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九种天然抗老水果

九种体质养生方。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的九种天然抗老水果,希望能为您提供更多的参考。

目录:

第一章:9天然抗老水果 抓住青春美丽

第二章:10条减龄保养法 让女人永远年轻

第三章:选对保养部位 10年后肌肤依旧年轻

女人的年轻美丽很短暂,如果再不好好保养,那么30岁以后你将人老珠黄。为了把年轻抓住,日常应该多做些抗衰老事情,多吃些抗衰老的食物。那么如何抗衰老?吃什么延缓衰老?下面小编推荐九大抗衰老水果,和最有效的抗衰老方法。

9天然抗老水果 抓住青春美丽

在天然美容这个词越来越多地被提起的时候,各式各样的护肤品和化妆品中也大量地加入了新鲜水果和蔬菜的提取物,那这些新鲜欲滴的水果对皮肤究竟有着什么样的美容功效呢?让我们一起走进这蔬果世界去畅游一番吧!

苹果被奉为美容圣品

苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容品,被许多爱美人士奉为美容圣品。苹果中含有0.3%的蛋白质,0.4%的脂肪,0.9%的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等。其所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。

除此之外,苹果性能温和,可作为天然面膜,也可以切片涂敷。对油性皮肤而言,将1/3个苹果捣成泥状,敷于面上15分钟,然后洗净,再用冷水洗脸,可以软化角质层,使油脂分泌平衡。将苹果切片后敷在黑眼圈部位也是近年来流行的去黑眼圈妙方。最新医学研究还发现,苹果中除含丰富的维他命和果胶以外,还含有大量的抗氧化物,能够防止自由基对细胞的伤害与胆固醇的氧化,是抗癌防衰老的佳品。

猕猴桃号称水果之王

猕猴桃又名奇异果,平均每斤猕猴桃的维他命C含量高达95.7毫克,号称水果之王。其所含的维他命C和维他命E不仅能美丽肌肤,而且具有抗氧化作用,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维,平均每斤猕猴桃的纤维含量为2.6克,可以促进人体碳水化合物的新陈代谢,帮助消化,防止便秘。另外,猕猴桃中还含有丰富的矿物质,能够在头发表面形成一层薄膜,不仅能让头发免受脏空气污染,还能让头发越发丰莹润泽。如能坚持每天饮用一杯猕猴桃汁,对头发的生长是非常有好处的。

许多模特都靠食用西红柿来保持身材

西红柿营养丰富且热量低,许多模特都靠食用西红柿来保持身材。它丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的pH值。对于皮肤黑且粗糙的人,可以将番茄捣汁后涂于脸上,停留约15分钟后用清水洗净,对去除面部死皮大有帮助。西红柿也是富含维他命C的蔬菜,在西红柿汁内混合少许蜂蜜擦于面部,10多分钟后清洗干净,天天坚持可以祛斑美白。

草莓具有增白和滋润保湿的功效

草莓属浆果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有增白和滋润保湿的功效。另外,草莓比较适合于油性皮肤,具有去油、洁肤的作用,将草莓挤汁可作为美容品敷面。现在的很多清洁和营养面膜中也加入了草莓的成分,适合于任何肤质。经常使用草莓美容,可令皮肤清新、平滑,避免色素沉着。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质,对头发的健康很有利。入睡前饮一杯草莓汁还能令神经松弛,对治疗失眠效果不错。

樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成

樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处。樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。

桃子可防止色素沉着,预防皱纹

桃子是许多人都爱吃的一种香甜可口的水果,其所含的丰富果酸具有保湿功效,还可以清除毛孔中的污垢,防止色素沉着,预防皱纹。另外,桃子中还含有大量的维他命B和C,促进血液循环,使面部肤色健康、红润。对粗糙的皮肤,可以用桃片在洗净的脸上磨擦和按摩,然后再洗净,这一方法有助于保持皮肤的光滑与柔嫩。除此之外,在洗澡水中加入少许桃汁浸泡,也是保养肌肤的一个好方法。

菠萝,丰富的维他命不仅能淡化面部色斑

菠萝属于热带水果,其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑,使皮肤润泽、透明,还能有效去除角质,促进肌肤新陈代谢,皮肤呈现健康状态。肤色暗沉的人可用纱布浸菠萝汁擦拭,长期坚持能起到美白嫩肤的作用。在洗澡水中加入少许菠萝汁更能滋润肌肤,尤其适用于皮肤粗糙的人。另外,菠萝中还含有一种叫菠萝酶的物质,它能有效去除牙齿表面的污垢,令你的牙齿洁白如玉。

桔子中所含的有机酸还能增强肌肤弹性

桔子是大众非常熟悉的一种水果,以其丰富的果酸和维他命含量而被大量应用于 护肤品和化妆品中,尤其是桔皮中的维他命C含量特别高,因此在很多地区,人们用桔皮泡水喝以摄取大量的维C。另外,桔子中所含的有机酸还能增强肌肤弹性,每天用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹。

柠檬是水果中的美容佳品

柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。其主要的美容功效有:增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。对于头皮屑较多的人,可以用柠檬汁混和橄榄油在头皮上按摩,半小时后冲洗,效果非常好。另外,柠檬中还含有大量的果酸成分,可软化角质层,去除死皮,促进皮肤新陈代谢。取一小茶匙柠檬汁,混合一勺酸奶和一勺蜂蜜,在膝盖、手肘和脚后跟部轻轻摩擦约10分钟后,再用温水冲洗,长期坚持可令肌肤柔嫩而富有光泽。

10条减龄保养法 让女人永远年轻

随着年龄的增长,肌肤已不再是当年的那般有光泽了,其实不光是明星才拥有无龄肌,你只要稍稍留意身边的人,你也会发现美容保养能让你的肌肤年龄和实际年龄呈现截然不同的落差,如果你一不当心落后于人,却迈入了肌龄30的界限,那么这10法则可千万别轻视。

1、 抗氧化

给皮肤抗氧化是抵御老化至关重要的护肤步骤。如今市面上含有抗氧化成分的乳液、面霜种类繁多,令人目不暇接。不过它们的功效是一致的、减少外在环境中的自由基对皮肤的破坏,包括紫外线、烟雾和香烟中的自由基。好的抗氧化产品应该把伤害降到最低,同时改善皮肤的状况。

最有效的抗氧化成分莫过于蕴含在咖啡豆中的根皮素,这种物质由维他命C 和阿魏酸构成,含有艾地苯醌成分的产品,将睡前和晨起时的护肤品区别开来,这有助于各种护肤品发挥它们的最佳作用。

2、无所不能的维生素A

时下的美容产品中,多数含有功效性强的维生素A 或者类维生素A。不过,通常在柜台可购买的普通的美容产品中所含的维生素A,由于是和其他众多活性成分共同作用,针对性不是很强,如果你要求的护肤效果仅仅是改善肤质、延缓衰老,那么这类产品足可满足你的需要。

而如果你本身的皮肤问题比较严重,比如皱纹较多较深、日晒过度等等,会需要使用药性较强的产品,以取得更明显的效果,由皮肤科医生研发的专业产品,此刻会更具针对性。这类产品最初使用,皮肤也许会有刺痛感,但一段时间后,能看见比较明显的效果。

3、永不厌倦的防晒

有没有可能尽量晚地使用抗衰老产品?抗衰老的最大工程莫过于防晒。如果你在一生中的每一天都坚持使用防晒霜,你的皮肤将不会因日晒而衰老。

在十几岁时不注意防晒的人,在20 岁以后就该多加用心了。每天常备的护肤品最好具备SpF15 的广谱防晒功能,能够同时抵抗包括UVB 和UVA 在内的阳光伤害,这些正是导致皮肤老化、患皮肤癌的罪魁祸首。至于晚霜,可以使用类维他命A 产品。

每天都要使用防晒用品真的很麻烦,有时真想偷偷懒,比如阴天时就没必要擦防晒霜,对吧?

答案是、绝对不行,你可以不要化妆,但一定不能不擦防晒用品。纽约大学临床医学副教授Doris Day 把防晒霜称为日霜,她说、再厚的云层也不能阻隔UVA 和UVB,所以,即便在阴天也要擦防晒霜。

4、一生都要与体重斗争

忽然有一天,你会发觉自己的皮肤状态大不如前了,你在害怕吗?皮肤的衰老竟然这么快就来临了。而一件不可思议的事是,回顾最近,你是否经历了一次体重的跌宕起伏?

保持皮肤光泽最省钱,最直接的方式就是保持体重。节食或减肥容易使皮肤松弛,失去弹性。迈阿密大学皮肤科助理教授patricia Wexler 时常建议人们最好能保持现有的体重,因为减肥后容易反弹,反弹后又要继续减肥。这里的意思,绝不是要你放弃减肥,而是要尽量避免重复减肥,以减少给皮肤带来负担的可能性,当你达到一个自认比较满意的体重时,就尽力维持它。

5、颈纹,女人的年轮

有人说、一道颈纹就意味着10 岁,你有几道颈纹,就意味你有多少岁。这说法有点刻薄,但确实有警示效果。事实上,脸上能用的护肤品,多数也适用于颈部,每天给脸上擦保养品的时候,也不要忽略双颊以下的部分。如果投资购买颈霜,自然更有针对性,注意自己的姿势,例如不要经常低头,不要窝在床上看电视,看书,这些不良习惯都会招致颈纹的加剧。

6、眼部烦恼大扫除

常常有黑眼圈和眼袋,怎么办?方法也许比你想象的要简单。最好的办法就是不熬夜,睡前不饮水。还有,减少盐的摄入量,多做运动。

生活在沿海地区的女性比生活在内陆的女性更容易受黑眼圈的困扰,她们的眼圈几乎是褐色的,眼睛周围长期有黑色素沉积。这一部分人想要消除黑眼圈,最好使用含高蛋白成分的抗氧化剂,或者含鞣酸的美白产品,它能渗透眼周的皮肤中,中和暗沉在皮肤里的黑色素。

黑眼圈的颜色偏紫的话,是由血管膨胀造成的淤青。这种类型的黑眼圈常见于吸烟者,还有赤道附近的人群。寻常的眼霜并不适用紫色黑眼圈,根据专家的看法,目前为止还没有任何产品能根治紫色眼圈。使用含维他命K 和维他命A 产品,会有少许效果。

治疗黑眼圈,最快速的方法还是激光。Fraxel 激光可专门针对褐色暗沉,而针对紫色的淤青,则需采用Vbeam激光,大约需要两到三次治疗。

7、今天,你Botox 了没?

如今,注射肉毒素已经蔚然成风,毕竟,这是改善皱纹,最快也最有效的方式,但专业的美容医师还是不提倡顾客轻易尝试这样的做法。

很多人担心会遇到肉毒杆菌中毒现象。一旦肉毒素进入脸上的其他部位,也许会导致面瘫或痛风。的确,注射肉毒素的人群中,有1%3% 会在注射后的四个月里出现眼睑下垂的症状,因此要谨慎。

美国FDA 在今年5 月公布了《肉毒素安全性再审方案》,他们似乎也打算重新对肉毒素的使用进行规范,而在中国,许多去注射肉毒素的使用者,对危险性并没有明显的认识,认为只要找个有经验的医生就足够了,而注射肉毒素,最重要的一点,就是要先考虑它的安全性。

重点保养眼部

长时间看小说,上网玩电脑,熬夜看韩剧,通宵达旦狂欢,开心是开心了,不过,最受罪的可算是眼睛了。通常情况下,眼睛过度疲劳易使眼周产生皱纹,并出现黑眼圈、眼袋、浮肿等问题。所以应该加强眼部的按摩,涂抹眼霜,为眼部解除疲劳、提供营养。

额头、眼角和唇角防皱纹,多做预防保养

岁月无情,它总会在人们的额头、眼角、唇角等处留下无情的皱纹。而且通常说来,这些皱纹一旦产生,即使加倍努力也很难去除,所以在皱纹产生之前应注意在这些部位着重使用防皱的化妆品,尤其应该针对性地选择预防性眼霜,以及眼部卸妆液,防止第一条皱纹产生。

化妆时要记着保护易受伤害的双唇

嘴唇不像一般的皮肤一样有皮脂腺分泌油脂,以保持润湿,同时嘴唇属于粘膜部位,只含有少量黑色素,不足以防止阳光的伤害。所以唇也极易受到来自环境污染的浸害,令双唇干燥、开裂和产生皱纹。这时,除记得时常涂含防晒因子的护唇膏外,还要切记在化妆时保护双唇。推荐使用富含滋润成分或是合有防晒成分的唇膏或唇彩。

总结:以上盘点的这些抗衰老水果,营养美味又健康,为了留住青春,大家一定要多吃哦,结合那些日常保养方法,效果更好。

8、养肤粉底

许多粉底类产品中,宣称添加了抗衰老的成分,在化妆的同时滋养肌肤。一方面,具有遮盖功能的粉底可以把黑眼圈、色斑和皱纹隐藏起来,是熟龄女性的必备之物。皮肤美容医师Heather Woolery-Lliyd 认为,化妆品配方里活性成分足够的条件下,可以达到伪装真实年龄的目的。例如在粉底中添加适量的维他命A 成分,能够在3 到4 个月之间缓解皱纹和鱼尾纹。还有在粉底中添加美白成分,能起到一定的消除色斑和黑眼圈的作用。不过,另一方面,粉底的主要作用还是掩饰和遮盖,这是挑选粉底的首要原则,改善肌肤状况的重任,你还是可以交给日常保养品。

9、渗透力大作战

单看成分表,精心挑选的抗衰老产品,并无明显不同,但为什么A 和B效果如此不同,秘密就在产品的渗透力。产品的渗透力成了保养有效没效的关键点,由此基底类产品应运而生。

在同一张试纸上,一边先涂基础底液再涂保养品,另外一边直接涂保养品,可以很直观地看到,涂了底液的那一边,很快就渗透下去,而且渗透的程度很深,可直接透过试纸。而另外一边,就只停留在表层了。基底产品,或许会彻底的改变保养肌肤的未来。

10、不要死鱼脸

随着年龄的增长,肌肤不仅会松弛,还会变得僵硬,这里就要介绍除了著名的氧化概念,美容界的另一热点话题糖化。La prairie的Dr Sven Gohla曾表示、与自由基过度反应导致的肌肤氧化不同,糖化会在肌肤原先的胶原蛋白和弹性纤维中增加糖渣,从而引起一些半化学反应。这些半化学反应会退化胶原蛋白和弹性纤维这些肌肤的连接组织,使它们变得脆弱和僵硬,肌肤也就失去原本的弹性。

而Chanel则以有趣的试验,解释了皮肤的糖化过程,没有添加任何辅料的原糖,在最初的状态中,是柔软而富有弹性的,挤压或者按捏,均不会影响它恢复原本的形状。而糖逐渐冷却的过程,就如肌肤被糖化的过程,不再柔软,变得脆弱,当它完全冷却后,任何试图改变糖的形状的动作,都会导致断裂、破碎的后果。而抗糖化护肤品,要做的,就是将皮肤变成柔软的棉花糖,不因为糖化反应而变得脆弱,僵硬。

选对保养部位 10年后肌肤依旧年轻

十年后?你也许没想过十年后你会是什么样子,但一定希望自己十年后更年轻。其实,就算工作再忙碌,只要每天在日常护肤上多下些功夫,十年后你一定像今天一样年轻美丽。

认真洁面令肌肤变得湿润、细腻

清洁,也是防止皱纹产生的重中之重。因为外部环境的恶劣,很多废气和尘埃很容易附着在肌肤上,而电脑屏幕的辐射也是一大隐患。这些脏东西都会让肌肤失去原有的弹性,容易滋长皱纹。所以,一定要注意清洁,可采用合适自己肤质的洁面产品清洁皮肤。清洁过程中,也可以利用蒸汽仪来达到湿润面部扩张毛孔的目的。

多用富含维他命的美容化妆品

从维C的美白,到维E的抗氧化与衰老,以及目前最热门的各种维A衍生物,这些都可以让肌肤更清新更明亮。所以应选择经常涂抹富含不同维他命成分的营养霜,给肌肤以丰富的营养。

去除角质后外加按摩,淡化皱纹线条

如果角质增厚势必影响美观,且易出现皱纹。所以去角质也是防皱的关键一步。在护肤过程中,须加上皮肤的美容按摩,热敷,让皮肤皱纹的线条淡化,并确保保养品更好地渗透,从而改善整个皮肤状况。

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专家推荐 九种天然健脑补脑食物


导读:专家推荐 九种天然健脑补脑食物,健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。

多种食物中含有健脑、补脑的成分,堪称食物中的脑黄金。 现为你推荐的九种食物是天然脑黄金!

是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

核桃

核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

牛奶

是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

鸡蛋

鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

导读:专家推荐 九种天然健脑补脑食物,健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。

南瓜

南瓜是-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。

葵花子

丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

海带

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

芝麻

将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。

小编提醒:健康的饮食才是我们身体健康的重要保证,健康的饮食习惯也需要我们日积月累的养成。要牢记饮食健康是我们身体健康的重要环节。

健齿护齿的九种天然食物


拥有一口洁白坚固的牙齿,是每个人的愿望。除了坚持良好的卫生习惯外,常吃这些护牙食物也有帮助。

洁齿抗菌

芹菜:含有大量的粗纤维,当你嚼芹菜时,它就像在帮牙齿进行大扫除,能擦去附着在牙齿表面的细菌,从而减少牙菌斑形成。越是嚼得费劲,就越能刺激唾液分泌,平衡口腔里的酸碱度。达到自然抗菌的效果。

香菇:除了能烹制美味佳肴外,其所含香菇多糖体还可以抑制口腔中细菌制造的牙菌斑。

芥末:不仅是吃生鱼片时必备的调料,研究发现,其含有的异酸氰酸能抑制造成龋齿的变形链球菌的繁殖。

洋葱:洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌物,能杀灭造成龋齿的变形链球菌,尤其以新鲜的生洋葱效果更佳。

白开水:喝白开水是最简单,也是最重要的护牙方法。适量喝水,能使牙龈保持湿润,刺激唾液分泌。吃完食物后,再喝些水,可以顺便带走残留在口中的食物残渣,这样不易形成牙菌斑,进而损伤牙齿。

强健牙齿

乳酪:长期钙摄取不足会导致牙齿松动。奶酪不但是钙的良好来源之一,对牙齿还能发挥其他保护作用。英国研究指出,乳酪里所含的钙及磷酸盐可以平衡口腔中的酸碱值,改变口腔处于有利于细菌活动的酸性环境,防止造成蛀牙。

富含维C的果蔬:西红柿、西兰花、甘蓝、猕猴桃、柑橘、木瓜、草莓等果蔬,是维生素C的最佳来源。多吃些,不仅能补充体力,保护牙齿。

口气清新

绿茶:含有大量的氟,与牙齿中磷灰石结合,具有抗酸防蛀的效果。并且有研究发现,绿茶中的儿茶酚能减少口腔中造成蛀牙的变形链球菌,还能除去口腔中难闻气味。

薄荷:薄荷不仅能缓解牙龈发炎、肿胀等不适,还能减少口腔内细菌滋生。

九种水果的“食疗”方


水果虽然营养丰富,但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。不仅仅是蒸着吃,还有N多种食疗的是吃法,每一个都是美味又有功效的食疗方。

01、盐蒸橙子

功效:治咳嗽,秒杀一切止咳消炎药

橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。

蒸食方法:

1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。

2、把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。

吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。

现在市面上有一种“血橙”,有分解脂肪、抗氧化、软化血管、延缓衰老、清火养颜的功效,如果用血橙来蒸着吃,食疗效果更佳哦!

02、热蒸柚子

功效:清火、化痰、祛肠中恶气

柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。容易上火的人,吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。

为啥要蒸着吃?

只吃柚子肉,就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,这些可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃,才是最好的吃法。

蒸食方法:鲜柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。

03、蒸带皮苹果

功效:蒸吃止泻、排毒、易消化

苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。

蒸食方法:将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。

04、蒸红枣

大枣对身体有很多补益作用,能补中益气、养血安神。

为啥要蒸着吃?

干枣枣皮十分硬,并不适合脾胃虚弱的人吃,鲜枣更不宜多吃。所以,最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。

蒸食方法:对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。

一般体质的人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火蒸20分钟即可。

05、肉桂红酒煮苹果

功效:平安果加点红酒煮开,再配上养心安神,滋阴润燥的鲜百合和温肾补肾。

食材:苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量。

做法:

1、青柠切片,泡在凉水中。

2、百合洗净剥成片。

3、苹果一个,去皮去核后切成八瓣4)迅速放进泡有青柠的凉水中。

4、炖锅中加入红酒,依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。

5、大火煮开后加入苹果和百合。

6、用中火炖煮15分钟后关火,等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用、祛寒去痛的肉桂,既可以讨个好彩头,又可以美容养颜抗衰老,还能缓解生理期的疼痛。

06、荔枝马蹄火龙果汁糖水

功效:单独吃荔枝容易上火,可用荔枝来煲糖水却是清火祛燥。加入马蹄煲出来的糖水清甜好喝,再淋入桃红色的火龙果汁,颜色实在是惊艳。

食材:马蹄250g、荔枝300g、火龙果100g、冰糖适量。

做法:

1、荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好。

2、荔枝剥去外皮去核,清洗干净,马蹄洗净去皮切成小块状备用。

3、红肉火龙果去皮取汁备用。

4、锅中放入冷水,将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。

5、大火烧开后用勺子勺去浮沫,改小火炖煮20分钟。

6、放入冰糖再炖煮5分钟。

7、糖水放凉后,将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃。

07、木耳雪梨汤

功效:枇杷是止咳润肺的好食材,用白木耳和梨子清热解毒,效果超赞。

食材:枇杷6个、梨子1个、多晶冰糖适量、枸杞适量、白木耳适量、菠萝适量。

做法:

1、准备食材。

2、先把白木耳掰碎。

3、枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用。

4、先把白木耳放入电压力锅压10分钟,加了一大碗的水。

5、压力锅消气以后在加入菠萝。

6、加入梨子。

7、加入枇杷。

8、最后加入枸杞和白糖在压3分钟(要是不嫌麻烦再改砂锅炖15分钟)。

08、糖水桃子

超级适合夏季,桃具有养阴、生津、润燥活血的功效,对于夏日口渴,便秘,痛经,虚劳喘咳,自汗,盗汗等都有很好的作用。

食材:鲜桃800g、冰糖150g、水3500ml

做法:

1、锅内烧水。

2、将桃子洗净。

3、去核去皮,切成小块。

4、水开后放冰糖。

5、放桃块。

6、大火煮开。

7、盖上盖子,小火二十分钟即可。

09、炒红果

功效:对治疗肥胖症、腹胀腹痛,内积不消,小儿脾虚久泻均有一定的疗效。

食材:山楂300g、冰糖100g、盐1g

做法:

1、把新鲜山楂泡泡洗净。

2、先用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧一下,然后拔出。

3、在红果的另一端,用同样的方法把笔帽拧进去,红果核就能被笔帽完整的捅出来了,这个方法很方便,也可以保持红果的完整。

4、干净的锅中,放清水,倒入一点盐把处理好的山楂一起放入。

5、开大火煮。

6、锅里水滚后,撇去浮沫,转中火盖上盖子,煮三四分钟至水渐少。

7、开盖,倒入冰糖。

8、中火不断翻动几分钟,至锅中水份变少即可出锅。完全凉透后,可装瓶再淋点蜂蜜,放入冰箱冷藏后吃,更具风味。

3种红色水果 抗氧化抗老化


目录:

第一章:红色水果的秘密

第二章:饭后吃梨可有效抗癌

第三章:水果养生:吃对水果需要找准时机

水果的多汁且有甜味深受人们的喜爱。常吃红色水果不但能够让皮肤变好而且可以抗氧化抗老化。为什么红色水果有这么神奇的效果呢?下面小编就和大家一起来揭秘吧!

红色水果的秘密

红色,火的颜色,象征着热情和吉祥、散发出能够感染他人的强烈能量,红色的水果亦是如此。受阳光照射越充分,红色水果的颜色就越深。红色水果普遍含有番茄红素和花青素等营养物质,有抗氧化、抗老化的作用,能够预防动脉硬化、心脏病以及癌症。本文就向大家介绍几种红色水果,分别是番茄、草莓、樱桃。

番茄

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含有多种丰富维生素和无机物的番茄被称为ldquo;天国的水果rdquo;。番茄为碱性,在吃肉类时加入番茄,可以中和肉类的酸性,促进消化,减少胃的负担,还可以使肠胃、胰、肝脏等的功能变得活跃。番茄中含有的纤维还有助于消除便秘,预防肥胖。番茄令人着迷的另一个原因是其中含有大量的番茄红素,其抗癌能力要远比其他色素高得多。而且,即使吸烟也不会对番茄红素造成太大的破坏。另外,番茄的热量和含糖量都较低,是广大减肥人士的绝佳食品。番茄的吃法多样,除了生食和配菜,还可以榨成番茄汁,制成番茄沙司、番茄酱、番茄泥等,未成熟的番茄可做成酱菜。这里告诉大家一个小窍门,在挑选番茄的时候,注意番茄底部根蒂部位的圆圈大小,根蒂圆圈较小的番茄果肉饱满,水分较多,口感较好。

草莓

草莓又叫红莓、地莓,具有令人难以抵抗的浓郁香气,是色、香、味俱全的水果。同时,又因其心形的外观深受广大女性朋友的喜爱。草莓含有大量的维生素,被称为ldquo;水果维生素丸rdquo;,尤其是维生素C,每100克草莓的维生素C含量高达47毫克之多,比苹果、葡萄要高10倍以上。维生素C能使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响,还能够抑制黑色素的增加,防止雀斑、黑斑的形成,并能增强人体抵抗力,预防伤风感冒等病症,对于因维生素C不足而引起的牙龈出血也相当有效。草莓不仅维生素C含量高,其他营养成分,如苹果酸、柠檬酸、维生素B,、维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也高于苹果、梨、葡萄等水果。

草莓还有很多其他功效。草莓有开胃的作用,可以考虑在吃饭之前吃几颗草莓,作为开胃莱。在酒足饭饱时,吃几颗草莓,既能清新口气,又能帮助消化。草莓中还有大量花青素,除了预防癌症和心血管疾病,还能够预防眼部衰老。

注意事项

不要买畸形草莓,要选择大小适中,呈常规圆柱心形的草莓。所谓畸形草莓是指颜色鲜艳,较大颗,局部地区有畸形凸起,咬开后中间有空心的草莓。这种草莓往往是在种植过程中滥用激素造成的。另外,由于草莓是低矮的草茎植物,在地膜中培育生长,容易受到泥土和细菌的污染,所以在食用草莓前,一定要注意清洗干净。

樱桃

早在新石器时代,人类就已经开始食用樱桃了。樱桃中所含有的抗氧化剂,比维生素E抗衰老的作用更强,可以促进血液循环,有助尿酸的排泄,能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。更有医生建议,痛风、关节炎患者每天应吃20颗樱桃。

中医古著《名医别录》中有记载:吃樱桃,令人好颜色,美志。樱桃含有丰富的蛋白质,维生素A、维生素B、维生素C,还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种生物素,且热量低、纤维含量高。樱桃

的含铁量居水果之首,比苹果高20~30倍,维生素A含量比葡萄高4~5倍,维生素C的含量虽然没有草莓多,但也是其他水果的2~3倍,的确是既养颜又养生,既好吃又好看的水果。

不仅如此,樱桃在烤肉中还能发挥大作用。在烧烤的过程中,肉中的脂肪在碳烤过程中会融化,并流出油脂,而这种油脂燃烧后会生成名为异环芳香胺的致癌物质,可以附着在烤肉的表面。如果在烤肉

时加入樱桃,其中的抗癌物质可以减低这种危险,还能增加肉质的鲜嫩程度。密西根州立大学的研究显示,樱桃能够减少87%~93%的异环芳香胺。

樱桃较怕热,最好放在冰箱里储存,适宜的温度在2~5摄氏度。樱桃是季节性很强的水果,冬季基本看不到樱桃的踪影。可以在应季时多购买一些樱桃,装入容器中,再放入冰箱冷冻室长期保存。冬季

吃完火锅,再吃几颗冻樱桃,可以帮助消化、解除油腻。

饭后吃梨可有效抗癌

饭后吃梨可有效抗癌,梨是我们水果篮中常见的水果之一,梨的小身体里面富含的营养价值高,而且,梨的味道鲜美而且功效也比较多。

梨鲜甜可口、香脆多汁且富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素C含量是建议每日摄取量的10%。同苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的抗氧化剂。梨虽然很甜,但是它的热量和脂肪含量很低,极适合爱吃甜食又怕胖的人食用。

患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因贫血而显得苍白的人,多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者,梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A等引起的疾病有一定疗效。

中老年人更应该多吃梨,它可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,促使血液将更多的钙质送到骨骼。

每百克梨含有3克的纤维素,能帮助预防便秘及消化性疾病,可以净化肾脏,清洁肠道,长期便秘的人应多吃梨,还有助于预防结肠和直肠癌。饭后吃个梨,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。

饭后吃梨可有效抗癌,梨的功效可见真是不小,而且,梨的营养价值可见不一般,冬季吃梨还可以去燥。

水果养生:吃对水果需要找准时机

水果中拥有丰富的营养,是健康必备的饮食食物,但是想要发挥出水果的最大功效,就需要我们抓对吃水果的实际。接下来我们一起来领略一下吧。

水果含有丰富的营养素和益于健康的生物活性物质,它对健康的好处已经深入人心,每天一个水果是许多人的健康饮食标准。但是,怎么样吃水果才能既保证充分吸收其营养成分,又不对身体造成不良影响呢?

早上最宜:苹果、梨、葡萄。

早上吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。

餐前别吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。

有一些水果是不可以在饭前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。

香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。

饭后应选:菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂。

菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。

木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。

夜宵安神:吃桂圆。

夜宵吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。

结语:当然啦!水果虽然好处多多,但是也不是什么时候都可以吃的。比如说生理期的时候最好不要吃。有皮肤病的人也要少吃芒果。(文章原载于《健康世界》,刊号:2012.02,作者:崔雅,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。

润肠通便 多吃这九种水果


苹果

一天一苹果医生远离我这是保健之言。苹果含有丰富的膳食纤维-果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,所以它能够有效地清理肠道,预防便秘。苹果在通便问题上能起到双向调节作用。当大便秘结时,多吃苹果可以起到润肠通便的作用。苹果中的果胶可以吸收与自己本身容积2.5倍的水分,使粪便变软易于排出,可以解除便秘之忧。当大便腹泻时,果胶又能够吸收粪便中的水分,使稀便变稠,从而起到止泻的作用。苹果的这种双向调节十分柔和,尤其适合老人和婴幼儿。苹果流水洗干净一天吃1-2个,每天早晚空腹。

猕猴桃

猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素,除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物,预防便秘外。还可以预防结肠癌。猕猴桃含有丰富的维生素C,是提高免疫力和软化血管的。每天早上空腹1-2个,隔一个小时再进食即可。

柑橘

柑橘含有丰富的膳食纤维,促进胃肠蠕动和消化,不能降血脂、血压。每天吃2-3个既可以,多了怕有些人容易上火。橘子肉上的白色经络丝都可以吃的。

梨含有水分很多,润肠通便,利尿降压,而且对咽炎也很好。每天吃1-2个。

柚子

柚子能润肠通便,每天饭后吃半个柚子。

草莓

草莓不仅含有丰富的维生素和矿物质,膳食纤维也很高,正式冬春季水果,润燥生津,调理肠胃。多吃几个也不会受凉或上火。是老少咸宜的好水果。

菠萝

菠萝有清肠排毒作用。菠萝蛋白酶有有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。将菠萝去皮后切成小块,放入果汁机中搅拌,倒出汁后与蜂蜜和柠檬汁一起混匀后饮用。润肠通便,瘦身减重!

熟香蕉

熟的香蕉膳食纤维很高,含钾也很高!润肠通便!而青的还没熟的效果不明显。

核桃

核桃不仅益智脑,而且还对大便干燥的人很适合,一天吃3个。富含丰富的维生素E。

大蒜生吃抗肺癌,生活中九种天然抗癌物!


在这个谈癌色变的世界里,预防癌症是重中之重。在生活中有很多天然的抗癌物,它们能够有效的抑制癌症。下面一起去看看这些天然的抗癌物有哪些。

你知道吗?生吃大蒜能够大大降低患肺癌的风险,据研究证明经常吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44%。

大蒜中的大蒜素能抑制人体内的炎症反应,并作为一种抗氧化剂,减少自由基对人体细胞的损伤。当大蒜瓣被粉碎或切碎时,大蒜素就会释放出来,生吃时保留得更多。大蒜素对肠胃有一定刺激作用,肠胃疾病患者要少吃。

天然的抗癌物

1、大白菜

大白菜有解热除烦、通利肠胃之功,常食可防止发生维生素C缺乏症,还可降低肠癌的发生率。大白菜及甘蓝含微量元素钼较多,能阻断致癌物亚硝胺的合成。

2、酸梅

酸梅有一定的抗肿瘤作用。抗癌原因在于能增强白细胞的吞噬能力,提高机体免疫功能。

3、苹果

近年研究发现,苹果中含的维生素C在体内可阻碍致癌物质亚硝胺的生成,破坏癌细胞增生时产生的某种酶活性,甚至可使已生成的癌细胞转化为正常细胞。

4、山楂

山楂中含有维生素C以及甙类物质。维生素C有极强的抗癌作用,苦可仁甙也有抗癌效果,因此,山楂在抗癌膳食中居重要地位。

5、无花果

其干果、未成熟果实和植物汁液均含抗肿瘤成分。本品抗癌范围广,且无毒性,日本已制成针剂广泛用于咽喉癌、腺癌、宫颈癌、膀胱癌。

6、带鱼

现代医学研究证实,带鱼银色粉末状的细鳞含有大量的蛋白质、无机盐和油脂,经酸处理后可制取盐酸鸟嘌呤,而盐酸鸟嘌呤是合成抗癌药品六硫鸟嘌呤的主要原料,是治疗急性白血病等癌症的有效药物。

7、海蜇

科学家们从海蜇中提取出的水母素,具有特殊生理作用,在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很强的药理效应。

8、玉米

玉米可防治高血压、动脉硬化、泌尿结石等病症,并具抗癌作用。美国医学界指出,粗磨玉米面中含有大量氨基酸,对抑制癌症有显著效果。另外,玉米中的谷胱甘肽,在硒的参与下生成谷胱甘肽氧化酶,还能使化学致癌物质失去活性。

9、牛肉

美国威斯康星大学微生物学家巴里扎指导的研究小组发现,牛肉中含有一种能抑制致癌物质活动的成分,该成分能起到防癌作用。目前,这个研究小组对新物质的化学结构及功能正在进行深入研究,可望从牛肉中提取出防癌阿抗癌的新药。

盘点夏季时令水果 九种水果清火消暑


现在正值盛夏时节,骄阳似火,热气灼人。这个时候防暑降温成了最重要的事,这个时候吃些生津止渴、消暑清火的水果,是补充营养的最佳选择哦。但是并不是所有的水果都适合夏季吃,那么夏季适合吃什么水果消暑清火呢?下面就跟小编一起来看看。

1、葡萄

葡萄能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果。

2、西瓜

西瓜果汁含量丰富,含有多种人体所需的营养成分和有益物质,如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖、丰富的维生素C、有机酸、 氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。中医理论认为,西瓜味甘淡、性寒,具有清热解暑、生津止渴、利尿、开胃助消化等功能,清火功能同样受到赞赏。

但是在这里还是要提醒大家,吃西瓜不能一次摄入过多,否则会引起消化不良或腹泻。很多人喜欢在夏天吃冰西瓜,西瓜本来就是性凉的食物,所以不可以贪多。吃多了容易伤脾胃,引起腹痛或腹泻,尤其是食用变质西瓜,更易引发肠道炎症。

3、香蕉

一般人认为,清火以食香蕉为最好。中医认为,香蕉性味甘寒、微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用,对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。

4、梨

梨含水量高达84%,被称为天然矿泉水,鲜嫩多汁,富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。中医认为,梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用,对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化,促进食欲。拥有这么多功效的梨足以称得是上清火水果之王 了。

吃梨可以清火,但是梨性凉,生吃梨多了会伤身,容易导致腹泻,脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人不宜食用。而把梨连皮带核煮成汤后能使其寒性降低,而且润肺、润燥、清火的作用更佳。

5、草莓

草莓酸酸甜甜,十分好吃,还具有很好的降火功效。中医认为,吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦,所以夏天可以选择吃草莓来清火。

6、山竹

山竹被称为果中皇后,性寒凉,果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为,山竹有清热降火、减肥润肤的功效。泰国人把山竹与榴梿称为夫妻果,因为吃多了榴梿上火时,吃上几个山竹就能缓解,一热一凉,这简直媲美上火、降火药的功效了,看来身处炎热地区的泰国人是认同了山竹的清火作用了。

7、火龙果

火龙果具有清热解毒、退肠火、通便的作用。吃火龙果还具有促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血、抗神经炎、抗口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑的功效。火龙果味道清甜,是夏天不可不吃的清火佳果。

8、柚子

柚子有天然水果罐头之称,它含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分,可降血糖血脂。中医认为,柚子果肉性凉,味甘酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食的作用。它比较温和,是不错的清火水果。

9、西红柿

番茄,也叫西红柿,清热止渴,养阴凉血。它对于口渴、食欲缺乏、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者有很好的食疗作用。也可以将西红柿切片用白糖凉拌,味道酸甜可口,败火效果极佳,但未成熟青色的不能吃。

夏季吃什么水果 九种时令水果要多吃


夏季吃什么水果?从5月开始,越来越多的水果开始上市,你是否挑花眼了呢?夏季水果的各类有很多,那么吃什么水果养生呢?下面给大家推荐9种时令水果,最适合夏季食用,大家赶紧来看看吧。

樱桃。

樱桃先百果而熟,富含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6~8毫克,比苹果、桔子、梨高20~30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4~5倍,食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

桑葚。

桑椹又名桑果,早在两千多年前桑椹已是中国皇帝御用的补品。它含有丰富的活性蛋白、维生素A原、B1、B2、pp及C、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质钙、磷、铁、铜、锌等成分营养,被誉为二十一世纪的最佳保健果品。常吃桑椹能提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容养颜的功效。

番石榴。

番石榴是最佳抗氧化的水果,番石榴果实中维生素C含量特高,每百克鲜果维生素C含量高达330多毫克,还有丰富的维生素A、维生素B、矿物质和纤维质及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素。它还富含蛋白质和脂质,能补充热量。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调理生理机能。

红香蕉。

红香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量、保护胃黏膜、润肠通便等。

芒果。

芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。

番荔枝。

番荔枝含有大量的蛋白质、碳水化合物及维生素C、钾、钙、镁、磷等,营养价值相当高。而且因热量极高,可以有效补充体力,并且具有养颜美容、强健骨骼、增强免疫力等多样功能,所以无论正餐或是水果都非常合适。但因其糖分极高,减肥和糖尿病患者,不宜多食。

那么,夏天吃水果的禁忌是什么呢?

夏天吃水果的禁忌

不熟的水果不宜吃。有的人口味喜酸,于是在吃水果时,喜欢选择一些还不成熟的水果。殊不知,这种做法对身体健康是有害的。这是因为,在未成熟的水果中,大都含有草酸和安息香酸等成分,在人体中难以氧化分解,代谢后产物仍然是酸性的,这就会破坏人体正常的弱碱性环境,导致对生理功能的影响。另外,一些水果如香蕉、杏等,在未成熟时,其中会含有毒素,这对人体也是有害的。因此,不宜吃不熟的水果。

吃水果要削皮。很多人在吃水果时连皮也不削,洗一洗就吃。其实这样吃水果是很不卫生的。为了防治病虫害,果农在果树的生长过程中往往会使用多种农药,一些农药能浸透并残留在果皮蜡质层中,因此果皮中的农药残留量比果肉中的高得多。而且,这些残留在果皮中的农药很难用水洗掉。如果不削皮就吃,时间一长,轻则会出现呕吐、腹泻、厌食、胸闷、皮肤过敏等反应,重则会损伤肠胃,危害健康。此外,大部分水果的果皮上都带有细菌、病毒和寄生虫卵等病原微生物,如果清洗得不够彻底,一旦被吃进肚子里,就会引起痢疾、蛔虫病等疾病。

吃水果后要漱口。有些人喜欢在饭后吃一些水果,以此来代替漱口,达到清洁口腔的目的。其实,这是没有科学根据的。事实上,绝大多数水果都含有较多的糖分,这些糖分及嵌积在牙缝、龈隙中的水果残渣会逐渐在口腔中发酵变酸,时间一长就会腐蚀牙齿,极易形成龋齿,并最终产生空洞。因此,吃水果并不能清洁口腔,相反,吃完水果要注意漱口,以便清除口腔中的糖分。

草莓。

草莓果肉中的糖、蛋白质、维生素C含量比苹果、葡萄高7~10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3~4倍。台湾人把草莓称为活的维生素丸,德国人把草莓誉为神奇之果,可见是不无道理的。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。

荔枝。

荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。还能增强免疫功能,一直被视为珍贵的滋补品。

香瓜。

香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,它除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食香瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。

夏季吃什么水果好 推荐九种时令水果


五月进入夏季,随着夏天的来临,水果进入缤纷季。除之前上市的春令鲜果甜瓜、油桃、红果、草莓等外,夏令鲜果西瓜、大樱桃、杏、桃、桑椹等令果市品种日益丰富。到底五月吃什么水果?小编推荐几种当季水果。

1、芒果

四月芒果熟,到了五月仍有上市。芒果维生素C的含量超过了橘子、草莓等水果,多吃可以增强人体抵抗力。芒果具有很高的药用价值,对于胃部不舒适、经常有口渴、呕吐、晕船等有缓解作用。

少数人吃了芒果会全身起红斑,出现呕吐、腹泻等现象。这样的患者有可能是过敏体质,就不宜再吃芒果了。吃芒果时,最好将果肉切成小块,直接送入口中。吃完芒果后,应漱口、洗脸,以避免果汁残留。

2、莲雾

五月是莲雾成熟的季节。莲雾的营养成份有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热剂。小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。除此之外,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能。

莲雾是带皮一起吃的水果,而且吃莲雾的时候要连带皮一起咬才清脆。但是莲雾底部比较容易藏有脏东西,要用水冲洗干净,略泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。

3、山竹

山竹被称为果后,除了本身味道甜美之外,另一个主要原因是在古时东南亚医药中所担当的角色,传统上,山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。而研究表示,山竹的果皮或外皮都蕴含丰富的Xanthone,不但具备抗氧化能力,也有助增进免疫系统健康,令人身心舒畅。

山竹具有降燥、清凉解热的作用,健康人群都可食用山竹,但每天吃3个就足够了。山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用会引起便秘。山竹含糖较高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人不宜食用。山竹含钾较高,故肾病及心脏病患者要少吃。

4、李子

初夏李子成熟。古人认为李子有美容养颜的功效。中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效,孙思貌说肝病宜食之。李子里面含有丰富的糖分,具有缓泻的作用,可用来治疗便秘。而其中所含的矿物质吃了有净血与造血的作用,可以强化肝脏和肾脏功能,可以治疗高血压与生理不顺。

在买李子时,一定要选好,差一点味道就会差许多。红肉李以果粒硕大、果皮紫黑色、果面有白色果粉、无虫害者为佳;仁黄肉李以果皮亮黄色肉质软,但有弹性的为佳;桃接李以果色红亮、微成透明状、有弹胜者为佳;加州李以果粒大、果皮呈暗红色或紫色、富有香气的为佳。

7、荔枝

荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。

鲜荔枝荔枝的含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分,而发生高渗性昏迷。同时,阴虚火旺、有上火症状的人不要吃,以免加重上火症状。咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者也要忌用。

8、油桃

油桃有补益气血、养阴生津的作用,尤其适合大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者食用。油桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物,另外,油桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。

挑选油桃时要用闻的方法,从散发出来的香味来判断,香味越浓表示越成熟,否则就还不成熟。

9、樱桃

樱桃外表美丽,内涵也很丰富。樱桃热量低、不含脂肪,富含维生素A、维生素C、维生素E、锌、铜、铁、钙、镁、磷、叶酸等人体必需的成分。它能够为人体去除毒素,而且还有通便的功用,并降低血液胆固醇。它特别适合女性食用,有补虚养血的功效。

樱桃虽好,但不宜多吃。若食用过多会引起中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。此外,樱桃性温热,患热性病及虚热咳嗽者要忌食。

5、杨梅

到了炎热的夏季,因为津气不足而导致的口干等症状的朋友可以通过食用杨梅来生津止渴,此外,夏天多食用杨梅还可以防止中暑。杨梅中含有多种的有机酸类,还有大量的维生素C,大家都知道食用酸味的食物可以提高食欲帮助消化,所以如果你胃口不好,建议你吃几颗杨梅来增加食欲,帮助消化。

杨梅的果季很短,不易储藏,容易烂,所以提醒在选购杨梅时应该注意杨梅的新鲜程度。一定要吃新鲜的杨梅,否则容易拉肚子。而且杨梅没有外皮,在吃之前一定要清洗干净,用淡盐水泡10分钟之后再吃。

6、枇杷

五月也是吃枇杷的时候。枇杷含有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等,其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位,中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。枇杷的镇咳化痰效果很好,觉得喉咙怪怪的好像有痰,剥几颗新鲜枇杷来吃,可以舒缓喉咙不适。

在挑选枇杷的时候,可以观察枇杷表面的茸毛和浅浅的果粉。如果茸毛完整、果粉保存完好的,就说明它在运输过程中没受什么损伤,比较新鲜,其中的维生素C等营养成分含量也比较高。另外,一般来说,枇杷的果皮颜色越深,成熟度越好,口感也更甜,而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开,就是枇杷没有成熟了。

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