运动后喝巧克力牛奶身体恢复速度最快
运动后如何养生。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《运动后喝巧克力牛奶身体恢复速度最快》，希望对您的养生有所帮助。
很多人在锻炼之后，爱喝运动饮料或者大量喝水。据英国《每日邮报》6月23日报道，《力量与训练研究杂志》刊登美国德克萨斯大学完成的两项研究表明，巧克力牛奶是运动后最佳饮料，身体恢复速度最快。
新研究负责人约翰·艾维博士表示，专业和业余运动员完成高强度训练之后，饮用低脂巧克力牛奶可使身体恢复加速。与饮用含糖运动饮料的参试者相比，饮用巧克力牛奶的参试者运动后肌肉强度更好，脂肪更少，塑身效果也更明显。
在第一项研究中，研究人员要求10名专业自行车运动员完成中等强度骑车90分钟，之后进行10分钟高强度间歇运动。结果发现，与运动后饮用含糖运动饮料或无热量饮料的运动员相比，运动后饮用低脂巧克力牛奶的运动员力量更强，骑车速度更快，平均骑车时间快6分钟。
在第二项研究中，研究人员测试了32名业余男女自行车运动员，让他们每周完成5次高强度运动，之后分别饮用三种不同饮料。结果发现，四周半之后，巧克力牛奶组运动员的最大摄氧量提高幅度比其它两组参试者高两倍。最大摄氧量是运动员有氧耐力和持续运动能力的一大指标。研究还发现，运动后饮用低脂巧克力牛奶的业余运动员在训练期间肌肉变得更加发达，体内脂肪明显减少。艾维博士表示，“运动后饮用巧克力牛奶加速身体恢复”的具体机理尚需要进一步研究探索，但是该饮料中的自然蛋白质和碳水化合物无疑发挥着重要作用。
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巧克力牛奶
在一个充满诗镜般浪漫的午后，伴随着动人的华尔兹旋律，手捧一杯香浓的牛奶感觉简单自在，如同人间仙境一般，不知不觉让人想起纯真青涩的少年时代，一些画面清晰可见，在那个时代，巧克力牛奶是最受欢迎的午后餐点了，巧克力牛奶的味道不仅是最好的，还能提供能量。
牛奶中的营养价值是极其高的，是人们早餐时不可缺少的营养，牛奶中含有多种脂肪，微量元素等，对人体的生长都起到好的作用，同样的巧克力也能为人体提供多种能量，适当的补充还是有必要的。
巧克力含有钙、磷、镁、铁、锌、铜等多种对人体有益的矿物质。营养学家们在黑巧克力和牛奶巧克力中还发现了一种被称为儿茶素(茶叶中的主要成分)的多酚类物质。多酚可以延长体内其它抗氧化剂，如维生素E、维生素C的作用时间：同时还可以促进血管舒张，降低炎症反映和降低血凝块形成，因此巧克力是具有预防心血管疾病作用的健康食品。
有利于保护心血管健康、抗动脉粥样硬化和提高免疫功能。专门从事巧克力健康研究的专家陈吉棣教授指出，对于参加运动或体力活动的人、处于生长发育阶段的儿童和青少年、体质虚弱者和病人以及重体力劳动者等需要补充能量的人群来说，巧克力的能量虽然很高，但是能量密集浓缩，体积很小，有独特的风味和香味，吃起来不油腻，不容易产生饱腹感觉，是一种理想的能量补充品。
以上就是有关巧克力牛奶的相关介绍，巧克力是人们最喜欢的休闲食品，牛奶的营养也是不可忽视的，需要提醒的是，牛奶不能与巧克力同食，那样会有损健康的，也是很不科学的饮食方法，所以，为了你的健康一定要注意了。
牛奶巧克力
牛奶巧克力是零食中的一种，它的主要营养价值就是牛奶和巧克力的营养，巧克力是相对于其他的零食来说营养价值最高的，如果每个人每天能食用巧克力的话，这个人的身体肯定会越来越健康的，因为巧克力中含有的营养可以增加我们的免疫力，让一些疾病都会远离我们。还有牛奶的营养价值也是很高的。
牛奶巧克力是用新鲜的牛奶制作成的，它里面还有的就是牛奶的营养价值，不过前提就是没有添加任何食品添加剂。因为我们知道现在好多的食物都会把原本的味道改掉演变成了其他食物的味道，这就是做法的区别，那么牛奶巧克力的做法是什么呢?
牛奶巧克力：棕色的巧克力是牛奶巧克力，口感非常好，深受人们欢迎;长期以来，牛奶巧克力以它的口感均衡而受到消费者的喜爱，也是世界上消费量最大的一类巧克力产品。
最早的牛奶巧克力配方是由瑞士人发明的。比利时和英国也是牛奶巧克力的主要生产国。他们往往采用混合奶粉工艺，具有一种类似干酪的风味。
相对于纯黑巧克力，牛奶巧克力的味道更清淡、更甜蜜，也不再有油腻的口感。好的牛奶巧克力产品，应该是可可与牛奶之间的香味达到一个完美的平衡，类似于两个恋人之间既依恋又独立的微妙关系。
生产低密度牛奶巧克力组合物的方法：充以惰性气体;牛奶巧克力组合物包含可可、乳品、食用碳水化合物和甜味剂的混合物，该产品实质上不含蔗糖，并具有传统牛奶巧克力的滋味和口感。
功效
一项最新研究显示，吃牛奶巧克力有助于增强脑功能，尤其是帮助大脑集中注意力。牛奶巧克力中含有很多可以起到刺激作用的物质，例如可可碱、苯乙基以及咖啡因等，这些物质可以增强大脑的活力，让人变得更机敏，注意力增强。
争议
也有研究证明牛奶忌加巧克力，有人喜欢把巧克力加入牛奶中同食，以除去牛奶中的怪味，这是不科学的。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，与巧克力一起吃时，牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合，形成不溶的草酸钙，人不但无法吸收，时间长了还会出现头发干枯、腹泻、缺钙等现象。因此，喝牛奶和吃巧克力的时间要分开，喝牛奶时最好吃些饼干、面包之类的碳水化合物。
牛奶巧克力的主要营养价值就是牛奶，需要注意的是最好不要把它和巧克力放在一起食用的好，因为这是不科学的它会很容易造成腹泻，又可以还造成缺钙的现象。虽然两种食物都是有营养的，可以这就是说在食用之前就要情况的知道食用的食物是不是相克的食物。
运动后疲劳 恢复体力疲劳的饮食
你运动后会不会感觉身体被掏空，感觉很疲劳的呢，其实很多人都会有，特别是一些不经常运动的人群会更加的明显。恢复体力疲劳的一些饮食调理的方法，不妨去试试吧，下效果还是很不错的呢，而且还可以调理体质，大家来看看吧、
1、能量
进行长时间的运动后，由于能源消耗显著，首先要考虑能源的补充。此时,与其补充脂肪，不如补充糖类更容易消化吸收，使血糖值上升并恢复精力。运动后可以补充能力哦，补充丰富的糖分，可以有促进消化和吸收的作用，而且还可以有缓解体力疲劳的效果。
2、蛋白质
运动时蛋白质的代谢升高，运动后的休息期间要注意蛋白质的补充以预防运动性贫血。
3、维生素类
消耗的维生素得到补充，可使代谢机能恢复，从而有利于神经系统和内分泌系统的活动恢复正常。维生素类的食物，可以缓解肌肉紧张，还可以有利于神经系统的恢复哦。
4、无机盐类
无机盐的补充，尤其是盐和钙的补充，有利于体内氢离子浓度和渗透压紊乱的恢复和消除疲劳。另外，炎日下出汗较多时，补充水分也很重要。但出汗后饮水过量可引起消化机能下降、食欲减退的不良后果，必须予以注意。适当的补充无机盐类的食物，可以预防电解质紊乱，而且还可以缓解体力疲劳。
运动后缓解疲劳的一些饮食调理的方法，小编给大家介绍了相关的一些食物的分类哦，这些食物不仅可以有促进代谢的作用，而且还可以帮助神经系统的恢复哦，对于调理体质，缓解疲劳有好处，而且还可以有补充水分的作用和效果，恢复体力疲劳的饮食赶紧试试吧、
巧克力牛奶冻
牛奶在生活中很常见，除了可以直接饮用之外，还能做成其他很多的甜点，牛奶冻就是比较受欢迎的一种。牛奶冻的做法有很多，主要是根据自己的偏好添加材料。巧克力牛奶冻是在原有配方中添加了巧克力，让口感更佳顺滑，做法并不是很难，学习一下，在家里就能动手自己做。那么，巧克力牛奶冻做法是什么？
巧克力牛奶冻
材料
黑巧克力50克、牛奶100ML、清水50ML、吉利丁1片、炼乳10ML、动物性鲜奶油50ML、巧克力酱少许.
做法
1、吉利丁在冰水中泡软备用，巧克力与清水隔水融化，搅拌均匀让巧克力和水完全融合。
2、将泡软的吉利丁加入巧克力浆中拌匀，倒入杯中放冰箱冷藏2个小时。
3、鲜奶油打至五分发备用，牛奶与炼乳拌匀。
4、将凝固的巧克力冻用汤匙挖成小块，放入杯中，再倒入牛奶炼乳。
5、将打发的鲜奶油倒入杯中，再淋上巧克力酱即可。
小诀窍
1、巧克力与水不容易融合，要彻底搅拌均匀。
2、吉利丁要事先泡冰水软化后再使用。
香香的牛奶冻
材料
牛奶，1包棉花糖（袋装，各大超市均有销售）， 水果（种类不限，看个人喜爱）
做法
1、将牛奶倒入锅内加热。
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。
3、待棉花糖完全融化后，关火倒入容器中备用。
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。
5、再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）
5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
咖啡抹茶牛奶冻
材料
材料1：果冻粉10公克，细砂糖100公克
材料2：鲜奶1000公克，即溶咖啡2大匙，抹茶粉1大匙，蛋黄4个，动物性鲜奶油200公克
做法
1、将材料1干拌后，加入鲜奶煮至90℃即可离火，分成2等份备用。
2、取1等份加入即溶咖啡拌匀，再加入2个已过筛蛋黄拌匀，最后再加入100公克鲜奶油拌匀，过筛后即可倒入布丁杯模型中，即为咖啡牛奶布丁。
3、另1等份鲜奶果冻液加入抹茶粉拌匀，按照做法(2)的步骤分别加入蛋黄及鲜奶油拌匀，过筛后即可倒入布丁杯模型中，冷藏凝结后即为抹茶牛奶布丁。
小诀窍
1、鲜奶油切勿太冰凉，否则会难以拌匀。
2、咖啡粉及抹茶粉可先以少许热水调开溶解，较容易与其他材料拌匀。
草莓牛奶冻
材料
牛奶500ml，草莓若干，魔芋粉5g
做法
1、草莓切小粒备用；
2、牛奶加糖煮沸；
3、加入魔芋粉，一边搅拌，一边煮3-5分钟；
4、装瓶，最好过筛一道，会更细腻；
5、冷却常温，奶冻就成型了。
什么菜去火速度最快呢
上火是生活中十分常见的一种现象，由于熬夜、贪吃酸辣食物等等就会导致上火的出现。上火也是一种中医的说法，在民间也叫做热气，是指喉咙、鼻子呼出来的气都是热的，所以就要及时的降火。去火的方法有很多，也可以使用一些食疗。那么，什么菜去火速度最快？
我们知道蔬菜里面含有丰富的维生素以及多种微量元素，经常吃蔬菜对于我们人体有很多的好处，蔬菜里面能够去火的品种很多，例如苦瓜和芹菜。
苦瓜：研究发现，苦瓜是降火良药，是因为苦瓜中存在一种活性蛋白质，这种物质能够激发人体内免疫系统的防御功能，增强抵抗力，清除体内的有害物质，是降火能手。苦瓜的吃法很多，可凉拌、烧炒，把苦瓜切成片泡茶和，在榨汁机里榨过后直接喝，苦瓜烧鸡蛋。如果实在不忍受不了苦味把苦瓜切成片后在盐水里泡一会苦味会减轻。
莴笋：吃过莴苣以后会感觉味道略苦，可有效刺激消化酶的分泌，去火，清热，化痰的功效很好。莴笋可以炒菜吃，凉拌着吃，都能去火。调着吃：把莴笋切成条，在开水里溜一下，捞出来，放上盐，油和其他作料。炒：普通的炒菜即可。莴笋也可以生者吃，本人平时吃的时候削了皮直接吃。
芹菜：研究表明，芹菜有去肝火解郁热的功效。空气干燥的时候，人往往感到口干舌燥、气喘胸闷，周身不舒服，这时候常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。不仅如此肝火过旺，及经常失眠、头疼、皮肤粗糙的人也要多吃芹菜。顺便再说一句，便秘的人也可以吃芹菜哦。
百合：百合具有清心安神、清除余热、利咽消肿的功效，对于缓解热病余热，清肝明目有很好的效果。百合和菊花一起泡茶适用于内热、咽喉肿痛的去火。百合还可以和蜂蜜一起用可以清热润肺止咳哦。
茄子：茄子有清热解毒、止血、止痛、祛风通络、宽肠利气、消肿之功效，茄子性属凉、味甘甜，所以吃些茄子能降火气，除干燥。茄子的价格不贵，人人都可以吃起。茄子的吃法很多，可以炒，可以炸。
莲藕：莲藕可以清热生津、润肺止咳、清热除烦、去火凉血。熟着吃能健脾和胃、益血补心，有消食、止渴的功效。莲藕生者熟着都可以吃。生吃：藕片粘白糖。熟着吃：藕丁土豆小米粥 炒菜 熬汤。
以上就是有关什么菜去火速度最快的介绍，如果在上火的时候注意搭配这些蔬菜，就可以有效的去除热气。不过在上火的时候应该多喝一些温开水，有助于利尿和降火。如果不是很严重的上火症状，最好不要使用药物，要不就容易产生依赖。
牛奶冷冻后还能喝吗
牛奶的营养价值比较高，属于生活中最常见的饮品。牛奶的包装方式不同，含量也是不一样的。如果牛奶太多，可能一次性喝不完，有些人就会进行冰冻。还有一种出现冰冻牛奶的情况是因为保存不当，解冻之后能否继续饮用是很多人关心的问题。那么，牛奶冷冻后还能喝吗？下面咱们就来看看吧。
牛奶冷冻后还能喝。
牛奶的主要成分是蛋白质、钙质以及一些动物源性维生素，而牛奶在冷冻过程中维生素会有些许发生氧化，有所流失，蛋白质会发生变性，但在解冻之后会恢复原状，钙质保持不变，因此，营养价值上来说是有所降低，但并不影响食用。
牛奶喝热的还是凉的好
牛奶是冷的好还是热的好还得看具体的个人情况。
牛奶冷的好
牛奶从营养学的角度来看是不需要加热的，避免蛋白质的变性、避免维生素的氧化，因此，喝冷的牛奶更能保留其营养物质，便于消化吸收。
牛奶热的好
生活中有部分人是不能喝冷牛奶的，喝了就拉肚子，尤其是常见于中老年人，自身免疫能力下降严重，喝水都要喝温热的，因此，这类人只适合喝热牛奶，营养有所降低，但并不影响身体健康。
牛奶冷藏忌超6天
冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”。
另外，冰箱里的食品也不要存放过多，这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。
牛奶冰冻后还能喝吗
牛奶的营养价值高，老少皆宜，所以很多人家里都会配备一些牛奶。因为天气的原因，将牛奶放在冰箱里保存是最好的方式。牛奶作为液体放冰箱里是很容易冻上的，这种情况一旦发生，就会让人担心能不能再次饮用，毕竟倒了也挺可惜的。那么，牛奶冰冻后还能喝吗？下面咱们就来看看吧。
可以冰着吃
牛奶是可以冰冻着吃的，不仅是牛奶，酸奶也是可以的，像酸奶中含有许多益生菌，酸奶在低温条件下，这些菌群的活性会降低，但是并不会完全消失，也不会产生什么有害物质，是可以冰冻着吃的，牛奶中主要含有的是蛋白质和一些营养物质，经过冰冻其中的物质会发生改变，但是不会对人体有害，所以是可以冻着吃的。
营养会降低
牛奶中含有大量的蛋白质，蛋白质在低温的环境下会发生变化，会产生沉淀，发生凝固，蛋白质是大分子结构物质，经过冰冻后发生改变之后，人体再食用，功效就不会那么好了，冰冻改变了牛奶的口感，营养会有所降低。
解冻可以喝
冰成冰块的牛奶是可以吃的，解冻成液体状之后也是可以继续喝的，但是这个时候蛋白质经过冰冻再解冻，肯定是会发生变化的，这个时候再喝的话就没有之前那么有营养了，而且味道没什么改变。如果要吃冰的牛奶，注意一次不要食用太多，以免引起肠胃不适。
牛奶不宜冰冻
因牛奶中含有三种不同性质的水分，其中游离水含量最多，不与其他物质结合，只起溶剂作用；结合水，是与蛋白质，乳糖，盐类结合在一起的水分，不再溶解其它物质，不发生冻结；结晶水，是在乳糖结晶时和乳糖结晶体一起存在的水。当牛奶冻结时，游离水先结冰，牛奶由外向里冻，里面包着干物质（蛋白质，脂肪，钙等）随着冰冻时间延长，里面干物质含量相应增多，干物质不结冰。这时奶块外层色浅，里边色深，解冻后，奶中蛋白质易沉淀，凝固而变质。
夏季如何储存牛奶
1.过冷对牛奶有不良影响。有人喜欢在夏季喜欢冰冻牛奶。殊不知，当牛奶温度低于零摄氏度时。其中的脂肪、蛋白质分离，酪蛋白呈粉状凝结，味道就会明显减弱，营养成分不易被人体吸收。人如果常饮冰冻牛奶，还容易患胃肠道疾病，如胃及十二指肠溃疡、胆囊炎、肠炎等。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。
2.鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，不要让牛奶暴晒或照射灯光，最好是放在冰箱里。因为日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，新鲜的牛奶经阳光照射一分钟以上，奶中的B族维生素会很快消失。即使在微弱的阳光下，经6个小时的照射，其中的B族维生素也仅剩一半了。
3.牛奶放在冰箱里，需要封口，以免其它气味串入牛奶里。
4.牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。
5.一定要注意牛奶标签上面的存储条件，需要冷藏的鲜奶、酸奶不宜久置于常温下，而配送到户的牛奶送到后，早上就得喝掉，晚上回家再喝它就有变质的可能了。
运动后喝牛奶会胖吗
现在，运动已经成为了一种非常流行的养生方式，运动不仅能够提供人体的免疫力，保证人体的健康，同时还有助于大家锻炼身材，对人们的好处是非常多的。很多人在进行完运动之后会觉得非常劳累，体内缺乏营养，就会在运动之后喝牛奶来补充能量。那么，运动后喝牛奶会胖吗？
去健身房运动后喝牛奶不会发胖，牛奶主要是高蛋白，你训练过后喝牛奶能帮助你恢复体能。最好是半个小时后喝，因为半个小时至一个小时是人体的机能修复时间。
会吃才会减，去健身房七分靠吃，三分靠练，运动吃这些更有利于你的减肥：
1、补充流食
如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜)。这些流食带有大量的水分和维生素，迅速帮助身体得到补充。
2、含高蛋白的食物
人体热量消耗太大也会感到疲劳，故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等;当然，补充蛋白不能盲目，不要只是一味的只吃肉，不吃其他的食物，这样只会得到相反的效果。
3、多食碱性食物
多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡达到弱碱性，从而消除疲劳。
4、含钾的食物及维生素
土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有丰富的钾元素和维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉，故食用富含维生素B和C的食物，能消除疲劳。
5、在40分钟以后吃一个低糖的水果，喝一杯牛奶。
6、摄入适量的碳水化合物，补充身体需要的能量。
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