2020春季上火吃什么好 五类型食疗方
春季养生食疗方。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。四季养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“2020春季上火吃什么好 五类型食疗方”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
导读：2020春季上火吃什么好？上火有很多类型，所以2020春季上火要分清症状才能对症食用降火食物，那么2020春季上火吃什么好呢？小编为您介绍五种类型的降火食疗方。
2020春季上火吃什么好？
中医根据上火部位的不同将之分为几类：胃火、肝火、心火、肺火和肾火。就不同的人群而言，在春天时所表现的上火各有不同，如儿童易发肺火，中年人易发胃火，老年人易发虚火，妇女易发心火。2020春季上火吃什么好？下面小编就上火的类型为你推荐食谱。
1、去心火：莲子汤
心火旺盛的症状：心火的表现主要是舌尖红，另外还有口干、烦躁、口舌生疮、睡眠不好、小便发黄、大便偏干等症状。
做法：首先，将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没，再上屉，用旺火蒸1小时左右。直到莲子酥烂，就可以出笼。接着，另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，放在火上煮，边煮边搅，直至沸腾，晾凉。
2、去胃火：绿豆粥
胃火旺盛的症状：胃热的时候整个舌头都比较红，有时候舌红苔黄，黄色会把红色覆盖掉，需要特别注意。胃火旺者通常表现出胃疼、口臭口苦、老想喝水，特别是凉水等症状。
做法：绿豆、粳米、石膏粉、冰糖。将石膏粉一起放入锅中，然后加入适量的清水煮开，过滤掉渣滓，用剩余的水中加入粳米和绿豆，一起熬粥服用，起锅之前加入适量的冰糖。
3、去肺火：猪肝汤
肺火旺盛的症状：发红部位在舌头的前半部，且伴随咳嗽、鼻干、口干、咽干等，一般属于肺火。此外，因为肺与大肠相表里，很多肺热病人大便都不通畅。
做法：将猪肝洗净，切成片，放入碗内，加入少许料酒、精盐、水5克拌腌片刻；菠菜择洗干净，在开水锅中烫一下，捞出，切成小段。接着，锅放在旺火上，加入植物油浇热，下入葱姜末爆香，加入水100克，烧沸后将碗中肝片连水一并下锅，烧沸后撇去浮沫。然后，下入菠菜、盐，开锅后可先盛出菠菜，然后再烧两开，就可以倒入碗内。
4、去肾火：枸杞猪腰
肾火旺盛的症状：潮热盗汗、头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、五心烦躁。
做法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克。猪腰、枸杞子、山萸肉共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。
5、去肝火：梨水
肝火旺盛的症状：如果不仅口干，口还发苦，眼睛发红等，则都属于肝火旺的表现。有肝火时，舌质会发红，但两侧红更明显。主要症状有目赤、易怒、头痛、胁痛、口苦、吐血、咯血、脉弦数等证。
做法：川贝母10克、梨2个、冰糖适量。川贝母捣碎成末，梨削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
四款食谱应对2020春季上火
1、枸杞胡萝卜红枣粥
大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克，盐、鸡精、葱段、姜片适量。材料准备好后，根据食量水要一次加足，胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅，再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮，40分钟后即可食用。
2、三味黄瓜
将黄瓜洗净，去头尾，切丝。青椒去蒂、去籽，洗净，切丝。将黄瓜丝放入盘中，撒上盐，搅拌均匀。锅置火上，放入花椒油烧热，放入青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀，倒在黄瓜丝上拌匀即可。
3、雪梨银耳汤
雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片。将雪梨去皮、去籽，切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30至40分钟，取出，即可装盘食用。
4、苦瓜凉拌竹笋
苦瓜80-100g、竹笋80-100g、干荷叶5g。将苦瓜切片、竹笋切块，苦瓜放入锅内川烫，再将竹笋煮熟后捞起备用。将干的荷叶煮约20-30分钟后，过滤荷叶渣并取汁。把荷叶汁、醋、适量酱油、盐一起混合搅拌成调味料，并淋在苦瓜和竹笋上即可。
相关知识
春季“上火”食疗方 春困7个食疗方
春困7个食疗方
春困怎么办?春困可以通过食疗来缓解，下面一起来看看春治疗春困的几个食疗方。
1、参枣汤
取党参、大枣，以水煎服，每日1—2次。党参能补益脾肺，生津止渴，调节胃肠功能，增强免疫力;大枣可补中益气，养血安神，有保护胃气之功。此方解春困效果较好。
2、红枣炖兔肉
将兔肉切块，加料酒、盐腌渍半小时;在锅中先放红枣，再下兔肉，加生姜片、葱头、胡椒及水少许.炖煮至熟烂后食用。
3、糯米、薏米、红枣粥
将糯米捣碎，红枣去核，与薏米一同入锅，加清水煮粥，待粥浓稠时，调入红糖再煮片刻即可食用。
4、山药胡桃粥
将鲜山药洗净切片，与扁豆、核桃仁、粳米一同入锅，加水煮粥;粥熟后，加入盐、味精、生姜、葱花调味食用。
春季“上火”食疗方
春季有“上火”症状时，除了采取食疗外，还需多饮水，多吃容易消化的食物，少食辛辣油腻。还可多喝绿豆汤、菊花茶等降火饮品，多食梨、香蕉等去火水果和新鲜的绿叶蔬菜。
春季“上火”食疗方
1、蜂蜜萝布汁
取白萝卜去皮，切碎，榨汁备用。每次取适量萝卜汁，加入蜂蜜调匀服用，每日3次。
2、百合莲子粥
将莲子放于水中泡发，与干百合、粳米一起放于锅中，加水煮粥，待粥将熟时加入冰糖，稍煮即可。
3、百合花山药粥
将山药洗净削皮，切片，与粳米一起人锅煮粥，粥将熟时加入百合花;最后加入冰糖，调匀食用。
4、蜜蒸百合
取百合洗净，放清水中浸泡半小时，然后捞出放人碗内，加蜂蜜，隔水蒸约1小时后服用。
春季上火吃什么 两款去火食疗方
春季是很容易上火的季节，特别是北方地区，春季干燥，很容易出现呼吸道疾病以及上火等症状的出现哦，那么春季应该如何去预防上火的呢，其实有很多的方式和方法可以有预防上火的作用哦，下面来看看这些食疗方法吧。
莲子萝卜汤
用料：萝卜500克、莲子50克、芡实20克、猪排骨800克。
做法
首先将所有的食材都洗干净，然后将萝卜去皮切成大块，再把莲子、芡实等材料放到清水中浸泡。
接着把猪排骨先放到水中煮开，去掉血水，再将所有的材料都放到锅中煲两个小时，等肉烂了加点香油、葱花、食用盐进行调味就行了。
此汤具有去火去、滋阴润燥等功效，而且老少皆宜，最适合大众喝了。
文蛤豆腐汤
用料：文蛤200克、豆腐一块、生姜、葱花、食用盐等调味品适量。
做法
先把文蛤洗干净，将豆腐块成丁状，将其它的材料洗干净备用。
然后起锅，在锅中放入适量的清水，加入姜片，等水开了之后将文蛤放到锅中，接着加豆腐再煮一分钟，最后放入自己喜欢的调味品就可了。
文蛤豆腐汤下火气，而且还具有开胃的作用，最适合春季食欲不振、胃口差的人经常食用了。
关于这些食疗方法可以预防上火的措施，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，养胃的同时还可以滋阴润燥预防上火的作用哦，是很健康的养生选择哦。
春季慢性胃炎吃什么 食疗方治疗好
春季很容易出现肠胃疾病，由于各种的原因造成的一些肠胃问题，大家都要有所了解和认识，要懂得一些调理的方法。春季慢性胃炎要如何去调理的呢，下面的这些食疗方法是不错的选择，不仅补充丰富的营养物质，而且还可以起到很好的保护肠胃的效果哦。
【山药扁豆粥】
山药、白扁豆各15g，粳米30g，加水煮粥，入白糖调味食。若以金樱子15g水煎，加粳米、山药各30g煮粥，收敛止泻更佳。
【猪肚山药粥】
猪肚1具切片，粳米30g，山药30g，加水煮，粥熟加少许食盐调味服食。
【乌梅粥】
取乌梅10枚，水煎取汁，加粳米100g煮粥，粥熟入少许冰糖调味服，对小儿久泻不止有良效。
【白术红枣饼】
取生白术250g，洗净干燥，研成细末，焙熟;大枣250g，洗净，煮熟，去核，捣烂如泥。将大枣泥与白术末混合，制成小饼，焙干后食用。每次3～5个，每日2次，用怀山药煎汤送服。
【薏苡仁粥】
薏苡仁、粳米各50g，加水适量煮粥，粥熟入少许白糖调味，每日分2次服食。
【荔枝补阳粥】
荔枝干(去核)、莲肉各5～7枚，山药15g，粳米50g，加水适量熬煮成粥，入少许白糖调味服食，尤适于中老年人五更泻。
关于春季慢性胃炎的一些食疗方法，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以具有清热解毒，保护肠胃的作用，还可以有提高免疫力的功效哦，大家不妨平时的时候吃一些营养价值高。
2020春季养生食疗方
1、2020春季养生食疗之银耳橘羹
做法:取水发银耳100克,罐头糖水橘200克,白糖适量。先将银耳去蒂洗净,加水适量,用文火煮透。改用大火炖烧时,加入白糖和清水,待银耳转软时加入罐头橘瓣,稍煮,当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。
适用症:适用于肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血等。
2、2020春季养生食疗之苹果羹
做法:取苹果1个,雪梨1个,陈皮3克,白糖30克,淀粉适量。先将苹果、梨去皮核,切成丁,陈皮洗净切碎,一同放入锅内,加水适量,煮熟至烂,加入白糖,再用湿淀粉勾薄芡,佐餐食用。
适用症:具有补中益气、清热化痰的功效。适用于咳嗽有痰。
3、2020春季养生食疗之百合参耳汤
做法:取百合15克,银耳12克,太子参15克,冰糖适量。先将银耳用清水泡发,去杂质洗净,与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内,加水适量。先用武火煮沸,再转用文火炖至银耳熟烂,加冰糖调味,分2次温服,日服1剂。
4、2020春季养生要细选食物少疾病
2020春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病。所以在饮食上应摄取足够的维生素和矿物质。塔菜、芥蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭,有利于2020春季养生。
5、2020春季养生要饮食清淡消春火
2020春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可以吃一些清火的食物如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等
2020春季养生吃什么有疗效
1、养肝下火吃草莓
早春第一果,首推当属草莓,尤其是对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃。
2、清热消痰吃青萝卜
萝卜有清热消痰的作用,对于气郁上火有明显的效果,尤其是青萝卜。红皮白心的萝卜也可以,但是胡萝卜就不行了,所以如果胃部不舒服,就可以选择多吃些萝卜进行调理。
3、养胃消炎喝荞麦粥
因饮食或作息不规律导致胃火上涨,可以说是每个季节都易发生的事,2020春季也不例外。而降胃火,“喝清淡的荞麦粥,是不错的应对之道。”杨力说,荞麦味苦、性甘,去火效果特别好。而且荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。
2020春季老人养生方法有哪些
1、注意饮食调养
2020春季,老人易上火,小便赤黄、便秘、舌苔发黄。因肝火上升,致使肺阴更虚,结核病菌容易乘虚而入。因此,2020春季老人饮食宜清淡,可多吃一些新鲜蔬菜,如菠菜、荠菜、芹菜、马兰菜等早春蔬菜。另外,用鸭梨、荸荠去皮煮水喝,可清热、润肺;胃肠消化差的,可多吃萝卜,以理气、化痰、和胃。
2、睡眠要充足
2020春季,老人常有困倦之感,早晨不易睡醒,白天则昏昏欲睡。这是因为2020春季气温回升,人体活动量增加,体表末梢血管开始舒张,体表血流量增大,使脑部的供氧量显得不足,从而产生“春困”现象。为此,老年人要积极做好身体的协调适应工作,每天中午最好午睡一个小时左右,以补2020春季睡眠之不足。
3、注意防寒保暖
古代医学家孙思邈曾说过“春天不可薄衣”.2020春季乍暖还寒,气温多变,如衣着单薄,保暖措施不利,极易受寒患病。特别是老年人各种生理功能减退,对气候变化的适应能力较差,有意地“春捂”尤其重要。
2020春季上火吃什么水果好
1、2020春季上火吃什么水果好之山竹
2020春季容易上火,山竹中含有一种特殊物质,能降燥、清凉解热,能克榴莲之燥热。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
2、2020春季上火吃什么水果好之甘蔗
中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。此外,甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒。
3、2020春季上火吃什么水果好之橙子
春天干燥易上火,橙具有很好的清火功效,维C含量也相当丰富,能促进皮肤新陈代谢,是美容养颜首选水果。饭后食橙或橙汁,则具有解油腻,消积食,止渴、醒酒等功效。
4、2020春季上火吃什么水果好之草莓
草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。尤其是对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。不过,草莓性凉,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。洗草莓时注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
5、2020春季上火吃什么水果好之苹果
苹果中含有极为丰富的维生素,这对治疗口腔溃疡来说是非常重要的,此外,苹果中所含的膳食纤维还能够帮助我们有效地促进肠胃蠕动,从而起到排毒的作用。苹果中的半乳糖醛酸有助于排毒,果胶则能避免食物在肠道内腐化。苹果的营养价值高,但吃苹果要注意细嚼慢咽,如果一个苹果能够15分钟吃完,则苹果中的有机酸和果酸就可以把口腔中的细菌杀死。因此,慢慢地吃苹果,对于人体健康更有好处。
2020春季上火怎么办
1、凉燥型:凉燥多发于初2020春季节,是燥邪与风寒之邪相结合侵袭人体的结果。病人症状有干咳、少痰或无痰、鼻咽干燥、喉痒,兼有恶寒发热、头痛无汗等症。可用芝麻红糖粥食疗。取芝麻50克,粳米100克,红糖适量。先将芝麻炒熟,研成细末。粳米煮粥,待粥煮至黏稠时,拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。此粥气香味美,适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽等症。
2、温燥型:表现为干咳、口干、痰少而粘连成丝,不易咳出,甚至咳而胸痛,痰中带血,并伴有鼻塞头痛、畏寒身热。它是燥邪与风热之邪相结合而成,食疗宜用板栗冰糖粥。取板栗仁50克,粳米100克,冰糖适量。将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内,加适量清水煮粥,待粥煮至黏稠时,放入冰糖调味即可食用。此方具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,适用于胃纳不佳、脾胃不健、腰膝软痛、四肢乏力、多梦失眠、夜尿增多等病症。
2020春季下火食谱
1、裙带拌黄瓜
用料:裙带菜(干)50克、黄瓜1根、米醋1/2汤匙、食盐1/2茶匙、芝麻油1茶匙、蒜泥1汤匙
1.1、将盐腌的裙带菜清洗干净,在凉开水中浸泡15分钟,沥干水分,切成小块
1.2、将黄瓜去皮切薄片(觉得黄瓜皮足够安全的话可以留皮)
1.3、将黄瓜和裙带菜倒入料理盆中,加入适量盐、米醋、芝麻油、蒜泥,翻拌均匀,装入凉菜盘中即可
2、苦瓜炒鸡蛋
用料:苦瓜1根、鸡蛋2个、独蒜1颗、干辣椒4个、植物油2汤匙、食盐5克
2.1、苦瓜去瓤,切段,然后再切成细片,横切竖切都可以
2.2、切好的苦瓜入沸水中焯30秒至1分钟后捞出,看你喜欢的口感决定焯水的时间
2.3、干辣椒剪成细丝,蒜切碎,植物油烧热到微微冒烟,倒入打散的鸡蛋,划炒开
2.4、紧接着把炒好的鸡蛋拨至旁边,放入蒜和辣椒丝炒香
2.5、倒入焯过水的苦瓜,出锅前调入食盐即可
