动脉硬化适宜吃的水果
夏天吃什么适宜养生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”随着社会的发展，人们更好注重养生，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。养生达人是如何进行不同人群的养生的呢？以下是养路上网站小编收集整理的“动脉硬化适宜吃的水果”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
1、动脉硬化适宜吃的水果有哪些
1.1、葡萄
葡萄能有效阻止血栓形成,降低人体血清胆固醇水平和血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。尤其是葡萄籽有非常好的抗氧化作用,葡萄籽中95%的成分为原青花素,其抗氧化功效比维生素C高18倍,比维生素E高50倍。
1.2、山楂
山楂含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸、黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。
1.3、香蕉
香蕉味甘性平,具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降血压和滋补作用。尤其适合口干烦躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔疮,上消化道溃疡者,高血压、冠心病、动脉硬化等患者。
1.4、猕猴桃
现代研究发现,猕猴桃果实含有糖类,维生素B1、维生素C、胡萝卜素以及多种矿物质等成分。其维生素C含量是等量柑橘中的5~6倍。所含的丰富果胶,可降低血胆固醇浓度,预防心血管疾病。
1.5、苹果
苹果含蔗糖、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、奎宁酸、醇类、果胶、维生素C、钾、钠等成分。所含的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。此外,苹果还有增强记忆力的作用。适用于动脉硬化、糖尿病等患者。
2、动脉硬化吃什么蔬菜好
2.1、土豆
土豆中含有大量维生素B6,有较好的防止动脉硬化的作用。土豆中有十分可观的泛酸,人体内泛酸正常,则会使交感神经功能健全,血压就会比较稳定。
3.2、山芋
所含蛋白质中粘液蛋白质量很高,粘液蛋白能防止脂肪沉积在血管壁,从而维持血管壁的正常弹性。山芋中的纤维素还能阻止糖类转化为脂肪。预防动脉硬化,不妨吃点山芋。
3.3、黑木耳
有显着的抑制血小板凝集的作用,也是预防动脉硬化的“良药”。因为血小板越高,发生动脉硬化和形成血栓的可能性就越大,所以黑木耳对预防动脉硬化和血栓形成十分有效。
3.4、洋葱
有助于消散血管内瘀血块。另外,洋葱和青葱、大葱等其他葱中所含的葱素可以降低胆固醇,阻止血小板不正常的凝固,有效防止动脉硬化的作用。
3、动脉硬化吃什么粗粮好
3.1、玉米
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。
3.2、燕麦
燕麦磨粉作饼甚佳,也可去皮蒸食。燕麦极富营养,含多量蛋白质和极丰富的亚油脂,是预防冠心病和动脉粥样硬化症的理想保健食品。
3.3、黄大豆
黄豆因含丰富的不饱和脂肪酸,故长期食用,对冠心病和动脉粥样硬化者极为有利。据研究发现,连续食用3周以黄豆为主的植物性蛋白饮食,可除掉附着在血管壁上的胆固醇,维持血管的软化。
3.4、荞麦
荞麦中所含的脂肪酸均为不饱和油酸,且亚油酸十分丰富,其所含的大量叶绿素和芦丁有软化血管、增加血管弹性的作用。
3.5、黑芝麻
黑芝麻中含有亚油酸、维生素E、蛋白质等,其中亚油酸可阻止动脉粥样硬化的进展。
动脉硬化患者的食疗方
1、首乌丹参蜂蜜饮
取何首乌15克,丹参15克,蜂蜜15-30克。先将何首乌、丹参加水煎汤,去渣后调入蜂密,日服1剂。具有滋阴润燥、补益五脏、通经活络的功效,适用于动脉硬化、高血压、慢性肝炎等病症具肝肾阴虚或兼脉络瘀滞者。
2、海参冰糖羹
取海参20-30克,冰糖适量。先将海参用清水泡发,洗净后放锅中,加水适量,先用武火烧沸,再用文火炖烂,加入冰糖稍煮,日服1次。具有补肾益精血、滋阴润燥的功效,适用于有肾阴虚所致的头晕、腰酸、咽干、心烦、动脉硬化、高血压等。
动脉硬化要注意什么
1、合理供应能量
摄入与消耗的热量必须相平衡,最好把这种平衡保持在标准体重范围内。如果超重,就不仅要减少热量摄入,还应该增加体力活动,增加能量消耗。
2、少吃甜食
不食或少食奶油、糖果或碳酸饮料,多吃标准粉,少吃精粉。这样可以改善消化能力,降低热量摄入,减少肠道对脂肪和胆固醇的吸收。
3、控制食物中脂肪和胆固醇的摄入
每次进餐都要严格控制肉类食物。因为即使是最瘦的肉也含10%～20%的动物脂肪,应该从食用肉中消除多余的脂肪,把脂肪摄入量减少到最低限度。
4、选择合适的烹调方式
对肉或鱼最好采取烧、煮或蒸,不要用油煎或炸。应用植物油烹饪,少用动物油和黄油烹调。
5、吃饭要定时
两顿饭之间不要加零食小吃,如果非吃不可的话,可吃些苹果、生胡萝卜、饼干或其它脂肪含量低的食品。
Ys630.com相关知识
动脉硬化偏方
1、动脉硬化的粥类偏方
1.1、海带瘦肉粥。原料:海带15克、粳米100克、猪瘦肉50克。
做法:海带、粳米、猪瘦肉同煮粥,用适量食盐或白糖调味食用。
有效治疗高血压,动脉硬化及慢性支气管炎咳喘。
1.2、大蒜粥。原料:大蒜30～50克、粳米100克。
做法:将大蒜用沸水煮1分钟后捞出,然后用煮蒜的水煮粳米粥,最后再把煮好的蒜放进去一起煮一会儿便成了,每日服用1～2次。
有软化血管、降血压、降血脂等功效。适用于动脉硬化症。
2、动脉硬化的汤类偏方
2.1、鲜菇炖豆腐。原料:鲜菇150克、豆腐200克、冬笋、蒜苗各15克,调味料适量。
做法:笋要洗净后去皮,将冬笋、豆腐、鲜菇切成片,再把蒜苗切成段一起放入500毫升的素汤里,加姜末、食盐、胡椒面等调料烧开,然后撇掉浮起来的沫子,再放入味精、米醋。豆腐入味后放香油,倒进汤碗里,佐餐食用。
能软化血管、降血压、降血脂等,适用于动脉硬化症。
2.2、香菇冬瓜汤。原料:香菇15g,冬瓜500g,食盐、葱白各适量。
制法:将冬瓜切成小片与香菇一起放入锅内煮汤,再加入食盐、葱白即可食用,香菇中有一种核酸类物质,该物质可以抑制胆固醇上升,具有防治动脉硬化的作用。
冬瓜性味甘凉,具有利水消痰、清热解毒的作用,与香菇同用,有补脾益肾、降低血脂之效。
3、动脉硬化的中医偏方
3.1、首乌延寿方,主要用于养血平肝,原料及制法:首乌、桑椹子、半夏、甘草各15克,天麻、煅石决明、怀牛膝、丹参、炙龟版、云茯苓各10克。并发冠心病,加瓜蒌皮、藏红花、泽泻;并发高血压,加玉米须、夏枯草、草决明;并发高脂血症,加山楂、葛根等。水煎服,每日—剂。
3.2、健肾养脑方:紫河车粉10克(吞服),龙眼肉、熟地各lo克,桑椹子、太干参、丹参、石菖蒲、茯苓、远志各15克,赤白芍、当归各12克,郁金9克。水煎服,每日一剂。
3.3、益脑活血方:石菖蒲、熟地、首乌、杞子、虎杖、女贞子各12克,丹参15克,川芎、山楂、益智仁各9克,红花、远志各6克。水煎服,每日一剂。
动脉硬化的饮食方法
1、减少对脂肪的摄取:应少食“饱和脂肪酸”占有量较多的煎炸食物及含“高胆固醇”食物的虾、肝、肾和其他内脏,蛋黄等。提倡每周至少吃2次鱼,海产品如海带、海鱼、海蜇、淡菜、紫菜、等含有丰富的碘、铁、钙、硒、蛋白质和不饱和脂肪酸,被公认为大脑营养剂、血液稀释剂,具有降低胆固醇,防止动脉硬化之功效。
2、每日摄盐量控限于5克以内,不食或少食甜食,奶油、糖果或酸味饮料,多食粗粮黑面包、糙米以及蚕豆、豌豆、胡萝卜、绿叶蔬菜和新鲜水果、桃子、梨、苹果(最好带皮),含有人体所需要的全部营养成分。在不提高血液胆固醇的情况下,供给人所需要的全部热量。
3、吃饭要定时,两顿饭之间不要加小吃,如果非吃不可的话,可吃些苹果、生胡萝卜、饼干或其他不提供脂肪含量的食品。
4、不吸烟并防被动吸烟:烟草毒害心血管内皮细胞,损害内皮系统功能,可致心肌肥大、变厚,殃及正常的舒缩运动并可致“好”血脂HDL下降。
引起动脉硬化的原因
1、高血压:高压血流长期冲击动脉壁引起动脉内膜机械性损伤,造成血脂易在动脉壁沉积,形成脂肪斑块并造成动脉硬化狭窄。血压不控制,心肌梗塞发生率约提高2～3倍,脑中风则约4倍。
2、高脂血症:血中脂肪量过高较易沉积在血管内壁形成斑块,造成动脉硬化狭窄。
3、糖尿病:糖尿病人的脂肪代谢会出现问题,血液中运送脂肪的蛋白质(称做脂蛋白)会产生变性,在运送过程中脂肪容易沉积在血管内壁形成脂肪斑块。
4、抽烟:香烟中的尼古丁、一氧化碳等会损伤动脉内壁,受伤的动脉内壁会卡住胆固醇,引起血小板堆积形成脂肪斑块。同时,抽烟也会引起冠状动脉收缩痉挛,减少血流量。
5、缺少运动:运动可以增加高密度脂蛋白,减少低密度脂蛋白,帮忙身体把多余胆固醇从胆道与肠道排出体外,避免过剩胆固醇沉积在血管内壁。
动脉硬化原因
1、动脉硬化的原因之饮食
饮食中含有的饱和脂肪酸越高,导致血液中的胆固醇浓度就越高,越容易沉积在动脉内壁,因此越容易发生动脉粥样硬化。
2、动脉硬化的原因之高血压
高血压的患者动脉内对管壁的压力大,内膜容易损伤,内膜受损,脂肪微粒就更容易在动脉内膜沉积,形成粥样板块,最终导致管壁增厚,变硬。
3、动脉硬化的原因之糖尿病
糖尿病人的脂肪代谢会出现问题,血液中运送脂肪的蛋白质(称做脂蛋白)会产生变性,在运送过程中脂肪容易沉积在血管内壁形成脂肪斑块。
4、动脉硬化的原因之高胆固醇
动脉粥样硬化常见于高胆固醇血症。实验动物给予高胆固醇饲料可以引起动脉粥样硬化。近年的研究发现低密度脂蛋白与极密度脂蛋白的增高和高密度脂蛋白的降低与动脉粥样硬化有关。血中甘油三酯的增高与动脉粥样硬化的发生也有一定关系。新近的研究发现脂蛋白a〔Lp(a)〕与动脉粥样硬化的发生有密切关系。
5、动脉硬化的原因之遗传因素
家族患有动脉硬化闭塞症史,也是高发的原因。
6、动脉硬化的原因之发生感染
因为感染可引起血管壁细胞功能的改变,而且血管通透性也发生改变,致使形成的免疫复合物沉 积在血管壁,可以说激活补体进一步损伤血管内膜,这些都可促使血栓形成。
动脉硬化的食疗方法
1、玉米粥
玉米粉、粳米各50克。先将玉米粉加清水适量调匀,待粳米煮粥将成时加入玉米粉同煮至稠即可。每日服食1-2次。具有益肺宁心、调中开胃等功效。适于动脉硬化、高脂血症、冠心病及心肌梗死等心血管疾病患者。长期服用对软化血管有功效。
2、蜂蜜粥
糯米100克,蜂蜜10克。先把米浸泡至发涨,沥干;加水,大火煮制粥大开,改中火;熬至米粒开花,粥状粘稠,加入蜂蜜、白糖少量,用勺搅拌。蜂蜜含有丰富的维生素C、K、B2、B6、胡萝卜素,能改善冠状血管的血液循环,防止血管硬化。
3、大蒜粥
紫皮大蒜三十克,大米一百克,大蒜水沸煮一分钟,然后捞出夺回大米放烹调大蒜水,煮成粥,然后把大蒜,煮片刻。一天食用1到2次。具有软化血管、降低血压、降低血脂等功效。
4、何首乌粥
何首乌30~50克,粳米50克,大枣5枚,先将何首乌放入沙锅内,加适量清水煎取浓汁,去渣后与粳米、大枣同煮成粥即可,也可加少许冰糖调味。每日一次。
动脉硬化的危险性
1、猝死
动脉硬化在日常生活中看不出什么异样,甚至还有一些朋友认为这种疾病并没有什么大不了的,事实上这仅仅是动脉硬化潜伏期的表示,当动脉硬化发作时,甚至有可能会导致人出现猝死这种危险的情况。
而动脉硬化的潜伏期可达十年甚至二十年,也因为这种特性它被很多医药学家称之为“静悄悄的疾病”,因此最好能够积极检查,发现动脉硬化或者有着动脉硬化的迹象时能够积极防治。
2、疾病
动脉硬化本身便是一种疾病,除此之外它还很容易引起其他的一些病症,在生活之中,在生活中因为动脉硬化会让血液无法减速,从而导致一些细小的血管被血液冲破,其中脑部血管便是最容易遭受损伤的。
人的脑部血管大多十分纤细,在生活中因为动脉硬化,很容易就会导致它们出现破裂的情况,甚至会引起脑溢血这种致命的疾病,让人的生命安全遭受巨大的影响,因此在生活中想要保护好身体的健康,对于这种情况就要重视起来才可以。
什么水果可以治动脉硬化
1、苹果可以治动脉硬化
苹果可以说是日常生活中最常见的一种水果了,苹果非常适合患有心血管疾病的患者食用。因为苹果中含有大量苹果酸、维生素和果胶等十多种营养元素,经常吃苹果可以很好的改善血管硬化,并且对高血压患者也是非常有用的。
2、山楂可以治动脉硬化
提到山楂我们往往想起的是健胃消食作用,其实并非如此,山楂有着很好的扩张血管、降低血压和降低胆固醇的功效,并且还能降压。
3、猕猴桃可以治动脉硬化
猕猴桃被称为“百果之王”的称号,有着十七种以上的氨基酸、果胶、黄酮类物质、维生素等营养成分,营养价值极高。长期食用可以降血压和血脂,并且猕猴桃汁还可以治疗心肌绞痛、高血压等心血管疾病,对于动脉硬化效果尤为好,因此动脉硬化患者日常可以多食用猕猴桃。
4、橘子可以治动脉硬化
橘子富含大量的维生素和葡萄糖,可以加速胆固醇转化,预防动脉硬化,尤其是蜜桔,还可以提高肝脏的解毒能力,消除高血压引起的消化功能紊乱。
5、葡萄可以治动脉硬化
现代研究发现,葡萄中含有钙、钾、磷、铁矿物质以及多种维生素,还含有多种人体所需的氨基酸。葡萄能有效阻止血栓形成,降低人体血清胆固醇水平和血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。尤其是葡萄籽有非常好的抗氧化作用,葡萄籽中95%的成分为原青花素,其抗氧化功效比维生素C高18倍,比维生素E高50倍。
6、香蕉可以治动脉硬化
现代研究发现,香蕉含有果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种维生素、果胶、钙、磷、铁、5-羟色胺等成分。所含钾能防止血压升高及肌肉痉挛,所含镁具有消除疲劳的作用,所含5-羟色胺能使胃酸降低,对胃溃疡有一定的保护作用。香蕉是低脂肪、低胆固醇和低盐食物,适宜于高血压、动脉硬化患者。
动脉硬化吃什么食物
1、玉米:玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。经常吃玉米对于动脉硬化有着十分好的防治作用。
2、燕麦:燕麦磨粉作饼甚佳,也可去皮蒸食。燕麦极富营养,含多量蛋白质和极丰富的亚油脂,是预防冠心病和动脉粥样硬化症的理想保健食品。
3、黄大豆:黄大豆适宜用水煮食,或做成各种豆制品食用,不宜炒食。黄豆因含丰富的不饱和脂肪酸,故长期食用,对冠心病和动脉粥样硬化者极为有利。据研究发现,连续食用3周以黄豆为主的植物性蛋白饮食,可除掉附着在血管壁上的胆固醇,维持血管的软化。
所以在生活当中可以经常吃一些黄大豆来预防动脉硬化,如果患有动脉硬化的人更应该经常吃一些。
治疗动脉粥样硬化的食疗
1、海参冰糖羹
原料:海参20-30克、冰糖适量。
做法:先将海参用清水泡发,洗净后放锅中,加水适量,先用武火烧沸,再用文火炖烂,加入冰糖稍煮,日服1次。
功效:具有补肾益精血、滋阴润燥的功效,适用于有肾阴虚所致的头晕、腰酸、咽干、心烦、动脉硬化、高血压等。
2、首乌丹参蜂蜜饮
原料:何首乌15克、丹参15克、蜂蜜15-30克。
做法:先将何首乌、丹参加水煎汤,去渣后调入蜂密,日服1剂。
功效:具有滋阴润燥、补益五脏、通经活络的功效,适用于动脉硬化、高血压、慢性肝炎等病症具肝肾阴虚或兼脉络瘀滞者。
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