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红枣是非常常见的一种食物，它是可以直接吃的，而且很多的女性在经期的时候都会吃红枣进行调理，大家也都很熟悉红枣补血益气的功效。灵芝也是大家很熟悉的一种补品，它通常是作为中药材使用的，但是在生活中其实也是可以作为药膳进行治疗的。灵芝大枣汤就是其中一种药膳的方式，那么灵芝大枣汤到底有什么功效呢？
①治疗慢性气管炎
㈠灵芝液：即薄树芝(灵芝之一种)的发酵液。日服2次，每次25～50毫升。疗程1～3个月。治疗288例，近期控制26例(12.5%)，显效79例(35.2%)，好转95例(40.5%)。㈡灵芝酊：20%浓度。日服3次，每次10毫升(每日虽相当于生药6克)。
②治疗支气管哮喘
小儿患者每日肌肉注射灵芝注射液1～2毫升(每毫升含0.5～1克生药)，连续注射1个月左右。
③治疗冠心病
用灵芝糖浆观察92例冠心病与可疑冠心病患者，结果对心绞痛及心前区闷胀或紧压感的缓解率为71.69%，对心累、心跳、气短等症状的好转率为64.57%。半数以上患者服药期间反映：食欲、睡眠好转，精神好。据初步观察：本品对高血压病无降压作用，但对降压药物似有一定的辅助作用。对心律失常基本无效。对心电图的变化影响不大。对降低血胆甾醇的疗效并不满意。但对降低血甘油三酯有较好疗效，72例中有37例下降，升高者仅10例;说明对高脂蛋白血症的Ⅳ型疗效较好。一般无副作用，只少数患者有头昏，失眠，脸潮红，胃部不适，恶心，食欲不振，口干，腹泻，个别出现头痛，心慌;均较轻微，历时短暂，不治自愈。用法：口服四川省抗菌素工业研究所配制的菌灵芝糖浆，每日2次，每次6毫升。
文章中介绍了灵芝大枣汤的具体的功效，如果觉得自己的身体是符合，可以进行调理的话，是可以按照文章中介绍的方法进行调理的，而且红枣和灵芝都是比较容易找到的中药材，所以自己在家里也是可以制作和调理的。但是红枣糖分病假多，并不适合糖尿病人。
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灵芝的功效灵芝的10大功效是什么？
灵芝，大家都是了解的吧，灵芝是一种很名贵的中药，它的作用也是有很多的，对于有高血压的人来说，灵芝是很好的中药。那么你知道灵芝的功效有哪些吗？想知道的话那就来看一下这篇文章吧。
1、灵芝具有抑制肿瘤作用
放化疗的人可以用灵芝来辅助治疗，心脑血管有问题的人也是能吃灵芝的，如果有肿瘤的话使用灵芝也是很好的。
2、抗肿瘤
灵芝可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的抗病能力，抑制癌细胞增长，是癌症辅助治疗的优选药物。
3、保肝解毒
灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢，有效改善肝功能、保护肝脏。对治疗各种慢性肝炎、慢性中毒有确切疗效。
4、抗衰老
灵芝含有的多糖、多肽有促进和调整免疫功能；调节代谢平衡；促进核酸和蛋白质的合成；灵芝多糖能显著促进细胞核内DNA合成；明显的延缓细胞衰老，养颜青春、延年益寿。
5、预防心血管疾病
灵芝可有效的扩张冠状动脉、增加冠脉血流量、改善心肌微循环、增强心肌氧和能量的供给。灵芝可明显的降低胆固醇、脂蛋白和甘油三脂。
6、抗神经衰弱
灵芝对中枢神经系统有较强调节、抑制作用，具有镇静安神的功效。对神经衰弱、失眠患者有显著的疗效。
7、治疗高血压
灵芝可使血压降低并具有延长和稳定其它降压药物的效果。
8、治疗糖尿病
灵芝中的水溶性多糖可以减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度；服用灵芝后可以取代胰岛素抑制脂肪酸的释出，可以改善血糖、尿糖的症状。
9、治疗慢性气管炎
灵芝有显著的镇静、祛痰、平喘功效，有显著的效果；并可有效地防止反复感冒。
10、美容养颜
灵芝能调节皮肤水分、恢复皮肤弹性、使皮肤细腻、湿润，并可以抑制皮肤中的黑色素的形成和沉淀，具有养颜护肤、美容的功效。
大枣的作用与功效
二、大枣不能和什么一起吃三、如何选购大枣
大枣的作用与功效
1、大枣的作用与功效有哪些
1.1、补气养血
红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。中医提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
1.2、养血安神
女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
1.3、健脾益胃
脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
1.4、缓和药性
红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如“十枣汤”中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
2、吃大枣的注意事项
红枣可以经常食用,但不可过量,否则会有损消化功能、造成便秘等症。此外,红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者吃,以免血糖增高,使病情恶化。如果吃得太多红枣,又没有喝足够的水,会容易蛀牙。
另外,枣皮纤维含量很高,不容易消化,多吃了会胀气,特别是肠胃道不好的人一定不能多吃,最好不吃!
月经期间,一些女性会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这些人就不适合服食红枣,因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿,水湿积于体内,水肿的情况就更严重。如果有腹胀的人,也不适合喝红枣水,以免生湿积滞,越喝肚子的胀风情况越无法改善。体质燥热者,也不适合在月经期间喝红枣水,这可能会造成经血过多。
3、大枣食疗方
3.1、月经不调
大枣20枚,益母草、红糖各10克,水煎服,每日两次;或大枣5枚,生姜2片,桂圆肉适量,同煮食,每日一次,连服数日。
3.2、高血压
大枣10枚,洋葱30克,芹菜根20克,糯米适量,煮粥食用。
3.3、腹泻
大枣10枚,薏米20克,干姜3片,山药30克,糯米30克,红糖15克,共煮粥服食。
3.4、食欲不振、消化不良
大枣10枚(炒焦),橘皮10克(或陈皮4克),共放保温杯内,沸水冲泡10分钟,饭前饭后代茶饮。
3.5、失眠
大枣20枚,葱白7根,煎汤,睡前服。
3.6、贫血
大枣50克,绿豆50克,同煮,加红糖适量服用,每日一次,15天为一疗程。
3.7、神经衰弱
大枣10枚,枸杞15克,水煎半小时,再将鸡蛋两只打入同煎,至熟食用,每日两次。
大枣不能和什么一起吃
1、不能和葱同食
大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和,易导致消化不良。再者,中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。
2、不能和海蟹同食
海蟹与大枣相克,同食容易患寒热病。至多间隔2小时才可以吃。
3、不能和动物肝脏同食
大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。
4、不能和鲶鱼同食
鲶鱼和红枣同食,会导致头发脱落,能用蟹解毒。
5、不能和牛奶同食
吃枣后,不要马上吃高蛋白食品,如奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1～2个小时后,再吃高蛋白食品。
如何选购大枣
挑枣时,不要一味注重枣的大小,而要看整个枣的饱满度,好枣皮色紫红,颗粒大而均匀、果形短壮圆整,皱纹少,痕迹浅;皮薄核小,肉质厚而细实。
要认真看一看枣色以及表皮。优质枣的皮色是紫红色的,并且表皮光滑,没有破损或裂烂;而采摘后捂红的枣色则略带褐色。
可以将红枣掰开看看里头的枣肉。劣质或软化的红枣,掰开后坏掉的部分枣肉是褐色的,而完好的红枣,掰开来整个枣肉就一种色调。
除了看饱满度,枣色表皮以及枣肉,还可以尝一尝。优质红枣尝起来是香甜的,口感很好,毫无杂味才是最纯正的上品。
大枣的吃法_哪些人不能吃大枣
大枣的简介
1、简介
大枣,又名红枣,干枣、枣子。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。枣树是一种生长在温带地区的小乔木,原产于中国,在中国南北各地都有分布。花小多蜜,是一种蜜源植物;花色为淡黄色,有芳香气息。果实为枣,长圆形,未成熟时黄色,成熟后褐红色。
2、图片
大枣的食用处理方法
大枣先用冷水泡半小时,再用热水泡,待泡到大枣皱纹快撑起来时,再搅动水动作猛一点,然后换水再如法冲洗两次,这样就差不多洗干净了。
大枣的吃法（做法）大全
蜂蜜桂圆大枣茶的做法
材料:干大枣250(去核后净重)、桂圆肉50克、冰糖80克、蜂蜜400克、水580克。
做法:1、将大枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。桂圆去壳去核。将大枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀。放入干净的玻璃瓶中封存。饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。
荔枝大枣汤的做法
材料:干荔枝、干大枣各7枚。
做法:将荔枝去皮核,切成小块,另将大枣洗净去核。把大枣放入锅中,先放入锅内,加清水200毫升烧开后,放入荔枝。每日1剂。
浮小麦甘草大枣的做法
材料:甘草9克、小麦30克、大枣10克。
做法:将小麦、大枣洗净,甘草洗净放入锅内加水煎煮。将甘草连煎2次,然后取2汁混合备用。将小麦、大枣及甘草汁一起放入煲内,煮至小麦大枣熟烂即可。
大枣乌梅汤的做法
材料:乌梅20克、大枣100克、清水1200克、冰糖20克。
做法:将乌梅、大枣浸泡30分钟洗去浮尘,洗干净待用。取净锅上火,放入清水、大枣、乌梅、冰糖用文火炖40分钟调味即成。
阿胶蜜枣的做法
材料:阿胶块、大枣、红塘、蜂蜜。
做法:清水熬煮阿胶块,水不用太多,是大枣的2倍即可。阿胶这东西比较补,所以不要放太多,一般就放20-30克一次。需要搅动哦,不然会扒锅;熬啊熬,差不多熬化的时候,把大枣放进去。一起小火熬;水蒸发掉一半时;大枣颜色也呈现比刚才深的时候,加红塘,需要不停的搅动。慢慢能感觉搅动的时候“上劲儿”了。水分蒸发的差不多了,就可以关火了;放到容器中,加适量蜂蜜调味。
哪些人不能吃大枣、大枣的注意事项
1、哪些人不能吃大枣
肝炎患者忌食。
2、大枣的适用人群
一般人均可食用。
3、大枣的食用禁忌
大枣生吃时,枣皮容易滞留在肠道中而不易排出,因此吃大枣时应吐枣皮。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及牛命,所以要引起注意。
灵芝的吃法_哪些人不能吃灵芝
灵芝的简介
1、简介
灵芝,别名:灵芝草、菌灵芝、木灵芝、赤芝、红芝、万年蕈。灵芝是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株,产于欧洲、美洲、非洲、亚洲东部,我国普遍分布,但以长江以南为多,分布于长江以南高温多雨地带。灵芝主含氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶等,中国古代记载称有长生不老、起死回生的功效,视为仙草。灵芝无论是古今都具有奇效,补气安神、止咳平喘等功效,主治虚劳短气、脾虚咳喘、失眠心悸、消化不良等,对于增强人体免疫力、调节血糖、控制血压、辅助治疗肿瘤放化疗等都有显着效果。
2、图片
灵芝的食用处理方法
灵芝的反面并不光滑,可用湿毛巾将其盖住,待灵芝吸收水份被润软后,可用刀子切片。切片时,用左手将灵芝竖起,然后纵向切灵芝。
灵芝的吃法（做法）大全
灵芝人参酒的做法
材料:灵芝切片50克、人参20克、冰糖500克、白酒1500毫升。
做法:
1、将上述材料装入纱布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后开启饮用。
2、每日服2次,每次20毫升。
灵芝茶饮的做法
材料:灵芝6克、茯苓10克、茶叶2克。
做法:
1、将灵芝、茯苓粉碎,与茶叶混合,装入纱布小袋,每袋6克。
2、用开水冲泡服用。每天冲服2-3袋。
灵芝莲子清鸡汤的做法
材料:灵芝、莲子、陈皮、鸡。
做法:
1、将灵芝、莲子、陈皮洗干净,鸡去毛之后洗干净。
2、将所有的食材一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后小火慢炖,直到鸡肉软烂之后就可以起锅了。
灵芝炖蘑菇的做法
材料:鲜蘑菇150克、灵芝、当归、龟版、枸杞子各10克。
做法:
1、将当归、龟版、枸杞子煎汤1小时,去药渣。加入灵芝、蘑菇煮熟,加盐调味服食。
2、每日1剂,连服15日。
芝河蚌羹的做法
材料:灵芝20克、河蚌肉250克、冰糖60克。
做法:
1、将灵芝洗净,放如沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时,取浓汁;然后放入河蚌肉煮熟,加入冰糖,待溶化后即可食用。
2、蚌肉与汤一天服完。每2天服一次。
哪些人不能吃灵芝、灵芝的注意事项
1、哪些人不能吃灵芝
幼儿,手术前、后一周内,正在大出血,痛风或服用凝血剂的病人不宜食用灵芝。
2、灵芝的适用人群
一般人群皆可食用灵芝。虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤患者更宜食用。
3、灵芝的食用禁忌
一个人的食量以一只手指的粗细切取灵芝为准;一家三口的烹饪量,可切取3个手指粗细的灵芝。将灵芝晒干后放置在玻璃瓶中密封保存即可,一般保存期限在三年以内均可食用。
雪梨红枣汤功效有哪些
雪梨红枣汤不知道我们大家之前有没有喝过这是一道非常美味的汤，很多家庭也都有喝汤的习惯，这是一种非常不错的习惯，雪梨红枣汤，也是一个非常不错的选择，不仅可以帮助我们领略汤的美味，还可以帮助我们补充体内所缺乏的营养真可谓，一举两得，下面就让我们一起了解雪梨红枣汤功效有哪些吧。
1雪梨红枣汤一般都是给老人家或者是孕产妇来喝的，当然也有很多肠胃不适的以及身体虚弱的朋友们来喝。从这些人我们大概就可以知道一些米酒蛋花汤的功效了。例如它蛋白质是十分的丰富。米酒大家是知道的，它有益气活血，补充身体水分，祛除身体内的寒气，同样也能促进消化。鸡蛋则是含有丰富的矿物质和维生素，我们常常提倡让小孩子每天一个鸡蛋，是因为它有强健大脑增加智力的功效哦。并且它还能保护我们的肝脏，延缓衰老，更是有防止动脉硬化的作用
2. : 对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好;
3: 对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳;
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