黄芪的功效与作用及禁忌
养生有什么作用与功效。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。养生已经成为一个热度越来越高的话题，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“黄芪的功效与作用及禁忌”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
黄芪已经是一种很常见的中药的药材了，做为一种中药它的历史已经有了好几千年了，它的功效是很多的，能够利尿，保肝，增强我们身体的免疫力，已经受到了很多人的认可了，那么大家了解黄芪的功效与作用及禁忌吗，我们就来看看它的功效以及在食用时候的一些禁忌。
黄芪的功效与作用及禁忌大家了解吗，我们应该都知道黄芪吧，是很常见的中药了，在我国的内蒙古，山西，黑龙江等地是很常见的，现在也成为了我国的三级保护植物了，下面我们来具体的了解一下。
一、黄芪的主要功效有以下几个方面
1.因为其富含多种微量元素，所以其是用于肺与呼吸能力的基本药材，可作用于因免疫力低下而引起的虚汗病症，增进脾脏和代谢能力。
2.用黄芪补气，对于脾肺气虚的患者，黄芪可补一身之气，上下半身都可用黄芪。
3.生用黄芪，有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效，适用于自汗、盗汗、血痹、浮肿、痈疽不溃或溃久不敛等症有不错功效。
4.黄芪还可以降低血液粘稠度，可用来治疗高血压、心脏病、糖尿病等症状。黄芪还能扩张血管，改善皮肤的血液循环及营养状况，因此对慢性溃疡久不愈合者有效。
二、黄芪的配伍禁忌
黄芪在使用过程中，如果配伍不准确很可能影响其本身的效用，使其功效削减.
下面就来说说黄芪的一些配伍禁忌：禁与龟甲、白鲜皮配伍，而且在养病的时候也应该注意骨蒸、痨热与中满的人应该禁用，以免影响身体的健康保健。
1、《本草经集注》：“恶龟甲。”
2、 徐之才《药对》：“恶龟甲、白鲜皮。”
3、《医学入门·本草》：“苍黑气盛者禁用
4、《本草汇纂》：“反藜芦，畏五灵脂、防风。
5、《本草新编》：“骨蒸、痨热与中满之人忌用。”
6、《药品化义》：“若气有余，表邪旺，腠理实，三焦火动，宜断戒之。至於中风手足不遂，痰壅气闭，始终皆不加。”
7、《本草经疏》：“功能实表，有表邪者勿用;能助气，气实者勿用;能内塞，补不足，胸膈气闭问，肠胃有积滞者勿用;能补阳，阳盛阴虚者忌之;上焦热盛，下焦虚寒者忌之;病人多怒，肝气不和者勿服;痘疮血分热甚者禁用。”
对于黄芪的功效与作用及禁忌大家应该都知道了吧，这样也能够让我们更详细的的了解黄芪的一些功效，以及知道怎么能够正确的食用了，我们在平时可以按照一些介绍来食用，能够很好的调理我们的身体，特别是黄芪党参汤的滋补效果更好。
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茄子功效与作用及禁忌
茄子是我们生活中非常常见的一种蔬菜，这种蔬菜因为它的外皮是紫色的，所以它的营养价值是非常高的，因为生活中自然的紫色的蔬菜非常的少，经常吃茄子，具有预防动脉硬化的功效，而且他还不会使人体发胖，在做的时候烧茄子是最受大家欢迎的一种吃法，那么茄子都有哪些功效与作用禁忌呢?
茄子的营养价值
茄子营养丰富，含有多种维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物及矿物质等营养成分，尤其是茄子中富含其他果蔬少有的维生素p，是一种具有较高食用价值的蔬菜。据测定，每100g茄子含蛋白质1.1g、脂肪0.2g、碳水化合物4.9gg、膳食纤维1.3g、维生素C 5毫克、维生素E
1.13毫克、烟酸0.6毫克、胡萝卜素50微克、维生素A 8微克 钙24毫克、磷23毫克、镁13毫克、钠5.4毫克、碘1.1微克、硒0.48微克、铁0.5毫克、锌0.23毫克、锰0.13毫克、铜0.1毫克、钾142毫克、视黄醇当量93.4微克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.14毫克。
茄子的功效与作用
预防心血管疾病
茄子富含维生素p，100g紫茄中含维生素p高达720毫克，这种成分能够改善血管弹性，降低毛细血管的脆性和渗透性，防止毛细血管出血，维持心血管功能正常。
降低胆固醇
巴西科学家利用动物实验发现茄子所含的纤维素中有一种能够降低体内胆固醇含量的物质——抑角苷。此外，美国一家杂志社在介绍降低胆固醇的方法中也把食用茄子排在首位。
预防癌症
印度药理学家从茄科植物中提取的龙葵素能够抑制消化道癌细胞的增殖，对胃癌、直肠癌有防治作用。
抗衰老
茄子中含有丰富的维生素E和维生素C，可以降低血液中胆固醇水平，对防止人体衰老有积极作用。此外，茄子中的膳食纤维还能抑制脂肪吸收，有消脂瘦身的作用，紫茄子还能美白肌肤呢。
清热解毒
中医认为茄子性寒味甘，有清热消肿、活血化瘀的功效，对痔疮便血、大便于结、口舌生疮等症尤为适宜。
减少老年斑
茄子有祛风通络、消肿散瘀之功效，茄子中的维生素能保持血管柔软有弹性，常食用茄子有助于减少老年斑。
带鱼功效与作用及禁忌
带鱼相信大家都不陌生，很多人也很喜欢吃带鱼。带鱼主要分布于西太平洋和印度洋，在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布，为一种高脂鱼类。带鱼作为一道美食可以说是很是美味，而且其营养价值也很高，有抗癌、降压等功效，但吃带鱼也是有所禁忌的。那么带鱼有什么功效呢，又要注意什么禁忌呢？
一、带鱼营养价值
每100克带鱼肉中，蛋白质有19克，脂肪有7.4克，其他营养成分未见特色。带鱼的鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸、纤维性物质（硬蛋白中）、6-硫代鸟嘌呤等有效成分。
1、带鱼中不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的功效。同时可以增强皮肤表面细胞的活力，使皮肤细嫩、光洁，使头发乌黑光亮，是难得的美容秀发产品。
2、带鱼中卵磷脂。可减少细胞的死亡率，能使大脑延缓衰老，被誉为能使人返老还童的魔力食品。
3、带鱼中6—硫代鸟嘌呤物质。该物质是一种天然抗癌剂，对白血病、胃癌、淋巴肿瘤均有防治作用。
4、带鱼的DHA和EpA含量高于淡水鱼。DHA是大脑所需的营养物质，对提高记忆力和思考能力十分重要，加之带鱼含有丰富的卵磷脂， 使其较一般淡水鱼更具补脑功能。EpA则俗称血管清道夫，对降低血脂有益。
二、带鱼的功效
1.补脾益气 带鱼味甘，性微温，能补脾益气。可用于营养不良、毛发枯黄、食欲不振、恶心、体倦等症，将带鱼蒸熟或煎熟食用可改善由脾虚气弱引起的上述症状。还可益血补虚。可用于病后体虚，外伤出血，产后乳汁不足等症。
2.润肤养发 带鱼表面有一层银鳞，是一层由特殊脂肪形成的表皮，称为“银脂”，是营养价值较高且无腥味的优质脂肪。里面含有的不饱和脂肪酸和卵磷脂可以增强皮肤表面细胞的活力，使皮肤细嫩、柔润，使头发乌黑亮丽，所以适当食用带鱼可以有润肤养发的功效。
3.预防心血管疾病 带鱼中丰富的镁元素可以降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。
4.预防癌症 带鱼含有丰富的硒，这种矿物质有抗氧化能力，并且对于预防肝病意义重大，足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。从带鱼鳞中提取研制的6-硫代鸟嘌呤,用于治疗急性白血病,有效率颇高。同其他抗癌药物配伍,可治疗胃癌、淋巴肿瘤等。
三、禁忌
1、服用某些药物者
服用止咳药者不要吃鱼，尤其是深海鱼更不要食用，以免引起组胺过敏反应，导致患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。
2、痛风患者
因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。
3、出血性疾病患者
如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，因为鱼肉中所含的二十碳五烯酸(EpA)，可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状。
4、肝硬化患者
肝硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，轻易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，会使病情急剧恶化，犹如雪上加霜。
窝瓜功效与作用及禁忌
窝瓜就是南瓜。南瓜在全世界大部分地区都有种植，其原产地是墨西哥。我国的地理环境十分优越 因此我国的大部分地区都可以种植南瓜，并且产量很高。南瓜的营养丰富，味道好，很适合老人和小孩吃。南瓜有丰富的维生素，南瓜子又是一味中药，可以杀虫止痒。
南瓜原产亚洲南部，另一说为中南美洲，很早以前就传入我国，因而有“中国南瓜”之说。
我国各地都有种植，淡黄或橘黄色，扁球形、球形至长圆形，果大，果皮光滑，通常具浅沟或肋。
其性温，味甘无毒，既当菜又代粮，近年来，人们发现南瓜还有不可忽视的食疗作用，入脾胃二经，可润肺益气，消炎止痛、化痰排脓，驱虫解毒，降糖止渴，并有利尿、美容等作用。
营养价值
1.解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2.保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4.消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
5.促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
6.养颜美容。
7.防治妊娠水肿和高血压。
适用人群
一般人群均可食用。
1.特别适宜肥胖、老年便秘者食用。
2.南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
食用效果
1.南瓜味甘、性温，入脾，胃经。
2.能补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴。
3.主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
杜仲的功效与作用及禁忌
【导读】杜仲在众多药材中是较为名贵的药材，这跟杜仲的功效与作用是分不开的。以杜仲叶为原料的杜仲茶具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。除此之外，还对提高免疫力也是非常有帮助的。然而，杜仲的功效还远远不止这些。要想知道杜仲的其他的功效的话，就跟着妈妈百科来了解吧！
杜仲的功效与作用及禁忌
如果是要使用一种药物的话，那么首先应该知道自己的病情，然后再根据药物的功效与副作用进行挑选。杜仲是一种补肝肾、强筋骨、安胎、提高人免疫力等起到很大作用的药物
具体来讲，这主要是得益于杜仲可以帮助清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢。这在一定程度上来讲，杜仲就是具有可以防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，提高白血球数量，增强人体免疫力等显著功效。
因此，针对这些功效来说，杜仲适宜中老年人肾气不足、腰膝疼痛、腿脚软弱无力、小便余沥者。如果是妇女体质虚弱、胎漏欲堕及习惯性流产者保胎时也可以在医生的指导下服用杜仲。如果是小孩得了小儿麻痹后遗症，两下肢无力者可以适当地服用。
不过，建议阴虚火旺者慎服。
杜仲是什么
杜仲是为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，是中国名贵滋补药材。以杜仲叶为原料的杜仲茶具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。
在中国来说，杜仲是中国特有药材，其药用历史悠久，在临床有着广泛的应用。不过，正是特有的药材，而且其功效也是非常显著的，因而在数量上有逐渐减少的趋势。因此，杜仲的使用量也逐渐地减少了。
杜仲具有降血压、补肝肾、强筋骨、安胎气的功效。因此，杜仲适用于肝肾亏虚，也就是眩晕、腰膝酸痛、筋骨痿弱等症状。而这种病症的话，一般是由高血压病、眩晕症、脑血管意外后遗症、慢性肾脏疾病等引起的。
除此以外，杜仲还对肾气不固具有非常好的疗效。肾气不固主要表现在尿频或尿有余沥、阴下湿痒、阳痿、孕妇体弱、胎动不安或腰坠痛等。
杜仲的价格
既然杜仲作为中国名贵滋补药材，那么价格会不会很昂贵，昂贵到消费不起呢？其实，无需担心这个问题。即使是杜仲的数量在下降，但是仍然还是有杜仲进行销售的。
一般来说，杜仲的价格在20-40元左右。如果是野生旺苍杜仲干皮，规格在 500克，售价29元。而如果是福东海150g/袋的规格的话，价格一般在19.6元。如果是由北京同仁堂（亳州）饮片有限责任公司生产的，规格在200g的杜仲粉则售价35元。
由此看来，如果是真正想买点读杜仲来进行治疗一些疾病或者提高自身的免疫力来说，就可以到药店或者网店进行购买。药店可能价格还要贵一点，但是药店不需要承担运费。建议要够杜仲的话，还是到药店去买，因为在网上购买的杜仲不见得是真的，而且如果是假的，退货也是比较麻烦的。
杜仲怎么吃
既然杜仲有这么好的功效，那么应该怎么吃呢？其实杜仲的使用方法是非常多的。简单的是可以用杜仲来泡茶和泡酒。除此之外，就可以在烹饪时作为辅料进行使用。
如果是要将杜仲泡茶来服用的话，那么就可以泡杜仲寄生茶。这种茶一般来说是由杜仲、桑寄生各等分。共研为粗末。每次10克，沸水浸泡饮。如果可以的话，也可以购买杜仲粉来服用更为方便。
除此之外，杜仲还有其他的一些用法：如果是肝肾不足，腰膝酸痛，或足膝痿软无力者，可与补骨脂、胡桃仁、金狗脊、萆薢、牛大力、千斤拔等配伍；该品常用于冲任不固所致的胎动不安或习惯性随胎。可单用煮枣肉为丸服；或配伍续断、桑寄生、熟地黄等，以增强补肾固胎作用；对于妊娠下血者，则可与人参、阿胶、当归等合用。
杜仲如何辨别真假
虽然知道了杜仲的价格不是很低，但是要购买的话，就要购买真的杜仲，这才是买的有价值。因此如果是假的杜仲的话，服用的效果就没有真的杜仲的效果更好。而且，假的杜仲很有可能使用之后产生一些不好的反应。那么，应该怎么挑选到真的杜仲呢？
分辨杜仲的话，要从外观形状、颜色气味上分辨，特别从断面拉丝上区别真伪。如果是真品杜仲，外表面呈淡棕色，较平滑；内表面暗紫色，光滑；折断后断面有细密银白色富有弹性的橡胶丝相连，一般拉至1～2厘米才会断开，称为“藕断丝连”。闻之气微，口尝味稍苦。
如果是伪品红杜仲，那么外形呈卷筒状或块状，厚1～3毫米，外表面呈红棕色，粗糙，刮掉栓皮的呈紫红色或红褐色，内表面为浅红褐色，有细纵纹；断面也有白色胶丝，但稀疏无弹性，拉之即断。
莲子的功效与作用及禁忌
莲子其实就是莲花的种子，莲子不但可以食用而且莲子的食用价值还很高，我们要知道一些关于莲子的知识，这样才有利于我们利用莲子来为我们的健康服务，莲子不但有降低血压的功效，而且莲子还能起到很好的抗癌和防癌的效果，我们经常吃莲子是可以起到强心和安神的效用呢。
莲子我们有多种吃法，我们不但可以用莲子来做成甜点，而且还能用莲子来煮汤以及用莲子来炒肉，莲子虽然有非常高的食用价值，但是我们也应该懂得一些莲子的食用禁忌。
【防癌抗癌】：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；
【降血压】：莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用；
【强心安神】：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；与琼珍灵芝搭配煮水喝，可以治疗失眠。
【滋养补虚、止遗涩精】：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用；
【清心、祛斑】：带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。
莲子食用禁忌
1、中满痞胀及大便燥结者忌服莲子。
2、大便燥者勿服莲子。《本草备要》
3、莲子生则胀人腹，中薏令人吐，食当去之。《本草拾遗》
4、凡外感前后，疟、疸、疳、痔，气郁痞胀，溺赤便秘，食不运化，及新产后皆忌莲子。《随息居饮食谱》
上文我们介绍了什么是莲子，我们知道莲子就是莲花的种子，经常吃莲子是可以起到降低血压以及抗癌防癌等功效，莲子有多种做法，我们要懂得好好利用莲子来为我们的健康服务，上文详细介绍了莲子的功效和作用以及莲子的食用禁忌。
白果的功效与作用及禁忌
研究证明：白果不仅是滋补养生的佳品，还具有很高的美容和药用价值。但我们在食用白果时也有许多禁忌，这些你都了解吗?今天小编就给大家介绍一下白果的功效与作用及禁忌。
白果的功效与作用
1、具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等功效。
2、根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，具有抗衰老的本领。
3、还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
4、经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。
5、治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。
①敛肺平喘，减少痰量：适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒，偏热均可。
②收涩止带，除湿：用治白浊带下。无论下元虚衰，白带清稀，或湿热下注、带下黄浊者，随症配伍，均可 使用。
③祛痰定喘：用于治疗喘咳痰多，能消痰定喘。
④收敛除湿：可治疗赤白带下，小便白浊，小便频数、遗尿。
白果的食用禁忌
1、白果不能生吃，熟的一天最多吃4～5颗，吃10～50颗就有中毒危险了。中毒后先有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振，随即开始烦躁不安、恐惧怪叫，逐渐四肢无力，甚至发生呼吸困难、肺水肿和昏迷。接触核仁和肉质外皮还可能引起皮炎。
2、吃的时候去除果仁中绿色的胚芽，避免接触果核。
3、一旦出现中毒症状，只要用白果壳30g煎水服就成了。
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