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香瓜的功效与作用 多吃香瓜能保护肾脏

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马上要到吃香瓜的季节了,喜欢吃香瓜的朋友又要过足香瓜瘾了。其实香瓜的吃法有很多,不知道大家了解几种?香瓜的营养价值也很高,只是平时很少有人关注它。下面小编就和大家说说吃香瓜的好处,还有香瓜的功效具体是什么?

香瓜为葫芦科攀缘或匍匐草本植物香瓜的果实,又名甜瓜、番瓜、梨瓜、甘瓜等。香瓜的品种繁多,通常呈椭圆形,外皮一般是黄白色或绿色,味道芳香,是广受人们喜爱的一种水果。要问香瓜上火吗,这还需要看香瓜的性味,由于香瓜性寒,入心、胃经,具有清热解暑、除烦止渴、利尿的功效,因此吃香瓜是不会造成上火的。

香瓜的营养成分

在了解香瓜上火吗之前,我们先来看看香瓜的营养成分都有哪些。香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生索C等丰富的营养成分,常吃香瓜对心脏、肝脏和肠道都有好处,对消水除湿、降脂降压有一定积极效果。甜瓜蒂中的葫芦素能保护肝脏,减轻慢性肝损伤。另外,香瓜瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用。

香瓜的功效有哪些

由于香瓜性寒,味甘,具有清暑热、解烦渴、利小便的功效,因此对于香瓜上火吗这个问题,可以说,吃香瓜不仅不会上火,而且对人体健康有很大的作用。

香瓜蒂性寒、味苦、有毒,具有催吐通便的功用,可治疗胸膈痰涎宿食及食物中毒,因而适量食用能起到急救食物中毒的作用。

香瓜所富含的果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等成分,不仅能生津止渴、预防口干舌燥,且对感染性高烧有良好的辅助食疗作用。

据现代医学研究发现,香瓜含有多种核糖核酸与多种生物酶,可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,这些物质不仅有助于人体消化功能,促进人体新陈代谢,使体内废物及毒素尽快排出,还能加强肾脏患者对营养物质的吸收功能,保护肾脏,也有助于相关疾病的康复。

香瓜的营养食谱

了解了吃香瓜上火吗以及香瓜的功效这两个问题,下面再为大家介绍两款香瓜的营养食谱。

香瓜美颜饮

原料

甜瓜、苹果各250克,胡萝卜150克。

制作

将甜瓜洗净,削去皮,除去瓜瓤;将苹果洗净,削皮,去子;胡萝卜去皮。上述三种材料切碎,绞汁过滤,分两次服用。

香瓜子饮

原料

新鲜香瓜子30克,白糖40克。

制作

将香瓜子捣烂,加水300毫升,大火煮沸,加入白糖,改小火煎10分钟,去渣即可饮用。

结语:香瓜吃的时候要注意方式,不同的吃法有不同的功效。上述小编介绍了两种吃香瓜的方法,大家回去可以尝试做一下。能够美颜的香瓜饮料,很多女性朋友应该十分有兴趣。香瓜美颜饮做起来也不复杂,备齐三种材料,榨汁就能喝!

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香瓜


导读:香瓜的营养价值有哪些?夏天一到,香瓜又要大量上市了,香甜的香瓜是夏天解暑止渴的必选水果之一,香瓜不仅好吃,还很有营养。下面来了解香瓜的营养价值和吃香瓜的好处。

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香瓜的属性

科属:葫芦科,甜瓜属

产地:原产于非洲热带沙漠地区,目前我国各地普遍栽培。

别名:甘瓜、甜瓜

简介:

香瓜,又叫甜瓜,为瓜科植物的果实肉质,具多室及多种子和浆果很像,但是这些果实的花托与外果皮愈合,常形成厚厚的外皮,在分类上特别称之为瓜果,香瓜就是一个典型的例子。

香瓜的果实由五个心皮构成,种子着生于心皮的边缘,属于侧膜胎座,而每个心皮的中央皆有一片由中肋衍生形成的假隔膜。大多肉质果藉由动物的采食来散播种子,而未受动物们青睐的果实就得等瓜熟蒂落、果皮腐烂后,种子才有机会萌发。

香瓜的种子周围裹着一层甜甜的、富含养分的粘液,这层黏液除了引诱鸟儿啄食种子外,也可以提供种子萌发时所需要的营养。

图片:

香瓜的营养价值、吃香瓜的好处

一、香瓜的营养价值

1.每100克香瓜含热量6.00大卡、膳食纤维0.40克、蛋白质0.40克、脂肪0.10克、碳水化合物16.20克。

2.香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。

3.香瓜含有丰富的植物纤维、维生素A,B,C和镁,钠和钾等矿物质。

二、吃香瓜的好处

1.甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦。

2.甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养。

3.甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤。

4.现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用。

5.多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。

6.香瓜不含胆固醇,对血液中胆固醇高的病人很安全。

7.香瓜的成分中含有的葫芦素具有抗癌作用,能防止癌细胞扩散。

8.香瓜中含有维生素A、C,具有很好的利尿及皮肤美容作用。

9.香瓜含有丰富的钾,它可以帮助控制血压,并能预防中风。该水果中的钾可以减少肾结石问题。

10.香瓜含有丰富的植物纤维,因此可以极大的缓解便秘。它可以作为高热量零食的替代,可以帮助健康的减肥。

11.经常喝香瓜汁可以帮助治疗食欲不振,胃酸过多,溃疡和尿路感染。还可以败火,在很大程度上可以防止与内热有关的疾病。它可以缓解疲劳,是有效的轻型泻药,因此可以帮助治疗失眠。

三、香瓜的药用作用

1.香瓜洗净,任意食,可解暑热。

2.香瓜子30克,加白糖适量,捣烂研细,用温开水冲服,治肠痈肺痈。

3.香瓜子15克,炒全当归30克,蛇蜕3克,晒干研末,每服10克,一日三次,治肠痈(阑尾炎)。

4.香瓜叶捣烂敷患处,治头癣。

5.香瓜蒂烧存性,研成粉末,亦可与细辛粉同用,取少许吹入鼻中,一日三次,治慢性肥厚性鼻炎和鼻中瘪内。

6.香瓜蒂烘干研末,每次用0.1克分为三份,先用一份从两个鼻孔深深吸入,约四十分钟后,清洁鼻腔再吸一份,再隔四十分钟吸完最后一份。七天后用同样方法吸0.1克,吸完0.4克为一疗程,治黄疸或无黄疸型传染性肝炎,肝硬化。一般慢性肝炎用两个疗程即可;若肝硬化则需要三至五个疗程。吸药以后,鼻腔内流出大量黄水,每次可达一百毫升。吸药时,患者头须向前,使黄水滴出,切勿吞咽,以免引起腹泻。有时会出现头痛、畏寒、发热,类似感冒症状,或出现肝脾疼痛增加,此类症状一天后即可自然消失。

吃香瓜的最佳时间

夏季吃香瓜最好。

香瓜的选购方法

1.外皮。有伤的,变黄的,大家都不要选择。应当挑选绿色的并且无刮痕印记的香瓜。有的伤,外表看没事,但其实已经影响到了里面的味道了。

2.重量。生瓜会很实成的重,所以大家挑选的时候不要选硬邦邦的那种瓜,70%是生瓜。建议大家挑选有些分量,但不是像石头那样实成的沉就可以了。

3.瓜尾巴。大家如果怕香瓜时间长了,里面会不好吃,可以通过看尾巴来判断新鲜程度,一般绿油油的就是新摘的了,而变黄,变黑的就是很久的了。大家多挑选绿色尾巴的就可以了。

4.瓜的顶部。就是大头的那端。大家可以闻闻,这个部位是很容易闻到里面的香味的,如果是熟了的,会很香,而生瓜呢,一般是无味的。

5.硬度。当当硬的一定是生瓜了,而捏起来有些弹性的,就是不错的了,里面是成熟的香瓜了,建议大家挑选那种有弹性,但不是太软的香瓜。味道会比较的爽口。

香瓜的副作用

1.脾胃虚寒,腹胀便溏者忌服。

2.《孙真人食忌》:患脚气病人食甜瓜,其患永不除。又多食发黄疸病,动冷疾,令人虚羸。解药力。

3.《食疗本草》:多食令人阴下湿痒生疮,动宿冷病,症癖人不可食之,多食令人惙惙虚弱,脚手无力。

哺乳期能吃香瓜吗


哺乳期有很多东西宝妈妈都是不可以吃的,关于哺乳期能不能吃香瓜这个问题很多宝妈们也都在问。其实哺乳期的宝妈们是可以吃香瓜的,香瓜要吃熟透的,别吃没有成熟或者反季的水果,而且多吃水果分泌乳汁对宝宝的健康也有好处的,不过无论吃什么水果都要适量就好。

问题一

哺乳期是可以吃香瓜的。哺乳期适当吃些香瓜,香瓜的营养丰富,含有大量的维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等,不仅能增加营养,帮助消化,补充维生素和矿物质,而且香瓜还有一些特殊的医疗作用,对哺乳期妈妈的身体健康,很有帮助作用。

问题二

哺乳期妈妈的饮食会直接影响到分泌出来的乳汁,从而影响到宝宝的健康状况。香瓜是含有大量维生素和钙质,有通乳作用,妈妈乳腺管不通畅时,适当吃这些香瓜,可以帮助更快的分泌乳液。

香瓜的营养

1、香瓜的功效很多,香瓜含有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、维生素C、钙、钾、铁等成分,可被它分解成人体很容易吸收的养分,直接刺激母体乳腺的分泌,帮助乳汁分泌,可以使哺乳妈妈能够更快的下奶。2、香瓜的维生素C和钙质的含量极高,防止产后继续出血。钙是构成婴儿骨骼牙齿的重要成分,哺乳期妈妈适当吃些香瓜,能够通过乳汁把钙质提供给婴儿,这样能促进婴儿牙齿、骨骼的生长。3、香瓜含有铁和蛋白质,因其含铁量较高,所以可补血。可当作补铁食品,妈妈在产后失血过多,可以适当食用香瓜,具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用,可以通乳,使妈妈大量的下奶。

香瓜的功效 多多食用香瓜竟能去火护肝


香瓜的口味很特别,有些人喜欢吃。也有些人不喜欢!不过不喜欢的人也是只有少数,建议大家多多食用香瓜,因为香瓜的营养价值高,吃香瓜的好处也多。下面小编就来好好介绍下香瓜,看看香瓜的功效到底有哪些?

香瓜的功效与作用

清热解火、快乐之果

香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,所以食用香瓜就像喝柠檬水一样,可以达到很好的消暑解烦的功效,食用香瓜尤其是对于我们夏天因失水过多而引起的口干舌燥,虚火旺盛等症状有很好的改善效果。大家都知道,阿三那边是很热的,但是他们的脾气都很好,一般路上堵车一两个小时也不会觉得烦躁,据研究发现,这就有可能是印度人喜欢吃香瓜所致。

助蛋白吸收、护肝

香瓜中还富含丰富的转化酶,可以将许多不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,这不仅能帮助肾脏不好的同学吸收营养,还能帮助许多消化能力不强的人的蛋白质摄入,所以消化功能不太好的朋友可以多吃香瓜哦。香瓜不仅肉质营养丰富。瓜蒂中还含有丰富的维生素B,能保护我们的肝脏,减轻慢性肝损伤,所以肝不好或者饮酒多的朋友可以用它煮水喝。

驱虫强体

香瓜可谓全身都是宝,除了瓜蒂以外,香瓜子还有很好的驱杀蛔虫、丝虫等寄生虫的效果哦,睡觉磨牙,唾液多的朋友,可能就是寄生虫导致的,可以尝试食用香瓜子来改善病情。而且香瓜还富含丰富的维生素和矿物质,常吃香瓜不仅能改善我们的体质,还能增强我们的免疫能力,让我们的体质奔着超人就去了。

各种营养

香瓜现在在我国各地普遍栽培,生食香瓜可以达到止渴清燥,消除口臭的目的哦,但这里要注意的是,香瓜瓜蒂有毒,生吃太多可能会导致我们中毒,所以吃香瓜的时候最好把瓜蒂去掉。据研究发现,香瓜含有丰富的葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、苹果酸、维生素C等营养成分,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。所以流感季节适合多吃香瓜哦。

香瓜的营养价值

香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有消暑热,解烦渴,利小便的显著功效。另外,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。

蜜香瓜盅的做法

材料

绞肉300g,去皮荸萁225g,青葱2根,香瓜2个,糖1/2小匙,盐1/2小匙,酒2汤匙,酱油1小匙。

做法

1.将荸萁用刀背拍碎;青葱洗净后切成葱末备用。

2.将荸萁、葱末、绞肉及调味料一起搅拌均匀备用。

3.将香瓜洗净,由头之三分之一处横向切开,挖去瓜籽,并将香瓜边切出锯齿状花纹。

4.将作法2拌好的肉馅塞入香瓜盅内,用碗装着,隔水用中火蒸15分钟即可。

结语:有关香瓜的功效和作用,这里就介绍这么多。相信大家看完之后对香瓜又多了些认识了。很多人喜欢吃香瓜,但是对于香瓜的营养价值却不是很了解。希望通过小编上述的介绍,能够帮助大家更好地掌握吃香瓜的方法!

香瓜的功效与作用 富含你所不知道的功效


香瓜的功效与作用

1、吃香瓜有利减肥

香瓜和鸡胸肉切片一同熬,比胃部的保护有好处,香瓜的热量情况适合运动量少而有强烈减脂需求的年轻白领一族,但脾胃虚寒、腹胀者忌食。有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病者宜慎食。

2、香瓜富含维他命

富含优质蛋白质及维他命, 香瓜的甜香令人心旷神怡,也含有维他命A、C、B2及多种矿物质,可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等,更能让你的皮肤水当当。搭配的海鲜虾仁与干贝,都是低脂肪、低热量,却含有优质蛋白质和钙质的营养海产,和香甜爽脆的苹果丁搭配,再适合也不过了。

3、吃香瓜有助于预防肝硬化

香瓜蒂烘干研末,每次用0. 1克分为三份,先用一份从两个鼻孔深深吸入,约四十分钟后,清洁鼻腔再吸一份,再隔四十分钟吸完最后一份。七天后用同样方法吸0. 1克,吸完0. 4克为一疗程,治黄疸或无黄疸型传染性肝炎,肝硬化。一般慢性肝炎用两个疗程即可;若肝硬化则需要三至五个疗程。吸药以后,鼻腔内流出大量黄水,每次可达一百毫升。吸药时,患者头须向前,使黄水滴出,切勿吞咽,以免引起腹泻。有时会出现头痛、畏寒、发热,类似感冒症状,或出现肝脾疼痛增加,此类症状一天后即可自然消失。

香瓜的营养价值

1. 香瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素

甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有消暑热,解烦渴,利小便的显著功效。

2、香瓜富含维生素,能治疗发烧等小病

香瓜属葫芦科,一年蔓生草本植物。果肉生食,止渴清燥,可消除 口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。

3、香瓜有利于人体吸收

香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;,香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;,同时能保护内脏,香瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤; -

4、香瓜还有驱赶蚊虫的作用

现代研究发现,香瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用,平时可以多吃。

香瓜子的功效 能安定情绪还能防衰老


瓜子是我们常吃的零食,大家都很熟悉了。瓜子的种类很多,而且每种瓜子都有自己的特色,口味独特,外形独特。但是吃香瓜子的作用,似乎很多人会关注。下面小编就和大家聊聊瓜子的营养价值,看看吃瓜子的注意事项都有哪些?

人们通常食用的香瓜子有葵花子、南瓜子和西瓜子等。这些瓜子虽然形状、味道各异,但都具有丰富的营养元素,对人体的健康起着非常重要的作用。香瓜子的营养价值较高,富含多种元素,尤其是维生素、蛋白质、油类含量较高,适量食用香瓜子,不但能安定情绪、预防衰老,还可以治疗多种疾病哦!

香瓜子的营养价值

葵花子

研究发现,葵花子中含有大量的维生素。其中维生素B3可以调节脑细胞代谢,改善其功能,有安神的功效;而维生素E则可以增强记忆力、防止脑功能老化衰退、滋润肌肤,因此每天食用适量的葵花子不仅可以保持人体健康,还可以美肤养颜、抗击衰老。

葵花子中的植物固醇和磷脂则是抑制胆固醇的重要元素,可以防止动脉硬化等疾病;丰富的不饱和脂肪酸也可以降低人体血清中的胆固醇,从而达到预防心脑血管疾病的效果。

葵花籽中含有丰富的铁、锌、锰等元素,这些成分使葵花子具有预防贫血的作用。另外,其中的维生素B1、维生素E成分,有安神之效,而且还能防止细胞衰老,增强记忆力,对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。

南瓜子

南瓜子中也含有丰富的脂肪酸、泛酸、胡萝卜素、维生素、镁和锌等物质,经常食用南瓜子,不仅能维持人体细胞的健康,还可以促进身体、骨骼的发育。此外,食用南瓜子,还可以预防和治疗多种疾病,比如说杀死血吸虫、降低血压等。

西瓜子

西瓜子的营养成分则主要是油脂和不饱和脂肪酸,是健胃、利肺、润肠的良药,因此多食用西瓜子可以治疗咳嗽多痰、便秘、动脉硬化等。

西瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪酸、B族维生素、钙、镁、钾、铁、硒等营养元素,能清肺化痰,对咳嗽痰多、咳血等有辅助疗效。另外,还富含油脂成分,有健胃、通便的作用。如果没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子。

香瓜子的食用注意事项

瓜子不可过量食用,大量的嗑瓜子会严重消耗人的唾液,长时间后,会影响口腔甚至是身体的健康;而南瓜子若是一次过多食用,会引起头昏;此外,由于瓜子中含有大量的热量,若是过量的食用,势必会影响人体发胖。

嗑瓜子的时间不一样带来的效果也不一样,要根据情况选择恰当的时间食用瓜子。一般来说,饭前食用瓜子,可以促进食欲,饭后嗑瓜子有助于消化。

瓜子中含有丰富的热量,故发胖的人不宜多食。葵花子在炒制过程中会添加一部分香料,而这部分香料则会刺激胃,从而加重肝脏的负担,因此老年人、肝炎患者最好不要食用葵花子。

结语:香瓜子的营养价值,小编上文就介绍这么多,还有很多和瓜子有关的知识这里就不多说了。大家看完了之后应该对这个嘴边常吃的零食有了更深入的了解。希望以后吃瓜子的时候,注意一下细节。不能太放纵自己,最后还导致自己发胖!

香瓜吃多了会上火吗


香瓜吃多了会上火吗

1、香瓜吃多了不会上火

吃香瓜不会上火。 从中医的角度来看,香瓜属于寒性的瓜果,寒性的食物都具有清热、去火、祛暑、润喉等功效,因此,食用香瓜不仅仅不会上火,还有降火清热的作用,对上火有一定的辅助治疗效果。

2、吃香瓜的注意事项

香瓜性寒,不可大量的食用,并且寒性体质和经期的女性不适合食用,以免寒气过重引起身体不适,出现宫寒痛经等不适。香瓜糖分含量高,而且升糖很快,因此,糖尿病患者和肥胖者不建议食用过多,以免加重症状。香瓜的蒂和外皮带有苦味素,有小毒,不适合食用,因此,吃香瓜需去皮去蒂。

3、香瓜的营养分析

香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;香瓜蒂中的维生素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;香瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。

果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。

香瓜的功效与作用

夏季消暑佳果。根据专家的鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等,且含量丰富,而且香瓜对感染性高烧、口渴等症状都有很好的疗效,所以夏季多吃香瓜还是很不错的。但是,要记住香瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等一起食用。

有助于治疗口鼻生疮。香瓜现在中国各地普遍栽培,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭。夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用香瓜。但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。而且,出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。

香瓜的作用也很多,香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。

多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效。

香瓜的药用偏方

香瓜洗净,任意食,可解暑热。

香瓜子30克,加白糖适量,捣烂研细,用温开水冲服,治肠痈肺痈。

香瓜子15克,炒全当归30克,蛇蜕3克,晒干研末,每服10克,一日三次,治肠痈(阑尾炎)。

香瓜叶捣烂敷患处,治头癣。

香瓜蒂烧存性,研成粉末,亦可与细辛粉同用,取少许吹入鼻中,一日三次,治慢性肥厚性鼻炎和鼻中瘪内。

香瓜蒂烘干研末,每次用0.1克分为三份,先用一份从两个鼻孔深深吸入,约四十分钟后,清洁鼻腔再吸一份,再隔四十分钟吸完最后一份。七天后用同样方法吸0.1克,吸完0.4克为一疗程,治黄疸或无黄疸型传染性肝炎,肝硬化。一般慢性肝炎用两个疗程即可;若肝硬化则需要三至五个疗程。吸药以后,鼻腔内流出大量黄水,每次可达一百毫升。吸药时,患者头须向前,使黄水滴出,切勿吞咽,以免引起腹泻。有时会出现头痛、畏寒、发热,类似感冒症状,或出现肝脾疼痛增加,此类症状一天后即可自然消失。

春笋的功效与作用 春笋能保护肝脏


这个春笋是一种非常非常好吃的食材,这种食材中有着非常大量的营养物质。那么,今天小编就为大家详细的介绍一下这个春笋的功效与作用以及和这个春笋的做法,接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!

春笋的功效与作用

(一)春笋的功效

春笋味甘,性微寒,无毒;入肺、胃经。

春笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。

中医认为春笋有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀的功效。

现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。

(二)春笋的作用

笋是体内垃圾的清道夫,其所含的膳食纤维可以增加肠道水分的储存量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便黏度,使粪便变软有利排出,有利于身体的清洁。

笋低糖、低脂,富含膳食纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞。

现代医学 则认为,竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用,也是减肥者最理想的食物之一。

春笋能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称刮油的作用,从而产生降血压、降血脂的效果。

春笋的做法

一、凉拌春笋

用料:春笋1把、辣椒酱1汤匙、蒜2瓣、白砂糖1/2汤匙、酱油1汤匙、醋1/2汤匙、味精少许、花椒油1茶匙。

做法

1、春笋用小刀刮去外层的笋衣,切掉较老的根部,放入沸水焯烫2分钟后捞出浸入冷水;

2、待春笋冷却后捞出沥干水分,先切成段,再切成条放入大碗里;

3、将所有的调料全部倒入碗中,用筷子拌匀装盘即可。

二、四宝春笋

用料:春笋2根、豌豆(煮)半小碗、胡萝卜1根、火腿1小块、料酒1小勺、水淀粉适量、色拉油适量、食盐4克、鸡精2克。

做法

1、春笋剥去外壳,洗净切成小丁,胡萝卜去皮切小丁,火腿切小丁;

2、锅中放油烧热,下春笋丁煸炒透,边缘稍有稍有焦黄盛出备用;

3、用锅中余油煸炒火腿丁和胡萝卜丁,炒透至胡萝卜身软,火腿丁变色;

4、倒入豌豆一起煸炒片刻;

5、倒入步骤2的春笋丁;

6、加一小勺料酒炒匀;

7、加一点水煮开,盖上盖子煮两分钟;

8、开盖加盐和鸡精调好味道,淋点水淀粉勾个薄芡,炒匀即可出锅。

结语:相信看完了以上的这篇文章之后,大家对于这个春笋的功效与作用以及这个春笋的做法一定是有了一个比较全新的认识以及有了一个全面的了解了吧!这个春笋是非常有营养的食材,平时可以多吃一些哦!

​保护肾脏的药物


目前很多疾病的治疗药物对于人体的肾脏都有损害,长期服用药物后对于肾脏有很大的有压力,所以日常饮食要注意食用对肾脏好的食品。除此之外,在吃药期间应该服用保护肾脏的药物,并且要定期检查肾脏。本文介绍了关于肾脏方面的内容,我们一起来看看了解一下吧。

不要不经医生诊治与指导自行服用;要注意保暖防感冒,临床发现,天气较冷或气温变化明显时节,新发肾病患者和病情加重者明显增多;还要控制糖尿病和高血压,并定期验尿。

另外,有些泌尿系统结石患者只要疼痛不再发作,就以为病好了,终止诊疗,其实这样做很危险。

因为泌尿系统结石尤其是输尿管部位结石很易造成肾积水,天长日久,会形成梗阻性肾病,重者会出现肾功能衰竭和尿毒症。

健康人群最好每半年至一年做一次尿常规、肾功能和B超检查,女性怀孕会使肾脏负担加重,更应注意检测功能。

第一,改善肾功能的药物。那我们在选择保健品的时候,可以选择一些活血化瘀的药物,可以改善肾脏的血液循环,可以减轻肾阳虚的状态。在这个时候建议大家使用冬虫夏草,坚持服用,对我们的肾脏有很大的保护作用。

第二,是用利尿作用的中药。其实某些中药对我们的肾脏可以起到保护作用,最常见的就是茯苓、泽泻、金钱草以及半边莲,这些药材具有利尿的功效,可以改善肾脏的血流量,从而可以提高肾脏过滤,对我们的肾脏有很大的保护作用。

第三,选择免疫调节作用的保健药。我向大家推荐一种中药材,是雷公藤。雷公藤是比较常见的中药,它具有调节免疫抑制剂的功效,还可以清除体内毒素,减轻肾小球炎症的症状,可以达到保护心肾脏的效果。

第四,六味地黄丸。六味地黄丸是我们生活中比较常见的一种中成药,它里面就有六种中药材制炼而成,可以改善肾虚的状态,达到保护肾脏的功效。

以上的文章就是关于保护肾脏的保健有哪些了。相信大家看完之后,可以借鉴一下。肾脏是我们器官中最重要的一个部分,如果肾脏出现问题,给我们的身体造成很大的影响。除了用保健药品之外,还可以通过饮食来进行保护肾脏,在平时生活中加强体育锻炼。

香菇的功效与作用 吃香菇能聪耳益寿


香菇是一种非常好吃的食材,这种食材有着丰富的营养。那么,今天小编就为大家介绍一下这个香菇的功效与作用以及其营养价值,这个香菇真的有这么多的功用吗?赶紧跟着小编一起来看看吧!

香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。它含有一种特有的香味物质香菇精,形成独特的菇香,所以称为香菇。由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有菇中之王、蘑菇皇后、蔬菜之冠的美称。不但位列草菇、平菇之上,而且素有植物皇后之誉,为山珍之一。香菇菌盖伞形,直径3~6厘米,表现呈黄褐色或黑褐色,菌褶白色,菌柄黄色,并生有棉毛状的白色鳞片,干燥后不明显。

香菇的功效与作用

香菇性味甘、平、凉;人肝、胃经。有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气,益胃和中,解毒,抗肿瘤,托痘疹。主治食欲不振、身体虚弱、小便失禁、大便秘结、形体肥胖、肿瘤疮疡等病症。

①《吕氏春秋本味》:味之美者,越骆之菌

②《本草纲目》中载:香菇乃食物中佳品,味甘性平,能益胃及理小便不禁,并具大益胃气、托痘疹外出之功。

③《神农本草》:服饵菌类可以增智慧、益智开心。

④《本草求真》:香菇味甘性平,大能益气。助食及理小便失禁。

健体益智

香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。现代医学认为,香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。香菇中的蛋白质,多种氨基酸对小儿的智力发育十分有利。

健胃助食

《本草求真》中记载香菇大能益胃助食。可治疗食欲不振,促进脾胃功能。

清热解毒

香菇具有清热解毒的功效,民间常用香菇来辅助治疗小儿天花、麻疹等疾病。

聪耳益寿

香菇与鸡焖烧同吃,可以防治老年亏虚性耳聋,疗效不错。香菇被称为延年益寿的天然保健品。

润肤美容

香菇中所含微量元素及丰富的维生都是美容养颜、护发养发的好原料。能促进血液循环,抑制黑色素,滋养皮肤,可使肌肤红润光泽而更富有弹性,是健美中的佳品。

益气安神

香菇还含有一种香菇素,可以使位于脑干部位的自律神经安宁。

预防感冒

吃香菇能够提高机体免疫功能,预防感冒。

香菇的营养价值

香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)等营养元素。

在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等。干香菇的水浸液中含有多种氨基酸、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为植物性食品的顶峰。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的妙药。

膳食纤维

香菇中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,帮助身体清除垃圾,预防排便不畅等症状,有效的减小腹。另外,它还能够抑制脂肪的吸收,减肥的效果非常不错。而且香菇的热量也比较低,无论用何种方式烹饪都是很好的瘦身佳肴。

香菇多糖

香菇中还含有一种高纯度、高分子结构的葡聚糖,即香菇多糖,这种物质具有抗病毒、诱生干扰素和保护肝脏的作用,患乙型肝炎的病人若经常食用香菇,不仅能提高机体的免疫功能,降低谷丙转氨酶(SGpT),而且可防止病情进一步发展。另外,香菇多糖还具有抗肿瘤作用,对肺癌、乳癌、胃癌、结肠癌、直肠癌及子宫癌等均有疗效。

-葡萄糖苷酶

近年来,美国科学家发现香菇中含有一种-葡萄糖苷酶,试验证明,这种物质有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为抗癌新兵。

麦角甾醇

香菇中的有效成分麦角甾醇,若经太阳光照射后,可以转变成维生素D。维生素D是机体调节钙、磷代谢不可缺少的物质,它可以促进骨组织的成长钙化,所以,香菇是预防小儿佝偻病及成人软骨病的重要食物之一。

干扰素诱生物

香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。

香菇素

香菇富含生物碱香菇嘌呤,具有降低血中胆固醇的作用,能有效地预防动脉血管硬化。

香菇素

香菇含有香菇素,可使心脏、肝脏及甲状腺、前列腺等腺体的功能增强,具有抗衰老、增强人体活力、使人精力充沛的保健功用。

维生素

香菇含有的多种维生素,可预防和治疗因缺乏维生素而引起的各种疾病,如口腔溃疡、脚气病、角膜炎、皮肤病、贫血症、夜盲症等。

核酸

香菇中含有一种核酸类物质,能抑制血清及肝脏中的胆固醇升高,阻止血管硬化及降低血压,是高血压、糖尿病患者的食疗佳品。

水溶性木质素

据一个研究小组证实,从香菇组织中提取的水溶性木质素,具有刺激巨噬细胞的功能,有助于血液中骨髓细胞的增强,对艾滋病病毒的增殖具有较强的抑制作用。

干香菇和鲜香菇哪个营养价值更高

日晒后维生素D含量更高

干香菇含有较多的维生素D,主要是因为在日光下麦角固醇转变为较多的维生素D而致。因此,将买来的干香菇放置于日光下晒后食用,可促进较多维生素D的生成。而且干香菇散发出的一种特别味道,主要来自于其所含的香菇精和鸟苷酸等成分。

泡干香菇的水不要扔掉

干香菇浸泡的时候,最好用20℃~35℃的温水,这样既能使香菇更容易吸水变软,又能使风味成分释放充分。干香菇一般适合炖菜,其能使纤维软化彻底,有利于口感。但干香菇浸泡后的水最好不要扔掉,因为香菇嘌呤在浸泡香菇的水里含量较高,具有很高的保健功能,可以一同放到锅里炖煮食用。

结论是干香菇虽然没有鲜香菇好看,但营养价值相对更高些,而且味道略胜一筹。

如何挑选香菇

先闻,有些不良商贩为了给香菇保鲜,会用甲醛泡香菇,如果香菇有难闻的异味,则肯定不能买。

看菌盖,菇形圆整,菌肉肥厚,菌盖下卷的较好。

看大小,不能太大,也不能太小,菌盖以3~6厘米为好。

看菌褶,白色部分有规则整齐,表面不黏滑,没有霉斑者为上品。

看菌柄,菌柄短粗者为好,要求大小均匀,手握有坚硬感。有些商家为了增加重量,故意不剪菌柄。菌柄短对消费者来说则是比较实惠,毕竟吃的是菌盖部分。

香菇正常颜色黄褐,如果颜色发黑,用手摸湿润黏滑,或用手一摁就破碎的,菌盖边沿易掉的,则表示香菇已经不新鲜了,不能食用。不要购买。

结语:通过以上的这篇文章的相关介绍之后,相信每一个读者朋友们对于这个香菇的功效与作用以及其营养价值还有这个如何挑选香菇的方法一定是有了一个比较明确的认识了吧!香菇真的非常好吃,平时可以多吃哦!

香蕉的功效与作用 吃香蕉能治疗多种病症


这个香蕉真的是很不错的食材。相信有很多人都喜欢吃。那么,今天小编就为大家详细的介绍一下这个香蕉的功效与作用以及这个香蕉的几种吃法,吃香蕉有什么好处呢?接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!

香蕉的功效与作用

香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒,故脾胃虚寒、胃痛、腹泻者应少食,胃酸过多者最好不吃。

防治冠心病

胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10~20天,即可降低胆固醇。

防治胃肠溃疡

胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松,往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。

治疗高血压

高血压和心脑血管疾病患者体内往往钠多而钾少,而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。

治疗忧郁症

香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺,使人心情变得愉快,活泼开朗。患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望,厌世烦躁的情绪逐渐消散。

治疗皮肤瘙痒症

香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。

香蕉的几种吃法

1、蕉皮可切丝状加醋泡一下,再拌凉瓜、宰锦菜同吃,口感特好。

2、可切片后裹鸡蛋、面粉油炸,油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口;

3、蕉肉还可捣成泥状,和入雪糕中冰冻后吃;

4、蕉肉加入凉粉中煮,冷却后制成香蕉凉粉糕;

5、蕉肉用米粉包成汤圆煮吃。

结语:看完了以上的这篇文章之后,相信广大的读者朋友们对于这个香蕉的相关的功效与作用以及这个香蕉的吃法一定是有了一个比较明确的认识以及一个深刻的了解了吧!香蕉平时可以多吃吃哦!对人体是非常有好处的!

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