荸荠的功效与作用
荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。
荸荠的功效与作用
英国在对荸荠的研究中发现一种荸荠英,这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,对降低血压也有一定效果。这种物质还对癌肿有防治作用,荸荠质嫩多津,可治疗热病津伤口渴之症,对糖尿病尿多者,有一定的辅助治疗作用。
荸荠的功效与作用
荸荠水煎汤汁能利尿排淋,对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用,可作为尿路感染患者的食疗佳品。近年研究发现荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑,流感病毒,能用于预防流脑及流
更多>>韭菜是大家生活当中非常常见的蔬菜。韭菜的做法也是多种多样的,可以炒着吃,还可以剁成馅来包饺子。韭菜馅饺子也是非常受欢迎的美食。韭菜当中含有的粗纤维很多,维生素等含量也比较高,对于人们身体的好处还是比较多的。但是,经常便秘的人应该尽量减少韭菜的食用。那么,韭菜功效与作用禁忌有哪些呢?
功效与作用
营养丰富韭菜中含有所有微量元素、维生素,并且包含了蛋白质、脂肪、碳水化合物这些,并且这些营养成份的含量都是高于其它蔬菜的。
补肾温阳
韭菜中含有‘锌’元素,而‘锌’是可以促进男性生殖器官发育,同时能够起到温养精子的作用。韭菜是属于味辛、性温的一种食材,能够起到温肾助阳的效果,这个在《本草拾遗》古籍中也是有记载的,记载是说‘韭菜益阳’。
增进食欲
韭菜在春天长出来后它的挥发油和香辛料是特别香的,挥发油在春天也会更好的发挥,挥发油的食物是能够促进食欲的,很多人没有胃口,但是吃了韭菜后就会显得愿意吃东西了
更多>>茄子是我们生活中非常常见的一种蔬菜,这种蔬菜因为它的外皮是紫色的,所以它的营养价值是非常高的,因为生活中自然的紫色的蔬菜非常的少,经常吃茄子,具有预防动脉硬化的功效,而且他还不会使人体发胖,在做的时候烧茄子是最受大家欢迎的一种吃法,那么茄子都有哪些功效与作用禁忌呢?
茄子的营养价值
茄子营养丰富,含有多种维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物及矿物质等营养成分,尤其是茄子中富含其他果蔬少有的维生素p,是一种具有较高食用价值的蔬菜。据测定,每100g茄子含蛋白质1.1g、脂肪0.2g、碳水化合物4.9gg、膳食纤维1.3g、维生素c 5毫克、维生素e
1.13毫克、烟酸0.6毫克、胡萝卜素50微克、维生素a 8微克 钙24毫克、磷23毫克、镁13毫克、钠5.4毫克、碘1.1微克、硒0.48微克、铁0.5毫克、锌0.23毫克、锰0.13毫克、铜0.1毫克、钾142毫克、视黄醇当量93.4微克、硫胺素
更多>>带鱼相信大家都不陌生,很多人也很喜欢吃带鱼。带鱼主要分布于西太平洋和印度洋,在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布,为一种高脂鱼类。带鱼作为一道美食可以说是很是美味,而且其营养价值也很高,有抗癌、降压等功效,但吃带鱼也是有所禁忌的。那么带鱼有什么功效呢,又要注意什么禁忌呢?
一、带鱼营养价值
每100克带鱼肉中,蛋白质有19克,脂肪有7.4克,其他营养成分未见特色。带鱼的鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸、纤维性物质(硬蛋白中)、6-硫代鸟嘌呤等有效成分。
1、带鱼中不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的功效。同时可以增强皮肤表面细胞的活力,使皮肤细嫩、光洁,使头发乌黑光亮,是难得的美容秀发产品。
2、带鱼中卵磷脂。可减少细胞的死亡率,能使大脑延缓衰老,被誉为能使人返老还童的魔力食品。
3、带鱼中6—硫代鸟嘌呤物质。该物质是一种天然抗癌剂,对白血病、胃癌、淋巴肿瘤均有防治作用。
4、带鱼的dha和e
更多>>经常会感觉到有身体上的不舒服,甚至大家现在开始越来越注重养生,年纪大了以后就自然担心,可能会遇到一些老年的疾病,所以大家开始佩戴各种各样的南红,以达到护体养生的作用,南红一直受到现在人们的喜爱,不管是从颜色上,还是生理的作用上都是比较好的,因为可以很好的改善人体的正常内分泌系统,又能促使人体的血液流动更加通畅,让人的气色红润,而且还可以治疗失眠多梦的现象。
在生理作用上,人们相信:
1、正红色的红玛瑙可以改善人体的内分泌系统,使体内的血液循环更加通畅顺利,让人气色红润。
2、偏橘色的红玛瑙对人体的直肠,胃肠有着很好的作用,佩戴可以活化内脏,有利于排出体内产生的毒素,预防便秘。能够有效的舒缓静脉曲张、风湿、神经痛、肝病等症状。
3、天然南红玛瑙能够增强人的免疫功能,促进血液循环,强化新陈代谢,使人头脑健康,不会手脚冰冷。
4、能有效治疗失眠多梦的症状,对人体的太阳神经能够起到很好的作用。
更多>>说起丁香,大家就会想起那首《丁香花》的歌,从歌词中人们能够了解丁香花是紫色的,而且香气浓郁。丁香其实也是一味中药材,不仅能够治疗胃溃疡,还可以缓解腹部胀气、增强消化能力。下面文章是关于丁香功效与作用及禁忌的一些介绍,大家可以来具体了解一下哦~
一、丁香的功效与作用
1、抗胃溃疡:丁香可抑制大鼠实验性胃溃疡形成。丁香挥发油和丁香酚可使胃黏液分泌显著增加,而酸度不增加。丁香酚可能是抗溃疡的活性成分。
2、健胃:丁香可缓解腹部胀气,增强消化能力,减轻恶心呕吐。
3、抑制肠兴奋:丁香水煎剂能抑制离体兔肠自发性收缩,并能对抗乙酰胆碱、组胺等对离体肠管的兴奋作用。
4、抗腹泻:丁香水提物和丁香酚能拮抗番泻叶或蓖麻油引起的大肠性腹泻与肠腔积液。
二、丁香的植物形态
丁香,常绿乔木,高达10米。叶对生;叶柄明显;叶片长方卵形或长方倒卵形,长5-10cm,宽2.5-5cm,先端渐尖或急尖,基部狭窄常下展成柄
更多>>窝瓜就是南瓜。南瓜在全世界大部分地区都有种植,其原产地是墨西哥。我国的地理环境十分优越 因此我国的大部分地区都可以种植南瓜,并且产量很高。南瓜的营养丰富,味道好,很适合老人和小孩吃。南瓜有丰富的维生素,南瓜子又是一味中药,可以杀虫止痒。
南瓜原产亚洲南部,另一说为中南美洲,很早以前就传入我国,因而有“中国南瓜”之说。
我国各地都有种植,淡黄或橘黄色,扁球形、球形至长圆形,果大,果皮光滑,通常具浅沟或肋。
其性温,味甘无毒,既当菜又代粮,近年来,人们发现南瓜还有不可忽视的食疗作用,入脾胃二经,可润肺益气,消炎止痛、化痰排脓,驱虫解毒,降糖止渴,并有利尿、美容等作用。
营养价值
1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2.保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,
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杜仲的功效与作用及禁忌
如果是要使用一种药物的话,那么首先应该知道自己的病情,然后再根据药物的功效与副作用进行挑选。杜仲是一种补肝肾、强筋骨、安胎、提高人免疫力等起到很大作用的药物
具体来讲,这主要是得益于杜仲可以帮助清除体内垃圾,加强人体细胞物质代谢。这在一定程度上来讲,杜仲就是具有可以防止肌肉骨骼老化,平衡人体血压,分解体内胆固醇
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