养生的益处

2019-10-19

西瓜秀出惊人健康益处

冬季养生温泉的益处。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“西瓜秀出惊人健康益处”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

说起一些口感不错的食物,西瓜绝对算一个。三角楔形的边缘,明亮的红色,白色,和绿色,甜美的汁液,告诉我们不要把生活压力看得太重,大声呼唤这就是夏天的味道!但是你知道它其实是营养食品中的一个全能明星吗?

如果这还不够,西瓜还富含多种营养物质,水合物,低脂肪。虽然我们中的很多人都把西瓜作为一个不错的零食选择,但是当你统计了它的营养价值之后,你就一定会把这个全能明星加入你日常饮食的阵容了。

西瓜是多种维生素的绝佳来源:维生素A,可以帮助我们维持眼部健康,还是一种抗氧化剂;维生素C,帮助我们增强免疫系统,愈合伤口,阻止细胞损坏,并且促进牙齿和牙龈的健康;维生素B6,帮助大脑运作,帮助把蛋白质转换为能量。

番茄总是被吹捧为有助于对抗心脏病和多种癌症,尤其是前列腺癌的强力抗氧化剂番茄红素的重要来源。但是你知道吗?西瓜,才是所有新鲜水果和蔬菜中番茄红素浓聚物的最高来源。

如果你家里的小宝宝不喜欢唐莴苣,青豆或者菠菜(这些富含钾的重要蔬菜)那么,你可以考虑给他吃点西瓜作为代替。西瓜是钾的重要来源,钾可以帮助肌肉和神经功能的运作,帮助维持体内电解质和酸碱度水平的平稳,并且帮助降低高血压的风险。

西瓜还含有氨基酸瓜氨酸和精氨酸,能够帮助保持动脉功能,血液流通,和所有循环系统的运动。

单独食用或者水果沙拉是我们吃西瓜最常见的方式。食用西瓜的果肉是我们获取西瓜全部营养的最佳方式。

不过,有一点要注意:西瓜属于凉性食物,如果本身体质偏寒或肠胃不太好,就要控制摄入量,不要贪多噢!

最后,再给大家一个冰镇西瓜汁的超简单配方:不要过甜,仅仅一点点糖就可以了,太美妙了!

材料:3杯带籽西瓜块

半杯水

2至3滴酸橙汁YS630.COm

天然的甜味剂

用搅拌机把西瓜搅拌成西瓜酱,然后把它倒入漏斗中。

在一个大容器中,把淋出的西瓜汁和水混合。加入酸橙汁和天然甜味剂来提升口感。加入冰块,变为冷饮。

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辣椒惊人的6大益处,保健不可少!


很多人以为辣椒吃多了上火,其实辣椒本身营养丰富,其中维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中,维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都包括了。其次,辣椒中还含有钙和铁等矿物质以及膳食纤维。下面我就一起来看看吃辣椒的好处有哪些吧!

促进血液循环助长寿

由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,因此可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状,又能增进脑细胞活性,有助延缓衰老,纾缓多种疾病。

治疗咳嗽感冒

辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;此箍鲂遥哒外,辣椒还含有较多的抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;同时,辣椒还可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。

预防胆结石

常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒,对缓解病情有一定作用。

改善心脏功能

以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成“保健品鹁鼍漉糍”,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。

健胃、助消化

如前所述,辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进朔娼沫毓消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常筛觐子裆发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。

降血糖

科学家通过实验证明,辣椒素能显著降低血糖水平的作用。

鲜榨西瓜汁的益处


想当年,走亲访友提上几个苹果一把香蕉是一件高大上的事,现在也行,但时移世易,感觉已不如以前那么有面子,因为旧时王谢堂前燕早就飞入普通人家,已不能和以前相比。但现在水果的吃法却有了很大的变化,自从有了榨汁机这个发明。几乎所有的水果都可以榨汁,包括西瓜,美美的喝上一杯鲜榨西瓜汁是一件相当惬意的事,如果它对我们的身体又有很多益处,那就是两全其美了,下面就介绍一下,鲜榨西瓜汁的益处。

   1.清热解暑   西瓜含有大量水分、多种氨基酸和糖,可有效补充人体的水分,防止因水分散失而中暑。同时,西瓜还可以通过利小便排出体内多余的热量而达到清热解暑之效。

   2.补充营养   西瓜在所有瓜果中果汁含量最为丰富,其果汁几乎包含有人体所需的各种营养成分。对人体健康极为有利。

   3.美容,抗衰老   西瓜汁犹如人体的清道夫,能排除体内代谢产物,清洁肾脏及输尿管道,同时还可激活机体细胞,达到美容及延缓衰老的功效。

   4.帮助蛋白质的吸收   现代研究发现,西瓜汁中含有蛋白酶,可将不溶性蛋白质转化为水溶性蛋白质,以帮助人体对蛋白质的吸收。

   5.利尿降压,治疗肾炎   西瓜中瓜氨酸和精氨酸能增进大鼠肝中尿素的形成而导致利尿,西瓜的配糖体也具有利尿降压作用。西瓜含有少量盐类,对肾炎有特殊的治疗效果。

   6.预防疾病   西瓜翠衣(西瓜皮)营养十分丰富,含葡萄糖、苹果酸。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等,有消炎降压,促进新陈代谢,减少胆固醇沉积,软化及扩张血管,抗坏血病等功效,能提高人体抗病能力,预防心血管系统疾病的发生。

   7.治疗咽喉及口腔炎症   以西瓜为原料制成的西瓜霜有消炎退肿之效,吹敷患处,可治咽喉肿痛,口舌生疮诸疾。

    以上就是鲜榨西瓜汁的益处,在所有的水果中,西瓜可能是比较适合榨汁的,而且对我们又有那么多益处,如果有时间,不妨一试,一定会给你瞬间不一样的享受。

杨幂姚晨等明星教你秀出美腿


1、杨幂:维他命E消除水肿

86年的杨幂微博拥有着超级火爆的人气,一记穿越大戏更是让杨幂的关注度极具增加,别以为她的美腿就能被埋没在古装的衣衫里,在微博的自拍上或者平时的现代装里,我们都可以杨幂拥有着迷人的双腿,细长嫩白,凭着这双腿和讨人喜的脸蛋相信这位人气新星劲头会更足。

关于瘦腿,杨幂有自己独特的见解,她平时还会补充一些营养元素来瘦腿。首先就是补充维他命E。因为维他命E不仅可以促进血液循环,还可以预防腿部肌肉松弛,有效缓解腿部浮肿情况呢。

2、姚晨:多运动少油腻

5月15日,姚晨现身 上海 为某品牌站台,一身白色裙装亮相的她大秀美腿,而现场她更是自曝塑身心得,平时还是需要多运动,然后少吃油腻的东西。

3、蔡依林:脚底按摩和倒立

蔡依林绝对是公认的性感女神,火辣身材配合她众多舞曲中的妖娆动作,无疑成为众多少男心目中的情人,少女心目中的榜样。在大部分mv中,蔡依林都热裤短裙,大秀美腿,比起出道初期清纯的形象,如今的性感形象更深入人心。

蔡依林透露说,自己临开演唱会前会做脚底按摩和倒立,看电视时又会拉筋。

4、刘亦菲:舞蹈和游泳

刘亦菲留给观众的印象,是清纯是超凡脱俗,如今的刘亦菲长大了成熟了,变得性感迷人了,特别是那双美腿,惹人遐想无数。

对于瘦身,刘亦菲说:舞蹈和游泳是提升身材和气质的运动,也给我带来了很多的精神活力。

5、赵薇:睡前按摩小腿

赵薇近日亮相某时尚派对,瘦身效果成功的让人惊叹,身形整体都很苗条,尤其是纤细瘦长的腿部,仿佛整个身影又回到了20多岁的样子。

其实赵薇是浮肿腿界的代表成员,深受其害,不过她有自己的消肿秘诀哦,她透露每天睡前按摩小腿5分钟,帮助血液循环,改善腿部线条,睡前将脚微垫高,有助消除浮肿,另外要多做强化及收缩肌肉等运动。

6、小s:美腿操

说到小s的身材,常常会看到她摆出各种s型,人虽不高挑,但是却有着一双超级修长的美腿,这一点谁都不能否定。

在《美容大王2》里面,小s亲自示范了一套简单的美腿操,可以消除罗卜腿,还能使小腿线条修长,感兴趣的姐妹们不妨一起试试:站立姿势,双手自然下垂,双脚打开与肩膀同宽,双脚同时慢慢抬起脚跟,以脚尖站立,然后慢慢放下脚,可重复做10次。

7、林志玲:腿部按摩

搜索林志玲,很多都是和美腿联系在一起的,典型的长腿,长得惊人,也美得惊人

林志玲分享了她的独家美腿秘诀:其实增进腿部血液循环,击退水肿的最佳方法,就是按摩。

谈及腿部按摩,林志玲头头是道:按摩一定要同时照顾到小腿、脚踝以及脚底三部分。当然按摩的手法也很关键,按摩时将自己的手掌紧紧包夹住小腿,尽可能贴合小腿曲线进行持续的揉捏。我一直坚持每天临睡前至少15分钟的腿部按摩。

8、李小璐:少吃多餐

李小璐个子娇小却拥有一双 白皙 美腿,她表示,护腿妙法是少吃多餐,但最重要要多喝水。

9、舒淇:睡前5小时不吃东西

舒淇的好身材通过那么多写真集就已经得到证明了,身高168cm的她,美腿纤细修长正好合适。

舒淇认为每天晚上睡前5个小时不能吃东西,否则会消化不了而变成脂肪,即使吃饱后也要先站半个小时,免得多余的脂肪囤积。

10、刘嘉玲:控制饮食+运动

虽然不算年轻,但是刘嘉玲仍然是香港各类纤体产品最中意的形象代言人,关键在于她凹凸有致的身材,特别是她的一双长腿,更令女人们羡慕不已。

其实,刘嘉玲除了平时注意控制饮食外,最常做的就是运动。

经期可以吃西瓜吗 孕妇吃西瓜有哪些益处


西瓜都是一种常见的水果,西瓜里面有丰富的营养元素,西瓜则是夏天的消暑利器,有许多人喜欢吃西瓜,那么请问经期可以吃西瓜吗?西瓜的功效与作用是什么?孕妇能吃西瓜吗?下面小编为大家一一解答。

经期可以吃西瓜吗

女性在月经期体质较弱,稍不注意可能就会引起各种疾病的发生,因此在饮食上也要特别注意。而在炎热的夏季,冰凉的西瓜当道,吃上一口十分解暑,但对来经的女性朋友们来说,经期是否能吃西瓜呢?

1、女性在月经期间食生冷之物,一则有碍消化,二则易伤人体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,会使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。因此,那些选择在月经期间通过吃西瓜的方式来减肥行为肯定是不可取的。不仅如此,专家还建议月经期最好不要吃很凉的食物!

2、如果女性朋友在月经期间吃了生冷的西瓜,血液就会受到温度改变的刺激,致使流通度变差,容易产生血块,造成经痛。

3、经期应吃清淡、味平富含营养的物质,不宜吃刺激性强的辛辣食物,也不宜抽烟、喝酒,以免刺激血管扩张,引起月经提前和经量过多。应吃新鲜、容易消化的食物,不宜吃生、冷、难以消化的食物。油炸食品也是经欺女性的一大禁忌。因为受体内分泌的黄体酮影响,经期女性皮脂分泌增多,皮肤油腻,同时毛细管扩张,皮肤变得敏感。

4、女性朋友在月经期间不仅不可吃冰的食物,而且也不能吃属性偏凉的食物,例如冰品、冬瓜、茄子、丝瓜、黄瓜、冬瓜、蟹、田螺、海带、竹笋、橘子、梨子、柚子、西瓜等等,及酸涩的食物,如酸梅、未成熟味酸之水果,以免造成血液不流畅的状况。

西瓜的功效与作用

吃西瓜可控制血压

西瓜的身上一身都是宝,西瓜的果皮、果肉、种子的可以吃,并且还有一定的医药价值。西瓜的籽壳及西瓜皮可以制成“西瓜霜”专供药用,这种药物可以治疗口疮、口疳,牙疳,喉蛾(急性咽喉炎),及一切喉症。

西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。

西瓜子有清肺润肺功效,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。

西瓜果肉(瓤)味甘,归心、胃、膀胱经;具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。

1、降热解暑、降血压

具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。

2、天然水润防晒霜

夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。

3、大便通畅

吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,对治疗黄疸有一定作用。

无花果的营养价值是非常高的,对于一些疾病的预防和缓解都有一定的帮助。但是你们真的了解无花果吗?今天小编给大家讲讲无花果是什么、无花果怎么吃以及无花果的功效与作用有哪些。

无花果是什么

无花果是一种生长在热带和温带地方,隶属于桑科榕属的落叶小乔木的果实,在刚结果时果实青色,果肉偏白,味道酸涩,成熟之后果实紫色,果肉偏红,味道甘甜,十分美味。

无花果在生长过程中几乎只看到果实,看不到花朵,其实这无花果是有花朵的,只不过它的花很隐蔽,人们几乎看不到,其实平时人们吃的部分就是无花果的花序,这种植物属于隐头化学,花骨朵长在花序之内,人们食用的果肉其实就是众多花骨朵。掉落的无花果不宜食用。

无花果是什么就给大家讲到这里了,接下来小编为大家介绍一下无花果的吃法都有哪些,一起了解一下吧。

无花果怎么吃

熬粥

无花果干洗净切片,与适量糯米熬成粥,能保养肠胃,促进消化。

烧汤

少量熟肉切丝与无花果干一起煮,出锅时撒适量盐,可治疗胃炎、慢性肠炎。

凉拌

将无花果干与西瓜皮洗净切丝凉拌,风味独特口感清爽。

煲汤

猪肉洗净飞水切块后与洗净的蜜枣和无花果一起放入炖盅,加清水隔水炖2小时即可,有助消化、健脾和胃、滋阴养血等功效。

都说无花果的功效是非常强大的,但是具体都有哪些功效你们知道吗?小编接下来给大家具体介绍一下无花果的功效和作用。

无花果的功效与作用

健脾消食,润肠通便

无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

4、抗衰老

新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。

孕妇能吃西瓜吗

孕妇是可以吃西瓜的。

西瓜中除了含有水份外,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。在妊娠早期吃些西瓜,可以生津止渴,除腻消烦,对缓解孕吐也有较好的效果。妊娠末期,孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高,吃西瓜可以利尿去肿,还有降低血压的功能,这对于孕妇的健康也是有益的。

孕妇吃西瓜有哪些益处

1、治疗孕妇厌恶油腻、食欲不振的症状,补充身体营养所需物质。

孕妇在妊娠早期可能会出现厌恶油腻、食欲不振症状,且营养消耗比较快,因西瓜不含脂肪和胆固醇,营养丰富,在此期间吃西瓜,可以生津止渴,消除油腻、提高食欲,并为自身补充充足的营养物质,保障胎儿健康成长。

2、降低孕妇血压,消除孕妇水肿。

孕妇一般血压比较高,在孕妇后期会有水肿问题,因西瓜含水量比较多,可以利尿消肿,降低血压,且可以消除孕妇夏季中暑,润肠促便,对产后增加乳汁的分泌,也能起到好的作用。

孕妇吃西瓜的注意事项

1、准妈妈不要吃“冰西瓜”。为避免引起孕期肠胃疾病,准妈妈吃西瓜时要选择新鲜的、熟透的西瓜,尤其不要吃在冰箱内冷藏的西瓜。温度过低的“冰西瓜”,孕妇吃后可能会引发宫缩,严重的可能引起早产,甚至危及胎儿的生命。万万不能掉以轻心。

2、一些患有感冒或肾病尤其是糖尿病的孕妇,最好少吃西瓜,因为这样会加重病情。

3、准妈妈吃瓜要适量。每天吃西瓜最多不超过200克。孕妇在妊娠早期,本身会出现尿频现象,而西瓜水分较多,且果肉含有瓜氨酸、精氨酸成分,能促进尿素形成,导致利尿,吃多了会造成孕妇脱水。孕妇在妊娠中后期,吃多了含糖量非常高的,会导致血糖升高。由于孕期女性内分泌发生了生理性变化,体内胰岛素相对不足,对血糖的稳定作用下降,造成糖在血液中的浓度高,会发生妊娠糖尿病,而妊娠糖尿病是引发孕妇流产和早产的一个重要原因,因此,孕妇不能过量吃西瓜。

4、打了催红剂的西瓜对胎儿不利,孕妇千万不要吃。

结语:西瓜是夏天消暑的利器,它里面的营养十分丰富,吃西瓜对大家的身体有好处,所以有许多人喜欢吃西瓜,上文详细的讲诉了经期可以吃西瓜吗,西瓜的功效与作用以及孕妇能吃西瓜吗,希望大家能够注意。

黄瓜沙律减肥餐 轻松秀出S身形


夏天即将来临,黄瓜的季节也将到来。相信大家一提到夏天的黄瓜,就会想起你的护肤瘦身绝佳产品。作为天然的减肥食品,黄瓜是很多瘦身女性的首选之物。夏天里想吃得放心,瘦得称心,那就要留意一下的黄瓜刮油瘦身餐了,让自己吃掉那多余的脂肪,甩掉难看赘肉。

疑问:黄瓜真的有减肥功效吗?

黄瓜的一个显著特点是它的含水量高达96%-98%,是瓜果蔬菜中最高的。炎夏季节,口燥舌干,一根黄瓜就可 使人口渴顿解,甘凉满口。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。食之能促进排泄肠内毒素。吃黄瓜还可降低血脂。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

下面小编为大家主要介绍减肥达人们大力推荐的几款黄瓜刮油食谱,保证让你越吃越瘦!

凉拌黄瓜木耳

一、原料:

1. 主料:黄瓜500 克,水发木耳50 克。

2. 调料:白糖、精盐、酱油、味精。

二、做法

1.木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;

2.黄瓜、胡萝卜切菱形片;

3.锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉;

4.油锅放少许油,放花椒、大料、葱段炸出香味,放凉;

5.木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。

效果:黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好:黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为素中之荤。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

山楂汁拌黄瓜

一、原料:

1.主料:嫩黄瓜5 条,山植30克。

2.调料:白糖50克。

二、做法:

1.先将黄瓜去皮心及两头,洗净切成条状;

2.山楂洗净,入锅中加水200毫升,煮约15分钟,取汁液100毫升;

3.黄瓜条入锅中加水煮熟,捞出;山楂汁中放入白糖,在文火上慢熬,待糖融化,投入已控干水的黄瓜条拌匀即成。

效果:此菜肴具有清热降脂,减肥消积的作用,肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。

拍黄瓜:

一、原料:

1.主料:黄瓜、

2.调料:蒜泥、生抽、醋少许、糖少许、芝麻油

二、做法:

1.将黄瓜反复洗涤干净,我这里用淘米水浸泡了15分钟。

2.将黄瓜拍碎。

3.准备调味汁,搅拌。。

注意事项:

1.生吃的黄瓜最好选择有机黄瓜,彻底洗干净,带皮一起吃,营养相当丰富。

2.买不到有机的也没关系,菜场里的普通黄瓜也可以的。挑选黄瓜不要选择带花朵的那种,不要选择体型粗细不均匀的。新鲜的黄瓜碧绿爽脆有一定硬度,如果掂起来软软的话,就不新鲜了。黄瓜表面的刺不是越多越好,但是本来有刺,而这些刺都奄掉了的,那肯定是不新鲜的。

清爽黄瓜卷

一、原料:

1.主料:黄瓜2根、胡萝卜2根、白萝卜1个、葱少许。

2.调料:盐,香油,糖,醋

二、做法:

1.先将胡萝卜,白萝卜削去外皮,切成段,沸水煮5分钟后切成大薄片葱也放沸水使之变软,和萝卜片一起过凉水备用。

2.把黄瓜,萝卜切丝,用盐,香油,糖,醋拌匀,腌制20分钟。

3.将腌好的胡萝卜丝,白萝卜丝和黄瓜丝分别卷入已烫软的黄瓜皮和萝卜片里,最后用葱段系紧就好啦!

皮蛋黄瓜汤:

一、原料:黄瓜2根,皮蛋2个

二、做法:

1.将黄瓜皮削掉,切成细条

2.皮蛋剥壳后切瓣,一个切4瓣就好

3.锅里放油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时也比较不会浑汤

4.皮蛋煎好后加水,放些姜米提味,汤熬一会后放黄瓜条,黄瓜煮多久视自己的喜好而定,喜欢脆些的就少煮一会,喜欢软些的就多煮一会

5.最后放盐就可以起锅啦。

效果:松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。皮蛋跟黄瓜一起使到减肥效果更加好。

黄瓜粥

一、原料:大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、一小块生姜

二、做法:

1.将黄瓜洗净,去皮去心后,切成薄片,放在旁边备用;

2.将生姜切成丝,也放在一旁备用;

3.将大米放入锅内,淘洗干净,在锅内加入适量的水,将生姜倒入锅中;

4.把锅置于灶上,点燃灶火,用大火烧开后,将黄瓜片倒入锅中,改用小火慢慢煮至米烂,再煮至汤稠,起锅前,放入少许精盐调味即可;

效果:粥是很多MM都十分喜爱的食物,因为粥不但简单易做、口味清淡还可以帮助瘦身和美容。此粥则是夏日里美白、降署的不二选择,最好每天早晚食用,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。

黄瓜的误区

黄瓜这么多好处,食用的时候可以随意吗?其实不然,黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。

黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。

黄瓜与辣椒、芹菜搭配,维C被破坏:黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。

六步骤按摩法秀出美腿


夏季是展露美腿的时刻,可是很多女孩因为腿不够漂亮而苦恼不已。下面就教你轻轻松松按出美腿,只要简单动作。你就告别萝卜腿!

按摩前涂抹乳液。在按摩前,最好涂抹按摩油(葡萄柚精油具有纤腿作用),或者乳液按摩,可以使受力更均匀,也避免皮肤红肿受伤。

Step1

双手握住腿部,上下反复轻推腿部,使腿部放松和预热,为后面的按摩做准备。

Step2

双手环抱腿肚,利用四指指腹的力量,以按压的放松,小腿以腿肚为主,力道要大,感觉肌肉酸疼。

Step3

双手握拳,用食指的关节施力压,从腿部两侧下手,均匀按压腿部。按压时,感觉两面互相受力,微感疼即可。

Step4

手的拇指和食指从两侧捏住腿部,然后从脚踝处慢慢向上柔捏,需要较为用力,腿部要微感酸疼。

Step5

利用食指的关键,去按压腿部的穴位,每个穴位按压3-5下即可。具有排毒作用,可使腿部循环更畅通。

Step6

双手上下拍打腿部,使经过按摩后的肌肉得到放松,也可起到打散的作用,使重复按摩的效果更好。

简单实用经济实惠美白小偏方 秀出鲜嫩靓丽肌肤


应对策略一:菊花美颜

菊花美颜

菊花中含有比较丰富的香精油、菊色素,这些成分可有效的抑制皮肤黑色素的产生,从而达到柔化表皮细胞的效果。

方法一:可以把菊花熬成花粥,然后再内服;

方法二:可把菊花捣烂与蛋清一起搅拌均匀,然后用其敷面,能美白肌肤。

方法三:将菊花瓣放在一个小瓶子里,然后往瓶子里注入医用酒精后密封,1月后,用2倍的冷开水稀释,可以很好的美白肌肤哦,特别适合油性皮肤的人使用。

应对策略二:黄瓜美肤面膜

黄瓜美肤面膜

1.首先把黄瓜放入榨汁机进行榨汁,然后把榨好的黄瓜汁倒入小碗。

2.然后往黄瓜汁中放入蛋清、珍珠粉以及适量的面粉调成糊,以不往下流为标准。

3.把脸先彻底洗干净,将调好的糊均匀的抹在脸上,干后用清水洗净,之后在给肌肤拍上柔肤水、护肤品,每周12次效果最佳。

应对策略三:啤酒醒肤

啤酒醒肤

1.首先往一个干净的小碗中倒入啤酒。把药用棉纱全部浸入啤酒,大约3分钟后取出来。

2.取出棉纱后把其略微的拧干一些,然后再把棉纱敷在脸上,让脸部肌肤彻底的放松下来,敷大约半个小时就可以了。

3.如果棉纱中的水分被肌肤彻底吸走,那么可以按照前两步重复的浸泡敷脸。

应对策略四:茶水美白

茶水美白

方法一:把脸彻底的洗净后,将茶水均匀的涂到脸上,并用双手轻轻的拍脸。

方法二:将蘸了茶水的脱脂棉敷在脸部肌肤上大约2-3分钟,然后用清水把脸洗净,有很好的去色斑、美白的效果呢。

tips:有时脸上的茶水颜色不能立马被洗干净,但过一个晚上基本就可以自己消失掉了。

应对策略五:土豆美白面膜

土豆美白面膜

土豆中含有大量的维生素,这些维生素可以促进皮肤细胞生长,保持皮肤的光泽度,漂白皮下黑色素,既可以帮助美白嫩肤,又可以减退夏日晒斑哦。

1.首先要把土豆洗净并去皮切块,然后再把其放进榨汁器中进行榨汁。

2.在该容器中加入三分之一杯左右的新鲜牛奶,并拌入适量的面粉,制成糊状,然后就可以当成面膜用了。

3.把搅拌好的土豆泥敷于脸上,20分钟后洗净就可以了。

这5个天然美白的小偏方不仅美白的效果超好,还十分的经济实惠呢,材料都很常见的哦!

水果这样吃 健康益处多


秋季到了,夏老虎的威力渐渐淡去,人们在感受秋高气爽的同时,秋日的干燥气候悄然袭来。很多人在秋季会发生口干舌燥的情况,而且这个时节人们很容易上火。那么我们该如何应对秋日的这份不适呢?我们的回答是多吃一些水果,补充身体所需的水分和各类营养元素。下面我们来具体的了解一下,如何在秋季吃水果吧。

水果内部分营养元素介绍

我们人体正常机能的发挥,将会消耗掉身体中很多的能量。除了人们熟知的蛋白质,糖类和油脂,要想确保人体的正常运作,还需要各类微量元素的摄取。人体所需要的营养元素共有六种,有些自身无法合成的营养元素,只能够从食物之中获得!例如维生素(又被称为维他命)。而我们人体所需要的维生素,很大一部分存在于日常的水果中。

比如以下几种重要维生素:大量存在于胡罗卜和番茄中的维生素A、可以预防感冒的维生素C、帮助人体吸蛋白质和脂肪的维生素H,以及能够增强血管壁,预防牙龈出血的维生素p等。

秋季营养水果推荐

1、梨

秋季正是梨成熟的时节。梨中富含大量的水分,同时富含维生素a、维生素b、维生素c、维生素d和维生素e及多种微量元素,可以在秋季为人们身体补充缺乏的水分和多种营养元素。

又因为梨具有养阴润肺,清热润嗓的功效,所以对于咽炎患者和嗓子不适的人群,应该多吃些梨。梨还可以帮助消化、促进食欲、利尿解毒,秋季每天吃上两个梨,可以有效地缓解秋燥现象。

2、大枣

大枣香甜温和,其中富含大量维生素C,可以美容皮肤,促进体内多余胆固醇转化成胆汁酸,促进消化吸收。另外大枣还是安神补血的佳品,深受广大人群的喜欢。只是大枣的皮有些粗糙,不易于消化,所以消化系统不好的人最好不要吃枣皮。

3、柿子

柿子中富含大量的维生素和糖分的比例,比一般水果中所含的维生素和糖类足足要高出一到两倍。另外,柿子中富含大量的番茄红素,番茄红素被认为是防止细胞病变,抵抗抗衰老的重要物质。此外柿子还可以缓解宿醉,并有一定的止咳、润肠、除热的作用。

4、苹果

苹果又被称为苹婆,具有生津止渴,润肺健脾的功效,此外还可以养心益气、润肠除烦,对于缓解秋季的燥热情绪具有很好的效果。同时苹果富含的纤维物质,可以促进肠胃蠕动,降低心脏病的发病率。苹果还可以起到一定的减肥效果。在如今紧张的工作环境中,深受广大职场人的喜爱。

秋天已过一半,你是否感受到那一阵一阵的秋意了呢?至少,那闷热、或许还带着潮湿的空气已经离你远去;取而代之的是,神清气爽、干燥的,略带点让人舒服的味道。每当这个时候,你必须要有一些秘密武器来帮助你,去抵御这些对身体不利的因素,那么健康也会随之而来!

现在,大多数人都对养生特别的看重,更加注重食疗的效果,或许是因为中华饮食源远流长的缘故吧。简单、方便、实际、可行,这些都是食疗受人欢迎的原因。所谓,每天一苹果,疾病远离我,可见水果能够提供给人的营养元素还是相当可观的。

而今天为大家介绍的一种水果,正好能在秋天大显神威,为你的健康保驾护航,它就是橘子,看似普通却又不平凡的水果,它有何能耐竟让你身体发生令人惊叹的变化呢?那就一起来看一下吧。

橘子的自白

橘子属热带作物,主要种植于中国南方,橘子色彩鲜艳、酸甜可口,是秋季常见的美味佳果。橘子富含丰富的维生素C,对人体有着很大的好处。

中医认为,桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效;尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。

而在营养学界,橘子也是大受追捧,因为其有着一个桔子五味药的美誉,想知道有哪些吗?

橘肉

味甘酸性凉,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功,主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。因其富含维生素B1、维生素p,可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病,其所含的诺米林物质还有明显抗癌作用,可预防胃癌。

研究调查显示,吃橘子的人患冠心病、高血压、糖尿病、痛风的比率比较低。橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。

如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。

此外,橘皮可以加强毛细血管的硬度,降血压,扩张心脏的冠状动脉。因此可以说,橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。

陈皮

所谓陈皮,是芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮,每至10至12月果橘实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥;果皮以陈者良,故名。

当然,陈皮也是一味常用中药,味辛苦、性温,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。同时,亦可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症。

以陈皮为主要成分配制的中成药,如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等,是化痰下气、消滞健胃的良药。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。中医的陈皮半夏汤、二陈汤是主要靠陈皮治病的。

生吃水果可以理解,但是把水果做熟食用,可能很多人就不能理解了。因为人们一般的理解是,水果生吃可以不破坏水果中的营养元素,更好的吸收水果中的营养。其实有些水果被煮熟之后食用的益处反而比生吃更大。

例如常见的苹果在经过加热之后,其中所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚对于降低血脂血糖,抑制自由基,抗氧化、杀菌抗炎都有极大的好处。此外还有常见的柚子皮,其中的柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有抗氧化的作用,能够达到抗衰老的效果。

粉碎成果汁喝

还有一种食用水果的方法是将其粉碎成果汁饮用。

这种方法在改变食用习惯的同时,因为将水果粉碎,破坏了细胞壁,是水果在食用时可以更好地被吸收,是一种食用水果的好方法。

吃水果的注意事项

吃水果首先应当做好水果的清洗工作,这样既可以避免误食水果表皮农药残留物,又可以降低病从口入的风险。

水果中虽然富含众多人体必需的维生素等物质,但并不意味着水果食用的越多越好。我们知道水果中富含糖类,而且适量的糖类补充可以满足人体正常的生理活动,有些人以此为根据采取水果代替传统饭食的饮食习惯,以此来帮助自己减肥瘦身。但是如果食用水果过多,水果中的糖类也会被人体吸收,因而水果替代饭食并不一定可以达到减肥的功效。过量食用水果,可能使糖类吸收过多,对于不喜欢运动的人,可能造成血糖血脂方面出现问题,所以肥胖人群、高血糖血脂以及孕妇朋友们需要高度注意。

在水果食用时机方面,人们应尽量选取符合季节规律生产的水果。这类水果是自然生长出来,而不是通过人工或者化学手段催熟生长出来的,果实所含有的营养成分更多。

食用水果最好是在饭后一个小时左右,因为饭前吃水果,可能会造成饱腹感,不利于正常饮食活动的开展,而且果酸对食物中的蛋白质有凝固作用,会影响饭菜中营养成分的吸收。

而如果在饭后立即进食水果,有可能造成胃胀,不利于食物的消化,严重的还可能引起便秘。

某些水果含有较多的果酸,例如苹果,所以在食用之后会对牙齿形成一定的腐蚀效果,这需要我们在食用它们之后及时的洗漱口腔,避免伤害到牙齿健康。

另外,梨性寒,食用过多会伤及身体阳气,所以孕妇、畏寒者、胃虚者最好少吃;

而猕猴桃虽然含有的营养元素很多,可以缓解消化不良、食欲不振现象,但是同样因为猕猴桃性寒的缘故,脾胃不好者、月经过多和尿频者也不宜食用。

结语:秋季来临,干燥的气候很容易引起人体缺水,并导致心情烦躁,这时候如果食用几个水果,往往就能大大缓解人们缺水和燥热的现象。看了上面的介绍,相信大家对秋季水果的食用方式有了更好的了解,只要了解了水果合理的食用方法,相信大家可以获得变得更健康。所以想要拥有良好的情绪,水润的皮肤,不妨就从科学的食用水果开始吧!

5、石榴

石榴具有抑菌抗病毒的作用,还有麻痹体内寄生虫的作用效果。石榴中富含的维生素C和胡萝卜素都具有抗氧化的作用,秋季食用石榴,能够润燥解渴,而用石榴叶片洗眼睛,具有明目和消除眼疾的功效。

6、猕猴桃

猕猴桃被称为VC之王,其每百克的维生素C含量高达420mg,比柑橘、梨等水果足足高出几倍甚至几十倍。此外猕猴桃中的各类营养成分最全面、最丰富,有降低胆固醇和甘油三酯的效果。食用猕猴桃具有帮助人们稳定情绪,镇静心情的作用,特别适合在秋季食用。

7、柚子

柚子是一种水分丰富,并含有大量维生素C的水果。其所含的天然果胶能够有效地降低胆固醇含量,还可以促进人体对于钙、铁等微量元素的吸收。秋季食用柚子,能够调和胃部,生津解渴。

8、山楂

山楂即是人们常说的山里红,它富含黄酮类物质、维生素和多种有机酸,铁和钙也大量存在于山楂中,因此多食用山楂可以很好的增强人体免疫力。山楂酸甜开胃,对于增强消化系统功能,活血化痰具有很好的效用。

水果的食用方式

水果中富含众多人体所需的营养元素,很多还是人体所必需的微量元素,因此有很多人平时就很注重水果的摄取,但是大家是否了解吃水果的方法呢。或许有人会说:水果谁不会吃啊,洗干净或者削去果皮不就好了。这么吃水果并没有什么不妥,只不过有些水果的营养富含在果皮中,如果削去果皮,可能造成营养的大量流失,人体便不能很好地补充了。那么水果应该怎么吃呢?

削皮吃好不好

很多人吃苹果时喜欢把苹果皮削去,这样做虽然可以让苹果吃起来更酥,免去了果皮坚硬的口感,却也让营养流失了很多。苹果皮中富含酚类物质,黄酮类物质,具有抗氧化的作用,如果削去果皮食用则是很大损失。至于梨皮,因为太过于粗糙,所以食用时一般选择将果皮削去。

生吃还是做熟了吃

水果是季节性食物,并且食用方便,例如黄瓜,西红柿,我们买回来之后,只需对食物进行简单的清洗即可食用。生吃水果,尤其是新鲜水果,既方便轻松,又可以很好地保留水果的风味,被很多人所采用。

蓝莓的10个健康益处


尽管许多营养圈外的人对“超级食品”这个名称可能不太熟悉,但是大多数人都知道和喜欢蓝莓。这种流行的,可爱的小浆果里富含重要的营养物质,能改善整体健康状况。蓝莓富含人体机能健康运转所需的微量营养素。他们含有维生素A,维生素K,锰,和重要的膳食纤维。蓝莓的另一大神奇之处是,它们是低血糖指数水果。这意味着它们基本上食用蓝莓后不会提升血糖水平。现实中有很多例证表明蓝莓有益健康。



1.改善记忆功能

辛辛那提大学的一个耗时12周的研究表明,老年人在每日食用野生蓝莓果茶后受益于改善记忆功能。这可能是在蓝莓体内找到的被称为天然花青素的抗氧化和抗炎化合物在起作用。



2.保持心脏健康

蓝莓的抗氧化作用还能预防心血管疾病。虽然还需要做更多的研究,尤其是在人类身上试验,但是在阿肯色大学的研究人员发现,吃蓝莓粉的小老鼠拥有更健康的心脏血管。



3.预防泌尿道感染(UTIs)

蓝莓还对预防复发性泌尿道感染有所帮助,因为它们含有被称为黄酮类的化合物。黄酮类化合物能很好地帮助身体对抗和摆脱细菌感染。



4. 消炎

随着花青素的抗炎作用的提出,黄酮类化合物也被发现了抗发炎的特性。这使蓝莓有助于炎症性疾病,例如关节炎。当然,这样的情况需要一个健康良好的饮食习惯,经常运动,才能恢复得更快。但是摄入一定量的蓝莓有助于减少一些痛苦。



5. 有助于预防癌症

在蓝莓对健康的影响研究中最令人兴奋和充满希望的发现是蓝莓有可能可以阻止和抑制癌细胞的生长。这些初步的研究到目前为止只在动物身上进行过,或者在实验室环境中对人类细胞做过。尽管如此,在将来,研究人员会对其良好应用前景做更多的实验。



6.减缓视力丧失

蓝莓青素醣类含量高能有助于减缓视力衰退。由于其抗氧化性能好,蓝莓可延缓或预防与年龄相关的眼部问题,包括白内障,黄斑变性,近视和远视等问题。包含一组特殊的强大的抗氧化剂,如类胡萝卜素(黍黄素,叶黄素),黄酮类化合物(白藜芦醇,芸香苷,槲皮素)以及维生素A,C,E,硒,磷锌元素,这些都是都是有利于眼睛健康的必要的物质。



7. 减少腹部脂肪

经常吃蓝莓也能帮助你摆脱腹部脂肪。一把蓝莓是健康有营养的零食,所以为什么不马上吃一把改善你的健康和减少腹部脂肪呢?您可以把蓝莓添加到你的果汁,酸奶,煎饼,华夫饼上或者是撒一把到你的燕麦粥里。



8. 对皮肤和头发好

想知道你如何能自然地得到健康的皮肤和头发?吃掉一杯量的蓝莓可以提供意想不到的好处,例如恢复皮肤亮泽和头发健康有光泽。蓝莓有助于对抗自由基的破坏,蓝莓中的抗氧化性能保护你过早衰老。我认为这是一个让你每天都吃蓝莓的极好的原因。



9. 远离便秘

蓝莓中的高纤维含量可以帮助缓解便秘症状。但是不要 吃太多蓝莓。一大把的蓝莓已经足够治疗便秘了。如果你经常便秘,你应该咨询医生。



10. 健胃消食

最后但并非最不重要的一个蓝莓的健康益处是它能健胃消食。蓝莓中的维生素,铜,钠,纤维,糖和酸能改善消化功能,还可以帮助你保持更长时间的饱感。无论是新鲜的还是冷冻的蓝莓都是果汁和烘烤食品的极佳搭配。这也是收获蓝莓的益处的一个好方法。

即使你现在并不担心任何疾病,你也应该考虑多吃蓝莓,而不是经常吃薯条这些不健康的食品。经常吃一点,或者把它们扔到你喜欢的沙冰中,都是给你的身体补充一些重要的营养物质的一些简单的方法。

秀珍菇


秀珍菇是一种不常见的食用菌,很多人对于食用菌的名字都不太熟悉,其实秀珍菇也是平菇的一种。那么今天小编就向大家介绍秀珍菇的做法大全,赶紧来看看吧!

秀珍菇是什么

秀珍菇在分类学上属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科侧耳属。名称来源于台湾,它不同于普通的凤尾菇是因为其较小,柄有5~6厘米,盖直径3厘米。

秀珍菇的名字虽然很多人都不太熟悉,但是一看到它的样子,很多人应该就会说曾经有见过。其实秀珍菇是很常见的菇类,只是由于对它不了解,所以一直以为它只是平菇。

据福建省农业科学院运动土壤肥料研究所测定秀珍菇中含蛋白质3.65-3.88%、粗脂肪1.13 -1.18%、还原糖0.87-1.80%、糖分23.94-34.87%、木质素2.64%、纤维素12.85%、果胶0.14%,还含有纤维素、矿物质素等。可见,秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,它鲜美可口,具有独特的风味,美其名曰味精菇。

秀珍菇是台湾威引进的一种菌类新品,营养价值极髙,市场供不应求。每个秀珍菇大棚占地2.5亩左右;大棚里一排排支架上,密集的菌包摞成壮观的兵阵状;每个大棚容纳10-11万个菌包。只有一片叶子的秀珍菇采摘要求极高,长到3厘米左右必须采摘,需要大量的工人24小时轮班忙碌,并立即由冷藏车送走,或深加工,或进大型超市。

因为秀珍菇独一无二的营养价值,它很久以来都是人们餐桌上一道鲜美而又价廉的上档次菜肴,因其得天独厚的抗病养生功能,让秀珍菇在菜市上成了炙手可热的佳品。

秀珍菇的营养价值比一般的菇类食物都要高,因此它的市场价格也比其他菇类食物要高一些,这样才是物有所值的真正体现。

秀珍菇,学名环柄香菇,原产于印度南部查摩省。1974年由菌物学家Jandiaik.C.L驯化成功,20世纪90年代从台湾引进至大陆地区。

秀珍菇是平菇的一种,外形也跟平菇相似,但是要比平菇略小,而且营养价值也比平菇高,含有丰富的蛋白质,营养价值非常高。

秀珍菇这个名称来源于台湾,是商业味比较浓厚的的一种凤尾菇。它不同于普通的凤尾菇,其菇体姣小,柄长5-6厘米,盖直径3厘米,所以称秀珍。

秀珍菇因外形悦目、鲜嫩清脆、味道鲜美、营养丰富而获食客好评。秀珍菇的营养价值相当于牛奶。鲜菇中蛋白质含量丰富,氨基酸种类较多,人体必需的8种氨基酸齐全。

秀珍菇子实体单生或丛生,菌盖扇形、肾形、圆形、扁半球形、后渐平展,基部不下凹,成熟时常波曲,盖缘薄,初内卷、后反卷,有或无后沿,横径1.5~3厘米或更大达4厘米,灰白、灰褐、表面光滑,肉厚度中等,白色;菌褶延生、白色、狭窄、密集、不等长,髓部近缠绕型;菌柄白色,多数侧生、间有中央生、上粗下细、宽0.4-3厘米或更粗,长2-10厘米,基部无绒毛。

秀珍菇是热带和亚热带地区蕈菌,原产于印度。1974年Jandiaik,C.L在印度詹务郊外,喜马拉雅山脚下,罗氏大戟的树桩上发现。

经分离并人工栽培,证实是一株高产优良食用菌。1978年,菌种经香港引进后,广东、福建、山西、吉林等省都栽培成功。

福建省三明真菌研究所经多年引种试验,发现它和其他凤尾菇一样,无论在食用、栽培和产量等方面均比通常栽培的平菇有更多的优点且菌丝生活力极旺盛,具有很强的腐生能力,可以在稻草、麦秆、香蕉秆、废棉、茶叶渣等各种植物废料上生长,极易进行人工栽培。

秀珍菇的做法大全

秀珍菇炒肉丝

材料

秀珍菇200G,猪肉200G,胡萝卜50G,葱两根、姜片,酱油,食醋,盐,油各适量。

做法

1、将肉切丝或片,加蛋清、盐、料酒、水淀粉拌匀备用;胡萝卜去皮切片,将胡萝卜,秀珍菇入滚水中汆烫至熟后取出沥干。

2、热锅下油爆香姜片,放入肉丝翻炒,炒至变色之后放入秀珍菇胡萝卜,继续翻炒,依个人口味将材料中剩下的调味量加入拌匀,起锅前加入葱丝略拌即可。

青菜炒秀珍菇

材料

秀珍菇100克,青菜225克,盐适量。

做法

1.将已洗净的青菜放在案板上切开。

2.烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。

3.接着,合入秀珍菇翻炒翻炒至青菜断生。

4.然后,加适量的盐。

5.调味炒匀,即可。

秀珍菇排骨汤

材料

秀珍菇250克,排骨1根,姜适量,盐适量。

做法

1.将秀珍菇洗净。

2.排骨洗净切大块。

3.所以材料下锅加水烧开,文火煮半小时至1小时,起锅前加盐调味就可以了。

结语:通过小编上文的介绍,你知道秀珍菇到底是什么了吗?你知道秀珍菇应该怎么做才好吃了吗?秀珍菇有很多食用功效与作用,非常值得我们食用,大家可以在日常饮食中多吃一些这样的食物,让自己远离疾病。

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凤尾菇双孢菇猴头菇海鲜菇姬菇冬菇

减肥抗癌 吃花生的健康益处


花生营养丰富、全面,是蛋白质的良好和经济的来源。花生也是男女老幼喜欢的零食之一,其吃法多种多样,有煮花生、烤花生、晒干花生等等,口味更是五花八门。但是,花生该怎么吃对人体是最好的呢?下面小编介绍了花生的5个好处。

1、控制食欲

花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现,用花生当零食的人吃得更少。美国普度大学营养科学系教授说:“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克马纳斯说,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。

2、有助减盐

咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。

3、稳定血糖

研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生,那么你一天的血糖都不会过高。

4、保持心脏健康

《营养学》期刊上一篇文章指出,吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。

5、减少结肠癌风险

研究发现,每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,可能是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。

水煮花米益处多

水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分,而且味道非常鲜美,食后对人体健康有益处。所以,花生米最好用水煮的方法吃。

连红衣吃

花生补血止血作用主要是“红衣”功劳花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用,这在中医上讲叫“补气止血”。西医认为,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。

花生怎么样吃功效多?

花生补浆:

花生、甜杏仁、黄豆各15克。将花生、甜杏仁、黄豆装入盆中,加水浸泡4小时后,用磨浆机研磨成稠浆,再用双层纱布滤取浆液,倒入沙锅中煮熟即可。亦可将这三种食物味研为细末,临用时加水煮熟。每日l剂,可分次于清晨或早、晚时饮用。有健脾益胃、益气养血、润肺止咳、通便滑肠的功能。适用于脾胃虚弱、气血不足之神疲乏力、食欲减退、消化不良、大便秘结者饮之尤宜,亦可用于中老年人的日常保健。

花生甜杏泥:

花生、甜杏仁各15克,蜂蜜适量。将花生、甜杏仁捣烂成泥状。服法:每次取10克,加蜂蜜,开水冲服。早饭前,晚饭后食用。可增强润肺止咳之力。适用于久咳气短、干咳少痰者。

花生赤小豆汤 :

花生、赤小豆、大枣各60克,加水煮成汤。一日数次服食。本方三种食物中含丰富的维生素B1,又有补益脾胃作用,适用于脚气病、脾虚浮肿、食少乏力、便溏腹泻、精神倦怠等。

花生红枣汤:

花生120克,大枣30克,加水煎服。亦可嚼食花生,用大枣煎汤送服。临床经验证实,花生与大枣配用能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血、血小板减少性紫癜、血友病等出血有一定疗效。

花生容易受潮发霉,产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。应贮于低温、干燥处为好。如发现变质的花生,应及时清除,切勿食用。

西瓜凉又甜全身都是宝 健康吃西瓜


西瓜凉又甜全身都是宝

瓜瓤

据营养专家测定,每100克瓜瓤含水分94.1克、蛋白质1.2克、碳水化合物4.2克、纤维素0.3克以及各种维生素和矿物质,还含有大量的果糖、葡萄糖、蔗糖酶和丰富的苹果酸、磷酸谷氨酸和胡萝卜素等。丰富的营养成分也是人们喜欢吃西瓜的原因之一。

西瓜汁中所含的糖、蛋白质和微量的盐,有降低血脂、软化血管的作用,对心血管疾病也有一定的疗效。西瓜汁中所含的蛋白酶,能把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质,从而增加肾炎患者的营养。西瓜利尿,这个作用可以使人体很快降温,对于发烧以及急性尿路感染的患者来说,效果比打抗生素要快要好。

西瓜皮

很多时候我们都把西瓜皮当做垃圾扔掉了,其实西瓜皮具有较高的营养价值。研究表明,西瓜皮中富含氨基酸、蛋白质、果胶、维生素以及多种微量元素。我们可以变废为宝,将西瓜皮做成各种菜品,既不浪费,又充分吸收了它的营养价值,何乐而不为呢?

西瓜子

我们把吃完瓤后剩下的西瓜子晒干,可作为餐后坚果零食的一种。其中含有脂肪、蛋白质、膳食纤维以及钾、钠、铁、锰、镁等矿物质。硒和维生素E的含量较高,常吃西瓜子,可使皮肤光泽有弹性,而且西瓜子对于消化不良者有益,但是因为西瓜子所含热量较高,对于减重者来说,应少吃。

另外,西瓜子还可以提取西瓜子油,有研究证明纯化西瓜子油不饱和脂肪酸,其得率为56.78%,因此,西瓜子的应用价值也不低。

这样健康吃西瓜

由此看来,西瓜里外都是宝,我们是不是在这个夏天放开肚皮使劲吃呢?当然不行,首先要食不过量。再好的食物吃多了都不好,西瓜也是一样的。

对于普通人来说,西瓜每百克的热量是25克,且含有果糖成分,大家都知道果糖的特点之一就是会引起血糖的急剧升高,被人体吸收后,血糖波动大,吃多了不利于血糖的稳定。

对于脾胃虚弱的人来说也不宜多吃,因为西瓜中的果糖成分在低温下,甜度会增加,这也是我们吃冷藏后的西瓜感觉口感会更甜的原因。冷藏后的西瓜虽然甜,对脾胃虚弱的人来说,过凉的食物会导致腹胀、腹痛甚至呕吐。

在怀孕初期适量吃几块西瓜可以缓解孕吐,在怀孕后期,其利尿的作用也可减少孕妇患水肿的风险。但是如果在孕期多吃西瓜,会造成血糖升高,可能会导致孕妇罹患妊娠期糖尿病,也可能会造成早产。即使妊娠期结束后,血糖有可能会降下来,但是有过妊娠糖尿病史的人,很容易患上二型糖尿病,因此孕期也不可多吃西瓜。

夏日消暑,从健康吃瓜开始吧!

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