清热生津的食物

2019-10-19

芦根清热生津 该如何入菜呢

女性养生美容什么菜去火清热解毒。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《芦根清热生津 该如何入菜呢》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

过去人们常有一句老话,叫春饮芦根水,夏用绿豆汤,百病不生更硬朗!由此可知芦根有很好的食用和药用价值。 芦根为禾本科植物芦苇的根茎,生于低洼、湖边、河边溪流或潮湿地、全国大部分地区均有分布,全年可采挖,除去芽、须根及膜状叶,洗净切段,可鲜用或晒干。

芦根与苇根原系同一药物,其生于水边干地,小者为芦,生于水深之处,大者为苇。 芦根的药用价值 芦根味甘,性寒,入肺、胃经。其味甘多液,善滋阴养肺,上可祛痰排脓、清热透疹,中可清胃热、生津止渴,下可利小便导热下行。《本草纲目》谓之能清热生津,除烦止渴,止呕、泻胃火,利二便。 常用于温热病之高烧、口渴、胃热呕吐,以及肺热咳嗽、痰稠而黄、吐之不爽等。对咽喉炎症、声带疲劳以及口腔炎、牙周炎等有良效。

唐代药学家孙思邈曾给后世留下一张清凉消暑的良方麦冬芦根汤。该方用药省,无论煎汤还是沸水泡饮,对夏令汗多、头晕、咽干、烦闷、便秘等都有良好的防治作用。 据载宋代苏东坡用过这种饮料来保护咽喉和口腔。清代医学家吴鞠通在此基础上发展为五汁饮,专治热病伤津、口干心烦。现有人以麦冬、芦根为主方,用于放射治疗后口干、食欲不振、大便不畅的肿瘤病人,能明显减轻癌症放疗后的副作用。

现代医学证明,鲜芦根含蛋白质、维生素B1、B2、C、天门冬酰胺、多糖类、糠醛及水溶性糖类等。 具有解热、镇痛、提高免疫力、降压、镇静、抗肿瘤等作用,可用于热病烦渴、肺炎、肺脓疡、气管炎等疾病。 芦根的食用方法 1、芦根绿豆汤 芦苇根、绿豆各5钱,加一碗水煮开,加适量冰糖,去芦根绿豆喝汤。适用于内热口干。 功效:生津润肺,降火解热。

2、芦根麦冬饮 取鲜芦根30克(干品用15克),麦冬15克,头道冲入沸水,加盖焖10分钟即可饮用,其后可加开水频频代茶饮。 适用于放射治疗后口干、食欲不振、大便不畅的肿瘤病人,能明显减轻癌症放疗后的副作用。 对糖尿病、肺燥咯血及支气管炎者,也有一定疗效。 功效:生津清热、养阴润燥。

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小芋头娃娃菜——清热生津健脾养胃


娃娃菜大家都有所了解的,是一种常见的食材类型,它可以起到促进食欲的作用,而且经常吃一些粗纤维素的食物对于肠道来说也有着很好的作用,娃娃菜可以有清热解毒生津的作用,还可以健脾胃。怎么吃比较好?下面就来介绍小芋头娃娃菜的制作方法,看看它有什么好处?

食疗功效:清热生津、健脾养胃、利尿通便、散结

营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素A、C、膳食纤维、胡萝卜素、锌、钙、磷、铁、钾、叶酸

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:有痰、敏性体质、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头

小芋头娃娃菜所需材料

主要食材娃娃菜 ( 300克 )小芋头 ( 300克 )辅助佐料盐 ( 5克 )鸡精 ( 6克 )淀粉 ( 适量 )青椒 ( 适量 )红椒 ( 适量 )

小芋头娃娃菜的做法

1、娃娃菜洗净切开装盘;小芋头去皮洗净,摆盘。

2、把青椒和红椒洗干净,然后切成丝,撒在备好的娃娃菜上面,然后把剩下的红椒和青椒切成丁,摆在小芋头上面。

3、淀粉加水,调入盐和鸡精,浇在盘中,入锅蒸15分钟即可。

小芋头娃娃菜的功效与作用

芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。娃娃菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。芋头和娃娃菜一起搭配,具有促进食欲的作用,对于利尿消肿来说有好处,而且也可以有补肝肾的功效,对于生津有帮助,同时也可以起到止痛消肿的功效。

小芋头娃娃菜的制作方法很简单,经常这样搭配的话,可以有促进食欲的作用,而且也具有调理气血的功效,对于调理肠胃不适有好处,而且也可以提高代谢,日常生活中,大家可以经常吃这样的养生食谱,对健康有益。


芋儿娃娃菜——清热生津健脾养胃


娃娃菜,常见的蔬菜种类,属于白菜的一种,当然要比白菜的价格贵一些。但是它的口感和营养价值都要比普通的白菜高很多的。娃娃菜可以有清热解毒的作用,可以和很多的食材相互搭配,来看看芋儿娃娃菜的做法,可以有清热养胃的功效。

芋儿娃娃菜

食疗功效:清热生津、健脾养胃、利尿通便、散结

营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素A、C、膳食纤维、胡萝卜素、锌、钙、磷、铁、钾、叶酸

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:有痰、敏性体质、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食芋头

芋儿娃娃菜所需材料

主要食材娃娃菜、小芋头、盐、鸡精、淀粉、青椒、红椒

芋儿娃娃菜的做法

1、娃娃菜洗净切开装盘;小芋头去皮洗净,摆盘。

2、青、红椒洗净,红椒部分切丝,撒在娃娃菜上;剩余红椒连同青椒切丁,摆在小芋头上。

3、淀粉加水,调入盐和鸡精,浇在盘中,入锅蒸15分钟即可。

芋儿娃娃菜的功效与作用

芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。娃娃菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。芋儿娃娃菜此菜具有清热生津、健脾养胃、利尿通便、补肝益肾、消肿止痛的功效。芋头和娃娃菜一起吃,可以有润肠的作用,补充丰富的纤维素和矿物质,对于促进食欲是有好处的,而且也可以有润肠通便的效果,是不错的清热生津的好选择。

芋儿娃娃菜的制作方法和保健的效果,都给大家介绍了相关的内容了。芋儿娃娃菜的好处有很多,可以起到清热解毒的作用,而且也可以有补充丰富维生素和矿物质的作用,是不错的清热生津的食谱类型,日常生活中的必备。


醋溜娃娃菜——生津止渴清热利尿


娃娃菜大家都不陌生,是一种大家都喜欢吃的食材类型,它可以起到促进食欲的作用,而且营养物质比大白菜高,可以补充丰富的纤维素和维生素,娃娃菜还能促进新陈代谢,今天这道醋溜娃娃菜就是不错的开胃食谱,来看看这道食谱的制作方法和功效。

醋溜娃娃菜

食疗功效:生津止渴、清热利尿

营养价值:维生素C、膳食纤维、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌

适宜人群:适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、容易上火及便秘等患者饮用

醋溜娃娃菜所需材料

主要食材娃娃菜、陈醋、白糖、味精、香油

醋溜娃娃菜的做法

1、将娃娃菜洗净、改刀、入水中焯熟。

2、用白糖、味精、香油、陈醋调成味汁。

3、调成的汁倒在娃娃菜上面,然后撒上一些红椒提味即可。

功效与作用

娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。娃娃菜中含有的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。陈醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用,醋溜娃娃菜的口感酸爽,而且还很下饭,可以有美容养颜的作用,对于美容生发有好处,而且味道好,还有生津止渴、清热利尿的作用。适合的人群有很多,而且经常吃一些粗纤维的食物也可以起到润肠通便的作用,可以做一做。

醋溜娃娃菜的制作方法上面都介绍了相关的内容,醋溜娃娃菜的方法很简单,而且是一道很常见的家常菜,它可以有利尿消肿的作用,还可以促进肠道蠕动,对于预防大便干燥有好处,还能美容护肤,这样的食谱不能时候。


消暑汤:芦根麦冬汤可生津止渴


炎夏已至,以下介绍几款方便实用的消暑汤,原料易寻且价格低廉。


芦根麦冬汤:鲜芦根100克(干品30克),麦冬20克煎汤代茶饮,具有消暑生津止渴、止呕除烦的作用,对咽喉炎、声带疲劳及口腔炎、牙周炎都有良好的疗效。对高温人体大量出汗,所造成头晕、烦闷等也有良好的治疗作用。


消暑消食汤:山楂、甘草、麦芽、薄荷叶各50克。将前3种原料洗净放入砂锅,清水适量,煮沸10分钟后放入薄荷叶,然后加盖离火,5分钟后即可去渣饮用。每日当茶饮,能消暑解渴、健脾消食,对暑天的风热感冒有防治作用。


清暑养阴汤:枸杞子、五味子各12克,甘草、薄荷叶各9克,白糖适量。将前3种原料洗净放入砂锅,清水适量,煮沸10分钟后放入薄荷叶,然后加盖离火5分钟后加入白糖搅拌均匀,即可饮用。每日当茶饮,能益气养阴,可治中暑、内热等病症。


防暑清咽汤:玄参、麦冬各15克,桔梗、甘草各5克,胖大海10克,白糖适量。将前4种原料洗净放入砂锅,清水适量,煮沸15分钟后离火,然后加入白糖和洗净的胖大海。待汤凉后放入冰箱,适时取用。每日当茶饮,能消暑解渴、清咽利嗓,可治急、慢性咽喉炎。


消暑凉血汤:大青叶、白茅根、鱼腥草、金银花、淡竹叶各20克,白糖适量。将上述原料洗净放入砂锅,清水适量,煮沸(沸后小火)20分钟后离火,去渣,加入白糖搅拌均匀。待汤凉后置入冰箱,适时取用。每日2~3次,能清热解毒、利尿、凉血止血,可治暑天咳嗽。


祛暑益气汤:太子参、沙参、石斛、麦冬各15克,白糖、柠檬汁各适量。将上述原料用水浸泡一小时后放入砂锅,清水适量,煮沸30分钟后离火,然后加入白糖搅拌。待汤凉后,挤入柠檬汁数滴,置入冰箱冷藏。每日当茶饮,饮用时,可加入凉开水稀释,功能益气养阴、养胃生津,适宜眩晕、心悸、乏力者,以及老人和儿童。


百合消暑汤:百合50克,鲜冬瓜100克,切薄片,蛋清一个。先将百合、冬瓜倒入沸水中,滚汤后将蛋清倒入,然后放入盐、味精等调味品即可食用。此汤有清凉、祛热和消暑之效。


苦瓜明目汤:鲜苦瓜250克,去瓤切块,瘦猪肉100克切片。同放锅内加适量水煮汤,煮熟后加适量盐调味食用。此汤有清热解暑、明目祛毒之效,适用于暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症。

湘菜谱家常菜该如何制作呢


中国的菜系分为很多的种类,很多的人喜欢吃湘菜谱家常菜,湘菜的才铺垫的制作有很多的种类,因此喜欢吃湘菜的人可以来尝试学习一下湘菜的制作的方法来进行制作,尤其是湘菜虽然菜谱很多,但是湘菜的制作很简单,并且湘菜的菜系都很美味,那么湘菜谱家常菜该如何制作呢?

湘菜 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:微辣工艺:溜嫩姜熘鸡片的制作材料:主料:鸡肉400克辅料:子姜25克湘菜菜谱大全图片,香菇(干)13克湘菜菜谱下载,鸡蛋清25克,淀粉(蚕豆)25克调料:小葱10克,味精1克,盐3克,香油3克,猪油(炼制)40克嫩姜熘鸡片的特色

1. 母鸡肉斜片成约3 釐米长、1 釐米宽的薄片;

2. 蛋清入碗内搅匀,加溼淀粉、精盐调匀;

3. 将鸡肉片放入蛋清糊内抓匀上浆;

4. 将嫩姜洗净去皮,切成1.7 釐米长、1 釐米宽的小薄片;

5. 葱切成1 釐米长的段

;6. 香菇洗净去蒂,切成与嫩姜片大小略同的片;

7. 炒锅置旺火,放入熟猪油,烧至五成热,下鸡片走油湘菜菜谱湘菜菜谱大全,用筷子划散熘肝尖菜谱,达八成熟倒入漏勺沥油;

8. 炒锅留底油,烧至八成热,先下姜片、香菇、精盐煸炒湘菜菜谱视频,再下鸡片合炒几下,放入葱段、味精、肉清汤烧开;

9. 用溼淀粉勾芡,淋入芝麻油出锅装盤即成。

喜欢吃湘菜菜谱的人可以按照上述的喜欢的菜肴来进行制作,但是在制作湘菜的时候要注意湘菜的炒制的要点,尤其是湘菜的选择食材要注意新鲜,这样才能够很好的保证湘菜的美味,因此喜欢吃湘菜的人来尝试制作,但是要注意掌握好火候。

水果入菜的做法


吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于水果入菜的做法妙招。

2.12牛肉切成细条,青椒切成细条

3.21现在腌制下牛肉,将牛肉放在碗中,加生抽、料酒、糖,用手抓至粘性,再一边加水一边抓匀,让其吸收水份

4.加黑胡椒粉,再加生粉抓匀,再加点色拉油抓匀锁定水份,放冰箱里腌制十五分钟

5.将芒果片下,在芒果肉上切竖条形,然后削下果肉

6.起油锅放入蒜末爆香,放入牛柳滑炒几下

7.加入切好的青椒条继续滑炒至牛肉全部变色

8.最后加入芒果条翻匀即可起锅

9.香气四溢的芒香牛柳就做成了!

水果入菜的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。

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