莲藕的好处 吃这种食物有效预防贫血
冬季莲藕养生汤。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！正确有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“莲藕的好处 吃这种食物有效预防贫血”，希望对您的养生有所帮助。
莲藕是很常见的蔬菜，深受人们的喜欢，它可以为我们的身体带来很多的好处，能够帮助我们预防贫血的出现，还可以改善肠胃功能。生活中关于莲藕的做法有很多，做出的食物都非常的美味，不过我们知道食用莲藕是有一些禁忌的，下面会有详细的介绍。
莲藕的好处
1、预防贫血
生活中多吃一点莲藕是可以帮助人体有预防贫血的出现，这样可以帮助人们减少贫血的情况，并且莲藕中含有的一些物质也可以协助肝脏运动，比较适合人们在平时食用，莲藕中含有的物质丰富，在平时多吃它对大家的身体健康很好，能够预防多种疾病。
2、止血
莲藕本身止血的效果可以说是非常好的，莲藕中含有的物质可以帮助我们治疗血小板减少、性紫癜有很好的效果，同时它有凉血的作用，生活中如果我们因为血热引起出血或是有些其他的问题，那么这个时候可以吃莲藕;另外莲藕它还有调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血的作用。
3、改善肠胃
很多人应该不知道，其实莲藕可以帮助我们改善肠胃的，莲藕中含有的物质具有很好的消炎和收敛的作用，并且能够有效的改善肠胃疲劳，我们要知道莲藕本身含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，它可以帮助身体促进蛋白质和脂肪的消化，可以减少肠胃负担。
4、提高睡眠质量
莲藕它里面的营养很丰富，有些物质可以提高睡眠质量，而且莲藕还有安神清心的作用，每天晚上适当的吃一些莲藕，可以帮助大家快速睡觉。
5、美容养颜
莲藕有很好的美容养颜的作用，特别是上火的时候长痘痘了就可以吃一些莲藕它有祛痘的作用，平时多吃莲藕可以让肌肤变得更加的光滑有弹性。
6、减肥
莲藕也有很好的减肥作用，主要是莲藕里面的粗纤维含量很多，服用莲藕可以促进肠胃蠕动，同时还可以排除体内毒素，这样就可以达到减肥的效果。
7、促进大脑发育
经常吃莲藕也可以促进大脑发育，也可以延缓大脑出现衰老的情况，因此，平时的时候多吃莲藕也可以预防更年期的到来。
莲藕的做法
三丝莲藕
用料：鲜藕500g、香菜、鲜姜各15g、红辣椒10g、香油10g、花椒、白糖、白醋各适量。
做法
1、将新鲜的藕洗净去皮，切成薄厚均匀的圆片，放入清水中浸泡;香菜去根去叶择洗干净，切成段;姜去皮切成丝;红辣椒洗净，去蒂去籽，切丝。
2、切好的藕片放入热水锅中煮熟，然后捞出放入饮用水中过凉，沥干水分后，放入盆中，加入白糖、白醋、香油拌匀入味。
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菠菜的好处 多吃这种食物可以预防贫血
菠菜是一种很常见的蔬菜，深受人们的喜欢，它能够为我们的身体带来很多的好处，菠菜可以帮助我们预防贫血的出现，还可以促进身体的发育，生活中关于菠菜的做法有很多，并且都非常的美味，不过我们知道食用菠菜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
菠菜的好处
1、预防贫血
生活中多吃一点菠菜可以帮助我们预防贫血的出现，菠菜会有这样的功效，主要是因为它本身含有丰富的矿物质铁，大家应该知道，铁元素对我们的身体有非常好的帮助，每100g菠菜约含铁1.8毫克，能够帮助我们预防缺铁性贫血的出现，女性经期可以多吃点菠菜。
2、润肠通便
含有便秘的朋友在平时应该多吃一点菠菜，菠菜本身含有大量植物粗纤维，我们要知道这个物质一般不会被我们的身体吸收或是消化，它可以刺激肠道蠕动，帮助消化，这样就能够帮助身体促进排便，对痔疮、便秘、肛裂等症有治疗作用。
3、促进发育
菠菜本身含有丰富的胡萝卜素，我们要知知道这个物质，在我们的身体中部分转化成维生素A。维生素A是可以帮助我们保护眼睛的，有助于预防夜盲症、干眼病、皮肤粗糙、胶质老化等症状。它可以可以帮助我们提高身体的免疫力，促进骨骼发育和婴幼儿的生长发育。
4、美容养颜
菠菜中含有维生素E、硒等天然抗氧化成分，具有抗衰老作用，经常食用还能增强大脑功能，预防老年痴呆症。
5、保护视力
菠菜中的胡萝卜素和维生素A是构成视觉细胞内感光物质必不可少的成分。有研究发现，每周食用2~4次菠菜能够降低中老年人视网膜退化的风险，从而起到保护视力的作用。
6、预防口角炎
菠菜含有丰富的类胡萝卜素、B族维生素和微量元素，有利于预防口角炎。
菠菜的做法
一，蒜泥菠菜
材料：菠菜，蒜，生抽，麻油。
做法
1、菠菜洗净，切成两段，蒜剁碎。
2、煮锅加水烧开，先放入菠菜根部稍烫3分钟左右。
3、再放菠菜叶子焯烫断生后捞出，冲洗干净，挤去水分装盘。
牛油果的好处 常吃这种水果有效预防便秘
牛油果可以说是现在很受人们欢迎的一种水果了，说是网红水果也不为过，很多人对牛油果其实没有那么了解，其实它具有很多对人体比较好的功效。并且牛油果的吃法可以说是有很多，人们都非常的喜欢，我们要知道食用牛油果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
牛油果的好处
预防便秘
生活中多吃一点牛油果是可以帮助我们预防便秘的，它会有这样的功效，主要是因为本身含有丰富的纤维素，并且含量可以说是非常丰富的，位居水果之首。纤维素在进入胃里吸收膨胀，能够帮助我们刺激胃液的分泌，促使肠道多余脂肪和其他有害物质快速排出体外，有效的预防便秘的出现。
预防心血管疾病
牛油果本身含有丰富的不饱和脂肪酸，我们应该知道这个物质可以帮助人们预防心血管疾病的出现，它能够降低身体血液中低密度脂蛋白胆固醇含量，加快饱和脂肪酸分解代谢，如果我们身体中的胆固醇含量减少了，那么就能够预防动脉粥样硬化及其他心血管疾病。
抗衰老
女性朋友在平时可以多吃一点牛油果，我们要知道牛油果本身含有的物质丰富，它含有人体需要的多种维生素和甘油酸，这些物质对人体非常好，它们都是天然的抗氧化剂，能清除细胞中的自由基，可以帮助我们保持皮肤的弹性，还可以防治色斑、淡化细纹。
护肤养发
牛油果中的植物乳化剂能够消除皮肤表面水分和油的阻力，促进有效物质渗透进肌肤，帮助保持肌肤滋润柔软，防治毛孔粗大，所以牛油果油现在也被添加到恨到护肤品中。同时，牛油果中含有卵磷脂，它是保证头发健康生长的重要成分，且牛油果亲肤性好，容易被吸收，经常食用牛油果可以让头发柔亮顺滑，还能恢复受损发质，尤其适合经常染发、烫发人群。
促进脑部发育
牛油果中叶酸含量也是很可观的，一颗牛油果的叶酸含量为成人日需量的28%，孕妇适当食用牛油果有助于胎儿脑部发育，预防胎儿出现先天性神经管畸形。叶酸还能帮助降低中风、罹患心脏病的几率。
美容
牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒保健作用。
牛油果的吃法
1、直接食用
去掉果皮和果核的牛油果，切成小块就可直接食用了，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯。
注意：牛油果的核儿也是好东西—其实不是核儿，是一个巨大的果仁，只有一层像纸一样厚的薄皮，剩下的全是果肉，不能直接吃，直接吃会有些苦涩，用水煮个 15 分钟左右，就可以吃了，拌到菜里或直接吃都行，面面的，微苦。
2、做成沙拉
苦瓜的好处 常吃这种食物可以预防癌症
苦瓜是一种很常见的蔬菜，很多人都非常的喜欢，在平时适当的吃一点苦瓜能够为我们的身体带来很多的好处，它本身含有丰富的营养物质。生活中苦瓜的做法有很多，多出的食物都非常的美味，不过我们知道食用苦瓜的禁忌是什么吗?感兴趣的朋友一定要继续看哦。
苦瓜的好处
1、消炎退热：在平时多吃一点苦瓜可以帮助我们消炎退热，苦瓜会有这样的功效，主要是因为它本身含有丰富的苦瓜甙和苦味，我们应该知道这两种物质尅促进食欲的增加，健胃、健脾，并且苦瓜中含有丰富的生物碱类物质，有帮助于利尿、活血的作用。
2、预防抗癌：苦瓜本身含有丰富的蛋白质成分和富含大量维生素C，这两种物质对我们的身体有很多的帮助，它能够提高身体的抵抗力，多吃一点苦瓜可以有效的增加免疫细胞有杀灭癌细胞的功效，苦瓜汁中含有的成分物质，具有加强巨噬的功能。
3、生津消暑的功效：生活中多吃一点苦瓜能够帮助我们消除身体中的火气，它会有这样的功效，主要是因为本身含有丰富的生物碱类的物质奎宁，我们要知道苦瓜虽然很苦，如果在平时我们多吃一点苦瓜能够起到生律止渴、解暑解热、止渴的功效。
4、预防糖尿病：生食用苦瓜还有预防糖尿病的功效，因为苦瓜中的新鲜汁液中富含有一种胰岛素物质，苦瓜的新鲜汁同时还可以有降低血糖的功效。如果是患糖尿病的朋友食用，能起到帮助治疗的功效。
5、增强抵抗力：生食用苦瓜还可以有增强抵抗力的作用，因为苦瓜富含有有类似奎宁的生理活性蛋白及大量维生素，具有能增强人体的抵抗力功能，并且还可以有利于人体皮肤的新生和伤口的愈合的功效。
苦瓜的吃法
(一)苦瓜炒牛肉
牛肉有丰富的铁和钙，可以补血补充蛋白质，但是夏天吃牛肉会比较燥热，在夏天吃牛肉可以搭配苦瓜，苦瓜和牛肉是夏季佳组合，苦瓜的寒和牛肉的热，两者在一起互补。
苦瓜炒牛肉的材料
牛肉250克，苦瓜1根，红彩椒50克，姜2片
蒜2瓣，盐2克，生抽10毫升，黑胡椒少许
生粉5克，鸡粉1小勺，蚝油1勺
苦瓜炒牛肉的制作过程
准备材料：一块牛肉，一根苦瓜
牛肉切片，用盐、黑胡椒、生抽、鸡粉和油腌制片刻，鸡粉有鲜味又有嫩肉的作用，可以增进食欲
苦瓜洗净，去瓤，切片，红彩椒切细条，红彩椒能让苦瓜炒牛肉增色増味
烧开水，放入苦瓜片，焯一下，倒出来用冷水冲一下
炒锅烧热油，爆香姜蒜，放牛肉片翻炒
当牛肉炒得差不多熟，还有点微红，放红彩椒条和苦瓜片，翻炒
把所有食材炒熟，加入一勺蚝油，用蚝油能增加这道菜的鲜味。
樱桃的好处 吃这种水果让贫血远离你
樱桃是我们常见的水果，深受人们的喜爱，平时适当的吃一点樱桃可以为我们的身体带来很多的好处，生活中樱桃的吃法有很多，并且都非常的美味，不过樱桃不能和什么食物一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍。
樱桃的好处
抗贫血
樱桃抵抗贫血的功效是非常好的，会有这样的功效主要是因为樱桃中含有丰富的铁元素，铁是合成人体血红蛋白的主要原料，樱桃中的铁被人体吸收之后，可以有效合成血红蛋白，这样就会促进血红蛋白再生，对于抗贫血具有积极的作用。
和中益气
在平时多吃一点樱桃可以帮助我们和中益气，平如果我们感觉到了自己的身体比较虚弱，或是有气血不足的情况，可以多吃樱桃来改善病况，樱桃对于生病之后调理身体方面有不错的功效，同时它还具有杀菌的功效。
消炎
樱桃是一种含有营养的水果，它含有丰富的维生素和微量元素，并且它也含有一种特殊的抗氧化物质，如花青素等，这个物质在抵抗衰老方面有很好的功效，但在抗炎消炎方面作用显著，对于抵抗自由基因有很好的效果。
美容养颜
樱桃因含有丰富的维生素及各种矿物元素，尤其是它含铁丰富，所以它具有美容养颜的功效，樱桃除了食用，还可以用来榨汁涂抹面部，可以帮助淡化面部皱纹和斑点，同时可以让人的面部更加红润。
止痛
经过多年的验证，樱桃对人体出现的伤口止痛有一定的作用，比如在不小心被烧伤或烫伤的情况下，樱桃可以起到止痛的效果，同时发现， 人在居烈运动后引发的肌肉疼痛，在食用了樱桃后也有一定的缓解作用。
增强免疫力
樱桃不只是看上去漂亮，它本身还含有丰富的维生素以及各种矿物质，比如维生素A，维生素C等等，都是人体易吸收又非常需要的维生素，人体吸收这些有用的物质后，可以大大增强身体的抵抗力和免疫力。
樱桃的吃法
樱桃烧烤酱烤鸡腿
这款果味浓郁的自助烧烤具有您喜爱的酱汁深焦糖味，咸味骨架和令人愉悦的醋汤的所有特征。你可以将甜樱桃分成酸味，调节蜂蜜和醋的味道。为了捷径，从1杯购买不加糖的樱桃汁开始。
如何制作它
步骤1
将樱桃放入食品加工机中; 脉冲直到几乎光滑。将樱桃泥，1/4杯水和糖煮至中等高度的小平底锅中煮沸。将热量降低到低; 煨20分钟。将菌株混合物通过细网筛过滤，得到约1杯液体; 丢弃剩余的固体。
第2步
加入樱桃液加入锅中; 煮滚。搅拌蜂蜜和下9种成分。将热量降至中低; 煮10分钟或稍微加厚，偶尔搅拌。凉。将1杯酱汁放入碗中; 保留。
第3步
将烤架预热至中高。步骤4
用烹饪喷雾涂上烤架格栅和鼓槌。在烤架上安排鼓槌; 掩盖和煮8分钟，偶尔转动。将热量减少到中等。刷剩余酱汁的鸡腿; 煮12分钟或直到完成，每隔3分钟转动和刷牙。供应预留1杯酱。
新鲜的樱桃佐料
樱桃是美味酱汁的理想基地，如浓郁的新鲜樱桃和茴香。为了好的口感和表现，一定要均匀，精细地切碎所有的成分。食物处理器将是一个很好的捷径，但手工切割会产生好的结果。搭配烤猪里脊肉，羊排或烤火鸡肉饼。
如何制作它
将切好的切碎的新鲜樱桃，切碎的茴香，切碎的芹菜，切碎的葱，蜂蜜，橙皮，新鲜橙汁，红酒醋，新鲜柠檬汁和黑胡椒放在一个中型碗中; 轻轻搅拌结合。
樱桃罗勒柠檬水喷雾
新鲜的樱桃代替了荧光鸡尾酒樱桃配饰，在这款清爽的柠檬和伏特加酒中占据了中心位置。在糖中浸泡樱桃有助于软化厚厚的皮肤并释放果汁，这些汁液在锅中变得华丽地糖浆。
如何制作它
步骤1
将11/2杯樱桃和糖混合在一个小平底锅中; 让我们站立10分钟或直到果汁释放，偶尔搅拌。将锅放在中高位。加入1杯水，6片罗勒枝和姜汁煎锅; 煮滚。煮10分钟或直到糖溶解，樱桃已经破碎。从锅中取出热量。用土豆泥或叉子轻轻捣碎樱桃混合物。在室温下静置30分钟。
第2步
将樱桃混合物通过筛网筛过一个大罐子; 丢弃固体。将剩余的3杯水，柠檬汁和伏特加加入投手; 轻轻搅拌结合。搅拌剩余的1/2杯新鲜樱桃。在服务之前将苏打水添加到投手。将约1杯樱桃混合物倒入8个装满冰的玻璃杯中。用小罗勒枝装饰每个玻璃杯。
樱桃不能和什么一起吃
樱桃不能和胡萝卜一起吃
胡萝卜中含有维生素C分解酶，而樱桃刚好含有大量的维生素C，如果二者同时食用，樱桃中的维生素就会遭到破坏，且胡萝卜的营养价值也会降低，这样的话这两种食物就都不能起到自己全面的功效了，实在得不偿失。
樱桃不能和黄瓜一起吃
黄瓜和胡萝卜一样的原理，同时食用樱桃和黄瓜，樱桃中的维生素会受到破坏，黄瓜的营养价值也会降低。
樱桃不能和动物肝脏一起吃
动物内脏中含有大量的铁和铜等矿物质离子，虽然樱桃中也含有这些离子，但是含量不是很大，而且樱桃本身的铁离子和铜离子属于稳定化合物状态，和动物内脏中的铜铁离子不同，内脏中的中的铜铁离子很容易使樱桃中的维生素C氧化成脱氢维生素C，那么这个樱桃也就不是富含维生素C的樱桃了，从而失去维生素C原有的价值。因此，两者不宜同时食用。
结语：上文已经为大家介绍了樱桃的功效 ，我们现在应该知道吃樱桃会给身体带来什么样的好处了，它不但可以帮助我们为身体提供需要的营养物质，在预防疾病方面有很好的功效，不过我们应该知道食用樱桃的禁忌。
莲藕的好处 想要美容多吃这种蔬菜
莲藕是一种生长在水中的蔬菜，常吃莲藕对于我们的健康好处很大。莲藕的做法也有不少，爱吃莲藕的朋友，可以换着方法吃。吃莲藕的禁忌你知道吗?虽然说只是一种蔬菜，但是也要稍微注意一点。想了解更多关于莲藕的事儿就请看下文吧!
莲藕的好处
养颜美容
吃莲藕对于美容有很好的效果，莲藕属于一种滋补效果很好的蔬菜，非常适合女性朋友食用。莲藕是一种能够去火的蔬菜，如果经常上火，喜欢长痘痘，那么吃点莲藕就可以很好的祛痘。另外莲藕可以解毒，对于毒素堆积的朋友来说，吃点也很好。
缓解大脑衰退，预防更年期
由于莲藕具有抗衰老的作用，所以常吃莲藕，可以让我们的大脑保持活力，衰老的速度变慢。另外在五十岁左右的时候，不少人都会进入更年期，但是如果能够常吃莲藕，更年期就能够被预防。因此说，不管是老人还是年轻人都应该常吃莲藕。
清热祛燥
莲藕还可以去燥，这个功效也是很实用的，在换季的时候，不少人都会感觉到燥热，从而出现心烦意乱的情况。小编建议大家在这个时候可以用莲藕来煮汤喝，边吃莲藕边喝汤，这样可以很好的滋补身体，而且还能够达到安神的效果。
纤体减肥
莲藕中含有比较多的粗纤维，这种物质在进入我们的胃肠道之后能够很好的帮助身体排出一些多余的毒素，同时还能够有效的预防出现便秘的情况，所以能够起到一定的减肥作用。
凉血祛瘀
想要获得凉血祛瘀的作用，那么可以将新鲜的莲藕进行生吃，如果女性在月经期间经血不能够正常的排出体外，那么适当的多吃一些新鲜的莲藕，能够帮助经血顺利的排出体外，这对于身体非常的有好处。另外，莲藕还具有滋阴养血的功效，如果是女性在产后出现经血不畅的情况，那么可以将莲藕炖煮之后服用，这样也能够起到很好的效果。除此之外，想要起到通乳的作用，那么服用莲藕也具有很好的作用。
不过需要特别提醒的是，莲藕属于一种凉性的食物，所以服用的时候也不能够过量。如果是处于月经期间、怀孕期间或者是哺乳期间的女性，服用的时候更是需要适量，避免对身体造成伤害。
治疗肝病、糖尿病
专家建议，如果患有一些肝病或者是糖尿病的女性，平时也可以适当的增加服用一些莲藕，这样能够很好的促进身体健康。
莲藕的好处 常吃这种蔬菜身材会变苗条
莲藕是一种很常见的食物，深受人们的喜欢，在平时适当的吃一点莲藕能够为我们的身体带来很多的好处。它能够帮助人们美容养颜，还可以提高睡眠质量，生活中莲藕的做法有很多，做出的食物都非常的美味，不过我们知道食用莲藕的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
莲藕的好处
1快速、健康的减肥，有苗条的身材
想要减肥的朋友，在平时应该多吃一点莲藕哦。主要是因为莲藕中含有的物质可以帮助我们的身体减肥, 莲藕中含有人体需要的大量粗纤维, 如果我们能够坚持食用莲藕，可以有效促进胃肠蠕动 , 同时也排出身体多余的毒素和废物 , 从而达到减肥的效果。
2有效提高睡眠质量
睡眠不是很好的朋友在平时可以多吃一点莲藕，它能够帮助我们提高睡眠的质量，减少失眠的情况，莲藕中含有的营养物质，对于安神有不错的效果，失眠的朋友，在每天晚上吃一点莲藕，能有效地帮助我们快速进入床上的深度睡眠，减少失眠的症状。
3莲藕可以美容
女性朋友在平时可以多吃一点莲藕，我们要知道莲藕可以帮助人们美容养颜，特别是对于正在长青春痘的朋友们来说，吃一些莲藕可以有效地防止粉刺。能够帮助我们缓解痘痘的情况，我们每天吃更多的莲藕，这可以使我们的皮肤更加润滑和光泽。
4促进大脑发育
现代医学研究发现，经常吃莲藕可以有效促进大脑的发育，同时也有助于减少大脑衰老和退化的风险。对于女性来说，经常吃莲藕也能有效地预测和推迟更年期的到来，所以吃更多的莲藕是很有好处的。
莲藕的做法
炝藕片
用料：鲜莲藕300g、盐、白醋、生姜、干辣椒、香油各适量。
做法
1、将新鲜莲藕洗净，去皮，切成薄片;生姜去皮切成姜末;将干辣椒洗净切成细丝。
2、将适量盐、白醋、白糖、香油、姜末、辣椒丝放入盘中，调成调味汁;将藕片放入热水锅中煮熟，捞出后沥干水分，放入调味汁中，搅拌均匀，用盖子焖5分钟左右即可。
三丝莲藕
用料：鲜藕500g、香菜、鲜姜各15g、红辣椒10g、香油10g、花椒、白糖、白醋各适量。
做法
1、将新鲜的藕洗净去皮，切成薄厚均匀的圆片，放入清水中浸泡;香菜去根去叶择洗干净，切成段;姜去皮切成丝;红辣椒洗净，去蒂去籽，切丝。
2、切好的藕片放入热水锅中煮熟，然后捞出放入饮用水中过凉，沥干水分后，放入盆中，加入白糖、白醋、香油拌匀入味。
红枣的好处 这种食物竟然能预防胆结石
红枣是一种常见的水果，深受人们的喜欢，红枣可以说是比较有营养的食物了，食用之后能够为我们的身体带来很多的好处，生活中关于红枣的吃法有很多，做出的食物都比较的美味，不过我们知道食用红枣的禁忌是什么吗?下面就详细的介绍一下。
红枣的好处
降低胆固醇
在平时多吃一点大枣能够帮助我们降低身体中胆固醇的含量，红枣中含有丰富的维生素C，这个物质对我们的身体有很好的帮助，它能促进胆固醇代谢，红枣会有这样的好处，主要是因为它本身含有的物质可以抑制胆固醇合成酶的活性来减缓胆固醇合成，这样能够帮助吧我们降低身体中胆固醇的水平。
预防胆结石、坏血症
生活中多吃一点红枣可以帮助我们预防胆结石和坏血症的出现，我们要知道红枣中的维生素C，可以帮助我们的身体促使肝内多余胆固醇分解为胆汁酸，这样就可以减少身体中出现结石的几率。另外，如果我们能够经常食用红枣还能预防坏血症。
增强免疫力
红枣是一种很有营养的水果，在平时多吃一点红枣可以帮助我们预防多种疾病，红枣会有这样的功效，主要是因为它本身含有丰富的含维生素、微量元素和糖类，这些物质能够为我们的身体带来很多的好处，日常饮食中添加一些红枣有助于提高机体免疫力，增强病毒抵抗能力。
益气补血
红枣中含有较高的铁元素，与桂圆、花生、黑米等食材搭配食用对于缺铁性贫血有预防和辅助治疗作用。
养心安神
“红色养心”，中医五行学说中指出红色食物入心，故食用红枣可以养心。同时，红枣中的黄酮类成分能够抑制中枢神经兴奋度，睡前喝一些红枣水有镇静安神之效，对失眠多梦、忧思过度、精神紧张等症状有缓解作用。
预防骨质疏松
红枣中钙、铁含量比鲜枣更高，经常食用红枣对预防骨质疏松、妇女产后或女性贫血有重要作用。
美容养颜
俗话说“要想皮肤好，粥里要加枣”。红枣富含多种维生素，能够预防皱纹和色斑发生，保持皮肤嫩白。另外，红枣有温补功效，可以促进血液循环，让脸色红润。
防癌抗过敏
红枣中的三萜类成分具有抗肿瘤、降糖、降血脂、消炎镇痛、抗过敏的作用。
红枣的吃法
第一、红枣泡水：养肝排毒
肝功能比较差的人如果每天都能喝大量的红枣水，只需要一周时间就可以增加人体血清蛋白，因此可以达到有效保肝排毒的效果，不过要注意冲泡的流程以及细节，这将会直接决定其功效，红枣果皮是比较坚韧的，因此在泡水的时候首先要将红枣掰开，而且要注意新鲜的红枣不适宜泡水喝，其营养物质更加容易受到损害。
第二、红枣熬粥：安神助眠
菠菜的功效 多吃这种蔬菜可以预防贫血
生活中常见的蔬菜菠菜算是一种，它本身具有很多的功效，能够为我们的身体补充铁元素，可以预防贫血。生活中关于菠菜的做法其实有很多，并且做出的菜式都非常美味，不过我们知道食用菠菜其实有很多的禁忌，下面就一起看下去吧。
菠菜的功效
1、预防贫血
生活中多吃一点菠菜是可以帮助我们预防贫血的，菠菜本身含有丰富的矿物质铁，这个物质对人体来说是非常重要的，它是我们身体造血的主要原因，如果我们能够多吃菠菜，是可以有效的预防缺铁性贫血的，对于经期的女性应该多吃一点。
2、润肠通便
患有便秘的朋友在平时可以多吃一点菠菜，我们要知道菠菜具有很好的 润肠效果。菠菜中含有大量植物粗纤维，这个物质一般不会被身体吸收或是消化，还能够刺激肠道蠕动，帮助消化，促进排便，菠菜对痔疮、便秘、肛裂等症有治疗作用。
3、促进发育
很多人不知道其实菠菜中含有丰富的胡萝卜素，这个物质在我们的身体中会转化成维生素A。维生素A是维持视觉功能和皮肤上皮组织健康的必需材料，能够帮助我们预防夜盲症、胶质老化等症状。并且维生素A还可以帮助我们预防多种疾病出现。
4、美容养颜
菠菜中含有维生素E、硒等天然抗氧化成分，具有抗衰老作用，经常食用还能增强大脑功能，预防老年痴呆症。
5、保护视力
菠菜中的胡萝卜素和维生素A是构成视觉细胞内感光物质必不可少的成分。有研究发现，每周食用2~4次菠菜能够降低中老年人视网膜退化的风险，从而起到保护视力的作用。
6、预防口角炎
菠菜含有丰富的类胡萝卜素、B族维生素和微量元素，有利于预防口角炎。
菠菜的做法
麻酱菠菜
原料:菠菜，精盐，白糖，蒜末，麻酱。
做法：菠菜择去老叶，洗净。用旺火将锅中的水烧开后，放入菠菜烫煮，捞出用凉开水过凉，切成段。放入盘中，加入盐、白糖、蒜末、麻酱拌匀即可。
姜汁菠菜
原料:净菠菜，姜末，麻油，酱油，醋，精盐，芝麻。
做法：选取菠菜心洗净，放入沸水锅内焯至刚熟，捞入盘内，及时加入精盐、麻油拌匀，晾凉。把菠菜整齐地码在盘内。将酱油、醋、麻油、芝麻、姜末放入碗内，调匀成味汁，浇在菠菜上即成。
吃玉米的好处 常吃玉米可以预防这种疾病
玉米是我们日常生活中经常遇到的一种食物，尤其是在冬季的时候我们可以看到大街小巷中都会有烤玉米的出现，那么在日常的生活中经常吃玉米对我们有什么好处呢？下面跟着小编一起看看吧！
吃玉米的好处
1、预防癌症
玉米中含有丰富的硒和镁元素。硒能够加快我们体内的过氧化物的分解，会让一些癌细胞不能得到充足的氧而死亡。镁可以抑制癌细胞的生长，并且还能够增进我们肠胃的蠕动，促使体内废物排出体外，所以玉米在防癌抗癌方面有很好的效果。
2、护肤养颜
玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。
3、抗衰老
玉米中富含谷胱甘肽、维生素E、叶黄素等多种抗氧化物，可有效提高人体的新陈代谢，促进肝脏排出毒素，抑制人体中多余的自由基，有延年益寿的功效。
4、调节血糖
玉米中含有丰富的烟酸，它是葡萄糖耐量因子(GTp)的组成物之一，可以增强胰岛素的作用。因此，适当用玉米替代主食，有助于调节血糖。
5、保护视力
玉米中含有极高的叶黄素和玉米黄质，这两种物质可以有效保护我们的眼睛不受到侵害，也能够吸收一些对我们眼球有害的光，辅助保护眼健康。
7、防止便秘
玉米中含有丰富的纤维素，我们应该知道纤维素可以增加人体肠胃的蠕动，能够有效的防止便秘。经常吃玉米在通便方面也有很不错的效果。
8、预防心血管疾病
玉米中富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量可高达60%以上，加上玉米又富含多种高含量的维生素。亚油酸和维生素E的协同作用，可以降低血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化，对高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病有一定的预防及治疗功效。
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