去火吃什么

2019-10-20

2020夏季去火吃什么

夏季吃什么养生。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的四季养生方法呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“2020夏季去火吃什么”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

1、2020夏季去火吃什么:凉拌西红柿

西红柿有杀菌、防癌、凉血、清胃健脾的功效,夏天食用能清热解毒,效果是很赞的。我们在凉拌西红柿的时候最常见的是用白糖拌,其实我们完全是可以直接生吃的,酸酸甜甜,味道也很不错。

2、2020夏季去火吃什么:生菜

生菜包肉吃,或者是直接生吃蘸酱料吃,味道都很好,生菜是很多系列饮食当中不可或缺的蔬菜之一,口感也很脆爽。

生菜当中含有丰富的莴苣素,有清热、消炎和催眠的作用,生菜含有的热量很低,所以说减肥的人可以选择吃生菜,效果很不错,而且还能清热消炎。

3、2020夏季去火吃什么:老黄瓜瘦肉汤

材料:老黄瓜1500克,瘦肉400克,赤小豆100克,蜜枣,陈皮做法:选购黄澄澄皮色之老黄瓜,洗净切边去瓜,切成大件。瘦肉原块洗净;赤小豆也洗净。陈皮浸软,洗净。把适量之清水煲滚,放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮,同煲2小时,汤成,调味即可。

功效:此汤适合暑热天饮用,能清热、解暑、止渴、利尿。

4、2020夏季去火吃什么:竹叶粥

材料:鲜竹叶30克,生石膏20克,粳米50克,白砂糖适量。

做法:先将竹叶洗净,与石膏一同入水煎15分钟左右,去渣取汁,再入粳米熬粥,俟粥成后调入白糖,不拘时食之。

功效:清心泻火。适用于心火炽盛,高热心烦,口舌生疮,小便短赤,以及小便时尿道灼热涩痛等。

2020夏季去火水果

1、火龙果具有清热解毒、退肠火,通便的作用。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。火龙果味道清甜,是夏天不可不吃的降火佳果。

2、西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

3、梨是公认的具有清热降火,滋阴润肺,清心的水果之一了。而且酸甜可口,多汁,多吃可补充水分。再者梨中还含有丰富的粗纤维,可促进排便。由其是对于那些因为上火而引起的口干舌燥,喉咙痛的患者来说吃梨更可以起到一个缓解的作用。

4、番茄,也叫西红柿,清热止渴,养阴凉血。对于口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者有很好的食疗作用。也可以切片用白糖凉拌,味道酸甜可口,败火效果极佳。未成熟青色的不能吃。

2020夏季去火误区

1、多吃水果能“灭火”

对于去火,有些水果可能会“火上浇油”。以桃子为例,桃子具有通便的作用,但桃子性温,对于实热体质者因上火引起的便秘、口干、咽喉疼痛等症状,不但不能去火,还可能加重病情。此外,橘子、桂圆、石榴、杨梅等都属于温性水果,经常上火的人最好少吃。

2、绿豆汤、菊花茶当水喝

绿豆性寒、味甘,具有清热解毒、消暑止渴的功效,但对于手足凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人,最好不要过多饮用,可选择熬绿豆粥这种稍温和的吃法。菊花茶也不宜天天喝,虚寒体质的人若长期大量饮用菊花茶,会使体质越来越虚寒,免疫力降低。

3、人人都能喝凉茶

凉茶虽然成分不一,但主要是由金银花、菊花、黄岑、荷叶、藿香等组成,属寒性。中医专家提醒,在湿热的南方,喝凉茶可以起到清热解毒、祛湿的功效;但对于平时体质较差或怕冷、脾胃虚寒等寒性体质的人来讲,喝凉茶可能会加重状况,导致胃疼、腹痛,甚至腹泻。

相关知识

2020夏季去火吃什么最好


1、2020夏季去火吃西瓜

西瓜又名寒瓜,在炎热的暑天吃几块西瓜是最降温的了。西瓜既可口有清凉。而且营养也不低,含有人体所需的多种营养成分。夏天有中暑、发热、心烦、口渴、尿少等都可以用西瓜进行辅助治疗。

2、2020夏季去火吃冬瓜

冬瓜性寒,具有利尿、清热、益脾、除湿的功效。切片煮汤或者炒着吃,能够起到去火的功效,切记畏寒腹泻者不宜多吃。

3、2020夏季去火吃苦瓜

苦瓜虽苦,但是清热解毒的功效特棒,其中含有多种氨基酸、维生素和矿物质,对于中暑、痢疾、恶疮、消渴等病症均有一定治疗作用。

4、2020夏季去火吃莲子

莲子养心安神,2020夏季最适宜养心,因为夏日心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。

5、2020夏季去火吃黄瓜

黄瓜2020夏季吃不仅爽口、清热、解暑,还能增进食欲。因为其中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖尿病人食用黄瓜,血糖非但不会升高,甚至会降低。需要提醒的是,由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃黄瓜,老年慢性支气管炎发作期也最好不要食用。

6、2020夏季去火吃西红柿

西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝“去火”。

2020夏季去火喝什么茶

1、绿茶

天气炎热出汗多,绿茶中富有成效含苞欲放钾,既能补水,又能补充出汗丢失的钾。应该一天分数次饮用,这样茶中的茶多酚、儿茶素能够被除数人体充分吸收。绿茶为不发酵茶,性味苦寒,冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的人饮用。

2、乌龙茶

乌龙茶是介于红茶和绿茶两者之间的半发酵茶,不寒不热同时能起到去火解热,恢复津液的作用,适合女性和胃寒的人饮用。虽说乌龙不含有丰富的维它命C,但是其却含有丰富的钙,铁等多种物质,多喝乌龙茶,可促进体内脂肪的分解,对预防肥胖及因为肥胖引起的其它并发症有很大的帮助。

3、菊花茶

用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。还可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效,而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增进茶汤香味,适口性好。菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊,用来泡水饮或入茶,不仅香气浓郁,提神醒脑,而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。

2020夏季去火喝什么汤

1、芥菜牛肉汤

其具有化痰止咳,清热解毒的功效,可益气,可散寒。最适合2020夏季的时候喝了,其做法简单,只需要处理好的芥菜和牛肉分别放入开了的水中就可,等到其沸腾之后,加入调味品就可。

2、冬瓜鲩鱼汤

具有清热解毒的功效,由其是2020夏季吃冬瓜,更可利尿消肿,除热,可辅助治疗多种疾病,实在是消夏的好选择。在做这道冬瓜鲩鱼汤的时候,记住不要中间另加水,同时在煎鲩鱼的时候,不可放入过多的油,稍微煎一下就可。等到冬瓜和鲩鱼肉都烂子之后,起锅加入调味品。

3、鲜莲蘑菇鸭羹

鸭肉本身就具有清火气的功效了,而莲子也是一种具有安神,清心等多种功效的食物,在其中加入的丝瓜不仅可让口味变得更好,而且还能让降火的功效加倍哦,口感鲜美,自然的香甜,实在是打开食欲的钥匙。由其是适合家里的老人和小孩。

2020夏季吃什么菜去火


1、2020夏季去火吃清炒苦瓜

材料:苦瓜3根,小葱2根,盐1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙。

做法:先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形。将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注意:此时用刀将它切成一片一片时,一定要斜切,越斜越好,以至苦瓜的皮和肉基本上在一个平面上。然后小葱切成段,放入油锅内爆香,下入苦瓜,迅速翻炒,与此同时,加入盐、糖,约炒1分钟后,加入味精,翻炒半分种熄火,淋上少量麻油,即可装盘。

2、2020夏季去火吃西芹百合炒腰果

材料:西芹100克,百合50克,胡萝卜50克,腰果50克,食盐、白砂糖、食用油适量。

做法:将百合切去头尾分成几瓣,西芹洗净后切丁,胡萝卜洗净后切成薄片;炒锅内下入食用油,冷油小火放入腰果炸至酥脆后捞出控油备用。然后将油倒出一半,开大火将剩下的油烧热后下入胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。最后下入百合,加入少量食盐及白砂糖翻炒约1分钟,关火后撒入腰果,均匀混合后即可盛盘食用。

3、2020夏季去火吃凉拌芹菜

芹菜有利咽喉、明目益气、补血健脾、止咳利尿等功效。经常吃芹菜能增强抵抗力,尤其在2020夏季,人们容易出现咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状,吃凉拌芹菜可起到一定的缓解作用。

芹菜洗净、切丝,放入沸水锅中烫一下立即捞出。姜末、醋、味精、盐各适量,放入碗中调成汁,倒在芹菜丝上,浇上香油,拌匀即可食用。

4、2020夏季去火吃凉拌藕片

莲藕具有多种食疗效果。现代科学分析,莲藕含有大量铁质,具有补血作用。其丰富的维生素C、抗氧化物、多醣和多酚类则可达到抗癌效果。天热吃点脆甜的藕片,不仅开胃爽口,还有清火润燥的功效。

莲藕去皮洗净、切片,加入醋5克和少量的水浸泡,红辣椒、葱分别洗净、切末;锅中倒入适量的水烧开,放入莲藕片煮熟,捞出沥干水分,盛在盘中待凉;最后,加入红辣椒末、葱末及调味料(白糖、醋、香油各10克)搅拌均匀就可以了。

2020夏季去火喝什么茶

1、绿茶

绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

绿茶为不发酵茶,性味苦寒冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的消费者饮用。

2、冬瓜茶

冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料,长时间熬煮成汤汁的饮料,具有清热解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是理想的健康饮品。据《本草纲目》记载,冬瓜味甘性凉,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效,很适合在2020夏季“清补”,能够利尿清热,对爱美的瘦身族而言,更是夏日减肥的良品。

自己在家可购买新鲜冬瓜洗净去籽后,连皮切块,加水炖煮至软烂,可直接饮用,也可用果汁机打成泥后过滤,再加上少许的糖,就是原汁原味又不会发胖的冬瓜茶。

2020夏季去火吃什么水果

1、西瓜

西瓜中含有大量的水分,是一种可以滋身补体的食物和饮料,适宜于中暑发热,汗多口渴之人食用。口渴、汗多、烦躁时,吃上一块西瓜,症状会马上改善。西瓜中含有的糖、盐、酸等物质,有治疗肾炎和降血压的作用。这是因为有适量的糖能利尿;有适量的钾盐能消除肾脏的炎症,其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,以增加肾炎病人的营养;瓜中的配糖体则有降低血压的作用。

2、草莓

中医认为,草莓味甘、性凉,有润肺生津、健脾和胃等功效,饭后食几颗草莓,有助于消化开胃,健脾生津。近来医学家发现,经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处。据国外医学家研究,草莓中含有抗癌成分,可抑制肿瘤细胞的生长。在欧洲,草莓早就享有“水果皇后”的美称,并被作为儿童和老年人的保健食品。

宝宝2020夏季去火吃什么


1、宝宝2020夏季去火吃绿豆

绿豆性味甘寒、入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳;适合小孩降火。

但要注意的是,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。又因绿豆性凉,所以脾胃虚弱的孩子不宜多食,适量就好。

2、宝宝2020夏季去火吃菠菜

菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,是春天里最适合养肝的蔬菜,而且菠菜利于肠胃,有助于人体排毒,促进人体新陈代谢,增进身体健康。性温对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。

3、宝宝2020夏季去火吃草莓

人肝火旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

4、宝宝2020夏季去火吃韭菜

韭菜是养阳的蔬菜,春天气候冷暖不一,可以多吃一些,而且多吃韭菜还可增强人体的脾胃,对肝功能也有益处。

推荐吃法:韭菜煮猪血。

功效:清肺健胃,宝宝上火时可食用。

主料:猪血600克,酸菜150克,韭菜120克,米酒1大匙,盐2小匙,胡椒粉少许,高汤1200毫升。

做法:

4.1、猪血切厚片,以滚水汆烫后捞起备用。

4.2、酸菜洗净切丝,韭菜切小段。

4.3、高汤煮开,放入酸菜丝煮5分钟,加入猪血煮3分钟,加调味料,起锅前放入韭菜段即可。

Tips:如果用猪大骨熬至的高汤与猪血汤同煮,大骨不需取出,大骨肉也很好吃,可以当作肉料来享用。

2020夏季宝宝去火的饮品

1、无花果雪梨茶

无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,对润肺止咳有一定的辅助功效。

准备食材:无花果干8颗、雪梨2个、清水5碗。

制作方法:将无花果洗一下。然后将无花果放入清水中稍微泡一下。雪梨洗干净,削皮去籽,切成大块。将雪梨块放入锅中,加入5碗清水。再放入无花果。用大火煮开,然后换成小火再煮20分钟即可。

2、西瓜汁

西瓜有祛暑、除湿、解毒的功效,是2020夏季的时令水果,西瓜鲜榨成汁,适合给夏天上火宝宝降火。

准备食材:西瓜30克。

制作方法:西瓜切开,去皮去籽,取30克西瓜。将西瓜放入搅拌机,榨成汁。将西瓜汁倒入杯中即可。

宝宝上火的4大表现

1、大便干

由于宝宝消化系统发育尚不完全,当摄入的钙过量时,会与奶制品中的磷、酪蛋白结合,形成食积而引起宝宝上火,表现为大便硬结而量少,呈栗粒状,每隔3~5天才排便一次。排便过程延长或排便困难,宝宝因疼痛而哭闹。

2、小便黄

观察宝宝的小便,若发现比平时的颜色黄,量变少,这一症状表明宝宝上火了。这也是宝宝体内水分缺少在尿液中的体现,需要采取措施调节。

3、口舌生疮

身体上火引起的口舌生疮,由于疼痛等不适的感觉,未会说话的孩子多表现为不肯吃饭,容易烦躁,不安哭闹,甚至不愿喝水。有些宝宝会不时用手去摸口腔附近。出现以上表现时,就需要检查宝宝的口腔黏膜和舌头是否有疮或溃疡。

4、睡不香

宝宝睡觉的时候经常出现烦躁、不安、哭闹、易惊醒,身子不停翻动,有时还会有咬牙等情况,宝宝若无其他病症、身体也无其他不适,就有可能是因为上火引起的体内失调,进而引起睡眠障碍。

2020夏季炎热易上火 吃什么可以去火


养生导读:2020夏季天气炎热,饮食不注意就很容易上火,从而引发眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等症状。那么夏天,吃什么可以去火呢?下面给大家推荐一些清火食物,一起来看看吧。

夏天吃什么去火

1、西红柿

尽管一年四季都可见,但西红柿在2020夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

2、苦瓜

历代名医都把苦瓜看做2020夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。

3、白菜

白菜中,铁,钾,维生素A的含量比较丰富,还含有丰富的粗纤维。有清热除烦、利二便的作用。

4、芹菜

具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

5、莴笋

莴笋含有丰富的营养成分,具有清热、顺气、化痰之功效。

2020冬季吃什么去火


1、2020冬季吃什么菜降火

1.1、莲藕

莲藕富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。

1.2、菠菜

菠菜中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。秋2020冬季节天气干燥,菠菜中丰富的核黄素,有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用。

1.3、芹菜

芹菜性凉,味甘辛,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸、铁、钾等,可以有效缓解因缺钾导致的秋乏,还有祛痰作用。

2、2020冬季喝什么汤降火

2.1、猪肝枸杞菜汤

材料:猪肝100克、枸杞菜300克、调料食盐1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水适量、植物油5毫升。

做法:猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净;将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝;猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要;锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟;放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。

2.2、雪梨青萝卜炖猪瘦肉

材料:雪梨1个、青萝卜1个、红枣4个、猪瘦肉250克、生姜2片。

做法:各物洗净。雪梨、青萝卜去皮、切块;猪瘦肉切小方块状;红枣去核。一起与生姜下炖盅,加热开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时便可。进饮方下盐。

3、2020冬季喝什么粥降火

3.1、绿豆粥

绿豆粥在南方经常食用。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,不过体虚者食用是需谨慎。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种健康的天然食品。

3.2、南瓜小米粥

南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒的功效,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈,小米开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者,术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥,胃口不好,体内有热毒也可多喝南瓜小米粥。

2020冬季上火的症状

1、虚火

经常口腔溃疡,口干口渴,喝多少水都觉得渴。五心烦热(手心两个,脚心两个,心口一个,合称五心),睡觉踢被子,手和脚总是不自觉的伸到被子外面。或失眠烦躁,难以入睡。还有脸上起痘痘,起的是那种挤不出米的痘痘。嘴唇干燥甚至起皮。脖子甩一甩就嘎嘎响,膝关节也经常嘎嘎响。眼睛干涩,或看东西模糊。

2、实火

口干口渴,能喝水,饭量也大。便秘,口臭,脸上起痘痘,起的是能挤出白米的痘痘。有的人还伴有脚臭。容易出汗,脾气大,爱发火。眼睛红肿,牙龈肿痛。

2020冬季吃什么容易上火

1、吃辣

辣椒素受体被辣椒素激活会后产生痛觉,甚至刺激肌肉反应、增加血液流速,虽然不见得是坏事,但比较敏感的人还是容易引起不适,比如拉肚子、肛门烧灼等。这种症状不到两天就会得到缓解,但要想避免,需要少吃辣椒。

2、吃瓜子

这种烤的食物往往太干太咸,一方面过于粗糙划伤口腔黏膜,另一方面形成局部高渗透压脱水造成炎症。吃此类食物时应尽量选原味的,最好不要直接用口嗑,并控制每次吃的量。

3、喝水少

身体由于各种因素缺水从而导致体液晶体渗透压升高,感受器将信号报回中枢产生渴感,从而会有要“冒火”的感觉。此时,应该及时补充水分。

很多朋友都反应,冬天上火频繁,有时候甚至没有吃什么热气的食物也上火。上火的滋味可不好受,因为上火会带来便秘、喉咙痛等症状,真是让人烦不胜烦。大家都知道饮食不当是导致上火的重要原因之一,所以,食物引起的祸,也可以用食物来消除。我们平时常吃的一些蔬菜水果就有非常好的降火效果。在冬天,多喝汤和粥也能滋补身体,而且男女老少皆适合,大家平时有空不妨多煲汤或粥喝。上火在中医看来分为实火和虚火两种,本文也介绍了实火和虚火的症状分别是怎样的,可供大家参考。注意饮食和生活作息,才能拥有健康的身体。

2020夏季去火吃什么的延伸阅读