决明子的作用 决明子竟有这么多的食用方法
六十老人养生口决。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生，很多人只是听说但并未真正力行，要作生活的主人，我们必须注意养生。中医养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供决明子的作用 决明子竟有这么多的食用方法，希望能为您提供更多的参考。
说到决明子，了解的人应该不是很多。其实这是一种功效很多的食物，从外形上看，决明子和绿豆长得很像。但是内在还是有些不同地方的。其实吃决明子的好处很多的，下面小编就来和大家好好说说决明子的作用，再看看决明子的吃法不同，功效又有哪些变化?
决明子绿豆瘦肉汤
这款决明子汤可谓是傻傻分不清楚了，因为你将决明子和绿豆放在一起后，还能将他们分辨出来吗?决明子和绿豆不仅外型相似，而且功效也有一些相同的地方，比如说清热降火这方面。夏天食用这一款决明子汤不仅能达到很好的清热解暑的目的，还能达到养肝利尿，补充我们的蛋白质的目的哦，所以用决明子养生这也算是一道经典菜肴了吧。
决明子菊花茶
对于茶道小编可不是很了解，但是决明子菊花茶的味道就像苦荞茶一样，微苦而芬芳，甚是可口，决明子泡的茶可不仅是好喝这么简单哦，决明子含有多种的矿物质和微量元素，研究证明，服用决明子有很好的降血压，降血脂的功效，所以高胆固醇的人可以通过服用这款茶来达到很好的养身目的。而且决明子还有一定的杀菌作用，服用决明子茶可以使我们口气清新哦。
决明子炒茄子
决明子还含有丰富的锌元素，这种元素是我们肝脏急需的，缺乏锌元素可能导致发育不良，脂肪肝，毛色差等问题的发生。所以食用决明子有很好的保肝功效，而且锌锰类元素配合决明子其它的有效成分可以达到很好的明目效果，临床上常用决明子治疗眼睛肿痛，干涩，青盲内障等等，这道决明子炒香茄和平时炒茄子的手法一样，就是在起锅调味的时候放入一些决明子研磨后泡的水就行了。
决明子的食用禁忌
决明子功效虽然对我们身体有许多好处，但是也不能乱吃哦。首先它属于一种重要，平时适当的食用就行了，可不能多用。其次是决明子有很好的降压作用，所以血压低的人就不要食用了，以免加重病情。决明子跟绿豆一样，属于凉性食物，所以体寒脾虚的人也要少食用。对孕妇也不好，所以孕妇也最好别食用决明子哦。
决明子的功效与作用
决明子，味咸苦，性凉;归肝、胆、肾经。祛风清热，解毒利湿。主风热感冒，流感，急性结膜炎，湿热黄疸，急慢性肾炎，带下，瘰疬，疮痈疖肿，乳腺炎。
1.明目
用于目赤肿痛、羞明多泪、青盲内障等症。缓解目赤肿痛，羞明多泪等症，系肝火上扰，或风热等症。
2.防止青盲内障
青盲内障，多由肝肾不足所引起。决明子清肝而明目，常与补养肝肾药如沙苑蒺藜、女贞子、枸杞子、生地等同用，以治青盲内障。
3.平喘、利胆、保肝、降压
所含大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效，并有一定抗菌、消炎作用。
4.降血压
现代临床用决明子治疗高脂血症，决明子水煎或制成片剂服用。
5.强心
所含大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚，具有降低血清胆固醇和强心作用。
结语：有关决明子的功效，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对决明子又有了些新的认识了。决明子在生活中的应用多是泡茶喝，还有很多人不懂得怎么食用它，上述小编介绍了两种。希望对大家有些帮助。大家回去之后记得多食用决明子哟!
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决明子怎么喝 决明子泡水的方法
本文导读：决明子最常见的食用方法就是泡水喝，而决明子泡水的方法也有很多，决明子怎么喝，看看下面文章的介绍。
决明子具有润肠通便、明目养肝、降血压、降血脂等功效，它的功效如此之多受到很多人的喜爱，人们喜欢把决明子用来泡水喝，决明子泡水的方法有很多，下面就为大家介绍决明子泡水喝的一些方法。
1、决明子茶：
做法：将单味炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。
功效：老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。对于老年人阴虚血少者，可加入枸杞子9克，杭白菊、生地各5克一同泡服;若老年人有气虚之症，宜加生晒参3克同泡服。
提醒：气虚严重及大便溏泻者不宜用，孕妇忌服决明子茶。
2、决明子蜂蜜饮：
材料：炒决明子10～15克，蜂蜜20～30克。
做法：将决明子捣碎，加水300～400毫升煎煮10分钟，冲入蜂蜜搅匀服用，早晚两次。
功效：具有润肠通便的功效，可治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。
3、山楂决明子茶
原料：山楂15克、荷叶15克、决明子10克，
用法：水煎饮其汁液。
功效：用于糖尿病
4、菊花决明子粥（经验方）
原料：菊花10克，决明子10 15克，粳米50克，冰糖适量。
用法：先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮1 2沸即可食。每日1次；5 7日为l疗程。
功效：清肝明目，降压通便。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。
注意事项：大便泄泻者忌服。
5、决明子绿茶：
原料 ：决明子、绿茶各5g。
制法 ：将决明子用小火炒至香气溢出时取出，候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中，中入沸水，浸泡3 ～5分钟后即可饮服。随饮随续水，直到味淡为止。
功效 ：此茶清凉润喉，口感适宜，具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。
适应证：适用于高血压、高脂血症、大便秘结、视物模糊等。
注意 ：茶叶 产徽者名松萝，长于化食；产浙绍者日日铸，长于清长；产闽者日建茶，专于癖瘴；产六合者日苦丁，专于止痢；产滇南者日普洱茶，则兼消食癖瘴，止痢之功。 因此，降脂消食以安徽松萝茶及云南普洱茶为佳。决明子以颗粒均匀、饱满、黄褐色者为佳，炒时有香气溢出即可，不要炒糊，以免影响疗效。决明子茶苦寒伤胃，因此，脾胃虚寒、气血不足者不宜服。茶叶中含有咖啡因，有醒脑提神之功，因此，夜晚不宜饮茶，以防失眠。
6、桃仁决明蜜茶
原料：桃仁10克加草决明子12克
用法：将桃仁、草决明子水煎，加蜂蜜。
功效：能活血降压、清肝益肾，适用于高血压、脑血栓形成有热象者服用。
7、决明子蜂蜜饮
原料：炒决明子10一15克，蜂蜜20～30克。
用法：将决明子捣碎，加水300～400毫升煎煮10分钟，冲人蜂蜜搅匀服用，早晚分服，每日1剂。
功效：具有润肠通便之功，治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。
8、荷叶减肥茶：
原料：荷叶3g，决明子6g，制大黄3g，首乌3g，扁豆3g，玳玳花3g，
用法开水冲泡代茶。
功效：能减肥降脂，畅中润肠。适用于肥胖症、便秘等。
9、决明子茶
用法：决明子30g，
用法：开水冲泡，
功效：能降压降脂，润肠通便。
10、紫明茶（中医验方）
原料：紫菜30克，决明子25克。
用法：加水适量，煎煮20分钟，取汁饮用。
功效：甲状腺肿大，水肿，慢性气管炎，咳嗽，高血压。
决明子其它食用方法
1、决明子粥（民间方）
原料：决明子15克，粳米60克，冰糖少许
用法：先将决明子放入锅内，炒至微有香味，取出待冷，加水煎汁，去渣入粳米煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，再煮一二沸即可。顿食，每日1剂，连用2周。
功效：清肝，明目，通便。用于白内障。
夏季食。每日1剂，5～7天为一疗程。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。宜忌：大便泄泻者忌服
2、柴胡决明子药粥
原料：柴胡15克，决明子20克，菊花15克，冰糖15克，大米100克。
用法：柴胡，决明子，菊花三味水煎，去渣取汁，与大米煮粥，趁热加入冰糖至融化。每日一剂，分2次服用。
功效：更年期综合症肝郁化火型，常见失眠伴有性情急躁易怒，不思饮食，口渴喜饮，目赤口苦，小便黄赤，大便秘结等症。
决明子怎么喝？上面为大家介绍了决明子泡水喝的一些方法，大家以后想喝决明子茶的话就可以试试上面的泡法。
决明子的功效 用决明子减肥的方法是什么
决明子减肥的效果如何?这个问题，应该不少想减肥的朋友都很关心。下面小编就给大家介绍一下，看看决明子的功效如何?用它来减肥的方法又是什么?决明子的营养价值是很高的。大家以后要记得多多食用它!一起来看看。
决明子减肥的方法
决明子泡水喝是一个很有效的减肥方法。决明子具有降脂、通便的作用，只要你每天用10克的决明子来泡水喝，就可以轻松的减肥哦。饮用决明子减肥茶能够克制体内脂肪的分解，对体内的过剩的脂肪也有很好的溶解作用。坚持服用决明子茶就能够起到很好的减肥效果，不仅不会影响食欲和身体康健，还能够起到减肥的目的。
决明子的功效与作用
中药决明子，也叫草决明、狗屎豆、还瞳子、马蹄子、假绿豆、千里光，为豆科草本植物决明或小决明的成熟种子，其味苦、甘而性惊，具有清肝明目、润肠通便等多种功效。便秘的人常喝决明子茶，可以有对治疗便秘有很大的帮助。
现代药理研究证明，决明子中所含的有效成分具有调节免疫、抗癌、抑菌、降血压、调节血脂及明目通便等功效。对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、肺炎球菌等均有不同程度的抑制作用。此外，决明子还具有降压功效，可与传统降压药利血平相媲美。饮用决明子茶可以减少肠道对胆固醇的吸收，并且能够有效的调节低密度脂蛋白的代谢。对防治近视眼及老年性白内障等眼科疾病有非常好的作用。
决明子的营养价值
决明子除含有糖类、蛋白质、脂肪外，还含甾体化合物、大黄酚、大黄素等，还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。决明子素具有a-羟基，可与金属素合成络合物，对金属元素吸收有很大影响。另外，民间常用决明子炒黄末，代茶饮，有预防和治疗疾病的保健功能。
决明子的选购
以颗粒饱满、色绿棕者为佳。颗粒不饱满，发霉、变质等不宜购买。
决明子的食用方法
可以配伍其他食材制作成汤、茶和各种饮品。
决明子主要含有大黄酚、大黄素等化合物，长期服用可引起肠道病变或引起难治性便秘。
DIY决明子减肥茶
1、荷叶决明子减肥茶
材料
荷叶3g，扁豆3g，决明子6g，首乌3g，制大黄3g，玳玳花3g。
食用方法
开水冲泡代茶。
饮用功效
荷叶决明子茶能减肥降脂，畅中润肠。适用于肥胖症、便秘等。
2、菊楂決明茶
材料
菊花10克﹑生山楂片10克﹑決明子5克﹑方糖25克。
食用方法
将菊花﹑山楂片﹑決明子﹑方糖放入杯中﹐以开水冲泡﹑浸泡半小時﹐每日可多次饮用。
饮用功效
山楂可以帮助体内脂肪的消解，搭配菊花效果会更好，决明子有助于帮助睡眠，增加肠胃运动的动力，从而可帮助消化。
结语：有关决明子的功效还有营养价值以及食用方法等问题，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对其已经有了一定的了解。想要减肥的朋友们注意了，决明子的减肥效果还是不错的，大家可以尝试一下。祝大家减肥成功!
中药决明子的作用
决明子是植物的种子而且决明子也是一种中药，决明子有非常好的药性，所以很多疾病我们都可以寻求决明子的帮助，决明子的最大功效在于可以清肝和明目，决明子还能够起到了促进肠道蠕动并且有利于治疗便秘等症状。决明子不但可以药用同时也有很好的食疗功效呢。
决明子可以作为我们如此保健的一种常用中药，决明子可以用来泡茶起到了减肥瘦身的好处，决明子可以用来做粥，起到了预防高血压，高血脂和便秘的好处。
“案上漫铺龙树论，盒中虚捻决明丸。”这是唐代大诗人白居易的诗句，诗中所指治疗眼疾的决明丸的主要原料就是决明子。决明子，又叫草决明、还瞳子等，它是豆科草本植物决明或小决明的成熟种子，味苦、甘而性凉，清肝明目、润肠通便。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。
决明子是一味可“大用”亦可“小用”的中药。“大用”是指它的药用，如决明子清肝明目的功效适用于眼科如青光眼、白内障、结膜炎等病患者；润肠通便的功效适用于慢性便秘患者；降血脂降血压的作用适用于高脂血症、高血压病、冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病患者。
“小用”是指它在日常生活中的作用，给大家介绍一些能发挥决明子保健功效的简便食用方法：
【决明子绿茶饮】：决明子、绿茶各5克。将决明子用小火炒至香气溢出时取出，晾凉，再与绿茶一同冲入沸水即可饮服。提醒：炒时有香气溢出即可，不可炒糊，脾胃虚寒、气血不足者不宜服用。
【杞菊决明子茶】：枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。将枸杞子、菊花、决明子同时用沸水冲泡，闷15分钟后即可饮用。功效：清肝泻火、养阴明目、降压降脂。
【决明子蜂蜜饮】：炒决明子10～15克，蜂蜜20～30克。将决明子捣碎，加水300～400毫升煎煮10分钟，冲入蜂蜜搅匀服用，早晚两次。可治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。
【菊花决明子粥】：菊花10克，决明子10～15克，粳米50克，冰糖适量。先把决明子炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮沸即可食用。每日1次，连续服5～7日。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。提醒：大便泄泻者忌服。
上文我们介绍了什么是决明子，决明子其实是植物的种子，是一种常见的中草药，决明子的应用面是非常广的，我们可以将决明子拿来煮粥，也可以用决明子搭配其它的中药来泡菜，决明子能起到抗菌消炎，预防高血压，高血脂，降低胆固醇，清肝明目，通便等方面的好处。
决明子泡水喝的害处 决明子的功效
决明子虽然有着非常高的药用价值，但是并不是吃的越多越好，我们食用它一定要掌握一个度，如果身体有不适的人群用决明子泡水喝其实还有着一定的害处。那么决明子泡水喝的害处究竟有哪些呢?那就随小编来了解一下吧!
决明子泡水喝的害处
决明子对于那些肠胃不好的人群就是相当的有害处的，日常生活中应该尽量的避免。
中医方面认为，决明子性寒，所以一些容易拉肚子、肚子痛或者是胃痛的人群应该少服用。
除此之外，一些低血压患者还有腹泻患者最好谨慎使用含有决明子的制剂。
还有就是对于怀孕的人群，对于决明子的食用用也应该相当的小心。
因为决明子具有渲泄的功效，所以怀孕期间的女性千万不能够饮用，否则很容易导致早产的情况女性。
平时女性服用决明子也需要特别的注意，如果长期服用很容易导致女性月经不良，甚至出现子宫内膜不正常的情况。
很多人仅仅是在一些网上还有书本上看到了决明子泡水喝之后明目的功效，认为经常喝能够很好的治疗近视情况。
这样的想法是完全错误的，虽然它的确有着不错的明目的作用。
但是主要针对的情况是由于肝火旺盛所导致的内热情况，如果是身体没有明显的出现热像，同时有伴随有大便稀软的情况，那么是坚决不能吃的。
在众多中药之中，具有明目功效的中药材有很多，例如菊花、菟丝子、蝉蜕、秦皮以及车前子、枸杞等等都是具有非常不错的明目作用，所以在具体用药的时候一定要辩证清楚，不能够盲目用药。
老中医告诉我们，决明子最大的副作用应该就是具有通便滑肠的作用。
虽然这种功效在一般情况下并不会造成其他的问题，但是如果是气虚体质的人群服用了决明子，那么对于身体健康大大不利。
具体的服用决明子之后容易出现的副作用如下
1、决明子性凉，服用之后具有渲泄的作用，所以如果是一些脾胃比较差或者是脾胃虚寒、低血压的患者服用之后会导致病情加重，身体也会越来越差。
2、现代医学研究发现，决明子中含有大量的大黄酚、大黄素等等化合物，所以如果长期服用决明子，很容易导致身体出现肠道病变的情况。
3、在用决明子泡水喝的时候，一定要选择炒熟之后的决明子就进行冲泡，这样有利于身体健康。
4、另外还需要注意的是，孕妇最好不要服用决明子泡的水，因为这种中药药性含量，孕妇服用之后很容易出现流产或者是早产的情况。
5、女性不能够长期大量的服用决明子，由于决明子具有一定的减肥作用，所以很多的女性喜欢日常随时喝上一口决明子泡的水，认为这样具有很好的减肥功效。
事实上，这并不是一种科学的作用，如果长期保持这种方法，女性的生育能力就会收到影响，月经也会变得不规律起来。
6、在日常服用决明子的时候一定要注意是否会出现不良反映，如果出现了腹胀、腹泻以及恶心想吐的情况，那么就要立即停止服用，问题比较严重的时候还需要送医治疗。
决明子的功效
降血脂
决明子具有抑制血清胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用，对已高血脂患者有不错的降血脂效果。
降血压
决明子用开水冲泡当茶饮，长期饮用能有效的降低血压，对于心血管类的疾病有不错的效果。
治便秘
决明子里含有大黄素，针对肠内的热燥，有积极的清热润肠作用，可治疗现代人的肠胃及便秘问题，帮助患者顺利排便。
清肝明目
决明子既能清泄肝胆郁火，又能疏散风热，配合沙苑蒺藜、女贞子、枸杞子、生地等同用，可以治疗青盲内障。
减肥功效
决明子能抑制脂肪的合成，对体内多余脂肪还有分解作用，每天取10克的决明子用来泡水喝是一个不错的养生方式，所以用它来减肥是不错的方式。不过要注意，如果你体质寒，则要少饮用该茶。
预防热伤风
决明子对热感冒、中暑等有疗效，取桑叶、竹叶、薄荷、菊花与决明子一起煮茶或者用开水泡，能预防咽喉疼痛、热感冒等等。
抗菌作用
决明子中提取的决明子醇能有效的对抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、副伤寒杆菌等等。
决明子的减肥妙招
第一种
决明子15克、荷叶12克、泽泻15克、茯苓12克、山药25克、白术12克、陈皮10克。水煎服，每日1剂。具有健脾利湿，祛痰化湿作用，适用于肥胖病人脾湿痰阻证。
第二种
决明子15克、枸杞子10克、首乌15克、山楂15克、扁豆30克、丹参20克。水煎，取汁1500毫升，代茶饮。可减肥，降血脂。
第三种
决明子、山楂、赤小豆、陈皮、茯苓、泽泻、神曲、莱菔子、车前子、藿香、佩兰。水煎代茶饮。有减肥降脂及利水作用。
第四种
决明子、桑叶、三七、山楂、莱菔子、夏枯草、菊花。水煎代茶饮。有减肥作用。
结语：读了上文我相信大家对决明子泡水喝的害处有了一定的了解了，所以说并不是什么东西好就可以多多益善，什么都要讲究适量，适量的食用多我们的身体有益，过量则有害。在这里小编希望大家都能拥有健康的身体!
决明子的功效与作用及禁忌 决明子的价值
决明子有着非常高的药用价值，我们如果可以清楚的知道它的价值以及禁忌就可以非常好的利用它的价值，那样对我们的身体是非常的有好处的。那么决明子的功效与作用及禁忌究竟是怎样的呢?那就随小编来了解一下吧!
决明子的功效与作用及禁忌
决明子的价值
一、减肥降脂
决明子有着非常好的减肥的作用，还可以有效的降低血脂，但并不知多多益善。
1、荷叶、决明子、山楂、泽兰各6克，水煎代茶饮。
2、山楂30克，决明子15克，加水1000毫升，水煎代茶饮。
二、治高血压病
决明子对于治疗高血压也有着非常不错的疗效，可以很好的对其进行治疗。
1、决明子适量，炒黄后捣成粗粉，泡开水服，每次3克，每日3次。
2、决明子15克，夏枯草10克，水煎服，每日1剂，连服1个月。
三、治小儿疳积
决明子10克，研末，鸡肝1副，捣烂，加白酒少许调和成饼，蒸熟吃。
四、治慢性肝炎
患上了慢性肝炎也可以适当的食用决明子，对其也有不错的疗效。
决明子、丹参各15克，神曲9克，炒白芍、猪茯苓各10克，柴胡、白术各5克，红枣5个，水煎服，每日1剂，15天为1个疗程。
五、治神经衰弱、失眠健忘、烦躁易怒
炒决明子15克，煎汤取汁，加入猪心(切片)1个、带芯莲子100克，同煮为羹，加盐少许调味食用。
六、治习惯性便秘
决明子30克，开水冲泡，代茶饮用。
七、治慢性支气管炎
紫草30克，决明子25克，水煎服，每日1剂。
八、治口腔溃疡
决明子、知母各10克，开水冲泡代茶频饮，同时用五倍子、青黛各9克，研细末，涂敷于口腔溃疡处，连续内服外用5天。
九、治高脂血症
决明子、茵陈各15克，水煎频饮，30天为1个疗程。
十、治角膜溃疡
龙胆草、菊花、决明子各15克，丹皮12克，水煎分2次服，以治愈为度。
决明子的禁忌
决明子性微寒，容易拉肚子、腹泻、胃痛的人，不宜饮用此茶。
需要注意的是：有泄泻与低血压者慎用决明子制剂。
其“主渲泻”的副作用，一定要引起怀孕女性的重视，最新研究发现，长期饮用轻则引发月经不规律，重则使子宫内膜不正常，从而诱发早产。
如果是从书上看来的或别人说用决明子治近视的话，那你就大错特错了。
决明子这味药的确有清肝明目作用，所以对于肝火重或有热像的比较适宜，对于没有明显热象且大便稀软的绝对不能吃的。
中药里有很多能明目的药，如车前子，枸杞，石斛，免丝子，珍珠母，菊花，蝉蜕，石决明，刺蒺藜，秦皮，等等数不胜数。
具体用药需要结合中医辨证才行，不能一概盲目使用，这就是用中药和用西药最大的区别。
决明子(草决明)最大副作用可能是通便滑肠，一般不会有其他的问题，但气虚便溏者不宜用。
此药的确有较好的减肥功效，还可配合生山楂增强减肥之力也是很好的。
决明子的食用人群及注意事项
一般人群都可适用。
湿热地区身体毒素累积比较多者、便秘性肥胖人群饮用方法及注意事项：在晚餐之后饮用。
决明子性微寒，如果本身血压高又便秘，喝些决明子茶也不错。
但如果体质比较寒凉，容易拉肚子、胃痛的人，就应少饮。
有一小部分人可能引起过敏反应。
结语：读了上文我相信大家对决明子的功效与作用及禁忌有了一定的了解了，掌握了决明子的功效与作用，我们日常生活中就可以很好的利用它了，只要我们合理的利用我们就可以将它的利益最大化。在这里小编希望大家都能拥有健康的身体!
当归决明子
当归决明子这种药材在我们的生活中是比较常见的，主要是因为当归跟决明子是可以起到调理脾胃以及肾脏的功能，对于中年男性朋友是应该要适当饮用一些当归的。当归决明子这两种药材一般的食用方法是用于煲汤，而煲汤我们可以选择当归决明子乌鸡汤或者当归决明子鱼片汤等。
当归决明子鱼片汤的做法
主料：当归480克，草鱼160克;
辅料：决明子40克;
调料：姜5克，盐4克。
做法：1、当归菜取叶，当归梗捆成一扎，用水洗净。
2、决明子用水淘洗，盛于纱布。
3、草鱼去鳞片，用水洗净，抹干，连皮切双飞。
4、生姜用水洗净，去皮，切1片。
5、加水入瓦煲内，煲至水滚。
6、放入当归梗，决明子和生姜，用中火煲20分钟。
7、以细盐调味，将鱼片放入一滚，鱼片熟，即可饮用。
阅读完本文，相信大家对当归决明子鱼片汤的做法也比较了解啦，这道汤品不仅适合年轻人服用，也非常适合老人小孩，不过小编要提醒大家，喝鱼汤的时候千万要注意鱼刺，不要误食鱼刺咯。
喝决明子茶对健康的益处
1、决明子泡茶喝具有清肝明目、润肠通便的功效。
2、研究发现，决明子的有效成分可作用于迷走神经，具有明显降低胆固醇的作用。
3、对于伴有烦躁、爱发火、头痛眩晕等情况的高血压患者，有明显的降压作用。
4、喝决明子茶能软化血管，对冠心病、动脉粥样硬化等心脑血管疾病患者，有软化血管，降低心肌梗塞和脑梗塞的发病率。
5、每天用适量的决明子泡茶喝既不影响正常的饮食，又能轻松达到一定的减肥效果。
6、决明子醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌均有抑制作用，其还能抗真菌，疗效显著。
7、体内热量过多，容易感到口苦、口臭、情绪烦躁、易饥饿、常便秘的朋友都适合喝决明子来清热排毒。
决明子的用处
大多数知道决明子是一种伤病良方，但是由于不熟悉起药性而不敢确定其是否具有隐藏的副作用而不敢使用，今天呢，我就给大家说说决明子的使用价值和历史由来。
决明子为豆科植物决明的成熟种子，亦称为草决明。《神农本草经》记载决明子性甘苦微寒，归肝、胆、肾三经，具有清肝明目，润肠通便，降脂瘦身的功能，可用于头痛眩晕,目赤昏花，大便秘结等，近年来临床上又用于高血压病的治疗。决明子含蒽甙类物质，分解后产生大黄素、大黄素甲醚、大黄酸、大黄酚及葡萄糖等。实验证明，决明子具有降血压、降血脂、抗菌等作用，用于治疗高脂血症有一定疗效。除药用成分外，决明子还含有多种维生素和丰富的氨基酸、碳水化合物等，近年来其保健功能日益受到人们的重视。坚持喝，对便秘有很好的效果。
需要注意的是：有泄泻与低血压者慎用决明子制剂。决明子茶因其明目清肝的药用价值被办公室白领当作“亮眼八宝茶”，但其“主渲泻”的副作用，一定要引起怀孕女性的重视，最新研究发现，长期饮用轻则引发月经不规律，重则使子宫内膜不正常，从而诱发早产。针对决明子滑肠作用稍强，适当炒熟后可减缓滑肠作用，且质较松脆，易于粉碎和煎出有效成份。
决明子有多种医疗保健作用。例如，治疗高血压，可取适量决明子，炒黄后捣成粉，加糖用开水冲服，每次3克，每日3次；或用决明子15克、夏枯草9克一起水煎服。治疗高脂血症，可取决明子、泽泻各15克，赤芍12克，灵芝、山楂各9克，每日l剂，分2次水煎服；或取生决明子30克，生山楂、葛根各20克，水煎服。治疗便秘或习惯性便秘，可取炒决明子10—15克，冰糖10克，沸水冲泡当茶饮用，每日1剂，每剂泡3次；或取经粉碎的炒决明子10—15克水煎10分钟左右，对入20—30克蜂蜜并搅匀，每晓服l剂或早晚分服。对于老年习惯性便秘，还可取单味炒决明子或已打碎的决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。对于老年人阴虚血少者，可加入枸杞子9克、杭白菊、生地各5克一同泡服；若老年人有气虚之症，宜加生晒参3克同泡服。老年人饮用决明茶，不仅有助于大便通畅，还能起到明目、降压、调脂等保健功能。需要注意的是，气虚严重及便溏者不宜使用决明茶。
决明子为常用中药，以种子供药用，具有清肝明目、通便的功能。主治高血压、头痛、眩晕、急性结膜炎、角膜溃疡、青光眼、痈疖疮疡等症。中老年人长期饮用，可使血压正常，大便通畅。
唐代诗人白居易在一首叙述自己患目疾的诗中说：“案上漫铺龙树论，盒中虚捻决明丸。”描述了他翻阅眼科专著《龙树论》，服用明目药物决明丸的居家生活。
决明子原产热带美洲，为豆科一年生草本植物。偶数羽状复叶，夏天开花，花蕾黄色。荚果呈长角状，略有四棱。全国大部分地区均有野产或栽培。决明子性味甘苦微寒，《神农本草经》言其有“治青盲、眼赤痛、泪出”的功能，是中医临床常用的清肝明目、利水通便的良药。现代药理认为，其含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌、通便和降低胆固醇的作用。
决明子在我国的使用时间历史悠久，对于一些适合的症状具有明显的康复作用，虽说是药三分毒，但决明子的副作用要远远小于其功效，实乃家庭必备，居家良方的储存药物。通过对此篇文章的理解，想必大家对于决明子有一个客观而真实的了解了。所以给你一个强健的体魄需要决明子。
决明子茶的副作用
导读：决明子茶的副作用，决明子是一种中草药材，很多人在日常养生中喜欢用决明子泡茶喝。那么喝决明子茶有副作用吗？下面一起来看看决明子茶的副作用。
对于长期对着电脑工作的白领人群来说，决明子是一款不可多得的养生中药材。中医认为，决明子有清热明目功效，对于养护眼睛非常有好处，而且对于长期缺少运动而产生便秘的人群，也有润肠通便的效果。因此，常用决明子代茶是办公室人群非常不错的养生方式。
《神农本草经》记载，具有清肝明目，润肠通便，降脂瘦身的功能。决明子有毒，炒熟成了焦决明就没有问题。一般超市药店里卖的都是焦决明，都不会有什么毒的问题。但是它性凉，长期单独饮用的话是会有些凉，但是可以和其他的中药一起饮用。
决明子茶的副作用
决明子茶，它是一种养生茶，喝了可以降糖降脂，治疗便秘。但是它的副作用是引起大便糠稀，如果有这种情况了的话就不要再喝了。如果一天大便超过两次也不要再喝了，如果没有什么异常的感觉可以长期的饮用。
决明子性微寒，容易拉肚子、腹泻、胃痛的人，不宜饮用此茶。需要注意的是，有泄泻与低血压者慎用决明子制剂。其主渲泻的副作用，一定要引起怀孕女性的重视。最新研究发现，长期饮用轻则引发月经不规律，重则使子宫内膜不正常，从而诱发早产。
决明子这味药的确有清肝明目作用，所以对于肝火重或有热像的比较适宜，对于没有明显热象且大便稀软的绝对不能吃的。中药里有很多能明目的药，如车前子，枸杞，石斛，免丝子，珍珠母，菊花，蝉蜕，石决明，刺蒺藜，秦皮，等等数不胜数，具体用药需要结合中医辨证才行，不能一概盲目使用，这就是用中药和用西药最大的区别。决明子最大副作用可能是通便滑肠，一般不会有其他的问题，但气虚便溏者不宜用。此药的确有较好的减肥功效，还可配合生山楂增强减肥之力也是很好的。
决明子茶的配方
1、决明子绿茶
材料：决明子、绿茶各5g。
做法：将决明子用小火炒至香气溢出时取出，候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中，中入沸水，浸泡3～5分钟后即可饮服。随饮随续水，直到味淡为止。
功效：此茶清凉润喉，口感适宜，具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。
2、山楂决明子茶
材料：：山楂15克、荷叶15克、决明子10克。
做法：干山楂、决明子各30～50克，除去杂质后放入保温瓶中，冲入刚烧好的开水，浸泡1-2小时后即可当茶饮。饮完1瓶后再加开水浸泡饮服，可连续服用3次。长期服用可将血压控制在正常水平。
功效：用于糖尿病。长期服用可将血压控制在正常水平。
3、杞菊决明子茶
材料：枸杞子10克、菊花3克、决明子20克。
做法：将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟后可开始饮用。当茶，频频饮用，一般可冲泡3至5次。
功效：枸杞子养颜，菊花，决明子都是清热的佳品，长期饮用可助清除体内毒素，控制食欲，减少脂肪积累。
4、荷叶决明子茶
材料：荷叶3g、决明子6g、制大黄3g、首乌3g、扁豆3g、玳玳花3g。
做法：开水冲泡代茶。
功效：荷叶决明子茶能减肥降脂，畅中润肠。适用于肥胖症、便秘等。
5、菊楂决明茶
材料：洁净菊花10克﹑生山楂片10克﹑决明子5克﹑方糖25克。
做法：将菊花﹑山楂片﹑决明子﹑方糖放入杯中﹐以开水冲泡﹑浸泡半小时﹐每日可多次饮用。
功效：山楂可助脂肪的消解，搭配菊花，决明子有助于帮助睡眠，增加肠胃运动的动力，帮助消化。
决明子性微寒，容易拉肚子、腹泻、胃痛的人，不宜饮用此茶。孕妇禁用。脾胃虚寒、气血不足者不宜服用。
