冬季三种汤能有效预防感冒
冬季养生汤四种。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有没有更好的饮食养生方法呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冬季三种汤能有效预防感冒”，希望能为您提供更多的参考。
治风寒感冒的三汤
风寒感冒初起，主要症状为头沉或头痛，怕冷，四肢酸痛发紧，身体发烧但无汗，同时伴有鼻塞，流清涕。患者自觉口不渴，咯痰稀薄色白，对镜还可自行观察到舌苔薄白。食疗应以辛温解表为主。
第一汤：五神饮(借鉴自《本草汇言》)
将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末，与茶叶6克一同开水冲泡。一段时间后，与红糖30克搅拌，煮沸后趁热服下，服后盖被，如出汗不畅，一小时后可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。表寒、身痛重者，可适当配麻黄6克、桂枝9克，以加强辛温散寒之力。
第二汤：双白玉粥(借鉴自《颜氏验方》)
粳米50克加水熬粥，沸腾后加入切片的半棵(主要用菜心和菜帮)大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克，共煮至白菜、大葱变软，粥液黏稠时，起锅加食盐少许后食用。
此粥可促进出汗，驱散寒气，又能调和胃气，使发汗而不伤正气，尤其适合老人。
豆腐100克切块或厚片，与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒，加入1000克高汤、生姜10克煮沸，起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食盐调味后趁热服用。
第三汤：豆腐火腿芥菜汤
感冒除了怕冷、身痛外，还往往伴有食欲不振，胃寒口淡，在前两汤基础上，此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿补中和胃，增进食欲，进一步加快人体调动自我恢复功能。
治风热感冒的三汤
风热感冒表现为发热加重、头痛、咽喉红肿干涩疼痛、鼻塞涕黄，咳嗽痰黏或黄，且口渴喜饮，怕风。对镜可观察到舌尖边红、苔薄白微黄。
还有可能加重头面部痤疮、便秘等。治法应以辛凉解表为主。
第一汤：薄荷粥(选自《送余录》)
薄荷15克煎取药汁候凉，取粳米60克加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服，得汗最佳。
薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。
第二汤：桑菊薄荷饮
桑叶6克，菊花6克，薄荷 3克，苦竹叶15克，蜂蜜少许，加适量水，煮沸，代茶频服。桑叶清肺热;菊花疏散风热，明目平肝;薄荷为疏散风热之要药，能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。
第三汤：贝母沙参蒸雪梨
将雪梨1个去皮去核，把贝母6克、沙参10克、薄荷2 克及冰糖适量填入，合起放在碗内加水蒸熟，早晚分食，连吃数日。此汤润燥止咳，化痰宣肺，尤其适用于老年人、儿童感冒后热病伤阴引起咽干咳嗽、肺热痰黄，或津伤口渴、大便燥结等症。
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季节养生：冬季预防感冒 最有效的10种食物
感冒了吃什么好得快-一到冬季，很多抵抗力弱的人容易感冒。感冒虽不是什么大病，但一旦得上，也挺折磨人的。
俗话说：药补不如食补，冬天感冒，最好还是以食补为主。那么感冒吃什么好呢-？
清淡的汤和粥
感冒时，人的肠胃功能变差，清淡的粥和汤相对易消化，同时热汤和热粥可以起到发汗的作用，但发汗之后要注意水分的补充。
人体相对虚弱时，要注意优质蛋白的补充。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸，且其蛋白质易于消化吸收，能增强机体对感冒病毒的抵抗力。
清蒸的鸡和鱼
鸡肉和鱼肉能增强机体对感冒病毒的抵抗力
萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。
萝卜中的萝卜素预防感冒及缓解感冒时痰多
4、洋葱和大蒜。
大蒜内含有一种叫硫化丙烯的辣素，这种辣素对病原菌和寄生虫都有很好的抑制作用。
其中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次服用，可增强身体免疫力，抵抗病毒侵袭。
每日早晚两次服用，可增强身体免疫力，抵抗病毒侵袭。
柑橘类水果内含的维它命C是第一要推荐，因为增加体内制造对抗感染的白血球与抗体，也增加干扰素，预防病毒入侵人体。
柑橘类水果内含的维它命C是第一要推荐
7、优酪乳
8、杏仁果
9、全榖类
10、绿色花椰菜
材料：红糖、老母姜片
TIPS：姜可以发汗，并赶走体内蓄积的热气，所以是感冒是最常用到的食疗物品。
怎样预防感冒 多吃10种水果有效预防感冒
苹果的营养价值很高，含有的营养成分也特别的丰富，而且不同的水果的养生功效也不同。有的水果还能预防感冒呢。在寒冷的冬天，人们很容易患上感冒，那么怎样预防感冒呢？这时候就可以通过食用一些水果来有效预防，今天小编就来告诉你常吃这10种水果可以有效预防感冒，一起来看看吧。
1、苹果
有句话叫每天一个苹果，医生不找我，由此可见苹果是能够预防感冒的，特别是青苹果，它的苹果酸的含量极高，能够预防感冒。
2、菠萝
出现发烧、咳嗽、嗓子疼这些症状的时候，说明你要感冒了。这时候不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它具有降温的作用，并能有效地降低支气管。
经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。那是因为菠萝几乎含有所有人体所需的维生素、16种天然矿物质，并能有效地帮助消化吸收。
菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状，还可以有效分解食物中的蛋白质，增加肠胃蠕动，增强机体的免疫力。
3、柚子
柚子的营养成分中含有多种营养物质，比如胡萝卜素、维生素C、维生素Bl、维生素B、烟酸等，这些对化痰、止咳、益肺都有一定的功效。
4、西红柿
西红柿味甘性凉，能生津止渴，消炎清热，可缓解风热感冒导致的发烧、口干舌燥。另外，西红柿富含维生素C，能帮身体增加抵抗力。但西红柿性偏凉，胃寒易腹泻者最好少吃，可适当喝些柠檬水。
5、梨
梨是民间止咳用的最多的一种水果，有生津止渴、清热止咳的功效。对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。风热感冒患者，可以用生梨一个，洗净连皮切块，加冰糖炖水口服，会有很好的疗效。
6、金橘
金橘甘酸、平温，具有润肺、开胃健食、止渴生津的功效。橘子一般都有这样的功效，不过性能突出的是金橘，平时多食用一些，对 身体有益无害。
7、甘蔗
甘蔗性寒，经常食用可以达到清热生津的作用。由于风热而感冒的患者经常会出现喉咙疼痛、 口干咳嗽等症状，这时候食用一些甘蔗就可以清火利咽，缓解症状。
8、木瓜
木瓜味道香甜多汁，而且含有多种营养素，包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等。其中维生素A及维生素C的含量特别高，是西瓜及香蕉的五倍。其中，维生素C能够预防感冒。
四道菜有效预防感冒
蘑菇炒油菜心
油菜心中含有丰富的钙、铁和维生素C，其中所含的维生素C比大白菜高。另外，胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益。
而蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
做法：将蘑菇200克洗净，去蒂，入沸水锅中略氽，捞出沥干后切块;油菜心200克洗净后对开切，放入热油锅加精盐适量，味精少许翻炒熟透，起锅整齐排于盘内。
锅加油烧热，放入蘑菇煸炒片刻，加入绍酒、精盐、味精烧至入味，淋入麻油，起锅盖在油菜心上即成。
豆干炒芹菜
近年来诸多研究表明，芹菜是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素，常食芹菜可清咽利胆，驱风散热，清肠利便、止咳、利尿、明目。
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95%以上。
做法：芹菜洗净切条，豆干头天晚上用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条。炒锅倒油，油热下豆干小火慢炒。
豆干稍炒后，将干辣椒段、姜一起放进去略炒。再将芹菜段倒入锅中，大火快炒，加适量盐调味，炒至芹菜熟了即可。
杂粮粥
据营养学家分析，五谷杂粮比起精制的面粉和稻米，其营养价值更高，并具有防癌抗癌之功效。如果患有糖尿病的老年人，只需将粥煮到刚能咬得动，就不易造成血糖升高。
做法：将黑豆、黑米各14克，小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34克以清水彻底洗净。然后将这些原料泡水，至少要泡4小时。锅内放入所有原料加水，大火煮开后，转小火熬煮1.5小时。煮好后，加入适量白糖，即可食用。
胡萝卜山药炖羊肉
胡萝卜能提供丰富的维生素A，可促进机体正常生长繁殖，防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。
做法：将羊肉300克切块汆水，胡萝卜100克洗净切块，山药50克洗净切块，姜10克切片待用。净锅上火，放入羊骨汤、姜片、胡萝卜、山药、羊肉，大火烧开后转小火炖45分钟调味即成。
总结：通过小编上文的介绍，你知道怎样复方感冒了吗？你知道常吃哪10种水果可以有效的预防感冒了吗？小编推荐的四款预防感冒的菜谱你都学会怎么做了吗？大家在平时不妨试试自己制作这些菜谱，不仅简单，而且又营养健康。
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冬季前期是感冒发烧的多发期，由于气温骤降，病毒扩散等，人们通常会很容易患上感冒，头疼，发烧，头晕，浑身无力，鼻子不通气等，非常难受，影响人的工作和生活。其实想要预防感冒是非常简单的，饮食就能搞定。下面小编就给大家介绍预防冬季感冒应该吃什么好。
1、食醋:醋有很强的杀菌作用,可以杀死空气中的病毒,在室内放一口锅,里面倒入醋,然后加热,让醋的热气弥漫整个房间,密闭门窗30分钟左右。
2、喝蜂蜜水:蜂蜜是天热补品,蜂蜜中含有多种生物活性物质,能激发人体的免疫功能,每日早晚两次冲服,可有效地治疗和预防感冒及其他病毒性疾病。
3、少吃食盐:实验证明,少吃点含钠的食盐,可提高唾液中溶菌酶的含量,保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒,因此,每日吃盐量控制在5克以内,对防治感冒大有益处。
4、多吃洋葱:洋葱的杀菌抑菌能力强,感冒的时候,喝加了洋葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧,如果鼻塞,以一小片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
5、萝卜和姜汁:萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用,生姜有驱寒的功效,把白萝卜和生姜放到榨汁机里面榨汁,然后加入蜂蜜,当饮料喝,一天3次,效果不错。
6、水果:可以选择的水果包括草莓、木瓜、葡萄等。它们因富含维生素C和维生素A,对治疗感冒有较好的效果。
7、糖姜茶含饮:因感冒多为外感风寒之邪,常有头痛、鼻塞、流涕及全身关节酸痛,甚至怕冷、发热等症状,可用红糖、生姜、红茶各适量,煮汤饮,每日1-2次,不仅暖身驱寒,而且有良好的防治感冒功能。
菠萝的三种害处如何预防
菠萝里有三种不好的成分，可能给人带来麻烦：
甙类，是一种有机物，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒，但对健康尚无直接危害。
羟色胺，是一种含氮的有机物，有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用，每100克果汁中含2.5毫克～3.5毫克。吃多后直接的反应就是头痛。
菠萝蛋白酶，是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用，在医疗上有用。菠萝中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应。吃后15～60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹（俗称风疹块）、头痛、头晕等症状。严重的还会发生呼吸困难及休克。所谓菠萝过敏就是指此而言。
预防方法：
菠萝去皮和果丁后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45～50℃就开始变性推动作用，到100℃时，90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。
如果为了保持菠萝的生鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水（一般烧菜的咸度）里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到脱敏的作用。
专家推荐冬季要吃三种“桃”
杨桃
营养科姚主任：小时候经常吃杨桃，只记得它很酸，念着名字就牙酸，但现在品种改进，变成了酸甜味，喜欢吃的人就更多了。杨桃整个都能吃，无需去皮去核，属凉性，可清热解毒、生津止渴。
我自己觉得桃腌后再吃口感更好，用盐或糖腌5到10分钟后食用，酸味变淡，且咽喉非常清爽舒服。每天吃一个最合适。
特别要注意，杨桃内含天然神经毒素，正常人吃了可经过肾脏代谢排出体外，但肾功能不全的人最好别吃。在临床中，我就遇到过这样一个吃杨桃后昏迷的病人，香港和台湾也有这样的病例报道，要注意。
猕猴桃
国家高级营养师宋颖：我很喜欢吃猕猴桃，它味道好，营养丰富，有“维生素C之王”的美誉，虽然比不过大枣，但却比常吃的梨、苹果、桃、橙子、山楂都要丰富。猕猴桃的维生素E含量也很高，但主要存在于猕猴桃籽里，因此吃猕猴桃要将籽细细嚼碎，才有利于吸收。此外，猕猴桃富含膳食纤维，可通便排毒，所以有减肥瘦身的作用。
除了直接吃还可做沙拉，将猕猴桃与柿子椒、小西红柿、苹果等其他水果切块放在一起，加入适量酸奶即可，清爽可口又营养丰富。不过提醒，猕猴桃是一种寒性水果，脾胃虚寒者、月经不调者建议少吃。
山核桃
山核桃很营养，可以当零食来吃。它富含α-亚麻酸，在人体中能转化成为DHA，对大脑有好处，特别是孩子建议常吃。
我早上就经常做山核桃粥，推荐给大家：大米、燕麦、薏仁掺一起，剥三五个山核桃，掰成小块儿，一起煮熟即可。还可以根据个人口味加少量银耳、几个干红枣，既营养又美味。
吃山核桃要适量，但它的脂肪主要以不饱和脂肪酸为主，对血脂影响不大，反而还有降低胆固醇的作用。不过体质偏火旺的人建议少吃。
冬季喝三汤可以治疗感冒
一， 治风寒感冒的三汤
风寒感冒初起，主要症状为头沉或头痛，怕冷，四肢酸痛，身体发烧但无汗，同时伴有鼻塞，流清涕。患者自觉口不渴，咯痰稀薄色白，对镜还可自行观察到舌苔薄白。食疗应以辛温解表为主。
第一汤：五神饮（借鉴自《本草汇言》）
将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末，与茶叶6克一同开水冲泡。一段时间后，与红糖30克搅拌，煮沸后趁热服下，服后盖被，如出汗不畅，一小时后可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。表寒、身痛重者，可适当配麻黄6克、桂枝9克，以加强辛温散寒之力。
第二汤：双白玉粥（借鉴自《颜氏验方》）
粳米50克加水熬粥，沸腾后加入切片的半棵（主要用菜心和菜帮）大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克，共煮至白菜、大葱变软，粥液黏稠时，起锅加食盐少许后食用。此粥可促进出汗，驱散寒气，又能调和胃气，使身体发汗而不伤正气，尤其适合老人服用。
第三汤：豆腐火腿芥菜汤
豆腐100克切块或厚片，与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒，加入1000克高汤、生姜10克煮沸，起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食盐调味后趁热服用。
感冒除了怕冷、身痛外，还往往伴有食欲不振，胃寒口淡，在前两汤基础上，此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿补中和胃，增进食欲，进一步加快人体调动自我恢复功能。
二，治风热感冒的三汤
风热感冒表现为发热加重、头痛、咽喉红肿干涩疼痛、鼻塞涕黄，咳嗽痰黏或黄，且口渴喜饮，怕风。对镜可观察到舌尖边红、苔薄白微黄。还有可能加重头面部痤疮、便秘等。治法应以辛凉解表为主。
养胃防病，常吃三种食物就能有奇效！
随着人们生活节奏的加快以及一些生活习惯使然，很多人的胃部或多或少会产生一些不良的疾病，给人们的身心造成诸多不利的损害。胃部是人体重要的消化器官，只有拥有一个健康的胃部才能更好的维护身心健康。
3样食物轻松养胃防病
十人九胃，胃部疾病是一种常见的病状，其中多见于上班族人群中。而胃部疾病的产生和不良的饮食习惯有很大的关系。有句俗话说的好：“药补不如食补”，所以要想更好的养胃，食疗才是很好的选择。
1、南瓜
在南瓜中含有丰富的果胶成分，这种物质被人体摄取之后进入胃部能在胃部形成一层保护黏膜。从而对胃部起到一定的保护作用，以使得胃部免受辛辣、寒冷食物的刺激和损伤，并且还能促进胃部有溃疡的部位进行愈合，这对于一些患有胃病的人起到极好的防护作用。
同时，南瓜还会分泌一种胆汁，这种汁液会促进肠胃进行蠕动，从而能很好的帮助积存在肠胃道中的食物进行消化和分解，有效减少了胃部消化的负担。所以说对于一些胃部本身就有疾病的人而言，多吃点南瓜能很好的起到保护胃部健康的目的。
另外，在南瓜中还含有丰富的胡萝卜素、维生素C、锌等营养素，其中的锌元素能有效的参与到人体内核酸、蛋白质的合成，是人体生长发育的重要成分，对于一些正处于发育期的孩子来说，南瓜也是不错的养生滋补品。
2、蘑菇
蘑菇是一种菌类食物，那么常吃点蘑菇对于胃部有哪些保健作用呢?在蘑菇中含有丰富的蛋白质。大约在100克的蘑菇中就含有高达30%的蛋白质，另外其中所含的胡萝卜素在体内会进行转化成维生素A，这种物质也是保护眼睛视力的重要成分。
在蘑菇中含有一种多糖体类的物质，被人体摄取之后能有效的增强人体自身的免疫系统的能力。并且还能抑制肿瘤细胞的产生，对于防治胃癌发挥了重要的效果。所以说，在日常多吃点蘑菇便是极好的养胃选择。
3、山药
说到山药，我想很多人应该对此都很了解，山药不仅是药食两用的佳蔬，同时更是极好的滋补养生佳品。中医认为：山药性平味甘，具有健脾养胃的作用，所以要想有效养胃，多吃点山药是个不错的选择。
在山药中含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素等多种营养成分，另外粗纤维、粘性蛋白更是山药中所独有的成分。这些物质都是维持人体生长各项机能正常运行的基础，同时常吃点山药更能有效的起到维护胃部健康的目的。
山药中所含的粘液蛋白，进入体内之后能有效起到预防心血管系统中脂肪的不良堆积。这对于保护血管的弹性以及防止动脉硬化的产生发挥着极其重要的作用，另外当皮下脂肪不能有效堆积，这也便能有效的避免肥胖产生。另外，山药的吃法也有很多，其中可将山药与大米、小米、红枣等食物共同煮粥食用，或者是将山药研磨成细粉，然后与米粉混合食用，都是极好的舌尖美食。
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