桑叶的功效与作用 桑叶竟有这么多的吃法
桑叶的养生知识。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。养生达人是如何进行中医养生的呢？下面是小编为大家整理的“桑叶的功效与作用 桑叶竟有这么多的吃法”，但愿对您的养生带来帮助。
说到桑叶，很多人想到的第一印象就是蚕很喜欢吃桑叶。的确，桑叶是蚕的食物，但也可以成为人类的食物哟。而且桑叶的作用很多的，下面小编就和大家来说说桑叶的吃法，以及不同吃法下的桑叶的功效有哪些?
桑叶不仅可以用来入药，制成各种抗氧化延衰老的化妆品，还可用在我们的日常饮食方面。现在随着我们生活水平的提高，我们平时可能都接触不到桑叶这种食材了，但是桑叶在食用方面真的是有很高的价值哦。
桑叶包子
首先，桑叶富含维生素E和硒这种微量元素，多吃桑叶不仅可以及时的移除我们体内的自由基，达到防癌的效果，而且还能延缓我们身体和皮肤的衰老，达到很好的延年益寿和美容的功效。用桑叶和牛肉混合制成包子馅料，不仅能为牛肉提鲜，还能为我们的身体提供足够的抗氧化剂。使我们越活越年轻，大家平时做饭的时候不妨试试哦。
桑叶荷叶粥
桑叶不仅含有丰富的抗氧化剂，还含有多种生物碱哦，研究表明，食用桑叶可以达到很好的降血糖，降血脂的作用。将桑叶和荷叶混合然后煮粥，可以达到一定的降血脂，减肥的作用。荷叶里的生物碱可以和桑叶的营养成分配合，在加速我们体内脂肪消耗的同时，也会限制我们肠道对脂肪的吸收，从而达到很好的减肥作用，肥胖的人可以试试哦。
桑叶莲子冻糕
除了以上的运用外，桑叶和还可以和莲子配合制成冻糕，从而达到很好的清热去火，润肠通便的作用。因为桑叶中含有丰富的膳食纤维和果胶，能调理我们的胃肠功能，加强肠道的蠕动，从而达到通便的目的。莲子也是属于凉性食物，和桑叶配合不仅能清热利尿，还可以达到一些治胃胀气的作用。所以肠胃功能不好的人，可以试试做下桑叶莲子凉糕哦。
桑叶馒头
桑叶不仅有以上的功效，还含有丰富的维生素。所以用桑叶制成馒头，不仅能使馒头有淡淡的底味，还能补充我们日常所需的维生素哦。像什么维生素A，维生素C等等，都可以通过食用桑叶来补充哦。
桑叶的作用
抗凝血作用
桑叶提取物能明显延长小鼠体内全血凝固时间和显著延长家兔血浆的激活部分凝血活酶(ApTI)时间，凝血酶原(pT)时间和凝血酶(TT)时间。由于凝血过程启动环节分外源性和内源性两个环节，ApTI反映内源性凝血途径的活性，pT反映外源性凝血途径的活性，而TT反映的是两者共同途径即凝血酶活性。说明桑叶对凝血酶纤维蛋白原反应有直接抑制作用。
降血压作用
桑叶中的芸香苷、槲皮素、槲皮苷能增加离体及在位蛙心的收缩力与输出量，并减少心率。芸香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收缩，槲皮素可扩张冠状血管，改善心肌循环。-氨基丁酸、芸香苷、槲皮素有降血压的作用。-氨基丁酸是神经传达物质，能促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能，同时，能改善脑部血液流动，增强血管紧张素转换酶Ⅰ的活性，促使血压下降。
降血脂、降胆固醇
桑叶有抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制动脉粥样硬化形成的作用。活性成分包括DNJ、植物甾醇、黄酮类等。桑叶中含有强化毛细血管、降低血液黏度的黄酮类成分，另外桑叶茶内含有抗体内LDL-脂蛋白氧化的成分，所以桑叶在减肥、改善高脂血症的同时，又有预防心肌梗死和脑溢血的作用。日本专家土井佳代证实，桑叶提取物对高脂血症血清脂质升高及动脉粥样硬化有抑制作用。桑叶茶可使高脂血症大鼠血清高密度脂蛋白(HDL-C)、HDL-C/TC明显升高(p0.05)，总胆固醇(TC)、LDL-C、三酰甘油(TG)明显降低(p0.05)，过氧化脂质(LpO)显著降低(p0.001)，说明桑叶茶可降低血脂、软化血管、清除体内过氧化物，从而对高脂血症血清脂质升高及动脉粥样硬化有抑制作用。
降血糖作用
自古以来，中医就将桑叶作为治疗消渴症(即现代医学的糖尿病)的中药应用于临床，日本古书《吃茶养生记》也记载桑叶有改善饮水病(即现代医学的糖尿病)的作用。国内外研究资料证实，生物碱和多糖是桑叶中主要的降血糖成分。
桑叶的降血糖作用是通过两个途径实现的：一是通过生物碱DNJ(1-脱氧野尻霉素)对二糖类分解酶活性产生抑制作用，从而抑制小肠对双糖的吸收，降低食后血糖的高峰值，二是通过桑叶生物碱fagomine及桑叶多糖促进细胞分必胰岛素，而胰岛素可以促进细胞对糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代谢，最终达到降血糖的效果。
抑菌、抗炎作用
桑叶汁对大多数革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌以及部分酵母菌有良好的抑制生长作用。而且所需的抑菌浓度低、pH值范围为宽(4~9)、热稳定性强。桑中的芸香苷能显著抑制大鼠创伤性浮肿，并能阻止结膜炎、耳郭炎、肺水肿的发展。桑叶具有较强的抗炎作用，与祛风、清热功效相符。
抗病毒、抗肿瘤作用
桑叶能预防癌细胞生成，提高人体免疫力，主要功能成分是DNJ、类黄酮、桑素、-氨基丁酸及维生素，能抑制染色体突变和基因突变。DNJ有显著的抗逆转录酶病毒活性。其IG30为1.2~2.5g/mL，且随DNJ剂量的增加，抑制力增强。DNJ对肿瘤转移的抑制率是80.5%，其抑制机理可能是DNI通过抑制糖苷酶的活性在肿瘤细胞表面产生未成熟的碳水化合物链，削弱了肿瘤的转移能力。wwW.ys630.com
结语：有关桑叶的食用方法还有作用，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对桑叶又多了些认识了。很多人对于桑叶的了解都只局限于它是蚕的食物，没想到人类也可以吃桑叶。而且吃法还这么多。希望大家以后回去多多食用桑叶，对身体好!
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扶桑叶的功效与作用
扶桑叶是一种中药材，这类药物对疾病治疗上可以涉及很多个方面，所以在对扶桑叶选择之前，一定要对它进行很好了解，下面我们就来详细的介绍下。
【来源】为锦葵科植物 朱槿 的 叶 。
【化学成份】叶和茎含蒲公英赛醇乙酸酯和β-谷甾醇。
【药理作用】叶和茎的煎剂对离体豚鼠回肠有轻度兴奋作用，对离体大鼠子宫、蟾蜍腹直肌、大鼠后肢灌流及麻醉狗血压（0.1克／公斤静脉注射）均无明显作用。上述煎剂给小鼠腹腔注射时毒性不大（两只小鼠给1克／只，24小时内不死或只死1只）。对人可认为无毒性。
【性味】①《纲目》："甘，平，无毒。"
【功能主治】治痈肿，毒疮，衄血。
【用法用量】外用：捣敷。内服：煎汤，1～3钱。
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《本草纲目》。
以上就是为大家介绍的扶桑叶的一些基本功效，以及扶桑叶的食用方法等，这样大家在食用的时候才不会用错，也能够更加正确的发挥扶桑叶的价值。
中药桑叶的功效与作用
桑叶是日常生活中非常常见的一种中药药材，味苦寒，在治疗糖尿病、感冒、脚气等疾病方面有显著的功效。而且可以清肝明目、益气补阴，有需要的朋友们可以尝试使用，但是需要询问医生的意见和根据自身的身体状况再选择是否可以使用，避免出现对桑叶过敏的情况引发新的病症。
1、传统中医观点
1.1、桑叶功效《中华人民共和国药典》:桑叶性味甘、苦、寒、归肺、肝经、利大小肠、凉血、长发、止咳、化痰、抗糖尿病、疏风散热、清热润燥、清肝明目、肝以益血、肝寒结合，目赤昏花、益气益阴，治盗汗、祛头疼，除脚气水肿、风热感冒、肺热燥咳、头晕头疼。
1.2、桑叶又名“神仙草”《本草纲目》中记载:“桑箕星之精神也，蝉食之称文章，人食之老翁为小童”。秋桑叶又名“神仙草”，日本人称桑叶茶为长寿茶。
中医养生，桑叶的5大功效及作用，清补之最
桑叶
2、现代医学验证
桑叶的各种成分全面而丰富，是植物之王，有“人参热补，桑叶清补”之美誉，富含人体17种氨基酸、粗蛋白、粗脂肪，是国家卫生部确认的“药食同源”植物，被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”，成为人类绿色新食品源。其中桑叶多糖、生物碱、黄酮有显著的降血糖作用，可扩张冠状血管，改善心肌循环，降血压;桑叶中的谷甾醇、豆甾醇能有效抑制肠道吸收胆固醇并减少其在血管内壁的沉积、抑制肠内有害细菌繁殖和过氧化物的生存，整肠，清肠排毒，桑叶的铜，有防治毛发和皮肤白化的作用，能驻颜乌发。
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桑叶茶
3、桑叶茶的主要功效
3.1、降低血糖
利用桑叶含有一种脱氧霉素，可阻止糖分解酶发挥作用。其主要功能成份是桑叶中的“生物碱”，这是一种具有特殊功能的成分，它是其它动、植物所没有的。日本医学界称这种特殊组成为“DNJ”物质。其主要作用是抑制蔗糖酶、麦芽糖酶、a－葡萄糖甘糖、a－淀粉酶的分解，能刺激胰岛素分泌，降低胰岛素分解速度。桑叶中的桑素具有抗癌活性，并具有抑制真菌的作用。所以现代市场高档保健品和不少中成药都离不开桑叶。
中医养生，桑叶的5大功效及作用，清补之最
3.2、祛斑美容
近年来的研究证明，桑叶还有良好的皮肤美容作用，特别是对脸部的痤疮、褐色斑有比较好的疗效。桑叶富含黄酮化合物、酚类、氨基酸、有机酸、胡萝卜素、维生素及多种人体必需的微量元素，这对改善和调节皮肤组织的新陈代谢，特别是抑制色素沉着的发生和发展均有积极作用。另外，坚持常饮还能减少皮肤或内脏中脂褐质(即老年斑)的积滞。
中医养生，桑叶的5大功效及作用，清补之最
祛斑美白
3.3、减肥清脂
桑叶茶可以减肥，就是与桑叶“消肿”、“清血”的作用有关。桑叶茶之所以能够消肿，是因为桑叶有利水的作用。利水作用与利尿作用不同，不光可以促进排尿，还可以使积在细胞中的多余水分排走。所以桑叶茶能够改善所谓的水肿现象。清血是将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清。血液中的中性脂肪或胆固醇增加过多就是高血脂症。所以胖人多为高血脂症患者。桑叶有改善这种高血脂的作用。
中医养生，桑叶的5大功效及作用，清补之最
减肥
3.4、强化毛细血管、降低血液粘度
高脂血症病人的血液粘度高，在毛细血管中的流动特别不畅通。毛细血管只有我们头发的1/100那么粗，所以容易堵塞。心肌梗塞和脑溢血都是毛细血管堵塞的结果。桑叶中含有强化毛细血管、降低血液粘度的黄酮类成分，所以在减肥、改善高脂血症的同时，又有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。
3.5、含有多种维生素及矿物质等
桑叶含有多种维生素及矿物质、氨基酸、碳水化合物和植物纤维。1993年国家卫生部确认:桑叶“药食同源”。桑叶是上好的功能食品，它能降压、降脂、抗衰老增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成，抑制肠内有害细菌繁殖，抑制有害的氧化物生成，最突出的功能是防治糖尿病。还有止咳、去热，治疗头晕眼花、消除眼部疲劳、消肿、清血，治疗痢疾、浮肿、补肝、祛斑、养颜、抗衰老等功能。
中医养生，桑叶的5大功效及作用，清补之最
桑叶
4、适用人群
桑叶茶适宜糖耐量异常人群、轻型糖尿病人群、Ⅱ型糖尿病及糖尿病高危人群、Ⅰ型糖尿病的辅助治疗、糖尿病合并高血脂症、糖尿病神经病变及并发症、心脑血管病人群的辅助治疗，更具正常人群的养生保健功能。
马桑叶的功效与作用
由于中药副作用较小，所以现在有越来越多的人都想要用中药材调理身体。在这里就给大家介绍一种药材马桑叶，希望对大家有所帮助。
【来源】为马桑科植物 马桑 的 叶 。4～5月采收。
【原形态】马桑（《草木便方》），又名：醉鱼草、鱼尾草、扶桑、闹鱼儿、蛤蟆树、上天梯、蓝蛇风。
【生境分布】生长子山坡或山沟中。分布山西，陕西、甘肃、河南、湖南、湖北、四川、广西、贵州、云南等地。
【毒性】误食马桑可引起轻重不等的中毒。初期症状是在食后0.5～3小时内感头昏、头痛、胸闷、口涎增多、恶心呕吐、全身瘙痒、疼痛、灼热、腹痛等。轻者逐渐自行恢复，重者遍身发麻，心跳变慢，血压上升，呼吸增快，反射增强，常突然惊叫一声，随即昏倒，继以抽搐。抽搐为阵发性，数分钟至半小时1次，持续3～4分钟后停止，进入昏睡状态，出现深长呼吸。间隙期间患者意识可呈半清醒状态。如见烦躁不安，则为再发抽搐的先兆。解救方法：采用催吐、解痉、防止呼吸道感染及补充液体等措施。惊厥可采用苯巴比妥，如未显效，可吸入少量乙醚（5～15毫升）；心脏搏动缓慢或有虚脱现象可用咖啡因等，但可拉明应避免使用；中毒解救过程中不宜用吗啡类麻醉药，禁用酊剂及其他含酒药物。除中毒深者因抽搐频繁致呼吸停止而死亡外，一般在抽搐停止后，意识逐渐清醒，经2～3日或多至1～2周可恢复正常。发生抽搐的病例，恢复后常有记忆力损害，个别还出现无端发笑、发呆及言语障碍，半年后才完全恢复。
【性味】辛苦，寒，有毒。
【功能主治】治痈疽，肿毒。疥癞，黄水疮，烫伤。
【用法用量】外用：捣敷、煎水洗、研末掺或调敷。
【附方】①治肿疡：马桑叶煎水洗。（《湖南药物志》）
【临床应用】 治疗精神分裂症: 取鲜马桑叶或茎（茎的直径1～2.5厘米，切片），水煎两次，合并浓缩成100％煎剂供口服。给药量1次约相当生药2～4克／公斤体重（如马桑叶采回放置过久，药效减低，应适当增加用药量）。治疗时病员集中于治疗室进行，专人护理。当日晨空腹给药，然后让病员卧床休息。一般给药后0.5～1小时左右可出现药物反应：恶心、呕吐，出汗及肌肉抽动，全身痉挛等癫痫样发作，约经8小时药物反应逐渐消失，即可送回病室继续观察.如服药后癫痫样发作频繁、发作间隙缩短，可给予速效的抗癫痫药物（异戊巴比妥钠0.5克或安定注射液10毫克，肌注、静注均可）；如反应并不剧烈，可不作特殊处理，但宜在当天治疗结束时肌注苯巴比妥钠0.1克，以防离开治疗室后发生癫痫。经治128例（其中29例结合其它疗法），结果痊愈（精神症状完全消失，自知力恢复，对环境适应良好）33例，显著好转（主要精神症状基本消失，有初步自知力，与环境接触良好）21例，好转（主要精神症状减轻，生活可以自理，但缺乏自知力）23例，无效61例。总有效率约60％，痊愈率25.8％。其中单独用马桑煎剂治疗99例的疗效为：痊愈18例，显著好转14例，好转18例，无效49例。在有效病例中约80％以上在治疗7天以内即显效果，最快者只1～2日。
【摘录】《*辞典》
【出处】出自《草木便方》
通过以上介绍，大家对中药马桑叶也有了很好的了解，它在治疗疾病上有着很不错的效果，不过要注意的是，对马桑叶使用的时候，要掌握一些方式方法，健康科学的食用。
桑叶的功效与作用大全
桑叶， 甘所以益血， 寒所以凉血， 甘寒相合， 故下气而益阴， 是以能主阴虚寒热及因内热出汗．其性兼燥， 故又能除脚气水肿， 利大小肠， 除风．经霜则兼清肃， 故又能明目而止渴．发者血之余也， 益血故又能长发， 凉血故又止吐血．
桑叶， 虽治盗汗， 而风温暑热服之， 肺气清肃， 即能汗解．息内风而除头痛， 止风行肠胃之泄泻， 已肝热妄行之崩漏， 胎前诸病， 由于肝热者尤为要药．
桑叶可长服， 以四月桑茂盛时采叶；又十月霜后， 三分、二分已落时， 一分在者名神仙叶， 即采取与前叶同阴干， 捣末， 丸散任服， 或煎以代茶， 令人聪明．又炙叶令微干， 和桑叶煎服， 治痢， 亦主金疮及诸损伤止血．（《本草图经》）
桑叶， 得麦冬治劳热；得生地、阿胶、石膏、枇杷叶治肺燥咳血；得黑芝麻炼蜜为丸， 除湿祛风明目．以之代茶， 取经霜者， 常服治盗汗， 洗眼去风泪．
功效与作用
桑叶的功效：
疏散风热，清肺润燥，清肝明目。用于风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。
1、疏散风热：用于风热感冒及目赤肿痛，常配菊花。
2、清肝明目：用于风火目疾（如急性结膜炎）。配黑芝麻名桑麻丸，用于肝阴不足，肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。
3、清肺润燥∶
用于肺热燥咳：本品苦寒清泄肺热，甘寒益阴，凉润肺燥，故可用于燥热伤肺、干咳少痰，轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用，如桑杏汤；重者可配生石膏、麦冬、阿胶等同用。桑叶的作用：
1、桑叶善于散风热而泄肺热，对外感风热、头痛、咳嗽等，常与菊花、银花、薄荷、前胡、桔梗等配合应用。桑叶不仅可用于风热引起的目赤羞明，且可清肝火，对肝火上炎的目赤肿痛，可与菊花、决明子、车前子等配合应用。至于肝阴不足，眼目昏花，桑叶还可配滋养肝肾的女贞子、枸杞子、黑芝麻等同用。
2、桑叶轻清发散，能散风热，但作用较弱。临床主要用于清泄肺肝，如风热袭肺、咳嗽多痰，或燥热伤肺、干咳无痰；以及风热上攻或肝火上炎、目赤肿痛等症，为常用的药品。配牛蒡子、前胡，则散风清肺；配石膏、麦冬，则清燥润肺；配菊花、决明子，则清肝明目。
鸡桑叶的功效与作用
大千世界，无奇不有，中药材也是千奇百怪，各种各样，下面为大家介绍一种中药材鸡桑叶。
【来源】药材基源：为桑科植物鸡桑的叶。
【原形态】落叶灌木或小乔木，高达15m。枝开展，无毛；树皮灰褐色，纵裂。单叶互生，纸质，卵圆形，长6-15cm，宽4-10cm，先端急尖或渐尖，基部截形或近心形，边缘有粗锯齿，有时3-5裂，两面均有短毛；托叶早落。穗状花序生于新枝的叶腋；花单性，雌雄异株；雄花被片和雄蕊均为5枚，不育雌蕊陀螺形；雌花柱头2裂与花柱等长，宿存。聚花果成熟时呈暗紫色。
【生境分布】生态环境：生于石灰岩的山坡林中。
【性味】甘；辛；性寒
【归经】肺经
【功能主治】清热解表；宣肺止咳。主风热感冒；肺热咳嗽；头痛；咽痛
【用法用量】内服：煎汤，3-9g。
【摘录】《中华本草》
以上就是对鸡桑叶的药用价值的详细介绍，在吃鸡桑叶的时候，也是有着一些方式方法的，以上的吃法对调理人体各方面问题都是有着很好的帮助，因此可以放心进行。
秋桑叶的功效与作用
桑叶应该是大家非常熟悉的植物，我们吃的桑葚就是它的果实，桑叶在很多年前被用来喂食蚕宝宝，是它们的食物。不知道的是，桑叶其实对人也有很多人的好处，它可以降血压，很适合三高人群使用，除此之外，对便秘、头痛感冒伤风都有很好的疗效。本文详细介绍了桑叶的功效并给出了食用方法，一起来看看吧。
一、桑叶功效与作用
1.缓解肝阳引起的头晕、有效止咳化痰，清热化瘀。
2.治疗缓解头痛、咳嗽和风热感冒，疏散风热，降解肺部燥热。
3.降低血压，增加心脏的收缩力。适合“三高”人群饮用，具有明显降血糖、降血压、降血脂等作用。
4.桑叶茶水泡脚，还可以有效去除脚气。
5.治疗便秘，排出身体里的废物和毒素，起到排毒养颜的作用。
6.美容作用。桑叶具有良好的皮肤美容作用，尤其对痤疮、褐色斑有较好的疗效。例如捣碎鲜桑叶，敷在座疮上，半小时后洗去，能有效的治疗痤疮。还有用桑叶治疗黄褐斑的，用桑叶经水煮后，去除杂质，干燥后，可用来泡茶，对于黄褐斑可以起到一定的治疗效果。
二、食用方法
1.桑叶泡茶，把桑叶晒干，然后进行一些处理之后，可以用来泡茶喝。
2.凉拌桑叶，把洗净的桑叶去掉叶柄，切成丝，让后放入开水锅内焯一下，然后用凉开水过凉，之后沥干水分，加入作料，调拌均匀即可。
3用桑叶做主食，可以把桑叶洗净之后，去掉叶柄，切成小块，然后在开水里焯一下，放入面粉中，让两者混合在一起，然后就可以加工成桑叶馒头、桑叶面条、桑叶菜饼。
三、桑叶泡水喝的4种神奇功效
1.疏散风热，桑叶泡水用于风热感冒及目赤肿痛，常配菊花。
功效
2.清肝明目，桑叶泡水用于风火目疾(如急性结膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸，用于肝阴不足，肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。
功效
3.清肺润燥，桑叶泡水用于肺热燥咳，该品苦寒清泄肺热，甘寒益阴，凉润肺燥，故可用于燥热伤肺、干咳少痰，轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用，如桑杏汤;重者可配生石膏、麦冬、阿胶等同用。
4.桑叶泡水具有凉血止血之功效。血热吐血，用桑叶30克水煎服，或配伍其他凉血止血药用。
