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关于27款女人养生甜汤

2019-10-19

女人经期易疲劳 八款甜汤补出红润好气色

女子好气色养生茶。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,要作生活的主人,我们必须注意养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“女人经期易疲劳 八款甜汤补出红润好气色”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

月经期间,抵抗力下降,情绪易波动,有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。

月经后注意吃啥

因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失。因此,在月经干净后1-5日内,应补充蛋白质、 矿物质及补血的食品。选用既有美容又有补血作用的食品,如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪蹄、芡实、菠菜、桂圆肉、胡萝卜苹果、荔枝肉、樱桃 等。

月经期间最好吃什么

月经期间还应补充一些利于经水之行的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品。

有食欲差、腰痛等症状时,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品,如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主,不仅味道鲜美,易于吸收,且营养破坏较少。

◆ 姜枣红糖水

材料:干姜、大枣、红糖各30克。

作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。

功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。

◆ 山楂桂枝红糖汤

材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。

作法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。

功效:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

◆ 韭汁红糖饮

材料:鲜韭菜300克,红糖100克。

作法:将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭菜汁内,即可饮用。

功效:具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经,并可使皮肤红润光洁。

◆ 月季花茶

材料:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜,泡之代茶。

功效:具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。

◆ 姜汁薏苡仁粥

材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。

作法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。

功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。

◆ 乌梅红糖饮

材料:乌梅15克,红糖;30克。

作法:将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。

功效:具有补血止血,美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。

◆ 黑木耳红枣饮

材料:黑木耳30克,红枣20枚。

作法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。

功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。

◆ 藕莲饮

材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。

作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。

功效:具有清热凉血,止血固经之功效。

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红色水果助你养出红润好气色


现在正是各种红色水果纷纷上市的时节,红色水果颜色让人食欲大开,在中医养生专家眼里,它们可是养颜、抗衰老、排毒、养心、防感冒的果蔬之宝呢。西瓜是夏季最受欢迎的水果,解暑,润肤更有抗衰作用,而西瓜皮更有神奇效果。

面如桃色、唇如樱桃,人们通常这样形容一个人的好气色,中医养生专家说:常吃红色蔬果可以使面色红润,有养颜功效。而从西医角度说,这类蔬果中富含维生素C、维生素E、番茄红素等,也有很好的抗衰老、美容作用,还能预防感冒。

从中医理论来说,常吃红色蔬果不但能软化血管、降低血脂,还有除湿利水的作用。红色蔬果之所以色红诱人,主要是因为其中含有丰富的番茄红素,尤 其在成熟的西红柿中含量最高。这是一种强抗氧化剂,能帮助人体延缓衰老、防癌。选择蔬果时,越成熟、颜色越红的各种营养成分越充足。

樱桃:

新鲜樱桃,色泽艳丽,质感丰实。它的铁含量尤其高,每百克可达68毫克,具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

西瓜:

西瓜汁中还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。西瓜的这些营养成分,易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果好。

夏季高温闷热,吃几块西瓜,既解渴又消暑,难怪人们将它誉为瓜果之王。西瓜含有丰富的维生素、蛋白质、铁、钙、钾、磷、镁、锌等多种矿物质以及谷氨酸、精氨酸、果糖等,是不可多得的好水果。一天半个西瓜就能起到降温解暑、抗衰老的作用。

吃西瓜时西瓜皮常常被扔掉,造成了极大的浪费和环境污染。其实,西瓜皮是一种具有药性的食物,对人有益无害,应该作为菜用,既利于养生又有益于环保。

西瓜皮中药名又叫:

西瓜青、西瓜翠衣、西瓜翠。性凉,味甘甜,无毒。入脾、胃二经。功能主治:清热解热,止渴,利小便;治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌 生疮。《要药分剂》中写道:西瓜皮能解皮肤间热。夏天,人之阳气随气候向外发散,若滞留肌肤之间会导致人体发热。西瓜皮恰好能收此热归于肾,起到收阳 潜藏之作用。《现代实用中药》写道:西瓜皮为利尿剂。治肾脏炎浮肿,糖尿病,黄疸,并能解酒毒。

西瓜皮做汤味道鲜美。

将西瓜皮外面的硬皮去掉,切条。锅内温油将葱沫煨成焦黄后加水,把瓜条放入锅内,可适量放些虾米或虾皮,调好咸淡,加少许糖,慢火炖至瓜条变软,放入少量淀粉勾芡。盛出来时加少许葱白、蒜沫及香菜即可食用,味道清香可口。

盛夏吃西瓜皮,利于身体又有益环保;是一种美食的享受,又可尽环保的义务。做这样的好事对社会来讲,可谓多多益善。

许多人买回西瓜后,不是立即就吃,而是放入冰箱冷藏后再吃,以求凉快,可长时间吃冰西瓜会损伤脾胃。

西瓜性寒,味甜。

西瓜切开后经较长时间冷藏,瓜瓤表面形成一层膜,冷气被瓜瓤吸收,瓜瓤里的水分往往结成冰晶。医生认为,人咬食冰西瓜时,口腔 内的唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经都会因冷刺激几乎处于麻痹状态,以致难以品出西瓜的甜味和诱人的沙味。同时,还刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不 良反应。

因此,西瓜不宜冷藏后再吃,最好是现买现吃。如果买回的西瓜温度较高,需要冷处理一下,可将西瓜放入冰箱降温,应把温度调至15摄氏度,西瓜在冰箱里的时间不应超过两小时。这样才既可防暑降温,又不伤脾胃,还能品尝西瓜的甜沙滋味。

养生乌梅红糖饮 女人周期8款甜汤补出好气色


月经期间,抵抗力下降,情绪易波动,有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失,尤其是冬季,女人最需要补。

女性周期最好吃什么

女性周期最好吃什么

应补充一些利于经水之行的食品,如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品。

有食欲差、腰痛等症状时,饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品,如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主,不仅味道鲜美,易于吸收,且营养破坏较少。

1、姜枣红糖水

姜枣红糖水

材料:干姜、大枣、红糖各30克。

作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。

功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。

2、山楂桂枝红糖汤

山楂桂枝红糖汤

材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。

作法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。

功效:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

3、韭汁红糖饮

韭汁红糖饮

材料:鲜韭菜300克,红糖100克。

作法:将鲜韭菜洗净,沥干水分,切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内,加清水少许煮沸,至糖溶后兑入韭菜汁内,即可饮用。

功效:具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经,并可使皮肤红润光洁。

4、月季花茶

月季花茶

材料:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜,泡之代茶。

功效:具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。

5、姜汁薏苡仁粥

姜汁薏苡仁粥

材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。

作法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。

功效:具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。

6、乌梅红糖饮

乌梅红糖饮

材料:乌梅15克,红糖;30克。

作法:将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。

功效:具有补血止血,美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。

7、黑木耳红枣饮

黑木耳红枣饮

材料:黑木耳30克,红枣20枚。

作法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。

功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。

8、藕莲饮

藕莲饮

材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。

作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。

功效:具有清热凉血,止血固经之功效。

八款补血食谱还女人红润气色


生活作息不规律,饮食无规则,盲目减肥等都是造成贫血的头号杀手,贫血常伴随头晕、目眩、易疲倦等症状。那么,吃什么可以补血呢?下面,小编为大家推荐八款补血食谱,让你轻松吃出红润好气色,而且还能保健养颜喔,赶紧过来瞧瞧吧!

1、枸杞蒸蛋

制作材料:鸡蛋150克,枸杞子15克、猪油(炼制)40克,盐1克,味精1克,淀粉5克,酱油1克

做法:

1、鸡蛋破壳入碗中搅散,加盐、味精、湿淀粉、冷清汤各适量,调散成蛋糊;枸杞子沸水浸涨,备用。

2、蛋糊入笼,沸武火蒸约10分钟,撒上枸杞子再蒸5分钟。

3、另将熟猪油加酱油同蒸化后,淋在蛋面上。

健康小帖士:补养阴血,适用于血虚头痛、头晕心悸、神疲乏力、遇劳加重,或血虚发热、热势或高或低、劳则加剧、肌热烦渴、面色不华等症。

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

2、红枣菊花粥

制作材料:粳米100克、枣(干)50克,菊花15克、赤砂糖20克

做法:

1、将红枣洗净,浸泡片刻;

2、粳米、菊花洗净;

3、红枣、粳米、菊花一同放入锅内,加清水适量,煮粥;

4、待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味即可。

健康小帖士:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,长期食用可使面部肤色红润,消除皱纹,起到保健防病、驻颜美容的作用。

食物相克:

粳米:唐孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。清王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。

菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。

3、红豆排骨汤

制作材料:赤小豆150克,猪排骨(大排)480克、陈皮5克、盐3克

做法:

1、红豆和陈皮用水浸透,洗净;

2、排骨用水洗净,斩件;

3、用适量水,猛火煲至滚;

4、放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透,加盐调味,即可饮用。

健康小帖士:此汤健脾开胃,补血养颜;平常人常饮此汤可补益身体,且朴而不燥,适合一家饮用。如血虚、贫血、面色苍白、头晕、眼花、精神疲乏、失血等,可煲此汤佐膳作食疗;红豆不但能补血,且具消肿、利尿的作用。

食物相克:

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好。但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

4、枸杞桂圆炖猫肉

制作材料:猫肉1300克,猪肉(瘦)150克、枸杞子15克,桂圆10克,甘蔗90克、黄酒15克,盐5克,味精2克,胡椒粉2克,鸡油20克,大葱10克,姜10克

做法:

1、将猫肉、猪肉分别切成4厘米见方的肉块。枸杞子、桂圆肉分别用温水洗净。甘蔗洗净,劈开,再剁成4段。葱切成段,姜切成片。

2、锅内放猪油烧热,放入葱、姜炒出香味后,烹入料酒,放入清水、猫肉。水开后撇净浮沫。待猫肉煮透收缩后,捞出,用温水洗净。猪肉用开水煮透洗干净。

3、用炖盅一个,把猫肉、猪肉、枸杞子、桂圆肉、甘蔗一起放入,下盐、料酒、葱、姜,倒入鸡清汤,上笼蒸烂。拣去葱、姜、甘蔗、猪肉、加味精、胡椒粉,调好口味即可食用。

健康小帖士:猫肉性温,味甘、酸,具有治虚劳、祛风湿、散结、补血之功,本草求真》谓之补血治痨疰,又治瘰疬。桂圆肉益心脾、补气血。枸杞子滋阴补血、益精明目。猪肉滋阴润燥。甘蔗清热、生津润燥,且能去除猫肉之腥膻。

食物相克:

猫肉:猫肉不能与藜芦同食。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

5、枸杞牛肉方

制作材料:牛肉(腑肋)500克、枸杞子50克,鸡蛋75克,淀粉(豌豆)10克,小麦面粉10克、大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)5克,花椒1克,盐3克,黄酒5克,醋2克,香油1克,味精1克

做法:

1、将一半枸杞子水煮提取浓缩汁25毫升,另一半上锅蒸熟,葱姜切丝,蒜切末,备用。

2、将牛肉切块,放入鸡蛋、淀粉、面粉、水搅成糊,牛肉放入糊内浆匀。

3、锅中放油,烧至五成热时,将肉下锅,逐块炸成金黄色时捞出沥油。

4、将葱丝、姜丝、蒜末、花椒及枸杞子撒于碗底,肉码于其上,填清汤,加盐、料酒调好味,上锅武火蒸30分钟取出。

5、将汁倒至锅内,置火上,再加香油、醋少许及枸杞子浓缩汁,沸后加,浇于翻扣在盘内的肉上。

健康小帖士:滋阴补血、强筋壮骨、适用于老年体弱或病后体虚、虚损羸瘦、腰膝酸软、消渴、水肿、眩晕、阳痿、遗精等症。

食物相克:

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

6、土茯苓龟

制作材料:乌龟500克、土茯苓30克、盐2克

做法:

1、将乌龟去头、甲,洗净,切块。

2、土茯苓入沙锅内,加水适量煎煮取汁,至汁浓时停火,去渣留汁。

3、将药汁、龟肉、盐入锅,加水少许,共炖至龟肉烂熟时停火即可。

健康小帖士:滋阴养血,解毒利湿。

食物相克:

乌龟:龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。

土茯苓:服时忌茶。

7、黄精杞枣乌骨鸡汤

制作材料:乌骨鸡800克、黄精50克,枸杞子25克,枣(干)8克,陈皮8克、盐4克

做法:

1、乌骨鸡宰杀洗净,沸水焯过待用。

2、黄精、枸杞、陈皮、分别洗净,红枣洗净去核。

3、将乌骨鸡、黄精、枸杞、红枣、陈皮放入开水锅内,中火煲约3小时,加盐调味即可。

健康小帖士:此汤有补血养颜、强壮身体之功效,也适于女性调经服用。

食物相克:

黄精:黄精忌酸、冷食物。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

8、淮山枸杞子炖猪脑

制作材料:猪脑250克、山药(干)30克,枸杞子10克、盐5克

做法:

1、将淮山、枸杞子洗净,猪脑洗净,挑去软膜和血丝;

2、把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖三小时,调味即可。

健康小帖士:滋阴血、止眩晕。

食物相克:

山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

七款养颜食谱 吃出红润好气色


养颜不是只有化妆品才能达到效果,从饮食中虽说所用时间更长,但效果更持久。一下就介绍七款养颜食谱,吃出红润好气色。

一、红糖糕

重点:加速代谢速度和美白

红糖在日本被视为美肤圣品,它含有的氨基酸和微量元素可以帮助肌肤排毒,加速痘痘和粉刺的代谢速度,美白肌肤。

食谱红糖糕

原料:汤面、红糖

做法:

1.烫面小剂子按成小圆片;

2.圆面皮包入红糖;

3.像包汤圆一样团成小球,按成圆饼状;

4.制好的小圆饼表面涂抹一层油备用;

5.锅置火上,烧热后注入半锅油,烧至五成热时,下入糖糕生坯;

6.糖糕浮起时,关火再以余温炸5分钟左右,捞出沥油即可。

二、海带猪蹄汤

猪蹄中含有大量的胶原蛋白,是皮肤恢复活力的法宝。一日的三餐需要维持的胶原蛋白摄取量为5000mg,如果少于这个量就有产生皱纹的危险。而胶原蛋白足量后,皮肤的弹性自然好,人的气色也会随之变化,脸色也能变得白皙起来。

而海带中含有较高的锌元素,可以参与皮肤的正常代谢,使上皮细胞正常分化,减轻毛囊皮脂腺导管口的角化,有利于毛孔的通畅,还能减少角质的积累。

用料:海带、花生米、猪蹄子一个、生姜、葱。清汤、盐、鸡精、、胡椒粉少许,绍酒。

做法:

1.海带洗净切成块,花生米泡洗干净,猪手剁块,生姜切片,葱切花。

2.猪手块飞水捞出,煲内注入清汤,加入猪手葱姜绍酒煲30分钟,放入海带、花生米、煲20分钟。

3.再调入盐、鸡精、胡椒粉同煲10分钟即可。

三、枸杞米酒

这不但是一道口感极佳的美食,更是一道美白的大餐。热爱美容的MM可以将其作为下午补充能量的甜汤,不但美白还能滋补。鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。

而枸杞子则能滋补肝肾,其中含有的维生素A与米酒相结合能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。

用料:酒酿、枸杞、干银耳、梨、冰糖

做法:

1.干银耳泡发,去根和硬质物,清洗净;梨削皮切丁。

2.高压锅内放入银耳和适量清水,煮20分钟。

3.开盖,加入酒酿,枸杞,梨丁,冰糖,再次烧开即可。

4.晾凉,放入冰箱冰镇,然后随时享用。

四、猕猴桃色拉

水果含有丰富的维生素,多吃水果可以帮助肌肤排毒,而弥猴桃有很高含量的维生素C,可干扰黑色素生成,有助于消除皮肤上的暗沉,让肌肤更明亮。

食谱酸甜猕猴桃色拉

原料:猕猴桃3个 虾仁5个 奶酪粉30克 鸡蛋1个 油适量 沙拉酱30克。

做法

1.猕猴桃洗净去皮,对半切开,用挖球器挖出果肉,做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。

2.虾仁洗净,挑去泥肠,依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉,放入热油锅中炸呈金黄色捞出,沥干油备用。

3.猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉,淋上千岛沙拉酱即可。

小贴士:猕猴桃的美白原理与西红柿相似,它同样含有大量的维生素C,多吃可以帮助肌肤排毒,并可干扰黑色素生成,有助于消除皮肤上的暗沉,让肌肤更明亮。

五、黄瓜粥

粥不但简单易做、口味清淡还可以帮助瘦身和美容。此粥则是夏日里美白、降署的不二选择,最好每天早晚食用,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。

用料:大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐和生姜少许。

做法:

1.锅炉内加水约毫升,置火上,下大米生姜。

2.武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至稠入精盐调味即可。

六、山药青笋炒鸡肝

这是一道适合身体虚弱的MM食用的滋补美食。山药是中医推崇的补虚佳品,可以健肾益气、补精强脾。鸡肝虽然是动物的肝脏,但一点都不必肌肉营养差,反而含有大量的铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。而青笋则富含膳食纤维,能通便、补气,是很好的美容蔬菜。将三者混合,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。

不过需要注意的是,在食用这道菜时,一定不要在餐前和餐后喝咖啡或浓茶等饮品,以免影响食物中营养物质的吸收。如果不容易买到鸡肝的话,选择猪肝或鸭肝代替也可以。

用料:山药、青笋、鸡肝

调料:盐、味精、高汤、淀粉做法:

做法:

1.山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝洗净,切片待用。

2.全部原料分别用沸水焯一下。

3.锅内放底油,加适量高汤,调味后下入原料,翻炒数下,勾芡后即成。

七、薏仁牛奶粥

相信大家对薏仁的美白效果一定不会陌生,被很多专家都誉为美白的圣品。其主要成分为蛋白质、维生素B1、B2,有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。除此之外,薏仁还对面部粉刺及皮肤粗糙的有明显的疗效, 同时还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

而在薏仁粥中又加入了牛奶则使此款粥品的美白效果更胜一筹,两者结合无疑是美白食材上的强强联手,保证你喝了以后又美又健康。

重点:美白滋润肌肤

薏仁加上牛奶,可以让肌肤美白效果更突出。牛奶滋润肌肤,薏仁帮助排水肿。

食谱薏仁牛奶粥

原料:15克薏仁、15克红豆、20克冰糖、100毫升低脂鲜奶。

做法:

1.用冷水将薏仁、红豆浸泡小时。

2.将薏仁、红豆放入电锅中煮熟备用。

3.将冰糖放入电锅中,拌至冰糖溶化后,加入低脂鲜奶,拌匀即可食用。

春季七款养颜汤 让你保持红润好气色


春季养生是十分重要的,春季也是养生的黄金时间,做好春季养生,效果会事半功倍。那么春季该如何养生呢?春季养生应该吃些什么呢?今天小编就为女性朋友们推荐了几款春季养颜汤,来帮助大家养生,喝出好气色,一起来看看吧。

一、瘦肉蛋花枸杞汤

材料:枸杞1斤,瘦肉100克,鸡蛋1个,生姜一块。

做法:枸杞清洗干净,摘下叶子,枸杞茎切成段;锅里放3~4碗水,放进姜片和枸杞茎,大火煮开后转慢火煮15分钟;转大火,把提前用盐、油腌好的瘦肉和枸杞叶放进锅里;接着加入切得很薄的胡萝卜片,不用盖盖子,煮5分钟,放盐调味即可。

推荐理由:枸杞叶中医称之为天精草,含有与果实(枸杞子)单位量近似的各种营养物质,其性味甘寒,枸杞素有清肝明目,清热舒肝的食疗作用。

二、陈皮莲子薏米水鸭汤

材料:每次可选用新会陈皮6克,去芯莲子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鸭肉250克。

做法:先将水鸭肉用清水洗净血污,斩件;薏米用铁锅炒至微黄,莲子去芯洗净,淮山用水稍浸,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一齐放进汤煲内,加入清水,建议先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。

功效:本汤能补脾健胃,去湿止泻,对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。

三、排毒蔬菜汤

材料:胡萝卜1根、土豆1个、洋葱半个、西兰花100克、番茄1个、调味料。

做法:胡萝卜、土豆洗净,去皮,切小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵;番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥;黄油放入锅中,小火融化,转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入番茄泥和白糖,炒匀后加约200毫升水,煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开,倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟,加黑胡椒、盐搅匀即可食用。

推荐理由:各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分,可清除细胞中的污染物或毒素。故蔬菜汤有最佳人体清洁剂的美称,尤其适合女士食用。

四、金针豆腐瘦肉汤

材料:金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块

做法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉出水,金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可。

推荐理由:对于已显疲态的你来说,制作简单的金针豆腐瘦肉汤正好能满足需要。虽然材料简单,却有健脾安神的功效。

五、生鱼煲西洋菜汤

材料:生鱼1条、瘦肉8两、西洋菜1斤、蜜枣6粒

做法:生鱼去鳞,清除内脏,洗净沥干,撒少许盐。锅放油,将鱼煎至微黄。瘦肉洗净,出水,用水冲净。锅内放适量清水煮沸,再将全部材料放入,煲约三小时左右便可。

推荐理由:广东的老牌例汤。生鱼又称黑鱼,是生猛的食肉鱼类,它富含的氨基酸等营养物质能让你也恢复生猛状态。

六、天麻红枣鱼头汤

材料:鳙鱼头1个,红枣4个,天麻30克、当归10克、白芷10克、生姜3片。

做法:鳙鱼头切两半,去鳃洗净,滤干水;热锅放两汤匙油,待油六七成热时放入鱼头,两面煎香;将天麻、红枣、当归和白芷洗净,红枣去核;将5碗水煮沸,倒入大炖盅,放入所有中药材和煎好的鱼头,加盖隔水炖一个半小时,下盐调味即可品尝。春季养生 春季防病保健从9方面入手

推荐理由:宁神祛风、健脾补血。春天是适宜人群补血的最好时机,用鱼头和红枣、天麻等制成的药膳汤水尤其适宜女士调养气血,有宁神祛风、健脾补血之效。

七、核桃丹参佛手汤

材料:核桃仁5个,佛手片6克,丹参10克。

做法:将丹参佛手煎汤,核桃仁、白糖捣烂成泥加入丹参佛手汤中拌均,用小火煎煮10分钟冷却即可饮用。

推荐理由:核桃仁味甘性温,补气养血,润肠通便;佛手味道辛苦性温,收肝解郁,理气和中;丹参味苦性微寒,活血凉血,除烦安神。配白糖补脾益气,共奏克服春困之功。

“四大名补” 养出女人好气色


兔年早春到来之际,我们特别选择了其中最有代表性的四大名补,邀请中医典籍专家为我们一一讲解,早春期间您可以试着补一补,养气补血,以粉嫩的面色来迎接新一年的春天。

在三千多年的中医历史中,历代名医创立了很多名方良药,那些经皇家御用、到今天仍在使用流传的,更是经典中的经典。新春佳节即将到来之际,我们特别选择了其中最有代表性的四大名补,邀请中医典籍专家为我们一一讲解,长假期间您可以试着补一补。

十全大补汤:最能解疲劳

十全大补汤解疲劳十全大补汤由人参、白术、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、当归、川芎、黄芪、肉桂10 味中药组成。十全大补汤用法比较多,可以作为滋补药直接吃,一般药店都有成品出售,名为十全大补膏或者十全大补丸,也可以加肉类食材做成药膳食用。

缓解疲劳:现代社会人们压力大,身体和心理负担都比较重,因此很容易导致气血不足,可以用十全大补汤来舒缓神经、解除疲劳,很多传统茶饮店将它制成一款茶品,更方便人们随时饮用,补充体力。

术后调理:一般手术会导致身体气血受伤,往往术后可能出现气血两虚的情况,有时甚至影响手术伤口的恢复。此时用十全大补汤的原料加肉食煲汤,每天服用,可以增强体内的气血,使身体恢复加快。

预防癌症:日本研究认为,十全大补汤有抗癌作用,也可以作为放疗、化疗及术后康复的辅助用药。你可以直接从药店买用料更讲究的十全大补膏,每天早晚各服用一茶匙,帮助身体调理气血。

八珍糕:最宜健脾

八珍糕最宜健脾现在,我们的生活条件好了,但是生活更加不规律,因此脾胃出现的问题更多,调理身体应从脾胃开始。在八珍糕中,山药、莲子肉、薏米、茯苓、白扁豆、芡实都是补脾食物,在补足脾胃之气的过程中,它们可以起到很大的作用。而且,这些食物药性平和,补养非常和缓,很适合消化功能不良腹泻的人食用。

四季补脾:脾胃是后天之本,脾胃功能强劲,吃下的食物才能更好吸收。中医认为,脾胃虚弱的人四季都可以食用八珍糕补脾。

原料:八珍糕原料有人参6 克,茯苓、白术、山药、扁豆、芡实、莲子、薏米各100克,粳米面、糯米面各200克,白糖200克,白蜜适量。将各种原料碾碎,和粳米面、糯米面拌在一起,蒸成糕饼,经常食用,可以增强脾胃功能。

乌鸡白凤丸:最补女人身

乌鸡白凤丸最补女人身乌鸡白凤丸是妇科调补名方,目前已有百年历史。它最主要的药物是乌骨鸡,《本草纲目》认为乌骨鸡有滋补身体虚劳羸弱的作用,特别是对女性气虚、血虚、脾虚、肾虚等症尤为有效。现代医学研究也认为乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,能调节人体免疫功能和抗衰老。

调理月经:月经不调有多种原因,乌鸡白凤丸主要对气血两虚、阴精不足所引起的月经不调效果明显,一般表现为月经量少、颜色淡、质地稀,患者身体瘦弱、乏力气短、头晕、面色发黄或没有光泽。

预防早更:中医认为,女性肾气不足时容易导致内分泌功能紊乱,因此滋补肾气可以预防早更出现,并改善更年期综合征的症状。

男性也能用:中医的方子讲究对证,没有男女的限制。男性患上气虚或血虚类型疾病时,也可以服用乌鸡白凤丸,例如慢性肝炎、胃下垂、盗汗、前列腺增生、阳痿。

四物汤:最养颜

四物汤最养颜四物汤是中医养血第一方,包括当归、熟地、川芎、白芍四位药,既能补血养血,又能活血调经的常用方剂,血虚者可用来补血,血淤者可用来活血。另外,四物汤可以滋润肌肤、防止衰老。

生理期调理:女性可以在生理期结束后喝四物汤,早晚各一次,连续喝一周,有助于补血养血,让身体恢复过来。

改善月经过多:四物汤是养血祖方,并由此衍生出无数的子方、孙方,其中较着名的是桃红四物汤,增加桃仁、红花两味,专治血虚血淤导致的月经过多,还能对付先兆流产、习惯性流产。

补身养颜:你可以将四物汤当做调料,用红枣、枸杞、冰糖掩盖浓重的中药味,再加入鸡肉、排骨等肉食,做成滋补药膳,可以帮助气血通畅,使脸色红润、肌肤光滑,补身又养颜。

贫血怎么补 七款养生粥可补出粉嫩好气色


很多的人,特别是女性朋友都会有贫血的困扰,你知道贫血怎么补吗?哪些食谱能够帮助人们补足血气呢?什么食物能够让大家脸色红润呢?今天小编就为大家介绍一些补血食谱,赶紧去学学吧!

贫血的人吃什么好

龙眼肉莲子粥

做法:龙眼肉5克,莲子肉10克,大米100克,同煮粥食。

专家解析:

龙眼性平,无毒。营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。长期食用,强体魄,延年益寿,安神健脑长智慧,开胃健脾,补体虚。莲子清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,滋补元气。

红枣粥

做法:将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适当,煮熟至稠,即可食用。

专家解析:

红枣有补脾、养血、安神、补血调经,活血止痛,润肠通便的作用。

阿胶粥

做法:糯米洗净入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖少许,即可食用。

专家解析:

阿胶味甘、平,入肺、肝、肾经。此粥滋阴润肺,补血止血。对吐血、便血、崩漏、阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热等都可应用。阿胶与人参、鹿茸并称滋补三大宝。

龙眼粥

做法:龙眼肉15克、红枣10枚、粳米50克,以起熬煮成粥。养心健脾,适合贫血兼有失眠健忘者。

专家解析:

龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。长期食用,强体魄,延年益寿,开胃健脾,补体虚。

菠菜粥

做法:带根新鲜菠菜150克,洗净后切之,与粳米100克放入砂锅,加水800毫升,煮至稠状,即可食用,适用于缺铁性贫血。

糯米红枣粥

做法:将血糯米50克、红枣10枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可,补血。

熟地粥

主料:糯米40克

辅料:熟地黄30克,陈皮10克

做法:

1.将熟地黄片用纱布包扎,加水500毫升,放入沙锅内浸泡片刻煮沸数次。

2.待药汁呈棕黄色,药香扑鼻,渐转为文火,放入粳米及陈皮末烹煮。

3.待米仁开花,呈稀薄粥,去掉熟地黄片即可。

专家解析:

补肾阴,养肝血。适用于虚萎黄、眩晕心悸、骨蒸潮热、耳鸣、盗汗、遗精、腰膝酸痛、月经不调。

贫血吃什么食物

黑豆

我国古时向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发,黑豆的吃法随各人之便,产后可用乌豆煮乌骨鸡。

发菜

发菜色黑似发,质地较发粗而滑,内含铁质所以能补血,常吃又能使发乌黑,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。

胡萝卜

胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,所以把胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

面筋

民间食品庄、素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富,是一种值得提倡的美味食品。

菠菜

又称菠菱菜,是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物,其他含有铁质的食物,在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多。

金针菜

金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,铁质含量丰富,其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。

龙眼肉

龙眼肉就是桂圆肉,福肉,每年夏季并有新鲜龙眼上市,这是民间熟知的补血食物,因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

结语:看了上文的介绍,我想大家都应该学会了补血食谱的做法了吧!如果你正在遭受着贫血的困扰,就一定要试试这些食谱哦!还有小编为大家推荐的补血的食物,大家也要记得吃哦!

红豆冬瓜汤,助您红润好气色


红豆冬瓜汤是一道很好的补血养颜的美容汤,爱美的您可以试一下哦!

红豆冬瓜汤是一道很好的补血养颜的美容汤,爱美的您可以试一下哦!

材料:

冬瓜400g 红豆200g

调料:盐

制作方法:

1.冬瓜洗净去皮,切块;红豆洗净,浸泡6个小时后备用。

2.锅中放入适量水烧开,倒入红豆煮熟。

3.将冬瓜块放入锅中,开盖中火煮至冬瓜变透明,加盐调味即可。

吃法:晚餐时食用,配合清淡饮食。

功效:

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿;冬瓜本身也是很好的利尿食物。

红豆冬瓜汤您学会了吗?想要美丽、红润好气色的话,就一定要动手做才是啊!

5道中医养生汤 喝出红润好气色


好女人好气色是靠滋养出来的,女人如果真的爱自己,就必须懂得怎样用正确的方法达到美容目的。特别适合现代的生活节奏很快,很多时候都不能花太多的时间去颐养自己,但是养生工作是长期的,到了一定的年龄就会显出效果。

第一款:山药猪蹄汤

功效:丰胸、美颜、润肤、补气

材料:山药、猪蹄、红枣、米酒

做法:

1、将红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段;

2、将猪蹄用热水灼去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗净去油;

3、在锅里倒入适量的水,放入山药、红枣跟处理好的猪蹄,大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可。

TIpS:山药原名薯蓣,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品。它的黏质液内含有女性荷尔蒙的基本物质,有促进荷尔蒙合成的作用,帮助女性对抗荷尔蒙减少,产生的肌肤老化现象,让皮肤光滑有弹性。

猪蹄中含有大量的胶原蛋白,可以帮助促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使你的皮肤圆润饱满、光滑富有弹动噢!

第二款:青木瓜鲑鱼汤

功效:瘦身、养颜、美白、淡斑

材料:鲑鱼头、青木瓜、黄茋、生姜

做法:

1、青木瓜洗净去皮切块,鲑鱼头洗净垛块后备用;

2、在锅中放入适量的水,煮开后放入木瓜、鲑鱼头、黄芪跟生姜片。大火煮10分钟后转至小火慢炖,至煮烂即可。

TIpS:众所周知,木瓜自古就是第一丰胸佳果,木瓜酶对乳腺发育很有助益,它能刺激女性荷尔蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸的目的。再者,木瓜含有的木瓜酵素,木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪!通过分解脂肪达到去除赘肉,缩小瘦小细胞,促进新陈代谢的目的!木瓜酶不仅而且能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,可能尽快排出体内毒素。同时还能帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新!

第三款:养颜瘦身汤

功效:消除腹部脂肪、祛水肿、滋润

材料:豆腐、瘦肉、海带、鲜菇、枸杞、生姜

做法:

1、姜片切丝、豆腐切块、瘦肉切片备用;

2、将猪肉在锅中灼过水后取出,备用;

3、在锅中放入适量的水,烧开后放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等一起煮,先用猛火煮5分钟后,再转小火煮10分钟;

4.最后放入瘦肉,煮沸后用小火慢炖,煮2个小时左右即可。

TIpS:海带含有丰富碘和多种微量元素,有消除脂防及胆固醇之作用。同时有刺激卵巢滤泡黄体化,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患的功效。是女性养颜必吃的圣品之一。

第四款:瘦身美白汤

功效:改善肤色黯淡、毛孔粗大等皮肤问题,消除体内多余油脂,瘦身、养颜

材料:冬瓜、银耳、红萝卜、薏仁、红枣、生姜、白芷、黄芪

做法:

1、事先提前1小时将薏仁洗净泡,银耳、白芷、黄芪和红枣洗净备用;

2、锅里放入适量的水煮开后再放入泡过的薏仁,煮开后再转小火煮20分钟。

3、冬瓜连皮洗净切块后放入锅中一起煮,之后再放入银耳、白芷、黄芪和红枣。用小火煮1小时后,加盐及其他调味即可。

TIpS:黄芪具有补气固表、止汗解毒、利尿、消肿等功效;白芷可以温补肺、胃,祛风解表,散寒止痛,除湿通窍,消肿排脓的功效,可以治疗由感冒引起的头痛、鼻塞、腹泻等。

第五款:润颜美肤滋补汤

功效:滋阴养肺、生津、润肤、滑肤、美颜、补肝益肾

材料:何首、沙参、玉竹、薏仁、蜜枣、猪肺、盐

做法:

1、把何首、沙参、玉竹、薏仁一起洗净待用;

2、猪肺洗净切块,灼水后捞起沥干,备用。

3、锅中放入适量的水,放入所有材料,用大火煮10分钟,再转小火慢熬2个小时,最后加入盐和其他调味即可。

TIpS:何首乌有解毒、润肠、通便的作用,还有补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾的功效,可用于治疗失眠多梦,血虚身痛,风湿痹痛、皮肤瘙痒等疾病。而玉竹则有养颜、润泽的功效。

美容养颜汤大全轻松喝出红润好气色


想要变得美丽漂亮的方法有很多种,而经常喝一些具有美容养颜效果的靓汤则算是一种食疗方法,尤其是对于气色不好的女性,想要变得拥有好的气色的话更是离不开美容养颜汤,要知道只有由内而外的调理,才是真正的让女性变漂亮的方法。为了让您多了解一些美容养颜汤,本文就针对美容养颜汤大全为您做出介绍。

美容养颜汤1、薏仁红豆粥

功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。

配方:生薏仁20克,红豆30克

Tip:将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

美容养颜汤2、何首乌蜜枣煮猪肉

功效:此汤具有滋阴养肺,生津,润肤,美颜及补肝益肾的作用,皮肤粗糙面黑者,头发无光泽者应经常饮用。

配方:何首乌15克,玉竹20克,薏仁20克,蜜枣3粒,猪肉250克,盐适量。

Tip:将中药材料清净后备用,猪肺飞水,用十到十二碗水煮滚,放入所有材料,用大火煮十分钟,再转文火炖二小时,加盐调味即可。

美容养颜汤3、绿豆百合羹

功效:美白滋润肌肤,更有排毒的功效。

配方:绿豆20克,红豆20克,百合20克,糖、盐适

美容养颜汤4:乳鸽银耳汤

功效:清润,滋养和血,通便。木耳又能降压、防血管硬化、治痔疮出血和妇女月经过多,加瘦肉乳鸽,滋补温和。此汤全家合用,家有老人者更加适合,常饮银耳亦有美容健肤之功效。

配方:乳鸽1只,银耳3钱,瘦肉4两,蜜枣4枚

Tip:先把银耳浸发透洗净,将切洗好之乳鸽和蜜枣、瘦肉先煲约两小时;最后把银耳放进去再煲半小时,加少许盐调味即可饮用。

学会了美容养颜汤大全轻松喝出红润好气色,如果说您感觉自己煲汤比较麻烦的话,建议您可以一次多煲一些,然后把它们放到冰箱里,这样在喝的时候只需要热一下就可以了,只要保证每周3次左右,坚持下去您的气色一定会慢慢变得红润起来。

吃什么补血 6款食谱吃出红润好气色


贫血是比较常见的症状,大多数的女性朋友都有贫血的毛病,你知道吃什么能够补血吗?补血养血的食物有哪些呢?怎么做才能够让自己远离贫血症呢?下面请大家跟着小编一起来学习一下吧!

吃什么补血

1、红枣木耳汤

材料:红枣30枚、黑木耳25克。

制作方法:首先将黑木耳拣掉杂质,然后用冷水泡发,接着再清洗干净,且撕成小朵状,放入沙锅,加水适量,当大火煮沸以后,我们可以改用叙炖煮30分钟,等到黑木耳煮烂的时候,再放入红枣和红糖,煨煮至沸,这样红糖完全溶化后就好了。

功效:补血养血。主治血虚型贫血,面色苍白或萎黄,口唇、指甲淡白,体虚无力,心悸失眠,头晕目眩者。

2、猪血粥

材料:猪血100克、菠菜250克、粳米50克。

制作方法:取出猪血放进开水中,然后稍煮片刻后再捞出来,切成小块;接着将新鲜菠菜洗干净放在开水中烫3分钟,捞出切成小段;最后将猪血块、菠菜及粳米一起放入锅中,加适量清水煮粥,粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味就可以了。

功效:宜温热服食,作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效,适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。

3、韭菜炒猪肝

材料:猪肝100克、韭菜50克、洋葱80克、色拉油1大匙。

制作方法:洗净猪肝的血液,切成5毫米薄片,先下锅煮至七成熟,然后与新鲜韭菜、洋葱同炒,并调好味。

功效:韭菜炒猪肝能够益血补肝、明目,它适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等病症。

4、羊肉丝炒鸡蛋

材料:羊肉100克、鸡蛋2只、调料适量。

制作方法:炒锅下油,爆香姜、葱,投入羊肉丝炒至九成熟,加入蛋清,顺同一方向快速炒熟上碟,佐餐食用。

功效:滋阴养血。主治血虚型贫血,面色萎黄,口唇、指甲淡白,头晕乏力。

5、盐水鸡蛋

材料:鸡蛋2个。

制作方法:取鸡蛋打散,水煮开后加少量盐,煮熟。每日吃两次。功效:补铁,对缺铁性贫血有疗效。

6、杞果牛骨汤

材料:生牛骨250克、枸杞15克、黑豆30克、大枣10枚。

制作方法:以上材料加水适量,共煮熟烂,调味后服食。每日1次,空腹食用,连服30天。

功效:补气血,益肝肾。主治属气血亏虚型贫血,产后失血过多,面白唇淡,头晕目眩,神疲乏力,腰膝酸软,盗汗,午后发热者。

补血的食物

一、黑芝麻

有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。

芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

二、红枣

养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。

三、猪肝

患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。

四、藕

藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

五、胡萝卜

入脾胃经和肺经,是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。

六、桂圆肉

益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好,容易感到恐惧,这是心血不足的表现,可以自制桂圆膏吃:桂圆肉500克,白糖500克,桂圆肉捣烂,和白糖搅匀,隔水蒸熟成膏状,早晚一小勺用温开水送服。

七、黑豆

助益肾生髓化血,也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。

八、黑木耳

养阴补血、润肺明目。

九、乌鸡

养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损,养阴血,大补气血,对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了,一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。

十、红糖

益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温,适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

如果是缺铁性补血的话,日常饮食中应注意多吃富含高蛋白、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。

有益的水果有苹果、大枣、荔枝、香蕉等。

此外还应多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品,益于补养生血。

总结:上文主要向大家介绍的是几款能够有效治疗贫血的食谱,食疗对于身体来说是最健康的治疗方法,只要我们平时多多注意改善饮食方式,再难的病症也能够祛除的哦,大家不妨试一试!

各色养颜汤养出女性好气色


1、睡眠不好,皮肤灰暗的女性

虫草老龟汤冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是白领女性四季适宜的补品。

白皙细嫩的皮肤,谁不想要?但生活中,我们的皮肤却时常和我们过不去,不是长着一副黑红面孔,就是晦暗苍白。怎么办?适当改变一下饮食结构,就可能使皮肤得到很大的改善。你的皮肤哪里不好,应该是对症下菜才行。

2、脾胃不强,火气很大,满脸豆豆的女性

土茯苓老龟汤清热解毒、健脾胃,假如你小便赤黄,那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重,所以在烹调时应通过调味来进行遮盖,这也是检验厨艺的好方法。

3、工作太忙、压力太大的女性

西洋参甲鱼汤比起人参来,西洋参由于品性温和,适合更多的人进补之用,而且四季皆宜,而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。

4、秋冬干燥,肺热、咳嗽多痰的女性

虫草煲水鸭汤主要作用是补肺益肾、止血化痰,但中医讲究鸭肉属凉性,所以更加适合夏季食用。但要注意,脾胃虚寒 和胃溃疡 的人最好不要食用,以免适得其反。

5、皮肤粗糙的女性

红枣乌鸡汤红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,经常食用还能美容呢。

6、压力性头痛的女性

天麻乳鸽汤天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。

7、咳嗽、气短女性的女性

霸王花排骨汤清火润肺、补气,可以经常食用。

喝汤讲究学问

女性例假前适合补性温的汤,千万不要因为补的过火导致经血过多。

这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用,每周2--3次为宜。

煲汤注意事项:

水温:冷水下肉,肉外层蛋白质才不会马上凝固,里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里,汤的味道才鲜美。

下料:肉类要先汆一下,去了肉中残留的血水,保证煲出汤色正。鸡要整只煲,可保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不粗糙。另外,不要过早放盐,盐会使肉里含的水分很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。

火候:火不要过大,火候以汤沸腾程度为准。开锅后,小火慢煲,一般情况下需要三个小时左右。因为参类中含有一种人参皂甙 ,如果煮的时间过久,就会分解,失去其营养价值,所以,煲参汤的最佳时间是40分钟左右。

煲过汤的肉料处理:无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完全溶解在汤里,所以喝汤后还要吃适量的肉。

七款美味甜品 吃出经期好气色


女性在月经期称排毒期,在排毒过程中身体是最弱的时候,因此在饮食上需要根据经期的生理情况来调整饮食,让女性在经期日子里吸收更多的营养,让女性的身体在经期里也能吃出健康,吃出好气色。七款美味甜品,吃出经期好气色。

1、山楂桂枝红糖汤

【材料】山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。

【作法】将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。

【功效】具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

2、姜枣红糖水

【材料】干姜、大枣、红糖各30克。

【作法】将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。

【功效】具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。

3、月季花茶

【材料】夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜,泡之代茶。

【功效】具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。

4、姜汁薏苡仁粥

【材料】干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。

【作法】将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。

【功效】具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。

5、乌梅红糖饮

【材料】乌梅15克,红糖;30克。

【作法】将乌梅、红糖一起入煲,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。

【功效】具有补血止血,美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。

6、藕莲饮

【材料】鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。

【作法】以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。

【功效】具有清热凉血,止血固经之功效。

7、黑木耳红枣饮

【材料】黑木耳30克,红枣20枚。

【作法】将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。

【功效】具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。

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