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立冬养生宜吃冬瓜和冬枣

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本文导读:7日是二十四节气中的“立冬”,食疗养生专家提醒,此时人体免疫力进一步下降,饮食方面要更注意科学搭配,那么立冬应该吃什么好呢?


专家推荐,此时比较适合吃冬瓜和冬枣,对缓解高血压、高血脂都有好处。

秋冬季节,人的血压、血脂、血糖等指标常会比平时高。这和冬季的气候特点与饮食偏好有关系。专家说,冬季饮食偏重高热、高脂,饮食肥腻是导致血脂偏高的重要原因之一。这时不妨吃一些冬瓜,冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100克中含膳食纤维约0.9克。膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好,还能降低体内胆固醇、血脂,防止动脉粥样硬化。《神农本草经》记载冬瓜 令人悦泽好颜色,益气不饥,久服轻身耐老。

专家介绍,立冬后,很快市民就要生活在室外严寒和室内温暖的交替环境中,会引起一些人饮食和睡眠不佳、免疫力下降。冬枣营养非常丰富,含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,维生素C的含量尤其丰富,对患有脂肪肝、 酒精肝 的市民而言,吃冬枣能起到一定的辅助治疗作用。

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红枣和冬枣的区别


红枣和冬枣都是很受人们欢迎的,有很多人分不清红枣和冬枣的区别,首先在外表上,红枣是红色的,冬枣是青色的,红枣就像它的红色一样,有补气血的功效,冬枣是一种可以保健防癌的枣类,冬枣属于水果类,那么接下来就和小编一起仔细的看看红枣和冬枣的区别吧。

冬枣和红枣的区别

1、药用价值不同

红枣主要用于补血,其枣味性甘、温和,有补气养神的功效,在养血生津方面,效果极佳,中医上通常用于治疗脾虚弱、食欲不振、气血亏虚等方面的毛病。经常食用红枣,可以达到治疗身体虚弱、消化不良、脾胃不和、贫血消瘦等疾病,对身体具有重要的补气养血之功效。

据有关科学家研究,冬枣中的总黄酮是人体防治脑血管疾病的重要物质,具有特殊功效,并且冬枣具有保健、防癌的功能。

2、类别不同

冬枣只能鲜食,属于水果类,也是很受欢迎的一种水果;而红枣可用大枣晒干处理后做成,与冬枣不同,属于蔬果和菌藻。

3、成熟时间不同

冬枣之所以称之为冬枣是因为它比一般枣子成熟的要晚,大约在10月份上中旬天气冷的时候成熟。而红枣是我国种植了几千年的枣树,现今分布在整个中国地区都有种植,其中长江以北种植较多,一般是在春季尾开花,夏季中下旬便会成熟,很少早秋季中后期还有红枣的。

4、大小不同

冬枣是枣树的一种新的品种,其枣果个头较大,均重17g左右,大的能达到25g。而红枣一般个头都不是很大,大的有近10g,小的只有花生米那么大小,果核也比较小,吃起来比较麻烦,因此,红枣多以干货出售。

5、热性不同

冬枣虽然是由红枣嫁接出来的新品种,但由于其成熟的季节较红枣晚太多,因此,其属性上有所改变,红枣是属于热性水果,而冬枣却是中性的的水果。

6、颜色不同

冬枣只有向阳的半边是红色的,其余多是青白色,果肉白色带微绿。而红枣在未成熟时多食青绿色,在成熟后整个都是大红色,干制后枣皮更红。

7、口感不同

冬枣枣果大,皮薄而肉脆,甘甜带微香,质地十分脆嫩,落地都会开裂,汁多无渣,肉厚核小,一般都是鲜食,可食率较高,可适当多吃。而红枣枣果较小,鲜果甜味较冬枣浓,也带有枣香味,相对来说枣核比较算是大一点点,可食率较低,多以干枣出售,不宜多食。

8、价格不同

由于冬枣为鲜食枣,加上其个头较大小适中,很适合当做零食水果食用,营养价值丰富,价格上比较昂贵,最高时达到过360元每斤,现在种植面积较广,市场上比较多见,价格有所下降,一般在10元到20元每斤。而红枣由于我国种植历史长久,价格已经是一个稳定的价格,每年都差不多,不会有什么太大变化,5~10元每斤。

孕妇吃冬枣好吗?


冬枣是比较受欢迎的一种水果,成熟的冬枣吃起来有明显的甜味,最关键是其营养非常丰富,比如冬枣含有丰富的维生素p和维生素c,另外维生素a的含量也很高,还含有钙,磷,铁,钾等丰富的矿物质元素,所以吃冬枣对身体健康有非常多的好处,那么孕妇吃冬枣有什么作用呢?

孕妇吃冬枣好吗?

冬枣是一种成熟比较晚的枣,在11月份成熟,它营养丰富,有多种维生素,各种微量元素,矿物质等,其被誉为百果王,活维生素丸。可见,吃冬枣对健康有利,孕妇可以吃冬枣吗?

孕妇可以吃冬枣吗

据测定:每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克,粗蛋白0.86克,维生素C50-85毫克,维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富。果糖和葡萄糖含量达11-16%,可溶*固形物达14-20%。此外,还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。另外,冬枣果实营养丰富,果实鲜食,营养丰富,具有净化血液,帮助消化,养颜美容等保健作用。因此,孕妇是可以吃冬枣的。

孕妇吃冬枣的三大好处

1.防治心脑血管疾病

冬枣中含有丰富的维生素C和维生素p,含有较多的维生素A维生素E以及钾钠铁铜等多种微量元素,对于健全毛细血管,维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益。冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物。故冬枣对冠心病高血压动脉粥样硬化病等的防治有很大帮助。

2.调节免疫

冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。

3.解毒保肝

冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平等作用。在临床上,大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

立夏养生 宜多食冬瓜和绿豆


立夏一过,就代表着夏天已经到来了。进入了夏季,天气就会变得十分炎热,这个时候我们一定要注重夏季养生。立夏时节,是一个适宜养生的好时节。那么你知道立夏时节应该怎么养生吗?下面您就跟着小编一起来了解下吧!

立夏养生立夏养生 4招让你养出健康好身体

立夏在天文学上表示:即将告别春天,夏天马上开始。在这个节气里,是一个万物增长增高的时侯。在人们日常生活中,立夏代表天气转暖温度明显升高,炎热的夏季即将到来。

立夏即夏天的开始,天气逐渐转热,植物生长到了茂盛期,从中医理论认为此时利于心脏的生理活动。

人们在春夏之交要顺应天气的变化,重点关注心脏。人和自然界是一个统一的整体,自然界的四季消长变化,和人体的五脏功能活动相互关联对应。心对应夏,也就是说在夏季,心阳最为旺盛,同时也提醒人们夏季需要更多的保养心脏。

立夏之季,从精神上应保持良好的心态,避免暴喜暴怒伤及心阳,老年人更应注意预防气血瘀滞,心脏病的发作。

在饮食上应以低脂、低盐的清淡食物为主,多食用维生素含量高的蔬菜水果。

清晨可吃洋葱少许,晚饭后饮少量红酒,以保持气血通畅。

宜多食

具有清热利湿的食物如赤小豆、薏苡仁,绿豆,冬瓜,丝瓜,水芹,黑木耳,藕,胡萝卜,西红柿,西瓜,山药等。

宜忌食

肥甘厚味,辛辣助热之品,如动物脂肪,海腥鱼类,生葱,生蒜,辣椒,韭菜,海虾,牛羊肉等。

立夏吃什么

鸭蛋补夏

俗传,立夏吃蛋,叫做补夏,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲,这和营养师的说法不谋而合,营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选。

莲子养心

养心季节是夏,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。

章鱼补血

章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子天然牛黄酸。一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

草莓解毒

夏季是盛产草莓的季节。食用草莓能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,并且还有解毒作用,古代人有伤口会多吃些草莓。现代营养师也认为草莓能增强人体抵抗力,含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害重金属。

豌豆清肠

豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便顺畅,起到清洁大肠的作用。

立夏吃蛋

立夏吃蛋说法各地不一,但总体上的意思是大同小异的,就是补夏强身。

嵊州

民间相传立夏吃蛋拄心。因为蛋形如心,人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。立夏以后便是炎炎夏天,为了不使身体在炎夏中亏损消瘦,立夏应该进补。

赣南

二十四节气之一的立夏要吃咸蛋。有立夏不吃蛋,上坎跌下坎的俗语。意在补夏强身,劳动有劲。因为立夏开始进入炎热的夏天,人们在热天容易掉膘退瘦。俗传,立夏吃蛋,叫做补夏,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。

如皋

每年立夏之后,天气晴暖,酷暑渐至,许多人、特别是小伢易得身疲肢软、厌食消瘦之症。如皋人称之为疰夏。相传很早以前,女娲娘娘为了下界小伢不疰夏,斗法胜了撒播这种病疫瘟神,瘟神保证凡女娲娘娘的子孙不伤害。女娲娘娘传话百姓:第年立夏之日,小伢胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避疰夏之疫。因此,如皋有句古话:立夏吃了蛋,热天不疰夏。立夏节吃蛋之俗,沿袭至今。

其他地方

剥了蛋壳的白煮蛋光生生的,吃下肚皮肤也那样光滑不生疖子。

结语:看完了文章,相信大家对立夏时节养生的方法一定都有所了解了吧。立夏时节,各地都有不同的养生习俗,比如有的地方靠吃蛋来养生。习俗不一,但本质都是希望能养好身体。平时生活中养成好的生活习惯,对健康也是有很大好处的!

立冬补冬 养生重在养阳气


立冬是24节气中比较重要的一个节日,它代表着冬天的来到。那么,在立冬时,全国各地都有哪些立冬习俗呢?到了冬天,该如何养生呢?

立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日,这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。在现在,人们在立冬之日,也要庆祝一下。

我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语立冬补冬,补嘴空就是最好的比喻。

在我国北方,立冬这天吃饺子

在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子呢?因为饺子是来源于交子之时的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故交子之时的饺子不能不吃。

现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。

而在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在台湾立冬这一天,街头的羊肉炉、姜母鸭等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

立冬养生 重养阳气

精神调养

立冬前后,宜温养神气,以养阳气,《黄帝内经素问四气调神大论》曰:使志若伏若匿,若有私意,若已有得,力求心境平静,保持精神情绪的安宁,避免烦扰,使体内阳气得以潜藏。

起居调养

立冬后,昼短夜长逐渐明显,天气逐渐转冷,此时起居方面要适当调整,做到早卧晚起,必待日光,既保证充足的睡眠,也有利于阳气的潜藏,阴精的蓄积。

同时,睡前要用热水泡脚,因为脚不仅是足三阴经(注:足三阴经是指足太阴脾经、足厥阴肝经、足少阴肾经)的起始点,还是足三阳经(注:足三阳经是指足太阳膀胱经、足阳明胃经、足少阳胆经)的终止处,人的五脏六腑的功能在脚上都有相应的穴位。

因此,睡前热水泡脚可以达到安神活血祛淤的功效。除此之外,立冬前后天气仍不太冷,但早晚气温会明显下降,因此,要注意早晚添加衣被,尤其是睡觉时,皮肤腠理疏松,更容易感受外邪而发病,多见感冒、咳嗽等症。

运动调养

立冬时运动应以静态运动为主,养阳气,使阳气潜藏,可选择八段锦、十六段锦、太极拳等,不适宜太激烈的运动,同时运动强度以微微出汗为佳,不宜过度运动,使大汗出,使阳气外泄,寒邪容易入侵。

运动时,要选择在向阳的地方进行,如操场、运动场等,早上运动不宜过早,要等日出见阳光后才运动,以防阴气太重损伤阳气。

饮食调养

立冬时节,民间有立冬补冬的说法,认为立冬要进补,这样到了寒冷的冬天才能御寒。立冬时心肺气弱,肾气强盛,饮食宜减辛苦,以养肾气。

在饮食方面,由于广州的天气仍偏干燥,此时饮食秉承秋冬养阴的原则,少食生冷之食,但也不宜燥热,不宜进大温大补之品,应以清补甘温之味为宜,如鸡、鸭、鱼类、芝麻、核桃、花生、黑木耳等。

同时配以甘润生津之品的果蔬,如梨、冬枣、柑橘等。还可配合一些清润滋补的药膳进行调理。

百合栗子羹

鲜百合100克,栗子(去壳)150克,淮山30克,冰糖适量。鲜百合、栗子、淮山洗净,一同放入砂锅,加适量清水,煮沸后用小火熬2小时,调入冰糖即成。有润肺养阴,健脾益肾的功效。

总结:今年立冬的时间是在11月7号,也就是没有几天就要进入冬天了,大家在穿衣保暖上要多加注意,然后,冬季更加要注重养生。

孕妇可以吃冬枣吗


不同的季节都会有盛产不同的水果和食物,比如冬枣就是在秋季成熟的,冬枣中富含很多的维生素和微量元素,食用后可以保持人体中的毛细血管畅通,还可以有效的预防血管壁脆性增加,对高血压疾病还可以起到治疗的效果,长期食用还可以预防癌症疾病,那么孕妇可以吃冬枣吗?

第一,孕妇可以吃冬枣吗? 孕妇是可以吃冬枣的,冬枣虽然营养价值很高,但是孕妇过量进食生鲜冬枣,易产生腹泻并伤“脾”。尤其是外感风热而引起的感冒、发烧孕妇及腹胀气滞、患有糖尿病的孕妇,都是禁吃生鲜冬枣的,而健康的孕妈妈每次食冬枣不能超过5颗。

第二,冬枣含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效,有防癌之功效。而且具有净化血液,帮助消化,养颜美容等保健作用,营养价值为百果之冠,有“百果王”之称。而且中医认为冬枣味甘、性平,入脾、胃经;可益心、润肺、合脾、健胃、养血安神、调百药、解药毒等多种功效。

第三,补钙补血。冬枣中富含钙和铁,有助于孕妈妈补钙补血。孕妇在妊娠期间容易发生缺钙和贫血现象,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

孕妇可以吃冬枣吗?可以的.还可以防治心脑血管疾病。冬枣中含有丰富的维生素C和维生素p,含有较多的维生素A维生素E以及钾钠铁铜等多种微量元素,对于健全毛细血管,维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益。冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物,故冬枣对冠心病高血压动脉粥样硬化病等的防治有很大帮助。

冬枣孕妇可以吃吗


冬枣的成熟时间要比其他的枣类要晚一些,都是在每年的十一月份才成熟,冬枣的营养是非常丰富的,还还有大量的维生素和很多的微量元素以及矿物质等等,在生活中被称之为百果王,根据调查发现,经常的食用冬枣是可以给身体健康带来很多的益处,那么冬枣孕妇可以吃吗?

第一,冬枣孕妇可以吃吗? 据测定:每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克,粗蛋白0.86克,维生素C50-85毫克,维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富。果糖和葡萄糖含量达11-16%,可溶*固形物达14-20%。此外,还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。另外,冬枣果实营养丰富,果实鲜食,营养丰富,具有净化血液,帮助消化,养颜美容等保健作用。因此,孕妇是可以吃冬枣的。

第二,吃冬枣的好处:防治心脑血管疾病。冬枣中含有丰富的维生素C和维生素p,含有较多的维生素A维生素E以及钾钠铁铜等多种微量元素,对于健全毛细血管,维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益。冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物。故冬枣对冠心病高血压动脉粥样硬化病等的防治有很大帮助。

第三,调节免疫。冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。

冬枣孕妇可以吃吗?可以的,而且还起到解毒保肝。冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平等作用。在临床上,大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

吃冬枣拉肚子吗


冬枣这种水果是很常见的,由于它的味道非常的酸甜可口,所以很多人都喜欢食用,任何食物都是有两面性的,不同身体的状况在食用冬枣后所表现的症状也是一样,过量的食用冬枣是会让胃肠出现不适的,严重的时候还会产生烧心感,还容易诱发胃结石疾病,那么吃冬枣拉肚子吗?

第一,吃冬枣拉肚子吗?吃冬枣不会拉肚子,但是也会造成肠胃不适。但是冬枣不能一次性过量食用,否则就会引起腹泻等问题。不要空腹或睡前吃鲜枣,否则会有烧心感,最好在上午十点或下午三四点将鲜枣作为加餐的水果食用。经常空腹吃有可能得胃结石,所以大家还是不要空腹食用。

第二,其实我们的肠胃并没有你想的那么坚强,一些较大的刺激都会让它产生不适,不管是便秘还是拉肚子,很多时候都与你所吃的食物和食物的分量是有关系的。吃太多枣子就是这样,枣子皮的主要成分是纤维,当你大量食用枣子之后,这些纤维会不容易消化,给肠胃带来较大的负担,这个时候就有可能通过拉肚子排出体外,这就是为什么很多人在吃多枣子之后出现拉肚子的症状,也有一些人出现便秘,是因人而异的。

吃冬枣拉肚子吗?吃冬枣有拉肚子的可能。冬枣性平,具有解毒保肝、增强免疫力、防治心血管疾病、解酒、促进消化等功效,适量食用是会给身体带来好处,一般不会出现拉肚子的情况,但是因为食用不当或是冬枣本身质量有问题,还是可能有拉肚子情况的发生的。为了避免吃枣子拉肚子,大家就要每次适量吃,不要一次吃太多,如果是吃大红枣,建议每天吃10颗以内就行了,另外,肠胃敏感的人不妨把枣子煮来吃,这样可以让它柔软一些,用枣子来炖汤、冲茶都是不错的选择。

产妇可以吃冬枣吗?


怀孕过程中的女性,还有坐月子期间的女性,在饮食和生活上都有很多禁忌,比如坐月子期间的女性是千万不能吃巧克力的,这时候吃巧克力会影响食欲,而且很容易发胖,另外不能吃太过咸的食物,尤其不能吃油炸食品等等,平时很多人喜欢吃冬枣,吃冬枣具有补充维生素c等诸多好处,产妇是否可以吃一些冬枣呢?

产妇可以吃冬枣吗?

1、产妇能吃枣。枣具有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、补中益气、养胃健脾等功效,枣还能补气血,对于气血亏损的产妇恢复身体极有益处。产后如果出现躁郁、心神不宁等情绪,多食枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。产妇食用可预防产后抑郁症。

枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。产妇食用能增强抵抗力,强身健体。

枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、增强食欲。产妇食用可预防产后高血压。

2、产妇吃红枣的做法

蜂蜜红枣茶的做法

用料:枣(干)适量,陈皮少许,蜂蜜适量,水适量。

做法:

1、红枣洗干净去核,陈皮丝冲洗干净备用。

2、将红枣、陈皮丝放入锅中,加水将没过红枣。

3、大火煮开后,转小火煮,将水分耗尽、红枣煮软后,用打蛋器或者按压器把红枣按压成泥。

4、自然晾凉后,放入干净瓶子中,加入蜂蜜拌匀,放冰箱冷藏保存。食用时取一勺蜂蜜大枣茶,兑入温或冷水调开即可。

红枣

1、红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。

2、红枣的功效

1)、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

2)、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

3)、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。

4)、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。

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