姜汤养生法 5款姜汤让你换着喝
冬季5款养生菜。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。养生达人是如何进行饮食养生的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《姜汤养生法 5款姜汤让你换着喝》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方、家备生姜，小病不慌等，其实都是讲吃姜防病的功效，生姜性辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效，再配上红糖、大枣、绿茶等不同辅料，妙用无穷。
大枣姜汤：
大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用：生姜性味辛温，具有温中止呕、解表 散寒的作用;二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
红糖姜汤：
红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒 或风热感冒。
绿茶姜汤：
鲜榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶，效果更佳。做法十分简单，取绿茶和姜丝各5克，用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝，有清热舒心的功效。
盐醋姜汤：
现i在是春天，但是到了夏天之后，不少人容易得空调病 ，肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰，特别是老人容易复发肩周炎。遇到这种情况，可熬一些热姜汤，先在热姜汤里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次，能使肌肉由张变弛、舒筋活血，大大缓解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的热姜汤敷于四肢酸痛处。
姜汁可乐：
有防寒去痰的功效，增加热量，暖胃，最适用于冬季，对防治感冒效果很好，可以祛风散寒。
熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口、颜色鲜艳、柔软、膨胀状态的新鲜姜，不要选起皱纹、发干发黑的生姜。生姜表皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。张湖德最后提醒道，生姜性味辛温，凡属阴虚火旺、目赤内热 者，不宜长期食用生姜
相关阅读
空腹喝姜汤
提起姜汤，相信很多人都不陌生，我们都知道，姜汤具有暖身的作用，所以，很多女性在特殊时期会考虑到熬一碗红糖姜水，暖暖身体，姜汤在民间也主要是用于驱寒，防治感冒，对于姜汤的制作很简单，原材料也相对比较单一，主要是采用生姜配合其他材料制作而成。姜汤是好东西，但是，空腹喝姜汤可以吗?
姜汤除了可以起到驱寒的作用外，同时对于胃口不开，空调病，治疗腹痛吐泻，伤风感冒，消夏解暑，腰间疼痛，妇科保健等都是有着很好的作用，但是，对于这个姜汤的喝法是有讲究的，下面大家来了解一下空腹喝姜汤吧。
古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害).”
生姜味辛性温,含有挥发油,姜辣素,树脂及淀粉等.姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用.早上吃一点姜,对健康有利. 但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃.
生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌,兴奋肠道,促使消化的功能;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生.所以它既有利亦有弊,民间也因此留下了"上床萝卜下床姜"一说,说明姜可吃,但不可多吃.特别是秋天,最好别吃,因为秋天气候干燥,燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水,干燥.在古代医书中也出现这样的"警示":"一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜."看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的.
通过上面的介绍，相信您都对于“空腹喝姜汤”的
晚上喝姜汤好吗
姜汤就是用生姜片和一些调味品熬制而成的一种药汤，姜汤的主要作用就是来预防和治疗普通感冒的，其效果还是相当不错的。那么，晚上喝姜汤好吗?这对于民间的老人来说，基本都是知道的。但是对于很多医生而言，他们一般是把这个方法看作是民间偏方的，所以通常是不提倡人们采取这种方法的。
姜汤的做法有很多，但是不管姜汤的做法是什么样的，它们的功效其实还是差不多的，基本上都是用来治疗感冒和驱寒的。在现实中除了普通的姜汤之外，一般还有一种姜汤的存在，就是红糖姜汤。那么下面就来详细地介绍下晚上喝姜汤好吗这个问题。
俗话说晚上吃姜赛过砒霜，晚上吃也有讲究的。
古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤;晚上吃姜，等于吃砒霜(早上吃姜有益，晚上吃姜有害)。”
生姜味辛性温，含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利. 但晚上吃，因为姜本来属热,会让人上火，劳命伤身，所以不宜吃。
基本材料生姜3片，大葱1条，大蒜2瓣，胡椒粉少许
姜汤的制法：
1、用料洗净，将大蒜和葱切段;
2、放适量清水在煲内，用料一起放入，煮滚后加油盐调味即成。
作用：喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。说起姜汤的好处，北京协和医院营养科主任于康教授说：“其实姜汤的妙用远不止于此。乍一入冬，高血压病人因为身体不适应，血压容易升高，在血压升高时，可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右，可有助于血液循环，利于血压控制。”热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环，还对脚臭的人大有帮助：在泡脚时加点盐和醋，泡完擦干，再抹点爽身粉，臭味便可消除。
所以，通过上面文章对于姜汤和姜汤做法的详细介绍，我们便知道了，其实晚上喝姜汤是一点好处没有的，反而会容易上火，严重的时候还会影响到自己的生命安全的。所以，为了大家的健康着想，记得晚上千万不要喝姜汤。要喝的话最好就在早上喝，那时候喝姜汤对身体是最有益的。
喝姜汤的好处
在我们民间有很多的偏方虽然找不到什么科学的依据，但是却能够起到很好的效果，例如姜汤，姜汤是我们用来驱寒的好东西，而且姜汤还能预防感冒呢，姜汤的作用很功效仅仅如此吗?其实姜汤有着非常全面的功效和作用，姜汤是我们日常保健可以多选择的东西。
姜汤能够让我们开胃，饮用姜汤可以令我们的食欲增强并且可以促进吸收，姜汤可以治疗空调病，常喝姜汤还能起到治疗腹痛和感冒的好处呢。
菜谱名称 姜汤
所属菜系 其它菜系
所属类型健康菜谱
基本材料生姜3片，大葱1条，大蒜2瓣，胡椒粉少许
制法：
1、用料洗净，将大蒜和葱切段;
2、放适量清水在煲内，用料一起放入，煮滚后加油盐调味即成。
作用：喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。说起姜汤的好处，北京协和医院营养科主任于康教授说：“其实姜汤的妙用远不止于此。乍一入冬，高血压病人因为身体不适应，血压容易升高，在血压升高时，可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右，可有助于血液循环，利于血压控制。”热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环，还对脚臭的人大有帮助：在泡脚时加点盐和醋，泡完擦干，再抹点爽身粉，臭味便可消除。
除了感冒，咽喉肿痛也是入冬人们常爱犯的毛病，如果用热姜水加一丁点儿食盐当茶饮，每天喝上2～3回，经常服用有助于化解炎症。对于患有神经衰弱的人，中医认为，每天早、晚空腹喝上1碗热姜汤，并且坚持饮用，可收到补气、提神、改善睡眠之效。口腔溃疡的人，如果坚持用热姜汤每天漱口2～3次，长期坚持有助于溃疡面的收敛。
准备在冬季给家人熬姜汤，最好赶在上冻前买没有冻的鲜姜。生姜取自根茎，一般要挑选表皮没有裂口和发黑的，颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜，不要选起皱纹和发干的生姜。将生姜洗好后去除水分，用保鲜袋或包装纸密封好后放进冰箱冷藏，或在常温下放进蔬菜筐里，都是保存的好方法。如果表面干燥，皮稍微厚点儿，去皮后还可以使用。生姜表皮中有较多营养成分，在熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。
熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口，颜色鲜艳、柔软，外形饱满的新鲜姜，不要选起皱纹、发干发黑的。姜皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少去皮或不去皮，避免养分的流失。不过，生姜性味辛温，凡属阴虚火旺、目赤内热者，不宜长期食用。中医认为，生姜性温热、辛，可疏风解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
上文我们介绍了什么是姜汤，我们知道姜汤就是采用了生姜加上一些其它的药材做出来的汤，姜汤是一道养生保健的汤，常喝姜汤可以起到开胃的功效，姜汤能够促进我们的食欲并且可以预防感冒和治疗腹泻及空调病。
孕妇喝姜汤好吗
在解放初期的时候，人们感冒的时候一般很少有感冒药来治疗的，所以在那个年代，老百姓感冒了通常都是靠一种汤药来治好的，那就是姜汤。可能现在的人们对于姜汤并没有什么印象，但是对于那个年代过来的人来说，对于姜汤或多或少都是有感情的。那么，孕妇喝姜汤好吗?这点了解的人其实并不多。但是在很多西医的眼里，一般是不承认这种姜汤的。
姜汤其实用来治感冒一般只是针对感冒初期而已，所以一般比较严重的感冒，姜汤也是一般都是治不好的。其实，姜汤除了用来治疗感冒之外，还可以用来驱寒的，其实和治疗感冒也是有着异曲同工之妙的。下面就来说说孕妇喝姜汤好吗这个问题。
姜汤的主角是生姜。姜，既可作烹调佐料，也可供药用。虽然不是包治百病，却也的确是一味良药，对多种疾病具有预防和治疗作用。生姜味辛、性微温，入肺、胃、脾三经，入肺经外能发汗，内能化痰，入胃经又善温中止呕，因此生姜具有发汗解表、温中散寒、暖胃止吐、祛痰止咳、解毒等功效，因此对治疗感冒非常有效。
对于一般人群来说，姜汤都是适用的，阴虚内热及邪热亢盛者忌食。孕妇感冒喝姜汤是可以的，生姜属药食同源，对孕妇和胎儿无碍，孕妇可以适量喝姜汤。
孕妇喝姜汤的好处
治伤风感冒：夏季人们为了躲避炎热，习惯吹风扇、开空调，甚至露宿户外，很容易引起外感风寒。如果能及时喝上一碗姜汤，将有助于驱寒解热，或用姜汤泡足亦可收到同样的疗效。
消夏解暑：中医认为，生姜能提神醒脑。夏季因中暑昏厥不省人事时，用姜汁1杯灌下，能使病人很快醒过来。对一般暑热，表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人，每天适当吃点生姜也大有裨益。
治腰肩疼痛：盛夏酷暑难熬，有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外，肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害，遇到这种情况，可烧制一些热姜汤，先在热姜汤里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，热敷患处，反复数次。此法能舒筋活血，可大大缓解疼痛。
防口腔炎症：适量饮姜汤可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。防动脉硬化：适量饮姜汤可促进血液循环，预防动脉硬化。
所以，通过上面的介绍，我们便可以知道了，对于孕妇来说，是可以喝姜汤的，而且孕妇喝姜汤是有好处的，一是可以治伤风感冒，二是可以解暑、三是治疗腰间疼痛、四是防治口腔炎症等等。其实，对于其他人来说，适当地饮用姜汤都是有好处的。
早上喝姜汤好吗
姜汤就是采用了生姜作为主要的材料搭配一些其它的配料煮出来的汤，姜汤有很好的养生功效和作用，每天喝一点姜汤是可以起到很好的保健功效的，姜汤可以起到抗菌消毒的好处，而且姜汤还能提高我们的免疫能力并且起到预防癌症等方面的功效。
姜汤最好是在早上喝，因为我们知道早上吃姜能起到人参的效果而晚上吃姜可是和吃砒霜一样的危险，所以早上喝姜汤是非常合适的。
现在都市人群白天晚上都呆在空调房内，虽然能享受到空调带来的清凉，但却会导致阳气压制，阳气发散受阻，阴阳失衡，而最终影响正气，导致免疫力下降。
生姜具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使机体发生癌症和衰老。
生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。所以，吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老年斑”。
生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。
生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。生姜有抑制癌细胞活性、降低癌的毒害作用。
上文我们介绍了什么是姜汤，我们知道姜汤的做法非常简单，我们只需要几个步骤就能自制出姜汤来，姜汤有很好的功效和作用，常喝姜汤能驱寒并且提高我们的体抗力和免疫力，姜汤最好是在早上喝，这样功效最为明显。
夏天喝姜汤的好处？
姜汤是可以用来驱寒的，一般在冬天的时候是喝得比较多的，另外就是在吃了螃蟹等一些比较凉性的食物的时候，喝得比较多，但是其实夏天也是可以喝姜汤的，而且夏天喝姜汤对身体的作用是很多的，除了驱寒以外，还有很多其他的功效。那么下面我们就来介绍一下夏天喝姜汤的好处。
一、抗氧化，抑制肿瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。
二、防晕车，止恶心呕吐
夏天吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用，如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”，吃点生姜就可以使其骊到缓解。有研究证明，生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%，且药效可持续4小时以上。
三、开胃健脾，促进食欲
在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，生姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经，刺激胃黏膜上的感受器，通过神经反射增强胃肠蠕动，促进消化液的分泌，增强消化功能。夏天吃生姜还能刺激小肠，使肠黏膜的吸收功能增强，从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的养生作用。
四、防暑、降温、提神
在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温，提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。中国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。
文章中介绍了一些夏天喝姜汤的好处，针对自己的身体状况，如果需要喝姜汤来调理的话是可以选择的。而且姜汤是纯天然的食材，并不会产生一定的副作用，还可以根据自己的口味适当的添加一些辅助的材料，比如红枣、桂圆、红糖等等。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《姜汤养生法 5款姜汤让你换着喝》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季5款养生菜”专题。
