慎用所谓流行的健康法
女性健康减肥养生法。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。我们该怎么进行科学的养生保健呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“慎用所谓流行的健康法”，但愿对您的养生带来帮助。
尤其是关于饮食方面的所谓的健康法，也有很大一部分对健康不利。例如：
牛奶可以补充钙质;
食用水果身体易肥胖，保健品可增加维他命;
食用米饭身体容易发胖;
吃高蛋白和低热量的食物;
喝绿茶。
作者在列举出这些我们日常生活中认为最健康的生活方式，然后进行有理有据的颠覆。“以上这些方法，人们一般认为对健康有利，但是就从事肠胃疾病诊断的我来说，这些全部都是不利于肠胃的错误方法。我从来没见过，每天喝酸奶的人有哪个肠胃是好的。在美国有一多半人每天都喝牛奶，但有好多人都患有不同程度的骨质疏松症。还有许多人大量地饮用绿茶，这容易引起萎缩性胃炎。”
接着，他拿绿茶来举例：绿茶当中有利健康的成分确实不少，具有杀菌和抗氧化的作用。所以有人说喝绿茶可以延年益寿，还可以预防癌症。但是我一直对这些说法持有疑问。茶叶中所含有的阿仙药成分只是具有抗癌物质的其中一部分。而且这种阿仙药成分会合成一种叫做丹宁的物质，这种物质是植物、果实中含有的成分，在日本以前叫“汝”，番茄当中的籽、皮及梗就是这种物质。丹宁非常容易氧化，如果和热水或空气接触就容易生成丹宁酸。而且这种丹宁酸具有使蛋白凝固的特性，所以我认为食物中所含有的这种丹宁酸，在一定程度上会损伤人体的胃黏膜。临床中，在用肠胃内视镜给经常喝含有丹宁酸的茶(绿茶、咖啡、红茶、蕺菜茶、杜仲茶)的患者检查中能够发现，他们的胃黏膜变薄而且出现萎缩状态。新谷弘实的研究再一次证明了“再好的食物也不可过量”这句话的正确性。
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现代流行的怀旧饮食法
新潮饮食返朴归真随着营养学研究的不断深入，全世界人们的饮食观念正在日新月异地变化着，与一些传统饮食习惯相比，这种变化主要表现在以下几个方面：
在日本、韩国等一些以稻米为主食的国家，目前正在大力提倡吃糙米，不吃或少吃精白米。常吃糙米有助于防止糖尿病、脚气、老年斑和便秘等疾病，还具有减肥作用。
越来越多的人已经开始认识到，饮食也应该回归自然，平常应多吃无污染的野菜和野果。野生果蔬不但有独特的风味，营养价值也要超过人工栽培的果蔬—如芥菜、马兰等野菜，清香爽口，而野果中的沙棘、野蔷薇的维生素C含量更分别达到苹果的100倍和60倍。另外，像金樱子、桑椹、酸枣、银杏等野果均有很好的食疗作用。
吃生食有助于预防和治疗癌症。在美国，已有成千上万名癌症患者在几乎绝望的情况下，一日三餐全吃生蔬瓜果或饮其汁，熟食一点不吃，在未进行任何治疗的情况下坚持数年，结果竟然有相当数量的患者奇迹般康复或延长了生命。这是由于当人们吃进熟食后，体内白细胞很快增多，犹如有病菌侵入一样处于“紧急战备状态”，久而久之，肌体免疫功能可能受到破坏。而多吃生食能使白细胞处于正常状态，提高因久吃熟食而下降的免疫系统功能。
在营养学家看来，活食营养价值最为丰富。医学专家则认为，吃活食有助于预防和治疗某些疾病。如今活吃鲜虾和银鱼在日本十分盛行。
不少人吃橘子时连皮一起吞下去，这是因为橘皮具有很多特殊作用。橘皮含有抗老化物质维生素E，皮中的挥发油能刺激消化道，增加胃液分泌、促进胃肠蠕动、健脾、增加呼吸道黏膜分泌及促进排痰;橘皮中还富含较多纤维素，具有预防便秘、肠癌和理气等功效，有益人体健康长寿。
目前有许多国家盛行吃昆虫，如墨西哥有200多种昆虫列入菜谱，法国用甲鱼卵烤馅饼，德国人视蟑螂为美味……昆虫营养价值丰富，营养结构比禽肉、畜肉合理，其蛋白质含量更是远远高于禽畜肉。
传统的吃茶方式都是饮茶水，弃茶叶，但如今在中国和日本，很多人在喝茶前会先吃茶叶，因为研究表明，茶叶中含有的茶多酚等不少营养物质，有利于清洁口腔，预防龋齿、消化系统疾病和便秘，还有明目、减肥等功效。
酒吧里流行的喝法
1.伏特加+橙汁：
这是一种最为流行的喝法，本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚，《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。
2.芝华士+冰绿茶+苏打：
本来威士忌是一款很烈的酒，净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚，所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。可到了酒吧里，这搭配就有几分好玩了，一定要冰绿茶，不能用冰红茶，还以康师傅这牌子的为好。结果就在一股仙风道骨的茶香中，酒精悄然而入。
3.纯白轩尼诗+苏打水：
我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四大品牌之一，这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。法国人一向是很骄傲的，要是得知轩尼诗被这样勾兑一番，不知会作何感想。
4.杰克丹尼斯+可乐：
据说当年是某位国家领导人发明了陈醋加雪碧的喝法，所以美其名曰：天地一号。没多久市面上还真出现了一款名为天地一号的饮料。杰克丹尼斯加可乐的组合到底有多好喝要视个人口味而定，不过据说国外已经有了类似天地一号的产品，名为杰可，顾名思义，主要成分是杰克丹尼斯加可乐。
5.兰姆酒+金酒+汤力水：
两款酒都很烈，混在一起更是火焰熊熊。两款酒都很清澈，合在一起也还是平静如水。所以说，在喝酒人的眼里，水和火是没什么分别的。
6.百利甜酒+苏打水：
女性喝酒是很冒险的，其形象要么特别堕落，要么就特别美丽。百利甜酒的所有组合都是为了迎合女士们，除了加苏打水，甚至还可以加牛奶!
7.百家得兰姆酒+可乐：
我正吃惊在醉眼迷离中怎么会冒出这样一款有革命激情的组合出来。后来认真一看全明白了，古巴产的百家得兰姆酒碰上了自由的美国可乐，其实这世界的冲突漩涡中也有一些可爱的和谐，比如卡斯特罗和克林顿都喜欢雪茄，还有这杯自由古巴。
8.龙舌兰酒+柠檬+盐：
其实这是龙舌兰最正统的喝法，之所以入选是因为喝起来感觉很江湖。记得看《生于七月四日》时，墨西哥还有一款龙舌兰酒，每杯里都泡了一条虫子，人们一口把酒吞下，再狠狠地将虫子吐出了，酷毙了。
新流行7天7色水果减肥法
夏天是吃水果的好季节。多多吃水果瘦身又养颜，快来学学这7天7色水果减肥法吧。
周一，带着一份红色的激情，开始一天的工作，我一定会精力充沛!今晚，我不会亏待自己。忙碌了一整天，哪里顾得上补充什么营养啊，就做一杯“橙色心情”吧。据说郑秀文、林熙蕾、徐怀钰等众多美女明星都是通过食用木瓜来丰胸和减肥的。
减肥原理：
木瓜里内含木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪通过分解脂肪可以去除赘肉。
蓝莓果富含大量超级的抗氧化物俗称OpC的花青素，被国外专家称为“抗氧化之王”。是一种众所周知的保护视力的水果。除含有常规的糖、酸、维生素C、矿物元素外，蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分，具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等保健作用。
热量低，含丰富果酸，据说对减下半身很有帮助哦。
苹果是世界四大水果之一。在国外有“每顿饭后吃苹果，医生不会来找我”的民谚。有一定的防治疾病的作用。吃苹果能减少血液中的胆固醇含量，可避免形成胆结石，对高血压有一定的辅助治疗作用。苹果还能调节肠运动而有通便和止泻的双重作用。
富含果胶及食物纤维，并且脂肪含量极低，但是营养却很全面，经常被减肥者用作代餐食品。
猕猴桃富含钙、磷、铁、钾等多种矿物元素，并且含有丰富的维生素。蛋白质含量为每百克果肉含1.6克，是营养丰富，含水量大，产热量低的果品。并素有“VC果王”的美称。
热量低，糖度低，脂肪含量低，且食物纤维的含量丰富，中医认为，它是辅治肥胖症的果类，它利水，化痰，润肺，健脾胃。到了一周的中间，应该给自己小小地加把油，补充较为全面的营养。猕猴桃营养丰富，是个不错的选择。浓浓的绿色，既养眼又养心。
番茄含有丰富的维他命C、E、维他命B群、胡萝卜素、铁以及钙等15种左右的矿物质。维他命B群，能促进体脂肪的代谢、维他命C含量是西瓜的十倍，一个中等大小的番茄，便能补充一个成人一天的维他命C需要。
番茄含丰富的果胶等食物纤维，让人有饱足感。有助消除便秘及促进新陈代谢，对减肥相当有帮助。还能补充人体缺乏的维他命和矿物质。
葡萄富含葡萄糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸和维生素B1、B2、C等多种维生素和矿物质。所含物质能补充人体能量，具有补益气血、生津止渴、强筋骨、利小便等功效。常吃葡萄对神经衰弱及过度疲劳者，颇有好处。葡萄因为其形美味佳，而且营养丰富，历来被视为“果中之珍”，名列世界四大水果之首。
墨西哥医学专家研究发现，女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。韩国气质美女李英爱每次发现自己发胖后都是用葡萄餐减肥法的哦。
香蕉非常甜，所以常会被人误认为热量很高，其实不然，一根香蕉(净重约100g左右)的卡路里只有87卡而已，与一餐的白饭量相比，只有一半一下的低卡路里量。
晚上来一个大香蕉吧，它对于缓解便秘有很好的效果，配上青汁，效果更是双倍。
驱寒保暖健康法
你知道哈利波特保暖秘方吗？一些简单的御寒方法，让你轻松对抗寒冷。
「哈利波特来了！」掩不住兴奋尖叫，全世界大人小孩为之疯狂的13岁小男孩哈利波特，终于顶着一头乱发，闪着慧撷的眼睛跳上大屏幕，引领读者亲临奇幻诡谲的魔法世界。
尽管拥有强大的魔法潜能，勇敢的哈利波特可也抵挡不住冷冽刺骨的寒冬，瘦小的他不但会在半夜闹胃疼，还经常走到气喘吁吁，但双手双脚却异常冰冷。
令人无法抗拒的冷
你曾经因为手脚冰冷而夜半冻醒，无法入睡？或者只要办公室的冷气稍微强一点，你便感到腰酸背痛甚至肚子痛？
事实上，你并不寂寞。这种手脚冰冷、血液循环不良的问题相当常见，医学上称为雷诺氏症候群（手指会冰冷到失去血色）。在美国，几乎每5～10位女性中就有1位会发生，男性也不例外。
一般说来，身体有自动调节能力，当暴露在冷空气中，身体会自然放慢新陈代谢速度，去维持器官热能不散失。
雷诺氏症候群患者却因为血管过度收缩，导致局部血液循环不良，甚至阻塞，因此热能传不到手脚，还会有针刺的感觉，但只要温暖就立刻复原。较严重的雷诺氏症候群，甚至可能因为缺血造成组织坏死，必须截肢。
通常一般人只要在生活上做改变，注意保暖，就可以有所改善。
以中医而言，寒冷更是百病之原，需要加以把关注意。「寒对身体是很大的伤害，」长庚医院中医妇儿科主任陈建霖医师指出，气候寒冷时身体机能会降低，抵抗力减弱，疾病特别容易入侵。因此只要寒流一过，医院急诊室里总是人满为患。
冷，还会导致疼痛。寒冷会加速神经血管收缩，引起内脏器官痉挛，像是胃痛、腹痛或是生理痛等。
风寒也伤脾胃，容易造成肠胃胀气，消化不良。《红楼梦》里贾府的老老少少，活动量少，日常饮食多精致油腻，加上体质弱，秋冬时节特别容易犯风寒感冒。
每当贾府的老太爷们嚷着食欲不振时，家庭医生常笑着建议他们，无须服药，只要「饮食清淡、暖着一点，或饿上两顿」，身体就会逐渐恢复健康。
经常在门诊中接触到因手脚冰冷求诊的女性患者，阳明医院中医部主任赖荣年感叹，现代女性运动量少，肠胃功能下降，血液循环很差。
他进一步解释，肠胃就是中医所讲的「脾」，负责掌管全身血流供应，如果肠胃功能不好，吸收能力差，食物营养便无法化成足够血液提供身体所需，末梢血液循环自然变差。
「可能还会有一些妇女病的问题，比方说子宫因为缺乏血流供应，功能较弱，常会有痛经等现象，」赖荣年主任提醒。这时治疗手脚冰冷的重点，就会摆在强化脾胃功能和缓解生活压力。
尤其是因血液循环供给不足，关节炎患者最能体会那种「天一冷就锥心痛」，几乎无法做事的感觉。
驱寒保暖，是中医养生的重要一环。尤其是在耗损阳气的冬天，万物消长，最适合藏养生命活力。
在冬天保持热能动力及温暖，也就是阳气，除了少一点疾病产生，也才能储存足够能量，等待明年春天的蓄势待发。
6招对抗寒冷
1.规律运动不偷懒
对冷要适应，首先必须提高自己的抗寒能力。运动是最好的方式。持续规律的运动习惯，可让怕冷体质得到改善。
中国有句俗话说：「冬天动一动，少闹一场病。」运动确实可以刺激肌肉、血液循环，提升免疫力。尤其国人通常饮食过剩，因此也有人提出「药补不如食补，食补不如动补」的重要性。
但是冬季运动不宜太激烈，一般练到身体微微出汗就好，在家打太极、做做柔软运动或瑜伽，练练甩手功（两腿张开与肩同宽，膝盖微弯曲，两臂自然垂直，掌心向后，轻松自然前后摆动），都可以增加血液循环。
赖荣年主任鼓励大家多走路，只要走到会喘就好，而且还有强健肠胃功效。
做做家事、扫扫地也都是一个很好的运动。
●贴心叮咛：外出运动时要记得保暖，随身携带毛巾擦汗；运动前要先做点暖身运动，以免温差过大造成身体不适。
3.温暖食物要补充
食物也是最快可以让身体感到暖和的一招，尤其是热腾腾的饮品。
含高蛋白质的热牛奶、温补功效的红糖姜茶，或是西洋的迷迭香茶、肉桂茶，都是取暖的好来源。
陈建霖医生喜欢带自制的茶包上班，便宜简单，内容口味随季节及个人喜好变换（茶包袋在中药器材行可以买到）：容易上火的人（平日口干舌燥）可用麦门冬或沙蔘切小片泡水饮用；一般则可选枸杞加红枣，有补气作用；市面上常见的桂圆茶补血，适合劳心劳力的上班族。
芝麻、花生中含维生素E和丰富烟碱酸，可以帮助维生素B的吸收，加强神经对抗寒冷的能力。维生素E具有扩张血管作用，可以加强末梢血液循环。
补气养血的核桃，营养价值丰富，适合长期咳喘的患者在冬天食用，陈建霖医师建议。
一些辛辣的辛香料等，如葱姜蒜等，也会使体内产生温热感觉，但高血压、躁热及皮肤过敏者尽量少用。
特别提醒冬天饮食最好清淡少油腻，以免增加肠胃负担。
另外，在冬天可以略增加孩童的主食份量。因为天冷容易消耗热量，而小孩在冬天的活动量并不会减少，因此需要较多热量补充。
●贴心叮咛：老姜的作用是保暖，多用在孕妇坐月子时；生姜则是发汗，因此感冒初期驱寒，以生姜为宜。
3.吃补因人而异
冬令进补原是为了调理虚弱病症体质，增强体力抵抗寒冷，但现代人营养丰富，其实并非每个人都需要进补。
一般容易手脚冰冷的人，可以补充一些温补的药膳如四物汤、麻油鸡、十全大补汤等，加速血液循环。
若平时容易口干舌燥、口臭、便秘或是高血压患者，进补如同火上加油，应该适可而止。
如果有感冒、发热及腹泻情形产生，最好停止各类补品，以免加重病情。
●贴心小叮咛：有些慢性疾病如红斑性狼疮患者，吃补会使病情恶化，应找中医师做体质辩证，针对个人的弱点进补。
4.纾解压力好心情
压力是让血液循环恶化的原因。日本的研究发现，将近七成的女性有手脚冰冷的困扰。这些新女性睡眠时间少，工作时间不规律，在这种24小时随时紧绷的情况下，血管持续收缩，血液循环变得愈来愈差。
因此专家建议，最好强迫自己把一天时间分成3份：8小时工作、8小时睡觉、8小时做自己喜欢的事。比方说跟朋友聚聚、听音乐、学会放轻松。这些都有助于改善手脚冰冷。
●贴心小叮咛：寒冷气候很容易让人觉得忧郁和情绪不稳。不妨以肢体带动心灵，简单的运动，可以分泌脑内啡，使人心情愉快。
5.充足睡眠养阳气
中医提到阳气可以推动五脏六腑的运作，是人体温暖的来源，阳气不足时容易精神倦怠和怕冷。
充足睡眠，正好可以补充阳气的不足。尤其冬日宜早睡晚起，晚上10点就寝，太阳出来之后再起床，一来可以避开清晨的严寒，也可以减少慢性病患因温差过大而造成血管急速收缩，导致心脏病、中风发作的危险。
尽量不要熬夜。清晨1点时，人体肾上腺素分泌最低，此时抵抗力特别弱，只要温度降低一点，「一些气喘的病患最易在此时发作，」陈建霖医师提醒，充足睡眠及休息，身体才有足够的能力去抵抗外来寒冷及压力。
●贴心小叮咛：如果一时觉得寒冷，可以按压手背虎口中央的合谷穴，加强血液循环。
6.温水足浴好入眠
足部是离心脏最远的地方，先天血液供给不良，加上足部皮下脂肪少，保暖能力差，冷冰冰的双脚是相当常见的情况。尤其足部有许多穴道与上呼吸道黏膜有关，足部受凉，抵抗力下降，很容易引发上呼吸道感染。
睡前足浴泡脚和按摩，可以引气下行，使足部即刻暖和起来，帮助入眠。
准备一盆30～40度左右的温热水泡脚，一般约20～30分钟即可。
足浴的材料可用2两干艾草或桂枝（可在中药房购得）加水煮滚，或是放点老姜片或酒均可。
足浴时顺便做足部按摩，可以加速血液循环。比方说按压脚底板弯曲时出现的凹处（涌泉穴），身体也会很快暖起来。
足部穴位丰富且与身体各部位器官相连，因此经常进行足浴及按摩，可以刺激穴位，促进血液循环。
●贴心小叮咛：也可以在袜子里加些粗粒打碎的胡椒子或干辣椒，辣素的释放，可以让足部发热，像个天然的脚炉，让人一觉到天亮。
此外，冷冰冰一族外出时要做好防御保暖工作，尽量不要热能丧失。暴露在外的部位以围巾、帽子及手套保护，或是在腰腹部放怀炉或暖炉（胃冷消化差，容易造成血液供给不足），都有助于对抗寒冷。
寒冷冬天，哈利波特最想念的，是装在啤酒杯里，满溢泡沫、热腾腾的「奶油啤酒」—─他这辈子尝过最美味的东西，而且「可以让身体从里到外整个暖起来」。这是哈利波特最爱的保暖秘方，那你呢？
豆浆的不健康喝法
【导读】豆浆是人们喜爱的一种老少皆宜的营养食品，然而豆浆有6种豆浆的不健康喝法，你知道有哪几种豆浆的不健康喝法吗？下面就为你介绍豆浆的不健康喝法。
豆浆的不健康喝法
1、忌喝未煮熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。
没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素，能引起恶心，呕吐，消化不良；还有一些酶和其他物质，如胰蛋白酶抑制物，能降低人体对蛋白质的消化能力；细胞凝集素能引起凝血；脲酶毒苷类物质会妨碍碘的代谢，仰制甲状腺素的合成，引起代偿性甲状腺肿大。
但经过烧熟煮透，这些有害物质都会全部破坏，使豆浆对人体没有害处。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，破坏有害物质。需要注意的是：在烧煮豆浆的时候，常会出现假沸现象，必需用匙充分搅拌，直至真正的煮沸。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。
2、忌在豆浆里打鸡蛋
原因在于热豆浆的温度不足以对鸡蛋充分加热。鸡蛋中很容易含有一些致病细菌，还有一些过敏原。这些成分没有被充分加热而失去活性的话可能产生一些不良后果。尤其是那种走地鸡,下蛋的环境实在不敢恭维，通常卫生条件难以保障，含有致病细菌的可能性就更高。
豆浆的不健康喝法
3、忌与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。
4、忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
5、忌喝超量
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
6、忌空腹饮豆浆
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
圆白菜的健康挑选法
【导读】圆白菜又叫卷心菜，其营养丰富，并且有天然胃菜的美誉，但你知道这种菜该如何挑选吗？我来教大家几招圆白菜的健康挑选法。首先看外观，外表光滑、无虫眼、无伤疤的圆白菜比较好，一起来看看圆白菜的健康挑选法吧。
圆白菜的健康挑选法
圆白菜又叫卷心菜，其营养丰富，并且有天然胃菜的美誉，但你知道这种菜该如何挑选吗？我来教大家几招。
首先看外观，外表光滑、无虫眼、无伤疤的圆白菜比较好。
其次看颜色，颜色呈鲜绿色的圆白菜比较新鲜，这种圆白菜营养也更好。
再次看根部，如果是淡绿色或者是偏白色，说明圆白菜很新鲜，如果发现根部已经开始萎缩、缺少水分了，那说明时间比较长了，不建议购买。
最后试一试手感，一般情况下，相同大小的圆白菜，分量重一些的比较好，而且用手捏时，如果感觉圆白菜捏不动，很硬，表明这种圆白菜很新鲜。
需要提醒大家的是，圆白菜如果不能马上吃完，最好先切成两半，用菜刀将其内部挖掉，然后塞入厨房专用纸，最后再将整个圆白菜用保鲜膜包好，放入冰箱内冷藏。
健康天然的食疗八法！
现如今，人们越来越崇尚健康天然的治疗方法，比如通过饮食来替代药物治疗疾病。下面是世界上最流行的八种食疗方法。
食疗长期坚持才有用
最近常有病人问我，所谓的“食疗”到底管不管用?大街上到处都是打着“药膳”旗号的餐馆;报纸上、网络上、电视上也在天天宣传，吃这种食物可以抗癌，吃那种食物可以补充维生素，我们往往虔诚地按图索骥，但吃了之后到底有没有起到作用，就谁也说不清了。
◆红茶防治流感
日本科学家用比一般红茶水浓度淡的红茶液在病毒感染区浸泡5秒，该病毒就会失去感染力。为此，研究人员提出：在流感高发季节，人们常饮红茶或坚持用红茶水漱口可以预防流感。
◆维生素B6防治糖尿病
法国、意大利及日本均有报道，维生素B6低于正常值的糖尿病患者，每日供给100毫克维生素B6，6周后四肢麻木及疼痛等症状会减轻或消失。平时多吃糙米、面粉、蛋、白菜、干酵母等富含维生素B6的食物，同样对防治糖尿病有效。
◆牛奶防治支气管炎
美国学者最近的一项调查统计发现，吸烟者患慢性支气管炎的人有31.7%是从来不喝牛奶的，而每天喝牛奶的吸烟者中患支气管炎的人却低于20%。牛奶中所含的大量维生素A可保护支气管和支气管壁，使之减少发炎的危险。牛奶虽然好处多多，但是小心哦!
◆蜂王浆防治关节炎
英国科学家对200名关节炎患者进行研究后得出一个新结论：每天服用一次蜂王浆的关节炎患者，其疼痛减轻程度高达50%，关节灵活度也改善了17%。
◆橘汁防治尿道感染
美国妇产科医生研究认为，易患尿道感染的人，每天喝300毫升的橘汁，有助防治尿道感染，其效果比单纯饮水要好。
◆南瓜子防治前列腺病
美国研究人员最近发表的一篇科研论文指出，每天坚持吃一把南瓜子(50克左右)，可治疗前列腺肥大，明显改善第三期病情。因为南瓜子中的活性成分可消除前列腺初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用。
◆淀粉类食物防治肠癌
英国剑桥大学的研究表明，澳大利亚结肠癌发生率是中国人的4倍，其主要原因就是澳大利亚人摄入的淀粉少。专家们指出，香蕉、土豆、豌豆等富含淀粉类食物中的丁酸盐能直接抑制大肠细菌繁殖，是癌细胞生长的强效抑制物质。
◆菠菜防治视网膜退化
美国哈佛大学最近的一项研究表明，每周吃2～4次菠菜，可降低视网膜退化的危险。据称，菠菜保护视力的关键是类胡萝卜素，此化合物存在于绿叶蔬菜中，可防止太阳光对视网膜的损害。
健康增肥的20法
在身体瘦弱的人群当中，有很大的一部分人出现肠胃问题，这跟个人的饮食有着很大的关系。随着人们对于自己健康的关注度的提升，健康增肥也成了瘦弱的亚健康人群努力去“经营”的一项“事业”。
1.不可食用过多调味品：胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然调味品有一定的诱变性和毒性。
2.按自己的速度进餐：吃饭不要随着人家速度的快慢，这样消化功能才能充分发挥作用。
3.不要站立进食：站立进食，可抑制胃肠正常功能发挥。
4.不可吃烫食：常吃烫食，食道和胃易受损伤。
5.尽量避开噪音：强烈的噪音会使人神经兴奋、胃肠功能衰减。
6.尽可能吃较硬的食物：能有效地锻炼牙龈及腭肌肉。
7.体虚者可多吃肉：肉类蛋白质多，可增强体质。
8.喝酒前吃点东西：喝酒前吃点东西或喝些水，可以防止醉酒。
9.每天一定要吃一次纤维食品：纤维质可把有害的腐败物包围并排泄掉。
10.钙质最好和醋一起摄入：醋能把钙质离子化，易于为人体所吸收。
11.共食比独食好：多人共食品种多，每种吃一点易达到营养平衡。
12.进餐时忌发怒、紧张、哀伤、忧虑：这样会减弱消化吸收功能，也影响味觉。
13.不宜边看（看报或电视）边吃。
14.经常改变饮食方式：按同样方式饮食，久而久之营养就会失衡。
15.就餐时可听听优雅的音乐：优雅的音乐能提高副交感神经作用，促进消化和吸收。
16.不要怕吃菜渣：纤维素能促进大肠蠕动，排除有害物质，预防肠癌。
17.不可长期进食植物油：正确的用油应是一份植物油配０·７份动物油。
18.小孩食谱不应与大人一样：孩子食谱应营养全面，特别要注意补充有利于长身体的营养素。
19.多吃些颜色深的蔬菜：颜色深的蔬菜含胡萝卜素、维生素Ｂ２、镁、铁等营养素更丰富。
20.多些创新口味：这样能增进食欲。
补钙的流行误区
知道自己或许缺钙的人很多，经常服用补钙品的人也很多。可是，在膳食中该如何促进钙吸收，却不一定是每个人知道的。稍不小心，就有可能陷入误区当中，选择了错误的食品，结果妨碍了钙的吸收。常见的补钙误区，有哪些正好击中了你？
1以为吃牛肉有利于骨骼
不少人多相信欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上，很多吃牛肉甚多的人，正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙极低所有的肉都是这样。同时，肉里面含有大量的成酸性元素,主要是磷、硫和氯。它们让血液趋向酸性，身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素，因而增加体内钙元素的流失，减少钙的吸收。所以，缺钙的中老年人应当适当控制肉类的摄入量，不论是红肉还是白肉。
2以为吃蔬菜与骨骼健康无关
不少人在热爱动物食品的同时，却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素，与骨骼健康无关。实际上，蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，本身还含有不少钙呢。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来的研究证实，绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素，而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。
3以为菠菜对补钙毫无益处
许多人都知道，菠菜不可与豆腐一起吃，因为其中含有大量的草酸，会与钙结合成不溶性的沉淀。然而，这些人没看到问题的另一个方面菠菜当中也含有大量促进钙吸收的因素，包括丰富的钾和镁，还有维生素K.菠菜是公认的维生素K的宝库，含量在各种生鲜食品中位居第一。维生素K不怕热，而且和胡萝卜素一样需要油脂帮助吸收，因而吃凉拌菠菜的时候一定要放些香油。
