苦夏养生 以“清”为要诀
夏季养生要诀。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”生活越来越好，人们越来越注重养生，要作生活的主人，我们必须注意养生。关于四季养生有哪些知识需要掌握呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“苦夏养生 以“清”为要诀”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
炎炎夏天真是恼人，不仅闷得让人心烦气躁，就连食欲都大大减退，吃不下又睡不好，艳阳下走没几步路就开始挥汗如雨，烦躁、疲乏无力，甚至头晕、胸闷，中医讲是“暑伤气”，民间则说是“苦夏”。
炎炎夏天真是恼人，不仅闷得让人心烦气躁，就连食欲都大大减退，吃不下又睡不好，艳阳下走没几步路就开始挥汗如雨，烦躁、疲乏无力，甚至头晕、胸闷，中医讲是“暑伤气”，民间则说是“苦夏”。
针对这种情况，中医师和营养保健师都认为如果能做好饮食调理，以清养为主，就能避免这些情况的发生。
人人难免“夏季少食症”
夏天为何吃不下饭?其原因有以下几方面：
温度高日本营养师手冢文荣在《大口吃出健康》中指出，气温每增高10℃，身体平均就会减少70卡的需要量，夏天身体所需热量降低，使人不觉得饥饿。
脱水现象夏天，人们在空调房里感受不到水分蒸发，因此水分摄取少，可是肠胃组织已经轻微脱水，从而影响食欲。
喝太多含糖饮料夏天容易口渴，有些人习惯猛灌含糖饮料，偏偏糖是天然的食欲抑制剂，糖分可以很快被血液吸收、会让人一下子觉得饱了，因此吃不下，形成恶性循环。
夏天清养粥最好
精诠中医诊所主任医师高立铭介绍，从中医角度讲夏天以“清”为主。清心以安神，夏天炎热，假使又心情烦躁，无异于火上浇油，古语说“心静自然凉”，以防止心火内生。饮食也如此，应以清淡为主，清淡的饮食能清热解暑、生津补液，可以防止中暑的发生。所以夏季只要掌握清热利湿、消暑解毒、养气滋阴的调理原则，就可以达到夏日养生的效果。
谈到夏季的饮食方法，高立铭首推以药粥来滋补身体，据他介绍李时珍就特别推崇药粥养生。李时珍曾说，“每日起食粥一大碗，空腹虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙也”。
适合夏日的药膳粥，如清热莲子冬瓜粥，莲子性平，具清热、降火、利尿、治水肿的功效，且能提升食欲，适合夏日食欲不振的体虚之人，而冬瓜又是夏日中最具有清热解暑作用的代表性蔬菜。红豆薏仁粥，红豆性平，能去水利湿，于水肿、脚气病、黄疸等均有疗效，对于生理期间的女性更具调理作用;薏仁性微寒，具健脾、补肺，清热、利水的功效，因此红豆薏仁粥可健脾除湿、降低胆固醇、美肤、解毒，更可促进排便，预防便秘或胃肠道的疾病。荷叶粥能解暑热、清胃润肠、止渴解毒，可治嗓子痛。
延伸阅读
夏季养生以”清“为贵 夏季养生进补因人、因症而异
夏天高温酷暑，人们在食补应遵循什么原则，方可达到的目的，夏季养生进补因人、因症而异。
夏季食补要按照辨证进补的原则，因人、因症而异。夏季大病过后或术后的病人身体虚弱，且消化功能出现障碍，不能很好地消化食物及吸收营养。因此，病人应食用营养丰富、易于消化的食物。
考虑到夏季的气候特点，病人在进补时不宜过多的食用甜味食品。因为连续摄入甜食会助湿生痰，郁而化热，甚至出现恶心、呕吐等现象，明显地影响了身体健康。
夏季若能适当选用瘦肉或鲜鱼熬汤，味鲜而微咸，既营养又能增进食欲，有助于病人康复。
盛夏酷暑，在高温条件下工作的人员，在饮食和营养方面应当多补充高热量、高蛋白、高维生素的食品，如黄鳝、泥鳅、绿豆汤等，可以有效地防治食欲不振、恶心、头昏、中暑昏倒、疲乏无力、四肢酸痛、体力下降等症。
再者，老年人脏腑功能减退，从中医的理论而言，主要是阴阳平衡失调。因此，夏季食补也要根据人体阴阳偏胜偏衰的情况，有针对性地调补，以调整脏腑功能的平衡。
对于热体、热病者，宜多食寒凉性食物;寒体、寒病者，就要多食温热性食物。只有这样的食补才能相“宜”，才能达到预期的效果。
夏日炎炎，食补应遵循什么原则，方可达到的目的，夏季养生应以清为贵。
炎炎夏日“清”为贵
祖国医学有“天人相应”的养生之说，就是说人体要适应自然环境、季节气候的变化。夏天的特点是“热”，故以“凉”克之;“燥”以“清”驱之。因此，夏季养生的关键在于“清”。
夏季极易伤津耗气，气随津脱，从而导致气津两虚，再加上夏季气温炎热，所以容易导致气虚中暑，故在夏季应避免食用燥热之品，如羊肉、狗肉等，而应多选食清淡而又滋阴功效的食品，如香菇、紫菜、鲜藕、绿豆、冬瓜、西瓜、西红柿等，以消暑健身，增进食欲。
山药、大枣具有健脾益气的作用，且补而不腻，非常适合脾胃虚弱者夏季煮粥喝，且二者均具有提高机体免疫力的作用，可有效对抗夏季因酷暑而造成的免疫力降低。
蜂蜜、牛奶、莲藕、银耳、豆浆、百合既可益气养阴，又可养胃生津，是夏季体弱多病、出汗较多、食欲不振者的食疗佳品。“清补”当忌辛辣生火助阳和肥甘油腻生痰助湿类食品，但并非禁忌荤食。
阴虚体弱者在进补时，可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品，以增加蛋白质的摄取量。
另外，夏季人体对糖分和热量的需求也较大，要保证粮食的摄人。应注意细粮和粗粮的适当搭配，稀食与干食的合理安排，一般每周应吃三餐粗粮，如玉米、全麦食品、糙米等。
还有，夏季“清补”多吃些生姜、大蒜、苦瓜等具有泻火杀菌作用的蔬菜，可预防胃肠等消化道疾病的发生。例如生姜可促进食物的消化吸收，使血流加快，汗液排泄通畅，对防暑也有一定好处。
夏令清补虽说多以清淡寒凉的食物为主，但生冷及冰冻食品则不宜过多食用，特别是老年体虚、久病初愈或脾胃虚寒者，以及婴幼儿，更应少吃或不吃冷饮食品。
春季养生四要诀 春季养生在于保阴护阳 饮食调养以清淡为宜
春季到来，气温逐渐回暖，春季雨水增多，万物复苏，一些致病的细菌繁殖加速，病毒传播加快，进入传染病的多发时节。
春季养生要点是保阴护阳、补益脾肺、舒缓肝气、调节情志、沉着冷静，增强体育运动。起居上应着重防止风、寒、湿邪致病，以早睡早起为主。
药养上应以甘缓益气、清轻疏肝或柔肝的药物为主，如党参、枸杞子、蜂蜜、百合、山药、大枣、白芍、当归、葛根、柴胡、香附、菊花之类。
饮食调养则以清淡食物为宜，如鱼类、蛋类、豆制品类、菌类及芝麻、黑豆与芹菜、菠菜、竹笋、芦笋、香菜等。粥类可以银耳8克、大枣15克、粳米50克熬之，加适量冰糖调服;或以党参15克、枸杞子20克、葛根10克、鹌鹑肉150克炖汤，食肉和枸杞子。但肥胖之人及身患糖尿病等慢性病者，则应据病情另选其他的食养方法，不宜千篇一律。
?? 春季是万物复苏的季节，各种病菌也不例外，在这个春暖花开的季节里，它们也忘不了来凑份热闹，所以春季是疾病多发季节，一进入春季我们更要注意养生，保护好自己的身体，健健康康地度过春季，那么想要在安全过好春季，就要掌握春季养生四要诀。
一、御寒防风莫忽视
冬三月草木凋零、冰冻虫伏，人体新陈代谢相应变慢，抵抗力下降，容易生病，也特别容易损阳气，春季别急着减衣服。稍受风寒，易发宿疾。
二、饮食调养是关键
春季的饮食基本原则应该是以“藏热量”为主，因此，冬季宜多食羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等。宜选用甘辛、性温清淡可口的食物，忌食油腻、生冷、酸涩、粘硬和大辛大热之品，防止助热生火。
夏季养生清为贵
祖国医学有“天人相应”的养生之说，就是说人体要适应自然环境、季节气候的变化。夏天的特点是“热”，故以“凉”克之，“燥”以“清”驱之。因此，夏季养生的关键在于“清”。
思想宜清静盛夏酷暑蒸灼，人容易闷热不安和困倦烦躁。所以首先要使自己的思想平静下来、神清气和，切忌火暴脾气，遇事一蹦三跳，因燥生热，要防止心火内生，心静自然凉。
饮食宜清淡炎夏的饮食应以清淡质软、易于消化为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当饮些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。但冷饮要适度，不可偏嗜寒凉之品，否则会伤阳而损身。另外，吃些醋，既能生津开胃，又能抑制杀灭病菌，预防胃肠道病。
居室宜清凉早晚室内气温低，应将门窗打开，通风换气。中午室外气温高于室内，宜将门窗紧闭，拉好窗帘。阴凉的环境，会使人心静神安。
游乐宜清幽炎夏不可远途跋涉，应就近寻幽。早晨，曙光初照，空气清新，可到草木繁茂的园林散步锻炼，吐故纳新。傍晚，若漫步徜徉于江边湖畔，那习习的凉风会使你心静似水，神怡如梦，涤尽心头的烦闷，暑热顿消。
夏季养生要以清为贵
夏季气候炎热，人易烦躁，但不宜以冷抗热，而要以“清”祛之。
夏日体力消耗较大，若长时间在阳光下锻炼很可能引起中暑，所以夏季锻炼不可远途跋涉，应就近寻幽，最好在清晨或傍晚天气凉爽时进行。同时可用"咽津养生法"在家做锻炼，以免消耗过大而不能及时恢复。用舌尖轻舔上腭数次,直至满口生津，分三次徐徐咽下。可反复进行多次。
食物要以清淡芳香为主。清淡易消化，芳香可醒胃，如鹌鹑蛋、黑木耳、莲藕等。由于夏天消耗增多，食物上要给予适当补充，但要偏于清凉。如用菊花、银花、芦根、沙参、参、百合、绿豆、扁豆、山药、冬瓜等，单味或配伍煎水代茶、煮粥均可。夏天汗多，还要多喝开水和茶水。茶微甘微寒而兼芳香辛散之气，清热不伤阳，辛开不伤阴；芳香微甘，有醒胃悦脾之妙。还有助于消食解腻，抑制肠道病菌，增强血管韧性。
在起居上，要避免过于疲劳，晚睡早起，保养阳气，中午最好再睡半个小时左右，可以补充夜间睡眠的不足。居室要保持清凉，早晚应开窗通风，中午宜将门窗紧闭，拉好窗帘。但要注意睡觉时不能对扇当窗，或卧睡席地、凉床，或把空调得温度调过低。另外，夏天洗澡，建议淋浴，可促进人体新陈代谢，提高人体免疫力，还能消除疲劳，振奋精神。
冬季养生以敛阴护阳为原则
冬三月草木凋零，冰冻虫伏，自然界万物闭藏。冬季养生要顺应体内阳气的潜藏，以敛阴护阳为原则。
一、要少出大汗
冬季属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬去寒就温，预防寒冷侵袭是必要的。但也不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。
二、要健脚板
健脚即健身。必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚时，还应按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。早晚坚持搓揉脚心，以促进血液循环。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。三、要防犯病
冬季气候诱使慢性病复发或加重，寒冷还刺激心肌梗死、中风的发生，使血压升高和溃疡病、风湿病、青光眼等病症状加剧。因此，冬季应注意防寒保暖，特别是预防大风降温天气对机体的不良刺激，备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼，提高御寒及抗病能力，预防呼吸道疾病发生。
四、要水量足
冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。一般每日补水仍不应少于2000～3000毫升。
五、要调精神
冬天确实易使人身心处于低落状态。冬天改变情绪的佳方法就是活动，慢跑、跳舞、滑冰、打球等，是消除冬季烦闷，保养精神的良药。
六、要空气好
冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，或在室内放一台负离子发生器，以清洁空气，健脑提神。
七、要粥调养
冬季饮食忌黏硬生冷。营养专家提倡晨起食热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等适宜。
八、要入睡早
冬日阳气肃杀，夜间尤甚，古人主张早卧迟起。早睡以养阳气，迟起以固阴精。
