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燕麦究竟有哪些独特食疗功能呢

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“知生也者,不以害生,养生之谓也。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,要作生活的主人,我们必须注意养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的燕麦究竟有哪些独特食疗功能呢,但愿对您的养生带来帮助。

有些白领短短3个月就瘦了数十斤,一打听,原来她们坚持3个月只吃燕麦和水果,区区一点薄薄的燕麦竟能补充一个人日需的五谷杂粮,燕麦究竟有哪些独特食疗功能呢?

营养专家陈教授解释说,燕麦作为一种古老的粮食作物,生长在海拔1000~2700米的高寒地区,具有高蛋白低碳水化合物的特点;同时燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,这正符合现代所倡导的食不厌粗的饮食观。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲。含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量摄入,缓慢消化的碳水化合物对血糖的影响。燕麦纤维还可减轻饥饿感,当然就可以有助于减轻体重。如今许多时尚人士都把燕麦列入日常食谱,既补充营养又控制食欲,何乐而不为呢?

但现在燕麦制品市场有点乱,众多概念的燕麦片让人眼花缭乱。陈教授说消费者要挑选优质燕麦,首先要看清它的原材料,如桂格燕麦片系列产品的原料均为纯优质燕麦,经熟化加工后直接压制而成,最大程度地保持燕麦的营养成分。燕麦和水果等搭配,既营养又好吃,在许多国家和地区成为大家早餐首选的食品之一。

如今许多中国人习惯于传统的中式早餐,但传统中式早餐食物仍以碳水化合物为主,营养素不够全面;而西餐的能量和脂肪偏高,容易发胖。都市人对早餐的要求无非是既填饱肚子又补充营养,所以陈教授建议大家将燕麦品作为早餐一部分,既吃饱更吃好。

健康饮食燕麦相伴何谓健康饮食?陈教授解答说,根据健康饮食的观念,合理饮食应以谷类为主,蔬菜相辅,低碳水化合物高食物纤维。饮食纤维具有降低血胆固醇、降低血清胰岛素和改善大肠功能等作用。因此,食物纤维对2型糖尿病、结肠癌、肥胖、便秘等疾病均有一定的预防和治疗作用。含食物纤维丰富的食物有谷类、薯类、豆类、蔬菜及水果等植物性食物。谷类中燕麦的食物纤维含量很高,特别是燕麦含丰富的可溶性纤维。含可溶性纤维丰富的燕麦,作为低脂低胆固醇食物有助与降低人体内的胆固醇,预防心血管疾病的威胁。

最近一些有趣的生活研究发现,与每天吃15g大容量食品相比,每天吃5g燕麦麸食物的超重病人,体重明显减轻,且饥饿感不明显。其他研究也证实,每天摄入8g燕麦饼干,超重妇女体重减轻明显,且饥饿感较低。

其实合理饮食习惯就是我们要合理搭配餐饮食品,选择燕麦产品的确是一种既求饱更求营养的尝试,但人们吃燕麦之余还要煅练身体,这样每个人拥有健康活力的躯体将不再是梦想。

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月子酒究竟有哪些功效?


在许多的地区有一种特色,女性在生完孩子后,坐月子期间都要喝一种月子酒,月子酒成一日三餐中的点心,甜甜的,纯天然的味道,再加上能丰胸,增加奶汁的分泌,有时热饮品很受人的欢迎,月子酒可以随便畅饮,在南方地区比较多见,还可以做很多的美食。

月子酒食用方法

坐月子期间,一般每天三正餐三点心。所吃的东西,都比较讲究,一要富有营养利于补身子的,利于增加奶汁;二要选择"温、热、平"性的食物,禁食寒、生、冷食物,不要吃青菜,吃干菜。

产妇所吃的食物中,最普遍和最有特色的是鸡子酒(含姜、鸡、酒)。姜要老姜,多用于煮鸡、煮蛋。梅州人煮鸡用油锅将姜炒熟,再加上糯米酒,用文火煮熟。

产后的当天就要吃鸡子酒(剖腹产的,请遵医嘱),客家妇女坐月子期间,一般要吃十来只至三十只鸡、十多斤老姜和三十斤以上的糯米酒。

娘酒饮用,一般人即饮即可,但坐月子的人,必须热饮,煮鸡酒,煮鸡蛋等,更是有益.

煮鸡酒:热油炒姜丝/片至微焦黄,然后倒鸡入锅,炒鸡至8分熟后,入酒煮至沸,期间可兑热水去,一般是二分酒兑一份水,水越少则越甜,视各人品味而定.选料方面,产后当天的鸡最好是一只能祛风驱寒化瘀活血的大公鸡(叫"雄鸡"),此后一般食阉鸡,若有未生蛋的小鸡更好。

煮鸡蛋:煎好荷包蛋,倒入酒煮至沸.

煮猪腰:用适量的猪腰,少许生姜切丝,放进锅里热炒,加入娘酒煮开后饮食,味道可口、香甜,是调养身体的传统食法.

焖猪脚:花生,猪脚加姜片,娘酒一起焖干,大补.

更多饮用方法,请咨询娘酒专卖店的店员或有经验的老人

牛奶燕麦粥能减肥吗?热量究竟有多少?


牛奶燕麦粥大家都喝过,但是牛奶和燕麦都是两种滋补的东西,很多人会担心发胖,其实完全不用有这个顾虑,牛奶和燕麦粥大约一百克有367大卡,主任以后的热量会降低很多,所以喝牛奶燕麦粥可以减肥,又能维持人的身体活力,还可以提高免疫力功能。

牛奶燕麦粥的热量

牛奶燕麦粥的整体的热量稍微有点高。因为生燕麦的热量是100克有367大卡,煮熟的燕麦热量虽然会降低一些,但是也还不低。再者牛奶的热量本来就很高,所以两者相加,热量自然会更高。所以如果早晨喝了牛奶燕麦粥的话,就不要再吃其他的食物了。当然,仅仅牛奶燕麦粥的营养物质就足够维持人体生命活动所需了。

牛奶燕麦粥能减肥吗

牛奶燕麦粥虽然热量很高,但确实可以减肥。因为燕麦是粗粮,含有丰富的植物纤维,可以帮助人们清理肠道,热量比较低,营养也十分丰富。把牛奶和燕麦粥放在一起煮,这样不仅营养价值会更高,而且不会出现减肥后会营养不良的状况。虽然加牛奶后热量会变高,但是乳制品会消耗脂肪,所以非但不会变胖,反而会越吃越瘦。

最后还有就是牛奶最好是低脂的,用牛奶煮麦片的时候不要将牛奶煮沸,保持在80度左右,否则就会破坏里面的营养。

健脾补肾的食物究竟有哪些


在我们现在的社会生活中,由于工作和学习生活显得非常忙碌

,所以大多数人都不太注重饮食方面了。经常性的出现饥一顿饱一顿的现象,久而久之导致胃病及其它各种疾病症状的产生。脾胃不好显得人们身体变得非常虚弱,做事也难以集中精神。肾不好也会出现各种毛病,那么健脾补肾的食物究竟有哪些?

干贝又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。

鲈鱼又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。

栗子性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者最宜食用。

山药味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。

枸杞子性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。

黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。

何首乌有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。

黑豆被古人誉为肾之谷,味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。

黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。有利于防治头昏、目眩、贫血、腰膝酸软、肺燥咳嗽、肾虚水肿、脾胃虚弱等症。

红枣:秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。

看了上述对于健脾补肾的食物究竟有哪些的介绍后,我想大家应该已经有所了解了吧。关于健脾补肾的食物有很多,有些是我们在生活中极易常见的食物,首先我们得有善于观察的眼睛。我们要好好注重掌握这方面的知识,为我们的身体健康提供有效保障。

健脾养胃的茶究竟有哪些


在日常生活中,我们几乎每个人都有胃病,因此有些人便习以为常,只要不疼就直接放任不管了。但有些人却在寻找着养胃的良方,希望能够有所改善。我们都知道粥和面都可以养胃,但是有的人总是饥一顿饱一顿的,所以效果并不是太明显,偶尔还是会出现胃疼的现象。那么健脾养胃的茶究竟有哪些?

1、山楂蜜茶

做法:鲜山楂30克、蜂蜜适量。将鲜山楂果研碎去籽,用开水冲泡果肉15分钟,再过滤取汁,最后依据个人口味调入蜂蜜即可。每日2剂,代茶饮。具有消食化积、强健脾胃的功效,适合脾胃虚弱者。

2、大枣茶

做法:将大枣洗净切碎,每日取适量用沸水冲泡,代茶饮。最后将碎枣一起吃下。健脾胃,补气血,尤其适合女性养生食用。

3、木香乌麦饮

做法:木香6克,麦冬15克,乌梅10克,加水煎10-15分钟饮用。适合萎缩性胃炎病人,有养胃生津,行气止痛之功。

4、生姜红茶

做法:将红茶和磨碎的生姜放入杯中,加入适量的红砂糖,清晨一杯,有助头脑清醒。红茶能够养胃。胃肠不好的人,红茶是茶品中的首选。生姜具有发汗利尿的功效。

5、黄芪红枣枸杞茶

做法:黄芪15g、枸杞15g、红枣15个、蜂蜜适量。准备材料,泡泡洗净。砂锅加水,加黄芪、红枣、枸杞。大火烧开,转小火熬煮1小时即可。用滤网滤出茶汁,加蜂蜜拌均匀即可饮用。冬季养生饮用可以健脾养胃。

6、健胃荞麦茶

做法:荞麦1钱,黄芪5钱。将荞麦、黄芪,放入600ml的热水冲泡,盖杯焖10分钟,滤渣取汁。此方可改善身体虚弱、盗汗、腹胀食少,可促进脾胃运作、增加食欲。

7、桂花茶

做法:将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,以热水冲泡。桂花有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。

9、牛奶红茶

做法:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

10、大麦茶

做法:大麦炒熟然后泡水,每天服用就能起到养胃的作用。大麦芽性凉、味甘、咸,归脾、胃经,具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效;对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。

看了上述对于健脾养胃的茶究竟有哪些的介绍后,我想大家应该已经有所了解了吧。其实茶喝对了也是可以有养胃的功效的,关于健脾养胃的茶有很多,每一种都有着非常好的效果,我们得好好关注这方面的养生常识,为自身身体健康赢得保证。

何首乌泡酒究竟有什么好处呢


在现在的社会生活中,有很多中草药植物对我们的生活造成了很重要的影响,何首乌就是其中之一。有些中医总是拿着它去配各种各样的草药,然后用来为某些疾病患者治愈疾病,它的存在对改善有些患者的身体健康有着至关重要的作用。不仅如此,何首乌还能泡酒,那么何首乌泡酒究竟有什么好处?

原料:制首乌150克,生地黄150克,白酒10斤。

做法:先将首乌洗净,切块,凉干。与生地黄一起放入坛中,加入白酒。封口。每3天摇一次。20天后启封,可以饮用。

功效:可以治疗肝肾不足引起的头晕,乏力,腰痛,病后体虚。每日2次,每次20毫升。

肉苁蓉,枸杞子,当归,栀子,何首乌,红花,补骨脂,冰糖,茯苓,红曲,怀牛膝,麦门冬,白酒。

功效:补益肝肾,养血明目。适用于肝肾两虚,头晕目花。本药酒只用于成人肾虚者,小儿忌服。

制首乌150克,生地黄150克,白酒10斤。

先将首乌洗净,切块,凉干。与生地黄一起放入坛中,加入白酒。封口。每3天摇一次。20天后启封,可以饮用。

功效:可以治疗肝肾不足引起的头晕,乏力,腰痛,病后体虚。每日2次,每次20毫升。巴戟枸杞党参何首乌泡酒功效奇特

巴戟、枸杞、党参、何首乌泡酒功效是什么呢?其实这四种中药都是一些常用的补药,党参补气,巴戟天补阳,何首乌补血,枸杞子补阴。都是保健用药,四种一起可以气血双补,调节肝肾功能。

八珍酒 [配方]当归(全用,酒洗)150克,南芎50克,白芍(煨)100克,生地黄(酒洗)200克,人参(去芦)50克,白术(去芦,炒)150克,白茯苓(去皮)100克,粉草(炙)75克,五加皮(酒洗,晒干)400克,小肥红(去核)200克,核桃肉200克,煮糯米酒适量。

功效:和气血,养脏腑,调脾胃,强精神,悦颜色,助劳倦,补诸虚。

何首乌为常用中药,性温,味苦、甘、涩。功能主治:生首乌解毒,消痈,通便;用于瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘、高血脂症。制首乌补肝肾,益精血,乌须发,壮筋骨;用于眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高血脂症。

看了上述对于何首乌泡酒究竟有什么好处的介绍后,我想大家应该已经有所了解了吧。关于何首乌泡酒的好处有很多,最重要的就是对改善我们身体的某些疾病症状有着很好的效果。我们要正确认识和掌握有关这方面的知识,并根据其选择适合自己的方法进行改善和治疗。

酸奶对人体究竟有什么好处呢?


大家都喜欢喝酸奶吗?你知道酸奶对人体有哪些好处吗?大家都知道酸奶里含有菌类生物,而且味道又很美味,想喝的心情停不下来。但是酸奶喝多了会伤害我们肠胃吗?毕竟它的储藏温度都是零下,我们要注意这一点。今天我会给大家带来几点喝酸奶的益处,千万不要错过这次机会。

酸奶是通过牛奶发酵制成的乳制品,大多数人都认为酸奶适更合于作为早餐的甜品。这不仅是因为它独特的味道和口感,而且还是因为酸奶对人体健康有许多益处。

减肥:酸奶还能起到减肥的作用,酸奶中含有的钙通过触发脂肪细胞可以产生较少的皮质醇,它可以减少因腹部松弛所积累得脂肪,从而达到减肥效果。换句话说,酸奶中的钙的摄入量有助于身体燃烧体内脂肪,而非储存它。

有益菌:双奶中含有非常多的有益菌,这些微生物对人体的消化道特别有益,还可以帮助增强免疫系统,对身体健康是非常有益的。

钙:钙是人体强健骨骼和牙齿不可或缺的营养元素,但是很多人达不到人体每日对钙的摄入量每所以人们通常会选择服用钙片。其实酸奶中也含有丰富的钙,每日喝一杯酸奶不亚于吃半颗钙片哦。

预防骨质疏松:酸奶中含有的钙和维生素D对预防骨质疏松是非常有益的。酸奶中的钙有助于强化骨骼,而维生素D能帮助人体钙的吸收。

营养元素:酸奶中含有丰富的维生素,不仅如此,酸奶中还含有钾,磷,核黄素,碘,锌等营养物质。这对人体健康以及加强人体的免疫系统是非常重要的。

小编要提醒大家一些喝酸奶的注意事项。首先酸奶买回家要,及时放在冰箱中进行冷藏,否则夏天室外温度过高,就会杀死酸奶中含有的菌类物质。其次酸奶一次不要喝太多,防止拉肚子,还有空腹不要喝酸奶。小孩子更不宜喝太多,一天一杯就行了。

鸡爪热量究竟有多少?


现在不少女性和男性的年轻人,都比较喜欢吃的就是鸡爪子,鸡爪子脆脆的,入口非常香醇,而且平时中的胶原蛋白含量比较丰富,不仅能美容养颜,还不会发胖,鸡爪子的热量一般在几百卡路里左右,不会太高但是不能吃太多。

营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)

热量(大卡)254.00碳水化合物(克)2.70

脂肪(克)16.40蛋白质(克)23.90

纤维素(克)一维生素A(微克)37.00

维生素C(毫克)一维生素E(毫克)0.32

胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.01

核黄素(毫克)0.13烟酸(毫克)2.40

胆固醇(毫克)103.00镁(毫克)7.00

钙(毫克)36.00铁(毫克)1.40

锌(毫克)0.90铜(毫克)0.05

锰(毫克)0.03钾(毫克)108.00

磷(毫克)76.00钠(毫克)169.00

硒(微克)9.95

健脾开胃的食物究竟有哪些


随着社会的发展,人们的生活水平取得了显著提高,各种各样的食物出现在了我们的日常生活中,我们再也不是像以前那样只有过年才能吃到肉了。所以由于现代人吃法多样,种类繁,有过多此油腻的食物,则导致食欲越来越不好,消化不良的症状逐渐出现。我们的身体变得很不健康,那么健脾开胃的食物究竟有哪些?

牛奶

味甘、性平,归肺、胃经。

作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

粥类

粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。

推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。建议时长:20分钟左右。

汤水

比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。

主食

最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。

苹果

味甘、性凉。

作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。

包心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。

看了上述对于健脾开胃的食物究竟有哪些的介绍后,我想大家应该已经有所了解了吧。关于健脾开胃的食物有很多,其实都使我们在生活中非常常见的食物,它们虽然可能只是菜中的一个配角,但是对我们的身体却起了至关重要的作用,我们必须得好好注意。

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