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男性最具实力的17种滋补美食

男性养生滋补的佳品。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生关系着你、我、他的生活质量。有效的养生保健是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供男性最具实力的17种滋补美食,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

养生导读:每个男人都希望自己在床上的表现越来越好。与其吃壮阳药物,吃一些食物反而对男性性能力更为重要。因为一些超级食品,不但营养丰富,而且富含能够预防疾病、健身壮阳的特别元素,是热爱运动的爱好者不可错过的健康美食。

滋补美食1:松子。

松子是重要的壮阳食品。中医认为,松子仁味甘,性微温,有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、滑肠通便等功效。现代医药学研究发现,松子仁中含有较多不饱和脂肪酸、优质蛋白质、多种维生素和矿物质。经常食用有强身健体,提高机体免疫功能、延缓衰老、消除皮肤皱纹、润肤美容、增强性功能等作用。是中老年人滋补保健食品。对食欲不振、疲劳感强、遗精、盗汗、多梦、体虚缺乏勃起力度者有较好疗效。松子含有油脂可滋养肌肤,使皮肤细腻柔润。


松子
滋补美食2:虾。

虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。



滋补美食3:麻雀蛋。

麻雀蛋含有丰富优质蛋白质、卵磷脂、脑磷脂、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、铁、磷、钙等。中医认为:麻雀蛋味甘、咸,性温,具有滋补精血、壮阳固肾功效。适用于精血不足、四肢不温、怕冷等症。有肾阳虚所致的阳痿,精血不足所致的闭经、头晕、面色不佳者,常吃麻雀蛋,具有健体、养颜、增强性功能等作用。有阴虚火旺、阳盛者不宜食麻雀蛋。


麻雀蛋滋补美食4:淡菜。

淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。



滋补美食5:羊肾。

羊肾又名羊腰子。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、铁、磷等。其味甘,性温。有生精益血、壮阳补肾功效。《日华本草》说,羊肾能补虚损,阴弱,壮阳益肾。适用于肾虚阳痿者食用。


羊肾
滋补美食6:泥鳅。

泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘,性平,有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质,有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。

滋补美食7:韭菜。

韭菜又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等。我国古代不少著名诗人的诗中都提到过韭菜,如唐代诗人杜甫的夜雨剪春韭,新炊间黄梁;宋代诗人苏轼的渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。可见韭菜自古以来就受到我国人民的喜爱和重视。韭菜不仅质嫩味鲜,营养也很丰富。据分析,每500克韭菜中含蛋白质10克以上,脂肪3。0克,碳水化合物19克,钙280毫克,磷225毫克,铁6。5毫克,维生素C95毫克,胡萝卜素为17。5毫克(在叶菜中,除金花菜外,含量最高)。

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17种古怪民间美食瘦身法


如何保护好前一阶段减肥的成果?如何找到既能享受美食又能有效减肥瘦身的方法?现在为您贴心推荐17种古怪民间美食瘦身法,让你轻松瘦身……

1.蛋白瘦身法

日本流行的减肥法之一,最早期的蛋白减肥餐单只有烚蛋和蔬菜,经过多年演变,今天的蛋白减肥餐单还多了鱼、虾、粉面饭等。其实蛋白所含的蛋白质很丰富,与一般瘦肉所含的蛋白质几乎一样,成年人可配合大量蔬菜,减少肉食,每天可吃5至6只蛋白。

餐单:早餐可吃烟火鸡蛋白配合桃麦片包及清水1杯、午餐是烧大虾茄子配1杯放代糖的热柠檬茶、晚餐则是烤龙利柳配辣豆酿蛋白,1碗杂菜及1杯清水。

注意事项:不可连续吃超过7天,并要戒绝甜食,否则前功尽废。烹调方法宜选用蒸、煮、烚或少油炒的方法,每天最少要喝8杯清水,一个月内不能进行多过2次的减肥疗程。

2.食肉减肥法

食肉减肥的理论是靠禁食淀粉质和甜食,令血液中葡萄糖减低,从而刺激身体分解脂肪,提供热量,达到燃烧脂肪、减轻体重的目的。

不过,在燃烧脂肪的过程中,血液中的“丙酮”量增加及刺激排尿。所以一般减去的体重只有部分是脂肪,超过五成是多余的水分。由于方法十分简单,只需纯吃肉及大量蔬菜,戒糖戒淀粉又毋须捱饿,便可成功减磅,所以十分受欢迎。

注意事项:如长期以纯肉食作正常饮食习惯,会令体内胆固醇过高,导致心脏或血管毛病。而人体在分解脂肪和蛋白质时会制造有害物质,大大增加肾脏和肝脏的负荷,长期进食会缺乏充足的水份,故只适宜每月一次。另外,肠胃对大量肉食中的脂肪如未能适应,肠道受刺激会使粪便变得稀烂,加上摄取大量蔬菜和水分,会加倍刺激肠脏蠕动,所以特别适合患有便秘人士。

3.蒟蒻瘦身法

蒟蒻是一种无卡路里,却含有丰富纤维素的食物。由蒟蒻球茎磨粉加工制成的即食蒟蒻,虽不含任何卡路里,但每天仅吃这种食物的节食减肥法却相当危险。最佳方法是每餐尽量配合蒟蒻做菜,由于蒟蒻的口感与米相似,而且味道很淡,所以放在米中同煮,使吃饭时容易饱腹之余,从而减低卡路里摄取量。

注意事项:至于极为流行的“蒟蒻果冻”可有效治疗便秘,不过,因当中加入了糖分、果汁等,每小杯果冻已含有约100千卡的热量,所以不宜多吃。

4.醋味黄豆瘦身法

将干炒过的黄豆泡浸于米醋中三天后,每天吃10粒左右,可治疗便秘。若在餐前服用,会令肚子有膨胀感觉,可抑制食欲。

注意事项:虽然黄豆营养丰富,但长期只吃黄豆并不能提供足够人体所需的营养,加上黄豆浸在醋内,进食时也会沾上醋,所以患有胃病人士不宜食用。

5.零食瘦身法

三餐都只吃蔬菜,放弃其它食物,并维持6成饱肚。在饭后两小时会开始感到肚饿,然后在肚饿时以零食充饥。

6.朱古力瘦身法

朱古力中所含的可可(theobroma)物质可纾缓压力,人在焦躁时吃少许朱古力,可预防心情欠佳下导致暴饮暴食。餐前空腹下吃少量朱古力将可获得满足感,正餐分量自然会减少,持续4至5天,便可达到瘦身的目的。

注意事项:应避免在饱腹或餐后吃朱古力作为消夜,因为其能量会立即转化成脂肪,另外亦应注意避免吃朱古力以外的零食。

8.啫喱瘦身法

市面上所卖的啫喱,若是没有加入乳制品,大概只含80至100千卡热量,卡路里成分很低,可作为减肥瘦身者的甜品。

注意事项:啫喱的材料为骨胶,其主要成分为蛋白质,几乎没有任何食物纤维,所以没有消除便秘的功效。

9.乳酸菌瘦身法

乳酸菌减肥法需要采用者持续三天只食用酸乳酪、酵素饮料、蔬菜汁和水。由于这是属于极低热量的饮食,每日的热量摄取量很少,因此能快速减轻体重。

注意事项:此法减去的是肌肉层,而不是脂肪,所以回复原来饮食习惯后,很容易又会增磅。而且只吃乳酸食品营养极不均衡,不值得尝试。

10.乳酪瘦身法

每日三餐只吃乳酪及香蕉,不吃其它食物,便可利用乳酪中含有的活乳酸菌,促进肠脏蠕动,排走体内的毒素,从而达到改善皮肤及消除积聚在腹部的脂肪的效果。乳酪中含有丰富的钙质及良性蛋白质,为瘦身人士不可或缺的元素。

注意事项:肥胖不是因为体内毒素,而是过多的脂肪,此方法并不是减脂肪的好方法。另外,单吃这两种食物并不能全面提供人体所需的营养素,可能会引致缺乏多种维他命及矿物质,一旦回复以往的饮食习惯,体重便会自然回升。

16.白粥瘦身法

一碗粥中米的分量只是白饭的一半,而且饭粒经水浸泡后会发大,吃下会令人有饱肚的感觉。因此,减肥者吃1碗粥既获得满足,所摄取热量更比吃饭少一半。

注意事项:粥较容易消化,所以吃后很快会肚饿,减肥者极有可能因意志力薄弱、难抵肚饿感觉而进食大量零食,那就很易因减得加。

17.甜品瘦身法

这种方法只需要减肥者保持每天卡路里摄取量不超过1600千卡。因为节食容易令人情绪低落,若每天将1600千卡热量中的200千卡,以自己喜爱的甜点代替,则可保持减肥的决心,达到减肥瘦身。

注意事项:要小心计算每天进食的卡路里,不可摄取过量。

冬季滋补美食


冬令进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主。根据中医虚则补之,寒则温之的原则,在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理,以提 高机体的耐寒能力。冬季食补,应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。小编在这里为大家推荐十种适合在冬季进食十大滋补美食。

1、羊肉汤

滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。

特点:色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常。

制法:

1)先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。

2)把羊骨架放锅里,加满清水,好了,开火,熬吧,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜,继续熬吧,什么时候熬的汤成乳白色,象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。

3)把切好的羊肉、羊杂放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗里,好了,一碗色泽乳白,口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧,味道真的好极了。如果喜欢辣椒,可以放些辣椒。

2、萝卜烧排骨

特点:成菜色泽红亮,肉质酥嫩,味道鲜美。

原料:猪排骨500克,萝卜500克,酱油20克,料酒5克,盐4克,味精3克,白糖5克,葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克。

制法:萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。炒锅上火,放油将葱、姜和萝卜放入,煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火烧开锅后,转用小火烧25分钟,待汁收浓且口味浓香时,加入水淀粉,把汁全部挂在原料表面即可。

3、黄芪炖乌鸡

原料:黄芪50克,乌骨鸡1000克,葱10克,姜10克

制法:

1)清洗干净,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净。

2)将黄芪洗净,放入乌骨鸡腹中,放入沙锅,注入鸡清汤,放入料酒、盐、葱段、姜片,用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。

功效:

一说--补肝肾、益气血、男子遗精、早泄有辅助治疗作用。

二说--黄芪,是一味中药,功能补脾益气。乌鸡,含有丰富的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁和核黄素、尼克酸等。功能养阴益血、治妇科疾病。黄芪炖乌鸡,有补脾益气、养阴益血的功效。榆次民间用这种传统保健食品治疗月经不调、白带过多、月经痛、血虚头晕等妇科疾病。黄芪,性味甘、微温,入脾、肺经。乌鸡,性味甘、平,入肝肾经。

4、清炖马蹄鳖

主料:甲鱼1只(重约750克),火腿骨1根,火腿肉100克。

辅料:葱结、姜片、冰糖、熟猪油各 10克,精 盐1克、绍酒25克,白胡椒粉1克,鸡清汤750克。

制作:

1)将甲鱼宰杀,用开水烫泡后,剥去外层内膜,用刀沿甲壳四周剖开,掀起甲盖,去掉内脏(留下甲鱼盖),剁成约3.5厘米长、1.7厘米宽的块(尾和脚爪不用)

2)放入开水锅中煮至水再开,捞出沥水

3)火腿切成4 大块

4)将甲鱼块整齐地码在沙锅中,把火腿、葱、姜和火腿围在甲鱼四周,加入鸡清汤和绍酒,盖锅焖住

5)旺火烧开后,去除浮沫,放冰糖,转用微火炖1小时左右,拣出姜和火腿骨,放盐

6)再将火腿捞出切成片放入锅里,淋上熟猪油,撒入白胡椒粉即可。

5、杞精炖鹌鹑

原料:鹌鹑 1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。

制作:将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,冼净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。

服法:弃药,吃肉喝汤,每日1次。

功效:滋养肝肾,补精益智。鹌鹑是良好的益智食品,含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等,有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。脑力劳动者常食,能消除眩晕健忘症状,能提高智力,有健脑养神之作用;枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力;黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。几味同用更增加其滋补和益智作用。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。

6、素笋汤

原料:冬笋 200克,鲜汤250克,香菜梗、水发黑木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油各适量。

制作:

1)先将冬笋去皮洗净,切成长8厘米、宽1厘米的薄处,放沸水中略烫捞出,放凉水中过凉后捞出控水。

2)黑木耳择成小朵,香菜梗洗净后切成3厘米长的段。

3)炒锅上旺火,放入鲜汤,加入葱姜汁、精盐、味精,再放入竹笋片、黑木耳片,待汤煮沸时,用后勺撇去浮沫,放入香菜梗,淋上麻油搅匀后盛入碗中。

功效:本品特点为素雅清淡,鲜美可口,消痰利肠,通脉化食。

7、冬笋鲫鱼汤

原料:冬笋 100克,鲫鱼1条(250克),黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油各适量。

制作:

1)先将冬笋剥完后切成长丝,洗净,然后用沸水煮一下,以除去涩味。

2)鲫鱼去鳞除去内脏洗净,锅中放油烧热,放入鱼煎两面至皮微黄,烹入黄酒,加清水及笋丝、生姜片烧开后,略焖煮一会,加入精盐、味精即成。

功效:本品特点为汤鲜醇浓,肉嫩笋脆弱,利水下乳,健脾益气。

8、三丁豆腐羹

原料:豆腐 250克,猪肉丁150克,番茄250克,青豆米50克,精盐、味精、湿淀粉、麻油、鲜汤各适量。

制作:先将豆腐切成丁,下沸水焯一下,沥干水待用。番茄烫去皮,去籽,切成小丁,烧热油锅,下葱略煸一下,放入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆米、精盐、烧沸,再加味精,淋上湿淀粉,出锅装碗,淋上麻油即成。

功效:味道鲜美,滋阴润燥,补中益气,补脾健胃。

9、骨头汤

原料:脊椎骨 1000克,棒子骨500克,适量清水。

调味佐料:姜片、葱段、酱油、料酒、花椒、大料、桂皮、盐。

制法:切记酱油要少放,以汤略显酱色即可。熬制时间为40-60分钟。骨头汤做好后,盛入小盆内,放入冰箱冷冻室储存,随吃随取。

10、胡椒茴香牛肉汤

原料:胡椒10克,大茴香10克,牛肉500克,大蒜1条。

制作:胡椒、大茴香洗净;大蒜洗净切节;牛肉挑去筋膜,洗净,切成大块。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调入酱油、味精即可,饮汤吃牛肉及大蒜。

功效:温中散寒、理气暖胃。用于脘腹冷痛、食少呕吐、形寒肢冷者。

最具养生价值的食物


要想保持身体健康,经常进行一定程度的锻炼是必要的,另外还要具有合理膳食的意识。今天小编就来盘点一下最具养生健体价值的各种食物。在到来的冬季,我们可以用运动以及合理的膳食打败寒冷赢得健康。

每年的冬季,大多数都会有身体畏寒、咽喉发干、皮肤粗糙、容易上火等不同的表现,特别是在女人们身上表现的尤为突出,而要改善这些令女性身体不适的表现,在冬季合理的饮食便显得尤为突出。从中医养生学的角度来看,进入冬季,饮食应该以清淡为主,少食少油少盐,多进果蔬,力戒温燥、辛辣刺激之物。那冬天究竟吃那些食物最健康,最养生呢?

保养生命

消除疾病的学问--因此有别于现代西方治疗疾病的医学.《黄帝内经》中黄帝与老师岐伯有一段精彩对话。谈到瘟疫时,黄帝问老师为什么有些人被传染了却不得病,岐伯的回答是正气存内,邪不可干--这就是为什么说整个中医学就是大养生学。当然,这里所说的中医学是指中华原创医学,而不是一代明君康熙阉割华夏文明后已经面目全非的现代中医.

通常所说的养生是狭义的养生学,是指通过非药物的方法达到提高自康复能力的学问。公元前五十世纪人天合一整体观的形成标志着养生概念的成熟;公元610年,隋大业年间,当时的太医令巢元方在《诸病源候论》集中论述了各种疾病的病源和病候,但书中没有药方,只列养生方、导引法213种。由此可知,中国从那时起就已经将养生作为治疗的常规方法,并得到官方的提倡。

整个中医药和养生体系在《黄帝内经》时代就已经很成熟。对养生表达最好的是西汉的《淮南鸿烈》一书。书中认为整个人体生命系统(古称器)由三个要素组成:一是形--形者,生之舍也,即人体生命的房子;二是神--神者,生之制也,即人的自组织、自康复能力,是生命的主宰(制);三是气--气者,生之充也,气是沟通形与神之间关系的使者,用今天的语言说,就是信息。排在第一位的是神,其次是形,最后是气,而且一失位,三者俱伤也.中华原创医学是这个原则,狭义的养生之道也是这个原则。那么,如何来处理这三者之间的关系呢?《淮南鸿烈》讲得很清楚:第一,将养其神;第二,和弱其气;第三,平夷其形.现在我们将养生局限为食疗、药膳,有以偏概全之嫌。养生就是养神,或者说养心,或者说养性.食疗、药膳,只是养生当中的一部分,虽然它很有价值,但并非最重要的部分--因为第一位是养神,第二位是养形.食疗和药膳实施的目的也是为了提高人体的自组织能力,也即养神,也就是说现代人们所称的词汇气功(严格说来应该是医学气功,古代又称导引养生)是养生学最关键的内容,而其指导思想是东方文明整体观。

世界卫生组织公布的最佳食品榜:

最佳水果:

依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。

最佳蔬菜:

红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。

其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。

各类蔬菜中,以既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜为最佳。

日本营养专家的测试资料表明,就抑癌率而言,依次为芦笋93.7%,花椰菜92.3%,卷心菜91.4%,花菜90.8%,芹菜83.7%,茄子74%,甜椒55.5%,胡萝卜46.5%,荠菜35.4%;

苤兰34.8%,芥菜32.9%,金针菜32.6%,雪里红29.8%,西红柿22.8%,大葱16.3%,大蒜15.8%,黄瓜14.3%,大白菜2.4%.

最佳纠酸食物:

肉、蛋、米、面、糖等在体内的代谢产物为带阴离子的酸根,可使血液偏酸,但此类食品营养丰富、口感好,很受人们欢迎。

为防止变成酸性体质(70%的疾病发生在酸性体质人身上),需要吃入一定量的碱性食品,抵消过多的酸性成分,恢复正常的酸碱度,如蔬菜、水果、茶叶等。

其中尤以海带的含碱度最高,享有碱性食品之冠的美称,故每周吃2~3次海带,可保持血液的正常酸碱度而达到防病强体

最佳护脑食物:

菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭等。

最佳食油:

玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳。

最佳护心食品:

野生马齿苋,近年来也受到医学家的青睐。

据美国专家研究,马齿苋含有丰富的w-3脂肪酸,此种不饱和脂肪酸可抑制人体内血浆胆固醇和甘油三酯的生成,且能使血管内细胞合成的前列腺素增多,血栓素A2(强烈的血管收缩剂和血小板凝结剂)减少,使血液粘度下降,防止血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而有效地防止冠心玻此外,其含有大量钾元素,可降低血压,抑制心肌的兴奋性,减慢心率而保护心脏。

最佳美容食物:

近年来,国内外美容专家看好以下食物:

1.温开水,每天8-10杯,可保持皮肤丰润光泽;

2.绿色蔬菜,如苋菜、椰菜、青菜等,含有大量维生素与矿物质;

西瓜、哈密瓜,既补水分又供营养;

4.提供丰富的蛋白质、铁质含量较高的豆制品等;

5.粗粮、豆类,供给皮肤所需特殊养分;

6.柑桔类水果,含丰富维生素C,防止面部微血管破裂与色素斑形成;

最佳护脑食物:

对于大脑,并非所有食物都有利,油炸食品与肥肉等富含过氧化脂类化合物的食物,可使脑血管壁发生变化,进而影响血液流量,导致大脑缺血,此时,因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的还原食物,可以阻止脑血管的病变而保护大脑。

哪些属于还原食物呢?

专家研究认为,菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物,以及糙米饭等可提请人们记住和选用。

养生之道

养生之道,基本概括了几千年来医药、饮食、宗教、民俗、武术等文化方面的养生理论。其内容不外以下四点:

顺其自然:

体现了天人合一的思想。强调在养生的过程中,既不可违背自然规律,同时也要重视人与社会的统一协调性。正如《内经》主张:上知天文,下知地理,中知人事,可以长久.

形神兼养:

在养生过程中既要注重形体养护,更要重视精神心理方面的调摄,正所谓形神兼养、守神全形和保形全神.

动静结合:

现代医学主张生命在于运动,中医也主张动则生阳,但也主张动中取静、不妄作劳.

审因施养:

养生不拘一法、一式,应形、神、动、静、食、药多种途径、多种方式进行养生活动。此外,也要因人、因地、因时之不同用不同的养生方法,正所谓审因施养和辨证施养.

当然,人体养生保健不仅限于运动和膳食,除此之外还要具有良好的心态,积极的生活理念才能在未来的生活中赢得属于自己的一片天地。

寒冬养生 10大滋补美食推荐


寒冷的冬季,此时进补是顺应中医养生的法则,健康的冬季食补法能促进人体新陈代谢、提高免疫力,改善畏寒的现象,促进病体康复等功效,更能显示出药物所不能替代的效果。推荐十大冬季滋补美食,介绍如下,希望大家享受美味的同时强身健体。

1、羊肉汤

滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。

特点:色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常。

制法:先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。把羊骨架放锅里,加满清水,好了,开火,熬吧,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜,继续熬吧,什么时候熬的汤成乳白色,象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。把切好的羊肉、羊杂放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗里好了,一碗色泽乳白,口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧,味道真的好极了。如果喜欢辣椒,可以放些辣椒。

2、杞精炖鹌鹑

原料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。

制作:将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,冼净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。服法:弃药,吃肉喝汤,每日1次。

功效:滋养肝肾,补精益智。鹌鹑是良好的益智食品,含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等,有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。脑力劳动者常食,能消除眩晕健忘症状,能提高智力,有健脑养神之作用;枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力;黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。几味同用更增加其滋补和益智作用。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。

3、萝卜烧排骨

特点:成菜色泽红亮,肉质酥嫩,味道鲜美。

原料:猪排骨500克,萝卜500克,酱油20克,料酒5克,盐4克,味精3克,白糖5克,葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克。

制法:萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。炒锅上火,放油将葱、姜和萝卜放入,煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火烧开锅后,转用小火烧25分钟,待汁收浓且口味浓香时,加入水淀粉,把汁全部挂在原料表面即可。

4、清炖马蹄鳖

主料:甲鱼1只(重约750克),火腿骨1根,火腿肉100克。

辅料:葱结、姜片、冰糖、熟猪油各10克,精盐1克、绍酒25克,白胡椒粉1克,鸡清汤750克。

制作:

1.将甲鱼宰杀,用开水烫泡后,剥去外层内膜,用刀沿甲壳四周剖开,掀起甲盖,去掉内脏(留下甲鱼盖),剁成约3.5厘米长、1.7厘米宽的块(尾和脚爪不用);

2.放入开水锅中煮至水再开,捞出沥水;

3.火腿切成4大块;

4.将甲鱼块整齐地码在沙锅中,把火腿、葱、姜和火腿围在甲鱼四周,加入鸡清汤和绍酒,盖锅焖住;

5.旺火烧开后,去除浮沫,放冰糖,转用微火炖1小时左右,拣出姜和火腿骨,放盐;

6.再将火腿捞出切成片放入锅里,淋上熟猪油,撒入白胡椒粉即可。

5、黄芪炖乌鸡

原料:黄芪50克,乌骨鸡1000克,葱10克,姜10克

制法:

1.清洗干净,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净。

2.将黄芪洗净,放入乌骨鸡腹中,放入沙锅,注入鸡清汤,放入料酒、盐、葱段、姜片,用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。功效:一说、补肝肾、益气血、男子遗精、早泄有辅助治疗作用。二说、黄芪,是一味中药,功能补脾益气。乌鸡,含有丰富的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁和核黄素、尼克酸等。功能养阴益血、治妇科疾病。黄芪炖乌鸡,有补脾益气、养阴益血的功效。榆次民间用这种传统保健食品治疗月经不调、白带过多、月经痛、血虚头晕等妇科疾病。黄芪,性味甘、微温,入脾、肺经。乌鸡,性味甘、平,入肝肾经。

6、素笋汤

取冬笋200克,鲜汤250克,香菜梗、水发黑木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油各适量。先将冬笋去皮洗净,切成长8厘米、宽1厘米的薄处,放沸水中略烫捞出,放凉水中过凉后捞出控水。黑木耳择成小朵,香菜梗洗净后切成3厘米长的段。炒锅上旺火,放入鲜汤,加入葱姜汁、精盐、味精,再放入竹笋片、黑木耳片,待汤煮沸时,用后勺撇去浮沫,放入香菜梗,淋上麻油搅匀后盛入碗中。本品特点为素雅清淡,鲜美可口,消痰利肠,通脉化食。

7、冬笋鲫鱼汤

取冬笋100克,鲫鱼1条(250克),黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油各适量。先将冬笋剥完后切成长丝,洗净,然后用沸水煮一下,以除去涩味。鲫鱼去鳞除去内脏洗耳恭听净,锅中放油烧热,放入鱼煎两面至皮微黄,烹入黄酒,加清水及笋丝、生姜片烧开后,略焖煮一会,加入精盐、味精即成。本品特点为汤鲜醇浓,肉嫩笋脆弱,利水下乳,健脾益气。

8、三丁豆腐羹

取豆腐250克,猪肉丁150克,番茄250克,青豆米50克,精盐、味精、湿淀粉、麻油、鲜汤各适量。先将豆腐切成丁,下沸水焯一下,沥干水待用。番茄烫去皮,去籽,切成小丁,烧热油锅,下葱略煸一下,放入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆米、精盐、烧沸,再加味精,淋上湿淀粉,出锅装碗,淋上麻油即成。本品特点:味道鲜美,滋阴润燥,补中益气,补脾健胃。

9、胡椒茴香牛肉汤

用料:胡椒10克,大茴香10克,牛肉500克,大蒜1条。

制作:胡椒、大茴香洗净;大蒜洗净切节;牛肉挑去筋膜,洗净,切成大块。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调入酱油、味精即可,饮汤吃牛肉及大蒜。

功效:温中散寒、理气暖胃。用于脘腹冷痛、食少呕吐、形寒肢冷者。

10、骨头汤

原料:脊椎骨1000克,棒子骨500克,适量清水。调味佐料:姜片、葱段、酱油、料酒、花椒、大料、桂皮、盐。

制法:切记酱油要少放,以汤略显酱色即可。熬制时间为40-60分钟。骨头汤做好后,盛入小盆内,放入冰箱冷冻室储存,随吃随取。

男性补肾美食花菇炖鸡肉


鸡肉是易消化食物,对于肾虚的男性可以常吃,有补肾的作用,加入花菇一起炖,不仅提香,还让营养更丰富,是最健康的搭配,下面一起来做美食吧。

【男性补肾美食花菇炖鸡肉】

主料:三黄鸡400g、花菇150g、

辅料:生抽1汤匙、老抽1茶匙、香菇酱1茶匙、姜5g、蒜3瓣、盐少许、

步骤:

1.材料准备好

2.三黄鸡洗净斩小块

3.花菇用温水泡软

4.随后对切,小的就不用切了,姜蒜切片

男性补肾美食花菇炖鸡肉

5.锅里热油,爆香姜蒜

6.随后放入鸡肉

7.大火翻炒至鸡肉变色

8.调入生抽、老抽、料酒、香菇酱,炒至上色

男性补肾美食花菇炖鸡肉

9.放入香菇同炒,兑入清水,没过鸡肉即可

10.盖上盖子,大火煮开,小火焖煮20分钟

11.最后开大火,不断翻炒收汁,待汁收的浓稠时,调入少量盐即可

男性补肾美食花菇炖鸡肉

小贴士

1.一定要挑选三黄鸡这种鲜嫩的鸡,千万别买到老母鸡哦,炖2个小时都咬不动的

2.生抽、老抽、香菇酱都有足够的咸味了,盐一定要酌量而加哦~

三黄鸡的食用效果

1.增强体力

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高人的免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

男性补肾美食花菇炖鸡肉

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.增强消化能力

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

谁应该阅读《男性补肾美食花菇炖鸡肉》?答案是:几乎所有人都应该阅读。《男性补肾美食花菇炖鸡肉》是当代的热点话题,

男性必备的三大滋补食物


【导读】人们往往特别关注女性滋补,却忽略了男性也需要滋补,而男性需要哪些滋补食物呢,下面由小编为您带来男性必备的三大滋补食物,希望男性必备的三大滋补食物能对您有所帮助。

男性必备的三大滋补食物

1.富含番茄红素的食物

番茄红素能清除前列腺中的自由基,保护前列腺组织。此外,有研究显示,番茄红素对预防前列腺癌、结肠癌和直肠癌等男性易患的癌症有显著功效。需要提醒的是,番茄红素是脂溶性的营养素,因此西红柿最好熟着吃,吃西瓜时最好能搭配全脂酸奶。

2.富含精氨酸的食物

精氨酸是精子形成的必需成分,它可以促进体内一氧化氮的释放,起到放松血管和增加血流的作用,从而增进男性性欲。含精氨酸丰富的食品还有核桃、豌豆等。需要提醒的是,豆制品中的大豆异黄酮属于植物雌激素,并不会使男人女性化,并且还能减少男性骨质流失。

男性必备的三大滋补食物

3.富含锌的食物

中国营养学会推荐男性每天摄入锌15毫克,女性则为11.5毫克。这是因为男性精液里含有大量的锌,体内锌不足,会影响精子的数量与品质。此外,锌不仅是雄性激素合成的必需品,同时也负担着保护前列腺的重任。含锌较为丰富的食物有水产品(尤其是贝壳类海鲜,如牡蛎、虾等)、瘦肉类、动物内脏、坚果等。但水产品和动物内脏易富集重金属,不宜多吃。

怎么吃紫薯 最具营养4种紫薯吃法


紫薯是红薯的一种,同时也具有红薯所含的有益成分,包括保健功效,但与之不同的是紫薯的营养价值远远大于其它一些红薯。这也是人们弃红薯而选择紫薯的原因,那么紫薯要怎么吃才达到人们所认同的那个效果呢。

如何把紫薯吃更健康

紫薯的营养价值

1.紫薯中含有大量的硒元素,同时还含有大量的花青素。而其中的花青素能够对非常多的疾病起到预防以及治疗的功效,所以对于身体来说,多食用紫薯是非常有利的。

2.紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。

紫薯银耳汤

材料

紫薯,银耳,冰糖。

做法

1、将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来。

2、紫薯去皮切小丁。

3、银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点,不仅比较容易炖烂,喝起来也方便。我一般是用来当水喝的,所以撕得很小。

4、将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点,且要一次加足。一定是小火慢炖,才能将胶质煮出来。心急用大火的话,水炖干了银耳也不会烂的。

5、1小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减,如果是晚上喝,就不要放太多。

温暖紫薯饮

材料

紫薯1个(约300g),红豆沙30g,冰糖20g.

做法

1、紫薯洗净,削去外皮,切成小丁。

2、将冰糖放入小锅中,加入600毫升清水,烧开煮至冰糖完全融化。

3、放入切好的紫薯小丁煮烂,加入红豆沙搅匀,离火。

4、将煮好的紫薯豆沙用搅拌机充分搅打均匀,成奶昔状即可盛入杯中。

紫薯牛奶糕

这款食谱做起来很方便,不用功夫也能做出的甜点。给小孩吃最好了,营养又健康。

材料

紫薯150g,鲜奶360g,砂糖50g,鱼胶粉12g.

做法

1、 鱼胶粉先用一点水浸泡变软。

2、紫薯去皮切块蒸熟后,放入搅拌机搅拌,再加入200g的鲜奶加以搅拌(搅拌到变成紫薯泥浆)。

3、锅里倒入剩下的160g的鲜奶,加入砂糖,鱼胶粉搅拌至融化。

4、加入紫薯泥浆煮滚,再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。

5、倒入容器里让它冷却,放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。

男性补肾美食秋葵培根卷


秋葵含有一定的药性,对于男性肾虚有很好的治疗功效,是一种营养保健蔬菜,在秋季可用秋葵做道补肾-----培根卷,新鲜的搭配,培根的油脂覆盖在秋葵上,这样吃起来更香更美味。

【男性补肾美食秋葵培根卷】

主料:秋葵200g、培根200g、

辅料:黑胡椒碎适量、盐适量、

步骤:

1.准备好培根和秋葵。

2.培根切成2片。

3.将秋葵冲洗干净后沥干水分。切去秋葵的根部。

4.取一片培根,卷上一个秋葵。

男性补肾美食秋葵培根卷

5.全部做好后码放在烤盘上。

6.撒上黑胡椒碎和少量的盐。

7.烤箱设置 ,200度预热

8.将烤盘放入预热好的烤箱中。

9.时间 设置 10分钟,时间到出炉即可

男性补肾美食秋葵培根卷

小贴士

培根本身有咸味,根据自己的口味来添加盐。

黄秋葵的食用效果

助消化 益胃润肠 强肾补虚

男性补肾美食秋葵培根卷

最具人气的实惠特色火锅



这绝对是一个全民都哈的时代,全国各地都有自己的特色火锅,从老北京的铜锅涮肉再到新近流行的西藏火锅,包你连吃半个月都不带重样的。

实惠火锅私享地

:旺顺阁经典涮肉坊

分享理由:非传统的时尚火锅

火锅好像与时尚、美丽相距甚远,涮锅时众人长筷短勺一起搅和,的确有些煞风景。但旺顺阁经典时尚涮肉坊显然做的不是传统意义上的火锅,从店名就可以推想,经典和时尚才是这里最大的卖点。

进旺顺阁第一感觉还真是时尚,黑色和红色的主打搭配,显眼而不轻浮,古朴而不凝重。晶亮的珠帘装饰,温暖的灯光,柔软的沙发,最重要的是桌与桌之间超级宽敞的空间,能够很好地保证客人就餐的私密性,克服了一般火锅店就餐环境嘈杂的问题。

如果说旺顺阁的时尚体现在环境上,那么这里的经典便是从菜品里品出来的。

牛腱和牛小排都是经典中的经典,漂亮的大理石花纹,弹性十足的口感,是很多食客来店必点的项目。旺顺阁既然是港式火锅,自然少不了自制丸滑类涮品。推荐店家的自制虾滑,选用100%鲜活虾肉,经过千次捶打制成虾泥,由服务生用小勺一小块一小块地拨到锅里,入口,那鲜美的味道,筋道的口感,让人不得不钟情于它。另外这里的墨鱼滑软滑弹牙;猪肉丸加了马蹄碎,细嫩中有马蹄的清脆;牛肉丸掺入陈皮,弹牙中带一点爽脆,余韵是淡淡的陈皮香人可以天天吃饭,但不可以天天吃药这句话的完美诠释。健康,不仅是一种舒畅,更是一种关怀。

这种关怀不仅体现在草菁菁人对发展路线的坚持上,更体现在他们对选料的细致和精品化的理念上。中国顶级的羊肉苏尼特羊肉,家喻户晓的上品肥牛雪龙牛肉,甚至是享誉世界的降霜肥牛都将成为在草菁菁的专有享受,在配上特制的菌汤、鲍汁、海参锅底,妙不可言的感受恐怕只有在品尝之后才可领会。火锅里涮海鲜也成为在草菁菁用餐的一大特色:营养极丰富的澳鲍、海参,蛋白质含量高的鱼虾也会成为涮火锅的上品选择,再加上全部选用的有机蔬菜的搭配。

完美的搭配经常在健康与时尚之间落下重锤,对于草菁菁理念中的完美搭配来讲,顾客的健康就是首选,优雅的菜品形态又为您的选择加上一个重重的砝码。

草菁菁一个小小的火锅里,涮出品位,涮出时尚,更涮出健康。草菁菁正是抱着这样不变的理念,将一涮闯天下。

北京市复兴门内大街99号国旅大厦三层

:金簋簋街小山城

分享理由:馋嘴蛙火锅原创店

在寒冷的季节里,能让身体最快暖和起来的美味,大概要数翻着牛油辣椒的四川火锅了。除了劲爆刺激的口味,川味火锅总能以求变求新的姿态,为我们味蕾制造兴奋点。馋嘴蛙火锅就是其中的代表作。此菜不仅在京城连续几年热度不减,在簋街那条食街上,更是几乎家家都以这道菜作为招牌招揽顾客。不过,要吃到最为正宗的那一口儿,作为馋嘴蛙原创店的金簋簋街小山城可是当仁不让的首选。

馋嘴蛙制作上并不复杂,精选的牛蛙仔和丝瓜煸炒后,加水烧开煮熟,最后佐以香葱段装盆,花椒、辣椒热油炸后淋于主料之上即成。但好吃的关键就在于秘制的蛙料里,金簋家的蛙料经30多种香料加工而成,独特而浓郁的麻辣鲜香,一般店家绝对复制不来。

这里的馋嘴蛙火锅有五个辣度供选择,微辣口味的大多数客人都能接受,火锅端上桌即可食用,几块鲜香嫩滑的蛙腿蒜瓣肉入口,舌头发麻,感觉肚内有座火焰山;挺住了,再接再厉的吃,只觉上下通畅,豪情在胸中澎湃,按捺不住化作淋漓大汗喷薄而出,天下头等爽快之事莫过于此。有些平日不爱食辣的人,也会禁不住这鲜美香嫩的蛙肉诱惑的一品为快。吃完蛙肉后,倒入汤水,还可以接着涮菜吃,绝对吃好吃饱。

如果想要一次性品尝到多种口味的话,可以点店内的奔驰火锅,锅内分为3个格子,颇有点像奔驰车标,奔驰火锅的名字就是在食客的打趣中叫响的。9种锅底随便挑,据说最美味、最受的搭配方式是香浓咖喱 泰式冬阴功 辣汤。

北京市东城区东直门内大街253号

:满朋轩

分享理由:寻热闹美味品地道醇香

提起羊蝎子火锅,不得不提南城赫赫有名的满朋轩,这儿的羊蝎子不仅闻着香,吃起来更是别有一番回味。

这里的羊蝎子炖煮手法是一绝,不但讲究调料的合理配比,而且讲究火候的恰当掌握,炖好的羊蝎子肉香嫩而不柴,骨多髓而不腻,汤浓香而不膻,堪称市井美味,如此的好吃食,也难怪爱好这口儿的人们多半都是闻香而动、慕名而来的。

店家除了经营传统经典的浓汤羊蝎子,还有白汤的和麻辣的,既有普通锅,也有精品锅,敦实厚重的羊脖头,细嫩软烂的羊尾骨,软糯筋道的羊蹄锅大将风范。在这里即便是文静的女孩子,也放弃了固有的斯文,抓上一大块,啃肉、吸髓,直到美妙的滋味渗到骨子里头,颇有一种别样的豪气。

肉吃完,髓吸罢,抻上几片免费赠送的面片,搁锅里一煮,捞出来拌上香菜、葱末、辣椒油,再加上勺浓汤,吃起来柔滑筋道、醇香可口,这也算得上人生一大享受了吧。

男性滋补食谱黑枣莲子粥


黑枣的营养不低于红枣,具有多种营养,可以加强补血的效果,今天小编做了黑枣莲子粥,搭配莲子和枸杞,软糯香甜,好吃不上火。

【男性滋补食谱黑枣莲子粥】

主料:大米80克、糯米25克、

辅料:黑枣50克、莲子25克、枸杞5克、

步骤:

黑枣莲子粥的做法步骤1.备好所需食材

黑枣莲子粥的做法步骤2.枸杞清洗干净,无需浸泡

黑枣莲子粥的做法步骤3.莲子浸泡1小时以上,剥去外皮,取出莲心

男性滋补食谱黑枣莲子粥

黑枣莲子粥的做法步骤4.将大米和糯米放入锅中淘洗干净,随后倒入黑枣、莲子,并注入清水,水量在稠粥3/4的水位线,开始烹饪

黑枣莲子粥的做法步骤5.烹饪结束后放入枸杞,再焖5至10分钟即可

黑枣莲子粥的做法步骤6.此粥可咸可甜,可就着小咸菜吃,也可拌入蜂蜜吃

男性滋补食谱黑枣莲子粥

黑枣的营养价值

1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

男性滋补食谱黑枣莲子粥

2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石:这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用:中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

黑枣的食用效果

补益脾胃 滋养阴血 养心安神 缓和药性

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