冰草
秋季女性手脚冰养生。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。进行中医养生需要注意哪些方面呢？下面是小编为大家整理的“冰草”，但愿对您的养生带来帮助。
【拼音名】Bīnɡ Cǎo
【来源】
药材基源：为禾本科植物赖草的根或全草。
拉丁植物动物矿物名：Leynus secalinus (Gcorgi)Tzvel.[Triticum secalinum Georgi; Aneurolepidium dasystachy(Trin.)Nevski
采收和储藏：夏、秋季采收，切段，晒干。
【原形态】赖草 多年生草本。具下伸和横走的根茎。秆单生或丛生，直立，高40-100cm，具3-5节，光滑无毛，或在花序下密被柔毛。叶鞘光滑无毛，或在幼嫩时边缘具纤毛;叶舌膜质，截平，长1-1.5mm;叶片长5-30cm，宽4-7mm，扁平或内卷，上面及边缘粗糙或具短柔毛，下面平滑或微粗糙。穗状花序，直立，长10-15(-24)cm，宽10-17mm，灰绿色;穗轮被短柔毛，节与边缘被长柔毛，节间长3-7mm，基部者达20mm;小穗通常2-3，稀1或4枚生于每节，长10-20mm，含4-7(-10)朵小花;小穗轴节间长1-1.5mm，贴生短毛;颖短于小穗，线状披针形，先端狭窄如芒，不覆盖第1外稃的基部，具不明显的3脉，上半部粗糙，边缘具纤毛，第1颖短于第2颖，长8-15mm;外稃披针形，边缘膜质，先端渐尖或具长1-3mm的毛，背具5脉，被短柔毛或上半部无毛，基盘具长约1mm的柔毛，第1外稃长8-10(-14)mm，内稃与外稃等长，先端常微2裂，脊的上半部具纤毛;花药长3.5-4mm。花、果期6-10月。
【生境分布】
生态环境：常生于沙地、平原绿州及山地草原带。
资源分布：分布于东北、华北、西北和四川等地。
【性味】甘;微苦;寒
【功能主治】清热利湿;平喘;止血。主淋病;赤白带下;哮喘;咳痰带血;鼻衄
【用法用量】内服：煎汤，30-60g;或作茶饮。
【摘录】《中华本草》
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冰草有哪些功效禁忌
冰草野麦子，这也是一中常见的草本植物。很多人对冰草的了解不多，因此对冰草的食用方法和食疗功效也会存在不解。冰草在生活中也是可以用于烹饪的，里面含有的营养成分对人体健康也有好处，但是食用冰草冰草前也要注意去了解冰草本身的一些功效与食用禁忌。
1.冰草的功效与作用
冰草草质柔软，营养价值较高，在幼嫩时马和羊最喜食，牛和骆驼也喜食。用冰草饲喂反刍家畜，消化率和可消化养分也较高。在干旱草原区，它是一种优良天然牧草。其种子产量高，易于收集，发芽力颇强。
2.冰草的食用方法
冰草不仅好看，吃起来也很特别，味道很淡，但是口感冰爽，沁人心脾。冰草要怎么吃?一般最推荐的方法是生吃。因为冰草本身含有天然植物盐，吃起来有淡淡的咸味。把冰草洗干净，什么都不添加，用舌头细细地品一下，就可以感觉到这股淡淡的盐味，在不少餐厅，会将其放在冰上摆盘，吃起来更为冰爽开胃。冰草除了生食、凉拌之外，和冰草有关的菜式，还有水煮、白灼、清炒，甚至用来做汤等。冰草可以水焯，而且用开水略烫一下，就会变软。所以吃火锅的时候，可以作为火锅的涮料，它的口感虽然没有凉拌那么脆爽，但非常鲜嫩。而通过白灼的方式，会让冰草变得更入味。
3.禁忌
冰草基本没有什么食用禁忌，所以大家可以放心的食用。另外冰草在存储的时候千万不能有任何的挤压，否则就会损坏变质。
冰草的功效与作用
冰草的简介
冰草,别名:多花冰草、光穗冰草,拉丁文名:Agropyron cristatum (L.) Gaertn. (Gramineae)。禾本科、冰草属多年生旱生禾草,秆成疏丛,上部紧接花序部分被短柔毛或无毛,质较硬而粗糙,常内卷,上面叶脉强烈隆起成纵沟,脉上密被微小短硬毛。穗状花序较粗壮,矩圆形或两端微窄,小穗紧密平行排列成两行,整齐呈蓖齿状,颖舟形,脊上连同背部脉间被长柔毛,具略短于颖体的芒;外稃被有稠密的长柔毛或显着地被稀疏柔毛,内稃脊上具短小刺毛。生于干燥草地、山坡、丘陵以及沙地。
冰草的功效与作用
1、富含物质
冰草富含有天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质,食用后既解渴又补充营养盐分,是一种高营养价值的蔬菜。
2、功效作用
2.1、性味:甘;微苦;寒。
2.2、功能主治:清热利湿;平喘;止血。主淋病;赤白带下;哮喘;咳痰带血;鼻衄。
2.3、用法用量:内服:煎汤,30-60g;或作茶饮。
3、临床应用
3.1、冰草草质柔软,营养价值较高,在幼嫩时马和羊最喜食,牛和骆驼也喜食。用冰草饲喂反刍家畜,消化率和可消化养分也较高。
3.2、《抄漠地区药用植物》:根:清热,止血,利屎。主治感冒、鼻出血,哮喘、痰中带血。亦可配方治肾炎。
3.3、《全国中草药汇编》:主治淋病,赤白带下。
4、科学研究
4.1、冰草可治哮喘、痰中带血冰草根(煎汁)加糖,当茶饮。
4.2、冰草可治鼻出血冰草根30g,桑叶30g,菊花30g。水煎服。(1、2方出自《沙漠地区药用植物》)。
冰草的市场信息
1、冰草的价格
冰草的价格约为0.5-0.6元/克。
2、冰草的选购方法
穗状花序较粗壮,矩圆形或两端微窄,小穗紧密平行排列成两行,整齐呈蓖齿状,颖舟形,脊上连同背部脉间被长柔毛,具略短于颖体的芒;外稃被有稠密的长柔毛或显着地被稀疏柔毛,内稃脊上具短小刺毛。生于干燥草地、山坡、丘陵以及沙地。
3、冰草的保存方法
搁置在阴凉通风处,置干燥处。
冰草的营养价值
虽然冰草对很多地区的朋友来说都比较熟悉，但生活中大多数人都没有听说过，所以不太了解，冰草和其他蔬菜不同，不管是从外形外观上，还是吃在嘴巴中的口感上，都是有不一样的地方，因为富含有天然的咸味，所以在平时做的时候不用放盐，冰草是天然的植物，富含有丰富氨基酸及胡萝卜素，使用后能解渴补充盐分。
一、冰草的营养价值
冰草和其他蔬菜不同，它的特点是叶面和茎上生有大量大型泡状细胞，里面有液体，在太阳照射下反射光线，就像冰晶一样，因此得名冰草。而冰草表面的冰晶实际上是天然的植物盐囊，里面含有天然的植物盐，吃起来有点淡淡的咸味，完全不用再放盐了。
冰草富含有天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质，食用后既解渴又补充营养盐分，是一种高营养价值的蔬菜。
二、冰草有哪些作用及功效
冰草有清热利湿;平喘;止血之效。能治疗主淋病;赤白带下;哮喘;咳痰带血;鼻衄。
冰草草质柔软,营养价值较高,在幼嫩时马和羊最喜食,牛和骆驼也喜食。用冰草饲喂反刍家畜,消化率和可消化养分也较高。
《抄漠地区药用植物》:根:清热,止血,利屎。主治感冒、鼻出血,哮喘、痰中带血。亦可配方治肾炎。
《全国中草药汇编》:主治淋病,赤白带下。
三、冰草可以直接吃吗
因为冰草本身含有天然植物盐，吃口上有淡淡的咸味。把冰草洗干净，什么都不添加，用舌头细细地品一下，就可以感觉到这股淡淡的盐味。而冰草吃起来细嫩无渣，脆爽多汁，这种特质，也是通过生吃的方法最能体会。部分餐厅会把生吃的冰草放在冰面上装盘，让冰草的口感更加冰爽，在入春以后吃起来尤为开胃。
不过一种有趣的食材之所以变得深入人心，单一的烹饪方法显然不够。冰草的食法，也不至于那么单调。除了冰镇、生吃，大厨们最愿意把冰草做成沙拉。据说，在引进到中国之前，法国菜以及一些西餐中就已经常用到冰草。在一般沙拉中，冰草是种很容易使用的食材，因为它本身没有太"奇特"的味道，便于和各种食材配搭，无论是做"主角"或是"客串"都不坏。而且冰草的"卖相"十分好看，新鲜的冰草每一片叶子都好似能掐出水一般，十分神奇。而到了国内，大厨们以各种中西合璧的方式调味的冰草沙拉，也十分别致。比如在杭州的桂语山房，冰草用来和黑松露、白芦笋、牛油果、有机小胡萝卜等"洋气"的蔬菜相伴，搭配醋和橄榄油，有西餐的口感，又有中餐的意境，可算是冰草的豪华配置。而苏州香格里拉酒店香宫的凉拌沙拉，是纯中式的口味，用鲜味吊出冰草的清新感，也非常别致。此外，用日式酱汁、鲜酱油、芝麻酱等，都可以用来拌冰草，各有滋味。
蝙蝠草
【拼音名】Biān F Cǎo
【别名】蝴蝶草、飞锡草、月见罗藟草
【来源】豆科蝙蝠草Christia vespertilionis (L. f.)Bahn. f. [Lourea vespertilionis (L.)Desv.; Hedysarum vespertilionis L.，以全草入药。
【生境分布】广西、广东、海南岛。
【性味】微苦，凉。
【功能主治】清热凉血，接骨。主治肺结核，支气管炎，扁桃体炎。外用治跌打骨折。
【用法用量】4～5钱，水煎服。外用鲜全草捣烂或研粉，调酒炒热敷患处。
【摘录】《全国中草药汇编》
【形态特征】：蝙蝠草 ，豆科，直立草本。茎纤细，高50～90厘米，上部有细绒毛。叶互生，通常为3小叶，有时仅1小叶;小叶半月形、菱形或蝶形，长1～1.5厘米，宽6～10厘米，先端阔凹状，墓部宽楔形，侧脉3～4条，中肋在顶端延伸成小刺尖;两侧小叶较小，斜倒三角形，先端截形，有小刺尖。总状花序顶生或腋生，长9～18厘米，有时组成圆锥花序;花梗有短柔毛，较萼短;萼阔钟状，花后膨大，萼齿5枚，卵状披针形;花冠蝶形，不伸出萼外，旗瓣宽阔，龙骨瓣钝;雄蕊10，2体;雌蕊1，子房细圆柱形，花柱丝状，柱头头状。荚果4～5节，折叠藏于宿存的萼筒内，每节有种子1颗。花期9～10月。果期10～11月。
【介绍】：Christia Moench. 蝙蝠草属，蝶形花科，10-12种，分布于亚洲热带、亚热带地区以及澳大利亚，其中铺地蝙幅草C. obcordata(poir. )Bakh. f. 等5种，我国东南部至西南部亦有分布。草本;叶有小叶1-3片，顶端一片宽大于长数倍;花组成顶生的总状花序;萼膜质，钟形，结果时扩大，裂齿等长，披针形，花冠与萼等长或较长，旗瓣阔，基部渐狭成柄，翼瓣与龙骨瓣贴生;雄蕊10，二体(9+1);子房有胚珠数颗;荚果包藏于宿萼内，有荚节数个;荚节小，有网纹，具1种子。
巴掌草
【拼音名】Bā Zhɑnɡ Cǎo
【别名】红草鞋、狮子利、狮子尾、狗舌草
【来源】
药材基源：为兰科植物同色兜兰的全草。
拉丁植物动物矿物名：paphiopedilum concolor(parish ex Batem)pfitz.[Cypripedium concolor parish et Batem.
采收和储藏：夏、秋季采收，鲜用或晒干。
【原形态】同色兜兰，多年生附生草本。须根粗长，被灰褐色茸毛。叶基生，贴地平展，叶鞘互相套叠;叶片椭圆形或椭圆状披针形，长6-16cm，宽2.5-4cm，幼时被棕色茸毛，老时毛渐变稀少，上面绿色，具白斑，背面有紫红色斑点。花葶1-2条，从叶丛中抽出，高6-11cm，密被棕褐色毛，着花1-3朵;花淡黄色，直径5-7cm，密布紫褐色斑点;唇瓣卵状兜形。花期4-6月。
【生境分布】
生态环境：生于海拔1430m左右的低山沟谷林中、林下及石山阴湿处。
资源分布：分布于广西、云南。
【性味】味苦;酸;性平
【功能主治】清热解毒;散瘀消肿。主疔疮肿毒;毒蛇咬伤;脾肿大;肺结核咳血;跌打损伤
【用法用量】内服：煎汤，6-15g;或鲜品30-60g，绞汁。外用：适量，鲜品捣敷。
【摘录】《中华本草》
