高血压患者科学食疗秘方
高血压患者季节养生。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“高血压患者科学食疗秘方”，希望能对您有所帮助，请收藏。
1.臭梧桐治高血压：臭梧桐30g，地龙15g。加水煎服，早晚各1次。
2.海带丝治高血压：海带丝1小碗，草决明15g。将两味同煎，吃海带，喝汤，每日1次。
3.蚕豆花治高血压：蚕豆花30g，泡水代茶饮。
4.鲜葵花叶治高血压：鲜葵花叶50g。加水煎服，早晚各1次。
5.鲜萝卜治高血压：鲜萝卜适鼍。
6.地龙治高血压：干地龙（蚯蚓）适量，研末装入胶囊。每次服4粒胶囊，1日3次。
7.海带玉米须治高血压：海带、玉米须。海带30g洗净后切成细丝，玉米须略冲后，与海带丝一同放入砂锅中，加适量水煮成汤食之。
8.芹菜粥治高血压：芹菜50g，大米50g。将芹菜洗净去叶梗与大米煮成粥，叶子洗净煎汁，待粥煮沸后加入即可。
9.梅花粥治高血压：白梅花5g，白菊花6g，粳米50100g。取粳米煮成粥，将白梅花、白菊花冲净，待粥将熟时加入两种花稍煮即可。
将鲜萝卜绞汁饮服，1日2次，每次1小酒杯。
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治疗高血压 食疗秘方20个
高血压直接威胁着老年人群的健康和生命安全，我们通常在生活中会采用药物和食疗的方法来保自己，药物要遵医嘱，而食疗方而需要自己去学习，对于老年人的日常饮食，我们希望下面的这些食疗方能够对有需要的朋友们有所帮助。
1，菊花酒
菊花，生地，枸杞根各1000克。共捣碎，取水10000克煮至5000克，用此汁再煮糯米饭2500克。大曲细碎，同拌令匀，入缸密封，候澄清，日服3次，每服一盏。肝肾阳虚，脾胃虚弱者均不宜用。
2，白芍杜仲汤
生白芍，生杜仲，夏枯草各15克，生黄苓6克。将生白芍，生杜仲，夏枯草先煎半小时，再入生黄苓，继续煎5分钟。早晚各服1次。
3，夏麻饮
夏枯草30g，天麻10g。水煎服，每日2次。
4，海蜇荸荠汤
海蜇皮50g，荸荠100g。荸荠去皮切片，与海蜇皮共煮汤。每日服2次，可常食。
5，鲜芹菜汁
鲜芹菜半斤，洗净，重生之龙组高手用沸水烫2分钟，切碎绞汁。每服1小杯。每日2次，连服数日。
6，黑木耳柿饼
黑木耳6克，柿饼50克，冰糖少许。加水共煮至烂熟。此方为1日服用量，常服有效。
7，黄瓜藤汤
干黄瓜藤1把。洗净加水煎成浓汤，每日2次，每次1杯。
8，糖醋大蒜
糖，醋，大蒜各适量。每日早晨空腹吃糖醋大蒜1～2头，并连带喝些糖醋汁。
9，猪胆汁绿豆粉
猪苦胆汁200克，绿豆粉100克。将绿豆粉拌入胆汁内，晒干，研成细末。每服10克，每日2次。
10，柠檬马蹄汤
柠檬1个，马蹄(荸荠)，水煎。可食可饮，常服有效。
11，灵芝降压茶
野生赤芝15g，野生平盖灵芝10g，野生紫芝5g。切片，泡茶饮用，一天3次，服用一个月左右。
12，海带决明煎
海带20g，决明子15g。水煎，吃海带喝汤。每日1次，连用数日。高血压病，肝火亢盛型。症见血脂偏高者。
13，芹葱汤
芹菜100g，洋葱5片，大蒜头5瓣，荸荠带皮5颗，番茄1个。以4碗水文火煮成1碗，睡前1次吃完。
14，昆布海藻煲黄豆
昆布，海藻各30g，黄豆200g。文火煲汤，加白糖调味。每日服2次，连服数日。
15，丹皮
将丹皮30-45g，加清水300毫升，煎至120毫升-150毫升，每日3次分服。者第一次用量15-18g，如没有出现不良反应再增加到30g。
16，玉米须
取玉米须30g，洗净，放进茶杯中，冲入沸开水，浸泡片刻，即可饮用。每日3次。连续服2个月。
17，葛沙粥
鲜葛根50g，沙参20g，麦冬20g，粳米60g。将葛根洗净切片，与沙参，麦冬经水磨后澄取淀粉，晒干备用。每次根粉，重生之龙组高手沙参，麦冬与粳米煮粥吃。每日1剂，经常服食。
18，醋蛋液
将鲜鸡蛋1枚浸泡于8度米醋100毫升中，36～48小时待蛋壳软化后，戳破蛋膜，将流出的液体搅匀，此为1周的用量，每日清晨空腹将2匙醋蛋液和2匙蜂蜜温开水搅匀，服下。
19，苦丁茶
将苦丁茶5g，用开水泡茶饮，每日服用适量。
20，杜仲茶
杜仲15g，黄芩15g，夏枯草15g，煎服。
高血压患者如何进行食疗
高血压是一种常见病、慢性病，它所引起的心、脑血管并发症严重危害人们的健康。说起高血压的防治学问很多，但我们可以从一日三餐做起，这不失为简便而有效的防治高血压的方法。
控制热量
控制热量可使临床症状如气喘、胸闷得到改善。提倡吃淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物，促进肠道蠕动，有利于胆固醇的排泄;少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖易引起血脂升高。
限制脂肪
膳食中应限制动物脂肪的摄入。烹调时采用植物油，胆固醇限制在每日300毫克以下。可多吃一些鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，预防中风。
鱼肉中还含有较多的亚油酸，对增强微血管的弹性，预防血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。
蛋白质适量
以往对高血压病人强调低蛋白饮食，但目前认为，除非合并有慢性肾功能不全者外，一般不必严格限制蛋白质的摄入量。高血压病人每日蛋白质的量为每千克体重1克为宜。其中植物蛋白应占50%，最好用大豆蛋白。大豆蛋白虽无降压作用，但能防止脑卒中的发生，可能与大豆蛋白中氨基酸的组成有关。每周还应吃2～3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。平时还应注意多吃含酪氨酸丰富的食物，如去脂奶、酸奶、奶豆腐、海鱼等。若有高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。
少盐多钙
多食含钾、钙丰富的食物如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等，因钾盐能促使胆固醇的排泄，增强血管弹性，有利尿作用，有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食品有牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等，对心血管有保护作用。选用含镁丰富的食品，如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品，镁盐可通过舒张血管达到降压作用。
适当减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。每日食盐的摄入量应在5克以下或酱油10毫升以下，可在菜肴烹调好后再放入盐或酱油，以达到调味的目的。也可以先炒好菜，再蘸盐或酱油食用。还应注意食物中的含钠量，例如挂面含钠较多。蒸馒头时，避免用碱，应改用酵母发面。可用食盐代用品如无盐酱油等，都有利于高血压病人。
多吃蔬果
多吃新鲜的绿色蔬菜、水果，有利于改善心肌功能和血液循环，促使胆固醇的排泄，防止高血压病的发展。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增多，加重心、肝、肾的负担。
忌兴奋神经系统的食物如酒、浓茶、咖啡等，尤其是吸烟者危害最大，应坚决戒烟。
高血压患者的食养食疗
高血压病的饮食疗法，是中医的传统疗法。早期患者，在合理饮食的同时，可选用食疗，用以平衡阴阳，调和气血。
食疗方：
1．芹菜500克水煎，加白糖适量代茶饮；或芹菜250克，红枣10枚，水煎代茶饮。
2．山楂30～40克，粳米100克，砂糖10克。先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。每日服2次，可作上、下午加餐用，不宜空腹服，7～10日为一疗程。
3．桃仁10～15克，粳米50～100克。先将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。每日服1次，7～10日为一疗程。
4．莲子15克，糯米30克，红糖适量。将上3味同入砂锅内煎煮，煮沸后即改用文火，煮至粘稠为度。每日早晚空腹服。
5．新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。
6．绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
7．生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。
8．糖、醋浸泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。
9．水发海参50克，冰糖适量。海参炖烂后加入冰糖，再炖片刻。早饭前空腹1次食。
10．海带20克，草决明10克，加水2碗，煎至1碗，去渣饮汤，每日2次。
11．煮熟的黄豆浸于食醋中，2～3日后食之，每次10～15粒，每日3次，坚持服食，有降压作用。
12．青萝卜切碎榨汁，每次饮用30毫升，每日2次，连服10日为一疗程。
13．罗布麻叶6克，山楂15克，五味子5克，冰糖适量，开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压，改善高血压症状，并可防治冠心病。
14．何首乌60克，加水煎浓汁，去渣后加粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量，同煮为粥，早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。
15．淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对降压有效。
16．胡萝卜汁，每天约需1000毫升，分次饮服。医学研究证明，高血压病人饮胡萝卜汁，有明显的降压作用。
怎样食疗高血压?
高血压是老年人最常见病之一，控制此病从目前来看，饮食调理至关重要，否则药物再好也不奏效。
限制食用含胆固醇多的食物，如肉食动物的脑、肝、心、鱼子、肥肉、猪肉、黄油、骨髓等。每日进食胆固醇的总量应在300mg以下。如果血脂持续过高，还应限制高糖类食物。
有些食物的蛋白质，可抑制胆固醇的吸收。例如，豆制品含有一种特殊营养成分——谷固醇，就可抑制小肠吸收胆固醇，患者经常食用豆制品是非常有好处的。
经常注意多食蔬菜和水果，它们富含维生素，有利于促进脂质代谢的功能。此外，蜂蜜、海蜇、海参、茭白、芹菜、醋、枸杞子、荸荠等对降血压有一定作用。
患者注意食养是一方面，另一方面要注重烹调方法，加工的食品、汤剂以清淡为好。酱菜、榨菜、松花蛋、咸肉、火腿等含钠盐较高的食物，如食之过多，在内分泌的作用下能使血管敏感性增加，引起细小动脉痉挛，使血压升高。所以，应少食含钠盐的食物。同时还应适当限制饮酒，而完全忌酒是不可取的。
高血压可出现不同的症状，应根据具体情况具体食疗之，不可乱用食疗方。现推荐几则供试用。
(1)头晕目眩、头痛面赤、心悸气粗者，选用海带30g，冬瓜150g，薏米12g，白糖少许调味。以上各料洗净，加水适量煮作汤饮。每天一次，重症者可早晚各一次。在食时，可加少许白糖调味。
(2)耳鸣目眩、心悸烦躁、失眠多梦者，选用猪胆汁120g，绿豆粉60g。将胆汁、绿豆粉混合拌匀，晾干研末，每次服6g，每天2次，早晚服。
(3)食欲不振、面色苍白、头晕目眩、肢冷无力者，用鲜葛根60g，粳米60g，沙参、麦冬各15g。先将葛根洗净，去皮切块，与沙参、麦冬共浸一段时间，搅成浆，静止沉淀后取其粉，再晒干备用，每日将此粉15g加粳米熬粥服用。
(4)烦躁易怒、口苦口干、便秘尿黄者，选用芹菜连根60g，粳米60g。芹菜全株带根洗净切段，粳米先加水适量煲粥，芹菜后下，将好时加盐少许调味。每天早晚服。
(5)健忘易倦、面颊潮红、小便黄赤、大便秘结者，可选用淡菜20g，松花蛋一个，先将淡菜洗净，焙干研末，每晚用松花蛋蘸淡菜末服用。
(6)心悸、腰腿酸软、夜多小便、失眠多梦者，可选用鲜豆浆2碗，粳米60g，冰糖少许。以豆浆代水加粳米煮粥，粥好后加糖调味。每天早晚饭前服用。
(7)因高血压眼底出血者，可选用黑木耳6g，洗净，清水浸泡一夜。放锅内蒸一小时，加冰糖适量，睡前服，一个疗程为12天。需连续服用，配合药物可取得良好的疗效。
(8)头昏眼花、眩晕耳鸣者，每天选用菊花150g，炒食或煮汤吃。要常服用。
高血压患者的饮食
说到高血压，大家一定对这个词不陌生吧，高血压不光发生在老年人身上，现在的年轻人患有高血压的人数也不断的增加，人们不注重饮食习惯会导致营养不均衡，还有酗酒等，生活不规律也逐渐成为高血压患病的重要因素。因此，我们在日常生活中要注意饮食均衡发展。
因此，在根据医生的要求服用药物的同时，在饮食方面也要多加留意，高血压看起来很普遍，但它还隐藏着许多风险，如果血压上升太快还会引起其他疾病的发生，可不能马虎看待。
尽量吃得清淡。盐要少吃，甚至味精也尽量避免，因为其钠含量也高。
适量摄取含钾食物。使用利尿剂者，因钾容易从尿中流失，更应补充柑橘、香蕉、葡萄、菠菜、红枣、花椰菜、马铃薯、大豆等食物。
多吃含钙食物。降低血管的紧张度，还能镇静神经，有助于稳定血压。富含钙质的食物如牛奶、黄豆、杏仁、韭菜、芹菜、花生、核桃，高血压患者多吃有益。
多吃含锌食物，如硬果、豆类、茶叶及全谷、全麦等粗粮。
多吃降压食物，如香菇、木耳、洋葱、海带、大蒜、胡萝卜、柿子、芹菜、玉米、醋等，都有很好的降压作用。
此外，高血压患者还应尽量少吃高热量食物，避免发胖，食用油也应选择植物油。
至于戒烟、戒酒、少喝浓茶，也是保养准则。多吃蔬菜水果。
因此，通过以上介绍的饮食方面的禁忌，我们也大概能了解到高血压患者在食用食品所要注意的事项，多吃含钙锌的食物可是对患者的身体和病情有很大的帮助，除此之外，有良好饮食习惯和生活方式对患者的恢复也是有益的。
高血压的食疗
高血压是一种常见的循环系统疾病，以体循环动脉血压升高为主要临床特征。1978年世界卫生组织建议采用的高血压诊断标准为：正常成人的血压为收缩压≤140mmHg，舒张压≤90mmHg。成人收缩压≥160mmHg和（或者）舒张压≥95mmHg者为高血压，血压值在上述两者之间为临界性高血压。
正常人的动脉血压会在一定生理状态下发生一定范围的波动，如在焦虑、紧张、恐惧、应激状态及从事体力活动时血压均会有所升高。另外，随着年龄的增加，收缩压也会相应升高。关于高血压发病原因，到目前为止，医学界尚无定论，一般认为其发病与先天性的遗传因素、后天性的致病性增压因素以及生理性减压因素等多种因素的交互作用有关。具体影响因素包括家族遗传、年龄、职业、环境、饮食、不良的饮食生活习惯等。下述食疗药膳具有一定的降压作用，高血压患者及有高血压倾向者可时常食用，以期达到预防和治疗作用。
配料：黄豆50g、桑叶6g、菊花6g、草决明6g、山楂10g、夏枯草6g、海带10g、胡萝卜30g、食盐2g。
功能：平肝潜阳，清热明目，降脂净血，降低血压。
适应症：高血压出现头痛头晕，口干口苦，面红烦躁，失眠多梦，大便秘结，耳鸣健忘等症者。
制法：
1. 黄豆洗净，拣去杂质；海带洗净，切丝；胡萝卜洗净，切块；桑叶、菊花、草决明、山楂、夏枯草等五味药材同洗净后装入布袋。
2. 将黄豆、海带丝、胡萝卜块及药袋一起同放入砂锅或钢锅内，加入清水3碗（约1000～1200ml）大火煮滚后改用小火煎煮40分钟，弃药袋不用，加入食盐适当调味后即可食用。
食法：食豆吃菜喝汤，一日1～2次，每周3～4天，可长期食用。冻食、温食均可。
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