适合夏天喝的汤

2019-10-20

孕妇夏天喝的汤有哪些

夏天喝什么汤好养生的。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。正确有效的四季养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“孕妇夏天喝的汤有哪些”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

孕妇夏天喝的汤有哪些

1、鱼头木耳汤

材料:鱼头1个(约350克),水发木耳、油菜各50克,冬瓜100克,熟猪油100克,精盐10克,味精2克,白糖10克,胡椒粉1克,料酒25克,葱段、姜片各10克,花生油少许。

做法:将鱼头刮净鳞、去腮片,洗净,在颈肉两边各划两刀,放入盆内,抹上精盐。冬瓜切片,油菜切薄片,木耳摘洗干净。沙锅上火,倒油少许滑锅,放入猪油100克,把鱼头沿锅边放入,煎至两面金黄时,烹入料酒,加盖略焖。加白糖、精盐、葱段、姜片、清水,用旺火烧沸,盖上锅盖,用小火焖20分钟,待鱼眼凸起,鱼皮起皱,汤汁呈乳白色而浓稠时,放入冬瓜、木耳、油菜加味精、胡椒粉,烧沸后即可。

功效:不仅适合妊娠早期的妇女食用,在整个孕期均可食用。有益于胎儿脑和神经系统的生长、发育。

2、营养牛骨汤

材料:牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克、洋葱1个、黑胡椒5粒、盐适量。

做法:牛骨斩大件,洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。红萝卜去皮切大件,番茄一切开4件,椰菜切大块,洋葱去衣切块。烧热锅,下油1汤匙,慢火炒香洋葱,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐调味即成。

功效:夏天天气炎热,孕妇容易没有食欲,这样对孕妇和胎儿会造成一定影响,牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,因此应常饮用牛骨汤。

3、紫菜虾皮蛋花汤

材料:紫菜(干)10克、虾皮10克、鸡蛋60克。

做法:将紫菜洗、撕开备用。鸡蛋打开,在碗里搅匀。虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟。再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。

功效:此汤可提供胎儿大脑发育所必需的营养,对胎儿发育非常有利,而且可以预防孕妇骨质疏松,有助于养颜洁肤。是怀孕期间首选的保健食疗汤。

4、花生猪蹄汤

材料:花生200克,猪蹄1千克,老姜30克,盐25克,葱10克,胡椒粉、味精少许。

做法:将猪蹄镊毛、燎焦皮、浸泡后刮洗干净。对剖后砍成3厘米见方虚,花生米在温水中浸泡后去皮,葱切花,姜拍破。把大锅置旺火上,加入清水(2.5千克),下猪蹄,烧沸后捞尽浮沫,放进花生米、生姜。猪蹄半熟时,将锅移至小火上,加盐继续煨炖。待猪蹄炖烂后,起锅盛入汤钵,撒上胡椒粉、味精、葱花即可。

功效:猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。此汤富于营养,为孕早期妇女提供丰富营养。

孕妇夏天养生食物

1、最佳调味品——食醋

高温天气下,人们常会感到食欲不振、胃口差。想要调节胃口、刺激食欲,用醋调味是最简单的方法之一。可以用醋凉拌蔬菜或肉类熟食,或用醋腌渍黄瓜、豆类等作为餐前小菜,能起到生津开胃的作用。相比之下,孕妇更容易出现挑食、食欲不振、恶心、呕吐等症状。但需要注意的是孕妈不宜过多食用像醋这样的酸性食物。

2、最佳蔬菜——苦味菜

常见的苦味蔬菜有苦瓜、莴笋等,凉拌或清炒皆可。这些苦味蔬菜含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质,具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能。在烹调苦味蔬菜时,可以适当加些辣椒、蒜等,防止寒凉过度。对孕妈来说,苦味可以刺激味觉神经,增加食欲,并促使胃肠运动,有利消化。但孕妇不宜多吃苦瓜,因为苦瓜内所含的奎宁,会刺激子宫收缩,引起流产。

3、最佳肉食——鸭肉

对准妈妈来说,鸭肉里含有丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处。但是由于鸭肉性寒,对平素身体虚寒,或因着凉引起的食欲减退、胃腹疼痛、腹泻的孕妇则应少吃。

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孕妇夏天吃什么汤


孕妇夏天吃什么汤

1、银耳莲子百合汤

此汤由银耳、莲子、百合等材料熬制而成,具有增强抵抗力、滋补气血的作用,适合胃口不开者食用。白木耳又叫银耳,含丰富的胶质、维生素及氨基酸,有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚、安神的作用。

2、鱼头木耳汤

此汤由鱼头和木耳为主料熬制而成,不仅适合妊娠早期的妇女食用,在整个孕期均可食用。有益于胎儿脑和神经系统的生长、发育。

3、冬瓜海带

此汤由冬瓜、海带和西瓜皮为主料熬制而成,冬瓜有良好的清热解暑的功效,冬瓜性寒,能清降胃火,促使体内淀粉和糖份转换为热能,而不变成脂肪,而海带里含有的大量碘能促进雌性激素的分泌,也是美容的原动力,西瓜皮也具有非常好的败火去热神奇功效。

孕妇夏天吃什么好

1、草莓

草莓富含维生素C、叶酸和纤维。在买草莓时,要选择熟透的、颜色鲜艳的、外观要规整。不要用洗涤剂来洗,应该用淘米水来浸泡洗。草莓是容易腐败变质的水果,不宜久存。草莓属于寒凉之品,不宜多吃。

2、西红柿

西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可以有助于淡化孕妈妈皮肤色素沉着。西红柿最好选择那些个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。不要吃长有赘生物的西红柿,不吃未成熟的西红柿,因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱,孕妈妈在食用后,会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状,对胎宝宝的发育也有害。不要空腹吃西红柿,因为其中大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分容易与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃出口引起孕妈妈腹痛。

3、甜玉米

甜玉米营养丰富,适口性好,含有多种维生素,亚油不饱和脂肪酸,有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。孕妈妈需要多增加优良的蛋白质,但同时也要注意摄入足量的纤维,甜玉米的营养纤维含量是精米、精面的7~9倍。据医学研究,纤维素对人体至少有5种医疗作用,即预防胃肠癌症,防止便秘、降低胆固醇进而减缓动脉硬化的形成,预防糖尿病和胆石症。

4、洋葱

洋葱味辛,有清热化痰、解毒杀虫之功效。它含有在蔬菜中极为少见的前列腺素A,能降低血压。洋葱还是一种良好的抗癌食物,含有丰富的微量元素硒,是一种很强的抗氧化剂,可提高人体的免疫力,对预防乳腺癌、结肠癌、前列腺癌有相当功效。洋葱中含有的硫胺素可抑斑和头皮屑。

孕妇夏天要注意什么

1、少食多餐,多食蔬果

天气炎热,很多孕妇都会出现食欲下降。因此夏天的食物要清淡,少吃多餐。每天保证优质蛋白如蛋、鱼、鸡等的摄入,荤素要搭配。为防便秘,孕妇平时应该多喝水,多吃新鲜蔬菜、瓜果以及新鲜豆制品,不宜食过多冷饮,以免伤脾胃。对于孕妇来说,牛奶、豆浆、自制蔬果汁、柠檬茶、豆腐都是很不错的食品。

2、 不宜滥服温热补品

孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加,心脏负担加重,子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态。

3、不宜长期素食

有些孕妇为了追求孕期的体态“健美”,或由于经济条件限制,长期素食,这不利胎儿发育。

4、不宜喝刺激性饮料

医学研究证实,孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进人胎儿体内,直接对胎儿产生毒害作用,不仅使胎儿发育缓慢,而且可造成某些器官的畸形与缺陷,如小头、小眼、下巴短、脑扁平窄小、身子短,甚至发生心脏和四肢的畸形。

孕妇夏天发烧退烧的方法有哪些


在健康状态时,如饮食正常,衣着适宜,人体的体温一般是比较恒定的,即保持在37℃上下(大致介于36.2℃~37.2℃),而不因外界环境温度的改变而变化。

人体正常体温平均在36~37℃之间(腋窝),超出这个范围就是发热,38℃以下是低热,39℃以上是高热。

1、孕妇物理退烧方法

首先呢在孕妇在怀孕期间是很正常的,一般来说在怀孕期间孕妇的体温总比正常人高一些,一般都在37度左右,最多不会超过37度五,像这样的低烧自己可以在家处理一下,因为这样的温烧一般不会影响到胎儿的,妈妈们也不必过度紧张!

其次呢在怀孕期间可以经常在冰箱里准备一些冰块,而且要时刻注意自己的体温,如果体温偏高,可以多喝些开水,然后用毛巾包住冰块,在你的两个腋窝下面敷一下,还要在两个手腕,和额头上敷一会,这样可以起到退热的效果!

最后呢没有冰块的可以用温水擦洗一遍身体,特别是手腕和额头处要多擦拭几下,2020夏季的孕妇也可以在家里准备一个水枕,午休的时候可以枕一下帮助你的全身将热!但是水枕头不能经常枕,每天枕个一两个小时就可以达到促进整个身体温度达到平衡的着用,经常用会引起头疼。

温馨提示:孕妇如果体温达到38度以上还是要及时去医院就诊!

2、孕妇吃药退烧方法

孕妇用药必须在医生的指导下进行,切勿私自用药。因为它不仅和药品本身有关,还和孕程有关。

一般而言,孕妇发烧可以用对乙酰氨基酚治疗,每次服用一剂对乙酰氨基酚,药效可持续6小时,即24小时内可服用4次。布洛芬类、柴胡注射液等可用。

消炎痛是孕妇禁忌退热药,阿司匹林孕32周后也不宜使用。曾有报道指出,吲哚美辛类药物会导致胎儿心脏的动脉导管过早闭合。

此外,孕妇感冒如果没明确的细菌感染证据,不要用抗菌素。因为抗菌素可通过胎盘作用于胎儿体内,有20%―40%的可能性对胎儿构成危害,要在医生指导下服用。

造成发烧的病原本身对母体及胎儿的伤害,要比发烧更严重。所以,孕妇发烧时重要的是找出发烧的病因、对症下药,这比单纯退烧更重要。

孕妇发烧吃什么好

1、水

准妈妈们在发烧的时候,身体容易缺少水分,如果不及时补充水分,就容易引起脱水等麻烦。 准妈妈们在发烧的时候,应该大量的饮水,甚至要饮用平日里的两到三倍分量的水。而且,准妈妈们发烧的时候身体会发热,而喝水也是帮助身体进行降温的很重要的一个方法。及时的大量的补充水分,还能有助于热量通过汗液或者尿液进行排泄出来,加快痊愈的速度呢!

2、水果

准妈妈们在发烧的时候,准妈妈们如果觉得一直在喝水,没味道,又让肚子很胀很难受,那就不妨用水果来代替一下子吧!譬如苹果、梨、橙子等,这些有水分的水果也能够帮助准妈妈们补充水分,避免很多麻烦的,对于发烧痊愈也是很有帮助的。

3、姜汤

准妈妈们发烧了,可以让家人帮忙准备姜汤。姜汤的制作方法是非常简单的,首先需要取一些生姜,将其一一切成薄片,然后将它们全部放入锅中,再加上一些水,开火煮上五分钟后出锅即可,最后再加入一大勺的红糖,并用汤勺搅拌均匀就好了。准妈妈们要趁热饮用姜汤,然后盖上被子,让身体微微出汗,这对于帮助准妈妈们及早痊愈可是疗效巨大的呢!

4、神仙粥

何谓神仙粥呢?神仙粥是应对风寒、发烧的食疗名方,对于帮助准妈妈们痊愈可是非常有疗效的。

做法也很简单,只需要准备50克的糯米,30克的葱白以及7片生姜和50毫升的醋就可以了。在制作神仙粥的时候,首先需要将糯米淘洗干净,然后率先放入锅中,将其慢慢煮成稀粥,此时再往锅中加入葱白和生姜,再一起将这锅粥熬煮五分钟左右,最后往粥中加入加50毫升的米醋,搅拌均匀之后,准妈妈们就能够趁热服下了。喝完神仙粥,准妈妈们最好也要坐在被子里,让身体冒一些汗哦!

孕妇发烧五大误区勿闯

1、发烧后立即吃药

众所周知,很多药对于孕妇都是禁止服用的。而有些孕妇发现自己发烧了就立即吃药,这种做法是大错特错的。专家称,只有当发烧引起不适时才需要治疗。但是当出现精神不佳、呕吐等一定要立即就医,而不是自己服用药物,更不是发烧后立即吃药。同时,一定要多喝水,以免出现脱水的情况。

2、发烧后就去捂被子

很多人都受到老一辈的思想教化,以为只要吃了几片药后然后再到床上盖上厚厚的被子就可以退烧。殊不知,这样不仅不利于退烧、降温,更会使孕妈出现脱水的症状。发烧后就去捂被子看似是很常见的降温办法,实际上可以是一个很大的误区哦!孕妇发烧后可别这样做。

3、认为发烧后体温会一直上升

很多孕妇认为若不及时退烧,体温就会一直升。这种说法是错误的,因为大脑内有恒温调节器,当孕妈发烧时而引起的发热,体温若达到40度就已经是最高点了,很少超过41度的。但是若发烧到40度,孕妈的身体都会受到损害的。孕妈可一定得多加注意才行啊!

4、见烧就退

有些孕妈发烧了,把自己吓得不轻,生怕会影响到胎儿。急的像热锅上的蚂蚁,就一心想着退烧。殊不知,发烧是机体的一种积极防御反应,是人体免疫细胞和外来病菌抗争的过程,许多重要疾病引起的发烧还有自己的特殊“热型”,通过对“热型”的识别。而见烧就退会掩盖疾病病情,这是非常不利于疾病的诊断治疗的。孕妈们可不能因为一心急而乱了方寸哦!

5、认为发烧后将体温降下来就不再反弹

孕妇出现发烧时,就一直在想着该如何退烧。而一些方法虽能很快的将温度降下去,但又会极易出现反弹情况。可别以为当前只要把体温降下去就以为万事大吉了哦!大部分由病毒感染引起的发热,通常会持续2-3天,只有彻底制服了病毒,发热才会消失哦!

在怀孕期间发烧是特别麻烦的事,所以,孕妈可一定要多加注意自己的身体,以免因为发烧而影响到胎儿。同时可一定不要滥服用药物哦!

适合夏天喝的养生汤


1、夏天适合喝苦瓜黄豆煲排骨

材料:苦瓜、黄豆、排骨、生姜、食盐。

做法:

1.1、将苦瓜洗干净之后切片,然后和黄豆、排骨以及生姜分别洗干净备用。

1.2、黄豆放入清水中浸泡,排骨则是切段备用;将黄豆还有排骨、苦瓜一起放入锅中,加入清水大火烧开,小火熬煮一个小时,然后加入食盐服用。

功效,苦瓜性凉,服用之后对于脾胃有着很好的保护作用,并且对于清暑解热效果非常的不过。这道苦瓜黄豆煲排骨就是一个很好的选择,不仅对于脾胃有着很好的保护作用,同时也能够清热,同时还可以促进消化。

2、夏天适合喝莲藕排骨汤

材料:莲藕、排骨、食盐、清水。

做法:

2.1、将排骨放入清水冲焯一遍,去除掉血水以及脏东西;然后将莲藕切段备用。

2.2、将准备好的排骨以及莲藕一起放入锅中熬煮,最后煮熟之后加入食盐就可以吃了。

注意事项:在夏天的时候服用这道食谱对于身体好处多多,除了可以将莲藕和排骨一起熬汤之外,也可以将排骨和白萝卜一起,不过在加入白萝卜之前排骨肉一定要软烂了。

3、夏天适合喝百合排骨蔬菜汤

准备材料:百合50克、排骨200克、泡发好的木耳50克、泡发好的黄花菜50克、荷兰豆50克、蛤蜊肉50克、海米30克、菜干30克、姜丝10克、盐3克、白胡椒2克。

做法:

3.1、排骨放在冷水中,加几片姜片,煮开后,捞出备用。

3.2、排骨和木耳、黄花菜、海米、姜丝、菜干加入清水,旺火煮开,转文火煲30分钟。

3.3、加入蛤蜊肉、百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟。

3.4、最后加盐、白胡椒调味,一道鲜美的百合排骨蔬菜汤就做好了。

4、夏天适合喝萝卜甘蔗马蹄汤

材料准备:马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克、调味料、冰糖适量。

做法:

4.1、将甘蔗切成10厘米(1厘米=0.01米)一段,再从中间切成4块(对切再对切)。

4.2、将马蹄洗净,直接拍碎。

4.3、将胡萝卜洗净、去皮,切成现状。

4.4、接着将所有材料放入锅中,加水煮1小时,最后加入适量的冰糖调味即可。

养生功效:活络气血、清热降火、治疗便秘、瘦体健身。还可大量补充铁质。

夏天养生吃什么好

1、南瓜:新鲜的南瓜汁有益新陈代谢,空腹喝可以预防心脏病和肾脏水肿。南瓜汁中含有维生素E,能使皮肤滋润柔滑。南瓜种子被认为是利胆药,有助于清理肝脏。此外,南瓜浆中含有的维生素D还可以强健骨骼和牙齿。

2、芹菜:芹菜含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤,其中磷和钙的含量较高。

3、白萝卜:白萝卜是天然的抗生素。它含有丰富的抗菌物质,能够分解坏的胆固醇。白萝卜也是一种利尿剂,并且对缓解血管性水肿和高血压十分有益。蜂蜜泡制磨碎的白萝卜是治疗咳嗽的良药。

4、蚕豆:2020夏季是盛产蚕豆的季节。蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质,尤其是磷和钾含量较高。蚕豆能有效预防便秘及癌症,同时还有助于减肥。

夏天饮食养生的原则

1、健脾除湿。湿邪是夏天的一大邪气,加上夏日脾胃功能低下,人们经常感觉胃口不好,容易腹泻,出现舌苔白腻等症状,所以应常服健脾利湿之物。一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品,如藿香、莲子、佩兰等。

2、清热消暑。夏日气温高,暑热邪盛,人体心火较旺,因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物,如菊花、薄荷、金银花、连翘、荷叶等来祛暑。

3、补养肺肾。中医认为,按五行规律,夏天心火旺而肺金、肾水虚衰,要注意补养肺肾之阴。可选用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药,如五味子等,可防出汗太过,耗伤津气。

4、冬病夏治。所谓冬病夏治,即夏天人体和外界阳气盛,用内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病。如用鲜芝麻花常搓易冻伤处,可预防2020冬季冻疮;用药膏贴在穴位上,可治疗2020冬季哮喘和鼻炎。

夏天喝什么汤养胃


导读:夏天喝什么汤养胃?2020夏季气温高湿度大,炎热的天气让我们没有食欲,喝汤是很好的养生方法,那么夏天喝什么汤养胃呢?不要着急,下面小编为您介绍,一起来看看吧。

夏天喝什么汤养胃?

1、节瓜鸡脚汤

材料:眉豆100克,节瓜600克,陈皮1块,鸡脚10只。

做法:

1-1、眉豆浸透,洗净;节瓜去皮,洗净,切大块;陈皮浸透洗净; 鸡脚斩去爪尖,洗净。

1-2、锅内加入适量清水烧开 ,放入鸡爪烫约2分钟,捞起沥干水。

1-3、瓦煲内加适量清水,先用猛火烧至水滚,然后放入以上全部用料,待水再滚起,改用中火继续煲2.5小时,以精盐调味,即可以佐膳饮用。

功效:清热消暑,健脾开胃。

2、四红汤

材料:红豆200克,红枣10枚,红衣花生150克,适量红糖。

做法:入锅加水,大火煮开后,转小火炖煮2小时。

功效:补血养颜,健脾益胃,对于女性来说是非常好的美容食谱。

3、莲藕红豆章鱼煲猪脚汤

材料:莲藕800克,红豆、莲子各50克,红枣5个,章鱼干1只,猪踭500克,陈皮1/3个,生姜3片。

做法:各物洗净,莲藕去节、切段;红豆、莲子、章鱼稍浸泡;红枣去核;猪踭切块,与生姜一起下瓦煲,加水3000毫升,武火煲沸后改文火煲两小时,下盐便可。

功效:莲藕能健脾、开胃、养血;红豆亦为旺血之食材。此汤甘润鲜美可口,有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。

4、蔬果四宝汤

材料:南瓜200克,胡萝卜1根,西红柿3个,苹果1个,生姜1块。

做法:食材处理好后,热锅下油,爆香生姜,放入胡萝卜、南瓜、西红柿翻炒片刻,加水,大火烧开转小火熬煮30分钟,加盐调味。

功效:南瓜、胡萝卜、苹果都是暖胃的食物,加入生姜后,可以改善因大量吃生冷食物而致的胃寒。

5、鸡片蘑菇汤

材料:鸡脯肉250克,鲜蘑菇300克,番茄100克,鸡蛋1个,绍酒、姜、葱段各适量。

做法:

5-1、鲜蘑菇切片烧水,番茄切三角块,鸡脯肉洗净,切片;鸡蛋取清;姜切丝。

5-2、鸡脯肉加盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀,放入沸水锅舀一下,捞起待用。

5-3、将锅置于旺火上,油爆姜丝、葱段,放入蘑菇炒,加入适量清汤,再加盐、鸡精,待汤沸后加鸡片、番茄、味精、绍酒、麻油即成。

功效:补中益气,安神健体。

2020夏季养胃汤,小编还没有介绍完,请您接着往下看吧。

夏天喝什么汤好


夏天的时候是非常炎热的,所以说这时候我们吃的健康就显得很重要了,而在夏天的时候选择多喝汤是很不错的选择,因为夏天的时候是容易缺水的,所以说这时候我们注意多喝汤很重要,那么具体夏天的时候喝什么汤比较好,一起和看看吧。

夏天喝什么汤好

夏天首先推荐的就是银耳莲子汤了,需要准备好银耳、莲子、水、冰糖。首先我们要把白木耳放到清水中进行浸泡,然后撕成小块之后,就可以在锅中加入些清水,同时白木耳、莲子还有冰糖一起加入其中。而且清水一定要能够完全的浸泡食材才行,用小火炖煮上六个小时之后,这时候所有的食材都变得软烂,所以说我们是可以直接服用的。

腰果莲子汤也是不错的选择,需要准备好腰果、莲子、排骨、食盐、香菜,首先我们要把莲子和腰果一起放入到清水中进行浸泡,等到变软的时候就可以了,而对香菜来说,切段就可以了,排骨洗干净之后我们就要用开水去焯一下了,之后在锅中加入开水,然后放入食材,用小火炖煮,等到肉都软烂之后就可以在其中加入食盐以及香菜,这时候就可以服用了。

绿豆汤同样是夏天的时候很适合的,也是属于传统的一种夏季饮品,因为绿豆性凉味甘,同时还可以有润喉止渴、清热解毒的功效存在,再加上绿豆的豆皮中含有大量的多酚类存在,这样的抗氧化物质有很强的消暑功效存在。而且还可以把煮沸10分钟之内的汤,取出之后单独的进行饮用,这时候的绿豆汤是碧绿色的,同时溶出的物质,主要是属于豆皮中存在的活性成分,而且因为氧化的程度也比较低,清热的能力也很强。在取出这些汤之后,我们加沸水之后继续的煮制,等到把豆粒完全煮烂的时候食用就可以了。

清热解毒的汤怎么做

苦瓜排骨汤是很不错的一种清热解毒汤品,首先要准备好排骨、苦瓜、姜片、葱段、绍酒、盐、味精适量。在把排骨洗净切成小块之后,苦瓜去掉瓜蒂和瓤,洗净之后切块。在锅中加适量的水,烧开之后把排骨放到开水中,去血沫之后就可以捞出洗净,然后把锅中的水全部倒掉,之后我们重新加入其中适量的水,再放入些排骨,之后我们用大火烧开,再把葱段、姜片、绍酒一起放入其中,改为小火,烧到排骨脱骨的时候,就可以把苦瓜放进去,苦瓜熟烂之后就可以加入少量盐、味精调味。

沙葛猪骨汤也很不错的清热解毒汤品,需要沙葛、猪扇骨、眉豆、赤小豆、扁豆、蜜枣、姜各适量,把眉豆、赤小豆、扁豆洗净之后,用清水浸泡上1~2小时之后,就可以把猪扇骨斩成大件,洗净之后,在开水中煮上一下去掉血沫,然后把沙葛洗净,同时需要去皮去筋,之后再切块。把清水煮沸之后,在其中放入所有的材料,然后用大火煮开,之后我们就可以转成小火炖煮一个半小时,最后放盐调味就可以吃了。

百合汤同样是一种清热解毒的汤品,需要新鲜的百合200克,红枣和冰糖适量。把新鲜的百合掰开之后,内衣也需要撕去,然后用清水洗净,同时红枣也需要洗净。把锅放到火上,加入适量的清水之后,放入百合,煮到酥而不烂的时候,及时加入红枣,煮开之后再放入少许的冰糖就可以了。

夏天养生食谱推荐

夏天的时候通过食谱来养生是很不错的选择,首先推荐吃的就是枣生姜粥了,需要准备好大米、糯米、红枣、生姜丝。需要我们把洗净的大米、糯米、红枣、生姜丝一起放到锅中,加入冷水,煮到水乳交融的时候就可以淋入其中姜汁,再下红糖。熬5分钟之后就可以灭火,继续焖3分钟之后就可以食用了。

冬瓜薏仁煲老鸭也是非常好的选择。需要带皮的冬瓜250克,生薏仁适量,老鸭半只,排骨4块。首先要把老鸭洗净,同时冬瓜也要切块备用。水开之后就可以把老鸭、生薏仁、排骨、姜片一起放到煲中煮,等上两个半小时之后,放冬瓜,然后再煮上半小时,加盐之后就可以食用了。

上面给大家介绍了几款夏天适合的汤品,大家在夏天的时候就要经常喝才行,在帮助我们补水的同时,还可以起到养生的功效,所以说上面介绍的这些食物大家不能错过,是夏天的时候我们应该坚持去服用的,对大家健康也有好处。

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