卷心菜的功效 这种食物可以治疗胃病
夏季养生食物功效。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“卷心菜的功效 这种食物可以治疗胃病”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
卷心菜是一种很常见的蔬菜，很多人都非常的喜欢，卷心菜本身具有很多的功效，它可以帮助我们改善胃部疾病，还能够预防骨质疏松。生活中卷心菜的做法有很多，做出的食物都非常的美味，不过我们知道食用卷心菜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
卷心菜的功效
1.保护肠胃、改善胃病
在平时多吃一点卷心菜可以帮助我们改善胃部疾病，它含有丰富的硫配糖体，这个物质可以杀死幽门螺旋杆菌，有抑制胃炎的功效;并且卷心菜中含有维生素U，它是抗溃疡因子，可以帮助我们促进肠胃的新陈代谢，并有助于修复体内受伤的组织黏膜，缓解胃溃疡。
2.降低4种癌症风险
在平时多吃一点卷心菜能够帮助我们减低癌症出现的情况，卷心菜可以说是癌细胞讨厌的防癌蔬菜。已经有很多的研究证明了，多吃一点卷心菜是可以帮助我们降低罹患胃癌、大肠癌、乳癌、前列腺癌这四种癌症的风险。所以它能够帮助我们预防癌症的出现。
3.预防骨质疏松
生活中多吃一点卷心菜是可以帮助我们预防骨质疏松的，它会有这样的效果，主要是因为本身含有丰富的维生素K，我们应该知道这个物质具有良好的凝血作用，可快速促进伤口愈合;也可以帮助我们促进钙物质的吸收，稳固住让骨骼和牙齿的钙质，促进骨骼生长。
4.抗氧化、抗老
卷心菜有良好的抗氧化和抗老功效，它含有维生素C、萝卜硫素(surforaphane)等丰富的抗氧化物。但料理时不可水煮过久，以避免营养流失。陈小薇建议，水煮卷心菜不宜超过30分钟。
5.排毒
萝卜硫素还可以增强体内酵素系统的解毒能力，能调节毒素对人体DNA产生的伤害。
6.保护心血管
卷心菜能够降血压，保护心血管健康。其中，紫卷心菜(紫甘蓝)对于预防心血管疾病尤有帮助，这和它所含的花青素有很大关系。研究证实，花青素可降低心脏病突发的概率，而紫卷心菜含有多达36种花青素。
7.调节血糖
卷心菜中的膳食纤维非常丰富，能够帮助控制血糖;其中的铬元素也有调节血糖的作用。
卷心菜的做法
阿婆手撕包菜
圆白菜好吃的20种做法，馋的直掉牙，学一次就会，孩子吃不厌!
用料
圆白菜半颗;干红椒3-5颗;五花肉250克;大蒜3颗;生姜5克;盐1/4小匙;蚝油1大匙;生抽1大匙;花椒油1小匙
做法
将圆白菜用手撕成小块，用水冲洗干净，沥净水备用
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杏仁的功效 吃这种食物可以保护皮肤
杏仁是比较常见的食物，很多人都非常的喜欢，它本身具有多种功效，可以帮助我们保护皮肤，还能够强健我们的消化系统。生活中关于杏仁的吃法有很多，做出的食物都是非常美味的，不过我们知道食用杏仁的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
杏仁的功效
1)美容护肤
杏仁可以帮助我们保护皮肤，它本身含有人体需要的维生素e，这个物质能够帮助皮肤排毒，也可以帮助我们清除身体中过盛的自由基因，我们应该知道自由基因是导致人体衰老的主要物质，所以吃杏仁能防止这些纹路的产生，并且能够起到有效的滋养作用。
生活中多吃一点杏仁对我们的皮肤可以说是非常好的，杏仁能够让整个皮肤也可以变得特别的光滑和运作，如果我们能够多吃一点杏仁，那么皮肤会变得更细腻，大家可以把它们研磨成一些粉末，可以有效的去除痘痘，或者是痘印，并且还具有防晒的效果。
2)护发养发
很多人应该想不到吗，其实杏仁是可以帮助我们滋养头发的，杏仁会与这样的功效，是因为它含有丰富的维生素e和维生素d物质，这些物质能够为我们补充头发本身所需要的养分，可以有效的防止脱发的情况，能够让头发变得特别的健康。
3)增加消化系统健康
杏仁能够有效的增加消化系统的健康，并且可以根据实际情况排出身体的毒素，如果是便秘的话，肯定会扰乱整个消化系统，杏仁里面含有着较为丰富的纤维，能够不断的加快消化，并且保持大便的规律，经常吃杏仁的话能够防止便秘。
4)调节血压
杏仁里面还有着较为丰富的钾元素，或者是比较低的钠元素，有助于血压的调节，丰富的钾元素，在血压调节的过程当中将能够带来更好的效果，而且杏仁里面的各种维生素或者是矿物质对血压的调节有着更多正向的作用。
5)抗发炎
杏仁里面含有着较为丰富的亚油酸或者是亚麻酸，有助于减少所有炎症在体内的循环，也有助于降低这些蛋白胆固醇的水平。
杏仁的吃法
杏仁西饼
材料
黄油170克，糖粉80克，鸡蛋40克，杏仁粉60克，低筋面粉240克，杏仁45克
做法
1. 将黄油170克，糖粉80克混合拌匀，加入鸡蛋40克混合
2. 拌入过筛的低筋面粉240克和杏仁粉60克，再加入切碎的杏仁45克混合，再加入到步骤1的材料中，拌匀成团。
3. 将面团放入冰箱冷藏30分钟，取出整形成直径3.5厘米的圆柱状，放入冰箱冷冻。
芹菜的功效 这种食物可以预防高血压
芹菜是一种很常见的蔬菜，深受人们的喜欢，我们应该知道芹菜本身具有很多的功效，它可以帮助我们平稳血压，还能够预防癌症，生活中芹菜的做法有很多，做出的食物都非常的美味，不过我们知道食用芹菜的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
芹菜的功效
平肝降压
芹菜可以降低血压，这一点是很多人都知道的一个事情，芹菜会有这样的功效，主要是因为它本身含有丰富的的芹菜素，我们应该知道这个物质具有非常好的降血压和舒张血管的作用。并且芹菜中含有丰富的钾、维生素p等，降血压的效果也非常好。
提神醒脑
在生活中多吃一点芹菜对我们的身体可以说是非常好的，它含有的芳香挥发油能够帮助我们刺激神经系统，这样就可以帮助人体增加大脑活动，如果在平时我们出现了犯困或是疲劳的情况。那么这个时候可以多吃一点芹菜，具有提醒醒脑的作用。
润肠通便
患有便秘的朋友在平时可以适当的吃一点芹菜，我们要知道芹菜本身具有非常好的润肠通便的效果，芹菜中含有非水溶性的纤维素和木质素，我们有应该知道这两种成分能够刺激肠胃蠕动，能够帮助身体促进大便排泄，有效缩短排便时间。
增进食欲
芹菜杆和芹菜叶中含有的芳香挥发性物质能促进食欲，夏季天气炎热，出汗多，大量饮水冲淡消化液导致食欲不振，芹菜是提振食欲好不过的蔬菜，还能祛烦除燥。
预防癌症
芹菜中含有的木质素能够增加巨噬细胞的活性，促进免疫系统产生抗体。此外，木质素还能抑制癌细胞增殖，对结肠癌有预防作用。
芹菜的做法
凉拌小芹菜
主材：小芹菜，面筋，
调料：蒜，橄榄油，花椒油，香油，鸡精，醋，熟芝麻。香菜。
1、将所有的材料准备好，水面筋用手撕成条，芹菜洗净之后切成段。
2、锅子里放入适量的清水，煮开之后，将面筋放入热水中，焯烫，然后捞出来之后，沥干水分，放凉。
3、小芹菜也放进热水中焯煮熟之后，捞出，沥干水分。
4、蒜头切成蒜蓉，加入橄榄油、加点醋、花椒油、香油，然后加入适量的盐和鸡精，将所有的调味都拌匀。
5、将小芹菜和面筋混合之后，撒上熟芝麻和香菜，将调好的酱料淋入，然后再搅拌均匀即可。
小芹菜炒虾仁
杏仁的功效 多吃这种食物可以美容养颜
杏仁是一种很常见的食物，很多人都非常的喜欢，它具有很多的功效，食用之后可以帮助我们止咳，还能够降低人体中的血脂。关于杏仁的吃法，在生活中其实是比较多的，每一种都比较美味，不过我们在吃杏仁的时候也要知道它的禁忌，下面会有详细的介绍。
杏仁的功效
1.美容养颜
生活中多吃一点杏仁是可以帮助我们美容养颜的，杏仁中含有丰富的脂肪油这个物质可以促使我们皮肤的角质层变软，能够让干燥的皮肤变得滋润，锁住皮肤里的水分，并且杏仁中的物质被水解酶分解生成HCN，HCN能够一直人体内酪氨酸酶的活性，能够减少色素的沉淀。
2.止咳
适当的吃一点杏仁具有非常好的止咳效果，我们要知道苦杏仁中含有的苦杏仁苷，这个物质被苦杏仁酶水解后，在我们的身体中会产生微量的苯甲醛和氢氰酸，它们可以帮助身体抑制呼吸中枢，所以一旦出现了咳嗽的情况，食用杏仁有止咳的功效。
3.通便
患有便秘的朋友在平时可以都吃一点杏仁，杏仁中含有丰富的营养物质，特别是杏仁含有丰富的脂肪油，这个物质可以帮助我们滋润身体，而脂肪油会对肠道粘膜起到润滑的作用，能够有效的减少便秘的出现，所以食用杏仁能够润肠并且通便。
4.降血脂
杏仁中含有的不饱和脂肪酸，可以帮助降低人体的血脂。
5.止痛
苦杏仁中含有一种物质叫做苦杏仁苷，而苦杏仁苷被分解后会产生安息香，而安息香这种物质有着镇痛的功效，所以食用苦杏仁有止痛的功效。
杏仁的吃法
杏仁吃法一、香煎杏仁南瓜饼
原料：南瓜100克、面粉、糯米粉适量、杏仁、黑芝麻、香菜叶子若干。
制作步骤
1、南瓜切薄片;
2、杏仁、香菜叶、黑芝麻洗干净沥干水分;
3、南瓜蒸熟;
4、把南瓜压成泥，加入糯米粉和面粉，两种粉的比例是1：1，粉的分量只能是加到面团不粘手为好;
5、揉成不粘手的面团;
黑桃泡酒可以治疗胃病吗？
胃病是一种常见的疾病，引发它的因素有很多，比如不按时吃饭，经常暴饮暴食等，一旦出现胃病，会导致人的精神不佳，营养不良等症状，胃病早发现早治疗，说到治疗，很多人更愿意用食疗。治疗胃病的食疗也有很多，比如黑桃泡酒。但是也有一些人对这种说法存在质疑，那么黑桃泡酒真的能治疗胃病吗？
一、步骤
1，将黑桃从核桃树上摘取下来，青涩的核桃圆润，光滑，透着一股青涩的味道，用手指甲掐之即破的青核桃是最好的，这样的核桃青皮里面的汁比较多，喝白酒融合后，药理效果比较好。
2，把黑桃用水清洗干净，然后将青核桃上面的水晾干，用刀将青核桃切开。切成块状或者片状都可以，但是青核桃块（片）不能太小或者太薄，这样的块（片）状核桃和酒结合的时候既可以将药酒泡出来，核桃块（片）也不容易被酒泡散。饮用的时候酒色比较清澈，否则比较浑浊。
3，将事先准备好的容器拿出来，用清水清洗干净，然后用干净的抹布将清水擦干净，要保证容器里面没有一丝的杂质和异味，这一步骤很关键的，直接影响到后面泡制要酒时候是否卫生以及后期的效果和口感。
4，将刚才准备好的黑桃块（皮）投进玻璃容器里，然后将浓度较高的白酒（52°的白酒比较好） 倒进容器里。按照青核桃和白酒的比例1:1.8的标准投放到容器里，使其白酒和核桃块（片）成混合状态。
5，将配置好的药酒封存好，并将其容器静置避光保存，保持存储地方通风透气。干燥，待到酒色变成褐色时即可取出饮用，早晚各饮用一次，每次以15ml为好。坚持服用，对于慢性胃炎会有一定的治疗作用。
二、怎样预防胃病
1，多喝热水，常喝热水
不喝凉水和温水。胃，是人的重要的消化器官，如同人与人之间的关系一样，你对它关照，它就会帮你，有益于你。而长期饮食生冷食品，是得胃病的重要原因。因此，不管你从事什么工作，都要注意严禁凉水温水，一定要多喝暖胃的热水。一个月下来，就会见起色。半年下来，你的胃病已经去除。
2，经常吃热饭，多喝热粥、热汤
不吃冷食、凉菜，不喝冷饮，不吃凉水果。有胃病的人，一日三餐要食热饭，否则，稍微一忽视、一懒惰，或存在侥幸心理，吃几口凉饭，马上胃病又犯了。得胃病的人都有这样的经验。像梨，尽量煮熟了吃，不仅暖胃，还治感冒。香蕉、苹果等水果，有胃病的人尽量就不要吃了。如果实在想吃，要想办法加热再食用。
3，不吃坚硬的、不易消化的食物，尽量少吃零食。
像爆开的玉米花、辣条辣片，胃口不好的人吃了就会胃痛的。胃作为人体的一个器官，也是需要有规律地工作休息的，人不能无休止地吃进食物，让胃处于工作中，这样胃迟早是要出问题的。
4，一日三餐，按时用餐，不暴食暴饮。
早饭万不可想我早年时不吃，晚饭可吃的少一点，千万不要早饭不吃晚饭攒足了劲儿猛吃。试想，吃太多的食物后，不久要长时间休息了，很容易着凉，而且容易长胖，还容易长出大肚子来呢！
卷心菜的奇特功效
卷心菜的功效，在于富含延缓衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的作用。卷心菜中的维生素C和钾对防治高血压很有益处。卷心菜中还含有较多的维生素K，有助于增强骨质。卷心菜中含有一定量的维生素U是它的最大特点，它具有保护黏膜细胞的作用，对胃炎及胃溃疡的防治有较好的临床效果。它还具有较强的抗氧化作用，医学上把这种防止体内氧化过程的作用称作抗氧化过程，也是抗衰老的过程。
卷心菜的叶子抗氧化作用最强，叶子可以用来吸收人体皮肤衰老的成分，并能促进皮肤的血液循环。不同的卷心菜，抗氧化作用也不同，外层叶子越多、越嫩的卷心菜，其抗氧化的作用就越强。
卷心菜这种奇特功效的秘密，在于叶内含有一种特殊的香味，而这种香味来自一种叫做异硫氰酸酯的化学物质，它是一种含硫化合物。也就是这种含硫的化合物对预防癌症、防治心脑血管疾病发挥了它的积极功效。后又经进一步实验、观察、研究，中老年人的摄入量以每日50～60克为宜。可做凉菜生吃，洗净后要用沸水焯一下，比如切成细丝做沙拉。或与胡萝卜、嫩藕，切丝加糖、醋凉拌，清淡、酸甜、爽口。也可与其他菜配清炒或是加工成中、西式泡菜。
鸡蛋的功效 多吃这种食物可以更耐饿
多数的家长都会让自己的孩子每天吃一颗鸡蛋，大家也都认为鸡蛋是非常有营养的，鸡蛋本社具有很多的功效，它可以为我们的身体提供营养物质，关于鸡蛋的做法可以说有很多，不过我们要知道食用鸡蛋也是有禁忌的，下面就一起看下去吧。
鸡蛋的功效
鸡蛋更耐饿
鸡蛋本身含有的营养物质可以说是非常丰富的，它含有人体需要的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，这样可以帮助我们增加身体的饱腹感。有很多的研究表明，鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。所以早上我们吃了鸡蛋，能使人饱腹感增加，让肚子饱的时间更长。
鸡蛋帮助减肥
鸡蛋还是可以帮助我们减肥的，如果我们早上吃鸡蛋，比吃饼的人更容易减轻体重。并且吃鸡蛋可以帮助我们减少对于其他食物的摄入，起到控制体重的作用。所以想要减肥的朋友在早上的时候，应该多吃一点鸡蛋，这样可以减少我们的体重。
鸡蛋帮助补充蛋白质
鸡蛋中含有丰富的蛋白质，我们要知道蛋白质是生命的基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中含有的蛋白质氨基酸构成更好，鸡蛋中的氨基酸和人体的相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。并且鸡蛋中的蛋白质可以更快的被我们身体吸收。
鸡蛋有益大脑发育
鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。因此，对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。
鸡蛋保护视力
蛋黄中的两种抗氧化物质，叶黄素和玉米黄素，能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。早上吃个鸡蛋，对用眼过度的电脑族也大有益处。
鸡蛋的禁忌
1、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
吃完鸡蛋后吃鳖肉可能会导致食物中毒。鳖肉性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。再加上鳖肉性甘平，孕妇跟刚刚生完宝宝的产妇及消化系统不好的人都不能吃。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药
炎症发作时，好不要在吃完鸡蛋后吃药，特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋富含蛋白质，会加重胃肠负担，同时还会影响药效。
3、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，白糖会和鸡蛋中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不容易被人体吸收，并对健康会产生不良影响。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，一起吃会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
5、吃完鸡蛋后不要立即饮茶
核桃的功效 常吃这种食物可以护理皮肤
核桃是一种常见的坚果，它本身具有很多的营养物质，食用之后可以为我们的身体带来很多的好处，它也具有很多的功效。关于核桃的吃法有很多，并且它做出的食物都非常的美味，不过我们应该知道食用核桃是有一些禁忌的，下面会有详细的介绍。
核桃的功效
核桃有助于美容护肤
核桃是一种很有营养的食物，它本身含有丰富的脂肪酸与角鲨烯等营养物质，这几种物质可以帮助我们增加皮肤的弹性，润泽肌肤，从内而外的滋养肌肤。核桃中含有丰富的维生素A和维生素E，这两种物质可以帮助我们滋养皮肤，有效预防皮肤衰老，减少皱纹。
核桃有助于强健心脏
生活中多吃一点核桃是可以强健人们的心脏的，它含有丰富的不饱和脂肪酸，这个物质可以帮助我们清除身体中胆固醇的含量，同时还能帮助营养心肌，增强人们的心肌功能，促进血液循环，减少心梗等常见的心脏疾病的发病率，是可以帮助我们维持心脏的健康。
核桃有助于胎儿脑部发育
核桃本身含有丰富的营养物质，核桃本身含有丰富的ω-3脂肪酸，这个物质对我们的身体非常的好，孕妇多吃核桃，能促进胎儿的脑部发育，并且ω-3脂肪酸人体不能自身合成，这个物质只能通过食物摄入，而胎儿的营养基本都来源于母体，孕妇多吃核桃能帮助胎儿补充DHA，促进胎儿脑部发育。
核桃有助于生发乌发
头发的主要组成成分就是蛋白质，当人体缺乏蛋白质和微量元素的时候，头发就会干枯，毛躁，分叉，断发，脱落等，核桃补肾益气，养血乌发，坚持食用核桃，不仅可以保护头发健康，还能改善头发枯黄，毛躁等问题。
核桃的吃法
1琥珀核桃仁
材料：生核桃仁250克，白砂糖45毫升，蜂蜜30毫升，黄油15毫升，白芝麻适量。
做法：先将核桃放入烧开的水中煮一分钟去涩除灰，捞出沥干后浸入冷水中;捞出后将白砂糖、蜂蜜、黄油一起倒入核桃仁上搅拌均匀，尽量让每一块核桃仁都有沾上;然后放入微波炉调中火12分钟，每隔两分钟取出搅拌一下，颜色呈金黄色即可。乘热撒上白芝麻，放凉即可食用。
功效：补血润肺、乌发养颜。
2桂花核桃冻
材料：核桃仁250克，奶油100克，白糖适量，鲜桂花15克。
做法：核桃加水磨成浆，加入白糖和奶油一同搅拌后煮，煮沸后装盘冷却，放入冰箱冷冻佳，食用前用刀将核桃冻划成小块，撒上鲜桂花即可。
功效：清热解毒，生津止渴适用痰热咳喘，肾虚肠燥，腰疼。
3黄酒核桃仁
材料：核桃五个，白糖50克，黄酒50毫升。
做法：核桃去壳与白糖一同磨至膏状，加入黄酒后小火煮10分钟即可。
香蕉的功效 常吃这种食物可以补充能量
香蕉可以说是比较常见的水果了，很多人都非常的喜欢，香蕉本身具有很多的功效，多吃一点香蕉能够帮助我们的身体补充能量。现在的人们都是喜欢直接吃香蕉的，我们要知道关于香蕉的吃法不止这一种。大家知道食用香蕉的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
香蕉的功效
香蕉有助于补充能量
香蕉是一种很有营养的水果，它本身含有的热量高，含糖分高，这样能够帮助我们身体补充能量，并且香蕉中富含多种维生素与矿物质，在平时多吃一点香蕉可以帮助补充营养，缓解疲劳，如果您我们经常做脑力劳动，维持体力充沛，那么可以吃香蕉。
香蕉有助于减肥
想要减肥的朋友在平时可以多吃一点香蕉，大家应该知道，香蕉本身的热量可以说是非常高的，一根香蕉相当于半碗饭的热量，特别是对于想要减肥的朋友们来说，这个可以使用香蕉搭配低热的谷物蔬菜一起食用，是非常味美又方便的一顿减肥餐。
香蕉有助于舒缓情绪
人们一旦出现了焦躁或是情绪方面的问题，那么这个时候可以多吃一点香蕉，我们要知道香蕉中含有能帮助人脑产生羟色胺的物质，这个物质对我们的情绪有很好的调节效果，多吃香蕉是能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁，让我们变得更开心。
香蕉有助于预防便秘
香蕉含有丰富的纤维素，能帮助刺激肠道蠕动，增加粪便体积，帮助排便。
香蕉有助于调节血压
香蕉中的钾元素有助于降低血压，同时还能帮助保护动脉内壁，能帮助人体调节血压。
香蕉有助于增强体质
香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞的分化，增强人体的免疫力，而且香蕉在肠胃道会容易被吸收，不像其他蛋白质会被分解，所以更具抗癌功效。
香蕉有助于养胃
香蕉种含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺，因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食疗佳果。
香蕉的吃法
1、煮香蕉
原料：2到3根香蕉，切成段(5CM左右) 8个左右大的阿胶枣(一定要去超市选那种大，偏红的那种，不要那种小的、黑的) 5块左右的冰糖(个人口味喜好，可多可少) 一小把葡萄干
做法：然后将所有原料倒入锅中，加入清水，有砂锅的用砂锅(我都用电饭锅)，小火焖， 开锅以后少许就可以了，否则香蕉就烂了。这时候你只要打开锅盖就会闻到香喷喷的，
2、香蕉冰糖汤
基本特点 润肠通便，润肺止咳。大肠燥结，症见便硬难排，或便如羊粪，干结难出，或燥热之咳嗽，咽干口噪，或热病后烦渴欲饮;或习惯性便秘等。
基本材料 香蕉5只，冰糖适量，陈皮1片。
做法：(1)香蕉剥皮，切3段，陈皮浸软，去白。(2)把香蕉、陈皮放入锅内，加清水适量，文火煮沸15分钟，加冰糖，煮沸至糖溶即成。
豆腐的功效 常吃这种食物可以补充营养
豆腐是很常见的食物，很多的菜式中都可以看到它的身影。豆腐本身具有多种功效，它能够帮助我们预防胆固醇过高的情况，还可以降低血压。关于豆腐的做法其实有很多，并且它做出的食物都比较美味，但是我们要知道食用豆腐是有禁忌的，下面会有详细的介绍。
豆腐的功效
1、丰富的营养
豆腐是一种很有营养的食物，我们应该知道豆腐本身是含有很多的蛋白质的，蛋白质对我们的身体来说非常的重要，它是生命活动的基础，除了蛋白质之外，豆腐中也含有多种矿物质、脂溶性维生素等，能够为我们的身体提供营养，算得上是营养比较多的食物。
正在长身体的朋友在平时可以多吃一点豆腐，我们要知道豆腐本身含有丰富的钙物质，食用之后可以为我们的身体补充需要要的钙，所以说吃豆腐可以说是一种补钙的方式，而当下很多年轻人都存在轻微缺钙的症状，那么多吃一点豆腐可以缓解缺钙的情况。
2、规避高胆固醇
相信大家应该知道大豆是一种很常见的食物，也是一种植物，现在市面的的豆腐基本都是大豆制成的，大豆中含有的胆固醇量比较少，所以豆腐中的胆固醇几乎可以算作是零，并且它也含有丰富的蛋白质，是一种比肉类还更有利于健康的食物。
3、帮助降血压
豆腐中含有镁元素，镁具有扩张血管、提高血管紧张度的作用，因此吃豆腐便有辅助降血压的好处。
4、有益于大脑健康
豆腐中的卵磷脂含量也很可观。卵磷脂是一种能维持脑细胞正常代谢、运转的物质，因此吃豆腐可以提高大脑的活性，增强你的记忆力和智力水平。
5、减少咀嚼压力
若是牙口不太好，吃豆腐就没错了。豆腐软糯，咀嚼起来不费劲，又能满足人们的营养需求。在豆腐的所有做法之中，「蒸」是能尽量保留其营养价值的做法。
豆腐的做法
一豆腐大虾煲
【豆腐大虾煲的食材】嫩豆腐1块，对虾8只，蘑菇120克，
火腿100克，胡萝卜50克，姜10克，蒜10克，
料酒1匙，盐3克，香菜少许。
【豆腐大虾煲的制作过程】
1用来做这道菜的食材，豆腐、对虾、蘑菇等等。
2嫩豆腐切块，蘑菇切片，胡萝卜削皮切片。
3对虾剪去须，背部开刀去除黑线，火腿切薄片。
红薯的功效 常吃这种食物可以预防便秘
红薯是很常见的蔬菜，很多人都非常的喜欢，它具有的功效丰富，能够保护眼睛，还可以帮助身体减肥，比较适合人们的食用。生活中关于红薯的做法其实有很多，每一种都比价美味，不过我们知道食用红薯的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
红薯的功效
1.预防便秘
生活中多吃一点红薯可以帮助我们预防便秘，红薯会有这样的功效，这主要得益于它含有的丰富的膳食纤维，我们应该知道这个物质是肠道的充盈物质，它可以帮助加快消化道蠕动，这样就可以帮助人们快速的排便，从而缓解便秘症状。
2.保护眼睛
红薯是可以帮助人们保护眼睛的，红薯中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素到了我们的身体之后，会转化成维生素A，这样就可以保护我们的眼睛了，红薯能为人体提供丰富的维生素A，不但能够帮助我们减少皮肤的干燥，同时还可以预防夜盲症。
3.有益心脏
很多人应该不知道，其实红薯有益于心脏的，红薯中含有钾元素以及的叶酸，这些物质可以帮助我们保护心血管的功能，其中钾元素有助于人体保持体液酸碱性，能够让心脏维持正常的运作，所以，常吃红薯对于心血管疾病的预防是不错的。
4.有助减肥
红薯减肥，可能不少人会疑惑，因为它是属于淀粉类食物，应该会增肥才是，而实际并非如此，红薯其实是一种不错的减肥食物，除了我们上面所说的通便功效之外，它的热量其实很低，100克红薯所含脂肪仅仅是大米的四分之一，此外，它还具有阻扰糖类变脂肪的作用，因而具有糖尿病的作用。
5.抗癌作用
研究表明，红薯当中含有“去氧表雄酮”这一成分，是预防结肠癌和乳腺癌的有效成分，所以常吃红薯，也是具有一定的抗癌作用的。
红薯的做法
1、红薯片
材料：红薯
作法：红薯去皮，洗净，蒸熟，捣碎成泥状，加入辅料再次搅拌，铺平晒干，剪成菱形小块，入油锅炸熟。
特点：香、酥、脆、糯。无任何添加剂，纯手工制作，既保持了红薯的营养成分不丢失，有大大延长了红薯的保存期，是一款非常不错的休闲食品。
2、地瓜小点心
材料：地瓜1条，白木耳3朵，蜂蜜适量。
作法：地瓜去皮切块，白木耳泡软切碎后，两者一起加水煮烂，加入蜂蜜调味，当点心吃。
建议：一天吃2次，2餐之间吃。
口感：甜脆可口。
黑芝麻的功效 常吃这种食物可以减缓衰老
黑芝麻是一种常见的养生滋补品，对于黑芝麻的了解，一般都停留在黑发，养胃上。而对黑芝麻的功效与作用并未深入了解过。下面跟着小编一起看看吧。
黑芝麻的功效与作用
1、乌发润发
现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
2、降血脂抗衰老
黑芝麻的营养价值一直很高，它含有极高的维生素E，它含有维生素E的含量基本是在植物首位的。维生素E能促进细胞分裂，对于延缓我们的衰老具有极好的效果，经常使用可以帮助我们降低血脂。
3、提升免疫力
专业人士指出，黑芝麻中含有各种营养物质，其中维生素E是抗氧化好的物质，不仅能够对人体机能产生良好的促进作用，同时还能够让男女身体更棒。再加上黑芝麻中的镁元素比较丰富，因此还能提高男性的生育能力。
4、硒元素丰富，抗癌能力强
黑芝麻中还含有丰富的硒元素，这是抗癌的主要元素，对人体抵抗癌症有很大的帮助。我们每天吃一点黑芝麻，不仅对健康有好处，同时增强细胞免疫力，提升抵抗癌症的能力。而硒元素之所以能抗癌，主要是因为硒元素能够调节人体的各种维生素，能够调节蛋白质的合成，提高抗氧化性，提高人体的免疫能力，因此在抗癌方面效果显著。
5、养颜润肤
目前研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化酶活性等，是目前延缓皮肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。
黑芝麻的禁忌
1、芝麻和鸡肉一起吃，会引起食物中毒，严重者甚至死亡。所以，禁止芝麻和鸡肉同食。
2、患有慢性肠炎，有腹泻症状的人好不要食用芝麻，因为芝麻有致泻的作用。
3、吃过多的芝麻会造成内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。因此，芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。
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