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春节是很多人都盼望的一个节日,每逢佳节倍思亲,尤其是春节也是大家团圆的日子,但是在春节这样的节气里面呢,很多人都会因为很多的美食抵挡不住诱惑,那么春节期间如何养生呢,怎么样养生能够保证身体的健康呢,不要因为饮食吃坏了肚子,就得不偿失了。下面就给朋友们分享一下如何养生。

荤素搭配要合理

春节里,一般餐桌上什么菜都有,但是要注意的是,如果自己懂得合理的搭配,健康是可以吃出来的。荤素的比例控制是3:7或者4:6,切记不可只吃肉类不吃蔬菜,这样容易导致脂肪摄入过多而膳食纤维与维生素严重缺乏。

适量饮酒与饮料

酒一定要适量,能不喝最好,如果要喝,记得不要空腹喝,如果是吃海鲜餐,记得配温和的黄酒或者白酒,可以缓解部分寒性海鲜的寒气;可乐饮料之类,对身体也是有害无益,能不喝尽量不喝。取而代之可以用健康的现榨果汁、牛奶、玉米汁等。

油炸食品和腌制品要限量

新年里有各种油炸食品,还有腊鱼腊肉腊肠等,虽然好吃,是如果每天大量的吃,连续每天吃,那是绝对伤身体的,油炸食品和腌制品中都含有致癌物质,应该少吃为宜,新年里,尝尝就好。

蔬菜水果切勿忘

春节里,千万不要忽略了蔬菜与水果,每天必须保证有全天总摄入量的6成是蔬菜与水果;蔬菜与水果含有丰富的膳食纤维和维生素,可以帮助身体排毒,保证每天肠道的正常蠕动;尤其是大鱼大肉的摄入过多,蔬菜可以很好的帮助减轻身体负担。

春节的时候一定要多关注上面的养生,大家都知道养生对于一个人的重要性,因为春节很容易出现吃撑的事情,而且很多人因为各种各样的美食容易伤胃,所以饮食合理的搭配就是很好的养生方法,希望通过上面的几点饮食注意保护好朋友们,能够健康的度过春节。

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中医五法调理春节期间脾胃虚弱

一、饮食

在饮食上,宜吃清淡食物,忌过于辛辣;饮酒宜选低度酒,少沾烈性酒;宜新鲜蔬果,忌多食油炸及熏烤类食物;饮食有节,忌暴饮暴食。不妨多煲汤、喝粥等;家中还很有必要准备一些太极藿香正气液,胃肠有点儿不舒服就可以喝上一支。

胡萝卜大米粥:大米100克,胡萝卜50克,大米煮成粥后加入胡萝卜,煮熟烂后食之,有健脾温胃的功效。

糯米小麦粥:糯米50克,小麦仁60克,煮成粥后加糖适量,调味服用,有健脾益中气之功效。

芡实茯苓粥:芡实15克,茯苓10克,大米适量。前两味入锅,加水适量,煮成软烂,再加入大米适量,继续煮烂成粥,分顿服。芡实茯苓粥有健脾除湿、涩肠止泻之功效。

二、情绪

中医学很早就意识到“情志伤胃”,所以古代先贤对于胃病的治疗多是强调“调节情绪”。这在一定程度上也就说明了情绪对脾胃具有重要影响,所以我们要养脾胃,首先先要调理好我们的心情。

三、多动脚趾增强脾胃

脾支配我们的身体四肢,因此进行适当的体育锻炼,就是健脾胃。站在中医学角度,经络系统分布人体四肢,因此进行适当的体育锻炼可以促进人体经气运行,反作用于人体脾胃,增强脾胃功。

一般来说脾胃功能强的人,四肢肌肉也比较发达,而对女性来说,脾胃健康的人胸部通常比较丰满,因为胃经的循行路线即经过乳头,脾胃功能强健,胃经经气充足,对胸部的发育和丰满曲线具有重要作用。

如果你脾胃功能不好,不妨锻炼,尤其是腿部,对小腿上的脾经起到很好的紧松刺激作用。研究显示,多动脚趾可以养脾胃。

四、适当运动

专家认为,最好选择和缓、低强度、少量、持续坚持的运动方式,运动后身体微微汗出,筋骨舒展,以不感到过度劳累为宜。运动后大汗淋漓的项目并不适合,因这种运动方式耗气伤津,反而会加重气短乏力的症状,降低我们的机体免疫功能。

专家建议,易气短喘息的人首选的运动项目是打太极,因太极动作缓慢、流畅,在运动过程中同时有调息要求,如最常见的‘气沉丹田’要求练习者以意引气达于腹部,使之不能上浮。实际上这些练习对动则气喘的人大有裨益。

五、按摩

1、揉脐

一手掌心或掌根贴脐部,另一手按手背,顺时针方向旋转揉动,每次约5分钟,每日1-2次。此法能温阳散寒、补益气血、健脾和胃、消食导滞,多用于消化不良、胃寒、腹胀、腹痛、腹泻、便秘的患者。

2、捏脊

捏脊疗法通常用于小儿,但对成年人一样有效,适用于消化不良、口臭、胃胀、胃痛、腹泻、萎靡不振、乏力等患者。每日捏1-2遍,坚持1周即可见效。

操作方法:先在背部轻轻按摩几遍,使肌肉放松,然后用拇指、食指、中指、无名指同时提拿背部正中的皮肤,沿脊柱自下而上,双手交替向前捻动。

每捏三下将皮肤提一下,这叫“捏三提一法”。捏起皮肤多少及提拿用力大小要适当,不可拧转;且要直线前进,不可歪斜。

3、擦小腹

两手分别紧贴肚脐两侧,上下来回擦动,发热为止。胃胀、腹痛的病人可选用,每日-5次。肚脐两侧旁开2寸为天枢穴,这个方法能刺激此穴,治疗急慢性胃肠炎及消化功能紊乱引起的积食、呕吐、腹泻、便秘等。

中医认为,脾为后天之本,可见脾胃在五脏中的重要地位。春节期间一定要好好调理好脾胃,您知道了吗?

春节期间的饮食技巧 切记暴饮暴食


春节期间健康饮食的技巧

1.技巧吃

烧烤、炸及长时间烹调,容易产生破坏基因的自由基,应尽量吃食物原本的样子。现代营养学也证实,急速加热会使蛋白质变性,并制造攻击毁损DNA链接的酵素AGEs,瘫痪正常基因运作,因此烹调时间愈短愈好。

2.慎选油类

最好的方式是使用食材本身的油脂。食用油很容易受到影响,储存或加温不当都会产生氧化伤害,且没有一种油适合所有烹调方法,按需求选择合适油品,才能避免氧化伤害。橄榄油适合凉拌,中式快炒可以选用饱和脂肪高、但是油脂稳定的油,如葵花油、芥花油或大豆油。东南亚地区常用的棕榈油,富含β胡萝卜素,也是属于安定不易变质的好油之一。购买食用油,最好以小包装为宜,可以减少因储存过久产生的氧化自由基。

3.多摄取粗食如全谷类,可以补充维生素E,防止细胞氧化

以未精制的五谷杂粮取代精制面食,不但容易产生饱足感,也可以让细胞活化。精制的白面或甜点,会让血糖急剧升高下降,活化身体脂肪合成酵素,造成肥胖和心血管问题。尤其升糖激素分泌会向身体发出饿的讯息,未消耗完全的糖类,就会造成脂肪堆积在体内。减少摄取碳水化合物最好的方式,是饮食按照优先级排列:蔬果最优先,然后是五谷根茎类与油,多吃一些杂粮,纤维素占去胃容量,自然减少碳水化合物摄取。多摄取一些有质量的蛋白质,如鱼肉、鸡肉、瘦肉、牛肉等,因为其中含有维生素B12和B6,这些都是用来组织和修复DNA的基本组件。

4.八分饱,适量就好

节制饮食也是中国古人的智慧。有人问99岁高寿的明朝太守何澄有何修养之道,他一句“好吃的不要多吃,不好吃的全不吃”倒很值得现代人参考。八分饱是古人的养生法则,也被现代营养专家奉为圭臬。吃东西本身就是一个消耗能量的过程,吃的东西愈多,身体细胞需要做工的时间也愈长。即使吃进去的是好东西如维生素C、E,但过度的能量消耗,也会让身体将维生素转成有害的自由基。

5.慢慢吃,全家一起吃

临床研究发现,怀孕后期有糖尿病的妈妈,多数是长期吃快餐的职业女性,油脂来源不明,而且吃太多油炸物。年轻时身体还有足够酵素去排除这些自由基,但年纪大,自由基消除能力变差该怎么办?

现代人应该自己做饭,准备餐食,不但健康,而且还可以联络感情。厨房,是家中爱的核心,吃是表达爱和关怀的方式。让关系恒温的秘诀在于,工作再忙,夫妻俩还是会为彼此准备餐点,一同享用。早上是新鲜蔬果汁,午晚餐是一个主菜搭配两份青菜和色拉,简单但营养均衡。有时是芦笋鸡排,有时是肉骨茶汤配青花菜,忙了一天回到家后,充满爱的食物,就是对基因、对身体最好的饮食。

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