山楂的功效与作用 山楂制品孕妇可以食用吗
山楂柠檬冬季养生。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！社会的发展，人们对养生越来越看重，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《山楂的功效与作用 山楂制品孕妇可以食用吗》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
山楂是一种常见的水果，吃起来酸酸甜甜的，冰糖葫芦就是用山楂制作的，很受人们的欢迎。吃山楂也有很多的好处，山楂的功效与作用有哪些呢?有些人说孕妇不能吃山楂，这是真的吗?孕妇可以吃山楂吗?山楂糕也是很受欢迎的一种食物，山楂糕的做法你知道吗?
山楂的功效与作用
1、山楂具有养颜瘦身的作用，很多女性朋友通过食用山楂来减肥。山楂中含有维生素C、胡萝卜素等等物质，能有效的减少人体中的自由基，还能增强身体的抵抗能力，对于癌症和衰老都有一定的作用。女性朋友经常吃山楂还能帮助消除身体多余的脂肪，起到养颜瘦身的效果。
2、山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。男性得了脂肪肝，就要养肝护肝，养肝护肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有养肝去脂功效。
3、山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化。山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。
4、山楂具有一定的活血化瘀的作用，是痛经患者一种很好的食疗食物。血淤型患者的表现就是在生理期的第一天到第二天会有小腹疼痛的感觉，但是等到经血排出流畅了之后，疼痛就会慢慢的减缓，而且经血的颜色是偏暗的，还会有血块。
5、山楂的成熟果实可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物。
孕妇可以吃山楂吗
有些人可以吃山楂，有些人又说不可以吃，孕妈光听意见就已经凌乱了，那么，孕妇可以吃山楂吗?一起跟着妈网百科来看看吧!
由于身体的变化，大部分妇妈怀孕后都有择食、食欲不振、恶心、呕吐等妊娠反应，爱吃山楂等酸甜的食物。但是，注意啦，专家提醒，山楂及其各种果制品，虽然酸甜可口，但是孕妇还是慎吃或不吃为宜哦。
中医认为山楂“只消不补”，怀孕期间，由于身体激素水平发生变化，孕妇的肠胃功能有所下降，多食山楂易引起消化不良和胃酸。同时，山楂对子宫具有兴奋作用，孕妈在食用山楂后，会促进子宫的收缩，严重的话，可能会导致流产，所以孕妇好少吃山楂，以免出现流产的情况。如果有过流产史或者是有先兆性流产的孕妈就需要更加注意了，好不要食用山楂及其制品。如果孕妇想吃酸性的水果，可以吃青苹果、葡萄、杨梅、西红柿等，这些水果同样具有酸味，而且营养丰富，不比山楂差，但是比山楂更适合你吃哦!
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山楂的功效与作用 宝宝可以吃山楂吗
在日常生活中，山楂是我们常见的一种食物。而且山楂的营养价值颇高，山楂是一种具有很好保健作用的食材。那山楂的功效与作用有哪些呢?宝宝可以吃山楂吗?下面我们一起来看看山楂泡水喝有哪些副作用吧。
山楂的功效与作用
第一：防治心脑血管疾病
现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降，这样身体自然而然就更加的强壮。
第二：活血化瘀
山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用，特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况，例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。
第三：防治癌症
山楂水经常服用还具有防治癌症的作用，这是因为山楂中含有牡荆素，这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。如果身体中所含有的亚硝胺以及黄曲霉素增加，那么患有癌症的可能性就会大大的增加，而山楂中所含有的牡荆素能够很好的阻断身体中的亚硝胺合成，起到很好的防治癌症作用。
第四：促进脂肪类食物消化
山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用，有效的促进身体中胃液的分泌，这样就极大的提高了消化能力。所以说，将山楂泡水喝具有很好的健胃消食、开胃的作用。只有身体中的消化能力好了，那么吸收能力才能够提高，这样身体才会越来越好。专家告诉我们，现在市面上大多数的消化药中都是含有山楂成分的。
第五：防治动脉硬化
经常服用山楂水能够非常有效的降低身体中的甘油三酯以及血清胆固醇的含量，这样身体患有动脉硬化的可能性就会大大的降低。除此之外，山楂在进入身体之后能够很好的增强心肌收缩力，这样血液流量就会大大的增加，一些心绞痛的可能性就会大大的降低。
香蕉是生活当中十分普遍的水果，水果摊上都有销售。香蕉营养丰富，口感好，很多人都喜欢吃。那么，空腹能吃香蕉吗?吃香蕉要注意什么呢?香蕉的功效与作用有哪些?下面就跟小编一起来看看吧。
空腹能吃香蕉吗
香蕉当中的营养是很丰富的，空腹吃香蕉是没有什么问题的。我们在吃的时候要注意细嚼慢咽，一般一天两三个不会有不良反应的。
如果自身有某些基础疾病，或者吃后觉得不舒服的可以停止食用。很多关于空腹吃香蕉的谣言说的很可怕，实际上并没有科学依据，事实证明，空腹吃香蕉没有危害。
吃香蕉时应注意什么
体质虚寒不宜吃
香蕉是寒性食物，体质虚寒的人最好是不要吃香蕉。胃寒、虚寒、肾炎以及怀孕期脚肿者，最好是不要吃香蕉为好。
肾炎患者忌香蕉
香蕉中含有大量的钾、镁元素，肾炎病人因为肾脏的排滤功能差，吃香蕉会使血液中的钙、钾、镁比例失调，尤其是钾会加重肾病，同时香蕉中的镁元素对神经和心血管系统也会产生抑制作用。
关节炎、糖尿病不宜吃
关节炎、糖尿病患者也不宜多吃香蕉，因香蕉含糖高，又会使血液循环减慢，代谢物堆积，故有可能加重病情。
不要和土豆一起吃
香蕉不能和土豆一起吃，一起吃的话老年人会长老年斑，年轻人会生色斑。
不宜和芋头一起吃
香蕉不能和芋头一起吃，同吃会导致腹涨。
不要吃冰冷的香蕉
香蕉是良性水果，放在冰箱当中冷藏会让香蕉变黑，长时间冷藏会变软烂，口感不好，当中的营养也会流失。而且吃冷香蕉容易拉肚子。
第六：平喘化痰
另外，山楂中含有大量的能够有效抑制细菌的成分，这样对于一些拉肚子还有腹痛的情况就能够很好的解决。除此之外，山楂中含有的物质能够起到平喘化痰的作用，所以说如果身体出现了咽喉不舒服的情况，服用山楂水也是一个不错的选择。
第七：利尿
通过研究我们还发现，山楂水服用后还具有很好的利尿作用。所以说，如果在平时的生活中容易出现便秘情况的患者，或者是已经出现便秘情况的人群，可以适当的多喝一些山楂水。不过，如果原本身体就是患有各种类型的胃病患者，例如胃溃疡等等，建议还是少喝一些山楂水，避免加重肠胃负担。
宝宝可以吃山楂吗
宝宝能吃山楂，但是不宜多吃。
山楂含有多种有机酸，可以刺激胃液分泌，帮助促进消化，可以起到开胃消食的作用，儿童吃山楂，是可以帮助促进食欲和消化的。
山楂泡水喝的副作用
1、山楂茶以及山楂水中具有破气的作用，所以如果平时喝多了如果损耗身体中的气，特别是孕妇服用之后对于自身的健康以及胎儿的发育都会造成损伤。除此之外，山楂还具有增强子宫收缩的作用，导致孕妇出现流产或者是早产的情况，所以孕妇最好不要服用山楂。
2、山楂不能够和人参等这些补药一起服用，这一点需要特别的牢记。另外，山楂茶一次不能够服用过多，特别是一些脾胃虚弱的患者服用更是需要注意以及谨慎。
3、胃酸过多的人在服用山楂之后能够刺激胃酸大量的分泌，这样胃酸的浓度越来越高，很容易导致恶心想吐以及吐酸的情况。
结语：在生活中，正常人在服用山楂的时候也需要注意用量，千万不能够一次性服用过多哦。其实，山楂还是有很多的好处的，它里面含有丰富的营养价值。适当的食用还是很有好处的，以上就是小编介绍关于山楂的内容哦。
山楂的功效与作用 吃山楂可以减肥吗
在日常生活中山楂大家因该都吃过吧。山楂果肉细薄，味道酸甜，因此是很多MM都喜欢的一种食物，山楂可以做冰糖葫芦，美味可口，今天就带大家讲讲山楂的功效与作用，相信大家非常期待吃山楂可不可以减肥吧，今天带大家一起来了解一下吧。
山楂的功效与作用
1.助消化
山楂含多种有机酸。口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化;山楂味酸，刺激胃黏膜促进胃液分泌;山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化;山楂含有维生素C等成分，口服可增进食欲;山楂对胃肠运动功能具有调节作用，对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用，对松弛状态的平滑肌有兴奋作用。
2.降血脂、抗动脉粥样硬化
山楂黄酮可显著降低实验性高血脂动物的血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(I.DI.一C)和载脂蛋白B(ApoB)的浓度，显著升高高密度脂蛋白一胆固醇(HDL_C)和载脂蛋白A，(ApoA)浓度，但对甘油三酯(TG)影响不大。山楂降血脂作用是通过抑制肝脏胆固醇的合成，促进肝脏对血浆胆固醇的摄人而发挥降血脂作用。山楂黄酮还可降低动脉粥样硬化(AS)发生的危险性，起到预防AS发生发展的作用。
3.对心血管系统的作用
(1)抗心肌缺血 山楂对急性实验性心肌缺血具有保护作用。山楂黄酮、水解产物增加缺血心肌营养性血流量，其中以山楂水解产物作用最强。山楂在增加冠状动脉血流量的同时，还能降低心肌耗氧量，提高氧利用率。山楂黄酮具有改善动物的缺血心电图作用。山楂黄酮能缩小兔实验性心肌梗死范围。
(2)强心 山楂具有增强心肌收缩力、增加心排血量的作用。山楂提取物对在体、离体蟾蜍心脏能增强心肌收缩力，作用维持时间长。目前明确的有效成分为3’，4’，5，7一四羟基黄酮一7一葡萄糖苷和芦丁。
(3)降压山楂黄酮、三萜酸静脉、腹腔及十二指肠给药，均显示有一定的降压作用，其作用机制主要与扩张外周血管作用有关。
(4)抗氧化山楂及山楂黄酮具抗氧化作用，能显著降低血清和肝脏中丙二醛(MDA)含量，增强红细胞和肝脏超氧化物歧化酶(SOD)的活性，同时增强血浆谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—px)活性。
4.抑菌
山楂对志贺菌属、变形杆菌、大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌等有较强的抑菌作用。山楂对非特异性和特异性免疫功能均有促进作用。
山楂可显著增加小鼠胸腺及脾脏重量、血清溶菌酶含量，提高血清血凝抗体滴度、T淋巴细胞转化率及外周血T淋巴细胞百分率。山楂对小鼠红细胞免疫黏附功能也有促进作用。
山楂消食健胃的功效主要与助消化、抑菌等药理作用有关，为其治疗肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛等提供了药理学依据;行气散瘀的功效也主要与降血脂、抗动脉粥样硬化、抗心肌缺血等药理作用有关。山楂的有效成分有机酸、山楂黄酮是其发挥药理作用的重要物质基础。
山楂减肥法
吃山楂能减肥，但是这里的山楂指的是山楂水果，而不是经过加工之后的山楂片、山楂糕之类的，这些零食在加工过程中加入了大量的糖，使得含糖和热量非常高，吃过了容易胖，所以，减肥人士一定要注意咯。山楂能减肥，是因为山楂里所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，能够清除体内多余脂肪的功效和作用，如果每天坚持食用对减肥瘦身也有很好的效果。今天就推荐大家几款山楂的减肥食用方法。
哈密瓜是我们常见的水果，一般在水果店或者是超市都是有的卖的。那么大家知道哈密瓜的功效与作用吗?哈密瓜的营养价值有哪些呢?吃哈密瓜的注意事项又有什么呢?相信很多朋友都想知道答案吧，那么就请看了下文吧。
哈密瓜的功效与作用
有益心血管健康
吃哈密瓜有益于心血管健康，哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝块的形成。哈密瓜含有钾元素，有助于输送氧气到心脏，调节体内的水平衡，还可以预防动脉硬化和动脉粥样硬化。
护眼
研究证明，经常食用富含β-胡萝卜素的哈密瓜可以降低患白内障的风险。哈密瓜富含的类胡萝卜素可以增强视网膜对紫外线的过滤功能，预防眼睛老年性黄斑的产生。
增强免疫力
哈密瓜可以增强白细胞活性，帮助人体构建一个更好的免疫系统。白血球细胞是人体的天然防御机制，防止异物攻击健康细胞，此外，它还能消除来自身体的真菌攻击。
舒缓神经
哈密瓜富含的钾离子能增加脑部血液供给，充分的氧气供应使人神经感到放松和注意力集中;超氧化物歧化酶具有调节中枢神经，调控焦虑情绪的作用。
有益肺部健康
哈密瓜中的营养元素具有协同作用，能够促进人体从尼古丁戒断症中恢复，是一种很好的戒烟水果。哈密瓜还能补充人体因为抽烟所损耗的维生素A，有助于保护肺部健康。
美容养颜
哈蜜瓜富含β-胡萝卜素，在人体内可以转化成维生素A，加上所富含的维生素C是天然的抗氧化剂，因此吃哈密瓜能促进胶原蛋白形成 ，让皮肤充满弹性，还可以防止雀斑、细纹、皱纹的产生。
哈密瓜的营养价值
苦毒素
现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。
1、山楂汤
原料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂烂熟放入白糖，饮其汤。
2、山楂银菊饮
原料：山楂、银花、菊花各10克。制法：将山楂拍碎，与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮，为1日量。
3、山楂橘皮饮
原料：生山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克。制法：将以上几味共研细末，入暖水瓶中用沸水冲泡，1日饮完。三月有效。
4、山楂瓜皮饮
原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克。制法：将以上几味共同入锅中煎煮20分钟，滤汁饮用。
山楂的食用方法
1、蜜山楂：
原料：山楂、蜂蜜。
做法：将山楂洗净，去掉果柄、果核、放在铝锅内，加水适量，煎煮至7成熟、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。冷却后放入瓶罐中贮存。
用法：每天服用。
功效：开胃、消食、活血化淤。治疗冠心病以及肉食不消、腹泻。
2、山楂蜜枣炖山药
材料：280g山药、6个蜜枣、6个山楂、30g冰糖、适量蜂蜜。做法：山药去皮切滚刀块、蜜枣对切、山楂去核心切片。山药入锅中煮沸，至透明捞出备用。另起锅，加入适量水、冰糖、加入焯过的山药、蜜枣、山楂。然后大火煮开，转中小火慢炖，至汤汁粘稠，山药熟软关火。放至微热，加入适量蜂蜜调味。功效：健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖。
3、山楂银花汤
原料：取山楂30克，金银花6克，白糖20克。做法：先将山楂、金银花放在勺内，用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服一剂。功效：山楂有破气散瘀之功，银花有清热解毒之功效。二味同用，适用于风寒感冒患者。
4、山楂首乌汤
原料：取山楂、何首乌各15克，白糖60克。做法：先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸泡两小时，再熬煮约一小时，去渣取汤，日服一剂，分两次温服。功效：软化血管，降低血脂。
总结：通过以上的讲解，大家是否对山楂又有了新的认识呢，山楂不仅可以降脂减肥、活血化淤、促进子宫复原、开胃消食、治疗痛经及月经不调等功效，还可以通过吃山楂来减肥，这里小编友情提示大家山楂不适合中老年心脏衰弱、高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症、阵发性心动过速及各种癌症患者食用，大家记住了吗?
孕妇可以吃山楂吗
山楂有很好的健胃消食的作用，能够促进食物的消化，有一定的减肥的功效，对于孕妇来说，吃山楂一定要慎重，虽然孕妇吃山楂能够缓解恶心呕吐，并且有健胃消食的效果，但是山楂容易引起孕妇出现宫缩的症状，这对胎儿的健康会造成非常不利的影响，我们来看一下这方面的内容。
如果孕妇大量的吃山楂食品，就会强烈的刺激到子宫，导致子宫收缩，严重的甚至引起孕妇出现流产的情况，当然少量的吃应该没有太大的问题，随着孕妇怀孕时间的变长，孕妇的身体也会发生很大的变化，经常会出现食欲不振恶心呕吐的妊娠反应，这时适当的吃些山楂能够促进消化。
但是在吃山楂以及其他的一些果制品的时候也要注意，要慎吃或者不吃，从中医的角度来说，孕妇多吃山楂容易导致胃酸分泌过多，这对于子宫能够造成兴奋的作用，从而引起子宫的收缩，如果严重的情况可能会导致胎儿出现流产的情况。
所以对孕妇来说山楂一定要少吃，要以防万一，避免对怀孕期间的调养以及胎儿造成不利的影响，山楂里面的酸性物质能够促进胃酸的分泌，有可能会导致孕妇的孕激素和雌激素真没量身高，严重的可能会导致消化道出现溃疡，另外山楂里面含有大量的鞣酸，所以在吃山楂的问题上一定要慎重。
以上简单的了解了孕妇可以吃山楂吗？孕妇少量的吃一点是没有问题的，但是一定不能过多食用，避免对孕妇本身的健康以及胎儿的健康造成不利的影响。
山楂的功效与作用，山楂减肥食谱
山楂中含有的绿原酸和咖啡酸等物质可以促进体内的新陈代谢速度，减少脂肪的堆积量，长期坚持下去有不错的减肥效果。山楂汤、山楂茶、山楂银菊饮、山楂橘皮饮、山楂瓜皮饮等都是减肥效果极好的食谱。
1.山楂汤
材料：山楂500克，白糖100克。制法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂烂熟放入白糖，饮其汤。
2.山楂茶
材料：山楂500克，干荷叶200克，薏苡仁200克，甘草100克。制法：将以上几味共研细末，分为10包，每日取一包沸水冲泡，代茶饮，茶淡为度。
3.山楂银菊饮
材料：山楂、银花、菊花各10克。制法：将山楂拍碎，与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮，为一日量。
现代医学证明，山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂可健脾消积，对减肥有利，可辅治继发性肥胖症。
4.山楂橘皮饮
材料：生山楂、橘皮、荷叶各20克，生薏苡仁10克。制法：将以上几味共研细末，入暖水瓶中用沸水冲泡，一日饮完。三月有效。
5.山楂瓜皮饮
材料：山楂20克，冬瓜皮30克，首乌、槐树角各10克。制法：将以上几味共同入锅中煎煮20分钟，滤汁饮用。
6.健美消脂茶
材料：山楂20克，泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。制法：将以上各味入砂锅中加水煎熬，滤汁饮用，为一日量。
7.双根茶
材料：茶根、山楂、芦根各15克。制法：将以上各味同煎熬20分钟，滤汁饮用。
山楂的功效与作用 鸭肉可以和山楂一起吃吗
山楂大家应该都见过且吃过吧，我们常吃的冰糖葫芦就是山楂做的。山楂可以制作成山楂片、冰糖葫芦、山楂糕等。那么大家知道山楂的功效与作用吗?山楂不能和哪些食物一起吃呢?山楂泡水喝又有哪些功效呢?相信大家一定很想知道吧，那就请看下文吧。
山楂的功效与作用
1、降脂减肥
生山楂具有很强的助消化功能，每日坚持饮用山楂茶，还可以达到降血脂的功效。
2、活血化淤
生山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
3、促进子宫复原
生山楂能促进孕妇产后子宫的复原。
4、开胃消食
生山楂能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。很多助消化的药中都采用了生山楂。
5、治疗痛经及月经不调
由于很多痛经是由于血瘀引起的，而生山楂具有活血化瘀的作用，所以对此具有一定的疗效。
山楂不能和什么一起吃
山楂+猪肝
猪肝中富含铁、铜、锌等金属离子，而山楂则是含有丰富的维生素C，维生素C遇到金属离子，会加速氧化使得维生素C和金属离子都遭到破坏，从而降低了其营养价值。
在日常生活中，香瓜是我们常见的一种水果。吃香瓜有什么好处呢?香瓜起到清热消暑的重要功效，大多数人都喜欢吃。那香瓜的营养价值有哪些呢?它具有生津止渴，可以补充人体内的营养成分。下面我们一起来看看香瓜的食用禁忌有哪些吧。
吃香瓜有什么好处
1、香瓜能降胆因醇
香瓜是一种营养丰富的水果，它含有多种维生素和钠、钾以及镁等多种微量元素，而且这种水果中还没有胆固醇存在，人们食用以后可以补充营养，也能清理血液中的胆固醇，可以预防高血脂和动脉硬化的发生。
2、香瓜能减肥
香瓜中有含有大量的天然果糖，这种果糖进入人体以后能为人体补充能量，但是不会让人们体重增加，经常食用可以减少人体内脂肪的堆积，能起到一定的减肥作用。另外香瓜中微量元素钾的含量也很高，它可以血压下降，也能减少血小板凝结，对人类的中风也有一定的预防作用。
3、香瓜能缓解便秘
香瓜含有丰富的植物纤维，因此可以极大的缓解便秘。
4、有助于治疗口鼻生疮
香瓜现在中国各地普遍栽培，果肉生食，止渴清燥，可消除口臭。夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用香瓜。但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。而且出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。
香瓜食用禁忌
1、香瓜不能和寒性食材一起吃
香瓜平时不能和寒性食材一起吃，这是吃香瓜最大的食用禁忌，因为香瓜本身就是寒性食物，再与螃蟹和秋葵等寒性食材一起吃时，会让它的寒气加重，会引发脾胃虚寒，严重时还会让人们出现腹痛和腹泻，对身体健康不利。
山楂+海鲜
海鲜类食物，像海参、海鲜鱼、蟹、虾等，是含有比较丰富的钙质和蛋白质的，而山楂中是有着比较多的鞣酸的，如果两者同食的话，会降低蛋白质的营养价值，而且海鲜中的铁质和山楂中的鞣酸结合，会形成一种不易消化、吸收的沉淀物，从而导致身体不适，出现恶心呕吐、腹痛腹泻、头晕等症状。
山楂+鸭肉
山楂跟鸭肉也是不能同食的，引起鸭肉和山楂都是属于寒凉之物，一起吃容易引起身体不适。
山楂泡水喝的功效
第一：防治心脑血管疾病
现代医学研究发现，山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质，这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小，这样血管的活力获得很好的改善，血流量也大量的增加，这样血压以及胆固醇的值就会下降，这样身体自然而然就更加的强壮。
第二：活血化瘀
山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用，特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况，例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。
第三：防治癌症
山楂水经常服用还具有防治癌症的作用，这是因为山楂中含有牡荆素，这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。如果身体中所含有的亚硝胺以及黄曲霉素增加，那么患有癌症的可能性就会大大的增加，而山楂中所含有的牡荆素能够很好的阻断身体中的亚硝胺合成，起到很好的防治癌症作用。
结语：通过以上介绍，大家对山楂的相关知识是否有了更多的了解了呢?山楂具有降脂减肥、活血化淤、促进子宫复原、开胃消食、治疗痛经及月经不调等功效。以上小编还介绍了食用山楂的禁忌大家都记住了吗。
孕妇可以喝山楂饮料吗？
很多人喝过山楂水、山楂茶等等，这些都是标准的山楂饮料，凡是喝过山楂饮料的人都发现，这种饮料有明显的酸味，而很多女性怀孕期间特别喜欢吃酸味的东西，所以很喜欢喝山楂饮料，适当喝山楂饮料具有开胃的作用，不过孕妇是不适合吃山楂的，当然也不能喝山楂饮料了，即便喝也要严格控制好量。
第一、孕妇可以喝山楂饮料吗
山楂饮料包括山楂水、山楂汁等，一般不建议孕妇饮用山楂饮料，或者只能少量饮用，少量饮用山楂饮料可以让孕妇开胃，但假如饮用过量则有可能促进宫缩，为了孕妇和胎儿的健康，建议应慎重饮用。
山楂茶是另外一种山楂饮料，山楂茶主要是由山楂和茶叶冲泡而成。孕妇不宜多喝山楂茶，因为山楂对怀孕不利，而茶叶多属凉性，还含有一定量的咖啡因，不利于孕妇和胎儿的健康。
第二、孕妇能吃山楂吗
大部分妇女怀孕后有择食、食欲不振、恶心、呕吐等妊娠反应，爱吃山楂等酸甜的食物。山楂及其各种果制品，虽然酸甜可口，但是孕妇还是慎吃或不吃为宜。中医认为山楂“只消不补”，怀孕期间，由于身体激素水平发生变化，孕妇的肠胃功能有所下降，多食山楂易引起消化不良和胃酸。山楂可刺激子宫平滑肌收缩，孕妇大量进食山楂有可能诱发流产。因此，孕妇需慎食山楂。
第三、如果山楂进食过量，可能会对孕妇的身体健康和胎儿的生长发育造成危害哦：
1、胃酸过多：山楂有刺激胃酸分泌的作用。怀孕后孕妇体内的孕激素和雌激素水平升高，加上胎儿不断发育压迫胃部，孕妇胃酸烧心的情况会更加严重。此时多吃山楂的话，会使胃酸迅速增加、浓度增高，容易引起反胃吐酸，严重者可引起消化性溃疡。
2、消化不良：山楂含有大量果酸，有收敛和刺激胃粘膜的作用，怀孕后孕妇的脾胃功能较差，吃山楂多了容易降低消化能力，引起消化不良。鲜山楂里面含有大量的鞣酸，食用过多，鞣酸易与人体内的矿物质结合形成胃结石。
3、加重牙病：山楂含有易发酸的糖类，这类物质属于强腐蚀剂，对牙齿的珐琅质有腐蚀作用，大量摄取的话容易引起龋齿，加重牙病。
4、提高流产风险。中医认为，山楂有活血通瘀的功效，对子宫有兴奋作用，孕妇食用过多可促进子宫收缩，提高流产的风险。尤其是以往有自然流产史或怀孕后有先兆流产症状的孕妇，最好不要吃山楂。
山楂的功效与作用 山楂的秘密你知道吗
山楂是很常见的水果之一，我们最熟悉的就是糖葫芦，这是我们小时候的回忆啊。从小就知道糖葫芦又甜又好吃。从没想过山楂的功效与作用。现在想想也不迟，可以研究山楂的吃法。
山楂的功效与作用
一、预防多种疾病
山楂可以防治心血管疾病，改善我们心脏上的问题。降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用，是防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。
二、开胃消食
谈到山楂的时候，口腔里有没有分泌很多唾液啊?这就是望梅止渴效应。因为山楂中含有跟梅一样的酸性物质，导致我们肠胃分泌处很多胃酸从而达到开胃的效果。
三、活血化瘀
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
四、润肺杀菌
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
五、子宫良药
山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
六、增强免疫力
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
山楂片泡水的功效
1、促消化
山楂片营养丰富，含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化的功效。如果出现肠胃饱胀的感觉，用山楂片泡水喝会缓解这种情况。
提到橙子相信大家想到的都是慢慢的维生素C。橙子的营养价值是很高的，它含有的维生素对人身体有很大的帮助。不过橙子吃多了是否会上火呢?相信有很多人想要了解。吃橙子有哪些事情是需要注意的?橙子有什么功效与作用?橙子的营养价值有哪些?橙子有哪些吃法?想要了解的朋友就一起来看一下吧。
吃橙子会上火吗
相信想要补充维生素C的话，大部分的人除了柠檬想到的就是橙子了吧。柠檬虽然味道清香，但是不能直接食用。而且橙子的味道非常的鲜甜，吃一个橙子整个房间都是充满香味。你知道吃橙子会造成上火吗?
其实吃橙子并不会上火哦，橙子其实有败火的功效!每天吃一颗橙子，补充维生素C就是如此简单。不过如果你的是寒性体质，建议不要吃太多橙子喽。
吃橙子不会上火，那么吃多了会胖吗?当然不会哦，橙子是一种低热量的水果，坚持吃橙子一段时间你的皮肤会更白皙。但是由于橙子糖分较高，建议大家吃完之后刷牙哦，酱紫能避免蛀牙。
既然橙子的营养非常丰富，而且吃多了也不会造成上火以及发胖的情况，那么孕妇可以吃橙子吗?
橙子中含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，尤其是维生素C的含量最高。能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂，对皮肤干燥也很有效，橙皮素还有健胃、祛痰、镇咳、止逆和止胃痛等功效，特别适合孕早期妇女食用。
橙子的食用禁忌
橙子色采鲜艳，酸甜适口，轮廓规正秀美，含有雄厚的维生素C、钙、磷、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质，是深受人们喜爱的瓜果，也被喻为“疗疾佳果”。中医认为橙子性味甘、酸、凉，入肺、胃经，有理气与中，生津止渴，化痰止咳之效，合用于脾胃气滞，胸腹满闷，呕逆食少，口中干渴或消渴及咳嗽痰多等症。通常人群均可食用，胸膈满闷、恶心欲吐者，饮酒过量、宿醉未醒者特别适合食用。
吃橙子的食用隐讳有哪些?古方中医食疗指出饭前或枵腹时不宜食用，不然橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜，对胃有利。吃橙子的食用禁忌具体如下：
1、在吃完了橙子之后一个小时的时间最好都不要喝牛奶，因为牛奶中含有的蛋白质在遇到果酸时候会凝固，从而影响了消化吸收。
2、橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口，免得对口腔牙齿无害。
3、不要用橙皮泡水饮用，由于橙皮上一般都市有保鲜剂，很难用水洗净。
4、橙子与虾不宜同食：橙子含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。
5、橙子与猪肉不宜同食：橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，从而发生恶心、腹痛等症状。
6、橙子忌与槟榔同食，槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等感化。
橙子的功效与作用
橙子口味酸酸甜甜，性质偏凉的。能够生津止渴、开胃下气的功效。在吃过饭之后喝一点橙子汁，能够解油腻、消除身体积食、醒酒的作用。而且橙子的营养非常的丰富全面，是一款老少皆宜的水果。橙子的功效与作用有哪些?接着往下看。
1、和胃降逆，橙子味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。
2、橙子能够宽胸开结。橙子的性质偏寒，能够清热将逆。改善清楚肺胸的热。如果肺中火气，或者外感风热，会导致口中带痰。痰淤积在胸口，就会导致气机痹阻，会引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黄稠，甚至会咳血。或痰腥臭，烦闷发热，苔黄腻，脉象滑数，治宜用橙子，泄热涤痰，宽胸开结，凉血止血，功效显著。
3、消瘿，因外邪所侵，或情志内伤，以及体质虚弱，使气机阻滞，津液积聚为痰。如《丹溪心法》：“痰之为物，随气升降，无处不到。”“凡人身上、中、下有块者，多是痰。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。如痰凝结于喉结两侧为肉瘿。其症喉结两侧肿块在于皮里膜外，局部不红不热，按之坚实或有囊性感，舌苔薄腻，脉滑，治宜用橙子清热化痰，解郁散结。
2、降血脂
山楂片除了上述功效外，还有降血脂的功效。高血脂的人可以适当吃一些山楂，但是气虚的人则应该尽量不吃或少吃山楂。
3、利尿
山楂片泡水还有利尿的功效，所以出现便秘的人可以适当多喝一点。但是如果本身有胃溃疡之类的胃病，则最好少喝。
山楂的吃法
1、降压茶
山楂15克、罗布麻叶6克、五味子5克及冰糖制成降压茶。
久服可降低血脂、血压，防治冠心病。
2、代茶
山楂片15克、菊花10克、草决明子15克加水制代茶。
能润肠通便、降压降血脂，适于高血压兼冠心病患者饮用。
3、山楂荷叶饮
山楂15克、荷叶12克，用水煎代茶制成山楂荷叶饮。
能降压降血脂，扩张血管，适于高血压兼高血脂患者饮用。
4、山楂粥
山楂、糯米适量制成山楂粥。
能开胃消食、化滞消积、活血化淤、收敛止痢，适于食积腹胀、消化不良、腹痛泄泻患者食用。
6、山楂桃仁露
鲜山楂1000克、桃仁100克、蜂蜜250克制成山楂桃仁露。
能活血化滞、健胃消食、降血压、降血脂、降胆固醇、扩张血管、营养心肌，适用于心血管病患者长期服用。
总结：从小就有糖葫芦的存在，可知山楂的传承之久远，营养被大众认可。而山楂也不负众望，当我们食欲不好时，山楂充当我们的开胃菜。当我们身体不好时，山楂充当我们保护伞等山楂数不尽的好处。小编建议要常吃山楂哦。
孕妇可以吃山楂卷的吗？
山楂卷就是用山楂制作而成的，而对于怀孕的女性来说，可以适当的吃一点，但是要注意绝对不能够一次性吃过多，因为山楂具有收缩子宫平滑肌的效果，有时候可能会引发流产问题。
1、孕妇可以吃山楂片，但是要注意量。 因为山楂有收缩子宫平滑肌的作用，孕妇不宜多吃，否则可能诱发流产。 山楂片是一种以山楂为原料制成的食品，有健脾开胃的效果。产品为圆形薄片，色泽鲜艳，厚薄均匀，质酥适度。含糖量为85%，还原糖含量为9%，总酸为1.5%，还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。
2、一般人皆可食用。儿童、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不 良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。每次20~30克。 中医认为，山楂只消不补，脾胃须弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制，尤其是儿童，正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。
3、另外，山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平，没有饥饿感，影响进食，长期大量食用会导致营养不良、贫血等。糖尿病患者不宜食用，可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙，以防伤害牙齿。
4、有些人不宜多吃山楂，中医上有种说法：“山楂只消不补”，脾胃虚弱者不宜多食。儿童若长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等，对牙齿生长不利。孕妇出现早孕反应时，酸甜可口的山楂常是她们的最爱。 其实，孕妇是不宜多吃山楂的，特别是干山楂，干山楂的活血作用比较强，因为山楂有收缩子宫平滑肌的作用，有可能诱发流产。山楂可促进胃酸的分泌，因此不宜空腹食用，并且鲜山楂里面含有大量的鞣酸，食用过多，鞣酸会与人体内的矿物质结合形成胃结石。 山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性，食用后要注意及时漱口、刷牙，正处在牙齿更替期的儿童更应格外注意。
山楂的功效与作用 吃山楂有哪些好处
酸甜可口的山楂是很多人非常喜欢的一种食物，但是你知道山楂都具有哪些神奇的功效吗?山楂的营养价值是什么呢?山楂的药用价值又是什么呢?不要着急，今天三九小编就为大家介绍一下山楂的功效与作用以及山楂的食用方法吧!
目录
1、山楂是什么 2、山楂的功效与作用
3、山楂的营养价值 4、山楂的药用价值
5、山楂减肥方法 6、山楂有哪些食用方法
7、孕妇能吃山楂吗 8、山楂的饮食禁忌是什么
山楂是什么
山楂，(Crataegus pinnatifida Bunge)，又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。
在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。
核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌作用较强的药物，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。
山楂的功效与作用
山楂的功效
对于山楂，我们最熟悉的应该就是做成冰糖葫芦的山楂吧。山楂作为食物有着极佳的口感，同时也含有丰富的营养元素，对于多种疾病也有着很好的预防作用哦!那么山楂的功效都有哪些呢?下面就让小编和大家一起来具体的了解下吧!
1、强心、降血脂、降血压
有研究表明，山楂能防治心血管疾病，降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等，起到强心和预防心绞痛的作用。
此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此，高血脂、高血压及冠心病患者，每日可取生山楂 15～30克，水煎代茶饮。
2、治疗痛经、月经不调
山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。
有这样症状的患者可取完整带核鲜山楂1000克，洗净后加入适量水，温火熬煮至山楂烂熟，加入红糖250克，再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可饮用。
此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。小编提醒：有些痛经症状不同，有时也可能是疾病引起，因此在服用山楂的时候，最好向专业医生咨询一下。
3、开胃
山楂健胃消食的功效应该是大家都比较了解的，不仅很多人会食用山楂消食，而且山楂也是很多消食药物的主要成分哦。食用山楂能够帮助我们促进胃部的消化功能，提升新陈代谢的能力。另外山楂的消食效果对于肉食食用过多的人来说最为显著哦!
4、可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
5、抗衰老
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
6.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
7.促进子宫的复原
山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
山楂泡水的功效
很多朋友只知道山楂能泡水喝，但具体到山楂泡水的功效大家是否了解呢?其实山楂泡水当茶饮长期食用可以调理高血压血脂、抗氧化、利尿等作用，还有不错的药用价值!一起来了解下。
促消化
山楂营养丰富，含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化的功效。能消除油腻，促进肠胃蠕动，排出体内的毒素，让肌肤更健康通透。 如果出现肠胃饱胀的感觉，用山楂泡水喝会缓解这种情况。
降血脂
山楂除了上述功效外，还有降血脂的功效。高血脂的人可以适当吃一些山楂，但是气虚的人则应该尽量不吃或少吃山楂。
利尿
山楂泡水还有利尿的功效，所以出现便秘的人可以适当多喝一点。但是如果本身有胃溃疡之类的胃病，则最好少喝。
专家推荐，每天使用的山楂剂量为25克。如果山楂茶中配以可降压的决明子，抗氧化的何首乌，茶等效果会更好。
不同种类山楂的功效与作用
1、山楂
就是山楂的果实，摘下来，除去杂质，切片烘干。如果医生写山楂，则药店给的是整个山楂。
如果医生写的是山楂肉，则药店给的是去了果核的山楂肉。炮制山楂原是去果核的，但明代医家提出核有功力不可去，故就有了两个制品。一般我们现在多用带果核的。这种山楂，除了消食导滞，还可活血化瘀。
2、炒山楂
取干净的山楂，置炒制容器内，用中火加热，炒至颜色加深，取出放凉。这种制品，活血化瘀作用降低，其主要作用是消食导滞。
炒山楂消食导滞的作用主要体现在化肉食上，在生活中，炖鸡肉牛肉时放入几颗山楂，就很容易炖烂，就说明了山楂有很好的消肉食作用。
3、焦山楂
取净山楂，置炒制容器内，用中火加热，炒至外表焦褐色，内部焦黄色，取出放凉。
这种焦山楂，除了消食导滞的作用，还善于治疗伴有积食的泻利，这也就是很多儿科专家在治疗孩子食积伴泻利时，多选用焦山楂的缘故。
4、山楂炭
取净山楂，置炒制容器内，用武火加热，炒至表面焦黑色，内部焦褐色，取出放凉。
这种山楂炭能疗血积。如文献记载，妇女产后瘀血积滞，用童便煎服山楂炭，可疗恶血上冲气壅。
另外，还有蜜制山楂，适用于脾虚食滞的患者;红糖制山楂，可以和血散瘀，适用于产后血虚瘀血、恶露不尽等。
山楂的作用
山楂富含多种营养物质，维生素和胡萝卜素非常丰富，有美容、防衰老、提高机体免疫力的作用。
另外，山楂中含有的丰富的钙质，对于保护我们的身体健康也很有好，尤其是对于保护骨骼健康有着很大的作用。另外，钙质对于神经系统的改善也有着一定的作用，它能够起到维护肌肉伸缩以及保护心脏的作用。因而吃山楂对于情绪的稳定血液的调节也有着很好的作用。
所含黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断，减少自由基的生成，增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
山楂中还含有多种活性物质，如三萜类和黄酮类物质，具有扩张血管增加冠状动脉血流量，改善心脏活动软化血管降低血压和胆固醇等作用。
山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛、腹泻的成分。
山楂含膳食纤维丰富，膳食纤维是身体的肠道清道夫，可促进肠道的蠕动和消化腺的分泌，有利于食肠的消化和废物的排泄，促进体内的物质代谢。
能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
山楂有强心作用，对老年性心脏病有益处。
能开胃消食，对消肉食积滞作用更好。
有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人，吃些山楂、山楂片等，均可消食。特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂;
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
胃溃疡、十二指溃疡、胃酸过多的病人，不宜吃山楂等含有机酸过多的水果，以免损伤胃黏膜，加重病情。
山楂的营养价值
1.山楂含有较高的热量，含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。
2.山楂中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量较高。
3.山楂叶中含有黄酮类化合物，为果实含量的20倍。
山楂的食用效果
1.降血脂
防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用 。
2.开胃
开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂 。
3.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效 。
4.可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分 。
5.促进子宫的复原
山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
6.抗衰老
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
山楂的药用价值
炮制
山楂：拣净杂质，筛去核。炒山楂：取拣净的山楂，置锅内用文火炒至外面呈淡黄色，取出，放凉。焦山楂：取拣净的山楂，置锅内用武火炒至外面焦褐色，内部黄褐色为度，喷淋清水，取出，晒干。山楂炭：取拣净的山楂，置锅内用武火炒至外面焦黑色，但须存性，喷淋清水，取出，晒干。
性味
酸甘，微温。
①《唐本草》：味酸，冷，无毒。
②《日用本草》：味甘酸，无毒。
③《本草蒙筌》：味甘辛，气平，无毒。
④《纲目》：酸甘，微温。
归经
入脾、胃、肝经。
①《雷公炮制药性解》：入脾经。
②《本草经疏》：入足阳明、太阴经。
③《药品化义》：入脾、肝二经。
④《本草经解》：入手太阴肺经，足厥阴肝经。
功能主治
消食积，散瘀血，驱绦虫。治肉积，症瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。
孕妇能吃山楂吗？
在怀孕的时候孕妇会出现恶心还有呕吐并且食欲不振等等症状，所以就会想吃一些酸酸甜甜的东西，比如糖葫芦，虽然糖葫芦好吃，但是山楂会刺激子宫收缩，所以孕妇最好是少吃，甚至是不吃，以免孕期发生意外。
孕妇能吃山楂吗
孕妇能不能吃山楂?大部分妇女怀孕后有择食、食欲不振、恶心、呕吐等妊娠反应，爱吃山楂等酸甜的食物。那么孕妇可以吃山楂吗?专家提醒，山楂及其各种果制品，虽然酸甜可口，但是孕妇还是慎吃或不吃为宜。
中医认为山楂“只消不补”，怀孕期间，由于身体激素水平发生变化，孕妇的肠胃功能有所下降，多食山楂易引起消化不良和胃酸。山楂可刺激子宫平滑肌收缩，孕妇大量进食山楂有可能诱发流产。因此，孕妇需慎食山楂。
孕妇吃山楂的危害
1、胃酸过多：山楂有刺激胃酸分泌的作用。怀孕后孕妇体内的孕激素和雌激素水平升高，加上胎儿不断发育压迫胃部，孕妇胃酸烧心的情况会更加严重。此时多吃山楂的话，会使胃酸迅速增加、浓度增高，容易引起反胃吐酸，严重者可引起消化性溃疡。
2、消化不良：山楂含有大量果酸，有收敛和刺激胃粘膜的作用，怀孕后孕妇的脾胃功能较差，吃山楂多了容易降低消化能力，引起消化不良。鲜山楂里面含有大量的鞣酸，食用过多，鞣酸易与人体内的矿物质结合形成胃结石。
3、加重牙病：山楂含有易发酸的糖类，这类物质属于强腐蚀剂，对牙齿的珐琅质有腐蚀作用，大量摄取的话容易引起龋齿，加重牙病。
4、提高流产风险。中医认为，山楂有活血通瘀的功效，对子宫有兴奋作用，孕妇食用过多可促进子宫收缩，提高流产的风险。尤其是以往有自然流产史或怀孕后有先兆流产症状的孕妇，最好不要吃山楂。
山楂的功效与作用
山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，对人体健康十分有益。山楂的主要功效有：
1、治疗心血管疾病。山楂的主要成分是黄酮类物质，这类物质对人体心血管系统有明显的药理作用，能起到降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用。
2、健脾消食。山楂是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对食欲不振、疝气、血淤等症有很好的疗效。
3、抗癌。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种具有抗癌防肿瘤作用的天然药物，对癌细胞体内生长、增殖和浸润转移均有一定的抑制作用。
山楂条的功效与作用
许多中老年朋友在年纪大了以后，肠胃的功能消化都不是很好，所以在吃完饭后经常会吃一点点坚果，或可以促进开胃的食物，能加快食物与食物的溶解和消耗，山楂条是很不错的一道小吃，可以扩张血管，改善心肌活力，同时又能促进消化，还有很多的功效。
吃山楂条可以防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
心脏不好的人也可以吃一些山楂条来进行改善，山楂条酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。
山楂条开胃消食的功效是非常独特的，如果在胃口不好或者是消化不良的时候，可以选择吃一些山楂条，能够起到非常好的帮助。
食用山楂条可以活血化瘀，对于局部淤血的症状有明显的改善作用，对跌打损伤有辅助疗效。
山楂条对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。
山楂条的保健功用真不少
山楂条所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
吃山楂条可以平喘化痰、抑制细菌，对于治疗腹痛腹泻很有疗效。
山楂条的功效：
山楂条治病的效果非常的理想，可以用于治肉积，癥瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。出现了这些情况，都可以选择服用一些山楂条来进行调理。
山楂条的保健功用真不少
通过讲解我们了解到山楂条的保健功效确实有很多，平时生活中我们可以根据情况需要来服用一些山楂条调理改善自己的身体，尤其是对于胃口不好的人来说，吃一些山楂条可以开胃，也要注意山楂条的食用不能过量应适量的食用。
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