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吃出来的健康养生知识

2019-10-19

初秋五养生减肥食谱 瘦身美颜轻松吃出来

养生减肥食谱。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。科学的饮食养生是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“初秋五养生减肥食谱 瘦身美颜轻松吃出来”,希望对您的养生有所帮助。

过了立秋,我们能明显感觉出早晚的天气凉了,雨水又多了,可秋老虎的威力丝毫不减,早晚温差大,天气无常,人也容易干燥烦躁,小编为大悉心挑选了五款适合初秋食用的滋润美颜养生餐,一起试试看吧!

桂花糯米藕

功效:瘦身清毒、补中益气、健脾养胃、益血安神

材料:莲藕1节 糯米一小碗 红糖45克 桂花蜂蜜30毫升 红枣6粒

做法:

1.将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰糖砸碎待用。

2.糯米淘洗干净(提前浸泡24小时),晾干水分,由藕的切开处把糯米灌入,用竹筷子将末端塞紧,然后在切开处,将切下的藕节合上,再用小竹扦扎紧,以防漏米。

3.取一沙锅或铜锅,先放入灌好米的藕,再放清水,水没过藕为限,在旺火上烧开后转用小火煮制,待藕煮到五成热时,加入少许碱,继续煮到藕已变红色时取出晾干。

4.用一扣碗垫放网油一块,将藕削去外皮,切去两头部分,切成1.5厘米厚的圆饼扣入碗内,放入白糖、冰糖、桂花糖,盖上网油上笼蒸到冰糖完全溶化时取出,去掉网油渣和桂花渣,翻扑盘内,然后再去掉面上的网油渣即成。盛出后晾凉切片,食用前也可再淋少许糖桂花或蜂蜜,风味更佳。

温馨提示:填进藕空的米不要填得太实,因为米熟后还会膨胀;动物油热量高、胆固醇高,故老年人、糖尿病患者、肥胖和心脑血管病患者不宜食用。

红豆薏米粥

功效:清热解毒、健脾益胃、祛湿活血、利尿消肿,薏米还有美白的功效哦~

材料:红豆50克,薏米50克

做法:将红豆、薏米温水浸泡半日,加水煮熟即可,也可加入去核大枣同煮。

温馨提示:鲤鱼与红豆皆有利水消肿功效,应避免同时食用;此粥不宜加入大米,会消减祛湿的功效。

红酒津雪梨

功效:生津润燥,清热降火,止咳化痰,补血养颜。

材料:雪梨1只,红酒2-3两,蜂蜜1汤勺,冰糖和香叶少量。

做法:

1.将梨去皮放在砂锅中,加红酒和香叶后烧开,放入冰糖,慢火炖半小时,使梨的颜色变成红色。

2.将炖好的梨放在碗中,再将红酒汁倒在四周。

3.也可直接将雪梨切丝,放在碗里,再将红酒倒入碗中,浸味片刻即可食用。

温馨提示:梨子性凉,脾胃虚寒者不可多食。

黄芪老鸭汤

功效:益气补血,清热去湿,养胃生津

材料:母老鸭半只 黄芪20克 枸杞10克 姜片15克 黄酒1大匙 白胡椒粉1/2小匙 盐适量

做法:

1.老鸭斩块飞水,捞出后冲净沥干,也可整只下锅;

2.姜切片,同黄芪、鸭子一起放入砂锅,倒适量清水,大火煮开后转小火慢炖两小时,至鸭肉软烂;

3.倒入枸杞和适量盐,关火。盖上盖子焖一小会儿,至枸杞涨大即可。

温馨提示:尽量选择一年以上的老鸭;虚症、热毒炽盛者慎用黄芪。

西芹炒百合

功效:促进食欲,降压清肠,润肺安神

材料:西芹200克,新鲜百合150克,淀粉适量,食用油、盐、白糖若干。

做法:

1.西芹择去筋,洗净,切成较薄的段

2.百合去蒂洗净,掰成片

3.锅内放油,烧热,下西芹炒至五成熟

4.加百合、精盐、白糖炒熟,勾薄芡即可。

温馨提示:百合性偏凉,风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏者不宜食用。

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夏季女性养生汤食谱推荐 美丽轻松吃出来


炎炎夏日,当炽热的阳光直射我们肌肤,不仅容易让肌肤变黑,还会因为炎热气温造成新陈代谢的加快。这个时候如果我们在用各种高档美容产品对肌肤进行护理,抵挡黑色素的侵入时,不妨再搭配一些鲜美的靓汤,补气又养颜,内外兼顾保证让你夏天“不被黑”,在这里向爱美的女性们介绍几款适合夏季食用的靓汤食谱……

苦瓜瘦肉汤:

原料:苦瓜150克,猪瘦肉100克,姜2片,清水、生粉、油、盐、生油、鸡粉各适量。

1.苦瓜去蒂除瓤,切片备用;猪肉切片,用生料拌习。

2.姜片拍松烧锅下油,爆香姜片,放入苦瓜片略炒;注入清水滚煮片刻,再放肉片滚熟,加生抽、鸡粉、盐调味拌匀即成。

功效:夏季重在清热,苦瓜有清热解暑,明目解毒的作用;猪瘦肉有补肾、滋阴润燥、补牌益气的作用。两者合用共奏清热解暑、养阴润燥、清心明目养生之功效。

枇杷雪梨银耳百合甜汤:

1.将银耳,百合干放入清水中浸泡至少一小时。泡发后的银耳将黄色的根蒂剪掉,撕成小朵,同百合干一起放入锅中,加入足量清水煮开。再调小火熬煮1-1.5小时,至银耳粘稠软烂。

2.枇杷如何剥开皮最方便呢?只需要用一个大勺子从上至下,轻轻刮表面就好了。

3.切开小口,将皮剥离,切成两半后,取出枇杷核备用。

4.同时将雪梨洗净,连皮切小块,放入煮好的银耳汤中,开中火,煮至沸腾。

5.最后放入冰糖,保持略微沸腾状至冰糖溶化即可关火盛汤。

6.看个人喜爱,也可以在甜汤快凉时,淋入一勺润肺止咳的枇杷蜂蜜,搅拌均匀即可。

功效:枇杷雪梨银耳百合甜汤,可以集美白、润肺、止咳平喘、润肤祛痘、排毒通便等夏季养生多种功效为一身,经常食用,能美容养颜,滋润身心。

5款养颜食谱 美丽肌肤轻松吃出来


岁月的痕迹,一步一步的在脸上显示出来,惊恐的情绪也在高涨,女人为了自己的容颜,不断的寻求各种方法,下面5款养颜食谱,让你轻松吃出美丽肌肤,永远年轻漂亮。

养颜祛斑食谱 苹果提子茶

原料:红富士苹果1个 黑提子干30克 水2碗

做法:

1、用水打湿苹果,用少许盐仔细擦洗表面,切半,去核,再切薄片

2、黑提子干放入煲内,加水两碗,大火烧开后用中火煮10分钟

3、放入苹果片,接着滚3分钟即成。

功效:养颜祛斑、红润面色、消脂瘦身。

说到养颜润肤,大多数女士马上都会想到滋补的汤水,像炖雪蛤、燕窝之类的,但其实无需费上几小时工夫,短短的几分钟也能炮制出美容佳品,像近几年比较流行的花果茶就是这样。今天介绍这道苹果提子茶,取材方便,制作简单,却又有养颜祛斑、消脂瘦身的功效,且味道酸甜好美味。

Tips:用盐擦洗苹果表面,能有效去除残余农药。

排毒去浮肿食谱黄豆香卤海带

原料:黄豆、海带、酱油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。

做法:

1、海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。

2.、海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟,至汤汁收干。

3、海带顺向切成4厘米长的段,将黄豆摆于海带上即可。

功效

海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,它能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。另外,海带表面有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗药物中毒、浮肿等症。所以,海带是理想的排毒养颜食物。

瘦身美白食谱西红柿豆芽汤

原料:西红柿1个,黄豆芽120克,土豆1个,胡萝卜1根,卷心菜240克,洋葱1/2个,黄耆12克,党参12克,枸杞6克

辅料:盐2小匙,胡椒粉1小匙

做法:

1、将黄耆、党参、枸杞加8碗水熬高汤,约剩6碗时,去渣留汤。

2、黄豆芽洗净沥干;洋葱去老膜切丁,胡萝卜削皮切丁。

3、卷心菜洗净、切丝,西红柿、土豆去皮、切丁。

4、将作法2、3的材料加进高汤中煮沸后,以小火慢熬,熬至汤成浓稠状,加盐调味即成,并撒上胡椒粉。

Tips:浓汤中所选用的蔬菜,含有多种维生素、叶酸、矿物质、植物纤维素、蛋白质、淀粉等,除提供人体充分的营养素,均衡营养之外,并能调节血糖,预防高血脂、高血压、动脉硬化等症,并促进排泄,改善体内积滞,有瘦身去油脂效果,进而美化肤质、养颜润肌、延缓肌肤老化。

功效:调理肠胃,促进排泄,瘦身去脂,补充维生素,美白肌肤,延缓早衰。

黄耆、党参、枸杞分别有补脾益气、清肝固肺、调理补养的作用,综合其功效,能增强机体活力,促进造血功能,改善全身营养状况,并镇定精神,消除紧张、提高睡眠品质。

脸色红润食谱黑木耳红枣补血汤

原料:黑木耳10克,红枣50克,白糖适量。

做法:

加适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。

功效:烈日炎炎,mm们的面部皮肤失于滋养,则易肌肤不泽、皱纹早现,再加上机舱里的干燥,更是雪上加霜。此时女士们宜多补益气血、滋润肌肤、颐养容颜,特推荐冰糖燕窝乳鸽羹。此羹独具补气润肺、滋养容颜的功效。

吃法:月经前1个礼拜到月经结束这段时间饮用,每天吃或隔天食用都可以。黑木耳是所有蕈类食品中,含铁量最高的,而且,它和白木耳一样,都是多糖类,有一定的抗肿瘤作用,加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维。此外,红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等。因此,如果女性的脸色常常呈现黄色,多吃一些红枣,就可以看到气色红润,即使不用化妆品也能晶莹剔透。

抗氧化去皱食谱红酒牛肉煲

原料:牛肉600克,洋葱1/2个,胡萝卜1/2根,土豆1个,荷兰豆(或甜豆)10荚

辅料:红葡萄酒1/2瓶,盐、黑胡椒粉各1小匙,香菜末1小撮

做法:

1、牛肉洗净切块,汆烫去腥,捞起备用。洋葱、胡萝卜、土豆去皮、膜后,切块备用。

2、荷兰豆(或甜豆)撕去蒂丝,洗净备用。

3、煮锅内先下牛肉,再加水淹没,以大火烧沸后,改小火慢炖30分钟。

4、将作法2的材料加入作法4中,并倒入红酒煮开后,改小火续炖30分钟,待牛肉熟透入味。

5、再将荷兰豆(或甜豆)加入作法5中,并加盐、黑胡椒粉调味,再煮片刻即可起锅,撒上香菜末食用。

Tips:红酒由红葡萄酿制发酵而成,适量饮用能保护心脏血管,改善脂蛋白代谢,并有抗氧化的作用,延缓肌肤老化、红润气色,对身心皆有正面效果。此道食谱中的红酒因已经过烹调,酒精成分已挥发,如果生饮应适量为佳。牛肉含有人体所需的多种氨基酸,是一完全蛋白质食品,其补养效果与中药黄芪齐名。

功效:红酒配牛肉不但补养脾胃、强健筋骨、保护心脏血管,尤其对连系头面与身躯的颈部,包括内在的血管、神经系统,及外在的肤质都有保养作用。特色:美化颧颊肌肤,防止颈部肌肉老化生皱纹,增添血气、红润脸色。

推荐五款减肥食谱 轻松瘦身又开胃解暑


夏季天气酷热,这个时候也是减肥的大好时机,美眉们开始疯狂的减肥,各种节食减肥、运动减肥、瑜伽减肥等等通通不放过,但是很多人很少尝试饮食减肥,因为夏天过于炎热也让人没胃口。该怎么打开胃口解暑又减肥呢?今天为大家推荐几款既开胃解暑,有减脂甩肉的减肥瘦身餐,下面就跟小编一起来看看吧。

一、高纤维蔬菜瘦身营养汤

食材:番茄2到3个、高丽菜(卷心菜)1整卷、洋葱2个、芹菜1小把、木耳1小碗、盐、胡椒粉、鸡精少许

步骤:

1、汤锅内倒入清水,待水开后,把所有蔬菜都放入锅内,直至熬煮到所有的菜变软为止(大约30分钟)。

2、关火前,根据自己的喜好添加盐、胡椒粉和少许鸡精。

3、这样,一锅美味又营养的瘦身汤就完成了。

二、李子番茄汤

食材:紫李子2个、番茄300g、清汤500g、黄油10g、牛奶100g、罗勒叶几片、盐少许、胡椒粉少许

步骤:

1、番茄、紫李子一起放入食品料理机,打成泥备用;

2、热锅中放入黄油融化,倒入番茄泥,徐徐加入牛奶,搅拌均匀成糊;

3、再加入清汤拌匀,大火煮开;

4、转文火继续煮5分钟;

5、加盐、胡椒粉调味,再切些紫李子果粒和罗勒碎,加到汤就可以食用了。

三、苦瓜土豆炒番茄

食材:土豆100g,番茄100g,苦瓜100g。橄榄油、蜂蜜、盐、醋适量。

步骤:

1、土豆切块,苦瓜剖开去籽切块,放在开水锅中煮熟;

2、番茄切块放碗里,加入煮熟的土豆和苦瓜;

3、放入适量橄榄油,再加蜂蜜、盐和醋,拌匀即可。

四、奇异果香蕉酸奶汁

食材:奇异果100克,香蕉80克,酸奶120克,绿茶粉6克,蜂蜜适量。

做法:

1、奇异果去皮后对半切开,将香蕉果肉切成块。

2、将奇异果、香蕉块和酸奶一起倒入榨汁机中榨汁。

3、在打好的果汁里加入量开水,倒入绿茶粉,加入蜂蜜调匀即可。

五、苦瓜胡萝卜煎蛋

主料:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐料酒少许

做法:

1、苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁;

2、胡萝卜切小丁、葱切末;

3、鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许;

4、锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上;小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。

美丽是吃出来的 女人养生的五种最佳食谱


女人的美丽是吃出来的,大家不需要质疑。知道该吃什么,不该吃什么是最重要的。

最佳肉:

鹅、鸭肉脂肪虽不少于畜肉类,但其化学结构因接近橄榄油,不仅无害且有益于心脏。鸡肉为蛋白质的最佳来源。此外,兔肉具有美容减肥的功效。

最佳汤:

鸡汤除向人体提供大量的优质养分处,当人因血压低而无精打采或精神抑郁时,鸡汤还可使疲劳感与坏情绪一扫而光。另外,鸡汤特别是母鸡汤还有防治感冒与支气管炎的作用。

最佳护脑食物:

最佳护脑食物有菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜,以及核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果类食品。

最佳纠酸食物:

海带享有碱性食物之冠的美称,故每周应吃34次海带,才可保持血液的正常碱度而防病强体。

最佳零食:

话梅、葡萄干等零食不仅富含多种维生素和微量元素,而且其鲜味与营养能长期保存,热量也较低。

如何减肥 五减肥食谱助你瘦身


很多女人都想拥有魔鬼身材,然而现实是很残酷的,很多MM为自己肥胖的身躯而苦恼,那么该如何去减肥呢?都有哪些减肥食谱呢?下文为您详细的介绍!

如何减肥

1.利用颜色来主宰你的胃口

颜色可影响行为,其中蓝色就可以抑制胃口。我们有种避免吃蓝色及紫色食物本能,这些颜色的食物看起来像是有毒。这样,你可以尝试使用蓝色的碟子和餐巾。

你也可考虑把厨房墙壁漆成蓝色或者在冰箱里使用蓝光灯来防止三更半夜的时候忍不住偷吃。

同时,你要避免红色、黄色以及橙色出现在你厨房或者饭厅。因为这些颜色可通过影响神经系统来刺激胃口,使我们口腔分泌唾液及使胃液流动。

2.让音乐常伴你的餐桌

音乐是灵魂的营养,它有着调节心情、舒缓疼痛以及释放压力的强大魔力。音乐可以帮助你调节情绪化的暴饮暴食。音乐节奏会影响你吃东西的速度,节奏越快的音乐会让你吃得越快。

进餐时聆听缓慢的古典或者新世纪音乐,来调节进食的速度及情绪。

推荐的音乐包括:恩雅的牧羊人之月、雅尼的所有音乐;如果你觉得新世纪音乐过于缓慢,那可以尝试中等速度的古典音乐,比如维瓦第的四季及G小调协调曲。

3.为自己计时

当你看电视的时候,在旁边放个闹钟,调到半小时或者一小时后开始闹,提醒你娱乐时间已结束了。这个方法也可以用于网上冲浪或者电脑游戏,防沉迷。

4.使用明亮的灯具

研究发现暗淡光线更容易诱人开怀大嚼,因此建议不要在厨房使用调光灯,使用明亮的灯具让你对自己更有节制。

减肥食谱

1、煎马铃薯

材料:马铃薯、海苔、酱油膏。

做法:将马铃薯打成泥,下面铺着海苔片,然后再放入锅中,用小火两面煎熟,最后淋上酱油膏即可。

功效:马铃薯仅含0.1%的脂肪,是所有充饥食物无法比拟的。

每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,使多余的脂肪逐渐代谢掉,消除肥胖的烦恼。因此,马铃薯是这款排毒减肥食谱中最主要的材料。

2、南瓜汤

材料:南瓜、姜。

做法:南瓜用电锅蒸熟,连皮、连籽一同切成块,再用果汁机与坚果、核桃、腰果一起打成浓浆,放入锅中与姜、月桂叶慢慢煮约2小时,让南瓜的香味完全释放。

功效:南瓜富含维生素和果胶,果胶具有较强的吸附性,能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质,起到排毒解毒的效果。

而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强肠胃蠕动,帮助食物消化,是很好的减肥食材。

3、五谷饭

材料:糙米、五宝粉、萝卜干、盐、油。

做法:糙米用清水浸泡2小时,加入食盐及油蒸熟,再分别撒上五宝粉与萝卜干,让米饭吃起来不涩。

功效:糙米可以调节不饱和脂肪,加强肠道蠕动,预防便秘和肠癌。糙米富含膳食纤维,膳食纤维能与胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助降低血脂。

糙米是天然的利尿剂,能促进新陈代谢,排除体内过剩的养分及毒素。

4、炒黄豆芽

材料:黄豆芽、胡萝卜、木耳、姜丝。

做法:胡萝卜、木耳、姜丝下锅爆香,再加入黄豆芽、辣椒丝一起炒熟,最后撒上少许香菜即可。

功效:黄豆芽含有丰富的纤维素,能增强饱腹感,减少食量。如果配合运动,可以达到显著的排毒减肥效果。

5、烫茼蒿

材料:茼蒿菜、油、盐。

做法:锅中的水烧开,放入茼蒿菜,然后加水、油和盐,过1分钟后即可捞起。

功效:茼蒿含有香味特殊的挥发油,有助于宽中理气、开胃消食、增加食欲。

其所含的粗纤维有助于促进肠道蠕动,利于排便,达到通脏利肠的目的。

同时,茼蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及钠、钾等矿物盐,能调节体内水液平衡,通利小便,消除水肿,从而达到健康减肥的目的。

总结:通过上文的详细介绍,相信大家对减肥食谱有了一定的了解,很多人选择节食减肥,这是错误的,想要减肥可以通过减肥食谱来减肥,这样更加健康有效哦!

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