冬天手瘾反复抓，皮肤变粗？
【www.ys630.com - 夏季皮肤养生】
皮肤科副教授查旭山说，女性娇嫩的皮肤一旦受损，需要3~6个月方能恢复。不然，皮肤有可能变厚、变粗糙，甚至抓破后引起继发皮肤感染。而尽量不要用解决皮肤问题的洗剂，因为洗的过程会带走皮肤水分。
爱美的你，要注重以下信息：冬天来临，皮肤表面毛细血管收缩，缺乏水分滋润，会显得干枯皱裂。皮肤科副教授查旭山说，女性娇嫩的皮肤一旦受损，需要3~6个月方能恢复。
假如秋凉时仍“多露肤少穿衣”，一旦延至寒冬季节，再要恢复到原有的润泽皮肤，就很困难了。所以，寒风起时，皮肤少暴露在外面。
假如皮肤因干燥而出现瘙痒，别过把手瘾，反复搔抓。不然，皮肤有可能变厚、变粗糙，甚至抓破后引起继发皮肤感染。
只会让它更“见不得光”。感觉皮肤干燥紧绷之时，你可以外用甘油、紫龙膏、尿素软膏等油性搽剂或软膏涂抹在瘙痒处。而尽量不要用解决皮肤问题的洗剂，因为洗的过程会带走皮肤水分。
Ys630.com相关知识
面食孜然手抓饼
如果家里做完饺子或者包子的剩下的面，可以用来做面食----孜然手抓饼，饼层如薄纸，层次分明，外层金黄酥脆，肉层酥软，吃起来孜然味香极了。好吃都停不下来。
【孜然手抓饼】
主料：面团390g 、
辅料：油适量、盐适量、孜然粉适量、低筋面粉适量、
步骤：
1.准备包饺子剩下的面团，孜然粉加少许低粉和盐混合在一起
2.锅放油烧热
3.倒入孜然粉加少许低粉和盐的碗中和成油酥料
4.取一块130克的面团揉圆
面食孜然手抓饼
5.擀成薄饼
6.撒上油酥料
7.抹平
8.用刮板在上面划出多个横条
面食孜然手抓饼
9.顺着横条卷起
10.卷成卷后擀成饼
11.平底锅放少许油后将饼子煎至一面金黄
12.翻开将另一面煎至金黄即可
面食孜然手抓饼
小贴士
1、做饼的面要和的软一些，最好用热水和面。
2、 面板要抹油，面皮要擀薄。
孜然的营养价值
1.用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令肉质更加鲜美芳香，增加食欲；
2.孜然具醒脑通脉，降火平肝等功效，能祛寒除湿，理气开胃，驱风止痛，对消化不良，胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效；
3.用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。
面食孜然手抓饼
孜然的食用效果
孜然具有醒脑通脉、降火平肝等功效，能祛寒除湿，理气开胃，祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。用孜然调味菜肴还能防腐杀菌。中医认为，孜然气味甘甜，辛温无毒，具有温中暖脾、开胃下气、消食化积、醒脑通脉、祛寒除湿等功效。
总结：手抓饼那时在全国也流行了，今天做的烧烤口味的孜然手抓饼，吃了那就忘不了。
快捷早餐面食手抓饼
手抓饼是公认的快餐，新鲜出炉的小饭，酥香外皮，包裹着鸡蛋，放些酱料与小菜，香酥可口的小吃就做好了，这样诱人的早餐你还在等什么呢？
【快捷早餐面食手抓饼】
主料：鸡蛋1个、生菜2片、圣女果2个、生手抓饼1张、
辅料：食盐1小撮、酱爆汁少许、
步骤：
手抓饼的做法步骤1.准备洗净的生菜、圣女果及其它食材
手抓饼的做法步骤2.圣女果、火腿肠切好备用
手抓饼的做法步骤3.平底锅烧热后放入冷冻手抓饼面胚
手抓饼的做法步骤4.开小火煎制
快捷早餐面食手抓饼
手抓饼的做法步骤5.约20秒后翻面
手抓饼的做法步骤6.每隔10~20秒左右交替翻面至两面金黄
手抓饼的做法步骤7.同时借助夹子和筷子将面饼顺着一个方面不断地向中间挤拢
手抓饼的做法步骤8.面饼完全松散层次分明关火，取出放至案板上
快捷早餐面食手抓饼
手抓饼的做法步骤9.用锅中的底油打一个鸡蛋撒少许食盐煎熟
手抓饼的做法步骤10.将生菜、荷包蛋、圣女果和火腿肠依次放在面饼上
手抓的做法步骤11.淋上适量手抓饼自配的酱爆汁，折叠后放入自配的纸袋中即可
手抓饼的做法步骤12.等不及了，快开吃吧
快捷早餐面食手抓饼
圣女果的食用效果
1.抗癌
研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
2.可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
3.健胃消食
有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
4.减缓色斑 延缓衰老
快捷早餐面食手抓饼
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。 故番茄拥有长寿果之美誉。
5.防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
速冻手抓饼健康吗
手抓饼是我们平时在街头很常见的小吃，在平时是很受大家喜爱的，尤其是年轻人以及学生，手抓饼虽然好吃，但是很多人担心手抓饼吃多了是会对身体健康不利，其实手抓饼并不是大家想象的那样，像超市售卖的速冻的手抓饼，通常都是近期制作的，营养一般是不会流失的，大家可以放心食用。
速冻手抓饼健康吗?
速冻手抓饼是通过急速低温(-35℃以下)加工而成的的速冻食品之一，食物组织中的水分、汁液不会流失，这样制作出来的手抓饼还是相当安全的，但只有正规的厂家才有实力做出好的手抓饼。
速冻食品的需求量以每年20%的速度增长，速冻手抓饼也越来越迅速的进入人们的餐桌，我们通常所吃的手抓饼一般是速冻手抓饼制作而成，而且市场上所卖的大都属于速冻手抓饼。正宗台湾原味手抓饼口感酥香而软嫩，速冻的方式能让手抓饼有更长的保存时间，这就给人们生活带来更多的方便快捷。
速冻手抓饼生产要求较高，需要专业的速冻食品生产厂家生产。笑脸食品作为这样的厂家，更是关注食品质量的关键控制点。从原材料采购、生产加工、物流配送等环节。笑脸食品深知，只有保证了手抓饼的健康安全和口味，才能得到广大消费人群的喜爱，进而成为品牌的速冻手抓饼。
目前市场上有较多的速冻手抓饼厂家，制作速冻食品应严格按照我国现行的《速冻预包装面米食品卫生标准》生产。才能保证产品质量。只有正规的厂家才有实力做出好的手抓饼。
手抓饼怎么保存：
由于手抓饼比较脆会更好吃，建议在做成面饼的时候，加上两层糖纸或保鲜膜，就可以放入冰箱中保存了。冷冻的话保存时间长点最好是不要太久，不宜超过1个月，手抓饼都是有保质期的，上面有说保存温度。
手抓饼放冷藏还是冷冻多久：
超市里面买的现成的那种都是要求放冷冻，吃的时候拿出来放平底锅煎一下，不需要提前拿出来解冻。
做好的成品放冷鲜,没做好的面团放冷冻,因为没做好的面团里有油,所以你放心不会结冰,如果结冰说明是地沟油,你也别吃了。
冷冻的话保存时间长点，最好是不要太久，不宜超过1个月，手抓饼都是有保质期的，上面有说保存温度。
做法：1、做手抓饼，面要软些，面粉加一点儿盐用沸水烫面，搅成雪花状，凉了后揉成面团醒会儿(这里提醒下新手哦，沸水要一点点儿加入，不要一下子全部加入);
2、鉴于大家不是很清楚我说的烫面，这里添加一张我才做其他馅饼要用的面团，用沸水烫面基本搅拌成这样子的，只要不是包包子用，可以完全用开水调面，只要最后你能揉成面团即可，不太光滑也可，醒上半小时候再揉的时候就光滑了;
3、醒好的面团，取适量擀成薄薄的面皮(这里的醒不需要很长时间，半小时左右就差不多了，醒发好后的面团还要用手揉三两分钟后再擀薄，擀成面皮的时候，可以在案板上撒薄薄一层干面粉，以防粘在案板上);
4、在面皮上涂抹食用油，尽量稍微多些才好吃。然后像折扇子那样抻长折叠起来(当然也可以撒上葱花之类的，味道更好)，再抓着两头抻长;
5、然后卷起来如图样;
6、再擀薄一点儿，厚薄适中即可;
7、电饼铛加热，将做好的饼放入其中，两面烙至金黄即可了;
8、用手或者筷子轻轻抓一下或者夹一夹就松散了。
严寒皮肤瘙痒别抓
搔抓只会越抓越痒、越痒越抓，造成恶性循环，同时，因为搔抓破坏了皮肤的保护层，可继发感染产生脓疱、毛囊炎、丹毒等，还会使人精神受到不良刺激，造成失眠或睡眠浅表，甚至改变人的性格，易于暴躁不安。
这几天，杭州进入三九严寒季节，人体的新陈代谢能力逐渐降低，皮肤的血管经常处于收缩状态，有些人会因此出现皮肤瘙痒、红肿。医生告诫这类患者，此时千万不能抓和搔。
昨天，我在杭州市三医院皮肤科门诊看到，一个小女孩脸上的皮肤很粉嫩，下肢却有一块块的红斑，有几处明显的抓痕。母亲告诉医生，女儿皮肤一到晚上就开始痒，一痒就抓，她只能用热水给她洗洗，洗过后她才能睡着，但是第二天晚上反而更加厉害了。
该院皮肤科陈俊帆副主任医师说，很多人都是因为皮肤痒，处理不当而导致皮肤病。
医生说，搔抓只会越抓越痒、越痒越抓，造成恶性循环。同时，因为搔抓破坏了皮肤的保护层，可继发感染产生脓疱、毛囊炎、丹毒等，还会使人精神受到不良刺激，造成失眠或睡眠浅表，甚至改变人的性格，易于暴躁不安。
所以，皮肤瘙痒不可忽视，应当及早上医院让医生对症下药。
减肥期间能吃手抓饼吗？
手抓饼可以说是风靡一时的街边美食，尤其在东北地区，手抓饼每天的销量都是成千上万的，这可不是开玩笑。手抓饼固然好吃，可是很多朋友发现手抓饼当中是含有很多油脂的，所以认为吃了手抓饼之后会长胖。事实上，很多人长胖的确与日常饮食有一定关系。那么，减肥期间能吃手抓饼吗?
过多的吃手抓饼是会胖的。首先，手抓饼确实是偏油的食品容易增加人体的油脂含量，不宜多吃;其次，手抓饼是属于高热量食品，它是经过油煎而成，不仅损失了一些营养物质还可能增添了一些有害物质;最后，手抓饼是煎制的饼类所以会有一定的热量，100克的手抓饼热量大概在306大卡左右，所以消费者们应健康饮食，多吃含高纤维的食物有助于减少肥胖发生的可能。
我们要正确的饮食：
1、多吃黑色食物
冬季减肥在饮食上，可以多吃黑色食物。比如黑米、黑枣、黑麦、黑木耳等。黑色食物有清除人体，自由基和活性氧的作用，同样还能降低血脂，保温暖身的功效。黑色食物的丰富粗纤维，更有利于减肥，而且黑色食物的饱腹感很强，可以避免过量摄入脂肪。
2、补充水分
喝瘦身饮品的同时，不要忘记补充水分。当体内缺水是会影响正常的，血液循环和新陈代谢的，这样对减肥非常不好。冬天很多女生都会减少喝水量，更加要不得，坚持多喝水，减肥才更有效。每天早上，空腹喝一杯温开水或者蜂蜜水，既补充水分又促进肠胃蠕动。
4、低卡路里食物
在冬季很多人都会选择吃火锅。吃火锅的热量非常高，无论是汤底还是酱料，都不利于减肥。但是无过不能避免，那么还是少蘸各种，五花八门的酱料。平时饮食减肥的你，当然要以清淡为主，避免油炸，少放各类调味品。
提供营养午餐青菜手抓饼
早上起来，孩子就告诉我提前预定午餐-----青菜手抓饼，青菜切碎与面卷在一起，最后摊开放锅，出锅时层次多，还带着菜香味，这个配料可以根据口味添加的，下面就来学习这个手抓饼的做法吧。
【提供营养午餐青菜手抓饼】
主料：面粉200g、青菜50g、
辅料：油适量、盐适量、五香粉2g、
步骤：
青菜手抓饼的做法步骤1.面粉
青菜手抓饼的做法步骤2.加入盐加入水柔成面团
青菜手抓饼的做法步骤3.青菜
青菜手抓饼的做法步骤4.清洗干净切碎加入盐
提供营养午餐青菜手抓饼
青菜手抓饼的做法步骤5.加入五香粉
青菜手抓饼的做法步骤6.在加入油
青菜手抓饼的做法步骤7.搅拌均匀
青菜手抓饼的做法步骤8.面团分成小块
提供营养午餐青菜手抓饼
青菜手抓饼的做法步骤9.然后 擀成面皮
青菜手抓饼的做法步骤10.抹上调好的青菜馅
青菜手抓饼的做法步骤11.卷起来
青菜手抓饼的做法步骤12.中间划开
提供营养午餐青菜手抓饼
青菜手抓饼的做法步骤13.两条折叠
青菜手抓饼的做法步骤14.然后卷起来
青菜手抓饼的做法步骤15.压扁擀成在块
青菜手抓饼的做法步骤16.电饼铛预热加入面饼
青菜手抓饼的做法步骤17.煎至两面金黄
青菜手抓饼的做法步骤18.做好的手抓 饼
提供营养午餐青菜手抓饼
小白菜的食用效果
1.保持血管弹性
减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
2. 防癌抗癌
提供营养午餐青菜手抓饼
小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种透明质酸抑制物,这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。
3.清肺
肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、腹胀等病症。
4.提供营养、强身健体
小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，有助于增强机体免疫能力。
5.润泽皮肤、延缓衰老
可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。
手抓饼是冷冻还是冷藏
手抓饼是一种从台湾地区传入大陆地区的小吃，自从手抓饼传入大陆地区之后，就受到了各个年龄阶层的欢迎。这不仅是因为手抓饼中可以放入各种不同的馅料，更是因为手抓饼可以对人体起到非常不错的饱腹感。超市中也有许多现成的手抓饼售卖，在将手抓饼买回家之后是冷冻还是冷藏呢?
手抓饼怎么保存：
由于手抓饼比较脆会更好吃，建议在做成面饼的时候，加上两层糖纸或保鲜膜，就可以放入冰箱中保存了。冷冻的话保存时间长点最好是不要太久，不宜超过1个月，手抓饼都是有保质期的，上面有说保存温度。
手抓饼放冷藏还是冷冻多久：
超市里面买的现成的那种都是要求放冷冻，吃的时候拿出来放平底锅煎一下，不需要提前拿出来解冻。
做好的成品放冷鲜,没做好的面团放冷冻,因为没做好的面团里有油,所以你放心不会结冰,如果结冰说明是地沟油,你也别吃了。
冷冻的话保存时间长点，最好是不要太久，不宜超过1个月，手抓饼都是有保质期的，上面有说保存温度。
做法：
1、做手抓饼，面要软些，面粉加一点儿盐用沸水烫面，搅成雪花状，凉了后揉成面团醒会儿(这里提醒下新手哦，沸水要一点点儿加入，不要一下子全部加入);
2、鉴于大家不是很清楚我说的烫面，这里添加一张我才做其他馅饼要用的面团，用沸水烫面基本搅拌成这样子的，只要不是包包子用，可以完全用开水调面，只要最后你能揉成面团即可，不太光滑也可，醒上半小时候再揉的时候就光滑了;
3、醒好的面团，取适量擀成薄薄的面皮(这里的醒不需要很长时间，半小时左右就差不多了，醒发好后的面团还要用手揉三两分钟后再擀薄，擀成面皮的时候，可以在案板上撒薄薄一层干面粉，以防粘在案板上);
4、在面皮上涂抹食用油，尽量稍微多些才好吃。然后像折扇子那样抻长折叠起来(当然也可以撒上葱花之类的，味道更好)，再抓着两头抻长;
5、然后卷起来如图样;
6、再擀薄一点儿，厚薄适中即可;
7、电饼铛加热，将做好的饼放入其中，两面烙至金黄即可了;
8、用手或者筷子轻轻抓一下或者夹一夹就松散了。
好了，关于手抓饼保存方式的介绍就到这里，半成品的手抓饼可以放冷冻。
婴儿烦躁不安手乱抓
说到婴儿睡觉，你的脑海里是不是出现宝宝安静地躺在小被子里安静地休息偶尔手指会动一动这样一幅画面，是的新生儿的睡眠时间非常长，一天只有两三个小时是醒着的，而且婴儿睡觉时会很安静。但有的小宝宝会出现睡觉时烦躁不安手乱抓的现象，就好比作噩梦一样。出现这样的请况一定是宝宝不舒服的表现。那婴儿烦躁不安是什么原因导致的呢？
原因很多，应该可以分为两大类：
一、外在因素
1、饥饿
多见于新生儿和三个月之内的宝宝。这时需要哺乳或喂奶来解决。稍大的宝宝如果睡前吃饱，可以排除这个因素。
天气干燥的情况下，宝宝夜间可能会口渴，给他补充点水分可以让他安静。
2、缺钙
缺钙是导致小宝宝睡觉不安稳首要因素之一，大多数MM都会考虑到它。缺钙、血钙降低，引起大脑植物性神经兴奋性增高，导致宝宝夜醒、夜惊、夜间烦躁不安，睡不安稳。解决方案就是给宝宝补钙和维生素D并多晒太阳。
A、补钙：每日元素钙300-500mg
B、补VD：每日400-800IU
3、太热
现在的宝宝穿盖多半是偏热的。其实小宝宝凉一点没有关系，太热会使他不舒服，也容易生病。如果室温挺高，又穿着睡袋，再盖上小被子，宝宝自身散热能力差，会感到热而醒来。这时只要减少穿盖即可解决。
4、腹胀
1岁以内的婴儿都会出现这种情况。如果睡前吃得过饱，或喝奶后没有打嗝排气，小宝宝都会因腹胀而醒来。大点的婴儿多半是睡前几小时内吃了一些难以消化的东西。注意按摩、排气和调整饮食即可解决。积食的宝宝可用点小中药治疗。
5、尿湿
因尿裤太湿或勒得太紧，也会使宝宝不舒服。有的宝宝想尿尿时不愿轻易尿在尿裤上，也会翻来覆去不安稳。细心的MM观察一下.
6、白天太兴奋或环境的变化
大点的宝宝的睡眠不安也可与白天过度兴奋或紧张、日常生活的变化有关。如出门、睡眠规律改变、搬新屋、有新的保姆和陌生人来。比如老的保姆走了会引起婴儿晚上睡眠不安。经常更换抚养人也使孩子睡眠障碍的发生率明显升高。白天睡的太多也可影响晚上的睡眠。
7、出牙或身体不适
宝宝出牙期间往往会有睡不安稳的现象。有时几夜反复折腾之后妈妈才发现，宝宝的牙床冒出了白白的小牙。可见出牙还是有些疼痛的。其他疾病当然也会引起睡眠不安。生病或发烧前的夜晚往往是翻覆不宁的。这些都需要细心的观察和判断。
二、内在因素
小儿的内在因素对睡眠也有影响：大脑神经发育尚未成熟。孩子生理上尚未建立固定的作息时间表。宝宝生物时钟日夜规律的调整，要倚赖宝宝生理成熟度的配合。
调查表明，神经系统兴奋性较高的宝宝，生理成熟度往往晚些，容易出现睡眠不安的情况。这种宝宝相对睡眠好的宝宝，性格可能更趋向活跃、外向、敏感。
人的睡眠分为深度睡眠和浅度睡眠，夜间约3-4小时交替一次。婴儿和幼儿同样，可能深睡和浅睡的交替时间更短一些，约2-3小时交换一次。大人和许多睡整夜觉的宝宝，在浅度睡眠到来时，可以较好地自我调整，重新进入深度睡眠。而也有许多小宝宝甚至许多大人，无法自我调整入睡，所以就从浅度睡眠中醒来。
许多正在吃母乳的宝宝，无法自我调整，心理渴望爱抚，妈妈的乳房无疑是她最大的安慰。当然，有时抱睡、边走边摇等也会有效。尤其随着神经系统的发育和大脑皮层活跃，宝宝越长大越容易无法自我调整。这就是宝宝在四、五个月之后反而睡觉比小时候还要差、醒的次数还要多的原因。
排除掉渴饿冷热缺钙腹胀出牙兴奋等等外在因素之后，你的睡不好觉的宝宝，也许只是因为大脑皮层活跃，无法自我调整进入深睡状态。何必奢望自己的宝宝是能够自行完成调整的那一个？在断奶之后，或随着宝宝的成长，这些现象总归会解决的。
最后要提醒妈妈的是：哭闹或烦躁不安时可采取轻拍或抚摸孩子，或给他喂奶和喝水，可使宝宝重新入睡。不要马上又抱又哄，这样会恶性循环。某些神经类型的正常小儿晚上睡眠很差，但只要吃、发育增长没问题就不必太担心。
预防春季感冒面食韭菜手抓饼
春季病菌多了，需要多吃些韭菜、大葱等杀菌食材，用它做美食食用，天天增强营养，可做韭菜手抓饼，味道极好，酥香可口，你也可以试试味道吧！
【预防春季感冒面食韭菜手抓饼】
主料：面粉350g 、
辅料：韭菜适量、盐适量、食用油适量、
步骤：
韭香手抓饼的做法步骤1.主要食材：面粉、韭菜
韭香手抓饼的做法步骤2.面粉中加入三分之二沸水
韭香手抓饼的做法步骤3.加入沸水后播散，一点点加入冷水和成面团揉成光滑面团后盖上保鲜膜醒30分钟
韭香手抓饼的做法步骤4.韭菜切末备用
预防春季感冒面食韭菜手抓饼
韭香手抓饼的做法步骤5.松弛好的面团再次揉匀，分成四份
韭香手抓饼的做法步骤6.取一份擀成薄薄的面皮，撒上适量食盐、抹上一层食用油
韭香手抓饼的做法步骤7.食用油摸匀后撒上一层韭菜末
韭香手抓饼的做法步骤8.从一头卷起
预防春季感冒面食韭菜手抓饼
韭香手抓饼的做法步骤9.卷好后用刀在中间切开分成两份
韭香手抓饼的做法步骤10.用勺背在其中一份表面刷上薄薄一层食用油
韭香手抓饼的做法步骤11.从一头盘起，一边抻一边卷
韭香手抓饼的做法步骤12.卷好后把头压在底部
预防春季感冒面食韭菜手抓饼
韭香手抓饼的做法步骤13.用手轻轻按压，然后擀成饼状
韭香手抓饼的做法步骤14.饼铛放少量食用油，放入擀好的饼坯煎烙至两面金黄层次松散即可
预防春季感冒面食韭菜手抓饼
小贴士
用沸水和面，然后加入冷水，这样烙出来的饼即柔软又劲道。
如果家里有大油可以用大油，烙出来的饼层次更加分明
韭菜的食用效果
1.抗菌护肝
具有强烈的抗菌性，对大肠杆菌，金黄色葡萄球菌，痢疾杆菌及伤寒杆菌均有抑制杀灭作用。可以保温内脏，活化身体各功能。
2.消除疾病
预防春季感冒面食韭菜手抓饼
韭菜含有丰富的营养成分，会综合运用其功效，可以改善冰冷症、预防感冒 健胃、整肠、消除眼睛疲劳及身体疲劳。
3.促进胃肠蠕动
有效的预防习惯性便秘和肠癌。这些纤维还能把消化道中的沙砾、头发、金属屑包裹起来，所以韭菜有洗肠草之称。
4.促进骨骼牙齿的发育
韭菜对牙齿的形成和预防缺铁性贫血有积极的意义。
美味野菜小吃榆树钱手抓饼
每天早上吃到的小吃手抓饼，可以用野菜榆钱做饼，淡淡的香味，清甜美味，吃起来香脆可口，一点都没有油腻感哦。想吃的朋友就来尝试一下吧。
【美味野菜小吃榆树钱手抓饼】
主料：小麦面粉400g、榆树钱60g、葱油30g 、
辅料：油适量、盐4g、
步骤：
榆树钱手抓饼的做法步骤1.面粉400克加4克盐和260克的温水（面团要软，水的量约是粉的65%），用筷子拌成絮状。
注：也可用半烫面。
榆树钱手抓饼的做法步骤2.然后和成这样光滑的面团，蒙上保鲜膜继续醒上半小时，或更长。
注：要想将面和的光滑，又省力，中间醒两次，每次10-20分钟，揉面1-2分钟。
榆树钱手抓饼的做法步骤3.醒面的时间来处理榆树钱。
摘来的榆树钱先摘去梗头，漂洗干净，用淡盐水泡上10多分钟后再次漂洗干净，然后要让其完全干燥，可以用毛巾吸干水。
榆树钱手抓饼的做法步骤4.案子上抹一层薄油（这叫油案），将醒好的面团不要揉，直接搓成长条，分成10小剂子（约66克），再饧上10分钟。
美味野菜小吃榆树钱手抓饼
榆树钱手抓饼的做法步骤5.取一个剂子，按按扁，刷一层葱油（或用花椒油、猪油、黄油、一般植物油），边擀边抻成为这种很薄的大片。
然后在大片上再刷些葱油，撒上榆树钱和少量的盐。
榆树钱手抓饼的做法步骤6.折成3层。
榆树钱手抓饼的做法步骤7.再轻轻地抻抻长，抻不动不要硬抻，让面饧几分钟。
榆树钱手抓饼的做法步骤8.卷起来，再饧上20分钟，有时间可以更长。
美味野菜小吃榆树钱手抓饼
榆树钱手抓饼的做法步骤9.将饧好的面卷轻轻地擀开。
榆树钱手抓饼的做法步骤10.锅烧热，点少量的油（不沾锅可不用油），当油温热时饼坯入锅，中火盖锅盖煎到起泡翻面。
榆树钱手抓饼的做法步骤11.继续中火盖锅盖煎另一面，直到两面金黄就可出锅。
美味野菜小吃榆树钱手抓饼
小贴士
1.面一定要和的够软，比饺子面团还要软才好。
2.制作生坯的每一个过程都要饧透，最后的口感才会软韧焦酥。
榆钱的营养价值
榆钱水分含量高，富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、灰分、烟酸，脂肪含量低，另外还含有大量的钾、钙、磷、镁、铁、锌等微量元素。
美味野菜小吃榆树钱手抓饼
榆钱的食用效果
清心降火 止咳化痰
自制美味的培根鸡蛋手抓饼
手抓饼跟鸡蛋罐饼那样，包裹着肉与菜一起吃，也可以做一次，层次感多，饼皮焦香脆口，如果再来一碗白米粥，真是好满足了。
【自制美味的培根鸡蛋手抓饼】
主料：中筋面粉400g、精盐2g、酵母粉1g、清水240g、植物油50g、油酥中的面粉20g、姜黄粉少许、油酥中的盐1g、
辅料：油适量、盐少许、胡椒粉少许、鸡蛋适量、培根适量、芝麻菜适量、
步骤：
培根鸡蛋手抓饼做法步骤1.首先来做手抓饼生坯。
将面粉400克、盐2克和酵母粉1克拌匀，加入清水240克搅拌至无干粉颗粒。
注：加少量的酵母粉可以让面团更加柔软。
培根鸡蛋手抓饼做法步骤2.下手揉成团，然后让面团静置15分钟。
培根鸡蛋手抓饼做法步骤3.将静置了15分钟的面团再次揉一揉，面团变得非常的光滑。
培根鸡蛋手抓饼做法步骤4.现在将面团分成小份，大约可以分成7-8个，每一份搓揉成椭圆，表面抹一层薄油，再饧上45分钟左右。
自制美味的培根鸡蛋手抓饼
培根鸡蛋手抓饼做法步骤5.饧面的时候来调油酥。取一只碗倒入油50克加热至烫手，加入20克面粉、1克盐和少许的姜黄粉搅拌匀，这就是姜黄油酥。
培根鸡蛋手抓饼做法步骤6.案上倒些油，抹一抹，就是油案。
将饧好的面团放在案上，按按扁，擀成一张薄薄的大片，抹上2茶匙过程5调制的油酥。
培根鸡蛋手抓饼做法步骤7.然后三折。
培根鸡蛋手抓饼做法步骤8.握在一起，再醒上5分钟。
自制美味的培根鸡蛋手抓饼
培根鸡蛋手抓饼做法步骤9.用这个时间按上面的方法做下一张饼：擀开，抹油酥，折叠，握在一起，再醒上5分钟。
做好后，再将过程8的面条抻一抻，变得更长。
培根鸡蛋手抓饼，附手抓饼制作#盛夏餐桌#的做法步骤1010.如图竖着卷起来，收头放在中间。依次做好全部，然后至少醒上半小时，或更长的时间，甚至可以过夜。
培根鸡蛋手抓饼做法步骤11.将醒好的小剂子擀开成圆饼，醒的时间足够，会很容易擀薄的。
这个略厚了，因锅小，而剂子又大了。
培根鸡蛋手抓饼做法步骤12.锅热后在锅里抹少许的油，油热将饼坯下锅，
自制美味的培根鸡蛋手抓饼
培根鸡蛋手抓饼做法步骤13.两面都煎至微黄后用两个铲子戳一戳，边戳边转，把层次打开。
培根鸡蛋手抓饼做法步骤14.煎饼的同时用另一个煎锅，用中小火将培根煎到焦黄。
培根鸡蛋手抓饼步骤15.再煎两只荷包蛋，油烧热打入鸡蛋，撒少量的现磨盐和黑胡椒，用中小火煎，可煎一面，也可煎两面，老嫩根据你的喜爱。
培根鸡蛋手抓饼做法步骤16.组装在一起，取一张煎好的手抓饼，放一个荷包蛋、几片培根和沙拉菜（我用的是芝麻菜）卷起来就可以吃了。
自制美味的培根鸡蛋手抓饼
芝麻菜的营养价值
每100克芝麻菜中的水分含量占比92%,蛋白质约有0.3克，脂肪占有0.1克，碳水化合物约有0.4克。芝麻菜有兴奋、利尿和健胃的功效，而且芝麻菜对久咳也有特效。
芝麻菜的食用效果
自制美味的培根鸡蛋手抓饼
芝麻菜在食用搭配方面可以与肉汤、沙拉、马铃薯和面粉一起做成非常漂亮且颇具风味的菜，也可以与其他蔬菜蘸酱食用。此外，芝麻菜的种子还可以用来做成味道很浓的芥末。
额头上皮肤反复脱皮
脱皮是一种很常见的皮肤问题，尤其是在额头上，不少人都会出现额头脱皮症状反复出现的情况。而脱皮一般都是因为体内干燥、皮肤缺水或者是体内缺乏一些微量元素所导致的。所以想要解决脱皮问题，还得先找出原因，再进行调理。下面，就为大家详细介绍皮肤脱皮的缓解方法。
一、保证每天八杯水
如果身体缺水，皮肤自然也起皮、无光泽，所以最根本的就是给身体喝够水。除了每天保证8杯水外，还可以通过饮用果汁、蔬菜汁、茶、豆浆、牛奶等，变换口味儿。另外，秋季滋阴润燥的食物必不可少，如：百合、银耳、山药、蜂蜜等等，煮汤或制成糖水均是不错的选择。
二、睡眠时间充足
随着秋燥而来的，还有秋乏，每天都觉得睡不够。此时优质充足的睡眠时间是什么都比不了的，一定要美美的睡觉，皮肤才会水水嫩嫩。
三、正确的最好脸部皮肤清洁工作
保养皮肤的第一步骤就是清洁皮肤。清洁皮肤可以促进皮肤的新陈代谢，增加皮肤的吸收能力，可以预防皮肤疾病，延缓皮肤的衰老，阻止皱纹的产生。在秋冬季，使用洗面奶洗脸时，中性皮肤可以早晚各一次，干性皮肤跟中性皮肤一样，不可太过频繁，油性皮肤一天三次为宜。
四、要选对合适自己的保湿用品
如果天气严重干燥，皮肤也跟着受到了影响，变得缺水脱皮。这时一款保湿效果好、滋润性强的护肤品是非常重要的，天然无刺激性质的护肤品是秋冬季节的首选，它们在补充水分的同时还能防止皮肤出现敏感现象。并且冬天应该适当增加护肤品的使用量，使皮肤得到充分的滋养和维护。
五、少让皮肤暴露
秋天风大，最好避免皮肤直接被风吹，尤其是敏感的脸部和脖子处肌肤，不想脸上起皮、脖子出现颈纹，可要注意防晒才行。也许有人觉得秋天的阳光暖暖的，也就不用防晒了。秋天阳光中的紫外线依然很强烈，所以也要注意防晒。
六、补水
面膜补水绝对是最方便最快速的方法，喷雾一天几次，化妆水至少也是早晚2次，而面膜睡前来一片就行了。可以说，面膜一直都是肌肤的补水神器。单纯地给皮肤补水，虽然能让皮肤暂时保湿，但由于秋季干燥风大，脸上的水分很容易蒸发。所以，无论补水做得多好，不锁水还是没用。要锁住肌肤水分，就必须靠“油”，不要觉得面霜太油就不想用。面霜可以帮助肌肤在补水的同时，形成一层薄薄的油脂，锁住水分。
