那些水果可以放冰箱
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水果品种多样，一年四季每个季节都有不同的水果可以让人食用和挑选，另外因为口感多样，或甘甜，或酸甜，清冽多汁，含有丰富的维生素和营养物质，健康又好吃，又满足了不同人的需要，因此，成了除了蔬菜以外生活中必不可缺的一种存在，吃完火锅，吃完排骨吃点水果能解腻，饭前半小时吃点水果润肠又减肥，吃水果新鲜度是很重要的，每次买菜都喜欢在家屯些水果，放在冰箱，这样就什么时候都能吃到了，但是是不是所有的水果都能放冰箱呢？
冰箱而言，冷藏室的温度一般在4℃左右，但对于水果并不是全部适宜，不同水果需要区分看待。有些水果不能太早放入冰箱：热带水果对于低温环境非常敏感，一时半会不容易接受，所以对于这样的水果不能直接买回来就放入冰箱。
比如说现阶段比较流行的这些水果，像菠萝、香蕉、木瓜、芒果、牛油果等水果，这些水果大多比较贵，建议可以将它们存放在阴凉、避光的家庭环境中，等到微微成熟之后再去食用。
有些水果，要等到要等到成熟之后再放入冰箱：温带水果，需要等到成熟之后再放入冰箱，如果本身就没有成熟，放进冰箱反而还会抑制成熟，所以，对于像苹果、梨以及桃子等水果，都应该等到成熟之后再放入冰箱。
有些水果买回来需要直接放入冰箱：对于一些特定的水果，比如像草莓、荔枝、桑葚、葡萄、山竹等水果，如果你吃不了，请尽早放入冰箱。
芒果是最难保鲜的水果之一，不要把芒果放在温度过高或温度过低的地方，也不要让它受到重压。芒果的最佳保存温度在10℃—13℃左右，温度低于8℃果皮就会变黑。所以，芒果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的芒果，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常成熟，还会腐烂无法食用。
山竹极易变质，若想放的时间长一些，就一定要保证低温少氧。一般情况下，热带水果是不能放在冰箱里贮存的，可山竹却不一样。因为低温可以减少山竹水份的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，所以山竹应该放在冰箱里冷藏。
此外，尽量密封，减少氧气的侵袭，也是保鲜的一个要诀。总的来说，把山竹装入保鲜袋中，留少量空气，再把袋口系紧，放进冰箱冷藏，就可以多放几天了。
成熟的木瓜果肉很软，不易保存，买回后要立即食用。若买后不打算立即食用，建议选择尚未全黄略带青色的木瓜为优，待回家后摆放1至2天，再以保鲜袋包好放入冰箱冷藏，最多可以保存约4至5天。木瓜的最适宜保存温度在7℃左右。而切开的木瓜，最好一次吃完。吃不完的话，一定要用保鲜膜把切口封起来，然后再用保鲜袋装起来放入冰箱冷藏室，存放时间不要超过两天。
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黄豆可以放冰箱吗
黄豆里面含有的蛋白质含量非常的丰富，所以黄豆一直比较受大家的欢迎，而且经常吃一些醋泡黄豆还能够起到降血压的效果，除此之外，黄豆还能够用来制作成各种各样的豆制品，用黄豆制作出来的豆制品，吃起来口感是非常好的，而且存放也比较方便，那么黄豆可以放在冰箱里保存吗?
黄豆脱粒后水分含量比较高，不宜立即入库贮藏。黄豆收获后要立即晾晒。将晒3～4天后的黄豆用牙咬，如一咬即断并有脆断声，或用刻丝钳，将豆粒用力一夹，豆粒立刻脆断并有脆断声，表明已晒干，可以贮藏。具体贮藏方法如下：
一、收获量大的在药剂熏蒸后方可入仓库贮藏。要用干燥、阴凉、通风透气的房子作仓库，并将各处缝隙封好。在此前用20%石灰水粉刷，消灭虫卵和成虫。入库的豆粒不能接触地面，要用油毡，塑料膜铺地防潮
二、收获量少的，可用瓦坛或瓦缸等容器贮藏，坛或缸内底部放一些生石灰以吸收水分。容器不要装得太满。要留一定空间，保证种子微弱呼吸。装好豆粒后要用塑料薄膜将口封好，再盖上草纸和木板。留种用的豆在播种前打开，晒1～2天后播种。
1黄豆芽能放冰箱吗
黄豆芽可以放冰箱保存。
黄豆芽不能隔夜是它的一个很明显的缺点，因此当天买回来的黄豆芽最好当天吃完，因为它不能保存太长的时间，如果把它放冰箱保存的话最好是把它密封在保鲜袋中，这样可以稍微延长它的保鲜期。
2黄豆芽放冰箱能保存几天
放冰箱保存的话不宜超过两天。
黄豆芽中的水分含量比较大，营养也比较的丰富，但是它比较娇嫩，属于容易腐烂的食物，即使是放在冰箱它的保存期限也不会太长，而且放的时间长了营养也流失了一大半，因此还是尽早食用比较好。
3黄豆芽怎么保存比较好
为了不让豆芽腐变得太快，首先得把豆芽的根须给掐掉，然后把它们放在清水里清洗干净，等它的水分沥干以后，把它们放到保鲜袋里面密封保存，密封的时候尽量让里面的空气排出来，然后打个结，之后再拿一个保鲜袋套上，再打个结，这样可以减少空气的进入，最后把它们放到冰箱冷藏。
4小贴士
新鲜豆芽的水分含量比较大，放久了容易流失其中的营养成分，而且口感也会变差，所以不建议一次买太多，当天买的最好当天吃完。
香椿可以放冰箱吗
香椿含有丰富的营养成分，并且可以和很多的食材在一起制作菜肴，制作方法简单方便，深受很多人的喜欢，但是只有在每年的春节当万物复苏的时候，香椿才会大量的上市，很多人都特别喜欢吃香椿，因此在春天的时候会多买一些回来，一般在这样时候都会把香椿经过焯水之后放在冰箱里面保存的。
香椿可以放冰箱吗
香椿是季节性蔬菜，很多人喜欢把它冻藏起来，周年食用。但是，香椿速冻之前也要焯一下。研究数据表明，焯烫50秒钟之后再冻藏，不仅安全性大大提高，而且维生素C也得以更好地保存。冻藏2个月时，焯烫过的香椿中维生素C含量相当于鲜品的71%，而没有烫过的只有35%。同时，无论是颜色还是风味，都是烫过再冻的更为理想。焯烫之后，装入封口塑料袋，放在冰箱速冻格中，即可储存1个月以上，保持嫩绿和芳香特色。
香椿的保存方法
焯水法
刚刚从树上摘下的新鲜香椿芽中亚硝酸盐的含量不高，但一旦离开了树，亚硝酸盐的含量就会逐渐增加。亚硝酸盐易溶于水，所以无论什么吃法，都建议先将香椿焯烫一下，可以去掉大部分的亚硝酸盐，安全性大大提高。
冷藏法
香椿芽洗净，用沸水汆烫，控干水分后分成小份，用保鲜纸包裹几层，密封放置在保鲜袋中，然后入冰箱冷冻，随吃随化冻，椿叶仍然嫩绿芳香，用这样的方法可以保鲜几个月之久。
冷冻法
刚采摘下来的新鲜香椿芽用保鲜膜封起来，然后，放到冰箱冷冻室里冷冻起来(千万注意是冷冻室不是保鲜室)，不必担心香椿芽会被冻坏，待准备吃时，提前将香椿芽由冷冻室中取出，放置于室温下解冻，过不了多久香椿芽又会像刚采摘下来时一样新鲜了。
盐渍法
香椿洗净，用沸水汆烫，控干水分后撒上盐，混合均匀，放入器皿中，置于冰箱或阴凉处。椿叶经过焯烫之后再腌制，可以大大减少硝酸盐含量，最安全的做法还是把焯烫后的香椿腌渍到一周之后，待亚硝酸盐含量降低之后再食用。
莲子可以放冰箱吗
新鲜的莲子可以直接的食用，不过最好是及时的食用完，否则就很难进行保存，干莲子也同样注意储存方法，要预防受潮现象的发生，莲子这种食物的做法有很多种，比如煮粥和煲汤等等，不过每次的用量都不大，所以大家最好是购买量少一些，或者是掌握储存方法，那么莲子可以放冰箱吗?
第一，莲子可以放冰箱吗?新鲜莲子可以放冰箱保存。 冰箱中的低温能抑制有害细菌的生长，降低微生物的活性，从而延长食物的保质期，所以可以将新鲜的莲子放入冰箱保存，来增加新鲜莲子的存放时间。 但是新鲜的莲子味道比较甘甜，放冰箱保存可能会影响莲子的风味及口感，最好是能将新鲜莲子尽快吃完。
第二，鲜莲子比较难保存，比较有效的方法就是放进冰箱急冻，但保存时间也不长;较好的方法是先将鲜莲子晾干，这样保存的时间可以长些。市面销售的干莲子，有的添加了硫磺处理，主要是为了防止虫蛀，但对人体健康不利。
莲子可以放冰箱吗?新鲜的莲子剥掉壳后保存干爽，放在冰箱里保鲜就可以啦，可以用保鲜膜密封起来，这样会保鲜更久，要食用之前竖直沿着莲子上三根线中的中间那根切开就可以轻易把莲子打开成均匀的两半了，然后把莲心取出，用来泡茶，可以去火，莲子用来煮粥煮汤等都很好吃，老一点的莲子吃起来会比较粉，比较香。如果没有冰箱的话，就只能用晒干或者风干的办法啦，不然很容易发霉变臭的，食用前泡一泡水把莲子泡得饱满涨开就可以按照新鲜的莲子的食用方法进行食用了，还可以作为药材呢。最近一直在吃莲子粥，想吃的时候就从冰箱拿出来一些取出莲心吃，这样莲心也会很新鲜哦。
爽肤水可以放冰箱吗
有些女孩子在使用完爽肤水以后，会害怕自己的护肤用品会产生变质。所以有女生就选择采用将爽肤水放进冰箱里，其实这种做法是有可取之处的。但是，在放爽肤水进冰箱时，一定要注意，必须专门给爽肤水找一个特定的放护肤品的冰箱位置，以防止爽肤水氧化。
1、宣称不含有防腐剂成分的护肤品
护肤品中含有防腐剂是非常常见的，防腐剂可以有抑菌，杀菌，减少细菌滋生，防止产品的氧化，影响使用效果~~有防腐剂并不可怕，相反它在中间起到了很重要的作用~~有些宣传无添加的产品中，添加的一些植物成分，同样具有防腐的效果，抑菌杀菌，但在产品检测时，没有检测出其他的防腐剂成分，相对更加温和些，在产品保存上，一定要注意~尽量放在冰箱冷藏保存~~减少高温对护肤品的刺激，产生氧化！
2、小分子的的产品
精华液大多是精纯提取，分子量比较小，对高温的耐受力不够，尤其是美白精华液体、抗衰精华液等等，建议在冰箱冷藏~
3、晒后修复产品
皮肤在晒后，或者被灼烧，表层温度升高，晒后修复面膜放入冰箱，可以给肌肤瞬间降温， 镇静舒缓，减少皮肤的晒伤程度~~
4、产品成分稳定差护肤品
市面上的护肤品种很多种，一定要选对，如果妹子们实在不会挑选，可以选一些知名品牌~~劣质的产品，成分稳定性差，容易受外界的因素的影响，如高温或者低温~
桑叶可以放冰箱吗
相信很多人对于桑叶这种植物都不陌生，大部分人对于桑叶的映像：这是一种用来养蚕的植物。其实桑叶在加工之后对于人体还是有一些益处的。但是桑叶是一种不好储存的一种植物，很多人对于桑叶的保存方式都是不清楚的，不知道应该如何保存。那么，桑叶可以放冰箱吗?
第一，桑叶可以放冰箱吗?可以放到冰箱里。摘回来之后先清洗一下，然后擦干，最好用保鲜袋装好放进冰箱。每次喂食之前提前把桑叶从冰箱里拿出来不要立即喂食。让它冷却到常温，如果上面有水，要擦干再喂桑叶不能放得太挤，保留蓬松的状态。在每次喂蚕宝宝的时候先将桑叶放凉(室温)再喂。桑叶，(Mulberry Leaf)，学名：Folium Mori。中药名，是桑科植物桑的干燥叶，是蚕的日常食物，又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等，我国南北各地广泛种植桑树，桑叶产量丰富。蚕的主要食物。完整叶片呈或宽卵形，叶片基部心脏形，顶端微尖，边缘有锯齿，叶脉密生白柔毛。老叶较厚暗绿色。嫩叶较薄，黄绿色。质脆易，握之扎手。气淡，味微苦涩。药用一般认为霜后采者质佳。桑叶有疏散风热，清肺润燥，清肝明目的功效。且有治疗风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花的作用。到2014年，有人将桑叶的芽头做成了菜式，而使桑叶有了食疗的价值，因其桑叶的芽头营养价值丰富而被大众喜爱，称为桑芽菜。又以南浔辑里村，国丝文化园的桑树芽最为出众，考虑到穿珠湾水的灌溉，其桑叶芽的微量元素比一般桑芽的要高出很多。 [1]
第二，桑叶是桑科植物桑的干燥叶。初霜后采收，除去杂质，晒干而得，是一种发散风热药，既可内服，也可外敷。 [3] 其性寒，味甘、苦，有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效，可治疗风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花的病症。 [4] 现代中、西医把桑叶和桑叶生物制剂作为改善糖尿病及其他各种疑难杂症的药物而使用，认为其药效极为广泛。有清肺润燥、止咳、去热、化痰、治盗汗;补肝、清肝明目、治疗头晕眼花、失眠、消除眼部疲劳;消肿、清血‘治疗痢疾、腹痛、减肥、除脚气、利大、小肠;抗应激、凉血、降血压、降血脂、预防心肌梗塞、脑溢血、祛头痛、长发;降血糖、抗糖病等。
桑叶可以放冰箱吗?桑叶为桑科植物桑的干燥老叶。栽培或野生。全国大部分地区多有生产，尤以长江中下游及四川盆地桑区为多。原植物喜温暖湿润气候，稍耐荫，耐旱，不耐涝，耐贫瘠，对土壤适应性强。味苦、甘，性寒。归肺、肝经。功效疏散风热、清肺润燥、桑叶在喂饲前应进行适当整理、切桑，以便于给桑。不良叶的选除，片叶的叠理，用桑的称量等工作称为调桑。蚁蚕到了三龄蚕的早期，因为蚕体小，为便于给桑均匀和容易取食，一般将桑叶切成正方形的方块叶，三龄中后期改成粗切，四龄用片叶，五龄用片叶和新梢叶，或者条桑。清肝明目。临床上习惯认为经霜者质佳，称“霜桑叶”或“冬桑叶”，饮片名称桑叶、蜜炙桑叶。
雪茄可以放冰箱吗
不知道大家在生活中是否抽过雪茄这种香烟，雪茄这种烟相对于其他烟来说个头比较大，但是它的口感确实特别好的，而且雪茄的价格比较贵，很多人在存放雪茄的时候都会为血加选择一个比较庇荫干燥的地方，因为这样雪茄存放起来之后就不会变质，那么雪茄可以放在冰箱里吗
可以的。
雪茄保存方法
1、首先，通常情况下，根据所购雪茄的价格，如果雪茄的数量超过了你在1-2天内消费的数量，就必须为雪茄寻找一个合适的存储环境，否则的话，雪茄上的投资将会打水漂：干燥，无味，无法吸食。 最佳的存储方法就是将雪茄放入一个可以保持温度在华氏70度，湿度保持72水平的容器中。最方便的方法当然是去购买一个雪茄柜进行保存。
2、然后，存放雪茄的雪茄柜一般要配有分割盒子，以最大限度地减少雪茄的串味。然而，要彻底解决雪茄串味的问题，就必须将雪茄按品牌分别保存在不同的保湿箱，或有抽屉的保湿箱中，这样雪茄就可以保持原汁原味了。
3、另外，值得注意的就是，用来包装雪茄的玻璃纸。这种玻璃纸是用来在运输过程中尽量保持其中的湿度的。但是在保湿箱中，玻璃纸就会阻止优良的湿度对其风味的优化。如果一定要将玻璃纸一起放人保湿箱，那也必须将玻璃纸包装的两头打开，以保持氧气的循环。说到底，是否剥去玻璃纸是个人的问题：剥去是为了得到期望的熟化风味，不剥去是为了使雪茄之间不串味。
4、如果保湿箱中没有分隔盒，而你又不想让雪茄间的味道互相影响的话，就可以随玻璃纸一起放人保湿箱来保存雪茄。珍品雪茄在运输过程中通常会用一张西班牙雪松衣来包裹的。
豆子可以放冰箱吗
豆子里面含有的蛋白质含量比较丰富，所以有很多人还是比较喜欢吃的，而且肚子里面的水分比较少，存放起来也非常的方便，很多人在吃豆子的时候都会买一些之后用来炒着吃，而且豆子放在室温下就可以保存，是在炎热的夏天也不会变质，那么豆子可以放在冰箱里吗?
1、冰箱的冷藏室可以放，但必须要把粮食、豆子装进不透水的袋中密封放入。此外，用饮料瓶保存粮食和豆子是另一个方法，省地方也整齐。要先保证粮食是干燥的，放入后赶紧拧紧盖子。如果还不太放心，可加几粒花椒，它的味道有驱虫的作用。
2、密封真空袋或塑料瓶保存。注意应趁干燥时分装，然后存放在阴凉处。每次取食时，要快拿快盖，减少空气的流通。
3、最好购买抽真空小包装。晴朗干燥时，趁着干爽，可将分装成短时间可以吃完的小袋。一袋在一两周内吃完，其他袋子尽快排出空气再夹紧，放阴凉处储藏
具体方法：将豆类装袋后置于冰箱的冷藏室，10个小时后，豆中的虫子就全部冻死了。这时候将豆子倒出来洗一下，再在太阳下晾晒，干透后放入塑料袋内封好口即可长期储存了。
其他方法：
储存豆类，除了可以和大米一样用白酒或去皮的大蒜防虫外，还有专门针对他的储存方法--烧一锅沸水，然后把豆子放进去，迅速的搅拌几分钟，这样可以将虫卵或蛹杀死。捞出来后再将豆子浸泡在冷水里，注意浸泡时间不要太长，以免豆子涨破皮，只要将刚才被杀死的附着在豆子上的虫卵过滤净即可，顺便剔除霉变或破损掉的豆子。然后，将干净的豆子控干、晒透，装入密封容器内。
干冰可以放冰箱吗?
现代生活中人们能够制作各种复杂的东西，例如，干冰就是一种非常常用的物质，它是固体二氧化碳，会缓慢释放白色的烟雾，能够用于各种庆典，烘托唯美的气氛。而干冰易挥发的特性使得其非常不容易保存，因此，人们对干冰的保存颇费脑筋，下面就来看看干冰可以放冰箱吗?
干冰本身不是冰，是二氧化碳在加压之后(约6200千帕)，迅速冷凝之后形成的固态物体。干冰的蒸发温度是-78度。也就是只要是高于这个温度，干冰就会直接升华成气体。
干冰不能放冰箱的原因：
干冰的气化点为零下78.5摄氏度，极易升华。冰箱冷冻室里面温度调整到最低也就零下18度，干冰在冰箱冷冻室里面极易升华。
干冰在升华成为二氧化碳的过程中，会释放出体积比原来固体干冰大1000倍的气体，如果将其置于一定的密闭环境中，升华产生的气体会对密封容器内壁产生很大的压力，如果放到冰箱会把冰箱门涨开，严重的会把冰箱内壁挤压变形或者密闭容器爆炸。
干冰：干冰是固态的二氧化碳，在6250.5498千帕压力下，把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在低压下迅速蒸发而得到。二氧化碳常态下是一种无色无味的气体，自然存在于空气中，虽然二氧化碳在空气中的含量相对而言很小(体积比大约占0.03%)但它却是我们所认识到的最重要的气体之一。干冰极易挥发，升华为无毒、无味的，比固体体积大600-800倍的气体二氧化碳，所以干冰不能储存于完全密封性体积的容器中，如塑料瓶，干冰与液体混装很容易爆炸。
口红可以放冰箱吗
几乎每一个小仙女都必须要备一支口红，因为对于女性来说，口红是非常重要的，即使是不化妆出门的时候也要擦一擦口红，这样能够提亮整个人的气色，但如果是在夏天，我们在网上买口红，有回来之后很可能会出现口红化了的现象，这个时候一些人就会放在冰箱里冻起来，那么口红可以放冰箱吗？
口红可以放冰箱吗
可以。
大部分的化妆品一段时间不用(尤其是夏天)最好是放在冰箱里，但是注意冰箱温度，将保养品放在冰箱里，过低的温度不仅对保养品完全没有好处，同时冰箱门经常开关产生的温差，反而会促使保养品提前变质。有专用的高科技化妆品冰箱，但是价格有点高，一般四五百元左右。化妆品不是特别多而且不高档的话，建议美眉们不要购买。
化妆品储存的最适合温度是12度左右，放冰箱记得和食物分开放置，并且密封好。也不要放在冰箱门上，因为经常开关们造成的温差会对化妆品的品质带来更大危害。我有朋友因为家里也不做菜，就把冰箱温度调好后只用来放化妆品。
口红放冰箱冷藏还是冷冻
冷藏。
不能放在冷冻室里，除非根本不打算再用，不然会让油脂分离出来。那个状态没法具体形容，基本上可以说是恶心。口红不必放在冰箱的冷冻室冷冻，只需放在冷藏室就可以了。
夏天适合什么颜色的口红
1、正红色
正红色唇膏是时尚界永恒的经典，性感、妩媚的正红色，非常适合黄皮肤的女性，正红色唇膏会与黄皮肤形成鲜明的对比，让原本的肤色瞬间提亮许多。
2、橘色
橘色许多人以为橘色会让人显黄，其实不然，橘红色的唇膏，是一种富有阳光、青春、时尚气息的颜色，不仅适合嘴唇，也适合做腮红，夏天的时候，一点橘色的唇膏，会让你看起来健康、明媚、白皙。水红色水红色不想正红色那么显眼，是一款非常女性、妩媚的唇膏色彩，能够让皮肤看上去白嫩，让整个人更加有女性魅力。
3、橘粉色
橘粉色比橘色多了一点俏皮和可爱，特别适合软妹子，会让人显得非常温柔、淡雅，也很适合淡妆或裸妆，不会显得过于正式。
紫薯可以放冰箱吗_生紫薯可以放冰箱吗
现在每家每户都有冰箱，有的甚至还有冰柜，主要是为了能够把一些食物进行储存，减缓食物腐败的速度，避免造成浪费。紫薯是一种粗粮，很多养生学者都建议人们可以经常吃一些，对身体的好处非常的多。紫薯可以放冰箱吗_生紫薯可以放冰箱吗？想了解的可以阅读下面内容哦~
一、紫薯怎么进行保存
紫薯的储藏方法大致有两种，即高温储藏法和低温储藏法。
1、高温储藏法就是在紫薯入窖后，烧火升温到35-38℃，并保持2-3天，将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏。该法效果很好，但成本较高，操作起来较为麻烦，因此对分户储藏的农户来说，药剂处理的低温储藏法较为合适。
2、采用低温储藏法，首先在紫薯入窖前一周对薯窖进行消毒。可用70%的托布津1000倍液，或50%的多菌灵800倍液，对窖内进行喷雾消毒。在紫薯收获后，要及时处理，及时入窖。可用70%的托布津1000倍液，或用50%的多菌灵800倍液，按1：1比例将紫薯浸湿，再捞出滴干入窖。第三，在紫薯入窖后，采用各种方法，始窖内温度保持在15℃以下，10℃以上。窖内温度低于15℃，可以抑制病菌的活动，高于10℃，可以避免冻害，达到安全储藏的目的。
二、紫薯味道香甜，含有大量的硒元素和花青素，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，多吃一些紫薯提高身体的免疫力。但吃紫薯的注意事项也需要了解一下。
1、不要要挑圆滚滚的，要长条形的，优先挑选纺锤形状的紫薯味道要好一些。
2、表面看起来要光滑，外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。烂紫薯有毒不要挑。
3、闻起来没有霉味的，发霉的紫薯含酮毒素，不可食用。
4、不要买表皮呈黑色或褐色斑点的紫薯。
5、发芽紫薯虽不似马铃薯有毒，但口感较差，尽量不要挑选。
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质、氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成，防治坏血病的发生。
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素是天然强效自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。
盘子可以放冰箱冷冻吗
盘子在日常生活中是十分常见的一种器具。我们在做饭的时候都需要用盘子来盛丰饭菜。所以大部分人家里都盘子都是陶瓷的。陶瓷的东西不仅可以隔绝热量，而且还可以起到保温作用。但有时候吃不了的饭菜需要放到冰箱里储藏。很多人家里面的气质并不够用，所以就会想直接放在盘子里，然后放到冰箱里。那么盘子可以直接放在冰箱里吗？
陶瓷盘子放在急冻室不会被冻坏。起码一次两次不会被冻坏，但瓷的东西被急冻，受热胀冷缩的作用，它的内部结构会更动，影响它的强度和使用寿命。但冻一次是不会被冻坏的。除非像其他形状的容器是被冻住的液体撑裂的。
这样做会导致使用寿命变短，不建议经常放进冰箱。瓷质餐具是可以进行藏或冷冻的，但是，会影响餐具的使用寿命，容易导致餐具开裂。
普通的陶瓷餐具是采用普通的陶瓷材料制作的，脆性比较大，所以，如果餐具冷藏或冷冻后不要立即放到热水中，相反，如果餐具进行了高温蒸煮也不要立即放到冰水中，以免骤热或骤冷而发生破裂。
陶瓷餐具是我们使用较多的餐具，我们经常用来盛装食物、汤、饮料、水果等，餐具可以进行冷藏、冷冻或高温蒸煮，但是，不能骤冷或骤热使用，当然餐具的选用也要注意重金属超标的问题，景德镇佳熙陶瓷是专业的日用餐具制作厂家，餐具类型多、设计、制作精致，质量好、重金属含量符合国家使用标准。陶瓷餐具，虽然可以用于冷藏冷冻室，但这样做会导致它使用寿命变短，容易开裂，最好用不锈钢餐具或塑料食品餐盒。
冰箱上面可以放东西吗
在生活中很多人都会在家庭里面冰箱上面放一些东西，因为冰箱上面的空间是比较大的，而且东西放在上面也不容易掉下来，会使家里看着整齐一些，但是一般冰箱的散热层都在冰箱的后面和上面，如果在冰箱上面放了东西很可能会导致冰箱散热不通，那么冰箱上面可以放东西吗？
冰箱顶放东西的注意事项：
1、一些易碎的东西不能放上去，很容易由于开关门用力过大，而摔下来。
2、不能放太重的东西，很容易将冰箱顶部压变形的。
3、一些易燃物品也不适合放冰箱顶部，以防出现电路短路或者别的情况发生火灾。
4、像微波炉这种带有电磁辐射也不要放在冰箱上面，以免破坏冰柜的磁辐射。
想要在冰箱上放东西，这取决于你想要放什么体积与重量的物品，一些小的或者轻的东西是可以放在冰箱上面的，而一些大或者让重的东西就不太适合放在冰箱上面了。除此之外，还有一些特殊的物品比如说液体、易燃易爆物、易碎品等等，这些都是不可以放在冰箱上面的。
现在物价什么都高，房价涨的也是越来越快，越来越买不起房子了，而且现在大多数都比较倾向于小户型，还能便宜点而且户型小住着还能温馨点，并且还实用。户型小的房子就有一个问题，空间小，所以一些物品都是堆放起来的，不是这放点就那放点，什么冰箱啦还是洗衣机上边都会放东西的，户型小有时候有些东西没地方放，而且我们刚才也说了，冰箱是财气聚积的地方，所以是不可以乱放东西的，会影响一家的运势的，还是不能乱摆乱放的。
很多人在冰箱的摆放上有很多选择，有的为了做饭方便就把冰箱放在厨房里，为了拿取食材方便，现在的人们都特别注重养生，所以就把花什么的都放到冰箱上面，改善厨房里的空气，油烟什么的，可是从风水的角度说，这样非常的不好。冰箱是有辐射的，把花放在冰箱上会影响到花的生长的，植物黄页，凋落了就像这个家没有了生气，没有了向上奋起的劲头了，严重的影响了家里以后的运势，事业也会走下坡路。
有时为了图方便，就把一些小的电器放在冰箱上边，也是为了节省空间，拿的时候也很方便。殊不知小型的电器也会有自己磁场，在冰箱上放电器这样会影响冰箱的，会导致冰箱本身的磁场都紊乱的，或许你还没有发现，等时间长了你就会发现，冰箱的使用寿命会变短了，长久就会导致家里的气场也会紊乱的，造成财气泄露，对家里的聚财是不好的，财气聚积不了，那么家里的运势也不会好了。
新鲜枣子可以放冰箱吗
在炎热的夏天，我们在挑选水果的时候，都会选择没有损坏具有光泽的水果，因为这样的水果才最能够在炎热的夏天里存放。在挑选新鲜的枣子的时候也要避免受损的枣子，这样的枣子存放起来会感染到其他的枣子。那么我们自存放新鲜的枣子时，可以把它放在冰箱长期储存吗？
鲜枣可以冷冻保存吗
新鲜的枣子是可以冷冻的，枣子中含有丰富的维生素和矿物质，多吃能起到益气补血的作用，尤其是女生可以多食用，冷冻过的枣子能让其口感更加的好，而且能有效地保证新鲜的枣子不让枣子干瘪使其营养下降，冷冻过的枣子可以用来做水果沙拉或者也能用来熬粥，不仅口感爽脆而且新鲜甜蜜，而且即使是过了使用枣子的季节也能吃到新鲜的枣子以补充维生素。
鲜枣怎么冷冻保存
鲜枣保鲜首先要选择好采摘鲜枣的日期，在枣的红果达到有25%以上着色的时候进行采摘，这个阶段的红枣最耐储存。
选择好采摘日期然后就是进行果实品种的挑选，一般来说晚熟的品种比较耐储存，做好选择冬枣如沾化冬枣、大雪枣、九月青等。
采摘下来的鲜枣还要进行挑选，把表面有碰伤，黑斑生虫的坏枣挑选出去，以免在储存期间有霉菌的坏枣感染到其他的枣，影响储存。
鲜枣保存一般都选的是冷藏，冷藏之前要先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。预冷前要将鲜枣在2%氯化钙的溶液中浸泡30分钟。
在预冷之后要把鲜枣置于温度为0℃～1℃、相对的温度为90%～95%的冷库中贮存就可以了。
鲜枣怎么挑选
成熟度和新鲜度较高的鲜枣，皮色紫红，颗粒饱满且有光泽，如皮色青绿又没有光泽，则为生枣。如见皮色红中带锈条、斑点，则可判定为存放时间较长的枣，表皮过湿或有大小不同的烂斑，一般可断定为浇过水的枣，这种枣不易久存。选购鲜枣应注意品尝枣，尽量挑选八成熟的枣品尝，如口感松脆香甜，可判定为较好的品种。如果不甜且涩口的鲜枣可定为生枣。苦口感坚忍且发艮，同时缺少水分或有绵软感的鲜枣为质次枣。另外，值得注意的是捂红的鲜枣，这种枣与自然成熟的鲜枣的枣红色不同，成熟鲜枣红中有光，而捂红的鲜枣缺光泽且发暗，并带褐色。捂红的枣不及成熟鲜枣甜脆。
干辣椒可以放冰箱吗
所谓干辣椒，就是晒干后的辣椒，水分已经蒸发掉了，所以保存的时候只要防止受潮就可以了。那么，干辣椒可以放冰箱吗?这是很多人都在纠结的一个问题，答案当然是不能，冰箱里面到处都充斥着湿气，如果把干辣椒放进冰箱的话，就会使好不容易赛干的辣椒弄湿，就不能吃了。
1、放入塑料袋子，辣椒晒干后，或者从超市买回来的辣椒末，辣椒粉，要及时放到塑料袋里面，不要敞开着放置，而且放在干净整洁的地方，橱柜要经常整理打扫。袋子要封闭好。
2、放入铁罐子，或者玻璃罐子，专门的调料瓶，实在找不到这些的话，也可以用吃完奶粉的奶粉罐子。把辣椒或者其他的豆类，或者调料，装进去，这样保存的时间会更长一些。
3、放置辣椒的地方要保持干燥。以免发潮变质。如果是橱柜的话，检查下橱柜四周是否有发潮的地方，或者水管漏水什么的。
4、放一些大蒜等味道重的东西在辣椒，或者豆类里面。这样生虫的机会就会少一些。事实上辣椒生虫的机会不多，但是其他的豆类就很容易生虫子的哦。
干辣椒可以放多久
将鲜红辣椒晾晒至水分全部失去(如爆晒也需要十天以上)，制成干辣椒储存。以储存一年半以内的为佳，时间太长即成空壳。特点是干辣。使用时还需加工，不论切段还是捣末，一经热油炸制即为香辣。主要用于水煮、干煸、火锅、红烧、凉拌、炝锅等类川菜的调味。用途十分广泛。
