豆浆怎么喝既美味又抗衰老?

男性养生抗衰老茶。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生有哪些好的理念呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《豆浆怎么喝既美味又抗衰老?》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

植物蛋白对现代人的保健养颜作用是非常明显的。既补充了人体蛋白质所需,又能预防很多疾病,比如很多癌症、心血管疾病等。每日食用大豆蛋白25克,可以有效预防心血管疾病还可以抗老。所以豆浆蛋白质是非常好的适合现代人的保健食品。

第一:原料要选用上等的非转基因大豆(黄豆)

制作豆浆可掺杂少量的黑大豆,做出颜色发暗的豆浆;掺杂数枚花生,豆浆口感更滑味道也略香。不太喜欢掺杂绿豆、谷物等富含淀粉的种子,淀粉的存在会使豆浆口感有一点点发粘,且豆浆的味道也被掩盖。

那么,如何区分转基因大豆和非转基因大豆呢?可以参考黑龙江大豆协会给出的方法哦。

本土大豆和转基因大豆的鉴别

黑龙江地产大豆:成熟的、经过筛选的黑龙江地产大豆,呈圆形、颗粒饱满、色泽明黄,除黑龙江北部部分地区种植的抗腺品种外豆脐呈浅黄色;中国食用原产大豆已经有数千年的历史,早在《诗经》都有记载。

进口转基因大豆:从港口采集到的进口转基因大豆,呈扁圆或椭圆、色泽暗黄,与国产大豆明显区别是豆脐呈黄褐色,俗称"黑脐豆"。

转基因食品,就是指科学家在实验室中,把动植物的基因加以改变,再制造出具备新特征的食品种类。许多人已经知道,所有生物的 DNA上都写有遗传基因,它们是建构和维持生命的化学信息。通过修改基因,科学家们就能够改变一个有机体的部分或全部特征。

第二:浸泡大豆也有技巧

大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆,且减少出渣率。

一般要浸泡10余个小时,当气温较高时,应放入冰箱或多换几次水,以避免菌类滋生。

有时候,前一晚忘记按时浸泡大豆,可改用热水浸泡,使浸泡时间缩短。如果泡好的大豆迟迟没有打成豆浆,经数日换水后就生出了豆芽!

第三:正确使用豆浆机

现在,家庭用豆浆机非常棒,全自动电脑控制,基本是傻瓜型的,噪音还不是很大。

把泡好的豆子放进去,按几下按钮,等不到20分钟,过滤一下,豆浆就可以喝啦。豆浆机边搅碎边加热,故加热时间比较长,可以充分破坏大豆中天然存在的有毒皂素、植物凝血素等,不必担心引起豆浆中毒(加热不彻底所致)。

因为豆浆必须要烧开喝,不要往豆浆里打鸡蛋影响加热和营养。

第四:豆浆打好后不要马上加糖

大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖,所以豆浆毫无甜味,除非加糖。

早期每次加一块方糖,虽不算多,但日积月累,很大一罐子方糖就吃没了,不由有点儿担心。

后来换成了蜂蜜,大连产槐花蜜的质量较好。蜂蜜是天然糖,且以果糖为主,甜度高用量少,比较健康。为减少对蜂蜜中活性物质的破坏,豆浆打好后不要马上加糖,稍放凉准备喝之前再调入蜂蜜最好。

第五:早餐豆浆牛奶换着喝

有的人习惯喝豆浆,也喜欢喝牛奶。为了互通有无,有时也把打好的豆浆与热好的牛奶混合食用。

这种混合方式常被某些热衷"食物相克"的人士反对,但其实这种做法不但毫无害处,而且还因蛋白质互补提高了营养价值。不过,我们还是分开喝的时候多,不喜欢串味。

第六:剩余的豆浆可以蒸米饭

因为通常只有一个人喝豆浆,打一次豆浆够喝2顿(两天早餐)。

用剩余豆浆(代替水)做米饭。既给米饭增加了优质蛋白质,又能让早餐不喝豆浆的人吃上了豆浆,而且口感也不错(黏度略有增加),简直是一举数得。

第七:吃豆渣好处多多

豆浆能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分,如水苏糖、棉子糖、大豆异黄酮、大豆皂甙、卵磷脂等。

不过,因为豆浆要过滤豆渣,所以损失了较多膳食纤维。要想增加膳食纤维的摄入就得吃豆渣。过去的做法是炒豆渣吃,口感粗糙不佳。后来受"豆浆米饭"的启发,可以用豆渣做米饭。

第八:还要经常补充豆制品

按照中国营养学会《中国居民膳食指南2007》的建议,每天要吃30~50克大豆(干重)。每天早上喝300多毫升豆浆,大致只相当于建议量的一半。

于是,还经常要吃一些豆腐、豆腐皮等大豆制品,以保证钙的摄入(尤其是考虑到奶类摄入量较低的不利情况)。

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多吃黑米既减肥又抗衰老


爱美的女人最不可错过的就是黑米。黑米营养价值丰富,自古以来就被人们当成一种滋补保健品。在营养素方面,黑米也有不少的优势。它含有充足的碳水化合物,蛋白质数量略低,但质量比其他粮食好一些,脂肪很低,但米胚中含有少量的必需脂肪酸和维生素E,除了B12之外的B族维生素含量丰富,还有相当多的钾、镁、铁等微量元素也比白米丰富很多。

黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。而除了抗衰老,黑米还有减肥的功能呢:

B族维生素:黑米的B族维生素含量是普通大米的4倍左右,维生素B群里的B1、B2、B6和B12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢,具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。

丰富的钾元素:黑米中的钾元素含量是普通大米的4.4倍。钾能够吸收体内多余的盐分,并且维持体内水分的平衡。而对人体有非常好的帮助,消除水肿浮胖。

膳食纤维:黑米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够促进肠道通便、增加饱腹感,抑制食欲,帮助你减肥。

黑米有诸多好处,女人们该如何利用它来为减肥服务呢,我们推荐以下几种吃法:

自制黑米减肥茶

黑米茶做法: 1、黑米400克。 2、黑米用清水洗几遍,这样将来冲泡出的黑米茶,才会清澈没杂质。 3、洗净的黑米,一定控干水分。 4、放入洗好的黑米,用大火炒5分钟,让水分充分蒸发。 5、转小火,慢慢炒到黑米开裂,露出白色的米心,这个过程大约15~20分钟左右。 6、最后把炒好的黑米装入密封盒保存。 炒好的黑米,可以闻到诱人的香味。每次冲泡时,记得用40克黑米,加500克滚烫的开水,冲泡焖上10分钟后,就可以喝到嗷嗷好喝的黑米茶了。

功效:常喝黑米茶,更是能够抵抗致癌物质的产生,促进血液循环,改善新陈代谢。特别是女性朋友,喝些黑米茶还可以收到消温解毒,健脾减肥的功效呢。

黑米减肥餐

黑米减肥时并不需要把它作为唯一的食品,只需要把主食从白米换成黑米,数量减少一半,三餐正常吃饭就好了。当然,油腻和零食也是基本上不能吃。 为了更多地保存营养,黑米往往不像白米那样精加工,而是多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用。这种口感较粗的黑米最适合用来煮粥,而不是做成米饭。煮粥时,为了使它较快地变软,最好预先浸泡一下,让它充分吸收水分。夏季要用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜。然后用高压锅烹煮,只需20分钟左右即可食用。为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水,泡之前可用冷水轻轻淘洗,不要揉搓;泡米用的水要与米同煮,不能丢弃,以保存其中的营养成分。

如果煮黑米饭的话,黑米和水的比例是1:2.5,煮的时候先用大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢的到处都是紫黑色的水哦,等水不会溢出后就转最小的火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右差不多了。

黑米减肥的三个特点:

1、黑米是糙米,吃起来口感比较粗。研究发现,口感粗的淀粉类食物更容易感觉饱,不容易吃过量,而且吃同样多的数量时更不容易饿。

2、黑米富含膳食纤维,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米血糖上升慢,不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动,胰岛素分泌少,较不容易合成脂肪。

3、黑米富含矿物质和维生素,在减肥的时候以它为主食,不容易发生营养缺乏而缺乏减肥动力。此外,黑米性温,特别是黑糯米,吃了不容易发生身体寒冷的现象。

注意事项:

1、黑米与黑糯米有区别 黑米又称黑粳米,也有人叫它“药糯”,黑米外皮墨黑,质地细密,比普通大米略扁。黑糯米是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以又称为血糯米,天然的血糯米经过温水浸泡后,由于种皮的红色素被水溶液慢慢溶解,会逐渐出现紫红色水溶液,随时间延长,红色越来越浓。

2、10天只吃黑米的减肥法不值得提倡 一般说来,坚持吃黑米的人,一个月都能成功瘦好几斤。但有些人为了追求快速减肥效果,三餐只吃黑米,10天瘦个10斤8斤的。这个方法是不值得提倡的。尽管有些人能成功瘦下来,更多人则很快反弹。 而且从科学的角度来说,无论是哪一种食物,如果天天吃、顿顿吃,也难免会食欲日益下降,任何一种天然食物都没法提供人体所需要的全部营养。所以,如果吃黑米粥减肥,建议补充多种蔬菜,特别是绿叶蔬菜和橙黄色蔬菜,并多做户外活动。蔬菜烹调时只要少放油或者做成香油凉拌即可,并不会增加发胖的危险。

此外,最好能补充钙片和其他复合营养素丸。如超过半个月使用这种方法,还需要增加低脂的蛋白质食品。[吃黑米减肥要注意什么问题] 网友经验 我最胖的时候有158斤。觉得黑米挺好吃的,而且只要坚持吃就可以减肥。一下买了很多回来,吃了第一个月,轻了20斤,又再对自己狠一点,第二个月都只是吃黑米(当然,我还吃一点维生素的,还有喝点淡盐水)。一下子就只有120斤了,高兴死了。但我不敢放松,因为我曾经也试过这个体重,但后来又不注意饮食又反弹了。所以,就计划以后每个月当中十天就吃黑米,体重一天一天的减下来,到现在我就只有98斤了。

我之前吃黑米没有怎样运动,但朋友告诉我瘦了这么多不去运动的话,皮肤会很松的,所以我现在晚上都会去锻炼锻炼,变得更结实一点,那样子看来才好看。

米饭怎么吃才能既美味又防癌


茶和稻米都是中国传统的作物,也许你没有想到,将这两样东西放到一起,竟然是天然的防病上品。近年来很多见的一些疾病都可以被他们一扫而光。

茶水煮饭四大绝妙用途

1.防治心血管病

想吃到清香扑鼻的米饭,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。中老年人常吃茶水米饭,可软化血管,降低血脂,防治心血管病。

2.防治消化道肿瘤

此外,茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成,胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质,它们在37℃和适当酸度下,极易生成能致癌的亚硝胺,而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成,从而达到防治消化道肿瘤的目的。

3.预防中风

茶水中的单宁酸能有效地预防中风。

4.防治心血管病

另外,茶叶所含氟化物,是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织,便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力,防止龋齿发生。

最健康的煮饭法

做米饭最好的办法是将水煮沸后再放米,这样米本身边吸收水分边被加热,蛋白质遇热凝固,使米粒完整不碎。部分淀粉糊化层逸出后溶于汤中,使粥有黏性。而且在水煮沸的过程中,部分凝聚的蛋白质可保护维生素B1,避免其大量溶于水。随着加米后水锅沸腾而改为文火,蒸气减少,这样做使维生素B1的保存量比用冷水加米煮出的米饭高30%,而且煮出的米饭口感更好。

在煮饭水里加几滴沙拉汁,可使米饭粒粒晶莹。滴几滴柠檬汁,则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒一点盐。

茶水煮饭怎么做?

茶水烧饭的方法很简单。先将茶叶1克至3克,用500克至1000克开水浸泡4分钟至9分钟,取一小块洁净的纱布,将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);将米放入锅中,洗净,然后把茶水倒入饭锅中,使之高出米面3厘米左右,煮熟即可食用。

吃精白米饭的坏处——不利于控制血糖血脂

精白米饭很不健康 应该怎么办呢?

尽量少吃精白米饭,它们的血糖反应过高,对控制血糖和血脂均十分不利。

如何解决:吃足够多的纤维

只有吃足够多的纤维,才能有效地降低米饭的消化速度,同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪,起到降低餐后血糖和血脂的作用。这样也可以让人吃得慢一些,食量少一些,这有利于控制体重。

糙米饭不宜天天吃

实际上,慢性病人大多数都是脂肪超标的类型,控制体重是饮食调整措施的第一要务。一些营养保健价值特别高的米,如糙米、黑米、胚芽米等,虽说有益健康,但每天吃百分之百的糙米饭,口感上觉得不适,难以长期坚持。因此,在煮饭时不妨用部分粗粮和大米合作,口感就会比较好,令人容易接受。最好先把粗粮放在水里泡一夜,以便煮的时候与米同时熟。

杂米饭 少吃肉也能营养均衡

在烹调米饭或粥时,最好不要用单一的米,而是加入粗粮、豆子、坚果等一起同煮。

比如说,红豆大米饭、花生燕麦大米粥等,就是非常适合慢性病人的米食。加入这些食品材料,一方面增加了B族维生素和矿物质,另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用,能够在减少动物性食品的同时保证充足的营养供应。

豆豆饭能有效预防慢性病

更重要的是,这样做能有效地降低血糖反应,控制血脂上升。其中豆类与米的配合最为理想,因为豆中含有丰富的膳食纤维,其中的淀粉消化速度非常慢,对于预防慢性病最为有效。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时,在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。

早餐要怎么吃既美味又健康


本文导读:早餐是一天的开始,当然要吃的营养健康了,这样才有精力开始一天的新生活,那么营养早餐要怎么吃?


一年之计在于春,一日之计在于晨,清晨是一天的开始,早餐也是一天中最重要的一餐,以前人们总把晚餐当成是最重要的一餐,因为只有晚上上班一族才会一家团聚,于是都会做一顿丰盛的晚餐,一家人在一起其乐融融的大快朵颐,这种氛围确实好,但是我们会发现胖子越来越多,心脑血管疾病的越来越多,人们这种饮食方式把自己吃成了倒三角,导致了营养的不均衡,因而富贵病就越来越多。

大自然的规律不容违背,既然早晨是一天的开始,那早餐才是最重要的,这几年营养知识的普及,人们逐渐开始意识到吃早餐的重要性了,很多不吃早餐的人开始吃早餐了,但是对于吃什么样早餐才健康好像不是很在意,现在的快餐店也很多,街边小吃也很多,早上随便的吃一些,想着总比不吃好。

吃早餐很重要,但是吃好早餐更重要。因为身体经过了一个晚上的时间,能量和热量消耗很多,新的一天要上班要学习要工作,必须有热量和能量,如果你吃的早餐只能提供一些热量的话,那么很快就会被消耗掉,一般人都喜欢早餐吃碳水化合物,什么包子馒头稀饭面,这些都是属于碳水化合物,可以为身体提供热量,所以,吃完以后感觉很暖和,也吃饱了,但是碳水化合物来的快去的也很快,不到中午你又会感觉到饥饿了,于是整个人就像泄了气的皮球打不起精神,干事情的效率也就大大降低。

因此,好的早餐不仅要有热量,还要有能量。就像汽车要远行只加水不加油是不行的,更不能用水来代替油,那样汽车的损耗就会加快,人也会更快的衰老,因此,早餐一定要有三量:热量、能量和微量,能量是一天活动的动力,而能量主要来自蛋白质,因此早餐必须含有优质的蛋白质,建议补充高蛋白的食物,如鸡蛋、牛奶、豆浆、酸奶等,当然最好的是蛋白质营养早餐。

早餐不可忽视的就是还要有微量,也就是维生素和矿物质,这些是保证我们营养均衡必不可少的,微量就像火花塞一样,如果只有油没有火花塞,汽油无法转化成动力,所以,早餐一定要补充维生素和矿物质,可以喝纯果汁或者吃新鲜的水果、蔬菜,这样有助于食物能量的释放。

概括一下,好的早餐必须是热量、能量、微量齐全的早餐,缺少哪一种都称不上是好的早餐,好的开始就是成功的一般,早餐吃的好,一天都会精神百倍,学习和工作的效率都会倍增,还会给身体很好的保养,定会让你远离慢性病,长命百岁。

如何抗衰老 夏季吃9水果既抗皱又美白


炎热的夏天,火辣辣的太阳肆意的伤害着MM的皮肤,这样不仅容易变黑,还容易使得皮肤衰老,那么有什么方法可以抗衰老呢?接下来小编就给大家推荐夏天必吃的9大水果,这9大水果在帮助你抗衰老的同时,还可以美白皮肤。

如何抗衰老

一 、多吃富含维他命的蔬果

维生素是抗衰老的有效物质,我们日常生活中就有很多这样的食物,如胡萝卜和一些绿叶蔬菜。水果类的有:柠檬、柑橘类、草莓、苹果等。要注意的是,不管是水果还梳蔬菜,都要吃最新鲜的。补充适量的维他命,才能使皮肤延缓衰老。

二 、每天保证6小时以上的睡眠

很多人未老先衰,就是因为睡眠不足造成的。睡眠不足的话就会影响皮肤的再生功能,使肌肤不能在睡梦中自我修复。肌肤细胞的再生至少需要6个小时,所以每天晚上的6个小时睡眠是非常重要的。

三 、多运动提高肌肤代谢

运动能提高肌肤的新陈代谢,还能帮助肌肤排除毒素,延缓肌肤的衰老。运动的方式有很多种,如慢跑、爬山、瑜伽都是很好的运动方式。运动能让你的肌肤拥有更好的状态。

四、泡澡时间不要过长

很多人喜欢长时间的泡澡,这样会造成皮肤干燥,导致皮肤老化,滋生细纹。最佳的泡澡时间是10分钟就可以了,而且就算是冬天,水温也不要太高,维持在40摄氏度左右就合适了。

夏季吃9水果既抗皱又美白

1.樱桃中所含的果酸能促进角质层的形成

樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果,它的营养非常丰富,对气血较虚的人能起到补血补肾的作用,饭前食用200-300克可以调理肠胃功能,对消化功能差的人很有好处。樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成。另外,樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。

2.苹果被奉为美容圣品

苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容品,被许多爱美人士奉为美容圣品。苹果中含有0.3%的蛋白质,0.4%的脂肪,0.9%的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等。其所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。

除此之外,苹果性能温和,可作为天然面膜,也可以切片涂敷。对油性皮肤而言,将1/3个苹果捣成泥状,敷于面上15分钟,然后洗净,再用冷水洗脸,可以软化角质层,使油脂分泌平衡。将苹果切片后敷在黑眼圈部位也是近年来流行的去黑眼圈妙方。最新医学研究还发现,苹果中除含丰富的维他命和果胶以外,还含有大量的抗氧化物,能够防止自由基对细胞的伤害与胆固醇的氧化,是抗癌防衰老的佳品。

3.猕猴桃号称水果之王

猕猴桃又名奇异果,平均每斤猕猴桃的维他命C含量高达95.7毫克,号称水果之王。其所含的维他命C和维他命E不仅能美丽肌肤,而且具有抗氧化作用,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维,平均每斤猕猴桃的纤维含量为2.6克,可以促进人体碳水化合物的新陈代谢,帮助消化,防止便秘。另外,猕猴桃中还含有丰富的矿物质,能够在头发表面形成一层薄膜,不仅能让头发免受脏空气污染,还能让头发越发丰莹润泽。如能坚持每天饮用一杯猕猴桃汁,对头发的生长是非常有好处的。

4.许多模特都靠食用西红柿来保持身材

西红柿营养丰富且热量低,许多模特都靠食用西红柿来保持身材。它丰富的酸性汁液可以帮你平衡皮肤的pH值。对于皮肤黑且粗糙的人,可以将番茄捣汁后涂于脸上,停留约15分钟后用清水洗净,对去除面部死皮大有帮助。西红柿也是富含维他命C的蔬菜,在西红柿汁内混合少许蜂蜜擦于面部,10多分钟后清洗干净,天天坚持可以祛斑美白。

5.草莓具有增白和滋润保湿的功效

草莓属浆果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有增白和滋润保湿的功效。另外,草莓比较适合于油性皮肤,具有去油、洁肤的作用,将草莓挤汁可作为美容品敷面。现在的很多清洁和营养面膜中也加入了草莓的成分,适合于任何肤质。经常使用草莓美容,可令皮肤清新、平滑,避免色素沉着。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质,对头发的健康很有利。入睡前饮一杯草莓汁还能令神经松弛,对治疗失眠效果不错。

6.桃子可防止色素沉着,预防皱纹

桃子是许多人都爱吃的一种香甜可口的水果,其所含的丰富果酸具有保湿功效,还可以清除毛孔中的污垢,防止色素沉着,预防皱纹。另外,桃子中还含有大量的维他命B和C,促进血液循环,使面部肤色健康、红润。对粗糙的皮肤,可以用桃片在洗净的脸上磨擦和按摩,然后再洗净,这一方法有助于保持皮肤的光滑与柔嫩。除此之外,在洗澡水中加入少许桃汁浸泡,也是保养肌肤的一个好方法。

7.菠萝,丰富的维他命能淡化面部色斑

菠萝属于热带水果,其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑,使皮肤润泽、透明,还能有效去除角质,促进肌肤新陈代谢,皮肤呈现健康状态。肤色暗沉的人可用纱布浸菠萝汁擦拭,长期坚持能起到美白嫩肤的作用。在洗澡水中加入少许菠萝汁更能滋润肌肤,尤其适用于皮肤粗糙的人。另外,菠萝中还含有一种叫菠萝酶的物质,它能有效去除牙齿表面的污垢,令你的牙齿洁白如玉。

8.桔子中所含的有机酸能增强肌肤弹性

桔子是大众非常熟悉的一种水果,以其丰富的果酸和维他命含量而被大量应用于 护肤品和化妆品中,尤其是桔皮中的维他命C含量特别高,因此在很多地区,人们用桔皮泡水喝以摄取大量的维C。另外,桔子中所含的有机酸还能增强肌肤弹性,每天用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹。

9.柠檬是水果中的美容佳品

柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。其主要的美容功效有:增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。对于头皮屑较多的人,可以用柠檬汁混和橄榄油在头皮上按摩,半小时后冲洗,效果非常好。另外,柠檬中还含有大量的果酸成分,可软化角质层,去除死皮,促进皮肤新陈代谢。取一小茶匙柠檬汁,混合一勺酸奶和一勺蜂蜜,在膝盖、手肘和脚后跟部轻轻摩擦约10分钟后,再用温水冲洗,长期坚持可令肌肤柔嫩而富有光泽。

结语:炎热的夏天是对女孩子皮肤伤害最严重的季节,强烈的紫外线会让MM加速衰老,大家在夏季出行一定要做好防晒工作,这样才能更好的保护我们的皮肤,预防衰老。

南瓜功效有哪些 怎么吃既养生又美味


金黄的南瓜是一种极为常见是蔬菜,它香甜软糯的口感深受人们的喜爱。不仅如此,南瓜中丰富的营养和多种养生功效,让它成为了不可多的养生食材。它都有哪些养生功效呢?怎么吃能做到既养生又美味呢?

养胃

成熟的南瓜口感香甜,这是因为其中含有丰富的果胶,这种物质可以起到保护胃黏膜的作用;此外,还能促进胃部溃疡的愈合,因此对于胃病患者而言,南瓜是不可多得的养胃食材。

清理肠道

南瓜中的果胶成分,还具有很强的吸附作用,可以将肠道内的有害物质吸附一处,及时排出体外。此外,它还富含膳食纤维,能有效促进肠道的蠕动,帮助排泄物及时排出体外。

促进生长发育

对处于生长发育期的孩子而言,南瓜一样是不可多得的食材,因为它所富含的微量元素锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,同时也是肾上腺激素的重要成分,多吃南瓜,可以促进孩子骨骼和视觉的发育。

增强体质

对于体质较弱的人而言,南瓜可以起到增强体质的作用,它其中所富含的多糖性物质和维生素C,有助于抵抗力的提升。

既然南瓜拥有这么多的养生功效,怎么吃才能做到既美味又能让功效完全发挥呢?下面就为大家推荐几种食疗方式。

南瓜饼

南瓜饼是南瓜极为常见的吃法,成品外焦里能,深受人们的喜爱。

首先将南瓜洗净切片后,上锅蒸熟;南瓜软烂之后去除,捣成泥状;之后放置一段时间等南瓜泥变凉,倒入适量的入糯米粉搅拌,并揉搓成面团;然后从面团中揪成一个个小面团,并擀成面饼状;在平底锅内倒入适量食用油,油热后下入面饼,煎至两面金黄后即可食用。

南瓜小米粥

用南瓜熬粥不但香软黏糯,营养也更易于吸收。

首先,将南瓜洗净后去皮切块,小米淘洗干净后用清水浸泡一段时间;然后在电饭锅中倒入适量清水,下小米煮半小时;再次期间,用搅拌机将南瓜打成糊状;煮至小米开花时,加入南瓜继续焖煮,期间要用勺子进行搅拌,以免粘锅;等米粥粘稠之后,即可盛出食用。

按照上述的食疗方式食用南瓜,不但味美,同时养生功效也能尽数发挥,千万不要错过这一种天然滋补物哦。

锡纸猪心的做法,既简单又美味


猪心之中含有蛋白质,各种各样维生素,以及钙,铁磷等人体所需要的微量元素,同时,猪心对于心肌的收缩力也有很大的帮助,对人们的功效来说是非常大的,猪心的做法也分为很多,下面就为您介绍一下既简单又美味的锡纸猪心做法。

一、锡纸烧猪心材料:

干料成分:鸡粉,肉香粉,(核心香料3种),胡椒粉,十三香,搭配调好准备!

二、锡纸烧猪心制作步骤:

1、猪心中间切刀不切断,整个猪心平铺开用清水洗净;

2、水分空干后整个猪心放三小勺干料,三分之二小勺盐,均匀抹在猪心的两面;

3、切少许姜片,葱段放在猪心上腌制2-4小时!烤时把猪心取出,姜片葱段去掉;

4、整个猪心平铺来放在锡纸上,锡纸包两层,把锡纸内的空气挤没,埋在蔫炭里烧20分钟(注意不要用旺火的炭,如果用旺火炭,需要准备炭灰撒在炭上压制火力);

5、到时间后把猪心在锡纸内取出,少许胡边修剪,用干布把猪心包起来,趁着热度把猪心内的水分和多余的盐分揉搓出来,要使劲的揉搓;

6、揉干后把猪心分割成如图的小条,手撕,刀切均可,分割后装盘放在微波炉里高火微波1.5分钟,一道特色烧猪心就完成了!最后烤干猪心的时候 在旁边看着 表面干就好 太干就吃不动啦!

其实做法非常简单,使用的原料也是很好获取的。学习了锡纸烧猪心的制作方法后,在想品尝这道美味的时候,就可以随时在家里制作了。

怎样煮鸡蛋才能既营养又美味


煮蛋的营养丰富,是很多家庭的早餐必备品之一,而生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题,还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。所以您知道煮鸡蛋到什么程度既营养又美味吗?为防止营养素的流失,下面就介绍煮蛋时应掌握的几个技巧。

水必须没过蛋,否则浸不到水的地方蛋白质不易凝固,影响消化。

生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题,还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。前者会影响蛋白质的消化吸收;后者能与食物中的生物素结合,导致人体生物素缺乏,产生精神倦怠、肌肉酸痛等症状。

如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟,内部会发生一系列的化学变化。蛋白质结构变得更紧密,不容易与胃液中蛋白质消化酶接触,所以较难消化。此外,鸡蛋中的蛋氨酸经过长时间加热,会分解出硫化物,它与蛋黄中的铁发生反应,形成人体不易吸收的硫化铁,营养损失较多。

煮前把蛋放入冷水浸泡一会儿,以降低蛋内气压;然后用中等火候,冷水煮沸,即可防止蛋壳破裂,避免营养素流失。

煮鸡蛋看似简单,却很难把握火候。时间过短会使蛋黄不熟,时间过长又会使鸡蛋变老不好吃。对此,专家告诉我们:煮鸡蛋5分钟最好。

具体的做法:凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌,又能比较完整地保存营养素。

如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟,内部会发生一系列的化学变化。蛋白质结构变得更紧密,不容易与胃液中蛋白质消化酶接触,所以较难消化。此外,鸡蛋中的蛋氨酸经过长时间加热,会分解出硫化物,它与蛋黄中的铁发生反应,形成人体不易吸收的硫化铁,营养损失较多。

粉肠怎么做好吃 这些做法既简单又美味


在我们日常生活中,粉肠也是比较多见的,一般要过年的时候,家家户户都会去买粉肠回来吃,有人喜欢蒸着吃,有人喜欢炒着吃,那粉肠到底怎么做才好吃呢,粉肠的家常做法有哪些,接下来就和小编一起去学习一下吧。

粉肠怎么做好吃

粉肠粥

材料:

粉肠250克,米半碗,油,盐,料酒1汤匙,生粉3勺,盐3勺。

做法

1.把粉肠的一端,接在水龙头上,打开水龙头,让水把粉肠里面的脏物冲走。

2.冲洗至水变清以后就关水,加入1勺盐在粉肠上面。

3.用手反复地抓挤,直到盐全部融化,就用水重新干净:再重复放一次盐,重复抓挤至盐融化,冲洗干净。

4.撕掉边上白色的东东(很多人喜欢不撕掉的哈),把粉肠反过来,重复第一个步骤,接在水龙头上用水冲洗。

5.关水以后,放上1勺生粉。

6.用手抓挤十几下,然后用水冲洗干净;再放一次生粉,重复抓挤十几下,再洗干净。

7.锅里倒2碗水,加入1汤匙料酒,把粉肠放进去,煮至水开后1分钟,把粉肠捞起:把粉肠切段,再放入1勺盐和1勺生粉,再抓挤十几下,然后冲洗干净就完全没异味了。

8.处理完粉肠,白粥也差不多煮好了,把粉肠放进白粥里煮20分钟左右,放点盐、放点姜丝、放点葱花就可以了。

白烫粉肠

材料:

粉肠 1副(约420公克),葱 2根,姜 1块,盐 适量,米酒 1/2杯。

做法

1、将准备好的粉肠用清水洗净,然后再将葱切段、姜切片留着备用。

2、取锅川烫粉肠后洗净。

3、另取锅放入作法2的粉肠、葱、姜及适量水,煮开后加入盐、米酒,再以小火煮约50分,闷20分即可取出切段盛盘。

豆浆怎么喝才减肥


豆浆是一种食物,也是我们在平时早点的时候经常会喝到的有营养的饮食,而且豆浆的功效远远不止是充饥,是一种可以起到养颜美容和减肥功效的食物,特别虽豆浆有特别高的营养价值,我们在平时的时候也有好多朋友通过豆浆来进行减肥,下面一起来了解一下豆浆怎么喝才减肥?

第一,喝什么豆浆。其实喝纯豆浆已经很好了,不过有些人如果不喜欢纯豆浆的口感,或者想换着花样喝,那可以在豆浆里加点蔬果,比如香蕉、南瓜,口感都非常不错。如果想加五谷,那建议要加杂粮,比如玉米糁,新鲜玉米也好,或者燕麦之类的。

第二,什么时间喝。当然是最好在饭前喝了,一杯豆浆下去,有膳食纤维给你把关,你就能管住自己的嘴了;不要在饭后喝,本来已经吃得胀胀的肚子,再一杯豆浆下去,岂不是添乱吗!减肥的人千万不要什么上午茶下午茶了,这些跟你无缘,所以豆浆也就不要在上午和下午喝了,就饭前喝好了。

第三,喝多少。三餐前都可以喝一杯,每次250ML左右,一天700~800ml差不多。如果是五谷豆浆,那再多喝点也没事。

第四,怎么喝。减肥效果超级好的方法推荐——连豆渣一起喝。

第五,不适宜喝豆浆的人。那些喝了肚子要咕咕叫,想拉肚子的人,你就得少喝点豆浆了,完全不喝倒也没必要。或者用豆浆机做点玉米糊糊之类的,也有一定的减肥功效,记住一定要有壳的玉米。

再好的减肥食物,也得配合两个方法。

其一、必须控制其他饮食的摄入量。有些人胃口超级好,一大杯豆浆下去,一点都不影响吃其他东西,这肯定是不行的;

其二、必须运动配合。边控制饮食、边运动,这样才能更有效地燃烧脂肪,同时又不会因为减肥而导致体力变差。但是减肥时不适宜运动量太大的活动,只要做到能出汗就可以了。运动后千万不要因为肚子饿了又大量地吃。豆浆配合以上两点,一定能使你的减肥事半功倍。

通过以上的介绍,我们现在知道了豆浆怎么喝才减肥,这也是在通过豆浆进行减肥时的一种正确方法,可以让减肥的功效发挥到更加好的效果,另外在减肥的时候我们不但要注意饮食,同时还要注意进行适当、合理的运动,这样效果会更加的好。

腐乳搭配鸡翅——美味营养抗衰老


食物的种类繁多,我们要根据自己的口味选择自己喜欢吃的食物,食物要合理的搭配,这样吃起来才更加的有营养哦。腐乳这样的食物大家都吃过吧,可以直接和馒头主食一起吃,也可以调味的哦。搭配鸡翅更加美味,而且还可以抗衰老哦,我们来看看做法。

腐乳鸡翅

用料:

鸡翅。把大小臂分斩开。 葱、姜、蒜切大块,大段。糖、料酒。腐乳汁。

步骤

1.在鸡翅的背面中间划开一刀.

2.向两边将鸡肉剥开.经过a,b的加工,鸡翅可以更好的入味,但又不会影响形状。

3.用葱姜,盐,料酒,鸡精,味极鲜腌渍15分钟.

4.用葱姜,小火把鸡翅煎熟.我喜欢吃辣的,所以还放了几颗干辣椒.

5.把辣椒保留,然后减掉其他的材料,以免吃的时候不停的挑这些材料比较麻烦,所以干脆都挑出去。

6.放入两块腐乳,然后加上几块冰糖,放入少量的水,没过鸡翅就可以了。

7.用勺子把腐乳划开,然后把火关小,然后盖上锅盖,慢慢的焖至收汁,然后放入鸡精和葱花就可以出锅了。

腐乳鸡翅的口感好,适合很多的人群食用,是很美味的一道菜,而且还可以有美容养颜抗衰的作用哦。因为腐乳可以调节胃口、增强食欲、补充膳食纤维,具有抗衰老、防癌症、降血脂、调节胰岛素等多种生理保健功能,对身体健康十分有利。 常吃腐乳对健康有好处的哦,可以搭配一些蔬菜和肉食一起烹饪,这样更能够体现食物的营养的价值哦,大家不妨在家试着做一做。

关于腐乳鸡翅的做法大家都学会了吗,其实方法还是比较简单的,腐乳是很下饭的一种食材,而且搭配鸡翅的话可以补充蛋白质和钙质,而且还有丰富的矿物质,促进食欲,容易些消化和吸收,而且还要抗衰防癌的作用哦,赶快行动起来吧。


魔芋豆腐怎么做好吃 这些做法既健康又美味


一说到魔芋豆腐,估计大家会想到平时我们常见的那种大豆制作出来的豆腐,其实魔芋豆腐不是有大豆制作出来的,而是用魔芋制作出来的,魔芋豆腐吃起来口感爽滑非常美味,那您知道魔芋豆腐有哪些做法吗,接下来就和小编一起去了解一下吧。

 魔芋豆腐怎么做好吃

 魔芋豆腐

主料:

魔芋豆腐600克

调料:

食盐适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、郫县豆瓣酱适量、小葱适量、植物油适量、水适量。

 做法

1、将魔芋豆腐切成片,葱姜蒜切末。

2、将切成片的魔芋豆腐放入锅中烫一下,有利于去掉魔芋豆腐中的碱味。

3、用清水冲洗干净。

4、炒锅放油,放入蒜姜末炒出香味,放豆瓣酱炒匀。

5、炒一会后可以加入适量的高汤,使这道菜更加的有营养,然后大火烧开。

6、魔芋豆腐入锅,加盐(根据口味少加或不加)、鸡精,然后大火烧开小火炖,使魔芋豆腐入味。

7、锅里的汤汁快干时关火,装盘撒上葱花即可。

酸辣魔芋豆腐

主料:

魔芋400G 酸菜200G

 配料:

小米椒1个 生姜1块 芹菜2根 香葱1根 花椒10粒

 调料:

盐1茶勺、鸡精1茶勺、芝麻辣椒油两勺、白糖半勺、郫县豆瓣酱1大勺、食用油适量

 做法

1、酸菜洗净切细,芹菜、葱白、生姜切丝,葱切花,小米椒切圈。魔芋洗净,切片后用开水焯两分钟取出。

2、将锅内倒入适量的油,等有烧热之后加入花椒、小米椒、姜丝、葱翻炒到有香味出来。

3、加入郫县豆瓣酱,提入半勺白糖炒香

4、注入开水,大火烧开,小火熬煮10分钟。

5、加入魔芋,盐翻炒均匀大火煮2分钟。

6、下入酸菜及芹菜丝煮开,小火再焖煮10分钟。

7、撒入香葱及鸡精提提香。

贡菊绿豆浆——安神解毒抗衰老


贡菊是我们在生活中比较常见的了吧,我们是会经常的使用贡菊来泡水喝养生的了,很多人都是比较喜欢喝的了,我们都知道贡菊茶是非常养生的了,其实贡菊也是可以烹饪成美食来吃的了,那么应该怎么吃呢,下面就让我们看看吧。

贡菊绿豆浆的材料

绿豆、菊花、冰糖。

贡菊绿豆浆的做法

绿豆清洗干净浸泡24小时泡发备用。菊花用清水清洗一下表面杂质,加入1000毫升开水,冲泡10分钟左右。把泡好的菊花茶倒入豆浆机,过滤掉菊花。放入绿豆制作成豆浆即可。喝的时候可以放适量冰糖,过滤掉豆渣,也可以一起喝掉。

贡菊绿豆浆的功效

贡菊具有非常好的镇静作用,他能够对我们的中枢神经造成影响,日常经常服用能够起到平心安神的作用,因此对于我们来说,完全可以通过吃这样的食物来安神镇静了哦。

贡菊具有很不错的清热解毒的作用,对于我们现代人来说,这种食物就是很适合吃的了,贡菊和绿豆都是可以有效的帮助我们保护眼睛的了,可以帮助我们抗疲劳,而且同时对于肝脏有着很好的调理效果,肝火旺的患者可以多吃一些;

抗衰老,贡菊属于一种具有很好的保健效果的茶饮,在平时可以适当的多吃一些,具有很好的保健作用。贡菊中含有丰富的维生素A,进入身体之后能够很好的满足身体所需,滋养细胞,令皮肤越来越年轻。

这就是我们给大家推荐的贡菊的美味吃法了,可以发现贡菊不仅是可以泡茶来喝的了,而且我们还可以把贡菊制作成美味的粥来喝的了哦,我们上面就给大家介绍了,我们经常的吃这种食物是非常有好处的,可以镇静解毒抗衰老哦。


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