初秋水润美人私房保湿术

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进入干燥的秋季,肌肤也亮起缺水的警示灯。四个超狡猾的保湿秘方能够帮助给你的肌肤快速补足水分,让你的肌肤轻松度过秋天。在日常的护肤程序中,只要掌握适合的保湿秘方,就能在不经意之前快速为你的肌肤增添更多的水分。

秘方一:洁面绝不带走水分

狡猾做法:很多MM到了秋天还是继续使用夏天的深层清洁洁面品,而这,很容易就带走了脸上的过多水分,秋天洁面除了要深层清洁,还要锁住水分,坚决不带走脸上水分。只要选对保湿产品,以及注意在洗脸的过程中加入一些小的护肤技巧,脸上水分不但不会洗掉反而能保持水分。

洗脸前:秋季护肤,首先要着重洁肤,应选择含较高保湿成分的卸妆洗脸产品。清洁前,在眼周、下巴搽上乳液,防止高度敏感和过度干燥的部位被带走更多油分。

洗脸:原则是洗脸时不要太过用力地按摩,眼周嘴角避免拉扯,并且充分搓揉起泡沫后再按摩。

洗脸后:可在洗完后用牛奶按摩5分钟,即美白又保湿。另一种使保湿效果更持久的方法是,利用保湿剂锁水,如甘油。洗脸后保持皮肤潮湿,然后涂上增水剂,或在涂上护肤霜,使潮湿的皮肤封闭在水膜或油膜之内,即可达到保持面部湿润的目的。

秘方二:强效乳液湿敷

狡猾做法:许多人平时总是将化妆水和乳液分开来使用,但是保湿效果远远没有将化妆水混入适当的乳液一起使用强,比单用化妆水保湿效果更好,对于换季干燥肌肤非常有效。

Step1:在化妆棉倒入大量的乳液。

Step2:再叠上一片化妆棉。

step3:再倒入大量的化妆水在化妆棉上。

step4:帖敷在易干的脸颊上,除非很干,否则要避开T字区贴在两颊上。

step5:容易忽略而且容易长痘的脸颊边缘也要敷一下。

step6:敷十五分钟之后取下来,用取下的化妆棉拿来檫脖子和耳下肌肤,使滋润效果更全面。

秘方三:

狡猾做法:精明的你在众多的保湿产品中不妨挑选含有维他命成分护肤品里,保湿效果会更明显。让保湿效果升级,不妨可采用多次逐渐渗透的方式,至少要比夏天多抹1-2层,尤其是保湿日霜和保湿乳。同时注意在沐浴后的5分钟内擦上润肤品会很快吸收,如果超时,皮肤吸收力就会迅速下降。

秘方四:

狡猾做法:你还在间隔几天才使用保湿面膜吗?但是老是觉得敷完没几天,皮肤又开始干燥。不如一次性给给干燥的肌肤补充营养,对于严重缺水的肌肤,可以尝试连续敷3天保湿面膜,一定能让你肌肤保持持久水嫩。

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保湿水果照样水润


凛冽的北风和寒冷的天气带走我们肌肤上的水分,于是爱美的女孩开始拼命往脸上这个霜那个露的为肌肤保湿。其实,滋润肌肤不必那样麻烦,很多水果就有天然滋润肌肤的功效。

苹果

1、苹果

苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效;苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。

橘子

2、橘子

中医认为,橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,是男女老幼皆食的上乘果品。橘子含有丰富的糖类、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等,经常食用可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。

香蕉

3、香蕉

香蕉既是一种美味的四季果,更是能改善肌肤毛病的好帮手,全因香蕉由内至外都有着非常丰富的营养,香蕉的果肉具有降低胆固醇的作用,最神奇是蕉皮素还可抑制真菌和细菌,治疗皮肤搔痒症,常吃香蕉更可滋润肌肤,防止肌肤干燥。

雪梨

4、雪梨

中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬季发热和内热的人食用。现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩,心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。

甘蔗

5、甘蔗

甘蔗含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有补血果的美称。此外,甘蔗还富含18种氨基酸,具有生津止渴、清热解毒、润肺止咳健胃之功效,其不仅可以生食,可榨汁加工成各类饮料,用途广泛。

清新韩佳人 美丽护肤私房术公开


清新自然的韩国女星韩佳人,平时的养颜秘方是简单护肤加食补。

我很少化妆 以简单护肤为主

推崇内在、简单保养的她很少化妆,即使出席重要的场合也以裸妆出现,我不太适合化妆,尤其是浓妆。我的眉毛和眼睛颜色比较深,再加色的话会不自然,显得很凶,所以一般不化眼妆,不用眼线。所以在我随行的化妆包里找不到这两类产品,但是我会随身携带一款粉底或者粉饼。

在我的国家,几乎所有的女孩子外出都会涂上粉底,一来是给涂有隔离霜的肌肤定妆,更好抵挡紫外线的侵袭;二来即使化妆,也会大大减轻彩妆对肌肤的伤害。

水+睡眠 我护肤保养的秘诀

韩佳人裸妆出现在我们的面前,皮肤丝毫看不到瑕疵,不禁啧啧称赞她的好皮肤,她很欣喜又害羞地表示感谢,她说,其实我没有什么特别的独门护肤保养秘诀,主要是水和睡眠,及时给自己补充水份很重要。

所以在我们让她挑选一款仅此一款必带产品时,她说,那肯定是补水产品,如果还可以多选一款的话,那就是防晒产品,现在我只能用遮阳帽来保护自己了。淡出影视圈的她,主要的工作就是接拍一些广告,其余的时间就会在家喝喝下午茶、睡睡下午觉,所以她发现睡眠是很养皮肤的一种办法,睡眠好,皮肤自然就会好的。

祛痘 我用消毒针+冰镇肌肤

当然皮肤也有不听话的时候,偶尔也会长痘痘,应对这样的问题肌肤,她的急救措施很特别,千万不能用手去挤,会伤害到柔嫩的皮肤,所以我会用消过毒的针在痘痘上来回地轻搓,触氧后,痘痘就会消失得比较快,然后再用冰块或者冰水带镇静肌肤,这样既不会伤害皮肤,痘痘也能很快消退。

给美丽肌肤的营养餐

韩佳人对外在的护肤方面做得非常简单,可是内在的保养却很有讲究。饮食方面她有很多忌口,汉堡、匹萨等快餐类食品她是绝对不会碰的,她很有心得的说,早上起来我必吃的食物有煮熟的胡萝卜、用橄榄油烤过的番茄、黑豆磨成粉加在豆奶里,一般不会吃米饭,肚子饿就吃红薯来充饥,外加一些新鲜的水果。

简单的菜单中不难发现她由内而外美丽的大秘诀:胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素等,可以刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使肤色红润。早晨空腹喝,更利于胃肠吸收。

西红柿是维生素C的仓库,能使皮肤洁白有光泽还有平衡油脂的功效;涂有橄榄油的西红柿更是蕴含了橄榄油的美容功效,可谓是独门秘诀了。黑豆的维生素E含量是肉类的5-7倍,有驻颜、明目、乌发,使皮肤变白嫩的功效。

8女星 私房抗衰术


每个人都想永远年轻,永葆青春,你想知道怎样才能抗衰老吗?你想知道明星们是怎样抗衰老的吗?那就马上跟着小便去看看吧!

碧昂丝.吉赛尔.诺斯:柠檬水排毒法

身材火辣的碧昂丝最推崇柠檬水排毒法,据说她就是靠这个方法让自己的皮肤和身材都达到完美级别的。每天早上坚持空腹喝一杯柠檬水,可是不少美女明星们一直坚持的排毒方法。柠檬水不仅可以有效排除体内的有害物质、美白、清肠,还有解渴以及冲淡食欲的作用。

大家也能用蜂蜜把切好的柠檬片腌起来,放于冰箱里储存起来,让蜂蜜和柠檬融合在一起,大家可在每天早上用取出一片柠檬片泡水喝。而对于OL们,常喝能够淡化因电脑辐射而导致的面部斑点。但是,胃酸过多或者溃疡患者不适宜饮用。

张韶涵:喝热水排毒

身材娇小却始终神采奕奕的张韶涵非常喜欢以喝热水这种简单的办法来排毒,在拍戏的现场也经常看到她水不离手。喝热水不仅能够刺激肠胃蠕动,而且能促进肾脏、肝脏等器官的活动,维持担任排毒重责大任的器官的活性,让血液能够更轻松地运输氧气与养分到全身,促进新陈代谢。

刚开始喝热水时,你会感觉到水的甜味,慢慢地就会对食物的味道越来越敏锐,稍微吃一点就会有吃饱了的充实感,从而避免暴饮暴食。

甘婷婷:喝茶排毒

茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,排出体内毒素,具养生保健功能。尤其是普洱茶,研究发现普洱茶有助于杀死癌细胞。常坐在电脑旁的人坚持饮用还能防止电脑辐射对人体产生的不良影响。

说到普洱茶,甘婷婷说这是很多艺人的最爱。她本来有这样的习惯:如果第二天要拍广告,就在临上场前喝一些咖啡,本来以为咖啡可以利尿,帮助减少脸部的水肿。但时间长了,却发现自己的脸色发锈,很不好看。虽然说不清到底是不是咖啡的问题,但我开始转向健康的饮料――茶,尤其是普洱茶。很多演员都拎着沏好普洱茶的杯子满片场跑,自己也喝了一年多了,感觉脸色好了很多!

胡静:红糖排毒

肉食会增加肠胃的负担,但不吃又会使人缺少必需的蛋白质营养,因此每周选择一天食素是非常好的减负方法。

而如果在素食的当天喝上一杯红糖水,皮肤会更加细腻,暗哑的肌肤也变得很有光泽。这是因为红糖中含有的特殊成分糖蜜具有强力的解毒功效,而其蕴含的胡萝卜素、葡萄糖等成分对细胞具有强效抗氧化及修护作用,能使皮下细胞排毒后迅速生长、避免出现色素反弹。

大S:排毒早餐

大S的美容法宝有很多,其中一项就是排毒早餐:每天早上把燕麦、维吾尔葡萄干和水煮蛋混在一起吃(不要加水),持续下去会觉得自己的身体渐渐达到无毒一身轻的境界,骨骼变得健壮、气色也红润起来。

每周不妨吃一次这样的排毒早餐,按照大S的说法,你会感到神采奕奕,浑身都充满了干劲。刚开始吃的时候,有可能觉得干巴巴的不太习惯;不过连着吃3天就会大便通畅,体内毒素也会随之排出。貌似很神奇呢!

陶虹:粗粮排毒

粗粮中的膳食纤维素经过代谢作用能够促进肠道蠕动。这些膳食纤维虽然不能被人体消化利用,但能通肠化气,清理废物,促进食物残渣尽早排出体外。陶虹就非常推荐吃粗粮排毒的方法:在家我会隔三差五地熬一些薏米啊、小米这类的粗粮粥。

吃粗粮对身体非常有好处,食物中的粗纤维可以清肠胃,防止脂肪和毒素在体内囤积。而粗粮中的糙米、糯米、黑米、薏米等均可煮成粥,大都有助消化、补肾排毒的功效。

推荐快速有效排毒法

方法一:芋头

芋头含有非常丰富的食物纤维素,被人们称为血液净化剂、胃肠清道夫,能够帮助我们很好的清除肠壁上的废物。

方法二:芹菜

芹菜含有丰富的纤维,能够像提纯装置一样帮助我们的身体过滤掉体内的废物。

方法三:糙米

糙米被称为大肠的管道工,因为它含有丰富的可溶性植物纤维,有通血管、通气血、通肠道的作用。

方法四:黑木耳

黑木耳含有非常丰富的植物胶质,具有极强的吸附能力,能够吸走残留在我们人体消化系统内的杂质和灰尘,还能清洁我们的血液,清胃排毒。

方法五:花粉

花粉被称为肠道的清道夫,具有很好的美容护肤功效,能够祛痘祛斑、清肠毒。花粉又被叫肠道警察,它的作用就是维持肠道的秩序。

总结:上面的几种明星们的抗衰老的方法你都学会了吗?如果学会了就赶紧试试吧!看看你这些方法对你适用吗?还有一些可以排毒的食物,在日常饮食中大家要多吃一点哦!

萧亚轩私房减肥术 快速瘦身翘臀


一出道就以强势速度占领歌坛的萧亚轩,她性感苗条的身姿也一直俘获这歌迷的心。那么,曾经肥胖的ELVa用什么减肥方法来瘦下来的呢?

Elva瘦身妙招

看着她纤细的身形,你一定不会相信Elva是个不忌口的人,大家会吃的麻辣锅、炸物、饮料,她都来者不拒,难道是因为天生丽质的关系,所以怎么吃都不会胖吗?答案是否定。

以前,她和大部分的东方女性一样,有着梨型身材的烦恼,对于自己粗肥的小腿,Elva曾经一度不敢在公开场合穿短裤,或是短裙。直到进入演艺圈后,为了让自己在萤光幕上的形象更趋完美,Elva下定决心开始减肥。

一开始,她实行超低卡的节食减肥丽,虽然体重快速下降,但随之而来的是体力变差,抵抗力降弱等副作用,更惨的是连胸部也跟着大幅缩水。而且,过低的热量摄取让她不可避免得面临到复胖问题。

不挑食健康瘦

Elva承认她是个贪嘴的人,每天饿肚子对她而言简直是件苦到不行的差事,加上不断担心复胖问题,使她意识到超低卡减肥方丽并不适合自己,但身为明星,她又必须时时维持亮丽形象。

幸好这时,因为曲风逐渐偏向舞曲,让她面临到大量的舞蹈训练,在热量快速消耗的情况下,她发现只要多动,其实不需要过度节食,也能轻松瘦下来。

在非宣传期的时候,Elva非常讲究每餐的内容,通常早餐和午餐会合并,尽可能吃得丰富些,让身体所需要的养分都可以在此时获得满足。晚餐Elva也是照常吃,但淀粉量相对减少,对她来说,吃东西是享受食物,而非只是为了填饱肚子。

就像她可能会花1个下午,把五颜六色、各式各样的蔬果洗干净,切成蔬菜棒,调一些清淡可口的酱料,在晚餐时间慢慢享用。

旁人看来或许很单调无味,但Elva却深深爱上不同蔬果带来的不同口感,随着细嚼慢咽的品尝,微淡的蔬果香甜在口中缓缓散开。如同丽国女人一样,Elva要的是吃得好而非吃得饱。

宣传期的时候,因为常要跑通告,所以吃饭的时间地点都很不固定,有时候可能吃1、2口又要继续上阵。

虽然已经贵为大明星,但Elva不喜欢造成别人的困扰,因此,她几乎不挑食,别人帮她准备什么她就吃什么,有时候没吃完,还会打包留到下1餐继续吃,常常1碗粥就可以让Elva吃1整天。

一出道就以强势速度占领歌坛的萧亚轩,她性感苗条的身姿也一直俘获这歌迷的心。那么,曾经肥胖的ELVa用什么减肥方法来瘦下来的呢?

妈妈牌丽宝

妈妈牌丽宝:助她养成美白无暇肌

许多看过Elva素颜的人,都会惊叹于她的好皮肤,仿佛看不到毛细孔般,又白又嫩。但Elva表示,这都要归功于萧妈妈。

从小萧妈妈就会规定Elva每天起床后一定要先喝2大杯水,喝完水后再喝1杯牛奶。小时候的她不懂妈妈的用心良苦,长大后才了解当初妈妈的坚持,多年的喝水习惯让她每天都能顺畅排便,搭配上养颜圣品牛奶,造就她现在白皙无暇的肌肤。

出道后,萧妈妈也会三不五时炖鸡汤给Elva补身体。Elva非常喜欢吃一些富含胶质的食物,所以鸡汤里面,常会出现很多只鸡爪,那是萧妈妈的爱心。

除此之外,Elva还有1项秘密食材也是她的最爱,不过很怪异喔!

一般人一定无丽想像,答案是鸡冠。很多女生会觉得鸡冠恶心,殊不知里面包含了满满的胶原蛋白,吃的时候沾一些酱油,既低卡又能养颜美容,Elva非常推荐大家试试看。

如果是因为鸡冠外型不敢吃的女生,可以试着把外面的皮扒掉,切成小块小块,吃起来的口感跟猪脚很类似。

勤练普拉提

勤练普拉提:减重之余找到抒发窗口

对Elva而言,一开始的爆红到后来经历脚伤的事件,让她深深了解挫折的滋味,幸亏她有个丽宝伴她走过每1个低潮,那就是普拉提pilates。

Elva曾因为学舞而前往纽约,却发现当地优秀的舞者都靠普拉提来热身,好奇心的驱使之下,Elva一尝试就爱上了这个神奇的运动,靠着它在2个礼拜内大瘦6kg,而那一阵子的发片压力,也逼得Elva喘不气来,藉由肢体的伸展,间接舒缓了她的情绪,让她在雕塑身材的同时,也找到了心灵的出口。

不挑食健康瘦:着重吃得好而非吃得饱

一出道就以强势速度占领歌坛的萧亚轩,她性感苗条的身姿也一直俘获这歌迷的心。那么,曾经肥胖的ELVa用什么减肥方丽来瘦下来的呢?萧亚轩说她在吃好的同时跳普拉提,曾经2周轻松瘦12斤。下面,我们一起去分享一下萧亚轩的减肥经验,跟着Elva一起享瘦。

保湿菜单吃出水润女人


现代的女人一定要有水润的肌肤!只要稍加调理,你就可以拥有梦想中的如水肌肤,水润美人非你莫属。

保湿菜单吃出水润女人

水润女人特征1 :娇嫩的面部

面子的问题很重要,不仅涉及尊严更影响形象。每一位女性都希望有一副天生丽质的容颜,白皙润滑,让人过目不忘。

食补菜单:芪枣合汤

取黄芪15~30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖,时间30~40分钟,之后连汤带料一起食用。这三味原料中黄芪性温热、有补气的功能,大枣是补血补气、健脾胃的佳品,百合能够滋阴养肺。三者结合,对气血两虚的病人大有好处,能够缓解乏力、怕冷症状,也能够滋润皮肤。

保湿菜单吃出水润女人

水润女人特征2 :丰润的朱唇

柔软潮湿的双唇总能在关键时刻派上用场,挑剔的他可十分在乎呦。

食补菜单:

1、动物肝脏。中医讲究以脏补脏,如吃鸡内金。

2、山药。营养丰富,含有游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,具有滋补作用,自古就是补虚佳品,而且具有多种食法。

3、黄豆芽、油菜、小白菜、白萝卜等富含维生素的新鲜蔬菜。

保湿菜单吃出水润女人

水润女人特征3 :爽滑的身体

除了面部护理,身体的每一寸肌肤都应是MM关注的重点。商场越来越好卖的身体乳液和美容院众多的美体项目就是明证。MM们做梦都想拥有如海豚般的滑溜皮肤,柔软有弹性,仿佛要拧出水来。可事与愿违,身体越来越粗糙,连自己都懒得碰,更何况是他!

食补菜单:富含丰富维生素A和维生素C的食物:

1、蜂蜜。含有的锌、镁等微量元素是皮肤健美的重要成分。

2、海参。含软骨素、硫等成分,是抵抗肌肉衰老的组成物质。

3、干果。内含亚油酸,有美肌酸的美称,可以治疗皮肤干燥。

4、水果。维生素含量丰富,是滋润皮肤、调节代谢的重要物质。

保湿菜单吃出水润女人

水润女人特征4:润泽的乌发

越听张学友的那首穿过你的黑发的我的手,就越觉得拥有一头乌黑光泽的秀发的重要性。

食补菜单:

1、补血、健脾的药补,如枸杞子、山药、百合、阿胶。

2、补肾阴的干果,如腰果、核桃等。

3、新鲜蔬菜,如菠菜、胡萝卜(最好用水焯一下,生着吃)。

保湿菜单吃出水润女人

水润女人特征5 :晶莹的指甲

指甲反映身体的健康、营养程度,千万不要小瞧了指甲的重要性。健康润盈的指甲还是纤纤玉手不可替代的点睛之笔。但是,再好的指甲也禁不住干燥的天气和指甲油的不断干扰,会逐渐失去往日的光泽,而且极易干裂起皱。

食补菜单:

1、核地羹。取核桃仁5个、生地30克加水煎服,一天两次,常吃可以补肾阴。

2、吃一些蛋白质含量丰富和含有维生素A、D的食物。如牛肉、动物肝脏、蛋类、鱼类、水果、蔬菜等。

初秋滋阴润燥食物盘点 山药润肺雪梨润燥


入秋后,天气多半以干燥为主,这时应多吃些滋阴润燥的食物避免燥邪伤害,除此之外,秋季必须要多吃些含有维生素的食物,比如西红柿、茄子、马铃薯等,这些食物能补充人体营养从而避免受到燥邪的侵害。以下12种食物最适合秋季食用,一起来看看。

1、山药,润肺养胃

山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。最佳吃法是蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃,营养损失最小。

2、香菇,补益肠胃

性平味甘,有益胃气、止血、托痘疹等功效,可用于脾胃虚弱、食欲减退、少气乏力等症。此外,现代又发现其可用于佝偻病、高血脂症、胃癌、子宫颈癌的防治。

3、鸭肉,滋阴润肺

鸭肉滋阴润肺,常被称为肉类中的金秋第一滋补佳品。鸭肉营养价值很高,适于滋补。与其他肉类相比,鸭肉性凉,有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉高20%左右,经常食用可增强体质,提高免疫力。而且,鸭肉脂肪含量较低,其中的不饱和脂肪易被人体消化,可以降低胆固醇,保护心脏。秋季吃山药有益肺止咳、健脾养胃的功效。

4、梨,生津润燥

梨富含水分,多种维生素和矿物质,具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效,特别适合秋天食用。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。用来止咳化痰的,要选用含糖量不高的梨,因为中医认为太甜的东西会生痰。川贝蜜糖炖雪梨,调理咳嗽燥热的良方,特别是对肺燥引起的咳嗽效果更佳。

5、蜂蜜,祛痰润肺

中医认为,蜂蜜味甘性平,入肝、脾、大肠经,主治脾胃虚弱、体倦少食、腹痛、肺燥咳嗽、痰少或干咳、大便秘结等。营养学认为,蜂蜜中含有大量容易被人体吸收的糖份、维生素以及氨基酸,而且可以起到对皮肤保湿的功效。在秋冬季节既可以起到进补的作用,也能在干燥的天气让肌肤水嫩感十足,因此多喝蜂蜜内外兼修。需要注意的是,痰湿、腹泻的朋友忌食,血糖高、婴儿不要喝蜂蜜。

6、莲藕,清热除烦

中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟後由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。

7、白萝卜,清肺润喉

白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助於体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。

8、百合,清心养神

中医认为,百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效。百合就是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。另外,百合还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,有良好的营养滋补功效。用百合煮粥,可滋润肺胃,对呼吸道和消化道黏膜有保护作用。

9、竹笋,清热化痰

中医认为,竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经,具有清热消痰、利隔爽胃、消渴益气等功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒,因此食欲不振、胃口不开、大便秘结、酒醉恶心等都可通过进食竹笋来辅助治疗。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。”因此,风热咳嗽或肺热咳嗽之人,最宜食用。

10、无花果,去火消哑

中医认为,无花果性味甘、平、入脾、胃经,有健胃清肠,清热解毒、通乳消肿之功。营养学认为,无花果营养丰富,药食俱佳。无花果含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸以及蛋白质、维生素C和钙、磷、铁等多种营养成分。无花果中含有18种氨基酸,其中具有抗衰防病的天门冬氨酸的含量高于其他各种果品。咽喉肿痛时,吃上几颗会减轻疼痛,很快恢复。肺热、声音嘶哑时,服用冰糖水煎无花果,可起到去火消哑的作用。

11、橄榄,清肺生津

中医素来称青橄榄为“肺胃之果”,有一定的医疗功效,是传统的中药材,具有清热利咽、滋阴润肺和健脾之功效。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

4款滋阴润燥汤水 初秋养生好


秋季要多食用生津润燥的食物,下面,爱美网小编就为你介绍几款滋阴润燥汤水,以抵御秋燥侵袭,调养出好身体。

1.雪梨南杏瘦肉汤

用料:雪梨4只,南杏30克,瘦猪肉750克。

制法:用料同时放入瓦煲内煲滚后,改文火煲2小时即可。

功用:南杏性微温,味苦、辛,具有补肺润燥止咳喘功效。本汤具有生津润燥、止咳化痰之功。

2.菜干鸭肾蜜枣汤

用料:腊鸭肾4个,猪瘦肉500克,白菜干250克,蜜枣4个。

制法:菜干切段;腊鸭肾用温水浸软,切片;猪瘦肉洗净。把全部用料放入瓦煲内,加水适量,武火煮沸后,文火煲约2~3小时。

功用:菜干能通利肠胃、下气消食;腊鸭肾功效清热下气;合而煲猪瘦肉,有清肺热、祛痰火、通利肠胃的功效,适用于干咳无痰、咽干口燥、大便干结者服用。本汤清润而不寒,老少咸宜,是秋季家庭常用之汤品。

3.太子参百合瘦肉汤

用料:太子参100克,百合50克,罗汉果半个,瘦肉 750克。

制法:瘦肉洗净,切厚块;太子参、百合、罗汉果洗净。用料放入煲内,加清水适量,武火煮滚后,改文火煲约2小时。

功用:太子参性平,味甘、微苦,功能补肺健脾,益气生津;百合性甘、微寒,可润肺止咳、清心安神;罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、润肺化痰等功效。故此汤具有益气生津、润肺止咳之功,适宜气虚肺燥而见咳喘气短、口干渴饮、咳嗽咽干者饮用。

4.白茅根雪梨猪肺汤

用料:鲜白茅根200克,雪梨4个,猪肺1副,瘦肉500克,陈皮5克。

制法:猪肺洗净,放入开水中煮5分钟;雪梨切块,白茅根切段;陈皮用水浸软。用料一齐放入汤煲,先武火煲滚后,改用文火煲2小时即可。

功用:白茅根具有凉血止血、清热生津、利尿通淋的功效;雪梨味甘性寒,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用;猪肺味甘,性平,可补肺虚、止咳嗽。所以本汤具有清热生津、化痰止咳的功效,尤适用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽者服用。

初秋润燥 六款创意家常菜


进补是秋天的永恒话题,合理进补可弥补夏季的过度消耗,还能增强人体对即将到来寒冷天气的适应能力。除了营养上的补充,秋天的食物还要讲究个润字,把秋燥赶跑,这个秋天的心情自然就格外舒畅。

秋菊腰果炒松茸

主料:松茸腰果菊花

口味:清香滑腻,脆嫩两相宜

制作方法:

1.菊花在入菜之前,都要先用盐水浸泡一会,这样可以消毒杀菌。接下来,就可以正式的浇油烧菜了。

2.松茸切片,在锅里放少量油翻炒,炒出香味后,加少许水,慢火煮,再加适量盐、糖,加淀粉勾芡,使汤汁裹在菜上。

温馨提示:铁锅容易使松茸变黑,所以应使用不锈钢锅。

3.将松茸出锅盛盘,撒入菊花瓣和提前炸好的腰果。

大厨指点:菊花入菜一般都是出锅前的最后一道工序,因为花瓣很嫩,如果在锅里烹炒的时间长了,就会变蔫、变黑。所以,要等菜出锅前才把菊花花瓣撒进去。

营养一点通:松茸是一种珍贵的真菌,也叫松口蘑。松茸的营养价值很高,富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2等,味道鲜美可口,还具有药用价值,有强身、益肠胃、理气化痰等作用。

金玉良缘

主料:野生榆耳鲜芦笋

口味:榆耳浓厚香醇,芦笋酸甜脆爽

制作方法:

1.先把干榆耳放到水里浸泡,用盐或淀粉搓洗,冲干净。

2.将清洗干净的榆耳和芦笋一并放到锅里,用盐水煮熟。

3.将清洗榆耳的原汁,加入蚝油、高汤、冰糖和淀粉勾芡,再浇到榆耳上。

大厨指点:鲜榆耳容易引起肠胃不适、消化不良等过敏反应,因此榆耳不适于鲜食。而干制的榆耳,经水泡发后食用,是非常安全的。

营养一点通:榆耳味道鲜美,营养丰富,可补益、和中、固肾气,调理肠胃系统。经常食用榆耳,可以预防和治疗多种疾病。

香莲脆心

主料:奶白菜莲子

口味:清脆适口,软烂入味

制作方法:

1.将新鲜奶白菜用加入少许盐的清水焯一下,速捞出来,凉水激一下,用极少量的油翻炒后盛盘。

2.将莲子泡半小时,蒸半小时,再将蒸熟的莲子用高汤烩,倒入盘中即可。大厨指点:想要这道菜更加滋补,还可以加一些枸杞。用水将枸杞泡发,撒入菜肴中即可。

营养一点通:莲子自古以来被公认为是老少皆宜的鲜美滋补佳品,既能祛余暑,又能养心安神、健脑益智,是秋天的适时补品。

香菜牛肉卷

主料:牛肉、香菜、黄瓜

口味:清爽咸香

制作方法:

1.将牛肉卤熟,切片。

2.将黄瓜条、香菜放在牛肉片上,卷成卷。

大厨指点:可以根据自己的口味,蘸蒜泥、酸辣汁等一起吃。

营养一点通:牛肉含有足够的维生素B6,帮助人体增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢与合成,制作成清爽、绵香的凉菜,是秋日的开胃佳品。

凉瓜酥

主料:凉瓜面粉肉酱

口味:绵软酥松,油而不腻

制作方法:

1.准备两块面:一块用凉瓜汁加面粉和成(水面),一块用油、水加面粉和成(油面)。

2.将油面和水面叠在一起,擀成薄饼,重复再叠,再擀待出层了之后,再斜切成菱形面片。

3.在面片中包入馅料(凉瓜肉加肉酱搅拌即成),放到烤箱里烤20分钟。

温馨提示:和面时可加少许盐,而不能加糖,因起酥后的面边太薄,加糖后容易烤糊。

大厨指点:凉瓜做菜时,先用加入甘草的水焯一下会口感更好。甘草的微甜,可以去掉凉瓜的苦味。

营养一点通:苦瓜富含多种维生素,有清心明目、益气解毒、除热解乏等功效,适合秋季之际食用。

西柚汁鸭舌

主料:西柚、鸭舌、梨、冬瓜

口味:酸甜清口

制作方法:

1.西柚汁浸泡鸭舌,加入盐、糖少许,直到泡软。

2.用西柚汁和梨汁煸炒泡好的鸭舌。

大厨指点:鸭舌在煸炒前,先用西柚汁、梨汁浸泡至软,这样可以更好的入味。

营养一点通:酸甜去火的西柚汁同润肺、止咳的梨汁搭配,最适合秋天不过。对于因空气中水分减少而出现的咽干鼻燥,唇干口渴、皮肤干涩等现象,有很好的改善作用。

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