喝汤要注意哪些细节
春季养生要注意哪些。
“活动有方，五脏自和。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何避免关于中医养生的误区呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“喝汤要注意哪些细节”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
我们都知道喝汤的好处很多，但是很多时候我们喝汤的时候却并没有关注一些细节，那么对于喝汤的细节有哪些需要我们注意的呢?下面就跟小编一起来了解一下喝汤的细节有哪些吧?应该要避开哪些误区?
喝汤时你要注意哪些细节
1、太烫会损伤食道
汤一般是趁热喝的好，尤其是鱼汤，放凉了还会有腥味。但理论上来说，喝汤不能太烫。研究表明，常吃烫食的人，罹患口腔癌、食道癌等上消化道癌症的风险将会增高。因为口腔、食道等上消化道黏膜十分柔嫩，承受不了过高的温度。如果长期食用烫食，黏膜一直处在损伤阶段，就会诱发黏膜的癌前病变。一般喝汤的温度不要超过60°C。
2、久熬嘌呤高
广东人爱喝老火汤，特别是煮骨头汤，熬上2-3小时是很正常的事情。事实上，熬太久对口味的提升十分有限，但嘌呤含量却会增加，并因此增加痛风风险。熬汤最长时间不要超过1.5小时，如果怕汤料味道出不来可以采用高压锅、砂锅等的器皿内熬制，可以在较短时间内熬出口感相对较好的汤水。
3、太咸升血压
熬汤时切忌放入太多的盐，不仅会影响口味，一旦人的盐的摄入量超标，很可能因此导致了血压的上升，使脑卒中、心脏病及肾病风险增加。
4、树脂碗也怕高温
虽然号称耐高温，但当温度超过70℃时，树脂碗就会有部分三聚氰胺溶于食物中，虽然溶出的三聚氰胺并未超标，但长期用这种碗喝汤，有可能对身体造成潜在影响。建议多用陶瓷餐具盛汤，煲汤时也尽量用砂锅等器皿。
喝汤你要避开哪些误区
1、喝汤速度快
如果喝汤速度很快，等意识到吃饱的时候，说不定已经吃过量了，这样容易导致肥胖。喝汤应该慢慢品味，不但可以充分享受汤的味道，也给食物的消化吸收留有充裕的时间，并且提前产生饱腹感，不容易发胖。需要减肥的美女要注意了，一定要切记这个错误的喝汤习惯，改掉它，说不定你的减肥效果会更佳。
2、要喝纯汤
很多人认为炖排骨汤、鸡汤，所有的营养都在汤内，所以就只喝汤，不吃肉。其实，这样是不对的，不管是哪种汤，就算是熬煮很长时间，汤很浓郁，汤的蛋白质也只有约6%~15%，85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身。所以仅喝汤不吃肉会有很大的损失。
3、用餐最后才喝汤
中国人的生活习惯是先用餐，后喝汤，其实这是一种错误的喝汤习惯。而西方的出餐顺序一般是先喝汤，再用餐，这才是健康的喝汤习惯。因为先用餐的话，就可能是已经吃饱了，吃饱之后再喝汤，就容易导致营养过剩，造成肥胖，而且汤会冲淡胃液，影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤，健康效果更佳，并且有助于减肥。
4、每顿能喝好几碗
喝汤也是有忌讳的，不能什么汤都喝，也不能什么汤都多喝。如果汤的种类是高热量、高盐份、高嘌呤，就不能多喝，尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人，应避开喝这些汤。一般人吃饭时可缓慢少量喝汤，以胃部舒适为原则。
5、喝汤要喝滚烫的汤
人的口腔正常温度在37摄氏度左右，而人体的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的温度，也只有60摄氏度左右，超过此温度容易造成黏膜损伤，而且还应注意的是，爱喝热汤会增加罹患食道癌风险。所以喝汤应该等汤稍凉再喝，这样可以保证身体不受到疾病的威胁。
6、汤泡饭
营养汤还有剩，舍不得倒，干脆就泡饭吃吧。这样吃真的健康吗?我们咀嚼食物，不但要将食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物湿润，而唾液是不断咀嚼食物产生的，唾液中有许多消化酶，能帮助消化和吸收，对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了，就算不咀嚼也不会影响吞咽，所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了，这就给胃的消化增加了负担，日子一久，就容易导致胃部不适。
7、爱喝“独味汤”
每种食品所含的营养素都是不全面的，即使是鲜味极佳的富含氨基酸的“浓汤”，仍会缺少若干人体不能自行合成的“必需氨基酸”、多种矿物质和维生素。因此，提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤，不但可使鲜味互相叠加，也使营养更全面。
结语：通过以上文章介绍我们是不是对喝汤的细节有了一定的了解了呢，喝汤的注意细节很多，我们应该要注意的，这样才能更健康，以上介绍的喝汤的误区我们应该要避免进入的，希望能帮到大家的。
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冬季养生细节要注意
冬季养生是很多人非常关注的一个问题，但是在生活过程当中还是在饮食过程当中各种各样的细节都不能够忽略，但是却并不是所有人都能够对这些问题，有一个更加全面而又科学的认识，那么下面我们就一起去了解一下冬季养生的一些细节问题，希望大家都可以重视。
做好养生保健工作其实就是为了更好的保证自己的身体健康，但是养生的方法是需要我们重视的，只有方法正确才可以达到作用，否则只会给自己带来更多不利的影响，希望大家都能重视。
一、忌蒙头睡觉
冬令天寒，一般盖厚被睡觉，因此，被窝内空气不流畅，再加上人体散发出来的体臭汗臭味、呼出气中的二氧化碳、肠道排出的有害气体，致使被窝内空气混浊。如果蒙头睡觉，会使体内氧饱和度下降，严重则会影响大肠生理功能，于次晨起床时会出现头昏脑胀、精神萎靡、食欲不振、记忆衰退等症状。
二、注意温差、预防感冒
初冬气温开始由暖变冷，人们还不习惯，不能适应，因此感冒发病率高。由于清晨气温极低，因此在生活上要注意早睡晚起，避免身体受风寒。对于容易感冒风寒的人，可以利用葱白三根，大蒜200克，水煎服，以预防感冒的发生。
三、注意肌肤保湿润燥
在寒冬，由于干冷的气候，人体的表皮层血管会收缩，以减少热量散失，但也造成皮肤层血液循环减慢，皮脂腺与汗腺功能降低，导致皮表的水分与脂肪含量大减，若再加上冷风吹拂，更大大减弱了皮肤的抵抗力，因此，冬天的皮肤容易变干糙、敏感、甚至皲裂。在饮食方面，可多服用含黏液质的食品，如蜂蜜、海参、木耳、水梨、蹄筋等，以提高血液中胶质含量，增加细胞内水分的保存。
以上就是关于冬季养生的一些细节介绍，希望通过这些介绍当中大家都可以掌握比较科学的养生方法，因为只有我们注重这些养生保健问题，才可以发挥它的功效，从而更好的保证自己的身体健康，拒绝疾病的入侵。
男人养生要注意什么细节
国人的传统起居习惯是早睡早起，崇尚闻鸡起舞，而日本医学专家的最新研究认为，起床过早不利于心脏健康。研究者调查了3000多名23～90岁的成年人，发现起床早者更易与高血压、中风等心脑血管疾病结缘。
为求起床安全，一位叫做吉姆霍恩的英国睡眠研究中心教授建议 醒来后先打开台灯，再躺5分钟，活动一下四肢和头部，然后缓慢起床，切忌动作过急过猛，否则会导致血压突然变动。这一点，中老年人尤应注意。
大便讲方法
从人体生理来看，排便与进食一样，都是与生俱来的本能。遗憾的是出于种种原因，能正确排便者却是少之又少。正确的排便方法应包括以下几个要点
1、一天大便掌握在1～2次。排便时用力最小、持续时间最短、排出通畅、便后有轻松感为最佳。
2、早餐前后是大便的最佳时间，因为符合人体的生理规律。比如食物的刺激可加速胃肠蠕动，这种胃肠反射性的蠕动容易产生便意感，故早餐后20分钟左右排便最适宜。另外，早上起床后的直立也可出现结肠运动，故不少人起床后就要上厕所，对肛门保健和增强体质有一定意义。
3、按照大便过程的规律性进行排便，即在前一个排便动作完成后安静休息一会，待粪便从直肠上部下移产生第二次排便感时，再作第二个排便动作，慢慢增加力度，顺势排出粪块。不要在两次排便动作的间歇期间过分用力强行排便，否则容易造成肛门损伤、松弛或直肠脱出等不良后果。
4、宜打速决战。实际排便动作所需时间极短，每一个排便动作只有几秒钟，二到三个排便动作的时间加起来也不过1分钟左右。如果蹲厕时间超过三、五分钟仍无便意感，就应结束。蹲厕过久容易诱发痔疮。
小便有新说
对于男人小便，近年来有关专家提出了不少新观点。首先是排尿姿势，建议像女人那样取蹲位，好处是少受癌症之害。原来蹲位排尿可引起一系列肌肉运动及其相关反射，加速肠内废物清除，缩短粪便在肠道内的停留时间，硫化氢、吲哚、粪臭素等致癌物的重吸收减少，从而保护肠粘膜少受致癌物的毒害。调查资料表明，下蹲排尿男性的患癌率较站立排尿者降低40%，这也是习惯取蹲位的印度男子肠癌发病率低的奥秘之一。
其次是小便间歇时间，主张每隔1小时排一次，不管有无尿意。美国国立身体中毒研究所的专家为此做了解释 膀胱患癌的可能性和尿液在膀胱中滞留的时间成正比。原来尿液中有一种可以致癌的化学物质，此种物质可侵害膀胱的肌肉纤维，破坏其细胞，促发其癌变。研究人员将每小时排出的尿液和相隔23小时排出的尿液相比较，后者所含的致癌物相当多，所以建议每小时排尿1次，可有效减少膀胱生癌的危险。
最后，解完小便后，可用手指在阴囊与肛门之间的会阴部位挤压一下。这样不仅能排出残余尿，而且对患有前列腺炎的人颇有好处。
呼吸含技巧
美国研究人员一项最新专题调查发现，城市人口中至少有一半以上的人呼吸方式不及格，表现为呼吸过于短促，往往在吸入的新鲜空气尚未深入肺叶下端时就匆匆地呼气了 同时，习惯于这种短暂呼吸的人，大多是长期坐班的白领阶层当他们正襟危坐时，胸腔受到压迫，呼吸往往只是依靠上肺，致使横膈的活动度太小。
正确呼吸的关键是要心平气和，让吸入的氧气深入到肺叶的所有角落，呼气的时间应掌握在吸气时间的2倍左右，尽量用鼻来呼吸，少去劳驾嘴巴。
研究人员指出，一旦你改变了错误的呼吸方式，许多常见疾病如哮喘、支气管炎、高血压、心脏病、头痛病等，都会有一定程度的减轻，甚至对一些无药可治的疾病，如月经紊乱及各种过敏反应等，也会取得一定的疗效。
坐相有学问
俗语云站有站相，坐有坐相。正确的坐相是 坐在有靠背的木椅上，髋部、膝部屈曲90度，腰椎和靠背之间尽可能靠紧，不留空隙。一般坐1～2个小时，应站起活动一下腰部。
坚持正确的坐相，对于脊柱尤其是腰椎健康非常重要。道理很简单，在站、坐、躺等三种姿势中，最不利于腰椎健康的就是坐，错误坐姿加上过度工作，会大大增加腰椎屈曲的程度与时间。有人做过统计，腰椎屈曲的频度一天中最高的可达3000～5000次。这种过多的、反复的屈曲是造成腰椎病变最常见的病因，务必防范才是。
吃饭讲科学
吃饭看似简单，实则包含科学。首先要尽量细嚼，一口食物至少咀嚼20～30次。以防癌为例，专家通过实验观察到，细嚼30秒能使致癌物质的毒性降低，如果按每咀嚼一次1秒钟计算，一口食物咀嚼30次后再吞咽，才能充分发挥唾液的抗癌功效。因此，一口食物在嘴里至少要咀嚼20次，若能达到30次则最为理想。
其次，咀嚼要双侧进行，不可单侧咀嚼，单侧咀嚼可引起一侧面部肌肉的紧张或肩膀酸痛，或使一侧牙齿松动，导致面颊左右不对称，甚至可能株连听力。日本东京齿科大学一个研究小组调查了200多人，发现持续单侧咀嚼，该侧耳朵听力可降低 只用门牙咀嚼，听高音的听力降低 只用磨牙咀嚼，对低音的听力降低。
主动打哈欠
打哈欠看起来不雅，却能帮助男性拥有良好而坚挺的性勃起功能。性学专家指出，打哈欠通过深沉悠长的吸气，能使更多氧气进入肺部，促进血氧交换，同时促使大脑产生一种叫做一氧化氮的物质。
运动分三段
健康的男人必须拥有硬朗的肌肉、良好的心肺功能及灵活的肢体。为此，不同年龄段应确立不同的运动主旨。
第一段，20～30岁，运动的主旨是锻炼肌肉。通过肌肉锻炼积累常规体力，为以后的健康储备资源。一般隔天做半小时，以举重为主，务必使胸肌、肩肌、背肌、腹肌、腿肌等主要肌肉群都得到锻炼。外加20分钟心血管锻炼，推荐项目有慢跑、游泳、骑自行车等。
第二段，30～40岁，主旨在于锻练柔韧，增强关节的韧性，多做伸展运动。方法是 仰卧，尽量将两膝提拉到胸部，坚持30秒钟 仰卧，两腿分别上举，尽量举高，保持30秒钟。另外，辅以肌肉锻炼与心血管锻炼，但强度应较30岁前小一些。
第三段，40岁以上，运动既要有利于保持良好的体形，还能预防常见的老年性疾病，如高血压、心血管病等。每周至少两次，包括半小时心血管锻炼与15分钟肌肉锻炼，以健身器代替哑铃。推荐项目有俯卧撑、半下蹲、网球、滑雪、游泳、慢跑、高尔夫球、跳舞、散步等。
艾灸与针灸有何不同 这些细节要注意
首先，针能够“杀生人”
针刺如果扎错位置或者是扎到血管、神经，就会伤人。比如深刺风府穴，那是非常危险的，一不小心就可能造成过失伤人。而艾灸只是在皮肤上烧灼，或者用艾条温灸，对人体没有伤害，相比针刺来说更加安全。
其次，针刺对空位刺激的时间较短
出针以后对穴位的刺激便停止了；而艾灸，特别是瘢痕灸，灸完之后会留个瘢印，可以长期对这个穴位形成刺激。比如说灸关元穴，好几天你都可以感觉到肚子里边热乎乎的，就是因为艾灸的效果比较持久。
再次，针刺进行的手法很复杂
对穴位的要求非常准备，如扎哪个穴位是补，扎哪个是泻，手法更加复杂，诸如烧山火、透心凉等。而艾灸的手法主要就是三种，即温灸、回旋灸和雀啄灸，很易于操作。
宝宝气管发炎咳嗽怎么办？要注意哪些小细节？
在冬季，宝宝感冒后，如果营养不足或抵抗力弱，就可能会发展成为支气管炎。而咳嗽则是支气管炎最典型的症状之一，宝宝气管炎咳嗽怎么办?
1、多喝水
让宝宝多喝水，每天要大约喝8-10杯水。这既有利于减轻鼻塞，也能预防脱水。
2、保持润湿的空气
在宝宝的卧室或白天玩的地方，放一个喷凉雾的加湿器，尤其是在气候干燥时。润湿的空气可以帮孩子呼吸得更轻松。但一定要按照说明书清洁加湿器，因为如果加湿器脏了，也会把细菌散播到空气中。
3、淡盐水
如果你能买到盐水滴鼻剂，给宝宝用，也有助于缓解鼻塞，只要往他的鼻孔里滴一两滴，然后用吸鼻器把鼻涕吸出来。如果你的宝宝真的不愿意用吸鼻器，你也许还是要等他再长大些，能自己擤鼻涕后再说。另外，你也可以自己配一些淡盐水给孩子滴用。
4、多休息
让宝宝多休息。天气寒冷、灰尘和烟雾都会刺激宝宝的呼吸道，所以，让孩子的房间保持清洁、温暖、没有烟尘，以利于康复。
5、靠着垫子
宝宝休息和睡觉的时候，让他靠着垫子，好让他能更轻松地呼吸。
在煎煮中药中需要注意这些小细节
导读：中药能够治本，许多病人会选择服用中药来治疗自己的病症。而煎药是中药防病治病的重要一环，不可小视。煎药如烹饪，不仅要讲究，而且煎煮不得法会直接影响到药物的疗效。下面小编教你一些中药的煎煮法。
特殊煎煮法
1、先煎：先煎10-30分钟后再下其他药。适用于矿物、贝壳类等质地坚硬、有效成分不易煎出的药物，如龙骨、牡蛎、珍珠母。此外，附子、乌头等有毒药物也应先煎。
2、后下：其他药物煎好后再下。适用于气味芳香，久煎易破坏有效成分的药物，如多数治感冒的解表药。
3、包煎：系指用纱布或棉薄布将药物包好后再与其他药同时煎煮。
导读：中药能够治本，许多病人会选择服用中药来治疗自己的病症。而煎药是中药防病治病的重要一环，不可小视。煎药如烹饪，不仅要讲究，而且煎煮不得法会直接影响到药物的疗效。下面小编教你一些中药的煎煮法。
4、另煎：适用于贵重药物，以免与其他药材同煎其有效成分被其他药物吸收而造成浪费。如人参、鹿茸。
5、烊化：是指将药物兑入煎好的药汁中搅匀或加热熔化后一起服用，如阿胶、龟甲胶。
6、冲服：将药物研粉放入已煎好的药汁中搅匀后一起服用，如三七粉、沉香粉。
煎药器皿
最好用砂锅、不锈钢或搪瓷锅，以耐火的砂罐或陶罐为最理想，因其受热均匀，性质稳定，煎汁浓，质量高。最好不要用铝锅，一定不能用铁锅或铜锅，因为铝、铁、铜的金属活性较强，很可能会与中药的某些成分起化学反应，轻者使药物中的某些有效成分发生沉淀，药液中有效含量降低，重则生成对人体有害的物质，产生毒性。
此外，煎具的容量宜稍大，以利煮沸时药液不断翻滚。锅盖应稍高一些，可使水分和挥发性成分产生回流。
煎锅要保持清洁，每次煎完药后要用清水冲洗干净。
导读：中药能够治本，许多病人会选择服用中药来治疗自己的病症。而煎药是中药防病治病的重要一环，不可小视。煎药如烹饪，不仅要讲究，而且煎煮不得法会直接影响到药物的疗效。下面小编教你一些中药的煎煮法。
煎煮时间
从沸腾后开始计算时间。滋补及质地坚实的药物头煎40-60分钟;二三煎30-40分钟。解表、理气及质地轻松、芳香药物头煎15-20分钟;二三煎10-15分钟;其他药物头煎20-30分钟;二三煎10-15分钟;后下药物于头煎完成前5-10分钟入锅煎煮。
煎药用水
用井水或纯净水或自来水。加水量应根据药量、吸水程度及煎煮时间而定。一般头煎加水量多一些，以浸没药材超过药罐子2-3厘米为度，第二煎加水量可酌减。常说的3碗水煎成1碗不太准确。因为火候有大小，碗也有大小，弄不好水量不是多就是少了。
煎药方法
煎前浸泡：为提高煎出率，药物在煎煮前宜加水搅拌后浸泡30-60分钟，冬天若用20-30度的温水浸泡可缩短煎煮时间，但不能用开水浸，因为开水可能会使某些植物细胞中的蛋白质突然受凝固、外层形成紧密的包膜，或使部分高分子物质形成胶体，从而不利有效成分浸出。
先大火后小火：一般先武后文，即先武火(急火、大火)，煮沸后文火(慢火、小火)。每服中药一般煎煮2次，但对补益药、或剂量大而药物又多的中药，应煎3次，目的有二，一是不浪费药材，二是慢病慢治，可一服药服1.5天甚至2天。但第3次煎煮时，药汁一般较淡，因此，最好将3次所煎药液混和后，再分次服用。
服用中药时应注意哪些细节
众所周知，无论何种药物，在服用时都有很多细节需要注意，如若不然，轻则药物达不到效果，重则引发其他疾病。今天就为您介绍在服用中药时需要注意的一些细节问题。
1、加倍剂量服药或缩短服药间隔的危害
加倍剂量服药，或缩短服药间隔，人为造成用药剂量过大，容易造成肝、肾受损。有句俗话"是药三分毒"，这还是有一定科学道理的，大多数药物都需要在肝肾代谢排泄。如果某种药使用时间过长、剂量过大，都有导致肝肾损害的可能。还有一些安全剂量范围窄、毒副作用强的药物，如地高辛、苯妥英钠、氨茶碱等，加倍剂量服用，可导致严重的药物中毒，可危及生命。如果降压药物和降糖药物加倍服用，就会导致可能威胁生命的低血压和低血糖。
2、餐后、餐前服用的药品
要根据药物的性质制定服用时间。
以糖尿病药物为例，格列齐特、格列吡嗪、格列喹酮等磺脲类降糖药，必须在饭前30分钟服用；阿卡波糖（拜唐苹）则需要与第一口饭同时服用；二甲双胍由于对胃有刺激，故需要在饭后服用。胃黏膜保护剂（如氢氧化铝）为了形成保护膜，促胃动力药（如吗丁啉）为了发挥其药效，抗生素（如阿莫西林、头孢拉定）为了避免进食对药物吸收的影响，均需要在饭前服用。阿司匹林等非甾体抗炎药由于对胃有刺激，则需要在饭后服用。
3、药物能否掰开或掰碎
片剂最常见的有普通片、包衣片、缓释片和控释片等几类。普通片一般可以掰开或掰碎服用，并不影响药效。包衣片主要是一些口味较苦、异味较大或是需要在特定的环境下如肠道中溶解的药物，如果掰开服用，会使药片刚进胃部就被溶解，无法安全抵达肠道。这不仅会影响药物正常发挥药效，还会刺激胃黏膜，所以不能掰开服用。缓释片和控释片通常含有的药量是普通片的几倍，如果掰开服用会造成药物的迅速释放，体内药物浓度骤然上升，从而引起药物中毒。
4、"慎用、忌用、禁用"的区别？
吃黄瓜要注意哪些？
吃黄瓜的好处很多，如促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。
吃黄瓜注意六个不宜：
1、不宜生食不洁黄瓜;
2、不宜加碱或高热煮后食用;
3、不宜弃汁制馅食用;
4、不宜多食偏食;
5、不宜和辣椒、菠菜同食;
6、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。
黄瓜皮儿抗肿瘤 不要扔
夏天，黄瓜是家庭餐桌上的常客。但吃黄瓜时，一定不要把黄瓜把儿扔掉，避免扔掉了好东西。这是因为，黄瓜皮儿含有较多苦味素，苦味成分为葫芦素C，是难得的排毒养颜食品。动物实验证实，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。
吃黄瓜时还要注意：
黄瓜偏寒，脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，不要吃腌黄瓜。此外还要注意，自己种的黄瓜，没有打农药，洗一洗就可以吃;无公害的黄瓜，已经通过检测，需浸泡一刻钟才可以吃;农贸市场买来的黄瓜，最好先浸泡后去皮再吃。
