上班族的减压食谱
上班族养生。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《上班族的减压食谱》，但愿对您的养生带来帮助。
目录：
第一章：各个时间段减压食谱
第二章：工薪族如何摆脱积累 消除心理疲劳
第三章：九大妙招 缓解大都市职场男性心理压力
当今社会，上班族压力很大，压力大会严重影响人的身体健康状况，所以我们都要适当的减压，接下来小编为您推荐各个时间段的一些减压是食谱，希望对你有帮助。
各个时间段减压食谱
7点：上班塞车30分钟。
食谱：咖啡牛奶和饼干
饼干所含的碳水化合物能提供能量，牛奶所含的蛋白质有助于你恢复心理平衡。饼干的香味能令你身心放松。上班族都应在随身的包中携带这两种食品，以消除塞车时产生的烦躁情绪。
10点：电脑突然死机，你刚处理的文件没来得及保存丢失了！
食谱：牛奶，但不含糖
身心紧张使血液中复合胺水平下降，而这种物质对保持心情安宁尤为重要。荷兰科学家发现，牛奶中富含的乳清蛋白有助于血液中的氨基酸值增高43%，而氨基酸是合成血液中复合胺的基石。
12：30：忙碌了一个上午，几乎没有时间休息。
食谱：蔬菜沙拉
因为绿色蔬菜制成的沙拉能提供丰富的维生素B族，而维生素B族是合成人体内生产幸福感觉的激素必不可少的养分。
16点：注意力下降。
食谱：核桃仁巧克力
巧克力释放让你感觉幸福的内啡肽，而核桃仁蛋白则能提高你的注意力。
20：30：老公因你加班晚归而嘟嘟囔囔，原定的节目可能告吹。
食谱：鲑鱼
一项研究报告显示，鲑鱼含有丰富的Omega-3，能将你的烦恼不快情绪降低20%。
22点：你喜爱的球队0：1落后。
食谱：水果
你喜欢的球队比赛失利导致你身体里的肾上腺素分泌降低，坏情绪爆发，此时的你急需用果糖来消除恶劣的情绪。你可以切一个橙子吃，它能卓有成效地分散你对比赛结果的不满情绪。
23点：母亲打来电话说，你申请的奖学金已经得到批准，想到不久就能出国留学，令你异常兴奋，难以入睡。
食谱：牛奶混合燕麦片糊加香蕉
由于过度兴奋，令你身体的睡眠激素褪黑素大量缺乏。除了香蕉外，燕麦片是属于为数不多的能提供褪黑素的食物之一。
工薪族如何摆脱积累 消除心理疲劳
在生活中，不管工作怎么忙碌，都应该有意识的培养自己多方面兴趣，如爬山、打球、看电影、下棋、游泳等等。兴趣的培养一方面可及时的调试放松自己，另一方面可有效地转移注意力，使个人的心态由工作中及时地转移到其他事物上，有利于消除工作的紧张和疲劳。
现代紧张的生活节奏，工薪族精神高度紧张而且容易疲劳，一方面是由于工作量大，另一方面也和年轻人自身处理问题的态度和方法有关。心理专家认为，在这种工作永远做不完，烦恼永远不停止的年代，工作和生活上应有明确界限，上班时聚精会神工作，尽量把当天的工作完成，下班后就应充分休息，而不应还惦记着工作。
但以目前的情况来看，不少工薪族为了争得社会地位、赚钱养家糊口，每天睁开眼睛的时候只知道一个劲儿的干活，工作之后就是仰头大睡，完全忽略劳逸结合的后果是让心理疾病和身心健康同时受损。如何看待和解决这些问题？清远市中医院心理专家提供了一些建议。
工作安排：分清轻重缓急劳逸结合
最近老是觉得睡眠时间不足，天天倒在床上都呼呼大睡，什么也不知道了，估计是累了。在广告公司工作的小陈自认为是睡觉狂。一睁开眼就有办不完的事情，所以干脆躺下什么都不想，但让他觉得好生奇怪的是，这一觉醒来，却越感疲惫，而且头痛不已。心理专家称，年轻的工薪族应该学会自我调适，及时放松自己，保持心理的平衡和宁静。
心理专家认为，工薪族之所以精神高度紧张，一方面是由于工作量大引起的，另一方面也和年轻人自身处理问题的态度和方法有关。如很多工薪族以为只有拼命干，才能得到上司的赏识和加薪、晋升;还有的工作缺乏信心，常常担心自己被抄鱿鱼，或被别人超过等等。
而不少工薪族在工作方法上也有问题，如工作不分轻重缓急，事无巨细都亲自干，工作效率低等。对此年轻人应学会应用统筹方法，以提高工作效率。在工作和生活上应有明确界限，下班后就应充分休息，而不应还惦记着工作，多参加体力活动，以做到劳逸结合、脑力劳动和体力劳动结合。
针对精神长期高度紧张，工薪族应学会自我调适，及时放松自己。如参加各种体育活动;下班后泡泡热水澡，与家人、朋友聊天;双休日出游;还可以利用各种方式渲泄自己压抑的情绪等等。另外在工作中也可以放松，如边工作边听音乐;与同事聊聊天、谈谈笑话;在办公室里来回走走，伸伸腰;打开窗户，临窗远眺，做做深呼吸等。
同时在复杂紧张的工作中，应保持心理的平衡与宁静，养成开朗、乐观、大度等良好的性格，为人处事应该稳健，要有宽容、接纳、超脱的心胸。
自我调节：进行角色定位和调整目标
心理专家提醒，如果长期感到力不从心，建议重新为自己进行角色定位，评估自己的能力和自己的价值目标。如目标过高，就应调整目标，使自己的目标切合实际。一些有工作狂倾向的人，应经常问问自己，是工作为了生活呢，还是生活为了工作;是健康和生命重要呢，还是事业重要;以健康和生命为成本代价换取事业的发达值不值得，以使自己意识到问题的严重性，回到正常的生活、工作轨道上来。
另外，复杂的人际关系也是诱发心理疲劳的因素，为此现在的年轻人应积极调整与人、与单位的关系，让自己、同事、单位处于一种良好的状态中，以保持平衡的心态。
■专家建议
培养工作外兴趣
由于客观原因，大多数工薪族不得不处在一种工作压力较大的状态下，这就要求一方面要积极调试放松，另一方面白领也应积极增强自己的心理品质。如调整完善自己的人格和性格，控制自己的波动情绪，以积极的心态迎接工作和挑战，对待晋升加薪应有得之不喜、失之不忧的态度等等，通过这些以提高自己的抗干扰力。
另外，在生活中，不管工作怎么忙碌，都应该有意识的培养自己多方面兴趣，如爬山、打球、看电影、下棋、游泳等等。兴趣的培养一方面可及时的调试放松自己，另一方面可有效地转移注意力，使个人的心态由工作中及时地转移到其他事物上，有利于消除工作的紧张和疲劳。
如果发现自己有难以逾越的心理问题，可经常向家人、知己倾诉，心理问题严重的可去寻求心理医生的治疗。寻找机会，参加有关心理学的培训和学习。
心理专家认为，在这种工作永远做不完，烦恼永远不停止的年代，工作和生活上应有明确界限，上班时聚精会神工作，尽量把当天的工作完成，下班后就应充分休息，而不应还惦记着工作。想浏览更多久久健康网精彩信息请点击返回久久健康网相关资讯频道，有专业的健康专家为您的健康排忧解难。
教你11条妙计释放职场压力
错误的决断比不决断、犹豫不决要好。决断错误，可以修正。不决断，迟迟犹豫不决，导致压力增大，有损身体健康。
1、在纸上写出您在家庭、职业、社会生活中的压力及其原因，每一条压力，请思考三种不同处理方法，必要时与心理医生协商。
2、给亲朋好友写信，将您的压力、烦恼一吐为快。
3、睡眠时间要充分，要补足。
4、有时候要自我吹嘘，自我赞美一番，保持自我良好感觉。
5、不要将责任都揽到自己身上，要设法学会同他人合作，同他人分担责任。
6、及早预防，早期解消产生压力的原因。
7、勇于决断。错误的决断比不决断、犹豫不决要好。决断错误，可以修正。不决断，迟迟犹豫不决，导致压力增大，有损身体健康。
8、不要过分拘泥于成功。失败是成功之母，有意义、有经验的失败要比简单的成功获益更大。
9、全局着眼，不拘泥于细部琐碎的小事。每一件小事、细节之处过分担心，长此以往，将被压力压垮。
10、运用幽默、微笑、催眠法和呼吸放松疗法保护大脑神经健康。
九大妙招 缓解大都市职场男性心理压力
九大妙招 ，缓解大都市职场男性心理压力，都市中的职场男在高速发展的经济社会中扮演着越来越重要的角色，他们也鲜明地代表了一种生活状态，在他们的工作中或是生活中都充满了竞争与快节奏，因此他们所承受的心理压力也绝非一般。
一、工作狂一般人正常工作时间为8-10小时，此为人体健康负荷量。如果长期工作12小时以上，就对人体产生压力。
二、极度失落每一个人的一生中，总是会遭受许许多多的不如意，并不是每个人都具备足够的解决能力，因而会产生失落感。由失落感所衍生的情绪反应，会使人产生悲观、失望、没有信心，甚至愤世嫉俗的心态。事业的压力对白领男人危害最大。经受不住这种压力，往往会有失落感，也就是人们常说的灰色心理。
三、难耐高压白领男人的性格和时代的特征联姻，孕育出了竞争。长期处在白热化竞争的气氛中，会使他们心理极度紧张、苦闷和失望，致使情绪跌宕。当不堪忍受这种超负荷的精神压力时，自己往往就不能把握自己而失去自控力。
四、家庭危机工作环境、社会环境以及家庭成员之间的价值取舍、感情投向都可能隐藏和引发家庭危机。即使在没有冲突理由的情况下，压力也会通过家庭降临到你头上。这使许多白领男子终日郁郁寡欢、闷闷不乐，有时又心情焦躁、心烦意乱。
五、疾病打击疾病最容易使人思想消沉，有的还会失去生活的信心。疾病的压力来自于失去健康身体的忧患，失去康复信心。
六、贪欲过高如果对金钱、财富之类心存过高欲望，那就是贪心，使你轻松的大脑神经长期紧张，正常的心脑运动加快，产生一种与正常生理机能不协调的节拍，就会伤脑、伤心神、伤体。
减轻心理压力可从以下九方面做起：
一、放慢一下工作速度如果你被紧张的工作压得喘不过气来，最好立即把工作放一下，放慢一下，轻松休息一下，可能你做得更好。
二、合理地安排作息时间严格执行自己制定的作息制度，使生活、学习、工作都能规律地进行。
三、注意培养良好的心态加强心理修养，养成自己作心理分析的习惯。可以考虑与心理医生交朋友，以期经常得到他们的帮助。
四、保证充足的睡眠不要冒犯自然规律，否则必遭自然法则的报复。
五、正确地评价自己永远保持一颗平常心，不要与自己过不去，把目标定得高不可攀，凡事需量力而行，随时调整目标未必是弱者的行为。
六、处理好事业与家庭的关系家庭的和睦与事业的成功绝非水火不容，它们的关系是互动的，家和万事兴，无力齐家，恐怕也无力平天下。
七、面对压力要有心理准备要充分认识到现代社会的高效率必然带来高竞争性和高挑战性，对于由此产生的某些负面影响要有足够心理准备，免得临时惊慌失措，加重压力。同时心态要保持正常、乐观豁达，不为逆境心事重重。
八、要培养自己有一个宽广豁达的胸怀与人为善，大事清楚小事糊涂。郑板桥一句难得糊涂传诵至今，就是因为其中道出了人生至理。
九、丰富个人业余生活，发展个人爱好生活情趣往往让人心情舒畅，绘画、书法、下棋、运动、娱乐等能给人增添许多生活乐趣，调节生活节奏，从单调紧张的氛围中摆脱出来，走向欢快和轻松。
都市里目前很多久坐办公室的男性大多养成了这样的职业毛病：早起上班，直接坐在电脑前工作8小时，回家后又坐在电脑或电视前几小时;工作时不记得喝水，有尿也没时间上洗手间;常常熬夜，一天中大部分时间与电脑打交道，减轻心理压力可从以上九方面做起。
总结：通过以上文章的叙述，广大的上班族们不用再发愁了，小编给大家推荐的这几种减压食谱效果真的很好，大家不妨试一试哦，在这样快节奏的社会中，适当的减压，对我们的身体才会有好处，所以希望小编的方法能对你们有帮助哦。
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上班族营养早餐食谱大全！
早餐吃什么最有营养呢？一日之计在于晨，早餐是一天中的第一餐。有人以为不吃早餐能减少热量的摄入，从而达到减肥的目的。但不吃早餐对人体伤害极大，无益健康，还会影响一天的工作。
早餐最好以能提供身体热量的碳水化合物为主。牛奶也是早餐必不可少的一份子，提高钙的摄取可以减少脂肪的沉积，而钙的最好来源正是牛奶。燕麦、大麦、糙米、豆类、黑麦等食品中含有丰富的可溶性纤维和不可溶性纤维，富含可溶性纤维的食物有助于降低血液中的胆固醇含量，因而减少得心脏病的危险。
另一个好处是，它能够减缓人体对葡萄糖的吸收。可溶性纤维可以和胆固醇结合并将其带出人体，降低患心脏病和动脉疾病的可能性。
那么怎么样的早餐才算得上是营养早餐呢？
1、好的早餐应该是：主食为主，副食次之，有干有稀；
2、好的早餐一定要有一些谷类食物，如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥上班族营养食谱，而且要各种谷类食物搭配，粗细搭配谷类食物可分解成葡萄糖，它是脑组织中的主要供能物质；
3、好的早餐要有一定量的蛋白质供应，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质天天早餐都要保证食渗入渗出250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供应所需的蛋白质；
4、好的早餐要供应一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量；
5、好的早餐要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子祛斑液 体验韩芳泉提供所需的暖量，又能增加菜的色、香、味，促入食欲；
因此，早餐里要包含热量、蛋白质、纤维、以及供血、大脑平衡的维他命物质，所以面食要有一些，鸡蛋或者豆浆要有一些。此外加点肉类，主要是红肉，牛肉之类的，一两二两就可以了。要是吃点煮豆更好，黄豆、花生等等。如果嫌麻烦，中式早餐也可，不要吃饭后水果。沙包、包子肉包子，豆浆、小咸菜、还有必要的蛋类的。
豆浆店卖的烧饼、油条、蛋饼、萝卜糕、煎饺等，都有油脂偏高的问题。不过像油条、蛋饼这些表面上看得见油的，大家吃的时候会有警觉，但是一般人常上烧饼的当，以为烧饼是烤的，表面不泛油光，热量及油脂一定比较少，但事实并不一定如此。
烧饼之所以吃起来香酥可口，全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约２３０至２５０卡，其中约２５％的热量来自于脂肪，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种组合的油脂量实在偏高。??烧饼、油条搭配豆浆的吃法，蛋白质品质还算可以，豆浆中有丰富的离胺酸，但缺乏甲硫胺酸，而烧饼、油条正好相反，缺乏离胺酸但有丰富的甲硫胺酸，两者能互补。不过，油脂过多，让多数营养师对这类早餐评价低。
至于饭团的热量和油脂量更是吓人，主要问题出在面包里的油条、肉松等，也都含有偏高的油脂。一个中型饭团热量高达５５０卡以上，来自于脂肪的热量大约占总热量的４７％左右，如果搭配一杯豆浆或牛奶，总热量就超过７００卡，比较适合重劳力工作者偶尔吃。
专家建议您
这类型早餐的热量高、油脂高，最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。这类早餐一样缺乏蔬菜，所以在另两餐要多补充。水果则视个人习惯，可以吃一份，或者早上不吃，中午、下午各吃一份。外卖的豆浆大都放太多糖，所以建议买未加糖的清浆，然后自己再适量放糖。吃烧饼或油条时，建议搭配豆浆而不要搭配米浆，因为米浆仍是米制品，和烧饼、油条一样缺乏离胺酸，蛋白质品质比较差。烧饼上洒的芝麻通常无法被我们咬碎，吞下肚以后，芝麻沾黏在胃壁上，容易造成部分人的胃疼痛，甚至可能造成胃发炎，吃的时候请小心。
面包牛奶族
不少人早餐常吃菠萝面包、红豆面包、奶油面包，然后喝瓶牛奶，有时候搭配咖啡。因为方便、省事，不少家庭的早餐用这个模式。夹馅的面包尝起来味美，但是营养师认为，不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高，当早餐并不适合。
糖分太多的早餐有个坏处，它让你的血糖很快升上来，又很快掉下去，而且会掉得偏低，所以早上不到１０点，你的精神可能就开始走下坡。早餐的组合中，碳水化合物和蛋白质都要有，而且最好吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、燕麦片等，血糖比较稳定。
吐司面包看起来比较“安全”，不包馅又没洒糖粉，不过，面包要好吃，油一定不会少，尤其吃起来滑嫩顺口的鲜奶吐司、鸡蛋吐司等，制做时都会多加油。
至于涂在吐司上的奶油、果酱或花生酱，其中花生酱的热量及油脂也不低，所以少抹为宜。
上班族营养早餐食谱推荐一
（一）山羊奶＋燕麦片
山羊奶燕麦片
材料：鲜山羊奶1杯，燕麦片适量
作法：可用羊奶冲燕麦片食用，也可以分开食用。
（二）鲜果玉米片＋烤土司
鲜果玉米片
材料：新鲜草莓四个、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鲜奶1杯
作法：将各种水果洗净、去皮、切小片，放深盘内，加入玉米片，并淋入鲜奶即可食用。
烤土司
材料：土司面包片
作法：1.用烤面包机或烤箱，将土司烤至两面金黄即可取出食用。
（三）可抹上奶油或果酱增加土司的口感
沙拉面包盒＋鲜果汁
材料：小黄瓜1条、煮熟的胡萝卜半条、熟马铃薯1个、熟鸡蛋1个、蛋黄酱半杯、土司4片、盐半大匙
作法：1.小黄瓜洗净、切丁，加入半大匙盐腌5分钟，然后用冷开水冲净，沥干。
2.将胡萝卜、马铃薯和熟鸡蛋切丁后，与小黄瓜混合，再加入蛋黄酱拦匀做成沙拉。
3.将土司放平，放入少许沙拉后，盖上另一片土司，并用碗扣出圆盒状，修掉四周硬皮。
上班族营养早餐食谱推荐二
早餐一：脱脂羊奶一杯、烤全麦面包两片、番茄一个。
早餐二：银耳莲子粥一碗或脱脂羊奶一杯、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。
早餐三：小馄饨一碗或脱脂羊奶一杯、五香茶叶蛋一个。
早餐四：肉末菜粥+豆沙包+芹菜豆腐干 肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、猪油。芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干、茭白丝、香菇。
早餐五：燕麦粥+菜肉包+什锦泡菜。 燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。什锦泡菜：大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。
早餐六：黑枣粥+鲜肉小笼包+什锦豆干。黑枣粥：粳米、糯米、枣、核桃。鲜肉小笼包：面粉、肉末、冬笋、香菇。什锦豆干：莴苣、豆腐干、胡萝卜、香菇。
早餐七：皮蛋粥+果酱包+蔬菜肉末。皮蛋粥：粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。果酱包：面粉、果酱、核桃、牛奶。蔬菜肉末：蔬菜、肉末、土豆、胡萝卜。
上班族营养早餐的饮食注意事项
A、吃得多不如吃得精
早晨起来，由于活动量不大，再加上时间紧张，进餐时间短；因此，早餐不用吃大量的饭菜，只要质量高、搭配合理的主副食就可以了。
每天喝牛奶是最好的补钙措施，每天喝250毫升牛奶即可。此外，鸡蛋富含生命所需的一切营养成分和活性物质，是人类早餐不可缺少的最佳选择。
B、蔬菜水果不可少
如果把牛奶、鸡蛋、蔬菜加主食当作理想早餐的标准，那么，如果再加上水果，便称得上是“黄金早餐”了。
C、吃早餐一定要吃主食
早餐中除了牛奶和鸡蛋外，一定要吃主食。因为，米面等主食是高能量食品，每100克米面提供的能量近牛奶7倍。如果靠多吃鸡蛋、奶类食品来提供热量，不仅难以满足要求，而且也造成能量的浪费。
上班族一周早餐食谱
对于上班族来说，每天工作是比较繁忙的，但是也要注意，即使再忙早餐也是要吃的，早餐吃的有营养，一天的工作才会有精神，要遵循这样的一个早原则，早餐要吃饱，中午要吃好，晚餐要吃少，早餐的主食主要是一些碳水化合物，比如说面包，蛋糕，面条，包子等等，另外可以适当的吃一些水果和蔬菜。
上班族一周早餐食谱
主食：也就是碳水化合物，最常见的，自然是蛋糕、面包、土豆、面条等等。
水果：当季最新鲜的水果也是最甜美最自然的，我并不提倡反季吃水果，一个是价格上会比较高昂，再者是营养和味觉上总会有各种欠缺。
蔬菜：食物纤维的主要来源，对新鲜度的要求会比水果更重要，保存期限也相对更短。
肉类（鱼类和奶类、蛋类动物性食品）：蛋白质、脂肪和钙质的主要来源，也是食物中美味感觉最强的一部分。
充足的水：这里的水是个泛指，包括但不限于果汁、气泡水、咖啡、茶、豆浆、牛奶等液体饮料；当然，我觉得这部分最大的作用除了重置你的味蕾，还能在关键时刻有效防止噎死。不要笑，我好几次被手边的一杯水给救了命了，所以现在没水坚决不吃饭。
Day 1：
蓝莓枫糖酸奶+经典三明治（煎蛋、起司培根）+每日坚果（腰果、夏威夷果扁桃仁）+冰镇气泡水
原料：
全脂纯牛奶、酸奶菌粉、枫糖（或蜂蜜）、果酱、新鲜蓝莓
气泡水、冰块
切片土司、鸡蛋、火腿片、芝士片
混合坚果、调味橄榄油（迷迭香+蒜，之前的食谱里有制作方法，这种调味油非常好用，尤其是在做西餐的时候，做好之后最好放冰箱里冷藏保存）
上班族养生食谱上班族常吃4种食物易致癌
上班族们需要关注健康，养成良好的生活习惯，致癌的四种食物要少吃，例如麻辣烫、油炸食物、凉皮等。
近年来，白领各种健康问题越来越严峻。上班族们需要关注健康，养成良好的生活习惯，上班族要少吃致癌的四种食物。
上班族常吃4种食物易致癌
1.麻辣烫
麻辣烫，有着“无可不烫，无味不有”的特点，很多人都喜欢吃麻辣烫，尤其觉得街边的麻辣烫味道更好。其实除了卫生问题，这种麻辣烫还有其他隐患。 麻辣烫都是经过高温煮过的，其中想蔬菜等中的维生素和矿物质等营养素就会大量的流失。们口腔忍耐的最大温度是65℃，而食道的忍耐温度为45℃。吃到口中觉得烫的食物，在食道更会觉得烫，这样高温容易将食道粘膜损伤、增生，如此反复就会增加食道癌的风险。
2.油炸食物
最受到上班族追捧的要数油炸类食物，“油炸食品”的危害胜于香烟和毒品，它是含有苯并芘、亚硝胺和丙烯酰胺三大致癌物的垃圾食品。例如炸鸡排、炸鱿鱼圈、炸鸡柳等。这些油炸类食物热量很高，一顿鸡腿套餐就占了总能量的一半左右。
3.凉皮
凉皮多是利用大米、小麦、豆类等制作的，其主要成分是水、蛋白质和淀粉。为了增加凉皮或凉粉的韧性，很多商贩非法加入“速溶蓬灰”和硼砂这两者化工原料，不但有毒，还有致癌的作用。因此，在市场上购买凉皮或凉粉时，一定要注意卫生，尽量少吃或不吃。
4.盖烧饭
盖烧饭也是上班族的最爱，方便而美味。盖烧饭食物种类多，而且营养很丰富，受到了上班族的追捧。但有些餐厅的盖烧饭却并非如此。为了让食物更美味，在烹调时会使用大量的油，这样会增加盖烧饭的热量。而过高的油温会使蔬菜、肉类等变性而流失大量营养素。
上班族饮食常识上班族常吃这些食物容易致癌
上班族常吃四种食物易患癌。近年来，上班族们出现的健康问题越来越严峻。因此，需要关注健康，养成良好的生活习惯，根据调查发现，致癌的四种食物要少吃，例如麻辣烫、油炸食物、凉皮等食物。
以下是4种容易致癌食物：
1.油炸食物
最受到上班族追捧的要数油炸类食物，“油炸食品”的危害胜于香烟和毒品，它是含有苯并芘、亚硝胺和丙烯酰胺三大致癌物的垃圾食品。例如炸鸡排、炸鱿鱼圈、炸鸡柳等。这些油炸类食物热量很高，一顿鸡腿套餐就占了总能量的一半左右。
2.盖烧饭
盖烧饭也是上班族的最爱，方便而美味。盖烧饭食物种类多，而且营养很丰富，受到了上班族的追捧。但有些餐厅的盖烧饭却并非如此。为了让食物更美味，在烹调时会使用大量的油，这样会增加盖烧饭的热量。而过高的油温会使蔬菜、肉类等变性而流失大量营养素。
3.凉皮
凉皮多是利用大米、小麦、豆类等制作的，其主要成分是水、蛋白质和淀粉。为了增加凉皮或凉粉的韧性，很多商贩非法加入“速溶蓬灰”和硼砂这两者化工原料，不但有毒，还有致癌的作用。因此，在市场上购买凉皮或凉粉时，一定要注意卫生，尽量少吃或不吃。
4.麻辣烫
麻辣烫，有着“无可不烫，无味不有”的特点，很多人都喜欢吃麻辣烫，尤其觉得街边的麻辣烫味道更好。其实除了卫生问题，这种麻辣烫还有其他隐患。 麻辣烫都是经过高温煮过的，其中想蔬菜等中的维生素和矿物质等营养素就会大量的流失。们口腔忍耐的最大温度是65℃，而食道的忍耐温度为45℃。吃到口中觉得烫的食物，在食道更会觉得烫，这样高温容易将食道粘膜损伤、增生，如此反复就会增加食道癌的风险。
上班族常吃四种食物易患癌。文章就是对四种常见的致癌食物的分析，希望上班族的人群要多关注自身的身体健康，合理饮食，定期体检。
上班族午餐菜谱 三款食谱简单营养
上班族的生活节奏很快，而往往营养却跟不上这么快的速度，午餐怎么解决更好?成为很多上班族关注的问题，今天就介绍3款简单便捷又营养丰富的午餐给各位上班族，赶紧来试一下吧。
西红柿烧茄子
材料：茄子、西红柿、姜1块、蒜2瓣、花椒1小把、生抽3克、老抽3克、水淀粉适量、橄榄油10克、大葱半根、白糖3克。
做法：
1、西红柿切块、茄子去皮削成大块，葱切末、蒜切末，姜切末，茄子提前用盐腌下，炒之前用手攥出水分。
2、锅内做油，油稍微多点，茄子比较吃油，炒熟了油又都出来了，油热放入花椒粒。
3、待到花椒出香味，捞出。
4、放入茄子，煸炒这个过程会比较长，慢慢煸炒至茄子变软，这个不能着急，也就是得把茄子里的水分煸炒出去。
5、煸炒到茄子将刚刚吸进去的油又都煸出来盛出待用。
6、锅内放点油，不用太多，放入葱花，煸炒出香味。
7、先放入西红柿煸炒断生倒入生抽，老抽和白糖，再倒入茄子继续煸炒;直至西红柿的汤包裹住茄子，放入蒜末最后淋入水淀粉勾芡即可出锅。
功效：祛斑、抗衰老、软化血管、消食、防癌、降压、养血。
香菇酿豆腐
原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
制作方法：
(1)将豆腐切成四方小块，中间挖空;
(2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
(3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上酱油、香油即可食用。
功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。
双菇凉瓜丝
原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。
制作方法：
(1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝;
(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净;
(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒片刻;
(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
功效：香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。
上班族午餐便当菜谱
对于吃腻了食堂或者是一些小吃店的人来说。平时可以自己带午餐，这样吃的比较有营养，而且也非常的方便，可以在早晨提前，把午餐做好，能够当做午餐的食材是非常多的，要保证营养性同时，也要保证膳食平衡，下面就来了解一下上班族午餐便当菜谱都有哪些?我们来看一下这方面的内容。
Monday — 彩椒牛柳便当
看起来材料很丰富，那么准备起来会不会很麻烦呢?其实真的不会，制作这款彩椒炒牛柳便当，只要提前一晚把牛肉腌制好，第一天真的是10分钟之内就能完成。
小编一般是同时进行，一锅冷水煮蛋，另一锅灼熟蔬菜，蔬菜做好后倒掉水，加油炒香胡萝卜丝，然后盛出再炒熟彩椒牛柳即可装盘。蔬菜不额外多加调味，清脆爽甜，营养但又不会对肠胃造成负担。
Tuesday — 酱汁鸡扒便当
在刚开始计划做便当的时候，脑海里首先就冒出了一定要有鸡腿扒的想法，比较滑嫩多肉汁的鸡腿有谁会不喜欢呢?咸中带甜的浓郁酱汁淋在鸡扒上，再搭配蔬菜和加入了胡萝卜的芝士厚蛋烧，会满足吧?
Wednesday — 和风炒面便当
每天中午都在吃饭实在无聊，所以决定把我时间不多的时候会做的和风炒拉面加入到便当的制作中。虽然看起来材料貌似蛮多，但其实并没有严格的要求，手边有什么就用什么，为了健康一点，培根也可以省略，满满的蔬菜炒面也是很满足的，海苔粉、木鱼花和味啉的味道也很搭，带有鲜甜的滋味，会提升和风的感觉哦。
Thursday — 莳萝三文鱼饭团便当
手边刚好有三文鱼，要盐煎之后用来搭配米饭吗?想想看还不如做可爱一点，搭配莳萝用来做饭团好了。教程里的是最基础的版本，但大家完全可以改变紫菜的包法，可以剪成眼睛嘴巴的形状，让饭团变更可爱。忙碌了一上午，打开看到正对你微笑的饭团，心情会变好吧?
Friday — 电饭煲版香菇鸡腿肉焖饭便当
对于忙碌的上班族来说，这样一道电饭煲版的香菇鸡腿肉饭真的非常适合，直接把炒好的食材统统倒入电饭煲中与米同煮，不仅内容丰富，米饭也因此变得更好吃，再配上一点绿色蔬菜就是很健康的一餐，提前一晚做好，第二天就可以当成便当带走，焖饭味道依然浓郁不减。
上班族营养早餐介绍
对于上班族来说，每天的工作压力都非常的大，而且长期不锻炼会给身体带来比较大的伤害，而且电脑辐射也会影响到我们的身体，对于上班族的人来说，营养的早餐是非常关键的，它可以让我们以最好的姿态去迎接新一天的到来，接下来我们就为大家详细的介绍一下上班族营养的早餐。
1.豆奶+蛋白粉+火腿面包=增长精力
豆奶250毫升（豆奶的口味多种多样，可以根据自己的喜好随意选择。当然，热热的鲜豆浆也有相似的营养价值）、蛋白质粉1勺(约10克)、火腿面包1个（可以购买西饼屋的火腿面包，也可以在家中利用切片面包和早餐火腿自制三明治，这可是早餐不可缺少的部分噢）。
营养含量分析：
这款早餐的能量为300千卡，蛋白质25克，脂肪10克，碳水化合物27克，还特别含有植物雌激素。
2.番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神
番茄蛋汤1碗（加底油把番茄沙司略炒，添水烧开，勾芡，甩蛋，调味，就成了）、烧面包片2片（如果喜欢，也可以再准备些果酱或奶酪）、煎香肠1根（选一根自己喜欢的口味的香肠切段，一端切花刀，在滚油中煎一煎即成）。
营养含量分析：
这款早餐的能量为450千卡，蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物50克，还特别含有抗衰老的番茄红素。
3.蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜=补水润肠
这三样东西的制作非常家常，并不繁杂。酱菜可以购买现成的，每次不要吃太多以防摄取了过多的盐份。
营养含量分析：
这款早餐的能量为300千卡，蛋白质150克，脂肪5克，碳水化合物50克，还含有适量的钠盐和维生素。
上面的这些内容就是关于上班族营养早餐的介绍了，相信大家都知道早餐的重要性，很多人偷懒不吃早餐，这对我们身体的影响是很大的，所以上述这些早餐做起来其实都不难，大家只要每天早上花一点时间就可以吃到营养丰富的食物了。
黑枸杞，上班族的福音！！！
黑枸杞有很多的美誉，被誉为沙漠软黄金、花青素之王、口服化妆品、明目果。
黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分也能有效增强人体的抵抗力，对人体起到保健作用。
黑枸杞是人们日常生活中的健康绿色保养品，但却不是所有的人都适合食用黑枸杞，下边就跟小编一起来看看，黑枸杞适合哪些人食用?
长时间使用电脑、手机或经常熬夜的白领
使用电脑、手机会产生辐射，而辐射能杀死人类50%的皮肤细胞，使得皮肤受伤，而黑枸杞中的原花青素可以保护皮肤细胞，使85%的皮肤细胞不被杀死。
原花青素有良好的光热、pH值稳定性和抗氧化活性，是天然的紫外线遮蔽物，能有效的减缓电脑、手机及紫外线等对人体的辐射，保护皮肤。而且它还能提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力，增强血管弹性。原花青素还具有强力抗氧和抗过敏功能，具有穿越血脑屏障的能力，这样可以保护脑神经不被氧化，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，睡眠彻底改善。
眼睛干涩、视力下降，长时间专注工作或学习的人
视紫物质是人眼中的感光物质，将光转化为生物电传到人脑，使人能看到东西。在感光的过程中视紫物质是不断被消耗的，所以人需要不断摄取维生素A、胡萝卜素及类胡萝卜素以合成视紫物质，或者直接补充视紫物质，否则就会患夜盲症及视力下降，严重时甚至引起失明。
黑枸杞中的原花青素含有天然视紫物质，能够缓解眼睛疲劳，增长视力，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。
皮肤粗糙、松弛没有弹性，肤色暗淡无关的女性
女人30岁以后就会出现皱纹、色斑、肤质暗淡粗糙等皮肤问题，40岁就提前进入更年期，内分泌失调，衰老进程加速。黑枸杞含有大量的原青花素，原花青素是迄今为止，人类抗衰老领域唯一一个被广泛应用到日常美容中的化妆品成分。
原花青素可以很好的对抗外界对细胞的氧化作用，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，保护胶原蛋白，使皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，延缓衰老。
体质虚弱、抵抗力差、免疫力差的人
自由基是体质下降的主要原因，也是人走向衰老的源泉。原花青素是迄今为止发现的最强效的自由基清除器，它是法国马斯魁勒教授研究发现的，其抗自由基、抗氧化能力比胡萝卜素强10倍以上，是维生素C的18-20倍，是维生素E的50多倍，更重要的是，花青素在人体的活性，是其他抗氧化剂无法比拟的，花青素能在人体血液中存活70-75小时，它可以保护人体器官和组织，防止80多种因自由基所引起的疾病，增强体质。
上班族牛奶小饼的做法
很多上班族喜欢在上班的路上，随便在路边小摊买点早点填饱肚子，这样既不卫生，也不利于健康。今天小编给大家推荐一款牛奶小饼，做法简单，但是营养非常丰富，非常适合上班族食用。
材料：
面粉130克、牛奶150克、鸡蛋2个
做法：
1、将鸡蛋蛋清和蛋黄分离，分别装入两个碗中;
2、将蛋白和白糖用打蛋器打至发泡;
3、将蛋黄和牛奶放入面粉中搅拌均匀，放置一会儿;
4、将两者混合一起搅拌成面糊;
5、将面糊舀入锅中，小火两面稍微煎一会儿即可。
功效：
牛奶中所含有的蛋白质非常利于人体吸收，所以素有“白色血液”的称号。牛奶具有补气血、解热毒、润皮肤的作用，所以无论是爱美的女性，还是用脑过度的青少年，亦或者是身体虚弱的老人年，牛奶都是滋补的佳品。
上班族如何带饭更健康？
因为对外面食物的不放心，现在很多上班族习惯自带盒饭解决中午在公司的饮食。为此，大多数公司也都配备了微波炉和冰箱。但是正因为如此，带饭族要注意带饭的问题了，哪些不适合微博加热，哪些容易变质。尤其是在逐渐升温节气。专家提醒带饭要注意以下几点：
一、果蔬菜六七分熟
此外，相对绿色蔬菜，茄果类蔬菜不易变质，微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。需要提醒大家的是，要带的蔬菜在烹调时炒至六七分熟就行，以防微波加热时进一步破坏它的营养成分。
二、不要带绿叶蔬菜 素菜以茎类为主
隔夜的绿叶菜的营养成分较容易流失，而且亚硝酸盐的含量也增加。所以自带饭的素菜应以块茎类为主，例如西红柿、白萝卜等。自带饭若品种少，那么晚餐时应适当增加食物种类。此外，饭菜做好后要及时密封好，放在4℃冰箱中保存，第二天进食前要彻底加热，注意食物卫生。
三、荤菜要挑低脂的
富含油脂的肥肉在微波炉加热时容易受热，而且析出的油汤会使加热变得不均匀，影响其他菜肴的加热效果。因此，荤菜最好挑选牛肉、鸡肉、瘦肉等肉类，烹饪菜肴时也应尽量避免煎炸。
四、最好带米饭
对于带饭而言，米饭是最好的主食，从微波炉加热的角度来讲，加热后的米饭基本上能保持原来的状态，馒头、大饼却极容易变干，不宜微波炉加热。
另外，适合微波炉加热的烹饪方法是蒸、红烧、炖等，这些方法烹饪的菜肴在微波炉加热后，不易变味和变色，而油炸和爆炒出来的菜肴显然不适合微波炉加热后食用。
五、海鲜凉菜不适合
不宜带鱼类、海鲜类，一方面鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。另一方面，经过微波炉加热的鱼和海鲜很难保持原有的色香味，从外观上来看也会影响食欲。不宜带凉拌菜关键是凉拌菜不宜隔夜吃。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《上班族的减压食谱》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“上班族养生”专题。
