养生 > 中医养生 > 养生有什么作用与功效 > 导航 > 西瓜的功效与作用

西瓜的功效与作用

2019-10-20

西瓜的功效与作用 多吃西瓜能帮助降血压

养生有什么作用与功效。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。进行中医养生需要注意哪些方面呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《西瓜的功效与作用 多吃西瓜能帮助降血压》,但愿对您的养生带来帮助。

吃西瓜的作用,大家应该都知道。没到天气热的时候,就是西瓜卖得最好的时候,很多人不吃饭都要吃西瓜,又解渴又压饿。然而,吃西瓜的好处就只有这些吗?西瓜皮的作用又是什么呢?下面小编就和大家说说这些问题!

西瓜清甜爽口,具有消除暑热烦渴的功效,而且西瓜的利尿功效也很好,因此西瓜是解暑的好选择。我国民间谚语说夏日吃西瓜,药物不用抓,西瓜的功效可见一斑。西瓜是水果中水分最充足的一种,而且富含蔗糖、果糖和葡萄糖,各种维生素等,吃西瓜不仅能够补充营养,而且有助于开胃、利尿等。

西瓜的功效与作用有哪些

西瓜中90%为水分,在口干汗多、急性热病发热时,食用一定量的西瓜,症状可有所改善。西瓜中含有丰富的蛋白质、糖、粗纤维、钾、磷、钙、维生素等物质。西瓜中含有的糖和盐,有消除肾脏炎症、利尿通便的功效,而西瓜中的蛋白酶则可以把不溶性的蛋白质转化为可溶的蛋白质,从而为肾炎患者提供更多的营养;而维生素、糖、矿物质和有机酸,则是人体骨骼、血液的重要组成部分;西瓜中的钾,不仅有利尿作用,还可以降低血压,保持人体健康。

此外,西瓜中所含有的各种氨基酸是皮肤的重要代谢成分,可以促进皮肤的新陈代谢;而西瓜中的糖类、维生素、矿物质则能很好地滋润肌肤,夏天经常食用西瓜,不仅能保持皮肤的清新、健康,还具有很好的防晒效果。

西瓜的安全食用全攻略

虽然西瓜的功效和作用有很多,但由于其性属寒凉,大量长期食用,会刺激正常的胃蠕动,影响胃功能。食用西瓜也要遵循季节规律,夏天可多食,冬天则不宜多食。若西瓜变质,则不可以吃,否则会引起胃肠病,对身体健康不利。刚从冰箱里拿出来的西瓜也不要食用,最好先放一会儿。此外,西瓜也不可与羊肉同食,否则不仅发挥不了西瓜的作用及功效,而且会伤到元气。

西瓜食用宜忌

西瓜含有大量的糖分,糖尿病患者要慎用。由于西瓜寒凉,脾胃虚弱、消化不良、有肠胃疾病者不宜过多食用,否则大量的水分进入胃中,会冲淡胃液,影响消化,进而加重肠胃负担。女性在经期、产后也不宜多食,否则西瓜的寒凉会影响身体健康。

西瓜的食用方法及功效

莲子西瓜粥

材料

新鲜的西瓜皮50克,粳米50克,莲子20克,适量的盐、冰糖、葱。

做法

1、将西瓜皮外层表皮去掉,切薄片,装进盘子,撒上食盐,备用。

2、再把葱洗净、切碎;莲子去心,用水浸泡;粳米淘洗干净。

3、在锅内加入适量的水,放入粳米和莲子,大火煮,待其七成熟时,再放入西瓜皮和冰糖,改为文火慢慢熬粥。

4、熬成粥之后,加入葱花调煮即可。

橙香西瓜皮

材料

新鲜西瓜皮200克,莲藕100克,橙汁、盐、白糖各适量。

做法

1、削去西瓜皮的外层,切成条状;莲藕洗净去外皮,切成片状后泡在凉水中。

2、分别将西瓜条、藕片用开水烫一下,取出沥干水分。加入橙汁、盐、白糖拌匀即可。

结语:平时生活中,我们吃西瓜都是生吃的比较多。买回来之后直接切了就可以吃了,相信很少人吃到西瓜还可以熬粥。不过能熬粥的都是西瓜皮,所以大家以后要充分利用好西瓜皮,不能再随意丢弃了。这是很好的降火食材!

yS630.Com相关推荐

西瓜皮的作用 多吃西瓜皮能防治坏血病


一年中最炎热的时节马上来临,吃西瓜的人也越来越多了。大家有想过西瓜皮其实也是可以食用的吗?以后记得不要浪费了。其实西瓜皮的作用很多,西瓜皮的吃法也不少。只是需要我们认真处理它。下面我们就一起来看看吃西瓜皮的好处吧!

西瓜皮里含有丰富的葡萄糖、生物碱以及其他微量元素等营养成分,所以西瓜皮的营养价值很高,常吃西瓜皮能预防胆固醇在体内的堆积,还可以防治坏血病,也是清热解暑、生津止咳的良方。西瓜皮富含蛋白质、糖、纤维素等多种营养成分。

西瓜皮有利尿作用,而且能够帮助人们在夏天消暑止渴,而且还有消炎降压、提高人体新陈代谢的作用。西瓜皮中还含有丰富的纤维素,糖尿病和肥胖症患者都通过吃西瓜皮做成的菜肴可以达到很好的食疗效果。

西瓜皮的作用

1、将西瓜皮切丝,开水焯后捞出,加入熟鸡丝,用调料拌匀食用。对于男性身体会有一定的效果。

2、当出现身热口渴、便秘等症状时,可用西瓜皮为原料做成偏方,能有效缓解症状。可选用鲜扁豆、鲜荷叶、海蛰、西瓜皮、丝瓜共同放入砂锅中熬煮,调味后每天吃一次。

3、在暑热的夏日,人们的味口比较差。用西瓜皮和大枣熬汤作为饮料,能够起到健脾消暑的作用。

西瓜皮怎么吃最有营养

西瓜皮的吃法还有很多种,凉拌、红烧、清蒸、做汤均可。接下来小编将介绍两道西瓜皮菜肴,分别是木耳西瓜皮和酱西瓜皮。

凉拌木耳西瓜皮

材料

西瓜皮200克,木耳20克,盐,红油,麻油,味精(按个人口味放)。

做法

1、把西瓜皮切丝,泡发后的木耳切丝。木耳用热水焯后在冰水里过凉5分钟。西瓜皮丝用盐腌10分钟。

2、把腌好的瓜皮丝轻轻抓去一些水(此时最好戴上一次性手套),然后放在冰水里清洗,再浸2分钟(瓜皮不能长时间浸,容易造成维生素丢失)。把浸好的瓜皮丝木耳丝捞起沥干。

3、或者借助吸油纸吸干水份。把沥干后的蔬菜按自己口味调好料。我放了麻油和红油,味精和盐。

酱西瓜皮

材料

西瓜皮,盐,老抽,生抽,白糖,鸡精。

做法

1、西瓜皮把红色的果肉切干净,外皮保留,洗干净。

2、用盐抓一边,找一个大的容器尽量铺平。

3、面压重物。我压了一个装满水的瓷烤盘,后来又加了平时蒸东西用的最大最深的一口锅,装满水。

4、压了一天多,中途倒掉过压出来的水。

5、这个时候瓜皮已经软了,擦干,我又不压东西吹了半天晾干。

6、小火煮老抽加生抽+少许水,融化大量白糖,开了以后关火,加少许鸡精。

7、冷却以后把瓜皮和酱油汤一起装进一个瓶子,酱油要淹没瓜皮。

8、纱布封口腌制几天,最好是可以晒到太阳。

结语:有关西瓜皮的功效和作用,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对西瓜皮已经有了一定的认识和了解了。平时吃西瓜的时候,很少关注到西瓜皮的作用,以后千万不能浪费掉这么美味的食物了哟。将西瓜皮收集起来,好好处理也是一道美味呢!

野西瓜苗的功效与作用


中药在治疗某些疾病上有着很好的帮助,因此在对草药选择的时候可以放心进行,野西瓜苗是一种对于我们不陌生的药材,它的功效与作用你知道吗?我们来看一下。

【别名】小秋葵、香铃草、山西瓜秧、野芝麻、打瓜花

【来源】锦葵科木槿属植物 野西瓜苗 Hibiscus trionum L.,以 全草、种子 入药。夏秋采,去泥,晒干或鲜用。

【性味】全草:甘,寒。

【功能主治】全草:清热解毒,祛风除湿,止咳,利尿。用于急性关节炎,感冒咳嗽,肠炎,痢疾;外用治烧烫伤,疮毒。

【用法用量】全草0.5~1两,种子3~5钱;外用适量,全草捣烂敷患处。

【摘录】《全国中草药汇编》

【出处】《植物名实图考》

通过上面的详细介绍,我们很好地了解到了中药野西瓜苗的功效与作用。希望对大家能有所帮助。

西瓜霜的功效与作用


西瓜霜是非常有营养的珍贵药材,经常吃西瓜霜是可以起到非常好的功效和作用的,那么我们应该如何食用西瓜霜呢,食用西瓜霜对于我们的身体具体能够起到怎样的好处呢,我们需要懂得一些西瓜霜的专业知识才能回答这些问题。

【别名】西瓜白霜

【制法】 一法 :用未成熟的西瓜皮与皮硝加工制成。一般于农历8月节后,制备较宜,因天气风凉,瓜不易烂,将较生的西瓜切开一小口,挖出部分瓜瓤,皮硝放入,然后将瓜皮盖好,用绳吊在南边朝北的方向风干,待皮硝往西瓜外面渗出时,刮下此霜即成 西瓜霜 。——《全国中草药汇编》

【性状】白色结晶性粉末。

【功能主治】清热、消肿。适用于咽喉肿痛,目赤肿痛及口疮等症。

【用法用量】外用吹患处,适量。咽下并无妨碍。并可点眼,以治目赤肿痛,加蒸馏水化作眼药水尤良。

【注意】虚寒患者忌用。

【摘录】《全国中草药汇编》

【出处】《疡医大全》

文章为我们详细的介绍了西瓜霜的功效与作用,希望大家可以记住它常见的功效,这对我们在生活中正确使用西瓜霜起到一定的帮助。西瓜霜可以有效的改善我们的体质,对提高我们的身体免疫力是非常有利的。

西瓜皮的功效与作用


西瓜皮的功效与作用

1、壮阳

西瓜皮切丝,开水焯后捞出,与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。

2、暑热伤肺、身热口渴、干咳无痰或便秘

鲜扁豆、鲜蛇舌草各50克,鲜荷叶60克洗净,海蜇200克,西瓜皮500克,丝瓜250克,洗净切块,共入沙锅武火煮沸后,文火煲1小时,调味后饮汤吃海蜇。每天1剂。

3、健脾消暑

新鲜西瓜皮100克,大枣10枚,共煎汤,每日当茶饮。

4、夏季痤疮

绿豆100克,加水1500毫升,煮汤,沸后10分钟去绿豆,将洗净的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮,煮沸后冷却。饮汤,一日数次。方中绿豆甘凉,可消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒,可清热解暑、除烦止渴。

5、消暑利尿

将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条,入水煮沸,加番茄、鸡蛋和调料,喝汤食瓜皮。

西瓜皮的做法

熘翡翠片

菜系及功效:家常菜谱 水肿食谱 清热去火食谱 高血压食谱

主料:西瓜皮500克

调料:花生油40克,香油10克,盐8克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,姜5克

做法

1、将西瓜皮削外层薄皮,刮去残余瓜瓤,用冷水洗净;

2、切成均匀的厚片,放入开水锅中烫一下;

3、捞出用冷水过凉,控净水分;

4、将锅置于火上,放入油,热后下入葱、姜末;

5、待出香味后加入100克清水和精盐,投入瓜皮片;

6、转旺火烧1~2分钟,瓜皮片入味,用水淀粉勾芡,淋上麻油即成。

西瓜皮[图]的功效与作用


西瓜皮[图]作为一种中药材,给我们提供各种各样的营养物质,西瓜皮[图]同时还能够解决身体遇到的一些疾病,因此深受人们的喜爱。下面我们就来了解一下西瓜皮[图]都有哪些营养和功效。

【别名】西瓜翠、西瓜翠衣、碎秋

【来源】本品为葫芦科西瓜属植物 西瓜 Citrullus vulgaris Schrad.的 中果皮 ,削去外果皮及残留的果肉,洗净,晒干。

【性味】甘、淡,寒。

【归经】入心、胃经。

【功能主治】清热解暑,泻热除烦,利尿。用于暑热烦渴、小便短赤、咽喉肿痛,或口舌生疮,浮肿等症。

【用法用量】3钱~1两。

【备注】(1)本品味甘性凉,善清暑热,能解烦渴,故适用于暑热烦渴、小便短赤等症;而对秋冬之际,气候干燥,咽喉肿痛,或口舌生疮等症,也可应用,有泻火泄热之效。

【摘录】《全国中草药汇编》

【出处】《纲目》

西瓜皮[图]的功效作用等已经在上文中有了比较详细的描述,相信大家也有了一定的了解,对于西瓜皮[图]是否还有其它的疗效这个问题还需要大家进一步的去研究。

野西瓜苗子的功效与作用


野西瓜苗子是一种普通的中药材,具有极大的保健作用,对于一些疾病也有一定的效果,我们需要根据自己的需求选择。生活中很多人对于野西瓜苗子不了解,下面我们就来分析一下野西瓜苗子。

【来源】药材基源:为锦葵科植物野西瓜苗Hibiscus trionum L.的种子。

【原形态】野西瓜苗 一年生直立或平卧草本,高25-70cm。茎柔软,被白色星状粗毛。叶2型;叶柄长2-4cm,被星状粗硬毛和星状柔毛;托叶线形,被星状粗硬毛;下部的叶圆形,不分裂,上部的叶掌状3-5深裂,直径3-6cm,中裂片较长,两侧裂片较短,裂片倒卵形至长圆形,通常羽状全裂,上面疏被粗硬毛或无毛,下面疏被星状粗刺毛。花单生于叶腋,花梗长约2.5cm,果时延长达4cm,被星状粗硬毛;小苞片12,线形,长约8mm,被粗长硬毛,基部合生;花萼钟形,淡绿色,长1.5-2cm,被粗长硬毛或星状粗长硬毛,裂片5,膜质,三角形,具纵向紫色条纹,中部以上合生;花淡黄色,内面基部紫色,直径2-3cm,花瓣5,倒卵形,长约2cm,外面疏被极细柔毛;雄蕊柱长约5mm,花丝纤细,长约3mm,花药黄色;花柱枝5,无毛。蒴果长圆状球形,直径约1cm,被粗硬毛,果爿5,果皮薄,黑色。种子肾形,黑色,具腺状突起。花期7-10月。

【生境分布】生态环境:生于平原、山野、丘陵或田埂。

【性味】辛;平

【功能主治】补肾;润肺。主肾虚头晕;耳鸣、耳聋;肺痨咳嗽

【用法用量】内服:煎汤,9-15g。

【摘录】《中华本草》

以上就是对野西瓜苗子的功效与作用详细介绍,对它的选择,要根据自身需求进行,这样对身体不会有损害,才能得到很好的改善疾病的效果。

西瓜翠衣的功效与作用_西瓜翠衣的药用价值


导读:中药西瓜翠衣的功效与作用专区,为您详细介绍西瓜翠衣的功效与作用、西瓜翠衣图片、西瓜翠衣的药用价值、西瓜翠衣的副作用等,要想知道更多西瓜翠衣的功效与作用相关知识,不妨来关注一下。

西瓜翠衣简介西瓜翠衣图片西瓜翠衣的功效与作用西瓜翠衣的药用价值西瓜翠衣的副作用

西瓜翠衣简介

西瓜翠衣,为葫芦科植物西瓜的果皮。夏季收集西瓜皮,削去内层柔软部分,洗净,晒干。也有将外面青皮削去,仅取其中间部分者。

干燥的果皮,薄而卷曲,成筒状或不规则形,大小不一,外表黄绿色至黑棕色;内表面有网状的维管束线纹。质脆,易折碎。除去外层青皮者,呈不规则的条块状,皱缩而常卷曲,表面灰黄色,有明显皱纹及网状维管束。气微,味淡。以干燥、皮薄、外面青绿色、内面近白色者为佳。

西瓜翠衣图片

西瓜翠衣的功效与作用

清暑解热,止渴,利小便。治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。

1、《丹溪心法》:治口疮甚者,西瓜皮烧灰敷之。

2、《要药分剂》:能解皮肤间热。

3、《本草再新》:能化热除烦,去风利湿。

4、《随息居饮食谱》:凉惊涤暑。

5、《饮片新参》:清透暑热,养胃津。

6、《现代实用中药》:为利尿剂。治肾脏炎浮肿,糖尿病,黄疸。并能解酒毒。

西瓜翠衣的药用价值

1、治肾脏炎,水肿:西瓜皮(须用连髓之厚皮,晒干者入药为佳,若中药店习用之西瓜翠衣则无着效;干者一两三钱,白茅根鲜者二两。水煎,一日三回分服。(《现代实用中药》)

2、治闪挫腰疼,不能屈伸者:西瓜青为片,阴干为细末,以盐酒调,空心服。(《摄生众妙方》)

3、治牙痛:经霜西瓜皮烧灰,敷患处牙缝内。(《本草汇言》)

西瓜翠衣的副作用

中寒湿盛者忌用。

以上就是一些西瓜翠衣的相关知识,如果想认识更多的中草药,请继续关注中医养生频道。

冬瓜的功效与作用 冬瓜能清热解暑降血压


冬瓜想必没有人说没吃过的,很多人奇怪,冬瓜明明是夏季成熟的食物,为何要被称之为冬瓜呢?其实是因为冬瓜的表面有一层白粉状的东西,像霜。所以被称之为冬瓜。那么冬瓜的营养价值究竟多高呢?冬瓜的做法又有哪些?下面我们就一起来看看冬瓜的功效与作用吧!

冬瓜的功效与作用

冬瓜是一种具有多种保健功能的蔬菜,是夏日消暑的最佳食物。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效,那么冬瓜的功效与作用有哪些?

1、清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

2、降血压,利尿消肿:由于冬瓜含维生素C较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。

3、保护肾脏:冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显着减少血清肌酐含量的作用。

4、减肥降脂:经研究发现,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。

5、美容养颜:冬瓜籽中的油酸,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分氨基酸。冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。

6、降血糖:冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0.9g。现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好,人的血糖指数与食物中食物纤维的含量成负相关。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇。

冬瓜的营养价值

冬瓜不但口感甘甜清爽,而且营养丰富。冬瓜富含多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡,具有养胃生津、清降胃火的功效。冬瓜汤更是很多减肥美眉常用的减肥餐点。冬瓜汤能使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪。冬瓜的营养价值有哪些?

每100克冬瓜营养成分主要有热量:47.05大卡,胡萝卜素:334.2微克,钾:257.81毫克,钙:71.59毫克,维生素C:57.84毫克,维生素A:54.67微克,磷:40.76毫克,叶酸:28.2微克,镁:27.77毫克,钠:9.79毫克,碳水化合物:8.96克,膳食纤维:2.48克,脂肪:1.72克,蛋白质:1.41克,烟酸:1.09毫克,铁:0.95毫克,维生素E:0.75毫克,硒:0.72微克,锌:0.27毫克,铜:0.24毫克,锰:0.15毫克,碘:0.12微克,维生素B6:0.06毫克,维生素B2:0.05毫克,维生素B1:0.03毫克。

冬瓜中的不少化学成分具有显着的生理活性。冬瓜果肉含有腺嘌呤、-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素等多种功能性成分。冬瓜瓤含葫芦巴碱、组氨酸、腺嘌呤、维生素B1、C、E等。冬瓜皮含蜡类及树脂类物质等。冬瓜籽含皂甙0.6%,尿素、尿素分解酶、脂肪油、瓜氨酸、组氨酸、蛇麻脂醇,甘露醇,-谷甾醇等,尤其以维生素B1含量相当丰富。

冬瓜的做法

冬瓜常被用来做汤或炒着焖着吃。我们常见的就有排骨冬瓜汤、虾仁冬瓜汤、红烧冬瓜、清炒冬瓜、冬瓜盅等用冬瓜作为主材料烹饪的菜式。下面我们一起来学一下红烧冬瓜和排骨冬瓜汤的做法。

红烧冬瓜的做法

原料:冬瓜适量,食盐适量,鸡精少许,生抽少许,老抽适量,蚝油少许,白糖少许。

做法

1、冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。

2、热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。

3、再放入盐,适量生抽,老抽让冬瓜均匀上色。

4、加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟。

5、再加蚝油,鸡精,大火收汁,起锅撒上葱花即可。

小技巧

1、冬瓜表面打花刀更易入味。

2、炒糖的时候一定要注意千万别炒糊了,把握不好的话宁可少炒一会,糖快化完时就加冬瓜炒匀。

排骨冬瓜汤的做法

原料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克,香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。

做法

1、排骨洗干净斩成小块,放入沸水中焯一下去腥味和血水,捞出,沥干水分。

2、生姜洗净拍松。

3、冬瓜去皮切厚片。

4、砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁、生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,再炖约20分钟。

5、冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。

结语:有关冬瓜的营养价值及其功效,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对冬瓜又多了些认识了。冬瓜的做法还有很多,这里也只是介绍了一种而已,希望大家回去之后再研究研究。喜欢吃冬瓜的人更是要好好掌握冬瓜的作用哟,吃冬瓜对身体好!

西瓜的功效与作用 多吃西瓜能帮助降血压的延伸阅读