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降压美食，让您减轻烦恼，享受生活
糖醋蒜
糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，可佐餐食，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。
黑木耳烧豆腐
豆腐250克，水发黑木耳适量，肉丝50克，葱、姜、香油、食盐适量，共同烹调做菜。黑木耳对血管硬化、高血压、冠心病等均有治疗作用，还可抗癌。而豆腐可降低体内的胆固醇水平。 西红柿蘸白糖
鲜西红柿2个，白糖适量。将西红柿洗净，蘸吃。
玉米须炖蚌肉
玉米须50g，蚌肉200g，料酒、精盐、葱、姜、花椒、各适量。将玉米须洗净，葱、姜拍破，蚌肉去杂洗净。将玉米须、蚌肉、葱、姜、花椒、料酒、盐同放入锅内，武火烧开，文火炖至蚌肉熟烂。拣去玉米须、葱、姜，调好味即成。
天麻煨猪脑
取天麻10克，切片;猪脑花1个，洗净。均放入砂锅内，加水500毫升，烧开后，以文火炖一小时，喝汤吃猪脑，每日一次，对高血压头痛效佳。
冰糖炖海参
将水发海参50克炖烂后，加入冰糖，再炖片刻即可。于早饭前空腹服。可补肾益精，养血润燥，降血压。
夏枯草煲猪肉
夏枯草20克、瘦猪肉50克（切薄片），文火煲汤，肉烂后调味即可。每日服2次，吃肉饮汤。可清肝热、散郁结、降血压。
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脂肪肝 不妨试试药膳食疗
目前脂肪肝已成为继高血压、心脏病、糖尿病之后的又一种现代文明病。我国大约每10人中就有一人患有脂肪肝。大约50%的肥胖者和2型糖尿病人患有脂肪肝，嗜酒者的脂肪肝患病率则达到了约60%。如何预防和治疗脂肪肝呢?其实，我们可以试试药膳食疗，中医养生学及中医药膳学根据脂肪肝患者的临床表现，将这类患者分为两类：第一类为身体年轻，体格健壮，多由于缺少运动、生活不规律而致的患者。第二类为身体较虚弱之患者。
对于第一类患者，可长期饮用荷叶减肥茶。此方是将鲜嫩荷叶60克洗净晒干，研磨为细末;再将生山楂10克，生薏苡仁10克，橘皮5克晒干研磨为细末，混合均匀。以上药末放入开水瓶，冲入沸水，加盖泡约30分钟后，即可饮用。以此代茶，日用1剂，水饮完后可再加开水浸泡，连服四个月。本膳不仅能用于单纯性肥胖、脂肪肝、胆石症等病症，也可作为糖尿病、高血脂症的日常饮料。注意：此食疗不适用于阴虚、阳虚征象者。
对于第二类患者，可用参芪鸡丝冬瓜汤药膳。此方先将鸡脯肉200克洗净，切成丝;冬瓜200克削去皮，洗净切片;党参6克、黄芪6克用清水洗净。砂锅置火上，放人鸡肉丝、党参、黄芪，加水500毫升，小火炖至八成熟，再氽入冬瓜片，加精盐、黄酒、味精，仍用小火慢炖，待冬瓜炖至熟烂即成。单食或佐餐用。
高血压患者的食疗方
现在的社会，患有高血压的人数年年处于增长的趋势，所以人们平时一定要多注意身体。注意生活习惯，饮食习惯，不能让高血压的症状缠上自己。家里有高血压患者的朋友，小编这里介绍几种饮食疗法，是帮助治疗高血压的!
鲍鱼竹笋汤
原料
罐头鲍鱼50克;干竹笋15克;豌豆苗50克;料酒、精盐、味精、胡椒粉、高汤各适量。
做法
将干竹笋用温水泡软，轻轻搓洗几次，洗净泥沙，切成长条，放入沸水锅内稍烫，捞入凉水中，鲍鱼切薄片，豆苗洗净，在锅内放入高汤，烧开，将干竹笋和鲍鱼片分别入沸锅中烫一下，捞入汤盅子中。撇去汤中浮沫，加入精盐、味精、料酒、胡椒。
特点
滋阴润燥，平肝滋阳，补气益肾，能减少腹壁脂肪贮积。适合于高血压、高胆固醇患者食用。
大枣冬菇汤
原料
红枣15枚，干冬菇15个，生姜、熟花生油、料酒、食盐、味精各适量。
做法
干冬菇洗净，红枣洗净去核;然后将清水、冬菇、红枣、食盐、味精、料酒、姜片、熟花生油(少许)一起放入蒸碗内，盖严，上笼蒸60～90分钟，出笼即成。
特点
益气、开胃。适用于高血压、冠心病，胃、十二指肠溃疡及各种虚证。
莴苣番茄汁
原料
鲜莴苣250克，鲜番茄250克。
做法
取鲜莴苣洗净去皮，番茄洗净，混合榨汁。
用法
一日服完，连服10天为一疗程，可连服数疗程，有平肝清热降压作用。
特点
平肝潜阳。适用于头痛、目眩、口苦、心烦者食用。
结语：以上介绍了三种高血压患者的饮食方法，希望大家回去之后可以做着来吃，尤其是家里有高血压患者的朋友，多多关心家人。没事的时候做做饭，和他们一起谈谈心。也是一种放松的方法，既然要吃饭，食疗药膳那是特别好的选择。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《高血压患者试试药膳食疗方》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“高血压患者季节养生”专题。
