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孕妇在孕期多吃一些水果对胎儿的生长发育是有很大的好处的,但是不是所有的水果都适合孕妇,下面小编就给大家介绍一些适合孕妇的水果食谱,以及孕妇吃水果时有哪些禁忌,让我们一起往下看吧。

适合孕妇的水果食谱

水果小圆子

材料

糯米粉,各种水果,藕粉一包。

做法

1、糯米粉加适量热水揉合成柔软面团,搓成小圆子(或者包入馅料做成汤圆)。

2、各种水果洗净去蒂去皮切小丁。藕粉用凉水调开成藕粉水备用。

3、锅中放水煮开,放入小圆子用勺子顺一方向推开,避免粘锅。煮至浮起即是熟了。加两勺白糖化开。

4、让锅中保持滚开状态,把藕粉水呈细线型倒入锅中,边倒边搅拌,至全部倒完,推匀关火。

5、稍稍放凉,装入碗中,撒上各色水果丁拌匀即可食用。对其过敏,易发湿疹者不宜食用。

水果羹

材料

苹果,梨,橙子,木瓜,猕猴桃,香蕉,桂圆,葡萄干,冰糖,藕粉1小袋(30克)。

做法

1、水果洗净,去皮,切成2CM大小的块状小丁,藕粉加入一汤匙凉白开水,稀释开。

2、锅中水烧热后,加入适量冰糖融化,先倒入耐煮的水果,等水再次沸腾后,把糊状的藕粉倒入锅中,边煮边搅拌,至藕粉变色(约1分钟),倒入所有的水果丁,关火,撒上葡萄干即可。

水果塔

材料

奶油61克,糖粉31克,盐1克,鸡蛋20克,高粉78克,低粉20克,奶粉2克,泡打粉0.3克,各种水果。

做法

1、将糖粉倒入黄油中,打发至发白。

2、分3次加入蛋液进行搅拌均匀。

3、筛入粉类,揉成团,放入冰箱冷藏20分钟。

4、取一小块面团,放入模具中,均匀的压开来。

5、放入180度的烤箱烘烤15分钟。冷却后,挤入鲜奶油。

6、把水果切成丁放在上面即可。

孕妇吃水果有什么禁忌

1、忌用菜刀削水果

因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上。

2、忌吃水果不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

3、忌食水果过多

把水果当饭吃,其实是不科学的。尽管水果营养丰富,但营养并不全面,尤其是蛋白质及脂肪相对较少,而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的。

4、忌饭后立即吃水果

饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时。

5、忌吃太凉水果

尤其是不能吃刚从冰箱里取出来的水果。对其过敏,易发湿疹者不宜食用。

适合孕妇吃的低糖水果

孕妇在孕期需要补充维生素、叶酸、铁质等营养元素,从水果中摄取当然是首选。不过孕妇吃水果时应注意不要选择糖分过高的水果,特别是患有妊娠糖尿病的孕妇来说,选择低糖水果非常重要。

1、柠檬

柠檬是目前水果糖分排行中,含糖量最低的水果。柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,孕妇经常喝柠檬水,可以为自身和胎儿补充维生素C。

2、柚

在平时生活中,孕妇适当多吃些柚子,不仅不会导致肥胖以及血糖升高,同时还具有降血糖的功效。柚子性寒味甘、酸,适当食用具有胃消食的作用,对各种原因引起的咽喉红肿等症状具有很好的治疗功效。孕妇吃柚子,可以直接食用之外,也可以将柚子榨汁饮用。

对于患有妊娠糖尿病的孕妇来说,柚子也是比较好的水果,因为柚子含有丰富的胰岛素样成分,因而适当食用可以降血糖。

3、樱桃

樱桃同样属于低糖水果,因此害怕肥胖的人群在平时生活中可以用樱桃去代替其他的高糖水果。孕妇在平时吃樱桃,还可以起到美容的作用。樱桃中还含有丰富的果胶,这种物质有利于增加加胰岛素的分泌量,从而让血糖平稳快速的下降。因此建议患有高血糖的孕妇,在平时可以多吃些樱桃。

4、梨

中医指出梨性寒味甘、微酸,具有极为明显的生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也非常少,因此一些害怕肥胖以及糖尿病患者在平时生活中可以代替其他水果多吃。

5、番石榴

番石榴果皮薄,黄绿色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果实营养丰富,含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常食保身体健康,是糖尿病患者最佳水果。

6、雪莲果

雪莲果的果肉晶莹剔透,脆甜爽口,富含多种人体必需的氨基酸,维生素,蛋白质,及钙,锌,镁等多种微量元素。雪莲果果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高,热量低。富含水溶性是纤维,其碳水化合物却不为人体吸收,因此很适合肥胖的孕妇以及患有糖尿病孕妇食用。

水果虽然是凉的,但是孕妇在孕期也是可以适当吃一些的,因为水果中含有丰富的维生素,以及蔬菜中所没有的营养物质,能帮助孕妇平衡营养,以上介绍了不少适合孕妇食用的水果,大家可以多多食用哦。

扩展阅读

夏季吃水果有哪些禁忌


夏季是各种水果争相上市的季节,例如葡萄、西瓜、哈密瓜等,多吃水果可以帮助我们消暑降温。不过大家在尽情享受香甜的水果的同时,一定要注意一些食用禁忌,以免损害我们的身体。

1、不要饭后立即吃水果

我们都知道一般水果中都含有大量的食物纤维,食用后对帮助我们肠胃的消化具有很大的帮助。所以很多人喜欢在饭后吃一个苹果或者梨等来帮助消化。

但是其实饭后立即吃水果这样的做法是非常错误的。

这是因为当我们吃完饭后,一般食物不会立即被消化掉。肠胃中的食物完全消化掉需要经过大约1个小时的时间。如果我们饭后立即吃水果,会导致水果在肠胃中淤积,造成肠胃的负担。

大家最好在饭后1个小时之后再吃水果比较好。

2、不要吃冰镇的水果

夏季天气比较炎热,所以很多人在吃水果之前,喜欢把水果放在冰箱中冷藏一下再吃,感觉更凉爽一些。

这样做虽然可以让人感觉非常凉爽,但是对于健康无益。这是因为水果在经过冷藏之后,其中的大部分营养物质都会流失掉,对为我们身体补充营养并没有什么帮助。

另外,直接吃低温的水果,会刺激我们的肠胃,造成肠胃功能紊乱,引起腹痛、腹泻等症状。

3、不要空腹吃水果

很多人喜欢在饥饿的时候拿水果充饥。这种在空腹情况下吃水果的做法非常不可取。

这是因为水果中大多含有果酸,是酸性的,所以如果在空腹的情况下食用,会使胃中的胃酸分泌过多,对胃黏膜造成一定的伤害。

4、不要把水果当饭吃

很多想要减肥的人喜欢把水果当主食食用。这是因为水果中含有食物纤维等可以增加饱腹感,而水果中所含有的热量比较低。

但是我们知道水果中虽然几乎不含有脂肪,但是含有的糖分比较高,如果吃太多,会使热量增多,也是会引起发胖的。

经过小编耐心的介绍之后,相信大家对如何正确吃水果已经有了一个大致的了解。大家在吃水果的时候,一定不要贪图水果好吃而一次吃太多,这样反而对我们的健康无益。


孕妇吃水果有讲究,杨桃可保护肝脏!


孕妈妈要多补充营养,水果要多吃。那孕妈妈吃什么水果好呢?下面就来具体的了解一下。让大家吃的更加健康和营养!

1、火龙果:火龙果是一种绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品,很适合孕妈咪们使用,因为它很少有病虫害,几乎不使用任何农药就可正常生长。

2、杨桃:杨桃的营养价值高,含有对孕妈咪健康有益的多种成分,能减少孕妈咪机体对脂肪的吸收,预防肥胖,还有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压,动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护孕妈咪肝脏,帮助孕妈咪降低血糖。

3、红毛丹:红毛丹富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,很适合孕妈咪食用。长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强孕妈咪免疫力。

4、无花果:无花果富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分,香甜可口,营养丰富,食用方便,不仅是营养价值高的水果,而且是一味良药,非常适合孕妈咪日常食用。孕妈咪最容易患痔疮。预防痔疮必须保持大便通畅,而无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。

5、苹果:含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,许多孕妈咪怕胖,多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具有调节作用,若连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善,便秘的孕妈咪可以多吃苹果。苹果兼具美容效果,孕妈妈贫血、气色不好等,多吃苹果也有助于改善。苹果的另一重要功效就是可以缓解孕吐,对孕早期的食欲差、恶心都有不错的缓解效果。

6、樱桃:所有水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子的20倍。并且它还含有含胡萝卜素,比葡萄、苹果、橘子多4倍,同时还含有维生素B1,维生素B2、维生素C、柠檬酸、钙、磷等营养成分,多食用可补血及帮助调理肠胃功能。孕妈妈若食欲不佳,更应多吃樱桃,对胎儿很有益处,怀孕时多吃樱桃,宝宝生下来会拥有一张健康、红润、白皙的脸蛋。

肺炎患者能吃水果吗?吃水果有什么禁忌?


从营养学的角度来说,肺炎患者不用禁忌吃水果,适当吃水果能够帮助补充丰富水分、水溶性维生素、多种矿物质,水分能够滋润肺炎患者粘膜,润滑粘膜,保持粘膜上菌群的正常功能,对肺部有好处,维生素、矿物质等成分也有助肺部功能的修复。多种丰富矿物质和维生素有助提高免疫力,抵抗病原体入侵,是推荐肺炎患者适当摄入水果的。

当然,水果属于含糖量较高的食物,水果的含糖量在7~25%左右,如果敞开大门来吃对我们也是不利的,膳食指南推荐每日的水果摄入量在200~350g(大概是两个大拳头的分量),过多水果的摄入导致糖分摄入也较高,对有合并高血糖、糖尿病的患者不利。

从传统医学的角度来看,水分充足、含糖量较高的水果吃多了会“生痰湿”,有咽喉炎、呼吸道问题,或者体质湿重、痰重或痰湿的人群不利。大概的原因就节食为因为甜腻食物摄入较多,加重脾胃负担,特别是损伤脾脏功能,而中医五行中脾脏属土,能控制水湿,脾脏虚弱则水湿难以运化,水湿不化,导致痰湿。对于肺部来说,痰湿的淤堵毕竟会更难受,更不利恢复。

总之,我们还是借鉴一下老祖宗们的经验科学,选择水果就多选择含糖量更低一些的水果吧,另外保证血糖健康,我们也可以多选择一些升糖指数(衡量食物单位时间内对血糖影响的指标)低一些的水果。例如苹果、梨、桃、猕猴桃、樱桃、草莓、柚子、橙等。含糖量高,水分丰富的水果,比较典型的是鲜枣,另外别忘了高含糖的榴莲、荔枝、龙眼、菠萝等水果。

新型冠状病毒出现让大家对饮食都十分挑剔,这好像吃了也不对,那好像吃了也不对,其实不用如此焦虑,食物正常食用,营养均衡就行了,食物并不是导致病毒入侵的主要问题。冠状病毒引发的肺炎严重,重症区的果蔬供给量也十分有限,我们不用对水果要求太高,大部分水果都能补充丰富矿物质、水溶性维生素,能提高我们的抗病能力,适当食用即可。如果缺乏水果的话,一定多补充水分,充足的水分能维持粘膜防护系统的正常运转,粘膜菌群的正常功能,提高粘膜防护效果。

孕妇2020冬季吃水果好吗


1、虽说宝宝的肤色大部分由基因决定,但是不可否认,孕期准妈妈的饮食对肚子里的宝宝皮肤起到了一定的作用,准妈妈们多吃水果对自己和胎宝宝的健康都是有很大的好处。

2、孕妇坚持食用水果,对孩子的先天素质发育比较好。维生素大量存在于动、植物中,水果洗净后去皮生吃,可以避免维生素因加热而大部分损失的现象。

3、水果中富含维生素,经常食用水果的人,体内是不会缺乏各种维生素的。更重要的是这对宝宝大脑的发育很关键。因为细胞的生长和分裂需要一些天然有机化合物促成细胞合成,需要数量虽然不多,却是维持生命必不可缺的。这种特殊物质就是维生素,它起着氧化还原作用。

孕妇2020冬季吃什么水果好

1、葡萄

葡萄富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等,孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷,多吃葡萄可帮助改善,更特别的是,如果孕妇有出血现象,葡萄还有安胎作用,而且能帮助胎儿发育。

2、樱桃

樱桃含铁及其丰富,称得上是水果之王,基本上是苹果、橘子、梨的20倍含量,除此以外还含有丰富的胡萝卜,对肠胃很有好处,可以促进食欲,在补血方面也有很好的功效。

3、草莓

草莓含有极丰富的维生素C,可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动,据研究发现,草莓可有有效祛除体内重金属。

4、苹果

孕妇2020冬季吃水果首选苹果。苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称。这是因为它不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。

5、柑橘

柑橘号称是维生素的宝藏。它具有营养丰富、通身是宝的共同优点。其汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,是孕妇喜欢吃的食品。

6、芒果

芒果的营养主要是归功于它含有丰富的维生素C、维生素E以及硒等营养元素。维生素C为抗氧化因子,可以维持孕妈妈和宝宝血液健康;维生素E具有维持女性正常生理机能和内分泌以及维持皮肤和腺体机能的作用,让准妈妈和宝宝都能拥有光滑肌肤。

7、西柚

西柚能够帮助孕妈妈补充更多的天然叶酸,这样就能够给宝宝大脑发育提供原料;帮助准妈妈补充足够的叶酸,还能够降低妊娠高血压症、胎盘早剥、胎儿发育迟缓、早产及新生儿体重过轻等情况的发生机率。

孕妇2020冬季吃水果的注意事项

1、不要饭后吃水果饭后吃水果会增加肠胃的负担,从而影响正常消化,同时,水果中的成分会影响孕妈体内对维生素和微量元素的吸收。另外,饭后大量吃水果还会引起肥胖。

2、不要空腹吃水果

有些孕妈们会把水果当成零食,饿了就直接拿水果来解饿,但实际上,空腹吃一些水果是非常伤肠胃的。育儿专家提示:像2020冬季常见的橘子就不能空腹食用。橘子含有大量的有机酸,空腹食用会对胃黏膜造成不良刺激,从而导致腹胀、嗳气、反酸等。

3、注意食用的水果量

水果的补充,每天最多不要超过200克,尽量选择含糖量低的水果,不要无节制食用西瓜等高糖分水果。

4、注意保护牙齿

不少孕妇在孕期里牙齿会出现一些小问题,因此需要更加保护牙齿。水果中含有发酵糖类物质,因此吃后最好漱口。

5、要注意卫生

生吃水果前必须洗净外皮,不要用菜刀削水果,避免将寄生虫卵带到水果上。

孕妇吃水果注意事项


准妈妈在孕期吃什么水果好?在整个孕期里,准妈妈需要补充各种不同的营养物质,水果就是不能少的食物之一。在夏天,水果的种类有很多,准妈妈要如何选择适合自己的呢?今天,小编就为准妈妈们来出出招吧。

孕妇吃什么水果好

火龙果:火龙果是一种绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品,很适合孕妈咪们使用,因为它很少有病虫害,几乎不使用任何农药就可正常生长。

杨桃:杨桃的营养价值高,含有对孕妈咪健康有益的多种成分,能减少孕妈咪机体对脂肪的吸收,预防肥胖,还有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压,动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护孕妈咪肝脏,帮助孕妈咪降低血糖。

红毛丹:红毛丹富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,很适合孕妈咪食用。长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强孕妈咪免疫力。

无花果:无花果富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分,香甜可口,营养丰富,食用方便,不仅是营养价值高的水果,而且是一味良药,非常适合孕妈咪日常食用。孕妈咪最容易患痔疮。预防痔疮必须保持大便通畅,而无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。

苹果:含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,许多孕妈咪怕胖,多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具有调节作用,若连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善,便秘的孕妈咪可以多吃苹果。苹果兼具美容效果,孕妈妈贫血、气色不好等,多吃苹果也有助于改善。苹果的另一重要功效就是可以缓解孕吐,对孕早期的食欲差、恶心都有不错的缓解效果。

樱桃:所有水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子的20倍。并且它还含有含胡萝卜素,比葡萄、苹果、橘子多4倍,同时还含有维生素B1,维生素B2、维生素C、柠檬酸、钙、磷等营养成分,多食用可补血及帮助调理肠胃功能。孕妈妈若食欲不佳,更应多吃樱桃,对胎儿很有益处,怀孕时多吃樱桃,宝宝生下来会拥有一张健康、红润、白皙的脸蛋。

与此同时,孕妇吃水果有哪些注意事项呢?

孕妇吃水果的注意事项

柿子所含鞣酸容易与铁结合,会妨碍铁的吸收,有缺铁性贫血的孕妇不要吃,而且空腹吃太多,易有呕吐、恶心现象,食用时尽量不要同时吃酸的食物。

食用芒果要特别注意,孕妇若有水肿、皮肤过敏现象,最好要限制食用。

食用水果以打汁喝比较好吸收。

选择吃多种综合水果较好,勿单挑一、二种,且勿过量,例如吃过多荔枝或龙眼,易上火。

常吃榴连甜份高,容易发胖及上火,比较不建议孕妇食用。

西瓜吃过量,对寒性体质者,容易使子宫过度收缩,最好依自己的身体状况及喜好作适当调节。

孕妇吃水果要有所选择哦。

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