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10月健康养生

2019-10-19

生猪价猛跌 专家预计10月CPI可望降到5.4%

春季养生猪蹄汤。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,作好了养生我们的生活质量才更好。有效的饮食养生是如何实现的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的生猪价猛跌 专家预计10月CPI可望降到5.4%,供您参考,希望能够帮助到大家。

本文导读:国庆节后,全国猪肉价格持续下降,近日降速有所加快。在广州市,都可买到7元/斤的生猪肉。


国庆节后,全国猪肉价格持续下降,近日降速有所加快。在广州市,都可买到7元/斤的生猪肉。

20多天来生猪每斤跌近2元降至7月初水平 业界预计将拉低10月份CpI

高高在上的生猪价终于 hold 不住 了,单单10月1日至今,天河牲畜批发市场的生猪价就跌了1.7元/斤;猪农也 hold 不住 了,记者采访得知,部分猪农担心肉价 坐过山车 ,大举抛售生猪,由此进一步拉低了本地的生猪价。

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,国庆节后,全国猪肉价格持续下降,近日降速有所加快。与10月1日相比,10月27日,全国猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别下降2.8%、2.9%,均已降至7月初水平。分省区市来看,重庆、湖北、山西、江西、湖南等地的猪肉价格降幅居前,在5.0%以上,其中重庆的猪后臀尖肉、猪五花肉价格降幅均居首位,分别为10.0%、12.0%。

昨日,望着猪栏中的1300头生猪,想着近期快速下滑的价格行情,在四会养猪的猪农贺梓清心里嘀咕道, 时下卖与不卖生猪,是一个大问题。 贺梓清告诉记者说,从中秋节过后,广州生猪价格就出现小碎步下滑的行情,而10月1日国庆之后,广州生猪价格下滑速度明显加快。在天河牲畜批发市场,昨日生猪的均价是8.8元/斤,与1月1日10.5元/斤的行情相比,已经跌了1.7元/斤;与今年的最高峰10.8元/斤相比,刚好跌了2元/斤。 如此下滑行情,导致四会当地部分猪农出现恐慌抛售的现象! 贺梓清告诉记者,一般情况下,生猪达到240斤的时候出栏,但是现在部分四会猪农担心价格进一步下滑,为了赶上日前的好价格,生猪养到200斤就着急抛售了。

由于生猪扎堆出栏,在批发市场,价格战不可避免!昨日在天河牲畜批发市场,记者了解到,虽然市场均价是8.8元/斤,但是有生猪7元多/斤就可以买到。猪贩子告诉记者说, 7元多/斤的生猪是尾猪,品质比较差。现在市场上猪这么多,能卖多少就算多少了。 在广州市嘉禾畜禽交易服务中心,记者发现,生猪出栏量增加,很多猪贩子反映生意又开始不好做了,部分有点子的猪贩子则走起了商品差异化的道路,主要卖 肥土猪 为主。黎桂滔告诉记者,与市场上种瘦肉型生猪不同,这些猪是猪贩子从湛江拿的肥猪,然后到东莞养一段时间,改变口味后上市。由于是肥猪,价格才8元多一斤,更加便宜。

下午买餸可与猪肉佬讲价

与上游生猪价格 跌跌不休 相比,广州肉菜市场的猪肉价格比较 淡定 !记者昨日从东川新街市了解到,上肉15元/斤,排骨24.8元/斤,瘦肉20元/斤,除了上肉降了1元/斤,后两种价格没有变化。

市场主管徐健生主任告诉记者,商家反映确实拿货便宜了,但是菜价牌子没有变化。不过下午5点之后,商家允许的议价空间大了,如排骨、瘦肉,减少1元/斤商家都愿意卖了。类似的情况也出现在海军四二一医院旁的海晖市场,昨日下午排骨价是17元/斤,有顾客挑剔一下之后,商家忙说以16元/斤开售。肉菜市场猪肉价格肯定 hold 不住 的!徐健生告诉记者,目前暂时 hold住 ,是因为冬季到来,市场吃肉的需求量开始上涨。昨日市场生猪销售量为15~16头,比之前的13头多了2头左右。而随着 抛售潮 持续上演,肉价必将下跌。

专家预计10月CpI可望降到5.4%

此前,我预计10月份肉价将有下降的趋势,现在果然应验!这是由于市场上生猪的供应量十分充足,而一些养殖户将存栏的猪集中出售,导致猪肉价格呈持续下降的趋势。 徐健生分析说, 观察目前市场行情预计,后市肉价跌幅不一定很大,每斤降1元左右是正常的。因为一般来说,每年10月以后,天气转凉,肉类需求量随之增大。

国家发改委副主任彭森近日公开表示,8月份以来,物价总水平涨幅开始回落,年内价格运行拐点特征已经得到确认,预计今年后两个月消费价格指数(CpI)可以控制在5.0%以下。北京东方艾格农业咨询公司首席经济分析师马文峰表示,考虑食品消费占我国农村居民消费支出的41%,占城市居民消费的35.7%;猪肉、菜价等食品价格回落推动CpI回落,但仍将处于高位。 预计冬季到来之前农产品价格仍将保持较低水平,但是,通胀压力依然严重,流通环节费用依然保持高位。 马文峰认为,一旦天气转寒,运输困难,这将会是农产品涨价的主要推力,他预计10月CpI可望降到5.4%。

广东将建粮油肉菜价红黄灯制度

昨天上午,广东省物价局党组书记林积在省政府网站接受网络专访。林积在访谈中透露,为防范和应对主要农副产品的价格异动,省物价局今日出台相应的《管理办法》,主要就是通过建设蔬菜大棚、冷藏设施和平价商店,在全省探索建立农副产品价格预警信号灯管理制度。

根据这项《管理办法》,农副产品价格警情级别分为正常、黄色警情和红色警情等3个等级,分别用绿灯、黄灯和红灯3类信号灯标示。以政府价格主管部门的相关价格监测数据为主要依据,粮食、食用油、蔬菜、猪肉、鸡肉和鸡蛋等六类农副产品都将分别设置亮灯条件。比如,当蔬菜零售平均价格旬环比涨幅超过10%时,预警系统就会亮黄灯,认定其价格出现异常波动,影响或可能影响群众的基本生活,物价部门即可启动对蔬菜价格监测一日一报;大棚蔬菜生产基地要将本基地生产的相关蔬菜投放省内市场并优先供应平价商店;冷藏设施经营者要保持一定数量的农副产品储备,并适当增加投放;平价商店要积极组织调运,按照政府指定的数量投放市场,销售价格执行政府的调控价格。当蔬菜零售均价旬环比当期涨幅超过15%且旬定比涨幅超过20%,或连续3期旬环比涨幅均超过10%且旬定比涨幅均超过20%,或旬定比涨幅超过35%时,预警系统就会亮红灯,认定其价格出现明显异常波动,将对群众基本生活产生较大影响。物价等各级相关部门必须在红灯亮起的当天启动应对措施,稳价安民。

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10个月婴儿食谱大全


宝宝到了一定年纪就开始吃一些人类的食物,有的妈妈会担心孩子消化不良,天天给孩子食用母乳,天天给孩子喝奶粉,可是这些远远满足不了,孩子身体当中的营养需求,还容易会造成孩子营养不良,我们来了解一下10个月婴儿食谱。

幼儿膳食制作: 幼儿缮食制作:

1、疙瘩汤

把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。

2、蒸鱼饼

把1/2条鱼去皮和骨、刺后,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸,把鱼汤煮开后加少许盐,最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。

蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。

3、虾豆腐

虾2条,豆腐一小块,嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入锅内,再加切碎的生香菇,加海味汤煮,熟时薄薄的勾一点芡。

4、三鲜蛋羹

把1~2个鸡蛋打入碗中,加少许食盐和凉开水打匀,放入锅中蒸熟,然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀,再继续蒸5~8分钟,停火后即可食用。

5、混合菜糊

将土豆、胡萝卜洗净,上锅蒸熟,去皮压烂成泥。番茄用开水烫去皮,切成碎块,放入锅中煸炒,再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用

我们上面介绍的这些方法,绝对对喂养宝宝有着很好的帮助,关于10个月婴儿食谱在上面做了介绍,首先一定要保证了营养让孩子的肠胃容易消化和适应。

10个月孩子辅食


10个月的孩子是可以开始添加辅食的,这时候宝宝的肠胃不能消化太多的辅食,我们要注意喂养量,可以选择的辅食有米粉、蔬菜泥以及水果汁等,这些是比较适合孩子食用的,可以促进肠胃的消化以及缓解奶水不足的情况。对于10个月孩子的辅食食谱,我们可以参考这篇文章的做法。

十个月宝宝主食食谱

十个月的宝宝能够吃大部分食物了,此时应以饭食为三餐主食,在早餐、午餐和晚餐二小时后可以给宝宝添加水果和牛奶。在主食方面,浓稠的米粥、软面包、软面条等都可以给宝宝喂食。

1、缤纷红薯粥

食材:白米30g、红薯半个。

做法:大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。将白米粥煮好。红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。

2、栗子枣泥小米粥

食材:小米25g、去皮栗子3只、干枣肉7克、清水250ml。

做法:红枣去核剪成小碎块,加上能盖过枣粒的清水,用搅拌机搅匀,然后用锅煮熟。将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻,过滤掉枣皮。小米加入入电饭煲,加250ml清水煮粥档煮软烂,备用。将栗子煮熟,用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。将枣泥和小米粥混合煮开。将核桃仁弄碎。将煮开的枣泥铺在小米粥上面,撒上核桃仁即可。

23价肺炎疫苗怎么打


23价肺炎疫苗怎么打

1、23价肺炎疫苗怎么打

初次接种:一剂量(0.5 毫升),再次接种:一剂量(0.5 毫升)。据目前所知,对已接种过肺炎双球菌疫苗者不建议进行系统性再接种。但是,对于肺炎双球菌感染的高危人群(如脾切除者)中接种肺炎双球菌疫苗超过5年者,或体内抗体滴度显著下降者(如肾病综合症、肾衰或器官移植者),建议进行再次接种。另外,建议10岁以下患有肾病综合症、脾切除和镰状细胞病的儿童间隔3-5年再次接种本疫苗。肌肉或皮下注射。

2、23价肺炎疫苗的作用

23价肺炎疫苗所含的经过提纯的肺炎球菌荚膜多糖可引起抗体的产生,而此抗体可有效地预防肺炎球菌的感染。多价疫苗用于人体的研究表明,对23种荚膜型的每一种都可产生免疫力。

任何年龄的成人都可以对疫苗产生免疫应答。在接种后的第三周,保护性荚膜型特异抗体的水平将升高。23价肺炎疫苗的保护性功效的持续时间目前还不能确定,但在早期的研究中已表明用其它的肺炎球菌疫苗刺激产生的抗体可持续5年之久。

23价肺炎疫苗刺激产生的特异型抗体水平在观察42个月后下降,但在所有的有早期应答征象的受试者中,仍明显高于接种前水平。 用于免疫预防由肺炎球菌引起的疾病。

3、23价肺炎疫苗有哪些不良反应

3.1、可能在注射部位出现暂时的疼痛、红肿、硬结和短暂的全身发热反应等轻微反应,一般均可自行缓解。必要时可给予对症治疗。罕见的不良反应有头痛、不适、虚弱乏力,淋巴结炎、过敏样反应,血清病,关节痛,肌痛, 皮疹,荨麻疹。对稳定的特发性血小板减少性紫癜的患者,会极偶然地在接种后的2至14天血小板减少复发,并可持续2周。在接种肺炎双球菌疫苗的人群中,也罕有神经系统异常的报道, 如感觉异常、急性神经根病变等,但与其因果关系尚未被证实。3.2、因对疫苗成分过敏而引起的急性反应,应注射1:1000的肾上腺素。

23价肺炎疫苗的注意事项

1、对于疫苗的任何成份过敏者禁用。

2、除了适应症及用法中所列项目外,均禁止纽莫法23的再接种。

3、何杰金氏病患者在治疗开始前少于10日及治疗过程中禁忌免疫接种。

4、已行广泛的化学治疗和/或结节放射治疗的何杰金氏病患者禁用。

5、禁用于静脉注射,皮内注射亦当避免。皮下或肌肉内注射应慎防误注入血管。

6、正在进行免疫抑制治疗的病人,则血清中可能不出现所期望的抗体反应。

7、严重心肺功能障碍的病人注射纽莫法23时要谨慎,可能会发生相当严重的全身性反应。任何发热性的呼吸系统疾患及一些活动性感染都应推迟使用纽莫法23。

8、需要青霉素(或其它抗生素)来预防拮抗肺炎球菌感染的患者,该种预防措施于接种纽莫法23后不应该中断。

9、对儿童的影响:本疫苗对2岁以下幼儿的安全性及有效性尚未肯定。 已开包装或是未开包装的疫苗均贮存于2-8℃。

23价肺炎疫苗和7价肺炎疫苗

1、注射年龄不同,7价为结合疫苗,对于2月龄以上的人群都可以产生免疫效果。23价为多糖疫苗,2岁以下的儿童使用,免疫效果不理想,适用于两岁以上人群。

2、保护血清型不同,7价肺炎预防的是,7个肺炎血清型的感染。23价预防的是23个血清型的感染,这些血清型完全包括7价肺炎的所有血清型。

3、价格差距非常大。7价肺炎疫苗是目前中国最贵的疫苗,最近两年在中国使用。相对来说23价肺炎相对亲民很多,国内的使用时间也很长。

肺炎是一种儿童常见的疾病,如果经济能力可以承受,均建议接种。孩子在两岁以下接种7价疫苗,过两岁再接种23价疫苗。如果已经过两岁,不建议再接种7价疫苗,可以直接接种23价疫苗获得更广泛的保护。另外提示,接种完肺炎疫苗并不是代表着100%的保护率,疫苗只能保护相应血清型的感染,仍存在感染其他的血清型细菌危险,23价肺炎疫苗保护期为5年。

生猪耳朵怎么炒


猪耳朵是猪身体的一部分是含有丰富蛋白质以及钙元素的一种食物。很多人都十分喜爱吃猪耳朵。因为猪耳朵吃起来脆脆的,很下饭。而且猪肉半扇就是我们日常生活中必不可少的一种肉类,它含有丰富的蛋白质,脂肪以及一些人体所必需的元素。对于人体来讲是十分有好处的。下面一起看一下生猪耳朵怎么炒吧。

方法一:

第一步:把猪耳朵洗干净,然后放沸水里煮8分钟左右。煮熟后捞出来切丝或者切片。

第二步:把姜葱蒜辣椒等辅助食材切好备用。

第三步:开火把锅烧热,倒油,等油8分热时放入切好的猪耳朵,然后进行翻炒。翻炒至猪耳朵出油的时候,加点料酒,然后加点老抽酱油着色。

第四步:猪耳朵炒至微卷的时候,起锅,把猪耳朵放盘里备用。

第五步:把第二步切好的辅助食材(姜、蒜、辣椒)放入锅里翻炒,等闻到香味后倒入猪耳朵,然后加入适量的盐。

第六步:加好盐后,翻炒几下,然后加水(可略微多些),再加些酱油调色。然后翻炒10秒钟后加锅盖闷。

第七步:闷2-3分钟左右后打开锅盖,加适量味精,在加入切好的葱,翻炒几下即可出锅。炒猪耳朵完成。

注意事项

猪耳朵一定要洗干净

方法二:

1准备好配料调味辅助食材,酸辣椒、酸豆角,青椒,大蒜、生姜叶各适量。

猪耳朵去毛、洗净。

2取猪耳朵、生姜叶适量,放入有适量水的高压锅内胆中,盖好盖,接好电源,压15分钟,自然冷却,开盖,取出猪耳朵,候冷后切成适宜大小的片,备用。

3在热干锅里放适量油,待油沸腾后,调成中小火,将大蒜放入炸4~6秒钟后,调成小火,迅速放入酸辣椒、酸豆角、青椒等其他辅助食材翻炒。

4继续翻炒,炒至青椒约2~3成熟。

5放人生姜叶、切好的猪耳朵,进行翻炒至猪耳朵热透。

6放适量水,适量盐溶解翻炒均匀,调成中火边翻炒边煮,煮至青椒熟透。调成小火。

7放入适量老抽酱油进行调色调味,翻炒均匀。喜欢鲜味重点的人,可以适当的加点鸡精或生抽,煮20~30秒就可以出锅了。

鹌鹑美味营养价更高


鹌鹑肉质鲜美,含脂肪少,食而不腻,素有动物人参之称

鹌鹑肉主要成分为蛋白质、脂肪、无机盐类;且具有多种氨基酸,胆固醇含量较低的特点。

每百克鹌鹑肉中蛋白质含量高达24.3克,比猪、牛、羊、鸡、鸭肉的蛋白质含量都高(鸡肉蛋白质含量为19.7%)。而其脂肪、胆固醇含量又比猪、牛、羊、鸡、鸭肉等低。鹌鹑肉中多种维生素的含量比鸡肉高2-3倍。鹌鹑蛋的营养价值高,与鸡蛋相比蛋白质含量高30%,维生素B1高20%,维生素B2高 83%,铁高46.1%,卵磷脂高5.6倍,并含有维生素p等成分。

鹌鹑不仅食用营养价值很高,它的药用价值也很高

中医学认为,鹌鹑性甘、平、无毒,具有益中补气,强筋骨,耐寒暑,消结热,利水消肿作用。

明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中曾指出,鹌鹑的肉、蛋有补五脏、益中续气、实筋骨、耐寒暑、消热结之功效。经临床试验,鹌鹑的肉蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、气管炎、心脏病、高血压、肺结核、小儿疳积、月经不调病症都有理想的疗效。

鹌鹑肉和鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。鹌鹑蛋还含有能降血压的芦丁等物质,是心血管病患者的理想滋补品。

俗话说:要吃飞禽,还数鹌鹑。鹌鹑肉嫩味香,香而不腻,一向被列为野禽上品。早在我国春秋战国时期,鹌鹑肉就被作为名贵佳肴,出现在宫廷显贵的盛宴上。目前,我国用鹌鹑的肉、蛋、肝、腰、骨、爪等烧制的菜肴就有60种之多,备受国内外宾客的青睐。

鹌鹑肉不仅味美胜鸡,而且营养及药用价值也胜于鸡,其肉中含蛋白质可高达24.3%,还含有多种无机盐以及卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑肉作为一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑蛋的营养价值更高,与鸡蛋相比,蛋白质高30%,铁高46.1%,维生素B1高20%,维生素B2高83%,卵磷脂高5.6倍。鹌鹑蛋并含有维生素p及降压素芦丁等成分。

鹌鹑的肉和蛋,既是很好的补品,对体弱者有补益强壮作用,又对多种疾病有调补治疗作用。

祖国医学认为,鹌鹑肉可补五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑,清热结。常人食用可增气力,壮筋骨。用鹌鹑蛋与韭菜共炒,油盐调味食用,可治疗肾虚腰痛、阳痿;将鹌鹑1只,去毛及内脏,将天麻15克填其肚内,煮汤,加油盐、味精等调料,煮好后,除去天麻,吃肉喝汤,可治气血两虚及头昏乏力、贫血等症;治体弱多病、少气无力,可于每天早上用沸水冲鹌鹑蛋2个,空腹食之。鹌鹑还因含有维生素p及芦丁等成分,常食有防治高血压及动脉硬化的功效。

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