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去湿热吃什么食物

2019-10-20

2020春季吃什么去湿热

春季吃什么养生。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,作好了养生我们的生活质量才更好。关于四季养生,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“2020春季吃什么去湿热”,相信能对大家有所帮助。

1、2020春季吃什么去湿热

湿热体质饮食应该清淡为主,多吃赤小豆、空心菜、苋菜、丝瓜、葫芦、西瓜等甘寒、甘平的食物,少吃羊肉、狗肉、鳝鱼、韭菜、辣椒等肥腻食品,还有火锅、烹炸、烧烤等助热的食物也要忌口。同时要戒抽烟酗酒。

若是爱喝茶人群,应该选择温性的艾叶、佩兰,可以去湿,还可以考虑凉性的竹叶、荷叶,能够清热,去热。

2、湿热的症状

湿热天气,这类人还会出现浑身黏糊糊的感觉。武月萍博士说,长期遭受湿热侵袭,体湿的人就会出现倦怠、不想动弹、脸上出油多、头发容易脏、舌苔腻等症状。还有不少人早上起来后口臭,不想吃饭或者吃饭后觉得胃胀,大便稀、黏,排起来费劲等症状。除此之外,女性朋友如果出现脸上长“痘痘”、白带增多发黄等现象,也可能受湿热侵袭了。

各个年龄段的人都可能受到湿热的侵袭,尤其是30~45岁的人,属生命中“土”的年龄段,体内湿气比较重,夏秋之交属中医所说的“长夏”季节,也对应五行中的“土”,内外相合,湿上加湿,更容易出现上述症状。

3、湿热的成因

湿就是我们常说的水湿,分外湿和内湿两种。内湿是一种病理产物,常因脏腑正常功能失调所致。消化不良,暴饮暴食,食用过多油腻、甘甜、厚味的食物,就会加重脏腑负担,位于中焦脾胃肝胆最易受损,特别是脾最易受湿困,脾不能正常运化进而使机体“水湿内停”。外湿是由于气候潮湿或居住环境潮湿,外来水湿入侵人体而引起的。外湿束缚体表,脾运化功能受阻或脾运不健,水湿滞留,致使湿从内生。因此湿与脾脏的关系最为密切。

2020春季吃什么药去湿热

龙胆泻肝丸

成份:龙胆、柴胡、黄芩、栀子(炒)、泽泻、木通、车前子(盐炒)、当归(酒炒)、地黄、炙甘草。

功能:清肝胆,利湿热。用于肝胆湿热,头晕目赤,耳鸣耳聋,胁痛口苦,尿赤,湿热带下。

人参健脾丸

组成:由人参、白术、甘草、山药、莲子、白扁豆、木香、草豆蔻、陈皮、青皮、六神曲;谷芽、山楂、芡实、薏苡仁、当归、枳壳等药物组成。

功能:健脾养胃,消补兼施。口服每次6-12克,每日2次。

附子理中丸

组成:含附子、党参、白术、干姜、甘草等中药。

功能:口服每次6—9克,每日3次。孕妇慎用。

加味香连丸

主要功效:清热祛湿,化滞止痛。

适用病症:大肠湿热所致的痢疾,症见大便脓血、腹痛下坠、里急后重。

用法用量:口服,一次6g,一日3次。

2020春季喝什么茶去湿热

茯苓薄荷茶

茯苓块适量,加水煮沸,放入薄荷关火闷1分钟,代茶饮。此茶可以益脾和胃,渗湿利水,可调入适量蜂蜜。适合初秋夏末湿热体质常饮。

菊花佩兰茶

菊花3-5朵、佩兰5克左右。将两者放入锅中,加水大火烧开后立即改小火,再煮两三分钟即可。菊花有清热明目、发汗、疏风的功效。佩兰去湿气,能清热解暑。但佩兰味道稍大,用菊花搭配可掩盖其味道。

咸柠檬茶

用干柠檬片或者鲜柠檬汁都可,加60度左右的温水泡,加入少量盐。可以帮助湿热体质理气和胃,生津止渴。

海金沙茶

海金沙15克,绿茶2克。将以上2味一同放入杯中,用沸水冲泡,加盖浸5分钟后饮服。每天晨起,空腹先饮1杯,以后,可随时饮服。2个月为1个疗程。清热渗湿,利尿通淋,降火解毒。适用于肾结石、膀胱结石、排尿不畅、小便热痛、尿色黄赤、舌苔黄腻等症。

扩展阅读

2020春季喝什么汤水去湿热


1、鲜桑叶炖猪腱

材料:鲜桑叶5克、猪腱肉60克、蜜枣半粒、姜1片。

制法:清洗猪腱肉,切成大片。用水冲洗一下鲜桑叶,然后把所有材料放入炖盅内,猛火炖3小时,饮用时再加入食盐调味。

小贴士:3-5月鲜桑叶最多,大家不要错过了。嫩叶可煮吃,炖汤的话,老叶也无妨。

2、陈皮白术猪肚汤

材料:每次可选用新会陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。

制法:先将猪肚去除肥油,放入开水中去除腥味,并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内,煮沸后用慢火煲2小时即可。

功效:本汤有健脾开胃,促进食欲作用。对于腹胀、祛湿纳食不香、消化不良者尤宜。

3、淮山茨实薏米汤

材料:每次可选用淮山15克,茨实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。

制法:先用水浸泡淮山,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。

功效:此汤有健脾醒胃、祛湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。

4、桑枝鲜鸡汤

材料:冬桑枝40克、光鸡1只、生姜3片。

制法:桑枝洗净稍浸泡;光鸡洗净去内脏及尾部。一起与生姜放进瓦煲内,加清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改文火煲3个小时,调入适量食盐和生油便可,此量可供3-4人。

功效:气味略带中药材的清香而鲜美清润,具益精髓、祛风湿、利关节之功效。

2020春季吃什么水果去湿热

1、梨

梨润肺、化痰、止咳,具有解毒的作用,特别适合肺燥咳嗽的人。湿热体质和体内痰湿很有关系。

2、橘子

橘子有醒酒利尿的作用,对湿热体质去热利湿的效果。

3、苹果

苹果性凉,清热益脾,适合湿热体质的人食用。

4、香蕉

香蕉有润肺滑肠和清热的作用,不仅适合便秘的人也适合湿热体质的人。

5、柚子

柚子也是性寒的水果,适合火气旺盛的人食用,特别是吃过热性食物。

6、橙子

橙子能化痰止渴,对湿热体质的人很有帮助。

2020春季吃什么食物去湿热

1、薏仁

性凉,味甘淡,有健脾、利湿、清热的作用,皮肤湿疹,湿热为患,食之颇宜,用薏仁一、二两为君,而佐之健脾去湿之味,未有不速于奏效者也。薏仁甘淡利湿而健脾,利湿而不伤正,补脾而兼能利湿,药食兼用,最为有益。

2、苋菜

梗性凉味甘,它富含易被人体吸收的钙质,也具有解毒清热、通利小便、补血止血的作用。苋菜可以去湿热,但是脾胃虚寒者忌食;平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。

3、赤小豆

根据历代医家的经验,赤小豆有利水消肿、解毒排脓、清热去湿、健脾止泻的功用,皮肤湿疹多因脾虚失运,湿毒为患,借助赤豆健脾利湿、清热利水的作用,皮肤湿疹患者食后有利于康复痊愈,故无论急慢性皮肤湿疹之人均宜多食常吃。

4、丝瓜

性凉,味甘,皮肤湿疹者宜常食之,可以起到清热、凉血、解毒的效果。《医学入门》中曾说:治男妇一切恶疮,小儿痘疹余毒,并乳痈、疔疮。这类病症,多因湿热为患,同皮肤湿疹一样,食用丝瓜,均能达到去湿热、解湿毒的目的。

5、绿豆

性凉,味甘,有清热、祛暑、利水、解毒的作用。古代医家认为它可以主丹毒烦热,风疹,治痘毒,疗痈肿痘烂等皮肤疾患,均借其清热利水解毒之力,急性皮肤湿疹者食之,有助于祛湿清热。

2020夏季去湿热吃什么


1、2020夏季去湿热吃什么

冬瓜

冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

莴笋

莴笋味甘、苦,性凉,入肠、胃经,具有清热利水的功效。适用于轻度水肿、小便不利。可以凉拌或煮汤吃,最好连叶一起食用。莴笋性偏凉,脾胃虚寒者不宜多食。

鲫鱼

鲫鱼有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。

鲤鱼

2020夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收。

绿豆

绿豆味甘,性寒,归心、胃经,功效清热、消暑、利水、解毒。能够用于暑热烦渴、感冒发热、吐泻、水肿尿少。绿豆汤在2020夏季不失为解暑祛湿的好饮品。

2、祛暑利湿养生粥的做法

绿豆薏米粥

材料:绿豆、薏米各50克,蜂蜜适量。

做法:将薏米、绿豆淘洗干净,用清水浸泡。锅内加水,以大火烧沸后,放入绿豆、薏米,转为小火煨粥约30分钟。煮至熟烂后关火,待粥温后加蜂蜜即可。

功效:绿豆可清热解毒,薏米能够健脾祛湿,2020夏季经常来份绿豆薏米粥是非常不错的选择。

砂仁粥

材料:粳米100克,砂仁3克。砂仁研末备用。粳米淘净,放入砂锅,加入适量清水,大火煮沸,小火熬至粥烂粥稠,放入砂仁末,再煮1-2沸即成。

功效:具有暖脾胃,化湿行气消胀的功效。尤其适用于脾胃虚弱、食欲不振或伴有大便溏稀,或者腹胀、恶心欲呕、口中粘腻或者妊娠呕吐的人群服用。

3、祛暑利湿养生茶的做法

香薷扁豆茶

材料:香薷10克,厚朴、白扁豆各5克。

做法:将白扁豆炒熟,捣碎,与剪碎的香薷、厚朴同用沸水冲泡,盖严后温浸1小时后饮用。

功效:此茶可祛暑解表,和中化湿,适用于2020夏季湿气重时感觉发热、头痛、胸闷、吐泻时使用。

豆蔻砂仁荷叶饮

白豆蔻2克,砂仁2克,荷叶1/2张。将荷叶洗净,切碎,与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入砂锅,加适量水,大火煮沸,改用小火煨煮20分钟,药汁当茶饮用。

功效:具有消食宽胀,行气和胃的功效。尤其适用于痰湿体质人群,脂肪肝、高脂血症伴有腹胀、大便粘腻等不适的人群服用。

砂仁茶

砂仁1.5克。将砂仁放入茶杯中,用沸水冲泡。代茶,频频饮用,可连续冲泡3-5次。

功效:有健脾行气消胀的功效。尤其适用腹胀、胃脘胀闷伴有食欲不佳或不思饮食的人群饮用。

2020夏季体内湿热的症状

容易长粉刺和疮疖。面部和鼻尖总是油光闪亮。嘴里经常感觉很苦,而且有口臭和异味。大小便有粘滞不爽的感觉。小便发热,尿色发黄。女性白带发黄,男性阴囊部总是多汗潮湿。

体型偏瘦或者偏胖。性格暴躁易怒。容易患患疮疖、黄疸、火热等疾病。

不适应气候湿润的环境,不适应高温环境,尤其讨厌夏末秋初和湿热交蒸的气候。

2020夏季去湿热的食疗

蔬菜:多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荆芥、藿香等,但这些菜也偏湿,不能吃得太多,可把这些菜当配菜来吃,以清除湿气。还有黄豆芽、绿豆芽、冬瓜、木瓜、山药,这些菜可以作为主菜来吃,有利湿作用。

茶:偏于温性的艾叶、佩兰,可以除湿,偏于凉性的竹叶、荷叶可以清热,每天泡茶喝,帮助清除体内的湿热。

作料:生姜、大茴香、桂皮等香料,具有祛寒、除湿、发汗等功效,每天做饭时适当放一点有温中祛湿的作用。

粥:湿热的季节粥也是很好的选择,茯苓、白术、小米、大米各适量,每天煮粥喝,健脾祛湿养胃。

汤:冬瓜、赤小豆、排骨各适量煲汤,清热利湿。

2020春季去肝火吃什么


1、2020春季去肝火吃什么

百合:性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。

胡萝卜:性微温,味甘、辛,富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。本品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素A水平,间接预防癌变的发生具有较好作用。

西红柿:茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效,生熟食用均可。

冬瓜:性微寒,味甘,含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸,瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿,化痰止咳;瓜肉可清热止渴,并可解鱼蟹毒。

2、肝火旺的原因

2.1、平时所吃的油腻、辛辣及化学合成的药物会加重肝脏的负担致使血液循环不畅,这时肝脏充血并且下腹腔静脉受压,就导致肝火上升。

2.2、肝火多由外界刺激引起,生闷气等都会引起肝火上升,所以调整自己的情绪也非常重要。

2.3、如果体内血流不畅通,阻止肝脏在解毒过程中及下腹腔血液的回流也会使肝脏充血。

2.4、由于多数乙肝患者的肝脏存在病变,这就使得机体产生的许多有害物质和毒素在体内过多堆积,相比正常人来说,更容易导致肝火旺的发生。

3、如何预防肝火旺

3.1、保证充足的睡眠,不要熬夜,不要过度的劳累。

3.2、绝对的禁酒,也不要吸烟,长期吸烟饮酒同样会引起肝火旺。

3.3、适当的去户外进行运动。

3.4、还要保持好的心情,不要暴躁,学会控制自己的情绪。

2020春季去肝火的偏方

1、黄芪玉竹粥

材料:黄芪20克,玉竹15克,粳米50克,红糖少许。将前两味药加水适量煮汁,再加粳米煮粥,熟后加红糖即可。

2020春季肝火旺吃什么好 八款食疗降火护肝

养肝重点:

现代研究证明,黄芪可促进人体抗体的形成,具有保护肝脏、增加肝糖元合成的作用;玉竹可补养肺脾之阴。二药与性味甘平的粳米为粥,可益气健脾,扶正祛邪,有助于肝硬化的辅助治疗。

2、黑米粥:黑米性平味甘,含 15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。

3、红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

2020春季肝火旺的症状

肝火旺主要是因为饮食不合理,肝气久郁。人一旦肝火上升,就会出现肝火盛的症状。肝火盛的症状一般有口苦、胸闷、乏力、厌食等情况。具体的原因有很多,需要先到正规医院检查才能更清楚。

肝火旺的症状一般会表现头晕、面红、目赤、口苦、易怒,甚至发狂、夜卧不宁、易惊、晕厥、呕血等。

1、看口部:口干,口苦,口臭,舌苔发厚,牙龈红肿,这些都是肝火旺的症状。

2、看睡眠:肝火旺时晚上睡觉时出现睡眠不稳,多梦,容易被惊醒,失眠。

3、看脾气:肝火旺时还容易心烦意乱,容易发怒,控制不住脾气。

4、看全身:精神不好,容易瞌睡,头晕,脸色发红,身体闷热,肝火旺的人容易疲倦。

2020春季去湿气吃什么


1、2020春季去湿气吃薏仁

薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。

2、2020春季去湿气吃燕麦

燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!

3、2020春季去湿气吃胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。

4、2020春季去湿气吃辣椒

辣椒具有很高的营养价值,富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等。除此之外,辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质,能使人心跳加快,毛孔张大,皮肤毛细血管扩张变粗,血液流向体表,因而全身感觉热乎乎的。身体湿气大的不妨多吃点辣椒,补充维生素c的同时还可以除湿,一举两得。

5、2020春季去湿气吃绿豆芽

绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等患者食用。

6、2020春季去湿气吃香菇

香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之肉”之称,是颇受称赞的药膳。香菇性味甘平,归肝经和胃经,对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。

尤其是野生的香菇,补气祛湿的功效更为明显。因为野香菇多生长于山坡之上较为潮湿的地方,因此对于湿气有很强的防御力,其祛湿功能主要来源于此。

2020春季去湿气的食谱

1、喝薏米红小豆粥:薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。赤小豆,是红色的,红色入心,因此它还能补心养血,古籍里记载它“久服令人瘦”,就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。

2、和中化湿汤(3~4人分量)适合湿热脾虚者饮用。

材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。

做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。

2020春季湿气重的症状

1、头部:当时期首先侵蚀的时候,头部是首先会反应出来的部位,当湿邪最初侵袭身体时,可呈现头昏沉重地,像裹着一块布;身体困重,四肢沉重,浑身不舒适,似乎身上附着重物。此外,还会有发热、微微怕冷怕风,流清鼻涕等表湿证,除湿气,祛湿健脾,是2020冬季女性和中老年人最热门的话题。

2、关节:如果体内已经侵蚀到关节的时候,关节也会出现一定的病症,部分气血运行不畅,会有四肢关节酸痛沉重,关节屈伸不利等表现。

3、消化效果:湿邪困扰脾脏,危害其正常运化效果,会表现出胸闷腹胀、食欲欠佳、饭量降到、不成形等。而因脾虚运化不利而致使“内湿”时,还常有口淡、口黏乏味、口渴却不想饮水、倦怠乏力等气虚、湿困的表现。

4、小便及妇女带下,而且大便也会表现的比较稀:湿邪还有一个特征也是“趋下”,轻易伤及人的腰以下部位,中医养生,健脾“化湿”。小便混浊、大便溏泄、妇女白带过多、阴部瘙痒等特征都相对经典。

2020春季吃什么水果去肝火


1、葡萄

葡萄含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和p等,可充分补充机体能量;且葡萄以酸入肝,有增进食欲和去肝火、保肝、护肝的作用,所以2020春季多食用葡萄以养肝护肝。

2、草莓

对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃。在这个春困的季节,还能帮助提神醒脑。

3、桂圆

有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,是珍贵的滋养强化剂,所以2020春季易多食用桂圆以调补肝脾、养肝护肝。

4、荸荠

荸荠其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。

5、梨

梨富含多种维生素及碳水化合物,有生津止渴、止咳化痰、清肝去火、养血生肌、润肺去燥等功能,有助消化、润肺清心、消痰止咳、清热生津解渴、利尿、润便、促进肝细胞再生的功效,最适宜冬2020春季节发热和有内热的肝火过旺患者食用。

6、苹果

苹果富含维生素C及丰富的纤维素和矿物质等,有生津止渴、润肺除烦、养肝去火、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效,被人们称为“大夫第一药”。

7、香蕉

香蕉营养高、热量低,含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等,有促进肝细胞再生、提高免疫力、保护肝脏的功效,所以2020春季养肝可多食用香蕉。

8、红枣

维生素含量较高,可补血养肝,有“天然维生素丸”的美誉。连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。所以2020春季可多食用大枣以养肝护肝。

2020春季去肝火食谱

1、五味子鲜贝

材料:五味子15克,枸杞子15克,鲜干贝600克,葱、姜、米酒、香油、盐适量,冰糖1克。

做法:干贝洗净后,用葱、姜、米酒、香油腌制一下。五味子用清水洗净后,加入一碗半水以及枸杞子,小火慢煮约20分钟后,将五味子捞出来,加入冰糖和盐调味,再加入少许淀粉勾薄芡,即成五味子酱汁。干贝表面粘淀粉后,用中火油炸约3分钟,成金黄色后捞起。将五味子酱汁淋在干贝上,或是直接蘸食皆可。

功效:五味子有甘、咸、酸、苦、辛味,颜色乌黑,具有调养五脏、强心镇定的功能。鲜干贝则具有滋补肝肾的功能,因此,当五味子遇上干贝时,不但清爽好吃,而且很适合当做春天养肝去火料理。

2、蘑菇炒山药

材料:干燥蘑菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克。

做法:先将蘑菇洗净,再用热水泡约10分钟至变软,并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片,芹菜也切成相同大小。油热后,依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,待汤汁略收干后,加入适量淀粉勾芡,再加入一点酱油或少许盐调味即可。

功效:山药,味甘性平无毒,有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功效。适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、小便频数等症。尤宜于2020春季食用,一则能健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;二则能补肾益精,使人体元阳之气充沛,可增强人体抵抗力及免疫力。

2020春季肝火旺注意事项

1、保证充足的睡眠,不要熬夜,不要过度的劳累。

2、绝对的禁酒,也不要吸烟,长期吸烟饮酒同样会引起肝火旺。

3、适当的去户外进行运动。

4、还要保持好的心情,不要暴躁,学会控制自己的情绪。

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