黔鱼刺多
健康的身体多养生多运动。
天下只有养生之道，没有长生之药。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。怎么才能作好养生保健呢？下面是小编为大家整理的“黔鱼刺多”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
黔鱼是一种外来的鱼类，但是经过数年的养殖发展，已经成为了人们的重要鱼肉来源，黔鱼的味道比较独特，肉质非常的紧实，吃起来有一定的嚼劲，因此，对于牙口比较好的人来说是一种不可多得的美味鱼肉佳肴，而黔鱼刺多吗？有哪些营养价值呢？下面就来看看讲解吧。
黔鱼的刺比较少。
“梭边鱼”渊源要从上世纪三十年代说起，当时的四川自贡盐商徐氏以家传腌菜，辅之各种天然香料药材烹制河鱼，烹出的鱼，口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。而所烹之鱼，选自金沙江流水河鱼，无鳞独刺，此鱼秋冬喜到江边觅食，当地方言“梭边”，由此，“梭边鱼”亦成为当时千年盐都自流井边的一道江湖大菜，名震三江。
营养价值：
含肉率为75.71%;肌肉中粗蛋白占19.42%，脂肪占1.01%，水分占77.58%，灰分占1.12%，碳水化合物占0.87%;肌肉中含有18种氨基酸，占肌肉总量的18.72%，其中人体必需氨基酸占总氨基酸的42.26%。矿物质含量中Fe、Zn的含量较高，而对人体健康有害的物质如pb、As等的含量很低。
除了能补脾利水，还可以通气消胀 钳鱼、益阴壮阳、养血补虚、养心补肾、消肿等功效，对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼都有一定的食疗作用，同时还对催乳补血、预防麻疹、治疗慢性肾炎、防治肺结核有益，几乎老少皆宜。
啤酒黔鱼的做法：
1.鱼洗干净、切块，煎到两面金黄即可。
2.蒜、姜、辣椒、腐乳用油爆香，再放酱油，接着倒入啤酒。
3.待啤酒煮沸之后，把鱼放入，煮15分钟。
4.汁快收干的时候，放入辣椒圈和番茄，煮熟，即可。
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江团鱼刺多吗
鱼是一种非常美味的食物，在生活中非常的受欢迎，人们用鱼类制作各种美味的佳肴。不同的鱼可以做出不同的味道口感，例如，江团就是一种非常常见的珍贵鱼类，主要生活在大江大河当中，而江团鱼刺多吗？怎么烹饪呢？下面就来看看讲解吧，希望大家能够了解一下吧。
江团鱼没有小刺的，鱼刺不多。江团鱼，学名长吻鮠属鲶形目，鲿科，鮠属，又名鮰鱼。不同的地方，鮰鱼有不同的叫法，上海称“鮰老鼠”、四川名“江团”，贵州则唤之为“习鱼”。
长吻鮠其肉质细嫩鲜美、营养丰富 ，而且鱼膘肥厚 ，可加工成珍贵的鱼肚。长期以来人们一直把长吻鮠作为滋补的水产品，在封建社会还是朝廷贡品。在70 年代以前，长吻鮠的产量完全靠江河捕捞;由于长期的捕捞过度，资源已严重衰竭。为了使这种珍贵的鱼类能成为人们餐桌上的美味佳肴。
江团鱼的烹饪方法：
1、西兰花洗净，焯水(加油和食盐)，捞出备用，西蓝花不要焯熟了，否则会影响后面制作的口感。
2、鮰鱼用食盐和料酒腌渍片刻，上笼蒸15分钟，取出待用。
3、锅烧热，入油，下葱末、姜末、豆豉煸香，加盐、天添鲜、胡椒粉，待豆豉烧酥后淋在蒸好的鮰鱼上，旁边用西兰花围边，装盘即成。
4、江团高蛋白，低脂肪，富含多种维生素和微量元素，是滋补营养佳品。富含生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料，以水溶液的形式贮存于人体组织中，易于吸收，对改善组织营养状态和加速新陈代谢，抗衰老和美容又疗效。
海鲈鱼刺多吗
鱼类是生活中必不可少的食材，对于喜爱吃鱼的人来说每一种鱼都有不同的滋味感觉，例如，除了四大家鱼意外，不少人还喜欢吃一些具有地方特色的鱼，其中，海鲈鱼就是一种非常不错的食材，其肉质紧实，非常受人喜爱，但是，海鲈鱼刺多吗？下面就来看看讲解吧。
其实鲈鱼的鱼刺并不多，相对来说，鲤鱼的鱼刺就属于较多的了。海鲈鱼除了主刺之外还有一些小刺，但是并不多。如果想要给宝宝制作鲈鱼泥，建议用鲈鱼这种鱼刺比较少的，去皮去骨后，上锅蒸熟，放到碗里面用勺子按扁即可。
海鲈鱼有别于淡水鲈鱼，体型较大，分为白鲈和黑鲈。海鲈鱼体型粗而较长，鳞片十分粗糙，一般身长110-120cm，体重15-18kg，下颌长于上颌，鱼嘴较尖。白鲈背部呈青灰色，腹部较白，体侧有不规则黑色斑点;黑鲈颜色较黑，整体颜色深黑灰色，黑色斑点不明显。
营养价值
海鲈鱼蛋白质丰富，肉质鲜美，是常见的海洋经济鱼类海鲈鱼 之一。比较著名的菜肴有宫保海鲈球。
1、鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。
2、鲈鱼还可治胎动不安、产后少乳等症，准妈妈和生产妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物，是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。
3、鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
裸斑鱼刺多吗
其实我们的生活当中并不是经常会使用到裸斑鱼这种食材。但是如果大家喜欢吃裸斑鱼的话，那么也是可以进行烹饪的。有些朋友问道，相对于其他的鱼类，裸斑鱼的刺会很多吗？其实不会的，裸斑鱼的鱼刺还是相对较少的。如果大家想要制作裸斑鱼的话，今天我们给大家推荐一些。
［麻辣口感的裸斑鱼片，还需要用到以下几种食材］
莴笋和白玉菇，莴笋1根，需要去掉其外皮，然后将它切片就可以了；白玉菇在处理之前用水简单冲洗一下即可，可以用手撕或者刀子切两种方式，大致形状是长条就可以。
芹菜杆和大葱：芹菜选用芹菜杆的部分即可，将其按照3厘米左右的长度段成小节；大葱不需要特别的讲究，切片或者切段都是可以的。
裸斑鱼和佐料：将裸斑鱼片成片，然后用水将血渍清洗干净，并且尽量滤干水分。佐料主要是辣酱和花椒、干辣椒面。
［要做出这道美味的水煮裸斑鱼，大致需要4个主要步骤］
第一步：制作水煮汤底，水煮类菜式和火锅、冒菜这些其实很相似，成功与否、味道如何完全取决于汤底，这可以说是一个必要又很重要的步骤。装备一个足够大的铁锅，热锅烧油至温热，倒入香辣酱和植物油小火翻炒约半分钟左右，之后放入芹菜杆和大葱，这个时候还需要中火翻炒1分钟左右，然后再加入足够的水烧至沸腾，然后再用小火慢熬5分钟左右，将调味料的全部味道都充分熬制出来。
第二步：煮白玉菇和莴笋，汤底炒制好了之后，将白玉菇先下锅煮个3分钟左右，因为其需要的成熟加热时间要长一些，等时间差不多了之后，再将莴笋片放入锅里，这样做的目的是让每一种食材都受热刚刚好，避免食材加热过头煮烂掉和没有完全成熟的情况。
第三步：裸斑鱼肉片下锅，其他食材都煮好了之后，就应该鱼肉下锅了，可以先下鱼头和鱼泡煮2分钟左右的时间，然后将裸斑鱼的其他部分下锅，在下的时候不要直接往里面倒，而是将其均匀的散开放在汤底的表面，大约1分钟左右将他们翻面一次，再加热相同的时间就可以关火了，裸斑鱼的刺较少，更不能过度加热，会直接散掉，那就吃不到完整的肉了。
第四步：青花椒淋油入味，将刚刚煮好的那一锅子美味都盛入到一个足够大的盆里，把刚刚用到的铁锅简单清洗一下，用抹布擦去残余未干的水分，开火将锅子烧烫，倒入小半碗菜籽油，将其加热至成熟，也就是油的表面没有泡泡的时候关火，将之前准备好的花椒和辣椒面倒在盆里的食材上，然后把这些油直接均匀的淋在盆里的花椒和辣椒面上。这个时候，你还能听到油滋滋的声音，这大概就是美食的声音吧。这个操作不仅不会让鱼肉吃着油腻，还能让花椒和鱼肉的香味更加浓郁呢~整体上来说就是水一煮，油一淋，青花椒深入鱼体，味道特香。
［后记，在烹制这道菜的过程中有几个要点是你需要注意的］
1.之所以选择裸斑鱼作为水煮鱼的食材，一是因为其含有丰富的营养，含有很多人体必需的氨基酸和蛋白质等；二是因为其本身刺很少，在食用的时候特别方便，不容易发生卡刺的情况，吃着很方便~
2.水煮裸斑鱼，一定要注意好这个煮鱼片的时间，严格按照刚刚跟大家讲的这样操作，便能让你吃到的每一片裸斑鱼都是完整的，可不要觉得麻烦哟；其次，最后一个油淋花椒的步骤是必不可少的，和一开始直接将花椒放锅里炒完全不是一个味道，被烫油淋过得鱼肉片也会更加美味。
鱼刺放菜叶
鱼刺和菜叶都是大家生活中两种常见的物品，鱼刺就是常吃的鱼身上的骨头，而菜叶则更是常见，不管什么菜的叶子都可以称为菜叶。但是把它们两个放在一起，又代表着什么意思呢？最近网络上出现了一个新的名词叫做鱼刺放菜叶，应该大部分的人都不知道这代表着什么意思，今天为大家具体介绍一下鱼刺放菜叶的具体意思吧。
菜叶上面放鱼刺是什么意思?最近，小编突然喜欢上了内涵段子。里面的各种段子真的是让小编脑洞大开啊。有些段子真的是完全都看不懂。下面小编给大家说一个让小编想了很久的段子。不知道大家看不看得的懂呢?
段子的由来
这个段子讲的是，一个女子和两个男人一起吃饭，然后两个男人都是在追求这个女子。女子告诉两个男生，介绍一下自己，然后如果满意的话，我就跟谁走。于是，一个男子突然拿出一片叶子，然后又拿出7跟鱼刺放在叶子上。女子看了之后默默暗喜。紧接着，另外一个男子同样拿出一个叶子，然后也是七根鱼刺，不过他还拿出了一个汤勺放在刺上面。女子看了之后二话不说，直接就跟着第二个男子走了。
段子解析
相信很多小伙伴看到这个段子的时候都是一脸懵逼的，因为小编一开始也是这样的。但是小编找了半天，终于知道这个梗是什么意思了。
那么这个梗到底是什么意思呢?下面就让小编为大家解答吧~!放一个叶子就是一夜的意思，然后七根鱼刺，根据拼音的谐音，就是七次~!第一个男生说的就是“一夜七次”的意思。然而第二个男生说的加了一个汤勺。意思就是“一夜七次，一小时一次”。这一下，大家终于知道是什么意思了吧~!
鱼刺扎手肿
虽然大部分的人都喜欢吃鱼，而且鱼不管怎样做出来味道都是非常不错的，但是大多数的鱼身上的鱼刺都非常多。相信很多人在吃鱼的时候都有被鱼刺卡住喉咙的经历，而且在处理鱼的时候也是十分危险的，有些鱼的刺很硬而且很尖锐，很容易将处理的人手给扎伤，那么手被鱼刺扎伤了还肿了这时候怎么办呢？
方案一：
被鱼刺扎伤的伤口处理和鱼的种类有关系;
假如扎伤你的鱼刺上有鱼的毒液,那就不是迅速消肿这么简单了,可能还要到医生那里去进行抗过敏或者解毒的处理;
如果你受伤时伤口周围不干净或者鱼刺很脏,那么很有可能会把细菌等病原微生物带入伤口,引起感染甚至发生化脓.所以首要任务是确认会不会有毒素之类的东西被带入伤口,如果没有就先用清水洗净伤口,应该挤出一部分血,清理完毕后可以涂上酒精然后用止血贴包扎.受伤的部位此后应该尽量避免沾水,否则很难消肿;如果红肿长久不消退甚至有扩大的迹象,同时你感到不适(比如手指麻木或者行动不变或者全身的不适感),那应该马上到医院就诊.
注意事项
注意观察伤口的情况，选择合理的处理方法。
方案二：
首先要做的就是把插进去的鱼刺拔出来，记得要使用消毒过的医用钳把鱼刺拔出来;
然后使用碘伏对患处进行涂抹消毒，或者使用其他处理皮肤的药膏杀菌，然后使用纱布包裹;
如果疼痛感严重，鱼刺插得很深，建议到医院打破伤风抗毒素，以免感染;
几天发现手指化脓、红肿严重，必须要去医院处理，查看是否还有鱼刺没出来，然后吃消炎药，涂抹消炎药;
鱼刺扎伤不是一件小事情，有得鱼刺还会有毒素，一定要重视，最好是第一时间到医院进行处理，严重的甚至还得截肢。
鱼刺会被消化吗
鱼是我们生活当中非常常见的食材，鱼肉的肉质鲜嫩，不仅味道可口，而且营养价值也非常高，比较适合病人以及体质比较差的人群滋补身体。但是，大多数鱼类当中都是有鱼刺的，我们也不可能完全挑出来，所以有时候就不可避免的会吃到鱼刺。那么，鱼刺会不会被消化呢？
胃酸的酸度比较高，是可以消化鱼刺的。
实就算是草鱼等含刺比较多的鱼也不是到处都是刺的，它们的刺大多都集中在一些部位，只要我们找到了这些部位很容易就能够避免被鱼刺扎的烦恼。今天，教你一个给鱼去刺的方法，让你以后再也不怕吃鱼了，最关键的是，方法很简单，保证你一学就会。
内脏周围：鱼内脏旁边的肉里面会有一整排又细又长的鱼刺，用刀轻轻的将这部分鱼肉片下去就可以了，这样就不会吃到这里烦人的刺了。
鱼背上的肉：如果经常吃鱼的朋友们很容易会发现鱼脊椎骨的周围是没有刺的，鱼背部靠近鱼鳞的位置会有很多又短又细的刺，将背部的肉剔除掉就可以避免这部分的刺啦。
去鱼刺的具体方法：
第一步：如果我们购买的鱼有很硬的鱼鳞先用刀背处把这些鱼鳞刮干净，用剪刀将鱼鳍剪掉。
第二步：用刀将鱼腹部抛开，把内脏部位全部都拿出来，记住千万不要把鱼胆弄破，否则那可就太苦了。
第三步：从靠近鱼骨的地方下刀，贴着鱼骨片下去，将鱼骨取出来。
第四步：鱼肉贴近内脏的部分可以看到有一些鱼刺(如果没有看到可以用手轻轻的按压一下鱼肉)贴着鱼刺将这块鱼肉片下来，记住两片鱼肉都要片下鱼刺哦。
第五步：剩下的两片鱼肉在鱼背出也有很多小细刺，用刀贴着鱼背部分片下去就可以把这部分刺去掉。这样就取出了靠近鱼骨处完全没有鱼刺的肉了。
第六步：鱼背部的肉刺多而且细，但是就这么将这部分肉都扔掉又会觉得太可惜，大家可以用刀背轻轻的刮这部分鱼肉，将鱼刺慢慢的刮出来就可以吃了。
什么能软化鱼刺
很多人平时都喜欢吃鱼，大家都知道鱼肉的肉质不仅细嫩，而且营养价值也是非常高的，尤其适合身体比较虚弱的人或者是儿童食用，对人身体健康的好处是非常多的，但是吃鱼不小心会将鱼刺卡在喉咙，鱼刺被卡在喉咙通过软化的方法是非常缓慢的，最好是及时去医院做相关的检查，在医生的帮助下取下鱼刺。
鱼刺卡在喉咙怎么办?
1、含绵白糖
用一个普通勺子舀半勺绵白糖，放在口中含着，不要咽，等到唾液把白糖融化成糖稀状时，迅速咽下去，鱼刺卡喉的问题就立刻解决了。
2、饮鸭涎水
取活鸭子1只，倒捉鸭脚，使其流出口水，用干净杯碗接盛，慢慢喝下滋润喉咙，细小鱼刺很快便溶化。
3、服橄榄水
用橄榄核磨水服下，可以消除鱼刺。
4、服维生素片
用维生素C软化，细小鱼刺鲠喉，可取维生素C1片，含服，徐徐咽下，数分钟后，鱼刺就会软化消除。
5、塞大蒜、吞白糖
大蒜一瓣，白糖适量。大蒜去皮、切断塞入双鼻孔，吞咽白糖一匙，不饮水。如不见效，再吞咽一匙白糖，此法用于鱼刺卡喉有效。
6、按摩喉部
按摩脚上喉咙反射区(脚面大拇指和二指之间，太冲边上)，约一分钟即可。
7、咽橙皮
可剥取橙皮，块窄一点，含着慢慢咽下，可化解鱼骨。
8、镊子夹出鱼刺
请人用汤匙或牙刷柄压住患舌头的前部，在亮光处仔佃察看舌根部、扁桃体、咽后壁等，尽可能发现鱼刺，再用镊子或筷子夹出。
9、汤水偏方
威灵仙10克、乌梅3个、砂糖15克、食醋少许，加水煎汤，缓缓咽下。
10、喝井水
这是一种民间偏方。在次日清晨，喝1碗井水，即可消除鱼刺。
警惕错误的处理鱼刺的民间偏方
1、喝醋法
喝醋并不能软化鱼刺，喝下的醋顺流直下，在患处仅仅短暂停留，效果有限，而且还会刺激肠胃。
2、吞饭、吞韭菜等
吞饭或吞韭菜的方法非常危险，压力之下，会将鱼刺由喉面“推”入气管再到食道，这期间不但会造成划伤，还会使鱼刺越刺越深。如果不小心刺破血管的话，是非常危险的。
白糖软化鱼刺原理
不知道大家有没有听说过当鱼刺卡在人的喉咙中的时候，是可以通过吃白糖来达到软化鱼刺的目的的。而白糖是一种基本上家家户户都有的一种东西，它和家里的其他调味品一样都是可以在做菜的时候加入对菜起到提味的作用，但是鱼刺卡喉咙也是一种在吃鱼的时候会经常发生的事，那么白糖软化鱼刺的原理是什么呢？
白糖没有溶解鱼刺的作用。
白糖是生活中常见的食物，很多人家中都有吧，对于白糖溶解鱼刺这个说法尚未得到证实，也没有人是这么使用的，所以，大家不要用这种方式来进行鱼刺的溶解。
用什么可以溶解鱼刺
1，令病人张口，用筷子或匙柄轻轻压住舌头，露出舌根，打着手电筒看能否看到有鱼刺等异物。如有时可用镊子将异物夹出。
2，如病人自觉鱼刺等鲠在会厌周围或食管里，不易取出时，可让病人含一些食醋，慢慢地吞下或用中药乌梅(去核)蘸砂糖含化咽下或用中药威灵仙30克，加水两碗，煎成药，在30分钟内慢慢咽下，一日两剂，一般吃l一4剂，鱼刺即可软化自落痊愈。
被鱼刺卡住喉咙的时候能用偏方吗
3最好能就医处理。至于民间有些人习惯用大口吞咽饭团或菜团的方法，企图把鱼刺压到胃内。这种方法有时会适得其反，轻则加重局部组织损伤，重者可造成食管穿孔，其至伤及大血管引起大出血。
白糖有什么作用
止咳益肺
白糖性味甘平、归肺、脾经，其中含有人体必需的氨基酸和微量蛋白，有很不错的润肺生津、止咳益肺，舒缓肝气，清热燥湿等功效。
补充能量
糖是人体的主要营养成分之一，白糖中含有大量的糖分，可以为身体提供源源不断的能量，补充因为活动消耗的热量，维持生命平衡。
清热解毒
白糖具有清热解毒的功效，还能帮助维护机体能量，提高身体对其他营养素的吸收和利用，维护心脏和神经系统的正常运转。
鱼刺喉咙能消化
应该大部分的人在吃鱼的时候都有被鱼刺卡住喉咙的经历吧，特别是对于一些非常爱吃鱼的人来说，被鱼刺卡住喉咙是一件很常见的事情。一般小的鱼刺卡住喉咙的话可以吃一些硬的东西咽下去，而如果是被比较大的鱼刺卡住喉咙的话就需要去医院让医生取出来。很多人都说鱼刺可以通过人体自己消化，鱼刺真的会自己消化吗？
鱼刺卡在喉咙自己会消失吗
咽部异物一般不会自己脱落的，但是如果不是很大，扎的不是很深，鱼刺部位可能会有溃疡，从而导致鱼刺脱落的。另外也有说，在卡鱼刺后喝醋可以让鱼刺软化，事实上，鱼刺不会自己软化，喝醋也不是好办法，实验证明鱼刺和醋要接触15分钟以上才可能软化，在口腔里显然是不可能接触这么长时间的。那么，鱼刺卡在喉咙怎么办?下面小编来给大家介绍急救知识之喉咙卡鱼刺怎么办。
较小的鱼刺，有时随着吞咽，自然就可滑下去了。如果感觉刺痛，可用手电筒照亮口咽部，用小勺将舌背压低。仔细检查咽峡部，主要是喉咽的入口两边，因为这是鱼刺最容易卡住的地方，如果发现刺不大，扎得不深，就可用长镊子夹出。
注意事项：
1.较大的或扎得较深的鱼刺，无论怎样作吞咽动作，疼痛不减，喉咙的入口两边及四周如果均不见鱼刺，就应去医院治疗。
2.当鱼刺卡在嗓子里时，千万不能让患者囫囵吞咽大块馒头、烙饼等食物。虽然有时这样作可以把鱼刺除掉，但有时这样不恰当的处理，不仅没把鱼刺除掉，反而使其刺得更深，更不宜取出，严重时感染发炎就更麻烦了。
3.如果大口咽饭鱼刺仍不掉时，自己就不要再动手。有时鱼刺已掉，但还遗留有刺的感觉。所以要等待观察一下，如果仍感到不适时，一定要到医院请医生诊治。这也是鱼刺刺伤时最恰当的处理方法。
4.鱼刺刺着喉头的说法并不正确，多数是鱼刺长在舌根或咽喉的入口处。
鱼刺卡在喉咙怎么办
在吃鱼的时候，有的小朋友不小心会把鱼刺卡在喉咙里，既吐不出来，又咽不下去，这时候，应该怎么办呢?
取鱼刺工具：镊子;一小瓶醋
取鱼刺方法：
1、鱼刺最容易刺在扁桃体上，张大口就能看到的，可以用镊子取出;
2、如果鲠在舌根部，自己看不到，应该尽快去医院请医生帮忙取出来;
3、如果鱼刺卡在喉咙里，可在嘴里含一口醋，慢慢地咽下去;
4、如果鱼刺较大，最好尽快去医院让医生帮助取出来。
注意事项：
1、较大的或扎得较深的鱼刺，无论怎样作吞咽动作，疼痛不减，喉咙的入口两边及四周如果均不见鱼刺，就应去医院治疗。
2、当鱼刺卡在嗓子里时，千万不能让患者囫囵吞咽大块馒头、烙饼等食物。虽然有时这样作可以把鱼刺除掉，但有时这样不恰当的处理，不仅没把鱼刺除掉，反而使其刺得更深，更不宜取出，严重时感染发炎就更麻烦了。
3、如果大口咽饭鱼刺仍不掉时，自己就不要再动手。有时鱼刺已掉，但还遗留有刺的感觉。所以要等待观察一下，如果仍感到不适时，一定要到医院请医生诊治。这也是鱼刺刺伤时最恰当的处理方法。
4、遇到喉咙扎了鱼刺，可以先试着用汤匙或牙刷柄压住舌头的前半部，在亮光下仔细观察其舌根部、扁桃体及咽后壁，如果能找到鱼刺，可用镊子或筷子夹出。如上述方法不能奏效，或吞了流食后痛感加重、异物感更明显，应立即到医院看急诊。千万不要强行大口吞咽蔬菜、馒头，以为能把刺带下食道，这样只会使刺扎入较深的部位，或卡在食道内，造成更严重的后果。
总之，鱼刺卡在喉咙里，自己不能取出时，还是应该及时请医生处理为好。
白糖软化鱼刺的原理
鱼的肉质鲜美，吃起来营养价值也高，很多人都喜欢吃鱼。但是吃鱼有一个严重的弊端，就是喉咙里面容易卡到刺。吃鱼的时候不要大口吃，一小块一小块的用嘴巴把鱼刺凸出来，如果严重的话是要及时的去医院的。下面介绍几种小妙可以有效的去除喉咙里面的鱼刺，可以借鉴下。
不能化鱼刺，是通过糖将鱼刺带进去。
1.用一个普通勺子舀半勺绵白糖，放在口中含着，不要咽，等到唾液把白糖融化成糖稀状时，迅速咽下去，鱼刺卡喉的问题就立刻解决了；
2.用维生素C软化。细小鱼刺鲠喉，可取维生素C1片，含服，徐徐咽下，数分钟后，鱼刺就会软化消除；
3.活鸭子1只，倒捉鸭脚，使其流出口水，用干净杯碗接盛，慢慢喝下滋润喉咙，细小鱼刺很快便会溶化（有点恶心的方法）；
4.用橄榄核磨水服下，可以消除鱼刺；
5.即请人用汤匙或牙刷柄压住患舌头的前部，在亮光处仔佃察看舌根部、扁桃体、咽后壁等，尽可能发现鱼刺，再用镊子或筷子夹出；
6.大蒜一瓣，白糖适量。大蒜去皮、切断塞入双鼻孔，吞咽白糖一匙，不饮水。如不见效，再吞咽一匙白糖；
7.在次日清晨，喝1碗井水，即可消除鱼刺（这个小时候有试过）
8.尽可能想法使患者作呕，让鱼刺吐出；
9.剥取橙皮，块窄一点，含着慢慢咽下，可化解鱼刺；
10.威灵仙10克、乌梅3个、砂糖15克、食醋少许，加水煎汤，缓缓咽下；
11.去医院五官科请医生帮忙。状时，迅速咽下去，鱼刺卡喉的问题就立刻解决了。文/梅花农场
鱼刺卡喉咙按摩哪里
鱼是我们大家家喻户晓的食物，大家都很喜欢它的鲜美，同时鱼肉含有非常丰富的营养元素，大家平时就很喜欢吃鱼，同时无论是清蒸还是红烧，鱼都是一道不可多得的美味，不过同时大部分的人也有被鱼刺卡进喉咙里的体验，那么当我们不小心被鱼刺卡进喉咙里，我们可以通过按摩哪些部位来缓解不适的感觉呢?
首先，我们要对人体的穴位有一个大致的了解，明确当鱼刺卡紧喉咙里的时候，我们应该去寻找哪一部分区域是对缓解不适感有作用的，而不要盲目的按穴位，不仅没有任何的效果，同时也浪费了大量的时间，不要做这种无用功。其次，当我们的喉咙被鱼刺卡住的时候，我们可以把脚伸出来，找到脚上对应的喉咙反射区(大致位于脚面大拇指与二指之间，太冲的边缘位置)，我们进行按摩的时候，应该用大拇指，呈圆状进行按摩，同时要注意观察，看看按摩半分钟之后，感觉一下喉咙是否在动，如果没有动的话，要继续按摩。通常情况下，一般在半分钟之后就会有感觉。一般在感觉到喉咙里的鱼刺在动之后，持续按摩一分钟左右，就会感觉到鱼刺开始往肚子的方向滑动，随后喉咙里的不适的感觉就会很快地消失了。
最后，为了避免意外状况的发生，我们最好还是在食用鱼的过程中时刻留心。
