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清热祛湿汤 4款食谱祛湿清热排毒

女性祛湿养生汤。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。饮食养生需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《清热祛湿汤 4款食谱祛湿清热排毒》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

夏季湿气比较重,一不小心湿气就会侵入到身体里,身体湿气较重的表现有:身体沉重、疲倦、皮肤出现湿疹等,当身体里的湿气过重要怎么办呢?在日常祛湿的食物有哪些?今天我们来看看清热祛湿汤的做法是什么?

清热祛湿汤

一、冬瓜汤

材料:冬瓜、葱花、姜米、盐、食用油.

做法:冬瓜洗净切片备用。 姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片;大火烧开,转小火焖煮2分钟。调入食盐,撒上葱花,即可出锅。

功效:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

二、薏米赤小豆汤

材料:薏米、赤小豆、片糖

做法:薏米,赤小豆洗净泡2小时。把材料到进电饭锅煮开。煮开后继续煲2小时。加入片糖煮2分钟。焖多10分钟就可以吃。祛湿的食物 赶走绵绵春雨的湿意

功效:薏米赤小豆汤的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。薏米它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。赤小豆,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

三、百合绿豆汤

材料:鲜百合100克,绿豆250克,冰糖适量。

做法:将绿豆洗净,百合掰开去皮,同放入砂锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煲至绿豆开花百合破烂时,加入冰糖即可食用。每食适量。

功效:清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,绿豆是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、保肝的作用,是湿热体质者的天然良药。

四、青椒炒鸭块

材料:青椒150克,鸭脯肉200克,鸡蛋1个,黄酒、盐、干淀粉、鲜汤、味精、水淀粉、植物油各适量。

做法:鸭脯肉劈成2寸长、6分宽的薄片,用清水洗净后淋干;将鸡蛋取清和干淀粉、盐搅匀与鸭片一起拌匀上浆;青椒去籽、去蒂洗净后切片。锅烧热后加油烧至四成热,将鸭片下锅,用勺划散,炒至八成熟时,放入青椒,待鸭片炒熟倒入漏勺淋油。锅内留少许油,参加盐、酒、鲜汤、烧至滚开后,再将鸭片、青椒倒入,用水淀粉勾芡,翻炒多少下装盘即成。

功效:温中健脾,利水消肿。

祛湿的食物

夏季多雨潮湿,体内湿气过重,会让人觉得困倦、身体四肢沉重、没有食欲、皮肤出现湿疹皮疹,甚至出现肠胃炎。那么如何祛除体内湿气呢?中医认为不防常吃些具有祛湿养生功效的食物。

洋葱:具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

水芹:有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。

玉米:具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

冬瓜:有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

扁豆:具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

鲫鱼:有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。

马齿苋:具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。

山药:山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。

绿豆:绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

燕麦:燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。

薏仁:薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。

小米:小米不含麸质,不会刺激肠道壁,小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。

糙米:糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。

红豆:红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。

胡萝卜:胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

地瓜:地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

牛蒡:牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用,长期服用。

芦笋:芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A,料理可将尖端微露水面,能保存最多营养素。

莲藕:莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。

白萝卜:萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。

山茼蒿:山茼蒿含丰富维生素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。

地瓜叶:地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!

萝卜叶:萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。将洗净沥干的新鲜萝卜叶打成汁,再加入少许蜂蜜一起饮用,常喝可排毒和保健。

川七:川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。

结语:通过文章大家可以知道饮食的祛湿方法都有哪些!日常生活中有很多祛湿妙招,下雨时减少接触雨水以免受到湿气的侵入,今天小编给大家例举的祛湿食物,湿气较重的朋友可以适当的食用些。

扩展阅读

清热祛湿汤食谱大全,吃这个可祛湿


身体的湿气重,体内会有一些湿毒无法代谢出去,这时候常会导致风湿的症状,引起肥胖,导致食欲不良,身体出现疲乏劳累的感觉,这时候可以通过一些清热去湿汤来调理身体,就很好的去湿止泻、预防大便稀烂等症状,去湿清热的汤有很多,平时可以适当的煲一些来喝。

祛湿汤1、陈皮薏仁鸭汤——祛湿止泻 【原料】水鸭肉250克、陈皮6克、炒薏仁30克、莲子肉30克、淮山12克、生姜10克 【步骤】鸭肉切块,薏仁、莲子冷水浸泡2小时,所有材料入锅,武火煮沸后,用文火煲2小时,加料出锅。

祛湿汤2、芡实薏仁赤小豆汤——出自《本草纲目》 【原料】薏米仁、赤小豆、芡实各半碗,淡竹叶、马齿苋、槐米、 绿茶适量,以上材料均为干货 【步骤】将薏米仁、赤小豆、芡实加清水浸泡一到两小时,若是加热水可缩短一半时间;马齿苋浸泡半小时;把淡竹叶、马齿苋、槐米、 绿茶用纱布包扎好;将所有材料入锅,加水后煲一小时。无需加任何调料,喝汤,吃薏仁米、赤小豆和芡实即可。

祛湿汤3、薏仁排骨汤——祛湿利尿 【原料】冬瓜500克,排骨250克,一小把薏仁 【步骤】冬瓜不去皮,切大块,将排骨、薏仁一起入锅,加水后,小火炖一个半小时,再加入冬瓜,炖10分钟后加调料出锅。

祛湿汤4、黄瓜猪腱汤——清热祛湿 【原料】老黄瓜1斤,猪腱1斤,陈皮1角,赤小豆2两,碎瑶柱1汤匙,扁豆1两,粉肠8两 【步骤】猪腱、粉肠过水去腥,水烧开后,加猪腱煲15分钟,再放入粉肠、陈皮、赤小豆、扁豆、老黄瓜煲1小时,放入碎瑶柱,再煲15分钟,加入调料即可食用。

祛湿汤5、扁豆鲫鱼汤——健脾祛湿 【原料】扁豆、木棉花各15克,蜜枣2个,鲫鱼肉100克,陈皮3克,生姜2、3片 【步骤】鲫鱼煎好,浇上一些清水,扁豆稍微翻炒一下,将鲫鱼、扁豆、泡好的木棉花陈皮、生姜、一碗热开水一起放入炖盅,盖上盖子,隔水炖一个半小时。

夏季祛湿汤推荐 六款养生汤祛湿清热


夏季气温高、雨水多,容易有湿热现象。这时喝碗清热祛湿的养生汤最适合不过了。下面小编分享7款夏季养生汤食谱,不仅可以清热祛湿,而且具有养生功效,美味而不腻,一起来看看吧。

一、萝卜莲子猪舌汤

材料:

萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。

做法:

1、萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡;

2、猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后则用刀背敲裂;

3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时,放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。

功效:

萝卜性凉味辛甘,能消积滞、化痰热,下气、宽中;莲子性平味涩,能健脾胃、养心神;芡实性平味甘淡,能补脾止泻;蜜枣性平味甘,具益气生津、滋润肺胃的作用;

猪舌能补益气血、滋补强壮;猪骨补血生髓、强筋壮骨。合而为汤,则清润滋补、宽中下气,可除春寒祛湿困。

二、花生鸡脚汤

原料:

鸡脚10只(约200克),花生50克,黄酒5克,姜片、精盐各3克,味精1克,鸡油10克。

做法:

1、将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。

2、锅内加入适量清水煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时,加精盐、味精调好口味,再用文火焖煮片刻,淋上鸡油即可。

特点:

此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。

三、冬瓜赤小豆煲生鱼汤

原料:

赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法:

1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄

2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。

3、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供34人用。

功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是广东民间常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。

四、粟米白果猪肚汤

材料:

粟米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。

做法:

1、粟米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;

2、猪肚冲洗后翻转,用刀刮去脏杂,再用生粉反复洗净,并以清水冲净。

3、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗量),武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可。

功效:

粟米(玉米)是广东民间十分喜爱的煲汤料之一,其入汤后清甜可口,不但营养价值十分高,且能健脾祛湿,最适宜于时下的天气饮用。以粟米配伍敛肺气、止滞浊的白果煲猪肚,其气味清润而不腻不滞,除了有健脾祛湿的功效外,还能清热、益气、健胃,为周末家庭靓汤,男女老少皆宜。

五、翠衣荷叶海蜇汤

材料:

西瓜皮500克、鲜荷叶60克、鲜海蜇250克、丝瓜500克、鲜扁豆60克、鲜竹叶芯15克。

做法:

1、鲜扁豆、鲜荷叶、鲜竹叶芯洗净,浸泡20分钟,海蜇、西瓜皮、丝瓜洗净,切为块状。

2、然后把海蜇、西瓜皮、扁豆、荷叶、鲜竹芯放入瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),武火煲沸后,改为文火煲1个小时,加入丝瓜,煲沸片刻,调入适量食盐和少许生油便可。此量可供2~3人用。

功效:天气进入炎热的时期,佐餐汤品既要清热解暑又要利水祛湿,西瓜皮荷叶海蜇汤是对付暑湿有效的食疗汤品,还能辅助治疗暑热伤肺之轻症。

六、土茯苓煲龙骨汤

材料:

土茯苓、龙骨(猪脊骨)、红萝卜(可不放)、陈皮、姜片。

做法:

1、猪骨洗净,用沸水焯一下,捞起用清水洗净。

2、土伏苓,在超市或市场、药店都有卖,有干货和鲜货,新鲜土伏苓很硬,最好买时叫老板切好片,要不回家自已是很难切的。陈皮泡软洗净,红萝卜去皮洗净切块。

3、将所有食材放入瓦煲内,加适量水煮沸后,改小火慢煲3小时,加盐调味即可。

汤很清甜,且加了有化气祛滞的陈皮,使汤味更香醇清润,此汤有清热解毒、健脾祛湿之功效,一家老少皆宜。

什么汤清热祛湿


在一些潮湿的季节,往往有的时候我们会感觉到身体中湿气过重,所以在这些时候我们的身体 就会出现一系列不适的反应,湿气过重主要的原因是由于日常饮食和生活环境所引起的,有的人生活的地方过于潮湿难免会湿气入身,所以这时我们就应该注意祛除湿气,以下就推荐几种祛除湿气的食品。

干土茯苓木棉花鲫鱼汤

材料:土茯苓、木棉花、炒扁豆各50克,蜜枣3个,白鲫鱼1条,生姜3片。

做法:各物洗净;蜜枣去仁;白鲫鱼宰洗干净,煎至微黄,灒入少许热水,然后和所有材料一起下瓦煲,煲里加入清水2000毫升(约8碗量),大火滚沸改小火,滚约1小时后,下盐便可。

功效:祛湿除困、健脾利水。

沙葛猪骨汤

材料:沙葛500克、猪扇骨500克、眉豆50克、赤小豆50克、扁豆50克、蜜枣2个、姜2片。

做法:赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;沙葛洗净,去皮,去筋,切块。煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

功效:清热祛湿,健脾开胃。说到祛湿,赤小豆、眉豆和扁豆都是“能手”,再配以当令且能清热生津的沙葛,是夏季可常饮用的汤品。

身体中湿气过重应当及时的祛除,否则很容易带来一些疾病,所以在日常的生胡子哦红我们应多做一些祛除湿气的食材,同时也可以通过中医来进行改善,常见中医祛除湿气的手法有拔罐、刮痧,这些对于湿气的祛除有很好的作用,但除此之外,我们也应当多做一些运动。

祛湿排毒汤


如果一个人体内的湿气过重的话,就会引发毒气,而这时候是很可能出现一些身体疾病和皮肤疾病的,例如湿疹这种皮肤疾病就是由湿气过重引起的。而在生活中一些可以去湿排毒的药膳也是有很多的,所以在发现自己湿气过重的时候,可以适当地喝一些可以去湿排毒的汤,那么有哪些汤可以去湿排毒呢?

体内湿气重的话,淤积在身体里面的毒素就不能很好的排出体外,这就会让女性朋友的脸上长黑头、长痤疮、长色斑。为了自己的皮肤着想,女性朋友一定很想知道祛湿排毒的方法。其实,喝一些排毒祛湿汤就可以了。那么,常见的排毒祛湿汤都有哪些呢?

1、冬瓜汤

冬瓜汤具有去湿、排毒、清热、利尿之功效,因此具有很好的排毒去湿作用。冬瓜汤的主要材料为冬瓜、姜块、葱、食用油和食盐。具体做法如下:第一步,将冬瓜去皮切片,姜块去皮切末,葱切末。第二步,锅中准备适量的水,加入姜末,然后大火烧开。第三步,待水烧开后,加入冬瓜块煮熟,出锅前加入适量的食盐和葱花即可。

2、薏米红豆汤

薏米红豆汤的主要材料为薏米、红豆和红糖。其具体做法如下:第一步,将薏米和红豆洗净,然后浸泡两个钟头。第二步,将薏米和红豆放入锅中,加入适量的清水,先大火煮开,再转小火炖至熟烂,最后加入适量的红糖,搅拌均匀后后再煮一会儿即可。

3、绿豆百合汤

绿豆百合汤的主要材料为绿豆、百合、冰糖。其具体做法如下:第一步,将绿豆挑去杂质,洗净后浸泡两个小时。百合洗净后掰成瓣状。第二步,将绿豆和百合片一起放入砂锅,然后加入适量的清水,大火煮开后转中小火慢炖,最后放入适量的冰糖即可。

以上就是关于排毒祛湿汤有哪些的介绍。上面为大家介绍了三款常见的排毒祛湿汤,分别为冬瓜汤、薏米红豆汤和绿豆百合汤,这三款靓汤都具有排毒祛湿的效果,所以,有需要的朋友不妨试试看。需要提醒大家的是,这些排毒祛湿汤需要坚持长期喝,这样才有明显的效果。

栀子苦丁茶——清热泻火祛湿排毒


栀子大家都很熟悉的吧,是一种很常见的中药材,也是可以有食用价值的哦,可以清热解毒去火,对于经常出现的肝火旺盛的情况有调理的作用和效果,栀子可以泡茶饮用,可以和苦丁茶一起泡,可以祛湿排毒,适合春季。

栀子苦丁茶

营养价值:

大便干结时、尿路感染时

适宜人群:

湿热体质患者、便秘患者

禁忌人群:

脾胃虚寒者、腹泻者、体质虚弱者

所需材料

小叶苦丁2克、栀子2克、红巧梅3克

泡法

1将栀子和红巧梅洗干净。用沸水温烫茶杯,沥干水分,将苦丁茶放入杯中,倒入沸水直至没过茶叶,5秒内倒出茶汤以润茶。

2然后把栀子和红巧梅加入到苦丁茶杯中,再次倒入沸水,盖上杯盖,约泡5分钟左右即可饮用。

功效与作用

苦丁茶具有清热解毒、明目清肝、降脂降压降血糖、利尿通便和减肥的功效。栀子具有泻火除烦、清热利湿、 凉血解毒和保护肝脏的功效。 红巧梅具有抗辐射、滋阴调经、解郁降火、补血、健脾胃、消炎和祛斑的功效。这款茶饮可清热泻火、利湿,辅助治疗湿热体质者内热旺导致的大便干结、小便赤短。这样的一道茶品可以适合经常容易上火的人群,对于白领们也很适合,可以有抗辐射调经的作用,而且还可以有解毒去火的效果的哦。

关于栀子苦丁茶的泡制方法以及它的保健功效,大家都知道了吧,经常喝茶可以有很好的利尿的作用,同时这样的茶品到可以起到祛湿消炎祛斑的效果,适合经常容易上火啊或是白领人群,可以有去火气抗辐射的作用和效果的哦。


清热祛湿汤,这几款效果最好


炎热的夏季很多人都喜欢吃冷饮,觉得这样才过瘾,其实这时候最容易在体内积累寒湿汽,长期以来对身体极为不利,专家表示要想达到清热祛湿的目的可以选择陈皮薏仁鸭汤、芡实薏仁赤小豆汤、薏仁排骨汤、黄瓜猪腱汤等,效果非常好。

一、陈皮薏仁鸭汤——祛湿止泻 【原料】水鸭肉250克、陈皮6克、炒薏仁30克、莲子肉30克、淮山12克、生姜10克 【步骤】鸭肉切块,薏仁、莲子冷水浸泡2小时,所有材料入锅,武火煮沸后,用文火煲2小时,加料出锅。 【功效】薏仁祛湿,加水鸭可补脾健胃、祛湿止泻。此汤对湿气重、大便稀烂、脾虚者尤为合适。

二、芡实薏仁赤小豆汤——出自《本草纲目》 【原料】薏米仁、赤小豆、芡实各半碗,淡竹叶、马齿苋、槐米、 绿茶适量,以上材料均为干货 【步骤】将薏米仁、赤小豆、芡实加清水浸泡一到两小时,若是加热水可缩短一半时间;马齿苋浸泡半小时;把淡竹叶、马齿苋、槐米、 绿茶用纱布包扎好;将所有材料入锅,加水后煲一小时。无需加任何调料,喝汤,吃薏仁米、赤小豆和芡实即可。 【功 效】这是出自《本草纲目》的健脾祛湿食疗方,湿气重多伴有脾虚,两者同时调理方能见效快、易断根。以上材料不易收集,不过市面上有成品出售,比如芡实薏仁茶,早晚一杯,尤其适合春季、回南天。与普通的食疗相比,这款汤更偏向于药膳,因此效果好得多,另外还有淡斑美白减肥的功效。

三、薏仁排骨汤——祛湿利尿 【原料】冬瓜500克,排骨250克,一小把薏仁 【步骤】冬瓜不去皮,切大块,将排骨、薏仁一起入锅,加水后,小火炖一个半小时,再加入冬瓜,炖10分钟后加调料出锅。 【功效】此汤有清热祛湿、利水排尿的效果,对于水肿、尿路疾病患者来说具有辅助性治疗作用。

四、黄瓜猪腱汤——清热祛湿 【原料】老黄瓜1斤,猪腱1斤,陈皮1角,赤小豆2两,碎瑶柱1汤匙,扁豆1两,粉肠8两 【步骤】猪腱、粉肠过水去腥,水烧开后,加猪腱煲15分钟,再放入粉肠、陈皮、赤小豆、扁豆、老黄瓜煲1小时,放入碎瑶柱,再煲15分钟,加入调料即可食用。 【功效】老黄瓜能除热祛湿解火毒,扁豆、赤小豆俱有健脾化湿功效,加猪粉肠煲黄瓜汤,清热当中更有理肠胃之食疗作用。

茭白炖排骨——清热祛湿排毒通便


说起茭白大家都不是很陌生的吧,是一种常见的蔬菜类型,它的营养价值高,可以补充丰富的蛋白质啊,维生素和矿物质哦,如何食用呢,食用方法有很多,可以和排骨搭配可以有清热祛湿排毒的效果。

茭白炖排骨的做法:

1、茭白剥去绿色外衣,硬的茎部也切去,洗净,切成约3厘米长的块状;

2、排骨洗净切小段,汆水捞起冲净;

3、香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤);

4、红萝卜削皮切成约3厘米长的块状;葱洗净切葱花;

5、汤锅放水煮沸,放入排骨、红萝卜、香菇和姜大火煮20分钟,接着放入茭白转中小火煲半小时,撒入葱花,下盐调味即可食用。

茭白炖排骨的功效:清热祛湿,排毒通便,补虚健体通乳。茭白的营养价值很高,除了美容减肥功效之外,在日常生活中适量的多吃茭白还具有很好的抗衰老功效。因此中年女性在日常生活中不妨多吃些茭白,这样你才有与岁月叫板的资本。茭白嫩茎含水分91-96%、蛋白质1.0-1.6%、碳水化合物1.8-5.7%、粗纤维0.7-1.1%以及维生素B1、B2、E、微量胡萝卜素和矿物质等成份,这些成分均具有养颜美容的功效。所以说茭白的营养价值是比较高的,和排骨一起食用的话可以有滋补气血补虚健体的作用哦,同时也可以清热祛湿的呢,大家可以经常食用,而且还可以排毒通便的哦。

关于茭白炖排骨的具体的做法,大家都学会了吗,爱吃的你赶紧行动起来吧,清热祛湿排毒通便补虚健体,不仅可以有抗衰老的作用,而且还可以减肥健美哦,大家不妨试试。是一道老少皆宜的食谱。


清热祛湿的薏米


薏米是薏苡果实的果仁,又名五谷米、薏仁米、苡米、六谷子、回回米等,关西地区也叫糜子米。古代人把薏米看作是自然之珍品,用来祭祀,薏米多种于山地,我国的武夷山地区就一直盛产薏米。

薏米是营养丰富的盛夏消暑佳品,被誉为“生命健康之友”,如果你一直对它不是很了解,不妨一食。

【营养成分】

薏米含有多种维生素和矿物质,含有丰富的维生素B1,并含有一定的维生素E。此外,薏米富含亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸等多种氨基酸,并含有一定的脂肪油、糖分等。

【药用功效】

(1) 现代药理研究证明,薏米有防癌的作用。其所含的硒元素,能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率。

(2) 薏米有清热去湿的功效,天气燥热或胸中烦闷时,煲些白果薏米粥吃,能清除燥热,使身体舒畅。

(3) 薏米中含有维生素B1、维生素E,是一种美容食品,常食对防治脚气病十分有益,也可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

(4) 薏米有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。

【食用方法】

薏米的食用方法很多,最普通的方法是煮粥。煮时先用旺火烧开,再改用温火熬,熟烂后即可食用,有人食用薏米粥时,喜欢放糖,也有人喜欢加红枣、糯米一起煮,增加薏米的美味。

【食用宜忌】

便秘、尿多者及怀孕早期的妇女应忌食。

【适用量】

每餐50~100克。

清热祛湿凉茶方法



在炎热夏天即将到来之际许多的朋友们,都想方设法的寻找着解暑的好东西,许多的朋友会在夏天的到来之际躲在空调屋里一呆就是一天,这样很容易让大家患上空调病的发生,那么接下来是不是大家来介绍清热化湿的好东西就是凉茶,有兴趣的朋友们可以随我来一起了解一下。



清热去湿的凉茶有哪些 1 五花茶:金银花12g 鸡蛋花10g 菊花10g 木棉花10 葛花10. 主治:清热解毒,解暑、解酒、止泻、凉血止血。


2 清热去湿茶:党参 12g 栀子5g 黄芪12g 茵陈10g 苍术10g 野菊花 10g 岗梅根10g 陈皮10g 薏苡仁20g 主治:清热解暑、燥湿健脾。3:最简单的方法不用煲也可以,菊花、金银花、板蓝根、胖大海、麦冬、栀子(最好划破泡)这些可以去药店买


如果你是长期吃建议你一样买 250 g,每天适量,可以根据自己的口感来加减,有清热减毒除湿的功效



以上为各位朋友介绍的是清热去湿的凉茶,以下为大家介绍凉茶不仅仅可以去热,而且呢,对于经常体内虚弱的朋友们来说也是非常不错的选择,夏天多喝一点凉茶还可以防止中暑的发生。


秋季养生排湿是关键 四款食谱祛湿排毒


一到秋天,很多人手上会冒出米粒状、透明的水泡,瘙痒难忍,一抓就破;还有的人身上会冒红疹,轻轻挠容易出现抓痕,红疹还会越来越大,严重影响人们的日常生活。实际上,这些都是体内湿气太重,无法排出体外。所以秋季要注意排湿,秋季养生排湿是关键,那什么食物有祛湿祛热的功效呢?以下小编给大家精选了几款祛湿排毒食谱,希望对大家有帮助,一起来看看吧。

冬瓜排骨汤。冬瓜是秋季的时令蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,而且冬瓜多汁,性凉,具有清热解毒、排毒养颜、消肿利尿、清热利水的作用。秋季人体湿气重,难以排出体外,多喝冬瓜排骨汤可帮助排湿。

玉米炒瘦肉。玉米也是属于温性食物,有开胃护脾、利尿祛湿、化痰止咳的功效,瘦肉是良好的滋阴养胃的食物。秋季适量吃玉米炒瘦肉,补充人体必需的蛋白质和矿物质,在祛湿祛毒的同时,玉米还可以加快肠胃蠕动,排毒体内垃圾和毒素。

清炒芹菜。这里的芹菜指的是水芹菜,水芹菜具有清热解毒、排湿消肿、止咳化痰的作用,清炒水芹菜本身清淡多汁、口感爽脆,是难得的秋季佳品。大家不妨每天都吃一顿水芹菜,或者自制鲜榨芹菜汁饮用。

洋葱炒土豆丝。洋葱性温、味甘甜,具有理气养胃、护脾养肾、化痰祛湿、利尿消肿的功效。土豆温和,有护脾养胃、排毒养颜的作用,秋季常吃洋葱土豆丝可起到祛湿祛热的作用。另外,大家需要注意的是洋葱土豆丝最好采取清淡的烹饪方法,有助于消化吸收,提高营养的吸收率。

最后,提醒大家秋季少吃辛辣和生冷食物,不然会加重体内的湿气,从而形成湿毒,造成更加严重的不适感。

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