生姜的作用 百岁老人的长寿秘方竟是喝这种水
百岁老人饮食养生秘籍。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。如何避开有关不同人群的养生的认识误区呢？下面是小编为大家整理的“生姜的作用 百岁老人的长寿秘方竟是喝这种水”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
现在人生活条件好了，人人都想长寿，据报道，湖南省株洲市一位名叫甘德珍的老人，如今已有105岁高龄，虽然满头白发，但却面色红润，据了解，这位老人拥有自己的一个养生秘诀，就是每天一杯生姜茶。今天就让我们看看生姜的作用。
从报道得知，老人很爱喝姜茶水，每天早晨起床后做的第一件事就是打来井水，烧开后，放上花生、芝麻、生姜和茶叶，泡一杯生姜茶，这就是老人每天必喝的饮料。老人认为喝姜茶能暖胃防病，因此坚持了很多年。但老人喝姜茶特别讲究，只在早晨喝，上午9点之后就不喝了。
百岁老人的长寿秘方竟是喝这种水
老人还传授说：“你们年轻人要注意，不能暴饮暴食，吃五六分饱，身体比较舒服。”
生姜茶具有5大保健好处
1、消炎止痛
生姜中所含有的镁，具有消炎镇痛的作用，有助于缓解肌肉痠痛，以及关节炎引起的发热、红肿等不适，最重要的是，生姜非常容易取得，可说是居家保健最理想的食物之一。
2、缓解恶心反胃
生姜中含有的姜烯酚成分，有止吐、缓和恶心的作用，搭乘飞机、船等交通工具、长途旅行前，饮用1杯姜茶有助于预防、舒缓晕车、晕船、晕机等恶心、作呕感。若已出现恶心反胃症状，来1杯姜茶也有助缓解不适。
3、促进消化
生姜所含有的独特辛辣滋味来源—姜辣素，能刺激胃酸的分泌，促进胃部消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀不适问题，在腹胀、消化不良时喝1杯姜茶，再适合不过。
4、通鼻窍防过敏
姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞，也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。
5、改善血液循环
姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸，有助于恢复和改善血液循环，防止动脉内脂肪沉积，可降低心血管疾病危险、脑中风发生的风险。
提醒：生姜虽好，但是独食效果不大，生姜搭配以下几种食物，可以让养生效果翻倍，一起来看看。
便秘不像人们想象的那样是一件小事，患有便秘需要及时的进行治疗，以避免症状加重。很多男人觉得便秘是小事，不把它当回事，也有的人是碍于面子不肯去看医生。事实上，如果长期便秘很容易导致更加可怕的后果，甚至是癌症。因此在日常生活中，需要注意饮食习惯，远离便秘。
治疗男人便秘的4道小菜
1、紫菜芝麻饭
做法：将100克烤紫菜剪成细丝，再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里，每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。
功效：紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便。
2、醋拌圆白菜
做法：将500克圆白菜加少许盐，放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分，切成块，再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。
功效：圆白菜含有丰富的多种维生素和膳食纤维，能增强肠胃蠕动。
3、醋腌莲藕
做法：将莲藕焯一下，根据个人口味放入适量的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里，每天取出一些作为就餐时的小菜。
功效：莲藕能清除肠道污物、防止大便板结、刺激肠壁，防止便秘。
4、油焯海带豆
做法：将300克海带切丝，用开水焯熟，100克黄豆用水煮熟后，将海带和黄豆放凉，控干水分，再在其中加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。
功效：海带含有丰富的食物纤维，可以促进肠道蠕动、增加排便量;黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便，丰富的食物纤维则可以吸收肠内水分，使排便量增加。
以上这几道菜，尤其是醋拌圆白菜和醋腌莲藕，做一次可以吃上一段时间，因此很受欢迎。紫菜、海带都是日本家庭常备的干货，也是随手可买的材料。比起需要精心准备的食谱，这些随手可做的普通东西才会让人长此以往坚持下去，取得好的效果。
因胃肠不适、口腔异味等引起的恶心，欲呕等不适时，可早晨含1片姜片来解决。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，
二、开胃健脾促进食欲
在炎热的夏天，或者某些疾病的原因，人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。
三、降温提神
在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人，适当喝点姜汤大有裨益。中国传统的防暑中成药--人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。
四、驱散寒邪
除了降温提神作用外，生姜还有驱散寒邪的作用，由于着凉、受寒等引起的感冒、头疼、腹痛等，喝些姜汤水，可增加血液循环，使全身发热，有助于驱逐体内风寒。
五、脚是我们的第二心脏
身体上的各个脏器都能在脚上找到相应的穴位，适当泡脚不仅能改善末梢循环，如果泡脚水中加入适量的生姜，生姜性热，既可以快速驱寒，又能预防流感。
六、生姜能起到抗菌的作用
当吃了受了污染的食品，引起急性胃肠炎，而适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
七、经常吃生姜可以抗衰老
因为生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。
结语：看完以上的内容，相信大家现在对于生姜的好处已经有一定的了解，希望对大家能够有所帮助，大家平时不妨学习一下以上吃生姜的方法，喝一喝生姜水，对于保健治疗都有很好的作用哦。
1、加蜂蜜——生姜蜂蜜茶
功效：可治疗感冒、牙周炎，缓解醉酒后的头疼症状。
适宜人群：天生体寒的人尤其适合，可帮助他们改善手脚冰冷的症状。做法：先将生姜和茶用大火烧开，煮上半个小时后，关火，放入蜂蜜，去渣，即可饮用。
2、加红茶——生姜红茶
功效：减肥祛斑、活血化瘀适宜人群：肥胖者和长斑者都适合。
做法：先把洗过的生姜切成薄片或者细丝备用，再用85度左右的开水泡一杯红茶，最后把切好的生姜放进去，闷一会儿，就可以饮用啦!
3、加红糖——红糖姜茶
功效：抗氧化、暖宫。
适宜人群：有宫寒症状的妇女同胞们
做法：生姜剁碎，加水开大火煮，煮到水只剩三分之一的时候，放入红糖和茶，再煮上五分钟，即可
4、加红枣——生姜红枣茶
功效：改善贫血、对抗秋寒、补血适宜人群：体质偏寒的人可多饮一些。
做法：先把生姜红枣煮上半个小时后关火，然后放入茶叶，等茶叶泡出味道后就可饮用。
5、加绿茶——干姜丝绿茶
功效：减肥、抗衰老适宜人群：想减肥又不想运动的人群。
做法：把干姜丝清洗干净，然后和绿茶一起放入杯中，用九十度以上开水冲泡，然后出汤饮用即可。
吃生姜的最佳时间：早上吃姜最佳
早上吃姜，保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。而且姜性辛温，能加快血液流动，有提神的功效。
如何吃姜?最好是早饭的时候准备一碟子泡姜，就着小米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩，入口有一丝丝的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地调和在一起，简单，清爽，细细地品来，却是世间至味。这是最养人的饮食，功效远远胜过补药汤。
生姜的七大功效
一、生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药
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百岁老人长寿秘诀有四宝
长寿过百岁的老人在中国不在少数，曾是上海卫生学校公共卫生学科主任的张兴华教授，今年刚跨入百岁的门槛。张老说，我有“长寿四宝”，坚持这四件事是我延年益寿的秘诀。
一、坚持活动：张兴华爱打太极拳，已有20多年历史。他还自编了一套保健操，也坚持了10年之久。张兴华说：运动不能半途而废，要坚持不懈。
二、常会老友：无论在校读书还是在工作单位，张兴华都交结了一批好同学、好朋友，至今来往非常密切。老人有一位好友今年也是101岁，两人经常在一起交流长寿之道。
三、爱好书法：张兴华退休后一直把书法当作“老伴”，与己相随。他隔三差五在宣纸上拨墨挥毫。曾孙女刚出生，写了条幅送上美好祝福;亲朋好友来索要墨宝，书写励志的唐诗宋词相送。他常说：有了书法相随，不会寂寞孤独，生活充满了快乐。
四、直面疾病：张兴华患有高血压疾病，但他听从医病。他说：生的指导，坚持长期服药，有效控制了疾老人不能讳疾忌医，不能自作主张，要听从专家指导。
如果您也想像上述主人公一样长寿过百，那么多学、多做一定会让我们有一个长寿的身体。
90%的百岁老人都会吃的长寿食物
长寿的原因很复杂，遗传、地理、运动、心态、饮食都很重要，而诸多因素中，饮食是最容易控制的。科学家通过对一些百岁老人的调查研究发现，他们中的大部分人都长期进食长寿食物，尤其是以下这4种。
长寿食物之蔬菜——油菜
据调查显示，大多数老人都爱吃青菜，青菜不仅能补充身体的必需维生素，还有大量的抗癌因子，对预防疾病、调理身体都有一定的功效。国际自然医学会会长、世界长寿乡调查团团长森下敬一称，“从我的临床经验来说，慢性病患者应多吃胚芽类以及发酵食物。”
青菜的各类比较多，要说最长寿的菜那就属油菜了。油菜中含有丰富的叶酸，维生素，钙和钾等矿物质的含量也很丰富，这些物质可以提升机体的免疫力，同时它还具有活血化瘀，降低血脂的作用，适宜于高血压、高血脂等老年患者食用。
长寿食物之主食——玉米
五谷杂粮是老年人最喜爱的主食，也是人体能量的来源。杂粮中玉米是最常见的，也是最受人们喜爱的。玉米中含有丰富的叶黄素，有助于保护眼睛，对老年人的视力有一定的帮助。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。据研究，玉米还具有一定的抗衰老作用。
老人适宜常吃玉米，最好的食用方法是煮熟或做成玉米粥。
长寿食物之食用油——火麻油
动物油易引起三高问题，不建议长期食用，而植物油中尤其要推荐火麻油。火麻油富含不饱和脂肪酸，可调节血脂、清理血栓，预防三高，还能改善老年人便秘，保护大脑和视力，更是著名的长寿油。巴马被誉为长寿之乡，除了地理原因外，长期食用火麻油、火麻汤、火麻生态茶等火麻食物也是他们长寿的主因。
长寿食物之饮品——白开水
饮料中含有添加剂、色素等一些对人体有害的物质，虽然味道可口，但是不经意就会致癌，长寿老人意识到这一点，所以他们一般以白开水作为日常饮料，营养无害。
白开水能补充人体所需的水分，加速有毒物质的排泄，也能解决老人便秘的烦恼。营养专家曾说过，人一天至少要喝1800-2000cc的水，才能补充身体流失的水分。除了喝水外，牛奶也是饮品中不错的选择，但是牛奶切不可当水喝，每天一杯牛奶是最营养的。
虽然这4种长寿食物是百岁老人常吃的，但摄取依然要有度，因为均衡饮食更利于身体健康，在保证身体营养足够的情况下，多吃此类食物，才能真正达到延年益寿的效果。
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